15/11/01 18:32:50.06 fA8BjPMk.net
>>67
>>あそこ週に1,2回しかスープ炊かないで少なくなったら水増ししてるよ
マスターから直接聞いた話ですか？
もし憶測だけで書いているのなら止めた方がいいですよ
71:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/01 19:39:24.30 d2PDwmrE.net
歯ぐきにカッターナイフでスーーッと横線攻撃
チョン高のやり方
72:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/01 21:13:02.88 hv20SWeN.net
一ノ割はうまい？
73:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/02 00:53:01.93 Isj0M0C1.net
そうでも無いかな
味が落ちたね、スープが酸っぱ過ぎる。
妊娠でもしたのか？
74:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/02 03:41:58.69 u5Dp3SPp.net
>>70
炊いてる日は店の前通るとスープの匂いがあたりに立ち込めるんだけどそうゆう日は美味かったりするんだよね
でもその匂いがしない時は大抵いつものスープが煮詰まって水で薄めたような味がする事多いんだよ
酷い時はほんとに水、醤油、出汁のもとで作ったようなスープの時もあった
一々聞かないけど周辺に住んでる人は解ってる事だと思うよ
75:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/03 05:22:33.25 jijuzcfK.net
あちらの永福系でない方の大勝軒はなんか大変なことになっているようですなあ。
何がどうなっているのかは知らないけど、最近名前はよく聞く。
それとも単なる話題づくりなのか。
76:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/03 08:43:59.05 PByQ4adW.net
あちらの甘しょっぱいつけ麺大勝軒はどうでもいい。
味を守るのも修行で人がらを見るのも大事だね。
簡単に暖簾わけしてきた結果が今の状況じゃないの？
あちらは大勝軒の名前を継承しない出身者の方が美味しかったりする。
77:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/03 10:37:51.12 fjoWJAzf.net
あちらもこちらも無いんだが
ニワカは黙ってください
78:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/04 19:51:20.63 Ty86V33M.net
10回行くと30点3回、60点3回、70点3回、120点1回みたいなイメージ。
開店直後に行ってオヤジが麺上げしてる時は美味い。いない時は30点。
120点の時はどの永福町系よりも美味い。
79:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/04 22:10:11.52 XHy1ZTy5.net
そりゃ打率低すぎて無理
80:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 00:33:56.17 Q3MSrNUx.net
自演粘着が立てたスレで聞くのもなんだが本スレなくなったの？
81:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 05:14:20.93 RPZX/8tc.net
東川口はBBAが諸悪の根源
82:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 08:17:49.69 BLT/Rnh9.net
>>75>>76
あちらはどちらも好みに合わない。
こちらはどちらも好きだが本店は高いな。
だいたい増戸で食うようになった。
83:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 09:13:51.11 6vdFQZH4.net
久しぶりにおみやげ食べた。
うまかった。
84:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 09:28:40.19 /bo3d6Ja.net
>>83
にわかは黙ってろ
85:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 16:27:09.05 odIaAXy4.net
ニワカが増えたな
86:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 17:41:13.25 qWg5Fxwq.net
ダ埼玉の永福系なんてどうでもいいんだが
87:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 18:03:44.08 j5eVNa7b.net
ニカワも増えたな
88:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 19:15:06.38 uYZYFXWN.net
>>87
ニワカ乙
89:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 19:16:08.22 uYZYFXWN.net
>>85
お前もニワカ
まったくベテランは俺だけだな
舐めんなよ
90:ラーメン大好き＠名無しさん
15/11/05 19:22:20.09 qWg5Fxwq.net
永福系は、ちよだ最強