15/12/20 12:34:07.23 lPMFqMus.net
>以前の中本には卓上の調味料に「醤油」が置かれていましたが、誰も使わない、いや、使い道が分からない、ので全店で撤去されたはずでしたが。
>亀戸には置いてあったので、古式に則り麻婆豆腐に掛けて頂きました。
使い道が分からないなら「かけない」という選択は無いのでしょうか？
しょっぱくなるだけだと思いますが。
>野菜がたっぷり使われているので、途中から黒胡椒をを振ってさらに味を引き立てて頂きました。
野菜がたっぷりなことが胡椒をかける必然性に繋がるのでしょうか？