15/12/01 12:43:20.19 3gT8YvLe.net
＞事前情報としては、店主さんが『ラーメン王として名高い石神秀幸氏がプロデュースする、ラーメン屋の開業塾「食の道場」の卒業27期生』とのこと。
逆に言えば、勉強はしてきたけど実地訓練（修業）はされていないということ。
はて、食の道場は経験者は入塾できないの？
卒業生は開業以外ラーメン屋で働くの禁止なの？
15/12/01 12:43:20.19 3gT8YvLe.net
＞事前情報としては、店主さんが『ラーメン王として名高い石神秀幸氏がプロデュースする、ラーメン屋の開業塾「食の道場」の卒業27期生』とのこと。
逆に言えば、勉強はしてきたけど実地訓練（修業）はされていないということ。
はて、食の道場は経験者は入塾できないの？
卒業生は開業以外ラーメン屋で働くの禁止なの？