16/03/26 21:24:08.69 GsS88DBC.net
めんたろ@OB(ブシスト)@kaedamahutatu
関西のラーメン本において、内容の信憑性を測る基準のひとつに「とっかりⅡ」さんがあげられます。「とっかり」とは「アザラシ」の意味で、「とっかりⅡ」さんの横山ご夫妻が、自分たちを示す意味でつけられた屋号です。
決して「とっかり本店」の2号店という意味ではありません。むしろ、「とっかり本店ほ方が後にできた」という事実は、きちんと取材をすれば分かるはず。
「思い込みメディア」に金銭を払う価値があるのか、時間をかける価値があるのか。感想を書く者として、メディアに流されず自分で確認する方がいいと改めて感じたＯＢの昼下がり
ちなみに「吹田とっかり」さんは、とっかり本店さんの流れを汲んでいます。つまり、とっかりさんには2系統あります。①とっかりⅡさん→KUCHEさん。 ②とっかり本店さん→吹田とっかりさん。ちなみに、4店さんとも美味しいです。
さすがでんなー 誰かさんみたく、これまで、らの道をさんざん貶してた誰かさんとは違うわー