15/12/13 09:08:30.90 vvkD0UfD.net
>>92
妬みじゃなくて店のアピールポイントが悲しいことにニセ科学信奉者までも惹きつけちゃってるからだな
101:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/13 09:22:52.13 Bk8dAj75.net
>>100
また勝手に「ニセ科学信奉者」とかいうレッテル貼って藁人形叩いてるキチガイ
声高という漢字をちゃんと読めるようになったか？笑
そんなに化学調味料が好きなら「うちは無化調ラーメンなので安全安心です」ってのを
売りにしてる無化調のラーメン屋に二度と行くなよ
そういうラーメン屋はキチガイのお前に言われせば「ニセ科学信奉者」なんだからな
しかもそれを売りに金儲けしてるんだから、ただの無化調ラーメンファンと比べてより悪質だろ
だから化学調味料とは無縁の蔦のスレに絡んでくるなよ、気持ち悪いから
化学調味料たっぷりのラーメン食って勝手に「ニセ科学信奉者ガー」とか吠えてればいいよ、頭悪いんだから
102:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/13 17:08:26.78 XDUTfix0.net
URLﾘﾝｸ(www.myojofoods.co.jp)
103:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/13 17:10:26.90 XDUTfix0.net
蔦の店主も化調ラーメンを否定してるわけじゃないようだけど
104:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/13 21:38:26.96 KypJqGAE.net
>>101
なんで無化調だとなんで安全安心なの？
水ですら致死量があって、どんな物質でも摂取量次第で人体への影響は変わってくる。
どんな物質がどれくらいの量を摂取するとオマエの考える安心安全ではなくなるのか、具体的に数値で表してくれ。
そもそも化調の定義を具体的に教えて？
105:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/13 22:07:35.17 XIuqObzC.net
なんでこんなに必死なんだ？
単に何でも取りすぎは良くないって話を、化調は毒だと言う話にすり替えて。
無化調ラーメンが安全なら、がんこの悪魔を毎日食べても内臓を壊さないねｗ
106:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 00:27:43.47 /yBAA6t1.net
>>104
は？やっぱりお前は日本語読めない知的障害者なの？
なんで俺に粘着してんの？
「無化調で安全安心です」って言ってるのは俺ではなくて無化調を売りにしてるラーメン屋なんですけど？
なんでラーメン屋に抗議しないの？キチガイだから2chでしか威張れないの？
107:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 00:33:38.63 /yBAA6t1.net
>>104
それとさ「少量なら大丈夫、摂りすぎはダメ」って何の根拠も示さずに何度も何度も
繰り返し断言して言ってるのはキチガイ化学調味料信者のお前な。
だからどこまで摂取して大丈夫でどれ以上がダメかを説明すべきなのはまさにお前の方なのに
なんでそれを俺に求めてんの？どんだけ頭悪いの？？
まあ声高という漢字を読めない知的障害者だから、まともに日本語の会話ができないのかもな笑
108:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 00:36:45.50 /yBAA6t1.net
>>105
文体からして同じ奴がID変えてるんだろうけど
このレスにいたっては頭悪すぎてどこをどう読んでこんなこと書いてるのかすら意味不明だなw
109:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 01:06:11.81 /yBAA6t1.net
バカすぎるからか、わざと難癖つけてるのか知らないけど
化学調味料信者が書く度に誤読して粘着してくるから一応、簡単に俺の主張をまとめておくと
・化学調味料信者が蔦のスレでなぜか化学調味料を必死こいて持ち上げててウザい、蔦とは関係ないレスで粘着して荒らすな
・科学者でも見解が分かれてるような物事に対してはその道の専門家レベルの知識がないと判断が難しい
・声高という漢字も読めないバカが偉そうにしないでほしい、まず義務教育レベルの日本語の勉強をしろ
・化学調味料に否定的（あるいは中立的）な意見に対して
「エセ科学信奉者」「シールズの偏差値28の学校云々」等と他人にレッテルを貼って罵倒する暇があるなら
「うちのラーメンは無化調です」と無化調を売りにして金儲けしてるラーメン屋に抗議すればいい
・「化学調味料は塩や砂糖と同じだ！」というように全く違う構造のものに例えて結論を同じにするのは典型的な印象操作
・そもそも塩も砂糖もほとんどの現代人にとっては、なるべく摂取量を減らした方が体にいいんだから上記の例えは支離滅裂
・「化学調味料が体に悪いというなら、そもそもラーメン自体が体に悪いから食べられない」というのもアホな暴論
ラーメンはラーメンでも、たとえば蔦と二郎では天と地ほど違う
・「化学調味料は少量なら大丈夫、摂りすぎはダメ」と何の根拠も示さずに
何度も何度もしつこく言ってるのは化学調味料信者の方なのに
化学調味料をどこまで摂取しても大丈夫なのかという説明を俺に求めるな、お前が説明してみろ
・とにかく蔦のスレで化学調味料を必死こいて持ち上げるのはキモイし完全にスレ違い
・そんなに化学調味料が好きなら化学調味料たっぷりのラーメン食ってればいい、自分の価値観を人に押し付けるな
以上
110:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 01:22:29.70 hAJGWNqV.net
マジレスすると、蔦と関係ないレスで粘着してるのはお前も同じだし、科学的根拠を一切示さないのも同じやんけ
端から見れば同レベルで殴り合ってるのに上から目線の自信はどこから来るんだ
111:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 01:50:22.36 TwA1zyTo.net
＞・「化学調味料は塩や砂糖と同じだ！」というように全く違う構造のものに例えて結論を同じにするのは典型的な印象操作
FDA(米国食品薬品局)はMSGを塩や砂糖と同じGRAS(Generally Recognized As Safe)のカテゴリに置いている
そもそも「化調は塩や砂糖と同じ構造(の物質)」などとは誰も言っていない
「塩や砂糖と食品としての危険性や安全性はさほど変わらない」と言っているだけなので、前提をすり替えないように
それは詭弁のテクニック
＞・「化学調味料は少量なら大丈夫、摂りすぎはダメ」と何の根拠も示さずに
URLﾘﾝｸ(www.fda.gov)
米国実験生物学会連合の報告
英語が読めないかもしれないから要約しとくと、MSG(化調)はこれまで危険だと言われてきたけど、
FASEBの報告書によれば、一回の食事で3g以上を摂取した場合、軽い頭痛やしびれを引き起こすことがあるが、0.5g未満であれば何の問題も見られなかった
なお一般的な食事で3g以上のMSGが含まれていることはまずない
というような内容
もちろんこのデータにも異論、反論はあるけれども、根拠根拠というから根拠の一つを明確に示したよ
俺は化調が安全だとも危険だとも現段階では言い切れないという立場だけど、好き嫌いならともかく危険か安全かの話なら、
反論も印象論やレッテル貼り、論者の人格批判ではなくて研究論文なり公的機関の発表なりに基づいたものでなされるべきだと思うよ
蔦スレだってのはもっともだけど、>>109の人も蔦と関係ないことばかり連投してるので勘弁
112:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 02:02:29.85 TwA1zyTo.net
これだけだと何なので、蔦の話も
蔦は醤油そばも美味いけど、休止してしまった煮干ラーメンのほうが好みだったな
休止中とのことなのでいつか復活してくれるはずだけど、今の忙しさだと当分無理かな…
113:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 02:18:49.72 /yBAA6t1.net
>>110
意味不明な粘着してきて罵倒されたから言い返してるだけ
それとレスをちゃんと読んでくれ
俺は科学者じゃないんだからここで科学的根拠を出す理由などどこにもない
114:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 02:45:47.80 JQKrkVOT.net
＞俺は科学者じゃないんだからここで科学的根拠を出す理由などどこにもない
自分は根拠を出さず言いたいことだけ言って他人に根拠示せと言い、そんで出された根拠はスルーするなら誰もお前と議論は成立せんで……
＞「エセ科学信奉者」「シールズの偏差値28の学校云々」等と他人にレッテルを貼って罵倒する暇があるなら
＞まあ声高という漢字を読めない知的障害者だから、まともに日本語の会話ができないのかもな笑
お前もレッテル貼って罵倒しとるやん……
＞・化学調味料信者が蔦のスレでなぜか化学調味料を必死こいて持ち上げててウザい、蔦とは関係ないレスで粘着して荒らすな
お前も蔦と関係ないレスで何レスも粘着しとるやん……
115:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 02:59:01.95 /yBAA6t1.net
空気読んでレスやめようかと思ってたのに、まーたID変えて「かまってくれー！」ってしつこく粘着してくるキチガイがいるなぁ
あれだけ丁寧に俺の主張をまとめて書いてあげたのに
相変わらず一部分を恣意的に抜き出して勝手に誤読して反論した気になるという頭の悪い作業を繰り返してるしw
こいつの言う「エセ科学信奉者」「シールズの偏差値28の高校云々」は事実とは完全に無関係のレッテル貼りだけど
こいつが声高っていう漢字を読めないバカなのは事実だからレッテル貼りでも何でもないんだけどね
116:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 03:08:45.24 /yBAA6t1.net
それにしても蔦のスレでここまで必死に化学調味料を持ち上げる意味が分からん
どれだけこっちが丁寧に説明しても一部分を恣意的に抜き出して勝手に誤読して絡んでくるということの繰り返し
唐突にシールズの偏差値28云々言いだしたあたり、たぶん普段ニュー速とかで
ネトウヨ活動してる無職の精神障害者なんだろうな
こういう奴って2chで喧嘩をふっかけて何かを主張した気になって自己満足することくらいしか楽しみがないんだろう
117:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 05:44:11.78 lQHQjkTl.net
スゲーw
118:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 09:55:35.56 o6PNtc6X.net
>>116
自己紹介乙
119:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 11:38:22.00 v764COT6.net
無化調を売りにしたらオカルト電波が寄ってくるとか店側も可哀そうだな
120:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 12:22:23.11 hwdB1dvd.net
化調キチガイは蔦に行けない田舎者の自演
121:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 16:09:55.14 y2RnoAVr.net
いちいち構うなよ
また「空気読んでもうレス返さないでおこうと思ったけど粘着されたから～」とか言って出てくるぞ
以下「Japanese Soba Noodles 蔦」の話題でよろ
122:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 19:05:34.66 /yBAA6t1.net
化学調味料信奉者の基地外荒らしはID変えて自演してるみたいだけど無視するしかないな
蔦のスレで化学調味料を必死こいて持ち上げて何がしたいのか不明だけど無職で暇だからかまってほしいんだろうな
123:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 22:14:50.06 5s9Ml9Ty.net
ここのお店は
地元の人は行かないよ
そこそこ美味しいけどねw
124:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 22:27:51.91 peC5zmDV.net
>>112
煮干そばうまかったよな
125:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 23:33:41.70 +AXO4qUu.net
まさか蔦スレで赤IDを見ようとは
126:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/14 23:44:57.86 lQHQjkTl.net
自分が毎回IDを変えて粘着するから他人もIDを変えていると思いたいんだよね～。
自分の意見を否定するのは一人だと思いたいんだよね～。
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
「化学調味料 危険」でGoogle先生に聞くと、否定も肯定の意見も有るけれど、自分の意見と同じ意見以外は見えない便利な目を持っているんだなぁ。
自分に賛同しない人は全てレイシストとレッテル貼る偏差値28値の子と同じｗ
127:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/15 00:10:03.16 sqNA8Pim.net
だから構うなって
＞アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
＞完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/15 00:35:20.27 NDREolF/.net
赤だしに麺突っ込んで油浮かべて味噌ラーメンですって言われてもなあｗ
都内一のハッタリ店。美味くも何ともない。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/15 01:01:52.24 nCawo776.net
>>126
どうしようもない低学歴のバカだなこいつw
あれだけ丁寧に説明されても日本語が読めないから理解できない知的障害者。
化学調味料に対しては専門家でも意見が分かれてて賛否両論あるってのはまさに俺の主張なんだが？？
それに対して化学調味料信奉者が発狂して「化学調味料は安全だっ！！科学者より俺が正しい！！」とかいって暴れ出したってことw
こいつ口を開くたびに偏差値28ガーとか言ってるけどよほど偏差値コンプ激しいんだな、さすが低学歴
130:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/15 01:04:34.51 nCawo776.net
これだけ化学調味料が好きで好きで仕方ない奴がなぜ蔦のスレに粘着してるのかいまだに不明w
ま、キチガイには言葉が通じないから何言っても無駄かもね
131:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/15 06:12:26.88 dfAL2oqw.net
126と130共にゴミ
荒らしは両方消えろ 以上
132:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/15 16:38:29.03 VWj1jmLp.net
ここまでしつこいと、もはや蔦スレで蔦のラーメンの話をして欲しくない同一人物が
自作自演のイミフな水掛け論を一人でやってると疑うレベル
133:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/15 22:17:36.37 sB/TMgId.net
こえーｗ
134:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/15 22:24:46.98 p7Q9m9Db.net
ラーメンで一番うまいのは・・・ [転載禁止]©2ch.net･
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
↑
この中に蔦のラーメンある？
135:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/16 04:49:10.84 0ng1fllI.net
>>128
これ
136:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 04:55:20.53 SVYPvfOZ.net
本店も蔦の葉も休業だってなザマァ
137:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 07:22:24.13 3j1dgdk5.net
>>83
昆布はヨードがぶっちぎりで多いから甲状腺が死ぬぞ
砂糖や食塩より遥かに健康被害出るわ
138:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 10:00:27.15 /1b0J+By.net
食った事がないヤツは無理して書き込まなくていいぞ
139:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 10:10:17.13 SVYPvfOZ.net
>>138
醤油と味噌食ったけど
醤油は関東のすまし汁の雑煮の汁にマルタイの乾麺入れてお節のローストポークぶち込んだような味
味噌は事もあろうに赤味噌
臭みが抜けないから味噌臭くて鶏スープと融和しない
トドメは滑らかさ殺しのヒヨコ豆でポソポソ食感をプラス
流石にセンスなさ過ぎてワロタわ
140:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 12:28:10.92 zX5rP4x1.net
醤油食べたけど、まぁまぁ美味かったな。
ただ朝から整理券貰ってまで行く店じゃ無いな。
移転して、行きやすくなったら行くけど。
後、ビール頼んだついでにつまみのチャーシューも頼んだけれど、わざわざ井桁に組んで黒胡椒掛けるのが謎だった。
ラーメン用だから味付けも薄いんだから、胡椒よりラーメンのタレ掛けてくれれば良かったのに。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 15:29:07.12 5nuqTqHa.net
とりあえず上げとくか
真正面がラブホテル、行列はマンションの住人の邪魔、と
まああの辺 飲食店には向いてないわな。
いっそ東京駅にでも出せば？
142:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 16:07:23.75 8lLzAsap.net
>>141
場所が飲食店に向いてないわけじゃないだろ、周囲に他の飲食店も沢山あるし
単に何十人もの行列が作られることを想定してなかっただけで
むしろそんな行列が許容される場所のほうが稀
143:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 16:36:56.02 Y7vqOwTd.net
整理券になってからも毎日クレーム出てるみたいだから
クレーム出してる人達（主にラブホ？）はもう蔦があの場所から出て行くまでクレーム続ける気だろうな
最近行った人なら分かると思うけど、あそこまで行列に気を使って対策してるのに
それでもクレームが続いてるのは、ちょっと気の毒に思う
144:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 16:40:42.09 EAUbOops.net
ラブホの方がモンスタークレーマーだったか
145:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 17:25:54.90 EHYM4WWI.net
ラブホとしては致命的だからね。
まあ巣鴨のラブホ使うやつなんて普通にありえないんだが。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 17:35:52.80 8lLzAsap.net
閉めると告知があったのはラブホの前の本店じゃなくて、巣鴨の商店街の奥にある二号店のほうでしょ
本店のほうは可能な限り踏み止まって巣鴨で続ける、みたいなことブログで言ってたよ
147:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 17:46:47.40 NUVFUuNs.net
>>143
ラブホがクレーム出してるかどうかは噂でしかないけど、付近の住民からするときついみたいだぞ
そりゃ蔦が努力してるのもわかるけど、もとからの住民は蔦のせいで住環境が悪化してるんだから蔦が責任取るのは当然だと思うだろうし
整理券で人が減ったとはいえ、それでも少なからずが店の周りに集まって、喋りもするし、ゴミも落とすし、通行の邪魔だし、自宅周りの写真をパシャパシャ撮るし
客はいいけど、突然自分の家のすぐ近くに観光地ができてしまった住民にはたまったもんじゃないのもそりゃ道理だわ
まあでも、本店近くのルノアールは喜んでるかもな
あの辺、時間を潰せる店が少ないから
148:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 20:16:13.28 eW0sNOpj.net
>>147
>あの辺、時間を潰せる店が少ないから
そこでラブホですよ
149:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 20:28:41.51 zX5rP4x1.net
前はピンサロばかりだった通りで、ラーメン屋の行列にクレームってのもなぁw
150:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 20:44:39.62 IKaxYYyg.net
移転は神奈川にするんだって？
151:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 20:50:45.85 py7eHQvO.net
整理券もらって時間通り行っても、結局30分は待たなきゃいけないよ
もっと細かく割ればいいのにな
152:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 20:56:42.71 py7eHQvO.net
1人で並んで「整理券二枚ください」は出来ませんぞよ
153:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 21:31:01.88 rhjH6usU.net
どうせ朝一に1日分の席が全て売り切れるんなら、30分ごとの完全入れ替え制とかにすりゃいいのにな
整理券もらってまた並ばなきゃならんなんて
154:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 22:07:50.78 +cOkoCg/.net
>>139
ここは塩＞醤油＞味噌！！
一番おいしいのを食べないで
下２つ食べてああだこうだ言ってもな・・・
155:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 22:26:36.12 J+yk3yMS.net
>>140
行ったのいつだよ？ビール出さなくなってから相当経つぞ
156:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 23:08:48.44 p4OK2KZH.net
巣鴨在住の者だが確かにゴミと騒音でクレーム問題になるのはわかる
ラブホがモンスタークレーマーなのかもしれないがゴミが増えたのは事実だし店主も対応するのは大変そう
汚い街なのは認めるがこれ以上汚くしないでくれー
157:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 23:53:07.56 EAUbOops.net
次は鶯谷でやってくれ
158:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/17 23:55:01.19 vQKwJsCU.net
こんだけ混むなら、混雑が解消されるまで一杯３０００円で売ろうぜ
客減ったら毎日１００円づつ値段下げて、ちょうどいいバランス取ろうぜ
159:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 00:00:06.48 /KOePFPi.net
>>154
俺はこの店は味噌＞(煮干)＞醤油＞塩だと思ってるが
異論は認める
160:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 00:14:36.43 up+crcFI.net
蔦のTwitterやブログ見た感じでは、クレームのうちの一部は周辺住民とは全然関係ない奴が妬みでやってそうだな
いきなり電話かけて「近所に住んでるんだけど何とかしろ！」みたいなね
このスレにさえ全然関係ないくせに勝手に住民の代弁者になって正義ぶってるバカが複数いるみたいだし
161:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 00:22:50.11 RMxrmC7h.net
普通に困ってる住民だっているだろうに、関係ない奴が店の代弁者ぶるのも回り回って蔦と住民の迷惑
店と住人の問題なんだから、関係ないなら黙ってろ
バカが擁護することで余計住民とこじれたらどうすんだ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 00:49:09.37 PTOq82Qt.net
>>160
店主のブログ読む限り、一般公開されてない店主の携帯に苦情電話が入ってんだし、店主も相手が誰だか把握してるようだから、単なる愉快犯じゃなくそれまでにもやりとりのある相手だろ。
そもそも君は店の関係者なの？
店に全然関係ないくせに勝手に蔦の代弁者になって正義ぶるのもどうかと。
一般客はただラーメンの話してりゃいいんだよ。
163:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 01:16:55.39 jbtx1fzQ.net
キチガイクレーマーより食べて喜んでくれる人の方が遥かに多いんだから、少数のクレーマーなんてシカトでいいよ
キチガイの言うことなんて右から左でいいよ
164:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 01:41:34.66 o+aWu5ry.net
何の責任も取れない客がそういうこと言うと、結局困るのは店側だろ
「おたくの客がネットで地域住民のクレームは無視すればいいとか言ってたけど、そういうつもりでいるのか」とかねじ込まれるだけだわ
店主ができるだけ丸く収めようと尽力してるんだから、蔦のラーメン食いたきゃ邪魔すんなよ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 01:48:42.06 DzuqcdUM.net
糞客一人一人にビンタ食らわせたい。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 02:13:47.76 up+crcFI.net
>>161
>>162
誰のこととか一切言ってないのに心当たりのあるバカが速攻で反応してるよwなぜか必死でワロタw
こういうアホが蔦に粘着してモンスタークレーマーになってるんだろうな
Twitter見た感じでは店の近所の状況とかまるで知らない奴が
人から聞いた話で勝手に想像してクレーム出してるみたいだし、こいつらと全く同じじゃんw
自分は近所に住んでないくせに「近所迷惑だー」とかほざいてウダウダ文句垂れてんのなw
167:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 02:24:55.85 up+crcFI.net
>>161
>>162
それに俺はクレームのうち「一部」はってわざわざ書いてるのに、こいつらまともに日本語読まねーからな
まあ、その「一部」に該当するタイプだから反応してファビョッちゃったんだろうけどねw
168:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 02:34:50.72 UyTwrjvI.net
ID:/yBAA6t1=ID:up+crcFI
蔦を擁護するポーズを取りながら、蔦のラーメンと関係の無い話題を延々と引っ張る典型的な粘着荒らしなので、ノータッチ＆スルー推奨
169:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 02:41:54.87 UyTwrjvI.net
にしても蔦の葉はともかく味噌の陣もやめちゃうのはなんでなのかね
似た味のない唯一無二の味噌だから、どこかで再開はしてほしいものだ
170:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 02:54:43.21 up+crcFI.net
>>168
いるいる
まともに反論できないと、どのIDとどのIDが一緒で～とか言い出して自治を始めるバカ
スルーするならまず自分からスルーすればいいのに悔しくてスルーできないから必死こいて罵倒してくる頭の弱い基地外
こいつバカだからたぶんこの間暴れてた化学調味料信奉者だろうねw
なぜか唐突に昔のIDを蒸し返してるのは、そいつにボコられて悔しくて仕方なかったんだろうねw
関係ない話するなってブーメランを自分で突き刺してるから
わざとらしく蔦のラーメンについてのどうでもいいレスをあとに付け足すマヌケっぷりがこいつの特徴w
171:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 03:04:15.09 up+crcFI.net
あとこいつ前からこのスレで「蔦は味噌が一番美味しい」とか言ってるけど
だったら味噌が不味いと言って叩いてる人達に反論すればいいのに
なぜか化学調味料を必死こいて持ち上げたり、モンスタークレーマーを擁護したり、IDガーとか言って
個人攻撃で粘着してきたりと、蔦のスレで何がしたいのかさっぱり分からない
たぶん頭のおかしいバカってことなんだろうけど
172:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 03:13:38.55 up+crcFI.net
で、話を戻すと、蔦の近所に住んでない奴が「蔦の行列は近所迷惑だーっ！」
とか言って騒いでたから、バカ丸出しだねってことを指摘したら
「店の代弁者になるな！」と返ってきたから笑えるw
どこをどう見れば店の代弁者になってるのかもさっぱり分からないけど
バカの思考って、自分が言われたことを悔しいからってそのまま返そうとするから
言ってることがメチャクチャになるんだよな
173:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 03:13:40.80 7AwCT6/6.net
システム考えた
①映画のネット予約みたいなシステムで当日から3日分くらいの入場券（予約券）をネット＋クレカ限定で1000円で売る
予約希望日時の空きがあるかはネット上で即時に反映
②予約時間を過ぎても来ない客の入場券は無効・返金はしない
③予約時間に来てラーメンを食べた客には入場券代との差額精算をする（1000円返してラーメン代を払わせるのと同じ）
システムを作るのにかなり金が掛かるかもしれんがこれなら整理券をもらうために並んで数時間時間つぶしてまた店に行くより客の負担は減る
俺はラーメン食うのに早朝から半日潰れる現状のシステムなら行く気はしないが上のようなシステムで食えるなら食ってみたい
174:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 03:39:31.68 UyTwrjvI.net
予約だけしてドタキャンする客の対策として、ネットからクレカで少額決済しての予約システムを導入してる飲食店はもうあるけど
言ってるとおり客単価千円前後のラーメン屋でそこまでのシステム作るコストがネックだろうな
結局とみ田がやったみたいに整理券配布からの再来店時間の読みを細かくしていくのが一番じゃないかね
蔦も慣れたらもうちょっと再集合時間を細かくしていけるだろうから、店の前に溜まる人間も減らせるだろ
175:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 03:44:17.10 7AwCT6/6.net
発券はコンビニにある機械に任せることにしてそこのシステムに乗っちゃうのってできないのかなあ？
176:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 04:35:06.98 /paWlzsS.net
>>159
舌が馬鹿なんだな…
177:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 05:35:09.03 j2ultAM1.net
俺は醤油＞＞塩＞＞＞＞＞＞＞味噌
味噌は無くなると聞いても別にもう一度行こうとは思わないな
178:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 05:44:22.10 qftfeV8G.net
完全予約制の店にしてしまえば行列は解消されるだろうけど
どうしても敷居は高くなっちゃうな
整理券もなかなか手に入らない現状、すでに敷居は高いけど
179:140
15/12/18 05:46:00.93 AyEQFuxH.net
>>155
一年以上前かな？
並びが少なくなったらもう一回と思ってたら、並びが増えたw
痛々しいのが湧いてるな。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 06:52:10.06 EnsqeT1E.net
巣鴨の糞住民ども、氏ねよ！
181:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 07:04:15.89 j2ultAM1.net
味噌屋は閉店後普通に蔦としてやるんだよね？
蔦の葉はどうなるの？完全閉店？蔦と同じメニューの2号店？
182:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 07:31:39.40 IZKNNUmv.net
俺はメインのメニューはどれもうまいと思ったけど、順位付けするなら醤油＞味噌＞塩だな
ただ醤油と塩は万人受けするだろうけど、味噌は賛否はっきり分かれる味だろうなとは思う
スレでも賛否真っ二つみたいだし
あと、レッチリだっけ？あれは全然好みに合わなかったし、蔦の葉も正直あんまり
183:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 07:40:33.16 CES7OLm4.net
二号店は行ったことないけどそこも近所迷惑っぽいのか？
そんなに二号まで人気とは思ってなかった
184:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 07:57:25.52 /paWlzsS.net
蔦の葉行ったけどガランガランだったぞ
もし本店が閉店したらなだれ込むからだろ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 08:08:11.79 tmXZNirF.net
でも2号店は商店街にあるんじゃないの？
186:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 08:45:17.83 16UxZtp6.net
高円寺のラーメンストリートお勧めです
4店舗分好きに使えますよ
187:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 10:33:49.48 6hxKMsX3.net
>>178
「敷居が高い」を誤用してますよ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 17:41:03.11 0FeV+MlV.net
蔦の葉も並んでる時は並んでるけど波があるんだよな～
ヒマな時は店員さんが通りまで出て呼び込みするんだよ。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 18:30:36.39 j2ultAM1.net
最近はいつも並んでるよ
それでもまあ４、５人だけど
190:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 19:45:17.14 TcJoqUPR.net
伸びてると思ったらまた深夜にキチが暴れてたのかｗ
北大塚ラーメンも一時期ネットでバズってた頃はえらく行列ができてたけど、あの辺は周囲に店や住宅が少ないのと目の前が警察署なんでトラブルが起こりにくいってのがあったから何ごともなくいけたのかもね
半年もしたら、流行らなくなったわけじゃないけど、またもとの混雑具合に戻ったし
蔦は本店の回りは一般住宅、ラブホ、風俗店に囲まれてるし、二号店は昔からずっと地域の常連を相手にしてきたような店に囲まれてるから摩擦は起こっちゃうだろうな
最初期は近所の人が集う地域の名店って感じだったけど、もはや東京中どころか日本中、ヘタすりゃ海外からの観光客まで集まる店になっちゃって近所の人間が気が向いたときに気易く通える店じゃなくなってしまった
191:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 21:03:13.11 fkIWBn5t.net
移転つってもこれだけ話題になると都内に移転先見つけるのも難しいだろうな
店が流行ろうが流行らなかろうが貸し主側にすりゃ同じ家賃なぶん、トラブルを起こしそうな店子は敬遠するだろうし
このまま巣鴨で踏ん張ってくれ
192:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 21:16:43.61 AyEQFuxH.net
せめて行列が邪魔にならない場所に行かないとダメだろう。
べんてんが有ったところの様な店が見つかると良いね。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 21:24:31.27 fkIWBn5t.net
それかもうラーメン博物館やラーメン横丁みたいな、はなからラーメン店最優先の構造になってるようなとこへの出店とか
まあこの件は付近の住民叩くのも筋違いなんで、時間経過とともにいいかたちの解決がなされるのを祈るしかない
今はミシュラン直後で客は一見が山ほど来るし店も住民もテンパってる時期だから過敏になるのはしゃーない
194:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 23:23:26.72 uhTCsSxf.net
味はともかく路線は同じソラノイロなんかは割とうまくいってるみたいだし、
ラーメンストリートに出店していたら少なくとも今よりかは悪くない展開になっていたと思う
まあ、この辺はラーメン屋というより商売の話になるからなんとも言えない話だけど
195:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/18 23:26:17.02 dGBekSuE.net
いっそ奥多摩で開店すりゃーいいかも
196:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 09:34:00.45 S0BI5+7d.net
>>195
それでも来店する人はよっぽど好きなんだろな
197:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 13:05:15.21 m3SBemVg.net
近所の状況とか全く知らないやつが勝手に周辺住民の代弁者になって
「近所迷惑だーっ！」とか言って蔦に嫌がらせの電話をかけて
閉店に追い込んだんだから基地外アンチは人間のクズ以外の何物でもない
このスレにもいるよなあ、そういう基地外
198:
15/12/19 15:12:47.33 ppbyUSbJ.net
あれ？ 今日１９日は営業してるのかな～～
ツィートが無いけど、、、。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 19:14:17.56 2nYax7uv.net
Twitterで蔦 整理券でツイート検索したら写真不可とか言ってる奴いるけどマジ？ NGになったのか？
200:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 19:40:20.21 lb655cll.net
>>199
外観撮影は不可
201:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 19:43:49.86 xiZkQxJs.net
妙に話題になるから気になってるんだけど
行列の写真みたけどモロに家の前に並んでるんだが、あれは流石に対応されてんのかな？
202:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 20:19:46.08 2nYax7uv.net
>>200
そういう事なのね
203:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 20:21:42.98 m3SBemVg.net
そういう風に何も知らないくせに画像だけ見てクレーム出してる奴とかいるんだろうな
204:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 20:27:00.32 t+0mBXGX.net
撮影、ラブホの邪魔にならない範囲なら大丈夫みたいです
そこからのクレームが強いみたいね
まあ入り口にカメラ持った人がいたり行列が出来てたりするんじゃ商売上がったりなのはわかるけど
何とか折り合いつかないもんかな
205:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/19 21:26:52.22 sChWl7Av.net
ラブホだからなぁ。
撮影もだが、行列居たら入りにくいだろう。
変に気を使うより、移転した方が店にとっては良い結果になりそうな気もする。
費用とか大変だろうけど、これだけ評判の店ならすぐに取り返せるよ。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 00:15:08.37 NBryUym1.net
ラブホにクレーム入れてやる
207:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 02:10:07.81 urJN1pzO.net
>>197
近所に住んでるけど、整理券導入前は住民がブチ切れてもおかしくないレベルだったよ
さすがにあれで我慢しろというのも基地外だわ
もともとミシュラン前から行列は出来てたんで水面下で色々と溜まってたんだろうけど、ミシュラン後の四時間行列で一気に爆発したんだろうな
整理券導入後はかなりマシになった
208:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 03:53:27.71 1Z7gSSEH.net
蔦の店主はTwitterで「向こうの言い分もわからないわけじゃないからクレームと言っていいかどうか」とは言ってるから、
ラブホなのか住民なのかは知らんが相手の言い分もちゃんと筋は通ってるんだろう。
しかしこういう騒動抜きにしても、よく行ってた店が入りにくくなるのはワガママだとわかっちゃいるが辛い。
大塚の鳴龍もビブグルマンに選ばれてしまったし、このまま来年星を取ったらどうしようｗ
209:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 06:31:48.25 v5tZkg1G.net
星で飯食うほど馬鹿なことは無い
ちゃんと食い歩けよカスども
nonchiも媚びてて見損なったわ
210:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 09:40:11.79 jNyuTqNq.net
こうなってくると、そもそもラブホ入り口前に店をだすセンスが疑われるね。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 10:38:17.70 mxiRNXD3.net
前がラブホなぶん、駅近の割に賃料が安いとかそういう理由があったんじゃね
ラーメン屋に限らず、ラブホの真ん前に飲食店があるのがそもそも珍しい
212:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 11:39:30.13 0GphWFKL.net
みんなでラブホにクレーム入れてラブホを逆に追い出そうぜ
213:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 11:50:20.30 q7o8rTWp.net
蔦以外にもあのラブホの周辺へのクレームは以前から有名
214:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 11:56:44.99 NBryUym1.net
近くに大手進学塾のビルがあって子供も多い場所
ラブホは閉鎖しろよ
215:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 12:26:26.70 d5rYCI7t.net
そうだなラブホの方が撤退すべきだ
近隣住民にとってもそっちの方が有益だろ
216:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 12:32:35.34 Eicj93uc.net
>>213
有名ってどこで有名なんだ？
そもそもどこに対してどんなクレーム出してたんだ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 12:45:54.79 9aQQog9V.net
巣鴨なんて昔からピンサロだのデリヘルだのが沢山ある街じゃん
中学校や西友のすぐそばにソープがあるような街だぜ
218:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 12:55:06.15 78dE4IbD.net
＞ラーメン屋に限らず、ラブホの真ん前に飲食店があるのがそもそも珍しい
なんつッ亭 池袋店なんかソープランドの隣だった
219:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 12:59:58.15 Ta1yeoFc.net
巣鴨て実は風俗多いんでしょ？ デリヘルとかの客も使うんじゃ…。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 13:01:23.46 Ta1yeoFc.net
巣鴨て実は風俗多いんでしょ？
221:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 13:17:51.64 78dE4IbD.net
つーかこの店の行列している場所もなんとなくラブ帆入口っぽい感じなんだよな
222:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 13:44:59.82 NBF3JaKH.net
来年も1号店はやるんだよね？
223:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 15:04:31.76 r5Ho7ZrX.net
>>207
近所に住んでる証拠は？モンスタークレーマー乙
224:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 15:08:10.40 r5Ho7ZrX.net
自分が迷惑を被ったわけでもないのに「近所迷惑だ！」ってウダウダ言う奴きもいわ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 15:40:31.66 9aQQog9V.net
蔦の店主さえ正当な主張だと言ってるのにどうしてもモンスタークレーマー呼ばわりしたいんだねえ
トラブルが大きくなった方が嬉しい人なのかな
226:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 15:49:16.67 r5Ho7ZrX.net
>>225
池沼？俺は2chで「近所に住んでるけど」とかほざいてる奴に対して
モンスタークレーマー乙って言ってるだけですが？
227:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 15:57:59.84 Ia+nKGV0.net
元々「いつかは地元神奈川に帰ります」
って公表してたんだし、
今回良いタイミングじゃないかな
ミシュランで星獲って地元に凱旋、でさ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 16:15:24.88 Q9Xy2be6.net
なんか茅ヶ崎の不動産屋が営業に来てたよ
そっち行っちゃったらもう行けないから今のうちあと１回行っておくかな
229:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 16:17:01.51 9aQQog9V.net
>>227
一応店主は可能な限り巣鴨で続けるとは言ってるよ
230:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 16:23:33.21 KWUGw30S.net
ID:up+crcFI
ID:r5Ho7ZrX
なんでそんなに必死なの？いやマジで
231:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 16:53:46.69 r5Ho7ZrX.net
>>230
また反論できないからって何十レスも昔のID貼って煽るだけの基地外が出てきた
こういう風にIDを意識してるやつって自分はID変えながら必死こいて書き込みまくってるんだろうな
232:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 17:37:12.05 Bw3FVmMx.net
モンスターラオタにとっては死活問題なんだろたぶん
233:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 18:39:35.39 1+15Q1vV.net
>>230
構うなよw
きっとオレが一番蔦を理解しているんだ、オレが蔦を守るんたって思い込んでいる楽しい子だよ。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 19:51:13.86 r5Ho7ZrX.net
「構うなよw」と言いつつ悔しくてスルーできないから単発IDで自作自演するしかないよねw
内容とは無関係に個人的に粘着してくる基地外
235:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 19:59:23.57 r5Ho7ZrX.net
ここまでの流れ
基地外「蔦は近所迷惑だーっ！」
↓
俺「あなたは近所に住んでもないし自分が直接迷惑を受けたわけでもないのに何言ってんの？」
↓
基地外「お前は必死だーっ！お前は蔦を守るって思い込んでるんだーっ！IDガー！」
236:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 20:03:49.26 T9bk8nKq.net
>>229
そうはいうても周辺の環境が
蔦移転に向かってる。
いつ、移転と言い出しても
不思議じゃない。
237:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 20:33:04.98 1+15Q1vV.net
ほらねｗ
238:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 21:03:57.47 dt8QK6+o.net
どちらかと言うと
ID:r5Ho7ZrX
が基地外に思えるんたが
てか、ただの荒らしだな
239:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/20 21:28:17.62 R7993lPd.net
俺、巣鴨一丁目の住人だけど
近所の奴らは何も言ってないし
あの店には殆ど誰も行かないと思う
もっと他に美味しいお店があるからな
240:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 01:27:08.25 rUVIx6kh.net
>>237
内容で反論できないから、内容とは無関係に個人的に粘着してきて煽るだけ煽って
それに対して言い返したら「ほらねw」とか言って勝利宣言するどうしようもない基地外
こういうバカは2chで粘着しか生きがいがないからID変えながら何日も粘着してくるんだろうな、きめぇな
241:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 01:29:45.93 rUVIx6kh.net
>>238
IDの貼り方に癖があるね、この基地外
第三者のふりして一方的にレッテル貼って罵倒してくるゴミクズ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 02:21:55.77 yFteGFSe.net
30分程度の並びで食えた頃の蔦を返してよ
これが本当の恨ミシュラン
243:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 06:43:41.25 q2LmHCh5.net
自分を否定しているのは一人だと思ってらw
一方的にレッテル貼って罵倒しかしないのは自分なのにねw
244:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 07:27:49.17 rUVIx6kh.net
まーた単発IDの自称第三者が自分が煽られたわけではない設定のはずなのに、なぜか勝手にファビョってて笑えるw
煽り合いに関係のないはずの自称第三者がなぜか一方的に絡んで粘着してきて
そして、それに対して言い返されると「一方的に罵倒してるのはお前だーっ！」とオウム返しするパターンw
いきなり人のことを後ろから殴ってきて、やり返されたら
「殴ってきたのはお前だーっ！」っていう朝鮮人みたいなキチガイ思考
245:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 11:17:20.05 462WOZZo.net
日付がかわったのに単発IDがとか、その思考がおかしいよ
毎日IDをNG登録するの面倒だからコテ付けてくれないか？
246:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 11:56:30.30 T9ukIYFX.net
どっちもどっち
247:
15/12/21 13:42:12.08 Eht+Pwp1.net
>>239
もっと美味しい店ってどこ？？ 教えて下さい！！
248:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 19:30:49.06 rUVIx6kh.net
>>245
人に提案する前に自分がやればいい
IDを変えない俺と違って単発野郎の方が迷惑
まあNGガーって言ってくる奴に限って絶対NGにせずにいつまでも粘着してくるんだろうな
スルーできる人は何も言わずにスルーするし
そもそも普通の人は他人の煽り合いなんて全く興味ないから
249:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 20:16:51.02 Y2ggjoq/I
誰に向かって話しているんだろう。
>>247
巣鴨って以外と勧められるラーメン屋って無いよね。
一駅離れるけど、駒込のごとうとかは？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 20:18:32.57 q2LmHCh5.net
誰に向かって話しているんだろう。
>>247
巣鴨って以外と勧められるラーメン屋って無いよね。
一駅離れるけど、駒込のごとうとかは？
251:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 20:35:39.09 rUVIx6kh.net
相変わらずスルーできないゴミクズがいるね。
わざとらしく唐突に他人のレスに絡みにいってるから笑えるw
252:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 20:43:44.92 rUVIx6kh.net
以外と、だってw
上の人は巣鴨に住んでるっていう別の人にオススメのお店を質問してるのに
バカがなぜか巣鴨のラーメン屋を知らないくせに絡みにいって
駒込のラーメン屋をググって勧めた挙句の果てに
小学生レベルの漢字を間違えて恥をかくっていうwバカすぎ
253:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 22:09:05.39 Gn+nf1Ub.net
整理券配布終了ツイート無くなっちまったな。不如帰の店主とは絡んでるけど。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 22:25:16.66 q2LmHCh5.net
ID変えなかったのがよ程気に入らなかったのかなぁ。
別に変える必要もない物を変えるのも変だしなぁ。
255:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 22:25:17.00 dvyPhSOT.net
巣鴨で他に美味しいのは
焼きそばヒット（ラーメン屋）
大勝軒おはこ（大盛は絶対頼むな、中盛もお勧めしない）
昭和歌謡ショー
近辺だったら武蔵野の蕎麦も美味しい
これは日本蕎麦屋
256:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/21 23:06:30.23 r+wjredN.net
蔦より霜降のあそことかガンコンとかちぇるしーの方が好きだわ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 00:17:43.81 BpgnjVrZ.net
まーた1人でIDID言ってるかまってちゃんがいるね。
巣鴨のオススメのラーメン屋の話をしてるのに、なぜか横レスで一方的に絡んで
駒込のラーメン屋を勧めるほどのかまってちゃんだから仕方ないか。
しかも小学生でも間違えないような漢字も間違えるバカだし。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 06:01:59.21 REq7UUwY.net
そうだねー
すごいねー
かっこいいよー
259:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 06:08:40.02 +6JUfxNc.net
駒込移動しようぜ
きなり かぼちゃん ガンコンがある
本郷へズラせばねむ瑠もあるし
260:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 15:28:44.60 avnTR9+K.net
駒込のそんな店行く位なら大分から揚げの店の方いくわ
261:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 16:39:00.07 yIF9HIHR.net
>>259
さすがに比較にならん、蔦の店主に失礼すぎるわ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 17:49:06.90 GOeMHFKO.net
>>255
スレチだが柴木の店は大盛り中盛りなぜNGなんだ？
いつぞやみたく「うちはこの値段でやっている」と300円位取られるとか？
263:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 18:02:32.14 GOeMHFKO.net
思うに店移転すると客層も変わるが微妙な火加減も難しいのでは？
大体没落するよな、ラブホが向かいにあってもミシュランとか立地は審査に関係ないんだね
264:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 18:12:26.50 OKvvolqw.net
正月に実家帰って、地元への思いが更に強まる予感。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 18:12:49.66 m7tiUgzf.net
>>262 並盛の段階で普通の店の大盛ぐらいある
266:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 18:23:55.43 GOeMHFKO.net
>>265
並＝大盛りは大勝軒クオリティだがなぁ
大盛りはそんなにスゴイのか・・・それは問題
267:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 19:51:47.13 YEmLOuCj.net
大勝軒系が初の一見さんは一般の店のノリで頼むと食い切れんかもよ、ってくらいで、おはこは大勝軒系の中じゃ標準だよ
というか一番創業者の味を忠実に受け継いでるとも言われてるし
俺は巣鴨だと蔦かおはこか蔵王か、だったな
蔦の最新鋭の洗練された味もいいけど、たまに蔵王の良くも悪くも大衆中華料理屋のラーメンが食いたくなる
268:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 19:54:27.91 m7tiUgzf.net
きなりも点数高いみたいだけど駄目なの？
269:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 20:04:35.12 YEmLOuCj.net
きなりは蔦と同じ意識高い系の淡麗系ラーメン
蔦が好きなら行っていいと思う
今ならまだそんなに並ばないし、十分うまいよ
270:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 20:50:05.61 5585DkFg.net
蔦みたいな努力自慢をつぶやく店主の店が一番嫌い
271:巣1住人
15/12/22 20:51:31.85 iNnRRlEq.net
皆んな良く知ってるね
それ以外にも鳴龍とか暁とかあるけども
お前らの家の近くにもあるでしょう
美味しいお店
そこが荒らされたら、どう思うかって事
来るなとは言わないけどさ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 21:25:10.06 IYcds28I.net
似たような立地で繁盛行列店で何年も経営できてるとこあるけど違いって何なんだろな
まぁ住民との相互理解なんだろうけど、店もなんか態度とか悪い部分あんじゃねぇの？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 22:04:13.16 BpgnjVrZ.net
最近、朝7時頃から終業まで従業員1人が外でずっとペコペコしてる。
ラーメン屋でそこまでするのは他に見たことないし、とても対応が悪いようには思えない。
Twitter見ても状況をよく知らない人が聞きかじった情報だけでクレーム出してるみたいだし
モンスタークレーマーに粘着されてんだろ。
（クレームのすべてがモンスタークレーマーとは言わないけど
少なくとも店主を悩ましてるのはこういうタイプのやつだろ）
274:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 22:16:08.54 IyO1wae3.net
本店も潰れるの？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 23:42:18.91 REq7UUwY.net
>>272
最近はネットとか雑誌で急に客が増えるからね。
その時に気を悪くした人は、そう簡単に許せないだろうね。
店は客相手に強く出られないだろうし、バカな客は言っても聞かないしね。
>>274
このままなら移転した方が良いよね。
無理しても負担になるだけだし。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/22 23:42:59.43 QIoHOMI4.net
蔦の葉ブログを読んだ限りだと、二号店の閉店はクレームと関係なく、
ただ単に蔦の葉を回してたメインスタッフ二人が独立と退職するから、ちょうどそのタイミングと合ったからみたいだな
277:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 01:52:28.34 y5yn8VUb.net
ここは店主のナルシスト感がちょっとキモい
278:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 03:28:10.60 3fhTXCxT.net
>>267
チンジャオロース麺が美味いよな
279:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 09:05:18.05 02JrrYWj.net
でも東京から出たらミシュランこないんじゃない？
280:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 11:20:55.70 ud17Y5Hl.net
格付けしたとこは追跡して再格付けする
移転した後に消えたら、載せる価値が無くなったと判断されたって事
神奈川なら横浜・川崎・湘南版があるし
281:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 21:44:07.64 5Oy4N9X4.net
なんで行列にクレーム来てたのに掲載許可したんだろう。
ガイドに載らなくても十分お客も来て、商売繁盛だったろうに。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 21:50:11.18 dlRVXRbs.net
載りました、って連絡来るのは
発表会当日の朝だぞ。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 22:09:28.11 02JrrYWj.net
>>281 許可制じゃないよ
284:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 22:46:30.65 ruXphpa2.net
それもあるけど誰だって名誉は欲しいだろ
「世界初の一つ星ラーメン屋」という看板で一生食っていけるしな
辞退できるものだとしても辞退する理由がない
そもそも一つ星以前からクレームが来てたんだからミシュランは無関係
むしろミシュランがきっかけで整理券になって行列はマシになったわけだしな
285:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 22:53:57.33 ODboOytJ.net
ラーメン屋って流行ってる店でも数年で廃れたりってよくあるからな。
体力的、精神的にもキツイ業界で、加齢や体調不良などをきっかけに
店主の味覚が急に衰えるってこともよくある。
手に入るものは今のうちにすべて手にした方がいいよ。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/23 23:50:10.29 02JrrYWj.net
しかし従業員が4人いるのに1度に3杯しか出来ない体制は問題だよ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 00:19:13.41 oxaWnDKI.net
>>283
店舗情報の掲載自体は許可無しだけど、店舗や料理の写真は店の許可を得てから掲載する方針なので、
ミシュランガイドに写真が載っている店は掲載に前向きで、写真のない店舗はミシュランに否定的、とわかる
と、ミシュラン公式が言ってる
288:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 07:14:20.70 uRHLJrKr.net
>>283
マジ？
銀座の小笹は掲載を断ったから、てっきり事前に連絡が来ると思ってた。
しかし、勝手に載せるのはダメじゃないの？
289:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 09:22:45.97 v51VDgbW.net
だって不味いもん
290:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 10:19:11.15 9yBI0/AK.net
不味くはないが、余所でも似たようなとこは沢山あるしな
代わりはいくらでもあるからどうでもいいわ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 11:05:18.34 SiwOCPIe.net
>>288 勝手に名前出すのが駄目だったらこのスレも成り立たないってｗ
292:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 12:33:08.33 +w2x+bfV.net
>>283
知り合いのビブグルマンの店には事前に相談があったらしいよ。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 21:10:24.56 nQzzc04x.net
>>288
小笹が断ったのはミシュランの取材協力(たぶん訪問調査のこと)という話なので、星がつく以前の話というか、候補の段階で断ったんだろう
ミシュランの審査は審査員が身分を隠した覆面調査と身分を明かした上での訪問調査の二種類がある
訪問調査の段階で拒絶されたらそもそも審査できないということなので、当然星は付かずガイドに載るはずもない
294:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 23:05:30.05 uRHLJrKr.net
>>292
だよね。
掲示板やブログならともかく、商業誌で勝手に店を載せるのはマズイよね。
>>293
それは覆麺調査じゃなくね？
覆麺調査して、ガイドに載せて良いか聞くのが普通でしょ。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/24 23:45:35.48 SiwOCPIe.net
文だけなら問題ないよ
ここはまずいとか書いたら問題だけど
296:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/25 01:46:29.16 qwQI0QXd.net
＞覆麺調査して、ガイドに載せて良いか聞くのが普通でしょ。
「普通」って何をもって普通と言ってるのか知らんが、ミシュランは普通はこの方式で審査していると公表している
覆面調査の場合も、会計時に身分を明かすこともあるんだとさ
あとその誤字わざとやってんのかｗ
神保町にそういう名前のラーメン屋があった気がするがｗ
297:293
15/12/25 23:10:26.53 kP4ldh5V.net
おおｗ
昔は覆麺スレに書き込んでたものでいたからね。
まだ変換候補に残っていたとはｗ
そうか。
しかし調査しますと言って、掲載されなかった店はショックだろうなｗ
載せる価値無しと言われているんだろうし。
じゃあ掲載を許可したのかもしれないし、勝手に載せられたのかもしれないのか。
迷惑な雑誌だな。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 02:14:38.88 FMWx1533.net
店主のインスタ見つけてヤッタ～と思ったら100何週間も前のラーメンのポスト一件だけだったのでフォローやめた。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 03:52:39.12 5GPEjKIO.net
やめとけやめとけ、全てが自己欺瞞だこの店は
300:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 07:34:01.09 xfDeVNPm.net
この時間に整理券を貰って３時頃ですと？はたして美味しのだろうか
今の所食べログ、RBの好評価通りの味だった確率は3割前後だが
今回はミシュラン星1も加わっているしどう出るかな
以上チラ裏
301:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 09:06:23.88 5GPEjKIO.net
>>300
多分期待裏切られるよそれ
302:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 11:16:40.37 n5RxIt/P.net
>>300
一般的に高く評価されてる店が美味しく思えないって、それ味オンチなだけだぞ
おとなしく幸楽苑か日高屋で食べてればいいんだよ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 13:55:46.29 5GPEjKIO.net
>>302
お前が日高屋行ってろよカス
304:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 13:57:20.98 OLGo8J9E.net
ラオタが高評価する店は良くも悪くも先鋭的で、30点か100点か、くらいに好みが分かれる味が多い
食べログ四点越えの店なら全部好みに合うかといやそんなこともない
同じ蔦の中でだって、醤油はうまいけど味噌は全然ダメとかその逆とか意見が様々あるわけで
幸楽苑や日高屋みたいに最大公約数的なところを狙った全国チェーンの「日本人の大半がそこそこの点を付けるくらいのラーメン」と比べること自体ナンセンス
305:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 16:16:50.68 c1V6LMdF.net
ID:5GPEjKIO
キチガイが暴れてますね
306:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 16:28:10.73 xfDeVNPm.net
塩はかなり美味しかった、こんど行く機会あったら味玉やトリュフ付けてみるかな
307:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 16:38:29.99 OLGo8J9E.net
トリュフってトッピングにあったっけ？
308:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 16:57:06.80 xfDeVNPm.net
食券買う所に塩ラーメン発券ボタンの下の方にトリュフだかキャビアだか書いたラーメンがあったけど、まさかデフォで付いてんのか？
309:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 17:44:34.70 OLGo8J9E.net
醤油も塩もトリュフオイルを使用してはいると謳ってるけど
チャーシューの上にちょこんと乗ってるのもトリュフソースだったはずだが、トリュフそのものは少なくとも俺が行ったときはなかった気がする
310:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/26 20:46:16.83 ThutVtVr.net
トリュフのトッピングなんざ、前から無いわ。券売機をどう見たらそんな勘違い出来るんだろうか？
311:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 00:01:38.90 mLJoTHcD.net
>>300
自分の舌に問題があるかもしれない、とは考えられんか？
いや勿論好き好きはあるけど確率3割って事はさｗ
312:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 09:06:15.65 +mvscVKw.net
土曜の朝７時半ごろですでに整理券３時過ぎになってしまうのか・・・
昼頃に食べたい場合は何時に整理券もらいに行けばいいんだ？
313:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 09:37:00.74 RvnWNuJS.net
>>312
6時台前半
314:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 09:41:56.50 6KvF2w91.net
蔦の焼豚味玉塩そばは絶品
塩でここより美味しいラーメンって思いつかない
あったら教えてくれ
315:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 10:02:03.83 mLJoTHcD.net
>>312 土日は止めとけと店の人も言ってるよ
316:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 10:05:25.18 mLJoTHcD.net
>>314
俺は肉は普通のチャーシューの方が好きだから蔦では増量しないな
317:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 10:12:04.19 +mvscVKw.net
>>313
>>315
整理券配るようになってから未訪だったがそこまでになってたとは・・・
ていうか、スタッフ6時ころにもういるの？ｗ
318:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 10:17:26.24 mLJoTHcD.net
>>314 行ったことないけど隣の駅の鳴龍はどう？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 10:19:48.56 mLJoTHcD.net
俺は8時ごろにしか行ったことないからわからんけど
スタッフは7時半ぐらいにくるんじゃない？
6時に並ばれたらまた近隣の迷惑になるじゃん
わからんかな～
320:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 11:46:16.72 RvnWNuJS.net
土日は6時半に整理券配り始めてる。大体1時間で終了
321:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 11:47:19.46 RvnWNuJS.net
>>314
塩は鳴龍の方が好きだわ
322:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 13:08:52.40 0D7i3nrp.net
今日絶対行くから徹夜だ！ って3時半まで起きてて、寒いからちょっと布団の中に入って目だけは開けておこうと思ってたらそのまま寝てしまい起きたら9時だよorz
323:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 14:20:29.04 mLJoTHcD.net
鳴龍も最近は行列凄いらしいな～
並ばないで美味しいとこないかね
324:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 14:32:58.36 pnHx8ewj.net
昭和歌謡ショーは行列なんて見たことないけど美味しい
325:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 14:35:11.73 pnHx8ewj.net
スレ違いすいません。
池袋&豊島区スレに、池袋～駒込辺りで並ばない美味しい店を書きます
326:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 19:18:09.47 LnaLGslV.net
>>302
一度行ったけど上品な味でまあまあだったな
中毒性はないわ
327:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/27 20:39:01.45 mLJoTHcD.net
>>325 アリガツオ(´・ω・`)
328:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/29 19:10:32.37 +LygPpOc.net
閉店になった蔦の葉の店員独立するらしいけど、どこでやるんだろ
店の雰囲気はあっちの方が好きだったのよね
329:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/29 19:15:38.19 +LygPpOc.net
蔦の葉も最後は整理券式になっていたのか
閉店決まって駆け込み多かったのかな？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/29 22:57:12.48 5yyyD2t9.net
蔦の葉行ったことないけど独立する人って前に蔦で麺上げやってた入れ墨の兄ちゃんかな？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/29 23:40:53.52 I5frM2U3.net
全ては経営者としての裁量の問題ですよ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/30 06:44:07.66 +tOoDZWV.net
明らかに蔦の葉のほうが美味かったしな
333:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/30 15:09:28.65 LhCxGwzq.net
鳴龍て美味いの？ ブログで言ってる大塚のお店て鳴龍でしょ？
334:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/30 15:10:25.54 LhCxGwzq.net
ブログじゃなくてTwitterだ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/30 17:08:01.99 NtASj1Dk.net
>>332 蔦の方が美味しい
336:巣1住人
15/12/30 20:11:29.87 ZXu0oWyJ.net
蔦も蔦の葉も
美味しかった
二郎もがんこも弁天も
また、美味しいお店が
沢山出来ると良いね
337:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/30 21:34:43.73 qRJsKp4F.net
>>333
ここは担々麺ONLY！！
塩、醤油はフツーのレベルだな・・・
338:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/30 21:42:13.64 qgccBien.net
like a ramen.らいくあらーめん、ラーメンのように生きる。
ノンフィクションとフィクションの狭間で、どちらかと言えばノンフィクション寄りかな。
らいくあらーめん
URLﾘﾝｸ(likearamen.xii.jp)
Facebook 高橋 陽介
URLﾘﾝｸ(www.facebook.com)
高橋陽介 (furawa) on Twitter
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
カリスマラーメンブロガーにしてメシコレキュレーター
高橋陽介が送る日々ラーメンについて思うこと
339:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/30 22:15:29.44 E7hnlTte.net
>>337
そうなんだ。今度担々麺食べに行ってみる！
340:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/30 22:26:39.91 sXD/l4rh.net
>>339
鳴龍は担々麺もいいけど醤油のレベルが相当高い
正直俺は蔦より上だと思う
341:ラーメン大好き＠名無しさん
15/12/31 00:00:51.86 hWm8FfDc.net
鳴龍は塩でしょ
342:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/01 11:07:47.95 2EeJmT5u.net
ミシュランガイド騒動の前の日曜に食べてみた。味無し コク無し
うまみ無し。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/01 12:10:27.67 8NxKWbLw.net
鳴龍って阿吽より旨いの？
344:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/01 12:24:32.51 xCQTfmRg.net
鳴龍の店主は、香港MIST（ちゃぶ屋）の店長だった。
マスコミは意図的にスルーしてるけど、
ラーメン屋で初めてミシュランの星を取った店。
阿吽は麺の質が下がったりしたと思ったら休業し、
店主がレシピごと店を売却してからは行ってないけど、
店主とそうでない人が作るだけでも味が違ってたから、
今はどうなんだろう。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/02 03:17:57.44 Xfwt/Pfq.net
>>344
別にマスコミはスルーしてないで
「過去に香港MISTが受賞してるが和食部門での受賞だった(MISTはラーメン以外の一品料理も提供してた)、純粋なラーメン店としての受賞は蔦が初」ってちゃんと報道されてたぞ
346:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/02 12:28:19.57 8rGljB8N.net
>>345
へえ、きちんとした報道は知らなかった。
教えてくれてありがとう。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/06 04:02:37.79 kZoZhcid.net
営業って７日から？７日も休みなの？
348:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/06 08:37:15.15 X52fxujY.net
味噌やめた後火曜日はどうすんだろ
週休2日のラーメン屋ってことはないよな
349:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/07 01:11:18.28 ydut2gZT.net
自分は蔦のラーメン美味いと思ったけど、色々あって店主や従業員の人間性嫌いになってもう行かないって思った。
詳細は特定怖いので書かないよ。
人によっては出すものさえうまけりゃいいって思うのかもしれないけど、
意地悪な人が作るものを金出して食いたくない。正直、この話題あとに生き残れなきゃざまあみろって思うだろうな。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/07 01:36:22.86 rg5H0nH1.net
>>349の人間性を疑う
351:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/07 02:26:23.56 GorzMXhu.net
焼豚トッピングしたのを笑われたと勘違いした人かな
352:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/07 05:52:14.57 HdY7ILBN.net
雑煮ラーメン
353:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/07 05:52:41.89 HdY7ILBN.net
というか水が生温いんだよ
354:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/07 21:23:55.57 1Kq2ITn5.net
焼豚そばに焼豚トッピング笑われたのをネチネチSNSに書いてたキモデブかw
355:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/08 03:42:51.73 hx2JAKOT.net
店主の目がトカゲ
自己愛性人格障害
356:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/08 07:46:38.17 AJFp9RgU.net
そういうの書いてて惨めな気分にならんか？
357:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/08 13:49:07.71 oNMsXr5f.net
今余ってる整理券だと何時に食えるんだ？
358:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/08 15:11:40.44 hx2JAKOT.net
もう整理券余らしてんじゃねぇかざまぁ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/08 15:37:33.34 RPPH+8at.net
堂々とと中傷コメントしてるなぁ
IPから足がついちゃうよ
360:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/09 05:35:38.70 z6XCCW7o.net
IPから足つくとかどんだけ情弱だよ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/09 20:06:07.50 ADVpgqI6.net
蔦は、ここ数日、お昼頃まで
整理券余ってる・・・という書き込みが・・・
ようやっと落ち着いてきたかな？
362:
16/01/10 00:14:08.71 ti1qbsxy.net
正直、あの騒動後に食べに行くのはかなり辛かったｗ
始発に乗って行くような感じだったし
でも、ようやくそこまでしなくても食べに行けるのは嬉しい
大西店長さんもようやく落ち着いて仕事に専念できるんではないかな？
363:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/10 08:05:43.58 GTrQ9QHF.net
あいつ仕事してないだろ
364:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/10 09:57:18.39 cvJo9G10.net
>>362
仕事っつーか現場からは離れる宣言をブログでしてたで
これから現場でのラーメン作りはスタッフに任せて他の仕事するんだと
これが吉と出るか凶と出るか
365:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/11 14:29:40.75 jgKW/QyN.net
蔦の今後の命運は
弟子の力量次第・・・
ということか。
少しでも味が落ちたり、変われば
アッという間に客離れが起きそう・・・
366:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/11 16:09:15.26 YQT6LdVe.net
いや、ミシュランにも載ったし、誰が作ろうが話題先行でバカが来るから安泰だろ。
店主も楽に稼げるから他の仕事をすると言っているんだし。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/11 16:38:34.19 xgx+DyeY.net
>>366
バカはこいつ
それにしてもミシュラン後から妬みがすごいね
368:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/11 19:34:34.16 6+fwnYjWE
>>367
本人か？
なんで客がミシュランに載って妬むんだよw
食べるのが面倒になっただけだろ。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 01:11:43.90 nvpSMfHt.net
>>367
どれが妬みなの？
前は妬みのレスがなかったのの？
お前が一番馬鹿に見えるけど違うの？
370:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 08:31:54.40 OziDTUex.net
>>364
ありゃりゃ、凋落フラグになりそうな気がするな～
371:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 08:32:43.89 OziDTUex.net
>>365
いや、味が落ちても客は減らないだろ
少なくとも1年は
372:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 10:49:58.86 /QRwDDkM.net
カリスマ初代のあとを継いだ二代目は、初代とまったく同じ味を出しても味が落ちたと言われる、
みたいな話が美味しんぼの天ぷら屋だかの話であったけど、そういうことにならなきゃいいがね
そもそもの話、蔦は味のマイナーチェンジが頻繁すぎるので、味が変わったとしてそれが作り手の腕なのか内部的にスープの味を変えたのかわからんこともある
373:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 15:54:57.87 qjdipyCF.net
整理券だいぶ余らせてんな
やり方間違えたんじゃね？
まぁ食いにいけるからいいけどこっちとしては
374:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 18:05:10.73 r6EpqRwG.net
食べた感想
チャーシューは美味しい
あとはイマイチ
ミシュランに載ったからって美味しいとは限らないと思った
375:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 18:56:29.20 VkT9kb6k.net
>>372
ブレの範囲内という便利な言葉があるからな
376:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 20:46:00.43 1CrTcLni.net
>>369
いちいち発狂すんなよバーカ
377:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 22:07:48.27 AIMbIxGF.net
>>376
いちいち発狂すんなよｗ
378:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 22:16:08.91 mY9MoTpR.net
>>374 チャーシューがイマイチじゃない？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 22:17:16.26 mY9MoTpR.net
整理券余ってるなら塩食べに行こうかな
380:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 22:41:31.70 1CrTcLni.net
>>377
とバカが発狂しておりまして
381:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/12 23:51:31.09 /QRwDDkM.net
余りが出だすと、整理券方式って難しいよな
近所の人間が空いてたら行こうかと思っても、余った整理券だと遅い時間だろうからすぐに入れるわけじゃないし
「空席があってすぐ入れます」なら行ってみようかとも思うけど、「整理券が余ってます」って言われてもなかなか店まで行こうって気にならない
382:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/13 00:56:53.22 qnw/CAth.net
>>376
で、どれが妬みなんだ？
前は妬みのレスがなかったのか？
自分が嫌われ者だと気づいてないのか？
383:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/13 02:08:32.49 c0tcoRRw.net
>>382
↑嫌われ者が発狂してますね
384:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/13 03:22:14.24 k5xtxBoI.net
妬み妬み言ってんの関係者だろ
385:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/13 07:59:28.72 Dc4hmnlQ.net
近所の人は2時間待つより整理券の方が良いでしょ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/13 10:52:51.08 qnw/CAth.net
>>383
受け答えできない馬鹿って、お前みたいにワンパターンな返答をするのは仕様なのか？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/13 12:53:24.59 /O4VqWBB.net
今日は整理券の余りについて呟かないからまた勢い戻ったのかと思ったら定休日か
388:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/13 20:58:45.13 c0tcoRRw.net
>>386
平日の朝11時頃にレスしてるけど無職なんだな
389:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/13 23:44:40.14 3I9fU8ak.net
>>388
夜中の2時にレスするお前さんも大概だよ。
整理券余りだしたか。
暇な日に覗いてみるか。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/14 00:40:18.57 /RIfe4sX.net
しつこい無職だね
391:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/14 08:47:54.87 DeNlmIba.net
>>388
無職は合ってる
株で儲けて貯金が4億6000万以上あるけどな
392:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/14 08:52:18.41 FJGvmyQp.net
389 ラーメン大好き＠名無しさん sage New! 2016/01/14(木) 08:47:54.87 ID:DeNlmIba
>>388
無職は合ってる
株で儲けて貯金が4億6000万以上あるけどな
393:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/14 09:43:12.53 U56JUG4q.net
おちょくられてるのわからんのか
394:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/14 09:59:17.15 foOdr6B1.net
都落ちしたロリコンの株男じゃねーのかｗ
395:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/14 11:48:11.52 AeuszZV8.net
【池袋はどうよ？100】
595 名前： 株男 投稿日： 2015/11/29(日) 20:07:36 ID:qRPJI7Vg [ KD182250248002.au-net.ne.jp ]
大分ラーメン閉店マジか！
世の中、味音痴が多いからしゃーないかw
ちなみに資産1億4.423万円に増えたわ
ユーコムBBA に宜しくなw
396:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 00:00:32.18 oPg42SyP.net
>>391
無職のやつって2chで無職がバレると突然、資産があるとか言い出すよな。
働いたことないから貧乏でお金にコンプレックスがあるんだろうね。
397:387
16/01/15 00:36:33.34 k5Mv8V7c.net
オレはリーマンで貯金はないけどな。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 00:45:51.93 FyFV12rk.net
>>396
僻むなよホラ吹きクン
399:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 01:34:09.37 oPg42SyP.net
>>398
無職で貧乏が図星だから顔真っ赤にして反応してるしw
400:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 01:43:01.80 oPg42SyP.net
たぶんまともな学歴じゃなくて数学的センスのないバカだから
「株で儲けて資産4億6千万ある（ドヤ）」とか言っちゃうんだろうねw
確率的には「俺はプロ野球選手だ」とか「国立大学の教授だ」とか言った方がまだ信憑性があるくらいなのにw
401:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 01:52:35.87 jcjRvW+/.net
無職ハゲの株男は中卒で自衛隊脱落で口癖は友人が大学の准教授だったなぁｗ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 10:48:20.79 McdhanTO.net
すげぇな顔真っ赤っかでワロタ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 11:46:43.04 FyFV12rk.net
高額な資産聞くと悔しくて反応しちゃう馬鹿って、なんで毎回返答がワンパターンなのかね
他人を根拠なく自分勝手な決めつけで罵倒するだけ
お前は超能力者かい？
ここまで狼狽えるってことは、億万長者が相当羨ましいんだろうね
無職で働いたことないなら、15年間俺が今までどうやって生活してきたか教えてよ
家賃は24万ね
404:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 11:49:12.42 pML3it08.net
>>391
うｐしてよ？
405:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 20:54:23.45 oPg42SyP.net
>>403
超能力者じゃないから、さっさと逃げずにうpしてね
15年間ひきこもってると勝手に自己紹介を始めた無職さんw
406:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 22:31:20.01 Ns6cl68D.net
久しぶりに来てみれば
株男、こいつは
これ以降、一切相手にすんな
ただそれだけだ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/15 23:25:58.86 pML3it08.net
株男は1.8億円でしょ？
4.6億円男は別人
408:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/16 01:54:13.97 58a+Vt9Z.net
>>404>>405
何をアップするんだ？
まさか2ちゃんで資産アップしろってことか？
そんなの嫌だけど、お前が自分の本名と住所晒してくれたら俺も資産アップしてやるよ
人に物事頼むんだから当然対価は払うよな？
逃げずにちゃんとアップするんだぞ
僻み丸出しの乞食クン
409:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/16 12:09:49.71 zpg2d0tY.net
>>408
名前と住所は晒せないけど資産なら晒せるよ？
URLﾘﾝｸ(uproda.2ch-library.com)
君も資産だけなら晒せるでしょ？
まさか脳内億万長者で晒せないのに吠えてる子？
410:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/16 12:12:22.48 zpg2d0tY.net
この証券口座だけでも去年の大納会から385万円増えてて凄いでしょ？
日経平均は9.83％も下がってるのにｗ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/16 18:04:59.97 imnIma+i.net
>>408
悲しいなあ
412:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/16 18:06:50.53 EUC13C5D.net
>>411
なにが圧倒的物証じゃん
413:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/16 20:44:41.37 zpg2d0tY.net
逃げやがったのかｗ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 00:16:35.89 dvekdXgH.net
>>409
今年入って日経平均下がってるのに儲かってるの？
凄いね
415:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 02:33:02.16 gREsi0ih.net
>>409氏にビビって逃亡した15年間無職ひきこもりの自称貯金4億6000万円は息してる？
389 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2016/01/14(木) 08:47:54.87 ID:DeNlmIba
>>388
無職は合ってる
株で儲けて貯金が4億6000万以上あるけどな
401 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2016/01/15(金) 11:46:43.04 ID:FyFV12rk
高額な資産聞くと悔しくて反応しちゃう馬鹿って、なんで毎回返答がワンパターンなのかね
他人を根拠なく自分勝手な決めつけで罵倒するだけ
お前は超能力者かい？
ここまで狼狽えるってことは、億万長者が相当羨ましいんだろうね
無職で働いたことないなら、15年間俺が今までどうやって生活してきたか教えてよ
家賃は24万ね
406 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2016/01/16(土) 01:54:13.97 ID:58a+Vt9Z
>>404>>405
何をアップするんだ？
まさか2ちゃんで資産アップしろってことか？
そんなの嫌だけど、お前が自分の本名と住所晒してくれたら俺も資産アップしてやるよ
人に物事頼むんだから当然対価は払うよな？
逃げずにちゃんとアップするんだぞ
僻み丸出しの乞食クン
416:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 11:02:29.82 Y3ZmcHu2.net
>>408
ﾄﾃﾓｶｺﾜﾙｲﾅ
417:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 11:34:16.32 dvekdXgH.net
>>415
もう許してやれよ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 14:10:58.75 QQebWWpS.net
まだやってんの？
クレ板じゃたまにクレジットの枠を書き換えた画像が出てくるな。
別に407の画像が嘘とは言わないけど、画像データ貼られてもね。
しかし蔦のネタが無いスレだなｗ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 15:42:05.13 BNI0yMRP.net
論点ズラしてないでここの雑煮ラーメンの話に戻そうぜハゲ共
420:407
16/01/17 15:56:37.94 lkoxbbnu.net
あ？話そらしてんのはてめーだろうがw誰が許すかよw
421:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 15:57:41.93 BNI0yMRP.net
>>420
なんだこいつ
422:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 17:12:24.12 dvekdXgH.net
>>418
捏造じゃないよ
別の画像もいつでも出せるよ
スクショだけじゃなくデジカメでも要望あればアップするよ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 17:21:52.49 eGfkXT7W.net
巣鴨も民度が低くて安心した
蔦のラーメンが旨くなかったのと
その後地蔵通商店街で豊天商店のバッグを報告しにきた
424:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 18:22:08.13 zHVU8l96.net
くだらんわー
ラーオタの民度が問われるから止めてね
425:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 19:18:28.76 dvekdXgH.net
>>408が最低のクズなだけ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 20:48:06.22 hcCCxOB8.net
巣鴨の民度？
一丁目だけど
誰も食べに行かないよ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/17 20:51:09.55 hcCCxOB8.net
古奈屋と一緒
美味しいけど高いし
他に美味しいお店は沢山ある
皆の地元と同じだよ
428:416
16/01/17 22:29:28.17 QQebWWpS.net
>>422
所詮2ちゃんなんだから、別に貴方が株で儲けているのを信じない訳じゃ無いけど、お互い画像を信用する程バカじゃないだろ。
ただラ板の蔦のスレで必死こいて金を持っている持っていないの証明をするのはスレチだよな。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/18 00:18:20.41 ZrXQTSRV.net
誰も聞いてないのに自分から自慢話を始めて、それが批判されたら僻みだのなんだのとさんざん煽って
しまいには他の人がupしたら、自分はupせずに逃亡した>>415で晒されてる
15年間無職ひきこもりの奴が圧倒的にクソってことで終了
430:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/18 01:01:19.46 0zL8XVKe.net
見ててみっともないよね
ラーヲタはデブで貧乏だから誰も1億ある画像アップするとは思ってなかったんだろうね
431:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/18 02:44:36.84 lN1pF53j.net
オリーブオイルから白トリュフオイルに代えてからの塩そばの味はどう？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/20 11:19:20.73 W2By2/iJ.net
>>408は逃げた？
情けない奴ｗｗｗ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/20 13:26:19.76 DzrQWigq.net
雑煮ラーメンの話しようや
どうせ情熱大陸で荒れる
434:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/22 22:54:27.37 bNZEiIdU.net
今日は日経暴騰で資産メッチャ増えたわｗ
URLﾘﾝｸ(uproda.2ch-library.com)
4.8億マンも増えた？
一緒に出資して蔦2号店出さんか？ｗ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/23 00:08:06.39 fh0Ujqzp.net
すげー
>>408は逃げてないでお前も証拠アップしろｗ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/24 23:15:43.78 LG872aDd.net
ＴＶやっとるな～
また混んじゃうなこれ(´・ω・`)
437:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/24 23:24:25.00 OgGpvVEg.net
喫煙者なんだな
幻滅しました
438:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/24 23:29:32.82 nXa4lc7/.net
そんなウマイのここ？
大阪にもあるの？
ＴＵＴＡＹＡグループの店？
439:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/24 23:41:47.49 WUYBWy82.net
食べたいなぁ
何曜日の何時にいけばいいのさ
440:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/24 23:49:31.78 svzk1VGM.net
シンガポールに出店かぁ
止めといた方がいいと思ったが
441:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 00:10:33.80 Fj4sK3/q.net
>>439
前の日が休みだとその日行けなかった人が次の日来るから
木曜日の7時ごろが良いだろうな
442:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 00:11:35.52 Fj4sK3/q.net
喫煙者なのは確かにがっかりした
443:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 01:04:10.33 xAxKf8Y+.net
弟子がうようよいたな
少し売れたらもう厨房に出てこなくなるのか
ミシュラン店なら店主自らと最小限のバイトで命尽きるまでやれよ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 01:10:55.19 +Pe+lijA.net
整理券係のオッサンが文句ゆうてたの？
445:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 01:22:42.74 xAxKf8Y+.net
ゆうてたよ
タレのレシピ教えたら速攻バックれるから
店主は教えんようにな
446:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 04:37:08.51 H4UiLkWz.net
整理券配付と行列捌きばかりで不満な40歳
アイツ少しでも列が動く度に囚人のケツ叩くように急かせるの腹立つわ
みんな見りゃ解るから動こうとしてるのに
さっさと立てとばかりに、年寄りにまで何度も煽る光景を見てて不愉快だったよ
しかも辞めたいんだよね？そいつはありがたい
447:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 05:55:47.09 uy1qDk/1.net
ヤニカスラーメン
448:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 07:42:16.08 ZDrD+AqO.net
店主と従業員はタバコ吸わない方がいいね
449:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 07:44:09.71 ZDrD+AqO.net
店主と従業員はタバコ吸わない方がいいね
450:
16/01/25 09:12:39.31 ZqSUiklB.net
今度食べに行こう 久しぶりに
451:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 09:16:58.85 pgMeGNiN.net
直しとけよと言われてたカウンターのテープが最後直ってなかったなｗｗｗ
452:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 09:49:30.24 Fj4sK3/q.net
辞めたいって言ってるとこ流したのはＴＢＳ良くないわ
並んでる時に「ああこの人辞めたい人じゃわ」とか思っちまってテンション下がるじゃろ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 09:57:17.34 Fj4sK3/q.net
けど入社半年でラーメン作らしてもらえないから辞めるってそれは甘いよ
どこ入ったって掃除係から始まって皿洗いになってって感じでしょ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 12:17:37.32 q6Ihb5jK.net
>>452
情熱大陸を製作してるのはTBSじゃないぞ？
455:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 14:08:12.22 HFAKb5vt.net
テレビカメラの前でわざわざ従業員とケンカして泣く芝居して、いろんな問題あるけど俺たち頑張ってますアピールかよ？信用できん奴だな、自分に酔ってるインチキ野郎だ！！
456:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 14:39:00.21 DPWM6DFP.net
店主と旧友の現店長ばかり贔屓してるらしく、蔦の葉含めラーメンに情熱を持って入社したスタッフが愛想つかしてことごとく辞めてるらしいね。
昨日の情熱大陸でもスタッフが不満漏らしてたけど同上の理由でしょう。
職人としては一流かもしれないが、脳ミソは幼稚で傲慢な人間なんだろうね。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 16:07:21.86 EjFnUjLn.net
そりゃ天才なんだからラーメン作りの才能あるやつを贔屓するのは当たり前だろう。
本気でやってないやつを相手にするほどの時間の無駄はないからな
458:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 16:42:35.58 DPWM6DFP.net
>>457
才能云々ではなく旧友だから他弟子よりも贔屓にしてるらしいよ。
元蔦の葉の店長なんて旧友が入社するから蔦本店から蔦の葉に移動させられたくらいだし。
そもそもレシピやメニュー開発なら才能も必要かもしれんが、店主から言われたルーチンをこなすだけならバイトでも出来るだろ。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 18:01:16.48 uy1qDk/1.net
目が爬虫類の奴は自己愛
460:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 18:07:08.63 e6R4TH3o.net
山岸さんじゃあるまいし誰にでもホイホイ教える物じゃない
早く信頼して貰えるよう与えられた仕事を頑張るのが職人の現場だよ
それすら出来ずに良い歳して拗ねちゃうなんてのはオトナコドモなんだろう
461:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 19:28:16.63 +Pe+lijA.net
同業の妬みレスだらけだなｗ
まぐれでもいいからうまい味作ってみろよｗ
462:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 19:42:42.17 HFAKb5vt.net
嫁さんも子供もいる大人の男の嘘泣きワロタww
463:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 19:56:40.60 qFrQnGbP.net
藤沢にあった「めじろ」の店主の息子なんだね。
他の店で修行でもしたのかな？
464:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 20:24:19.26 DPWM6DFP.net
蔦の葉って近隣クレームが原因の閉店理由ではなく、スタッフが相次いで辞めたから閉店したのが真実なんだよな。
それなのに形だけ繕って嘘の言い分を発表するとか人間的にどうなのよ？
465:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 20:52:30.00 NaQ0IG/A.net
近くに住んでるけど2号店が外に列作るくらい並んでるとこ観たことないんだが本当?
466:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 21:36:26.87 mAd57IGP.net
>>464
発表なんぞしてないぞ。勝手にマスコミが書いただけ。ミシュラン発表前から蔦の葉閉店は決まってた
467:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 21:54:12.21 qfyxI61q.net
ここのラーメンは美味しいの？
なんとなく味の想像はつくけど
468:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 22:02:38.65 /8gBtHjP.net
外の人都合よく使われてるだけという印象だったわ
ブラック企業と一緒 あんなの修行にもならねえ 時代錯誤もいいところや
469:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 22:27:49.84 DPWM6DFP.net
>>466
いや、ブログで閉店のお知らせしてたぞ。
因みにミシュラン獲得前ではなく後な
470:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 22:34:34.21 LRJ0uTlb.net
>>467
上品な味だね
471:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 22:53:15.49 Fj4sK3/q.net
今日行った人いる？混み具合どうだった？
今日で整理券余るようなら行ってみよう
472:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 22:55:04.17 Fj4sK3/q.net
>>467 一口目は少し物足りない気がするけど、食べ終わった後は満足感がある
473:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/25 23:15:01.82 y8+lS4nU.net
人としてダメな奴だな
474:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 00:40:51.99 R9EzYEpv.net
「この土地が気に入ってるのでここで営業を続けていきたいんです！ご協力お願いします！」
↓
ミシュラン獲得後海外の巨大ファンドから出店オファー。
↓
「もう(蔦本店には)2度と来ないです笑」
人間の薄っぺらさがよーく表れて一気に冷めたわw
475:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 01:23:28.61 vguBkbU3.net
薄っぺらいなんてもんじゃねーな
476:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 01:33:03.80 69cwaJNe.net
>>474 それ弟子の出したラーメン食べて冗談で言ったことだろ
477:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 06:21:01.71 fYbL2hjc.net
アパレル会社と提携ってちょっと意味わからんわ
資金面だけかな
478:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 08:43:56.74 iLHySd4H.net
>>469
ちゃんと読もうね。ブログでも11月には決まってたって書いてある
479:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 09:39:06.86 NREaNPcS.net
>>477
だからそれすら偽報なんだよ
480:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 12:53:54.18 yxHp77pW.net
情熱大陸に出たのは失敗だったな
ボロを出しすぎた
40歳わがまま店員を筆頭に
481:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 13:04:37.40 OZkdCm8A.net
タバコ吸ってる奴の指の臭さったらない
あの指で料理とかありえんわ。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 13:23:24.85 vguBkbU3.net
情熱大陸もラーメン屋店主とかになるとクソみたいな内容になるね、情熱とかじゃくて欲望とか野心になってるしww
483:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 16:55:10.55 9/TUOriU.net
プロフェッショナル仕事の流儀
三ツ星6回の日本料理人 石原仁司さんの未在
和食とラーメンの格差を感じたよ、比較しちゃイカンのだろうけど
たしかに、忘年会の酩酊と喫煙のシーンは不要だったね
484:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 17:19:38.50 +lv1YKCf.net
わけのわからん投資家に喰われそうだよなw
なんで海外進出なんてしたがるんだろ。
ラーメン屋が海外進出するなんて逆に安っぽく感じてしまうなぁ。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 18:15:17.20 RAU5b9Xa.net
>>483
俺も見てた
ラーメンごときに星なんかやっちゃダメだわ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 19:13:30.19 1eShpb2Q.net
欲望大陸だったなｗ
顔がもろに朝鮮系だけどどうよ？
487:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 21:28:27.48 vguBkbU3.net
以前やったなんつっ亭の店主のほうが胡散臭いけど人間味があって多分いい奴
ミシュランも星の安売りしちゃったな
488:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 21:53:42.47 fYbL2hjc.net
ミシュランは星維持が難しいんじゃないの
次もまた星とれる？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 22:26:10.33 69cwaJNe.net
タバコ吸ってるとこ映っちゃったからもう無理だな
490:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 22:46:07.15 9fTcPa18.net
スレが延びていると思ったら、モンクばかりなんだな。
所詮マスコミでもてはやされた店って事かな。
ミシュランも良い宣伝になったね。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/26 23:04:16.61 06O7Fa77.net
>>488
店長大西じゃなくなって味が3ランクくらい落ちた
多分来年はビブグルマン降格ほぼ確実
492:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 00:11:18.78 Mwl376ON.net
タバコすってなかったらもっとうまかったと思うと
ほんともったいない
493:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 00:22:41.59 SqZ1VWaP.net
醤油にこだわっている割には、みりんは普通のもので、鶏肉も冷凍だったな
494:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 00:40:33.05 q1FAo8C1.net
辞めたいって言ってたスタッフは一燈辞めたの後悔してるだろうなｗ
まさか一日中外で整理券配りを良しとする無能な店主だとは思ってもいなかっただろう
495:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 00:57:24.10 9tQLKvAU.net
だろうな(笑)
外国人相手に整理券の説明とかやりたくないから押し付けられてるんだろ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 01:02:44.12 +F3i2qKg.net
そもそも40歳のカスが行列店で働いてレシピ教わってボロ儲けしとうと思ったら
半年ずっと寒い外でカス相手に行列整理させられててワロタ
まさに因果応報ｗ
497:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 02:16:37.83 L8Xaekl5.net
わかるw
レシピ開発も自分で出来ないようなカスが文句言ってんじゃねーよって思うwww
498:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 03:27:28.09 NVcRaQyW.net
先輩に指摘された案内書き直したかな？
499:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 05:55:18.73 ep4JHPx/.net
>>491 年末行ったときはいたけど、いつから代わったの？
500:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 05:55:47.12 ep4JHPx/.net
年末じゃないかな １２月頭かも
501:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 07:38:03.33 L8Xaekl5.net
>>499
年末に変わった
今は基本的に店は全部弟子に回させて本人は仕込みだけやるって感じ
情熱大陸終わり際で弟子の作ったラーメン食う時もあからさまに一瞬言葉に詰まってからカメラ意識で上辺で「美味しい！」とか言う感じだったし大西自身も味落ちてるのわかってて回させてるだろ
502:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 08:14:43.41 vwu3B8tU.net
クソだな！
大西は絶対客バカにしてるぞww
503:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 08:30:20.23 L8Xaekl5.net
>>493
目的が出汁取るだけなら生でも冷凍でも大して変わんないよ。
504:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 09:35:44.66 SQPRyT4G.net
やはり俺の舌は間違っちゃなかった
醤油と味噌食ったけど
醤油は関東のすまし汁の雑煮の汁にマルタイの乾麺入れてお節のローストポークぶち込んだような味
味噌は事もあろうに赤味噌
臭みが抜けないから味噌臭くて鶏スープと融和しない
トドメは滑らかさ殺しのヒヨコ豆でポソポソ食感をプラス
流石にセンスなさ過ぎてワロタわ
505:
16/01/27 11:13:26.98 4SWmeRuL.net
>>504
お前テキトーな事書くなよｗｗ お前の舌がテキトーなんだからｗｗ
もしくは、なんでそんな悪意な事を書くの？？ 分かってる人なら
お前が書いている事は笑えちゃうぞ！！
すまし汁、赤味噌の臭み？？ ｗｗ センス無いな 君
506:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 12:17:59.57 Om8GcNEn.net
この店って二郎みたいな信者でもってるのかな
変なTシャツ来てる人がいっぱいいるよね
507:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 12:28:49.93 zvHrTpMM.net
>>504
お前、客が入らない大勝軒のれん分けしたカスだろｗ
508:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 12:37:04.90 1l440kGl.net
>>491
少し売れ出すともう厨房に立たなくなるのか
ゴミやな真性の
509:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 13:08:51.79 zWVhu8Tp.net
>>508
何方かと言えばマスコミじゃね？
並びで近所に迷惑かけた割に、雑誌やテレビ出たりミシュラン載ったり。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 14:49:01.71 zvHrTpMM.net
海外志向でこういう店名にしたんだし銭ゲバだよねｗ
コラボ商品がセブンイレブンじゃなくサークルKサンクスとかｗｗｗ
511:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 16:44:39.73 aKKj7oDt.net
>>509
504の間違い。
512:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 17:17:08.09 1kET7TGa.net
サークルKサンクスなくなるんだろ。
513:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 18:19:25.77 XUbba9b/.net
>>510
はいはい悔しい悔しい。
514:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 18:43:03.57 SQPRyT4G.net
>>505
関係者乙
515:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 18:53:21.67 zvHrTpMM.net
>>513
いや、俺は資産1億8,721万円あるから全然悔しくないよｗ
早くコラボ商品がセブンイレブンで買える日が来るのを祈ってるｗ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 19:32:06.28 L8Xaekl5.net
そんだけカネあったら蔦から店員引き抜けるな。
40歳の列整理おじちゃん引き抜いたら？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 20:56:31.60 1l440kGl.net
40歳整理券は一燈で何も学習できず
ここでレシピ盗みにきたからな
暖簾分けはもちろん仕込みを教えたらかん
518:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 22:09:56.60 zvHrTpMM.net
>>516
そんな火事場泥棒みたいな使えない奴を引き抜いたら蔦に感謝されるだろｗ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/27 22:32:14.98 JTJFG+na.net
マイカーはミシュランのタイヤ履いてるのかな？
520:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 00:51:56.71 +wvpKfTZ.net
一回食べてみたいわ
トリュフが気になる
521:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 02:58:51.62 FRw1PiAg.net
>>520
出来合いのトリュフオイルだし椎茸みたいなもんだぞまじで
所詮茸だしな
フレンチならまだしもラーメンに合わせたらダメ
やるなら不如帰みたいにポルチーニとか上手く合わせないと
センスねーよこの店
522:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 04:34:27.86 jOhrFzbT.net
だよな
523:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 05:34:37.79 aYq4k99K.net
叩きたいなら経営方針とかにしといたほうがいいぞ
味はまずうまいから
センスもいいだろ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 07:54:32.46 LcZMtdcV.net
>>521
ここにも味覚馬鹿がいた
不如帰だってトリュフ使ってるだろが
525:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 09:47:56.13 aJtbLjYu.net
>>524
塩じゃねぇ醤油の話だバカ舌
526:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 13:00:55.27 t3qL8l1V.net
まず金色を引き合いに出して金色の方がセンスあるかのような話し方をしてる時点でお前の方がセンスねえっていうね。
527:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 13:01:05.59 CDtQLFwc.net
で、オーナーは日本人なの？
528:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 13:05:54.57 yJhv10Ww.net
どっからどう見ても昔ながらの戦前頑固親父そのままの日本人おっさんでしょ
逆にアレで日本人じゃなかったらすげえ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/28 20:25:57.22 CDtQLFwc.net
そうか？
人相とかもろにあっち系に見えるけど
金金って部分もｗ
530:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/29 00:29:20.31 Gkyw+mGs.net
いや半島人みたいに詐欺レベルで金ケチる奴らが原価率45%のラーメンなんて提供するわけないだろ
大西はどちらかというと良くも悪くもアスペ臭がする
ラーメン作りに関して凄い人間だと思うけどその拘りレベルがキチの領域に入ってるやつ
531:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/29 00:30:32.16 Gkyw+mGs.net
所謂表に出てきちゃいけないタイプの天才ね
ラーメン界のイチロー
532:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/29 02:39:19.24 6iVlKsDR.net
好きで外になってるわけじゃねえとか言ってたのは整理券おぢさん？
誰に当ってたの？兄弟子？なんか見ててむなしくなったけど・・
天一で店長目指すとかの方がよくね？
天一なら2020までに潰れてるとは思えないし・・
533:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/29 02:45:23.91 dkGtlnbx.net
>>531
うまいこと言ったつもり？
バーカ！バーカ！バーカ！
534:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/29 11:06:42.65 7lMJ/UFs.net
>>532
40歳にもなって年下の人気店の店主のレシピ盗もうと働いて
それを察知した店主が行列係に配属したんでしょ？ｗ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/29 11:47:25.14 hhDKuHV3.net
ラーメン屋って最終的にはレシピ教えてくれるもんなの？豚星は絶対教えないっ
て店主が言ってるみたいだけど
536:ラーメン大好き＠名無しさん
16/01/29 11:52:44.78 aM3kGwq0.net
タレちょっと拝借して成分分析