16/01/04 19:53:13.85 +anFj00y.net
鰹香る醤油ラーメン〔らーめん専門 和心 武庫之荘店/ラーメン/阪急武庫之荘〕
追い鰹ちゃーしゅーめん（950円）を注文。
無化調の醤油清湯。鶏がらと野菜に、煮干、昆布、そして鰹をプラスしているというこのスープ。
オイル感は程々に鰹と醤油の風味をメインに感じさせるが、鶏による下支えがしっかりとしているためバランス良好。
和心のラーメンって動物系不使用という認識だったけど鶏がらも使ってたのか
さすが安っさん
神の舌で鶏がらを感じたんだな