新潟のラーメン Part165at RAMEN
新潟のラーメン Part165
- 暇つぶし2ch36:本日、ぶた家グループの社長さんが 西区の名ラーメン店『味みつ』のオヤジさんから暖簾分けされて 中央区、江南高校向かいに分店をオープンさせたそうです。 私は以前にこんなブログを載せました↓ (略) 文中の最後辺りに 某ラーメン店のオーナーさん(豚の居酒屋とか牛の居酒屋の方がメインの方ですが) と偶々席が隣になりました。 親父さんも親しげに話してたんでよく食べに来るんだなぁと思いましたね。 と書いてますが実はぶた家グループの社長さんでした。 なんでも20年通って暖簾分けしてもらったそうです。 どうりで仲良さそうに話してた訳です。まさか分店を出すとは想像もしませんでしたよ。 ちなみに駅前のホームラン食堂は譲渡されたそうです。
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