15/09/03 19:18:45.78 bTIOf8AE.net
お暇でしたらテンプレの検証お願いします
3:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 19:24:03.11 w+BqgsCM.net
だるまや系列の店舗まとめもほしいな
4:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 19:30:04.20 bTIOf8AE.net
D系まとめ
【直営系】だるまや、万人家、武蔵（龍上海のパクリ）、吉相、一兆、我聞、孔明、大舎厘（六厘舎のパクリ）、武吉兆、一本槍、ダルマ食堂（トナリのパクリ）、青山製麺
【独立系】いっとうや・まっくうしゃ、しゃがら・肉ばか・鶏和っ賛・ばやし、空・大空、のりダー、萬人、美咲屋、侍元、一本気、梟、和玄、和ト、力、中田製作所、ジョー、燈花
【離脱系】ふじの、吉風、たまる屋、八起、しょうじ、満月、石黒、砦、我駆、丸、鯛あたり、麺五郎、武者気
Part163から引っ張ってきた
合っているかどうかわからん
5:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 20:05:25.04 qq7elgst.net
「新潟はラーメン王国だ」
確かに新潟はラーメン王国なんだろうけど
隣の山形と福島が常にラーメン外食支出ランキングで日本一争いをしているのと比べると王国とは言いづらい雰囲気
URLﾘﾝｸ(www.yamacomi.com)
新潟はラーメン王国なんだけど全国６位 （１位山形 ２位福島 ３位仙台 ４位宇都宮 ５位盛岡）だから微妙
URLﾘﾝｸ(kenkou-seikatsu.jp)
6:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 20:42:29.69 umTsvh94.net
>>965
むしろ汁無しマーボー麺とか追加で。
・いる
●三吉、信吉、石門子系の新潟市伝統のあっさり・さっぱり
●こまどり、東横系の濃厚味噌
●燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●味濱家、心一家などの家系ラーメン
●くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●その他の地域、新店、中華屋、蕎麦屋など、
新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ！
・いらない、不明瞭、要訂正
●新潟市内、近郊に展開するチェーン店
↑必要ない
●だるまや系統のこってり醤油
背脂醤油だろ？ＪＫ
●新潟市発祥？ 麻婆ラーメン
まるしん、麺や力、たまるやなどの汁無し麻婆麺とかに訂正しては？
●デカ盛、インスパイア系ラーメン
松戸二郎新潟へ帰郷。本家二郎の枠を作ってみては？
7:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 21:42:09.31 rrbNb9IF.net
女池の味みつ、改名するってよ
「味みつ」の暖簾は下げて「ラーチャン家」と改名することになりました
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
8:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 22:08:22.43 KsrzwYKd.net
名前で揉めたのかな
味は同じなんだろうか
楽久はともかく、太陽も親族？
9:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 22:12:27.65 CoUZxFvU.net
鳥屋野の味みつがラーチャン家になった理由
マスターと弟子の間で何かあったらしく営業中にマスターが暖簾を外して厨房に乱入
で弟子を跪かせ色々喚き散らしたらしい
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
10:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 22:36:31.75 Hwx8w2OI.net
西区の我駆って変わった?
通り過ぎたあたりで
アレッ今武蔵という字が見えたなと思ったんだけど
スシローマズイ・・・
11:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:17:04.63 Z0oDVj0Q.net
ラーチャンは商標登録してないんだ
12:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:18:07.35 Z0oDVj0Q.net
つーかラーチャンを商標登録してしまえば
味みつを追い込めるぞ
13:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:18:32.05 WOnUWu8r.net
>>8
太陽は息子夫婦？
14:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:31:15.58 LlUav/4g.net
好みの問題と言われたらそれまでなんですが、塩、醤油、味噌、豚骨で美味しいお店？おすすめのお店？ってどこですかね。
実は村上市(山北)住みで休日しか新潟市辺りまでは行かないし行けないしで、ラーメン好きだけど平日に仕事終わりには行けないから、土日に全力を注ぎたいので、教えてもらえたらと思いまして。
15:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:33:35.81 eFBE4RqI.net
>>9
もう仲間割れとかすげーな
面倒くさそうなオヤジだけど何が気に入らなかったんだろ
16:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:38:30.97 TVvLoM6g.net
いや、プロレスだと思って楽しんでくれ。
味みつ、楽久は切れ者だから知らないうちに踊らされてるよ
17:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:39:15.39 TVvLoM6g.net
>>12
馬鹿かな？
18:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:42:02.93 Z0oDVj0Q.net
>>17
なにがプロレスなんだか
バカはてめーだろw
19:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:43:03.22 Z2b1KrKc.net
>>13
太陽は息子であってる
20:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:44:22.68 tJpVrTPg.net
またＤＱＮが暴れてるわｗ
21:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:47:02.24 ogVWo4K7.net
>>14
塩醤油味噌どれも美味いのはぼん蔵かな
22:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:51:54.98 Ev6X7kTV.net
開店3日目にして暖簾分け解消とか正気の沙汰じゃねえなｗｗｗ
そもそもあの親父が2号店も管理とか無理だと思ってたけどな
23:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/03 23:58:17.42 tJpVrTPg.net
>>14
マジレスすると
食べログで自分の好きな店のレビューを読んで
味覚の近そうな人が高評価してる店に行くといいよ
24:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 00:13:44.35 lpbfNar0.net
>>7>>9
weekで味みつの名前で広告うってたのにな・・・
開店してから気に食わんことあったんだろｗ
あのオヤジならそうに違いない
25:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 00:15:08.32 uqyyP6C0.net
>>10
正直シャリとガリが笑えるくらい美味しくなかったｗ
ラーメンはまぁ良かったけど、チェーン店の安い回転寿司屋に行くなら、はま寿司が良いわ！
26:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 00:17:40.69 tqUye4r8.net
ありがとうございます！
>>21
ぼん蔵は行ったことがないので、今度ぜひ行ってみます。
>>23
そんなやり方がありましたね！ちょっと食べログ寄ってきます。
27:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 00:24:23.50 0xSYWb3j.net
>>6
麻婆麺と汁なし麻婆はいい加減追加するべきだよな
28:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 00:38:01.78 yMwyLOJZ.net
麻婆麺なら正園
29:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 03:30:48.86 WETTT/mg.net
上越市の花果山＆カムイが9月8日で完全閉店。
約14年の営業でした。この週末行きます。
30:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 03:43:07.19 lRkKiF+E.net
ラーチャン元祖は衆楽だけどな
31:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 04:47:25.26 BiQ8aTb4.net
女池味みつ、箸立てのドアップ写真が飾ってあってラーメン吹いた
32:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:17:45.13 2jcaZ73N.net
>>29
マジかよ、メニュー新しくしたのに
表通りの麺ぐるいに客取られたのが効いたのか？
33:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:25:57.89 veIdCSNP.net
女池味みつ、経営は「ぶた家」
34:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:30:11.49 4wqBUUgY.net
太陽
↓
楽久
↓
味みつ
です。
それぞれの関係性を簡潔に書くと
『太陽』の御夫婦に作り方を教えた先生が『楽久』の女将さんです。
昔『味みつ』の親父さんは『楽久』の女将さんと御夫婦だったので
今の『楽久』の店舗は元々『味みつ』でしたが
の場所に移転し新たに『味みつ』として現在の場所で営業してらっしゃるんですね。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:31:30.42 4wqBUUgY.net
36:本日、ぶた家グループの社長さんが 西区の名ラーメン店『味みつ』のオヤジさんから暖簾分けされて 中央区、江南高校向かいに分店をオープンさせたそうです。 私は以前にこんなブログを載せました↓ （略） 文中の最後辺りに 某ラーメン店のオーナーさん(豚の居酒屋とか牛の居酒屋の方がメインの方ですが) と偶々席が隣になりました。 親父さんも親しげに話してたんでよく食べに来るんだなぁと思いましたね。 と書いてますが実はぶた家グループの社長さんでした。 なんでも20年通って暖簾分けしてもらったそうです。 どうりで仲良さそうに話してた訳です。まさか分店を出すとは想像もしませんでしたよ。 ちなみに駅前のホームラン食堂は譲渡されたそうです。
37:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:38:55.64 BiQ8aTb4.net
わずか3日？で終了とは
ふくすけ&イエナ超えたな
独自の看板でどこまでできるのか？
初日のレベル維持できればそこそこいけそうだけど
38:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:39:36.16 hzfk2e52.net
>>33-35
URLﾘﾝｸ(www.niitsufood.com)
39:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:45:26.77 4wqBUUgY.net
金で揉めた？
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
40:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:50:13.24 hzfk2e52.net
「味みつ」ご主人と「楽久」御かみさんが
夫婦でラーメン店（旧「味みつ」）をする前に、
新発田？でジャズ喫茶「明暗」をやっていたらしい
ご主人の年齢を考えると、いかにも全共闘世代っぽい
ネーミングだな
41:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 08:55:22.00 hzfk2e52.net
>>38
「楽久」御かみさんに、度重なる（５回目？で御かみさんが愛想を尽かしたとか）
浮気の慰謝料として店舗および敷地を残して出て行ったくらいだから、
金には困っていないようだったけど・・・ご主人が出て行った当時は
42:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 09:56:01.25 tMuJVgF8.net
暖簾分けされたラーチャン家の店主、
もう2度と味みつ、食えないだろうな＿|￣|○
43:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 09:59:26.05 tMuJVgF8.net
教えてもらった作り方、再現できれば、問題ないかw
44:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 10:11:19.21 VL61S1mB.net
>>41
そもそも喰う必要なくね？
おれは真相が知りたいわ。38のツイッターも明らかにラーチャン家よりのレポだし。
とりあえず味は同じだったぞ。高いけど。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 10:13:14.84 VL61S1mB.net
ぶた家の人が作ってるのか知らんが、
ラーチャン家で作ってる人がレシピだけ騙し取って営業してるなら大問題だな。
あくまで公平に見たいわ。オヤジの過去はともかく。
人はこういうとき色眼鏡で見がち。
エンブレムのは黒だったがねｗ
46:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 10:18:09.55 tMuJVgF8.net
>>43
俺も食った、初日に。
大混乱で作り方、雑だったが、味、大体同じだった。
最初は、あのマスターいたから再現できてたけど、何カ月かすればどうなるか分からんよ。
47:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 10:40:41.76 m2xzpXlG.net
今日は休みなw
48:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 11:10:24.18 2LjZ248q0
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
49:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 11:09:34.47 n3lU7vaO.net
>>44
あのクソオヤジは養護する気になれない
50:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 11:13:48.68 JZ2n+8kJ.net
>>36
ふくすけ＆イエナはオープン初日の昼営業のみで閉店のおそらく
51:日本最短閉店の記録だぞ！
52:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 11:18:03.68 3u4iIea8.net
>>48
初日の混乱の中でもマイペースで
とにかくまだ行き渡ってない客に出せばいいんだよ
まだラーメン来てない人は自己申告してー（うろ覚え）
とか言って開き直ってたからな
炒飯用の玉子無くなったら客に誰か玉子持ってませんか～？とかつまらねー事言ったり
53:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 11:40:53.80 +xjpRqzZ.net
URLﾘﾝｸ(kakunaka-t.com)
54:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 11:42:23.52 +xjpRqzZ.net
ここだって
新潟県新潟市東区下場本町1-47
55:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 11:45:28.43 lpbfNar0.net
>>34>>35
ソース元見てきた
ていうか刺青彫師て新潟にもいるんな
味みつよりブログ主の職業のほうに興味わいたｗ
56:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 12:23:11.01 NwPhJ/zr.net
下馬のボナセーラだったとこかな
57:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 12:32:13.42 4wqBUUgY.net
ボナセーラの跡地はだめだろ
ローソン→ボナセーラ→赤しゃもじ
パスタ屋はともかく、立地がラーメン屋向きじゃない
58:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 12:34:13.96 NwPhJ/zr.net
あそこそんなダメかな？？ラーメン屋向きじゃない理由は？
59:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 12:40:00.20 4wqBUUgY.net
>>56
4車線の角地というのも問題だし
駐車場は広い様に見えるけど、民家の車庫に隣接してるので
止める場所は数台しかない
60:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 12:42:35.77 4wqBUUgY.net
ボナセーラの時は混まないから成り立ってた。
ってのも変な表現だけど
61:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 12:48:18.59 fxtLJDae.net
麺作赤シャモジ新潟東店の競合店
D系（丸、ふじの）、深夜営業する幸楽苑
麻婆麺がメニューにある店（上海園、柿屋、佐敦ジョウダン、東輝）
カレーラーメンのバルム食堂
二郎インスパイア系のろし粟山店
200円カレーライスの原価率研究所石山店
62:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 12:51:59.08 4wqBUUgY.net
すばる屋・・・・
63:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 13:28:36.88 VbYxOm0I.net
前スレで話題に上がってたつかの間の鶏白湯
想像以上にウマイ
64:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 13:43:53.73 iG9wTVYr.net
>>53
俺もプライベートでは掘り師だけど
65:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 13:52:39.61 PyJwfig2.net
>>62
昨日バイパスでオカマ掘ってたのお前か
66:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 15:02:34.98 YJbF5iIv.net
>>10
あの看板の我駆って字が武蔵って字に似てて
ちょっと見武蔵に見えるんだよ
67:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 15:35:45.23 ON4giU/A.net
>>58
ボナセーラ、一時流行ってた時は
大通り沿いのあの微妙な駐車場だけじゃなくて
店舗裏の月極め駐車場？みたいなところも借りて
駐車場にしてたんだよ。客足遠のいて
いつの間にか裏の駐車場、借りるのやめたけど。
68:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 18:49:48.33 WuZRvSSl.net
つかの間みたいな陰気な店ステマしても無駄やで
味もマズイしな
69:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 19:22:53.41 VL61S1mB.net
陰気さって相当影響あるよな。
あのデカケツなんで働いてるんだろう。接客酷過ぎるわアレ
ある意味共進軒のじゃいこより嫌だ
70:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 19:55:04.52 4kYwtyPz.net
>>65
なぜ客足が遠のいたの？
71:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 20:18:11.78 VbYxOm0I.net
>>66
ステマ？
普通に食っての話だが
接客につ�
72:｢てはおおむね同意
73:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 20:44:32.97 NwPhJ/zr.net
ステマ扱いする人って有益な情報何も書かないんだよな。
74:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 21:02:41.38 Jydy6FtL.net
>>66は今日の認定君か
75:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 21:14:22.66 xjy4JQhc.net
つかの間は県庁前に構えてたときに2,3回いったけど
そんなにうまいとは思わなかったけどなぁ
夜は鶏料理の店で鶏でだしを取ったラーメンを堪能できるかと
思って期待したけどそれほどトリトリしてなかったし
カレーのご飯は硬かったし
76:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 21:26:39.15 VbYxOm0I.net
鶏白湯はしっかりトリトリしてたよ
他はしらんけど
77:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 21:28:53.98 xjy4JQhc.net
>>73
そうなんだ。
店主の成長を確認しに行くかな。
78:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 22:23:34.45 YvPDsw3G.net
今はなき味みつ暖簾分け店
オープン初日に、常連とおぼしき奴らが、どいつもこいつも、あのマスターに挨拶してたの見て、「ウゼェ～」って思った。
だから、オペレーション混乱したんだよ。
暖簾分け解消、ザマァw
79:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 22:34:57.94 c9Mo6vkjA
味みつ暖簾分け解消店、オープン初日に行った時、常連とおぼしき奴らが、どいつもこいつも、あのマスターに挨拶してたの見て、「ウゼェ～」って思った。
だから、オペレーション混乱したんだよ。
暖簾分け失敗、ザマァw
80:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 22:36:38.90 c9Mo6vkjA
誤爆、失礼しましたm(__)m
81:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 22:37:10.94 c9Mo6vkjA
味みつ暖簾分け解消店、オープン初日に行った時、常連とおぼしき奴らが、どいつもこいつも、あのマスターに挨拶してたの見て、「ウゼェ～」って思った。
だから、オペレーション混乱したんだよ。
暖簾分け失敗、ザマァw
82:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 23:31:16.14 xDNy+DgY.net
>>55
べつにダメじゃないと思うぞ
駐車台数もいけると思うし、裏のスペースも押さえてるかもしれない
83:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/04 23:38:37.30 lpbfNar0.net
>>73
ほう
トリトリしてんの好きだから行ってみる
接客は陰気くらいならOK
84:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 00:40:24.56 psRUMBiS.net
>>59
徒歩で行く人少ないだろうし競合店は竹尾インター付近全部にならね？
85:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 00:56:22.60 +0/lLlRp.net
>>46
女池ラーチャン屋は昨日メンテナンスで臨時休業だってなｗ
看板は変わった
内装も変更だし今日も休業かね
86:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 06:49:24.12 u4pBa8+x.net
ぶた家、味みつの親父さんを利用するなんてバカだな。
あんな人間コントロール出来るわけないだろ
居酒屋の若手経営者、勘違いしてるの多いからなー
87:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 10:49:13.86 a5vRPnb6.net
ノウハウは得たのだから女池でうまくいけば他店舗展開したりして
88:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 10:59:48.92 sLohk4Ds.net
ラーチャンぶた家はココ見てたら
今のチャーハンから肉をもっと増して量もましてコッテリにした方がいいぞ。
これで本店の味を凌駕できもっと流行るぞ
味みつのチャーハンって実は前々パラッパラじゃないからね。変に太陽楽久みたいになって欲しくない。
89:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 11:01:42.23 K4aA55X8.net
天下一品、ラーメン無料券やオリジナルグッズがもらえる「天下一品祭り」を開催。
URLﾘﾝｸ(www.gourmetbiz.net)
京都北白川発祥で、鶏がらや野菜などを用いたこってりスープが人気の中華そば専門チェーン店「天下一品」
(本社：滋賀県大津市、代表取締役社長：木村 勉)は、“10月1日＝てんかいっぴんの日”にちなんで、
2015年10月1日(木)～12日(月)の12日間、天下一品本店(所在地：京都市左京区)をはじめ、全国235店舗にお�
90:｢て「天下一品祭り」を開催することを発表した。 2014年度には、10月1日の初日だけで18万杯を超えるラーメンを売り上げた「天下一品祭り」が、今年も開催される。 ■キャンペーン内容 同キャンペーンは、期間中、店内でラーメンの注文者を対象に、初日となる10月1日は翌日以降利用できるラーメン無料券が進呈、 10月2日～12日はスピードくじにて天下一品オリジナルグッズなどがプレゼントされる企画となっている。 ■キャンペーン概要 ＜期間＞ 2015年10月1日(木)～10月12日(月) ＜対象者＞ 1. 10月1日(木)は、店内にて、ラーメン(ミニラーメンは対象外)の注文者 2. 10月2日(金)～10月12日(月)は、店内にて、ラーメン(定食、ミニラーメン、お持ち帰りを含む)の注文者 ＜賞品＞ 1. ラーメン(並)1杯無料券 2. (1)天下一品オリジナル こってりストラップ (2)天下一品オリジナル 味がさねストラップ (3)割引券
91:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 11:06:19.97 dv3qKY4K.net
太陽の接客も最初はニコニコ感じ良かったのに今は死にそうな顔になってるな経営厳しいのかな
92:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 11:24:11.84 EycGXge7.net
味みつのラーメンの味、再現できねえだろ
長年一緒にやってきた元女房の店でさえ、あの程度だ
93:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 11:25:20.46 EycGXge7.net
チャーハンとのバランスが非常に難しい
94:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 11:32:38.67 kgGrGbuI.net
女池味みつ名前変わったのか
本店より強気の値段設定はどうなるのか
本店同様週休5日やるのか楽しみだったのに・・・
95:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 11:37:20.60 kgGrGbuI.net
>>87
太陽そんな感じなん？
以前はめちゃ混みで行くのためらってたが
空いてんなら初訪問してみっかなあ
96:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 11:58:15.01 mncri/dA.net
そもそも味みつって美味いか？
一回行って、再訪は無いなと思った。
97:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 11:59:42.59 sLohk4Ds.net
太陽は肉が全然入ってないから好かん。
ラーメンは味みつよりは間違いなく美味い
98:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 12:20:20.53 IuowwBIq.net
味みつは中年以上が行く店だよ。
若者やコッテリ好きな人が行くと物足りない。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 12:20:56.44 IstiabiG.net
ラーメンとチャーハン一番なのはどこ？
味みつと楽休と太陽で
もちろん好みは人それぞれってのもあるだろが、3店舗とも行ったことある人教えて下さい
100:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 12:28:38.38 k3EnryOu.net
以前、小針十字路近くの与華桜(漢字うる覚え)のラーメンが美味しかった記憶があります。遅くまでやっててよく飲食店やってたオヤジに連れてってもらったな。知ってる人いるかな
101:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 12:33:32.14 WSjAsD7F.net
>>94
おっさんだけどラーメン旨くないし炒飯は焦げ臭いから行かない
102:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 12:51:34.18 Q1NHyLv0.net
>>96
与華楼美味かったよね～ しょっちゅう行ってたわ。
子供連れてくと 帰り際にアイスもらったりして恐縮した。
103:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 14:01:37.47 J+0eBnMs.net
》91
味みつ
104:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 14:19:11.48 +F2rJKjr.net
あんじの駐車場がいつも空いてない(´･ω･`)
105:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 14:56:36.37 sLohk4Ds.net
>>87
さっき行ってきた。言ったとおりだった。いらっしゃいませも言われない。元気なかった。
でも経営が苦しいんじゃなくて夫婦仲だと予想。人来てものれん直ぐ下げたしな。
あれだけルーチンワークをこなすのはしんどいであろう。
>>88
長年連れ添ってもその程度の再現だから、その程度の仲でわかれたと見るべき
実際ラーチャン家は味みつと味同じだ�
106:ｩら。 オレの結論：ラーチャンは夫婦仲を壊す。
107:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 14:57:58.14 l5ybseAF.net
>>94
俺も不味いと感じた方だ。
なんであんなのをありがたがるのか全く理解できなかった。
チャーハンにしても共進軒の方が遥かに旨いと思うし。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 14:58:26.30 sLohk4Ds.net
あ、太陽は前行ったとき（1年前）より肉も入ってて味も良かったよ。
奥さんの元気の無さと旦那の疲れたげな感じが前回と余りにも違い過ぎて
味どころでは無く心配してみてたがｗ
109:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:01:14.74 sLohk4Ds.net
>>102
共進軒のチャーハン美味いよな。ネギの味を美味く引き出してる。
味みつの方が人気あるのは駐車場あるからじゃないのかな。共進軒は一々駐車場入れなきゃ出し、じゃいこの接客はゴミだし。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:03:30.66 l5ybseAF.net
>>104
味みつはあれを駐車場と呼ぶのか疑問だけどな。近所、町内会とは色々トラブっていたらしい。
最近はどうか不明だけど。
111:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:05:40.15 max4yHkg.net
結局ラーメンとチャーハンのセットならバーミヤンが一番うまい
餃子も付くしね
112:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:07:26.82 l5ybseAF.net
えっ？？？
113:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:09:24.02 FrCWWt2W.net
ラーチャン食うなら迷わずホームラン食堂の煮干しの焼き飯セット食う！ラーチャン屋でも出してくだちゃい。
114:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:09:33.27 sLohk4Ds.net
えっ？？？
115:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:10:01.65 hEfmAAHj.net
チャーハンなんかさんぽう亭でいいだろ
116:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:22:19.28 psRUMBiS.net
チャーハンなら長江でいいだろ
117:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:24:17.21 Q1NHyLv0.net
炒飯なら三吉屋が美味いが セットが無い
セットならげんこつ家
118:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:30:32.37 l5ybseAF.net
>>110
さんぽう亭も旨いよな。
119:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 15:51:36.32 Qz5/yFRF.net
テス
120:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 16:12:38.58 xbcsAkcZh
つか乃間
県庁近くでひっそり営業してた方が合ってたかもね
職員や関係者来店してたのに
少しでも駐車場確保できて良かったのか
他店の姉ちゃんが空元気すぎて
暗いと言うより落ち着いた姉ちゃんだ
夜限定の辛味噌チーズカレーラーメン終了
１日１０食限定の鶏白湯ラーメン推しになってた
さて正味のマーボラーメンいつ食いに行こう…
121:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 16:56:17.06 lBkrQqEP.net
ラーチャンに措いて西の横綱が味みつなら、東の横綱はぐゎらん洞で異論はないよな
122:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 17:00:00.09 X3QRQNqO.net
旧ボナセーラ跡地前を通ったら、情報どおり「赤シャモジ１１月中旬開店予定」の張り紙がしてあった。
１１月なんていわないで明日からでもやってほしい。
123:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 17:05:19.44 X3QRQNqO.net
>>116
沼垂の衆楽をわすれてもらっちゃ困る。
124:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 17:38:09.18 /QeCAwqs.net
赤シャモジが出来るところ近辺はウオロク中野山店とかくいどころ里味中野山店とか田んぼだったところに新しい建物がどんどんできてるね
125:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 17:45:38.95 lBkrQqEP.net
>>118
これが衆楽のラーチャンか
URLﾘﾝｸ(thenewestniigata.blog.so-net.ne.jp)
126:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 17:50:00.46 AqycK7Ar.net
大学前時代の味みつと現在の味みつの味には天と地ほどの差があるからな
大学自体前のレベルは相当凄かった
今のはそこから数段劣化してギリギリの状態
昔のを食べられた奴は幸せだったな
127:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 17:51:03.48 AqycK7Ar.net
↑
×大学自体前
○大学前時代
ｽﾏｿ
128:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 18:0
129:4:07.94 ID:9HxN5Pvo.net
130:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 18:08:24.76 hEfmAAHj.net
楽久はチャーハンうまいけどラーメンうまくない
煮干ダシの処理がイマイチ
ぐわらん堂はうまいけど駐車場と営業時間の問題で行きづらい
131:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 19:11:17.83 kgGrGbuI.net
ラーメンは楽久
チャーハンは味みつ
が好きだな
若干味みつのほうがバランスはいいと思う
でも最近は楽久しか行ってないなｗ
個人的にそんな味に大差ないと思ったし楽久のほうが行きやすいから
だから味みつ（女池）を楽しみにしてたらコレだよｗ
132:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 20:01:27.59 Ao6HutR0.net
>>124
こないだ12時前に行ったら肉ラーメン売り切れって言われたな
よほど人気なのか仕込んでないのかはわからんが
駐車場にはたしかに閉口…
133:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 20:27:58.44 FGSlEN3F.net
味みつとか三吉屋とか楽久とかはたいして美味くない。ただの薄味懐古貧相ラーメン&チャーハン
134:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 20:29:06.51 blH1KMR8.net
>>127
もうそれ舌があわないだけなんじゃないの？
135:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 20:58:11.33 zx3bBOHM.net
チャーハンのうまい今日真剣って東堀？万代？
136:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 21:00:26.43 e6z4+lzM.net
チャハーンの美味い店のまとめ
味みつ、楽久、太陽
三宝亭
共進軒
137:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 21:15:22.89 LQGNhPxs.net
>>129
高い分だけ、東堀の方がうまい
138:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 21:25:00.46 4cmxOP7Y.net
>>130
素人と言うか色んなところで食べてないやつか
139:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/05 23:48:51.72 jR2Qngqs.net
>>130
なんでバーミヤンが入ってねえんだよこのスットコドッコイ
140:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 00:14:14.92 w9AT6ef+.net
>>127
舌を リセットした方が良い
141:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 00:42:40.55 Gr2S6Tl4.net
>>127
ちなみに好きなラーメン屋は？
142:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 01:56:27.40 ROnx55SX.net
>>133
おめぇここらのもんじゃねぇな？
バーミヤンなんざ、新潟にもう存在しねぇんだよ！
わかったらとっとと邦にかえりな！
シッシッ
143:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 02:21:30.14 hlr0mlNT.net
このスレから高レベルのすかいらーくグループと三宝グループのステマ臭を察知しました。
認定君がアップを始めましたのでしばしお待ち下さい。
144:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 02:44:08.82 cSwTSSCB.net
未解決おちんぽ！(*´ω｀*)
145:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 03:17:56.04 8ZusdcaO.net
>>137
ステマは三吉屋だろ
146:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 08:36:09.40 srza2g/f.net
>>136
長岡にも上越にもあるじゃねえか
このスットコドッコイ
147:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 10:23:24.67 q9oy4I3p.net
三吉屋信濃のチャーハン美味いって言うやついたから言ったけどイマイチだった。
あの大人しい人がやさしく作ってるからどうもねえ。あの人はラーメン作る職人では有ると思う。
ここのだったら、かなみ屋、なおじ、うんとのチャーハンの方がずっと美味いよ。
148:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 10:51:18.93 2rOBzSIV.net
ようは好みだろ
149:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 11:14:30.98 UT/DnNoY.net
三宝亭の究極のチャーハン食べてみたけどまあまあかなw
新潟県にあるかは知らないが華僑系の超大盛り炒飯は蒸してあってとても食えたもんじゃなかったわ！
150:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 11:40:07.19 lQfp1lpp.net
プレミアム商品券が余った�
151:ｩら、燕市の天家に行って、 もやしラーメン大盛り（1000円）食べてきた 凄く美味しかった、美味しかったけど・・・ 二郎とかでよく言われる「食べても食べても減らない」「あと麺一本でも食べたら吐く」 という感覚が解ったような気がするｗ 今日は、夕食いらないわ
152:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 12:29:15.05 KUZc8GgM.net
ぐゎらん洞のチャーハン苦くて二度と頼まないと思ったけど、たまたまなのか、やはり好みなのか
153:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 12:33:27.69 px6dMGRa.net
>>121
あそこからここまで劣化してもまだ神格化してる客いるから凄いよな
マジキチでも腕は良いということか
でも当時のらーちゃんまた食べたいな
今よりもっと出汁が濃くてトロトロチャーシューでマジでうまかったわ
154:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 13:38:40.04 9Qe5D0oA.net
今度はときめき味みつが臨時休業
まあいつものことかｗ
155:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 14:09:10.89 zqsNcFfU.net
塩にぼのチャーシューなんですが、いわゆる肉が腐りかけたあの匂いがしたんです。
食べている最中は口には出しませんでしたが二人とも感じたことは一緒でした。
塩麹に漬けておけば比較的長く保存できるのでしょうが、もしかしたら肉が傷みかかっていたのかもしれません。
おいしいラーメンだったのでそれが残念でなりませんでした。
URLﾘﾝｸ(roy51.blog2.fc2.com)
このブログの内容、事実ならやばいお店だし、事実でないならこのブログうったえられるわな。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 14:37:43.44 9nFA3qMq.net
最近野菜不足だったのでイムラで油そば食べてきた。
サービス券があるからチャーシューもそれなりに多くなる。
今月のラーメンはカレーラーメンだったが８００円はちょっと高いんじゃないかな。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 15:57:38.36 vjlHzImY.net
以前某店で唐揚げ無料の付け合わせで完全に腐ってるコールスロー出されたよ
158:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 17:52:05.42 ikH4ADFv.net
バーミヤン連呼は広告屋の仕業です。
今、チャーハンフェアをやってるから。
同じく三吉屋も広告屋がやっています。
味みつは(笑)
159:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 21:13:39.22 QRymTEI+.net
アルビも負けたし寿司でも食うか
160:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 22:19:46.76 2ied0rO1.net
>>148
俺も強烈にきっつい酸化臭のチャーシューに当たった事は結構あるな
水原くる○や 駅南し○ぶ とか 番外で一番ウェッときて全部残したのは横越一○香のカツ丼
161:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 22:27:51.64 2ied0rO1.net
あーでもこのブロガーが言う腐りかけたあの匂いってのと一緒なのかわからんけど
162:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 23:23:51.10 GEdph+//.net
肉が腐ってたんじゃなくて塩麹の発酵臭だったんじゃないの？
腐った肉だったら普通下痢するでしょ
163:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 23:28:59.63 9iR4KrUh.net
健康状態に拠ってはワリと平気だったりもするよ
164:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 23:46:51.76 y95rYk2y.net
腐敗と発酵は人間が食べられるかどうかで分けているだけで現象としては
同じものだから、臭いで判別なんてできないんだけどね。
おそらく>>155の言う通りかと。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/06 23:53:15.62 Vrv0mJav.net
食って無事だからって腐敗臭と味がするなんてまっぴらごめんだわ
166:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 01:04:55.53 q1oS3jBP.net
まあそりゃマニア以外は食えないでしょ
167:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 07:52:40.69 wa50iPyDD
168:このブログ書いてるババァもかなりの害吉だけどなｗ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 09:05:01.99 bsW9eSj/.net
なんでも腐りかけが一番うまいんやで
170:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 09:06:06.72 bsW9eSj/.net
良い言い方で言えば熟成いう
171:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 12:00:25.71 U1EYvNQs.net
今流行りの熟成肉か
172:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 12:34:05.42 qlbZecuU.net
正味の辛肉マーボー。肉が殆ど入っていないw
173:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 13:59:45.65 8IW+qXHt.net
続報
営業時間で多数の客がいる中に
本家のオヤジさんがサングラス姿でいきなり怒鳴り込んで来て
○○家社長さんを正座させてロイヤリティの月5万×20年分で1200万円をすぐ払えとか…
そして暖簾を持ち帰ったそうです。
本家味○○のオヤジさんの言い分としては仕入先、材料など教えたレシピを
何度言っても勝手に変えて舐めてるのか？との事です。
対して、○○家社長さんとしては仕入先も材料も作り方も全く同じにしてるのに
突然乱入されて何かしら難癖つけて怒鳴り散らしてきて訳が分からない。と言う状態だそうです。
それにワザワザ客が大勢いるトコに来て大立ち回りしたのも完全に意図が見えます。
皆んなが見てる前で正座させて1200万円払えとか堅気の所業とは思えません。
本気で取れると思ってるんでしょうか？
そんなのは普通は営業時間外に2人で会って話をつければ良いだけの話ですから。
174:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 14:19:05.88 dYo0Lr+z.net
>>165
馬鹿なオヤジだな
味みつの名前で安定営業すればそれなりに金入ったかもしれんのに
利益分配とか名義に関する契約書とか作ってねーのかな？
それにしても看板屋仕事速かったな
まるで最初から用意されていたかのようだった
175:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 14:52:02.70 FEDAqBwA.net
要はかも屋や小次郎と同じ
最初から騙すつもりで契約した
176:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 15:14:59.04 U1EYvNQs.net
>>165
これは・・・
客のいる前でやるとかすげえな
ここまで来るとグルで炎上商法やってる疑いもｗ
まあ単なる営業妨害か
177:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 15:43:07.45 n5vuwo/p.net
>>165
それ刺青さんのブログだろ
178:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 15:45:47.75 P/b08qa3.net
>>165
すげーな、修羅場の中客共は皆おあずけ状態だったのか？
おもしろすぎる
179:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 16:10:39.86 MUodnVKV.net
まああの親父がキ○ガイなのは確かだが、一方的な話だけで判断できんわなあ
親父側にもなんらかの言い分あるだろうし
180:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 17:31:09.95 1lm3mI0+.net
逆に営業妨害で訴えたら
181:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 17:32:12.94 1lm3mI0+.net
ぶた家って水原の人間だっけ？
182:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 17:50:26.64 smdBeXrT.net
どこのまぜそばが一番おすすめ？
183:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 18:16:28.20 t4oB+TOY.net
>>174
油そばでいいならふくすけの極み
184:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 19:17:18.02 l6/2te9L.net
>>174
加茂の「しん」と亀田の「風天」が評判いいよな
俺食った事ないけどｗ
油そばならきんしゃい亭が予想以上に美味かったな
185:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 20:04:57.07 UthxHJQh.net
チャーハンなんて作り方さえちゃんと理解してたら、家でも美味しく作れるよ。味みつ期待して行ったけどラーメンもチャーハンも大したことなかったからその時だけでリピという発想は全く無かったです。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 21:08:44.60 01LPJN7w.net
あじ蜜のオヤジ
金がほしい
187:なら自分の店の営業時間を増やせばいいのに。 変な自分ルールがあるから新規客を増やすのは無理か。
188:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 21:14:29.46 SUF5uzWN.net
>>174
源次郎うますぎる
189:170
15/09/07 21:32:58.18 l6/2te9L.net
おっとっと 油そばは、きんしゃいに併設されてる「たぶきん」だったわ
すまんの
190:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 21:56:48.12 AqfPEcNz.net
>>175
熱いし飽きるし量が多すぎ
191:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 22:11:44.05 Wj1vQxHC.net
>>174
俺は亀田の風天と麺まっちょでしか食った事ないけど、風天は美味かった。
愛宕東横の油そばも好き。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 22:48:48.58 UGYyRDdE.net
>>178
変なルール教えて。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 22:55:45.60 CG5E0E/w.net
風天、つけめんしか食べたことなくてそんな好みじゃなかったけど、まぜそば良さそうだな。少し遠いけど今度機会があれば行ってみたいな。
ちなみに、まぜそばのトッピングでオススメとかある？店によって種類違うだろうけど。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 23:04:37.35 iarmWuHN.net
広告屋が来てるな
195:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/07 23:23:10.18 PPv0GO8o.net
そういや侍元の油そばとまぜそばの違いが分からなかったな・・・
196:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 01:08:02.52 CeJDCH43.net
どちらが騙してるかといえばぶた家としか思えないんだが。
味みつオヤジにメリットってあるかね？
そもそも味は写っちゃったし、金払ってないから怒ってるんだろうし。
どうもぶた家の方が臭い気がするが
197:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 01:53:24.57 p4Kcx6KF.net
まぜそばも油そばも、やけに味がしょっぱすぎる店ばかりなのが残念
198:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 04:44:00.46 K+kXmua6.net
168だけどまぜそばおすすめ答えてくれてありがとな。
風天は辛肉まぜそばしか食ってないけど他のオススメあれば聞きたい。
他も試したいんだけど辛肉まぜそば食べに行くイメージだから他が頼めない。
個人的にマッチョの糞ジャンク感も一時期ハマったけど食った後の体調悪さから遠ざかったわw
あと油そば挙げてくれてるんだけどその辺は全部酢とかでカスタムする感じなんかな??酢があんまり得意じゃなくて敬遠気味なんだけど食べてみようかな。
後個人的に平日限定のイエローまぜそばが気になる所。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 05:03:43.09 pDaZMQkg.net
油そばとまぜそばは隣で食われるとすごく嫌だ
どうも見た目に汚くて
200:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 08:48:11.62 6To44yPf.net
寒すぎるわ冬かよ
201:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 08:49:13.59 hNasvHuu.net
こたつ出しっぱなしだから楽だな
202:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 09:38:19.91 BCN4T6i7.net
>>187
たとえ騙していようがあの親父がろくでなしなのは周知だろ
まともな人間なら接客中に怒鳴り込んだりしないよ
203:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 11:07:49.06 asR7jt3z.net
気温下がると背油系の店混むような気がするんだが、やっぱ冬に備えて本能が働くんかね
204:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 12:16:24.71 qRq82hdg.net
>>193
その一件聞いてからますます黒埼の味みつ行く気なくした！
これ正座させてる時に「客が楽しくラーメン食べてるのに気分悪くさせる事するんじゃねぇよ！説教したいなら客がいない所でやれ！」と言った客いなかったんだろうか？
まあ味みついわく小千谷の勝龍いわく「そんなに嫌なら代金いらないから帰れ！」って言いそうだけど。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 13:21:27.54 p8KSXMUf.net
気温下がると麻婆麺を食べるのが新潟人の特徴
206:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 13:25:27.95 tBtmUoDS.net
ああ、だから昨夜例の店がガ�
207:宴Kラだったのですね
208:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 15:51:27.58 CeJDCH43.net
>>190
隣でタバコ吸われるよかいいだろ
209:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 16:35:28.22 xOhdCg5V.net
そう言えば侍元がカウンター禁煙になってて驚いた
210:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 17:03:58.97 +7139NCX.net
ラーメン屋も分煙の時代か
店主が喫煙しながら調理もほとんど見なくなったしな
211:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 17:22:50.61 yJ1qlid1.net
ほとんどってww
まだ、そんなバカいるのかよww
212:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 17:41:12.65 CV+ltCUO.net
侍元、前の場所の時旨かったよな
カウンター激狭でタバコおけーだったが
今はもう行って無いな
213:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 18:00:43.38 FqFSvPR0.net
>>201
老舗のジジイならまだやっとる
214:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 18:02:54.11 oDFGza3r.net
今日の昼は古町の白寿でうま煮そば食ってきた。
あのへんはカトウ、くら田、来味とか選択肢たくさんあっていい。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 20:10:49.05 dVJknGJE.net
白寿がダントツだな
216:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 20:15:21.71 CeJDCH43.net
>>200
覗かないと見えない位の所では吸ってるよ。
そんくらいじゃないとやってけない。
あと生ビールとか飲みながら調理してる所も沢山有る。
み○○○とかご○○○とか。目の前で飲んででワロタわ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 20:43:02.25 1REZY3d6.net
白寿食べたくなった。週末いこう。
怪しい粉とか怪しい液体堂々と入れている姿勢が好きだ。
おやじさんが丸くなり年を感じる。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 21:04:09.15 VgBo0gJT.net
白寿は厨房内の年代物ラジオも良い
219:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 21:06:38.74 bv4SdnNZ.net
>>208
汚すぎて無理
特に厨房内、ぶた家さん弟子入りして
市内にキレイなお店出してあげなよ
220:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 21:07:37.97 cFVNidyS.net
うま煮ラーメンって食ったことないけど全く味が想像できん。鍋の〆のラーメンみたいな感じ？
221:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 21:16:59.63 WCK8PCPM.net
いいな俺もBRTがただのうちに古町でも行ってみるか
222:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 21:28:05.87 bYBH45cj.net
15年くらい前だと思うけど、白寿のとなり？にキッチンなんとかって洋食屋あったの思い出した。網脂で包んだハンバーグだったかな。スレ違いすいません
223:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 21:28:11.62 WCK8PCPM.net
ところで二郎って結局ガセだったん？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 22:08:15.64 1REZY3d6.net
>>210
エッジの利いた(ｗ)八宝菜みたいな感じ。
更に味にバラつきある。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 22:21:49.19 k1LpfV17.net
>>202
今の店舗になってから味落ちたよね。
食べてる途中で飽きてくる。
クドイ味になったというか
226:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 22:27:04.56 cFVNidyS.net
>>214
あー、なんかめっちゃイメージ沸いたわ。エッジさが想像の域を超えてなければw
227:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/08 23:33:06.07 GGY2Q4XJ.net
久々に白寿食べたくなってきたな
228:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 00:04:33.87 6eVnPZSY.net
白寿のうま煮はシンプルに言うとニンニクと胡麻油の効いた広東麺
229:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 02:21:50.34 79ZpkgrJ.net
>>195
君もうこなくていいよ
230:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 06:57:11.17 VTNxUUZ1.net
>>195
多分おっさんか何かだろうけどよくこんな便所の落書きに本気になれるな。恥ずかしくないか？
231:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 08:32:54.99 idDEMZ59.net
>>219
本当に言いそうだなw
232:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 09:50:11.70 7wt3NB
233:9C.net
234:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 11:44:32.22 +Eesb8oq.net
>>220
本人乙
235:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 16:23:07.22 Er8VKfBJ.net
ぶた家と味みつの件はおれら当事者じゃないんだから解りようもないが、
実際に見たこと書いた事は事実っぽいよな。
落書きとはいえ、味はヘタなブロガーより本音で書いてる人が多いから信用できたりする。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 17:02:15.64 Er8VKfBJ.net
ヘタなブロガーというより殆どのブロガーだな。
大体何かしら小さくても利権有って書き込んでるやつも多いし。しばっちとか
237:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 18:38:50.04 /6y9dJL4.net
利権ってなによ？
238:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 18:40:19.15 asgeG/CJ.net
そもそもラーメンブロガーに影響力なんてあるのか？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 18:45:34.00 0iuWLKvo.net
利権て言えばそら仕事や報酬のためよ
雑誌テレビで神レベル激ウマみたいな取り上げられ方された店が実際行ったら普通以下なんてザラだしね
マズイ店を無理して宣伝しなきゃならん大人の事情もある
240:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 19:08:43.73 rmGWZmuB.net
無理してここで宣伝してるのもいるし
241:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 19:09:22.97 0iuWLKvo.net
>>229
ああお前みたいな広告屋とかな
242:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 19:12:49.74 /6y9dJL4.net
だから利権ってなんなん？
243:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 19:26:13.82 Fg2J32KB.net
燕市のプレミアム商品券の地域券しばりきっついわぁ…
調子に乗って5万円分も買ってしまったから、その約半分が地域券っていう
＞一品香
＞キナレヤ
＞喜楽亭
＞さんぽう亭
＞てっ平
＞天家
＞ペコペコ
＞まつや
＞麺屋はる
こん中だったらどれがお勧め？
天家か麺屋はるかなぁ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 19:41:53.59 i0zXv1/Q.net
>>232
チンポコラーメン屋のミソカレーラーメンがオススメ
245:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/09 22:29:49.18 ZgEgwl7a.net
財界にいがた
味みつとラーチャン家のトラブル
特集してくれねえかな
財界にいがたの得意分野だろ
246:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 02:49:39.35 XO2cjld0.net
>>221
ほんとに言ったセリフらしい。
昔このスレで報告あった。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 10:26:10.11 IDwVrr48.net
さぶろうって自家製麺なん？
248:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 11:17:19.44 6aoBu7hA.net
今、ラーチャン家に現着。
店前の駐車場は満車。次々とお客の車が来車。
何人もお客のオヤジ達がスマホで撮影してる。
たった今、脇の駐車場も満車になりました。
これって詐欺事件だよな。
249:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 11:18:53.13 Ad7CDM0q.net
ケチがついたけど一応混んでるみたいだね
ところで何が詐欺なの？
250:ココ夏 ◆GMjkVSekDA
15/09/10 11:22:43.95 r1hZH6S2.net
♪拉麺食べたい。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 11:27:25.09 6aoBu7hA.net
店内満席ウエーティングあり。
ＢＧＭはジャズ
ウエーティングの椅子少なすぎだろ！
252:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 11:30:46.29 zvejpLpI.net
オヤジまた乱入しないかなー
肝心の味はどうなの？
オペレーション安定してる？
253:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 11:38:55.91 6aoBu7hA.net
わからんが、味みつのオヤジが○△□を使って、店前とかに糞尿とか撒き散らしたりしてΣ(゜Д゜)
首都圏にある健康食品販売には、昔ライバル店にやってたと耳にしたことがある。
チャーハンの作り方は味みつと同じだ。盛り方が汚ったねー
味みつに修業してた沖縄顔の人が・・・
254:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 11:46:21.63 yUiDI4f
255:c.net
256:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 12:32:50.92 F4L+x/r2.net
味みつ？
よくあのオヤジがキレなかったな
257:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 12:38:04.59 elT6ZWfJ.net
無職でいつも一人で食ってるラーメンオタクは些細なことで怒るのな
258:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 12:41:57.63 qwsXHZ+7.net
↑と、ドキュンが反応
259:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 13:33:10.69 hubMzrKh.net
味みつなのかラーチャン家なのかハッキリ汁
味みつせめて日曜と月曜はえいぎょうせえやｗ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 14:37:08.85 VvsCoTIP.net
ラーチャン家のラーメンは魚の苦味がヒドがった。
チャーハンは味みつよりはおいしかった。
コマチ等の雑誌も新潟市ラーチャン専門店特集するかもな。
新潟市ラーチャン専門店
ラーチャン家の反逆！潰せ味みつ！的な？
１ 楽久
２ 太陽
３ ラーチャン家
４ 味みつ
ラーチャン家と味みつの２店が潰れても２度と行かないので俺には関係ない。
楽久と太陽が焦げもなく安心して満足してチャーハン食べられる。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 14:37:40.20 qWY7y6CS.net
>>237
なにが詐欺なのかはっきりさせろ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 15:15:26.73 VvsCoTIP.net
さっき財界新潟に、味みつとラーチャン家のことＴＥＬしたわー
だるまやグループのこともネタにしてるから、今回の味みつvsラーチャン家の暖簾分け騒動開業わずか２～３日でラーチャン家に看板が変更されて、味みつのオヤジが営業中に乗り込んできたことなどが暴かれるとおもう。
味みつのオヤジに乗り込んだ真相を聞き、味みつ２号店がラーチャン家に看板が塗り替えたのか取材が組まれるだろう。
真相はいかに！発売されたら絶対に財界新潟買います！
先ほどの財界新潟代表の声のカワイイお姉さんありがとう！
263:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 15:51:57.39 pHnp0iCQ.net
小の小ネタだから没
264:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 16:42:59.37 Ad7CDM0q.net
ネタとしてはちょっとスケール小さいな
265:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 16:56:50.29 RGpbK3qrG
ぐゎらん洞のラーメンと楽久のチャーハンが好きだな
266:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 17:02:46.39 okTg4t5t.net
ぐぁらん洞のラーメンと楽久のチャーハンが好き
267:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 17:11:37.12 F4L+x/r2.net
ここずっとラーチャンが話題だったので
太陽初めて行ってきたわ
ほんと楽久に似ててうまかった
味みつよりラーチャンの塩分油分多め？
ちょっと遅めに行ったが8割方埋まってたし人気店
幼児入店OKとか味みつじゃあ考えられんｗ
268:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 17:17:03.17 hubMzrKh.net
らくひさしとふとようのチャーハンってごはん硬すぎませんかね。
肉もほんの少ししか入ってないし。味みつくらいの量がないと食べ応えが無い。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 17:31:14.51 EwRaXVGK.net
今日の昼にみそらにパイタン目当てで行ったのに売り切れてたw
あっさりも旨いけど、柚子を入れてさらにあっさりにする必要あるのか？！
270:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 17:33:44.22 c5T8ZVUF.net
味みつとぶた家でプロレスやってんのか
271:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 17:47:34.88 i683/g3l.net
ラーチャン家は楽久の女将さんに話つけて、楽久の暖簾わけしてもらえばいい
272:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 18:14:22.81 iHPSU/5W.net
しゃがら、まだ６３０円なんだな。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 18:28:45.52 Ex0Dvjmf.net
>>248
BSNで定期的にやってるラーメン特番でもラーチャン特集とかしそうだな。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 19:06:21.92 VvsCoTIP.net
新潟は６大ラーメン
アッサリ煮干し
生姜
濃厚味噌
背油チャッチャ
麻婆
ラーチャン？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 19:12:27.34 TG17Zd0N.net
ラーチャンは太る
276:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 19:19:25.50 JPcnO7wI.net
もうカレーラーメンは諦めたんだなｗ
ラーチャンに至っては組み合わせの問題であって、
ラーメンの種類ですらないｗ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 19:28:13.11 mKmrh4hS.net
満月が近くにできて武蔵味を近くで食えて嬉しいのだが
武蔵を物足りなくした感じで何かが足りない、、、
これからも利用するから、武蔵の代替え品ではなく本家を超える味になってくれると嬉しい
278:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 19:40:50.18 6UawdSna.net
代替え・・・？
だいたいえ？
279:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 19:58:10.34 qwsXHZ+7.net
>>265
離脱組には無理だろ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 19:59:43.15 S1bLhA68.net
脱D組が元を上回ってる例って皆無だな
まるでブラックセイントのようだ
281:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 20:13:20.65 hubMzrKh.net
そもそも麺屋武蔵のパクリ名を使用し、龍上海のパクリラーメンを出しているという
Ｄ系のアホ筆頭チャーシュー屋武蔵を本家と言うとは何事か
>>259
暖簾わけする必要あるか？
282:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 20:24:13.03 mKmrh4hS.net
>>269
龍上海は新潟で食えないからパクりでも美味しいからし味噌が近場で食べれるのが嬉しいのだ
283:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 20:36:12.60 iXJ4ZbmD.net
>>266
送り仮名が付くとダイガエ付かないとダイガエ、ダイタイどちらでもいいんだよ
ところで弟子の作るチャーハンも作る工程はうるさいの？
俺の中では味みつのチャーハン音は新潟の三大うるさいラーメン屋に入ってる
284:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 20:47:24.53 LqRWV9eM.net
ラーチャン家は、チャーハン作ってる、ヒゲの南方系の男は落ち着いて、いい仕事している
客にラーチャン提供する若い男は、ぎこちなくてダメだ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 20:52:30.05 LqRWV9eM.net
>>243 にもあったが、グループ客が本当にウザい
味みつ系は、食ったらとっとと帰るもんだ
後、食うのやたら遅い年寄りも、ウザい
286:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 20:54:26.74 TG17Zd0N.net
ホームラン食堂にいた連中がラーチャン家にいるんだろ？
287:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 21:15:33.00 LqRWV9eM.net
>>274
ホームラン食堂に何度か行ったが、店員まで覚えてない
味みつのあのマスターがいた初日に食ったけど、今日のラーメン、麺が太く感じた
味は味みつとまあ同じだったが、麺が太く感じて、味みつの繊細さが、何だかなかった
俺の気のせいかな？
チャーハンは、太陽の方が上手い
288:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 21:21:47.28 v0k1JY1A.net
>>273
ジコンでもテーブル席で営業男四人組が食い終わってるのにベラベラおしゃべり
後ろ詰まってるんだからはよ帰れや！
289:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 22:41:09.86 ENk26TKj.net
>>273
年寄りと子供は大目に見てやってよ
混んでるのに食い終わってもダラダラしてるやつと、漫画読みながらダラダラ食ってるやつ、さっさと食って早よ帰れ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 22:41:39.75 VvsCoTIP.net
沖縄顔の焦げた店長？がチャーハン造ってたけど、うるさかったよ。
東区下木戸のお好み焼き屋の「めんひち」の焼き飯を造るときも、カタッカタ カタッカタカタッカタと一定のリズム音があったわ。
めんひちのたこ焼きもお好み焼きも焼き飯も最高だ！
291:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/10 23:14:39.28 GTXWM/0S.net
>>277
子供は大目に見たいが躾放棄してるバカ親には殺意が湧く
292:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 00:06:44.06 IWr1T3z9.net
このスレで太陽が持ち上げられていたので食べに行ったが、
ラーメンは味気ないし、チャーハンも普通…
大したことねーじゃん
293:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 01:11:05.51 psjt1cAt.net
西区、中央区で背油醤油の美味しい
294:店教えてください
295:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 02:46:15.05 jACSQFVy.net
>>280
太陽とか味みつとかありがたがってるのは薄味しか知らない老人だよ
296:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 02:58:55.56 rPx6HCsH.net
他人の評価はあてにならないからな～
好みは千差万別、評判は参考程度に自分が美味い物を探すのみ
でも他人が好きな物を>>280みたいに評価するのは良いけど、>>282みたいに貶すのは嫌い
297:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 04:25:48.20 UDaytJvS.net
>>281
無い
298:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 06:32:43.04 zcJTFIJt.net
しかし、太陽、店の雰囲気暗いな。
夫婦仲悪い印象受けた。
大丈夫かな。
潰れてほしくない店だけに、心配だ。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 07:59:11.47 2k6UYBy2.net
>>280
楽久と味みつは行ったことある？
全部行ってダメならしょうがない
300:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 08:02:08.66 BQXT45/E.net
繁盛店や比較的狭い店にグループで来る人間はゴミだと思ってるわ
子供連れなんかもうね
迷惑極まりない
301:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 08:35:59.26 0GJxtVEk.net
独りもんの童貞野郎が家族連れにケチ付ける異常性
302:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 08:40:11.81 n6r3wmP2.net
いつもの独身中年無職ラオタが文句言ってるんだろう
店であったら目そらすようなチキン引きこもりの癖によｗ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 10:30:44.89 lSUzqUGH.net
銀バスに乗らずに
連結バスに集中するオタクが多いから
トラブル発生したんだ！
新潟交通も佐渡汽船もタクシーも全てスイカで統一で解決？
304:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 11:09:33.05 vMIXpuLZ.net
>>287
独身ラオタ死ねばいいのに
305:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 12:07:47.73 BQXT45/E.net
図星だからすぐさまわかりやすいレッテル貼りしてて笑うわｗ
さすが、集団で繁盛店くるようなゴミですわｗ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 12:27:07.38 vMIXpuLZ.net
きも
307:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 12:29:39.22 rPx6HCsH.net
低レベルの争いは見ていて安心するw
308:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 12:32:59.42 chRlsAII.net
楽久があれば太陽、味みつはいらない
309:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 13:05:30.93 gXYwI4Eq.net
>>295
楽久だったら、老広東でラーメン+半炒飯という選択肢もある
310:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 13:11:29.42 7z+LClI4.net
ラオカンでラーメン頼んでる奴見るとえ？ってなるわ
まあ麺も旨いのあるけど
311:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 13:57:53.80 HMduPEVA.net
味みつのオヤジは何かと批判される事も多いが
いつもてもピカピカで清潔な厨房だけはスゴイと思う
見習うべき店も多いのでは？
312:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 14:46:30.88 ewZbD3nc.net
>>298
週2じゃ汚れねえだろｗ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 18:28:29.01 HQYAUF9f.net
子連れは幸楽園とか来来亭行ってろよｗ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 18:34:13.16 hGUCb6py.net
まだ永谷園のチャーハンの素より美味いチャーハンを食ったことがない
ちなみに2番目はバーミヤン
315:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 18:34:50.52 zhESIUSz.net
キャバクラに一人でくんな、みたいな感じ？
316:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 18:41:01.13 BQXT45/E.net
まったくだわ
いい迷惑だから席数少ないラーメン屋にくんなよ
317:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 18:48:40.29 vMIXpuLZ.net
>>303
少し疑問なんだが彼女や嫁さん、もしくは友達いる？
318:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 18:56:20.56 vMIXpuLZ.net
>>303
確かに子ども連れ団体客うざいけど自分でもそういう時ない？
一人で行くと気になるんだよなー、そういう客。目につくと言うか
319:。 仲間や家族と行く時なるべく気をつけてるんだけど、気を抜くと話しはずんだりワイワイしたりして一人客にはうざいかもしれん 内心不機嫌になってる人いるかもしれないから、土日のラーメン屋一人客には優しくしないとダメだと思った
320:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 18:59:35.90 vMIXpuLZ.net
幸せなカップルやファミリーと、ソロのラヲタが混在してるからな。
土日はラヲタは店に行くの遠慮した方がいいかも。お互いの為に
通し営業の２時～５時がいいかもね。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 19:09:28.88 vMIXpuLZ.net
まー、なんと言うか一人だとウザ客が異様に気になるんだよ。
自分も営業中、一人でラーメン屋行くと気になるし
322:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 19:33:23.19 o5yM9joC.net
お前らくだらん話題でスレ汚すな。
味みつは日月火水ちゃんと営業せい！
先週日曜やってなかったぞ！遠方から行く身にもなれ。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 20:27:19.12 VlecuVvv.net
せまい店並んでて前の集団入れなくて順番後ろなのに先に入らせてもらうとちょっと申し訳ない
>>281
こころ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 20:32:31.85 lI9UnG/d.net
カウンター席しかない店にファミリーで来る
325:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 20:36:56.19 X5ALrPo3.net
>>310
新大麺マッチョそれのせいかガラガラ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 20:40:48.96 hfwIDbQU.net
電車（新幹線）やバス（高速バス）でファミリーや集団に
「空いている席にバラバラで座ることになるのが嫌だからお前どっか行け」って言われたことが何度もあるわ
全部断ったけど
327:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 20:53:43.13 lSUzqUGH.net
ラーチャン家が営業中に、味みつのオヤジ乱入で警察は来なかったの？
ラーチャン家 味みつ騒動特集の財界新潟はいつ発売ですか？
328:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 21:24:14.40 TbkI7uNl.net
>>310
東掘のカウンターのみ7席の店で、その手合いに遭遇したことがある
やっと歩き始めた年頃の子どもと親の3名様～で注文したのは2杯のみ
取り分け皿を用意してもらうも子どもはたいして食べないし
飽きてカウンターを叩き始めるし…後から来た客の方が先に帰っていく
子どもが食べたいもの＜親が食べたいもの
どこでも自宅のリビング感覚。。。傍迷惑
329:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 21:30:09.79 CjlvGHQ0.net
なかなか、お店が見つからない時あるやん？昼時混んでてさぁ。
一人なら、見つけやすいだろうが…
さすがに器小さ過ぎるだろ。ラヲタらしいけどさw。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 21:33:38.82 XYYZGUpq.net
そんな痴話喧嘩程度の話でいくら糞雑誌の財界新潟でも動くわけないわ。
傷害でパクられるとか。死人がでるくらいじゃないとな。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/11 22:27:49.05 RK2iCX0o.net
>>314
子供が一番可哀想だな。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 00:11:09.43 3TmeiFb6.net
子供が小さかった頃は並ぶようなラーメン屋には連れて入ったことないな
行列のできるようなラーメン屋で食いたいときは一人で行ってたわ
子供は待つのが嫌でラーメン屋なんか行きたがらなかったし
333:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 00:51:26.43 MCzALDKR.net
>>313
これがアングルって奴ですネ！
334:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 02:04:30.63 Prn7Abva.net
おちんぽのマテリアを手に入れました
335:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 08:01:37.23
336:zFwjj2NB.net
337:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 08:18:26.06 EVjXytv8.net
味みつ全く興味ないけどスレ的には結構話題性あってびっくり
338:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 10:18:45.18 OKOwB0KX.net
味みつのオヤジはどこで修行したんだろ独自に編み出したのなら凄い
339:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 10:34:13.15 +BTogXAZ.net
財界にいがたは味みつの親父に取材してこいよw
340:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 10:38:26.70 PNg8LgqJ.net
財界、ですぜ？ラーメン屋ごとき触手のびんだろw
341:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 10:39:39.06 /CcoD4sE.net
味みつ単独で財界と言えるのではないか？
342:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 10:57:53.45 ug592j7B.net
味みつは全くパラパラじゃない。味は置いといて、どっちかっていうと三咲屋系の油コーティングされたこってり味。
だがそれがいい。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 11:57:32.57 /YW2UM+i.net
>>318
まあこれだね
ラーメン屋どころか居酒屋にすら子供連れてきてる人いるけどあれは子供がかわいそうだわ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 12:43:07.22 4hhR/0KS.net
ふくすけのふくすけがエビ臭くて激マズになってたわガッカリ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 13:02:36.41 4/Vsj3Ea.net
>>329
エビ味って白エビじゃなくて？
ふくすけエビ味だっけ？
あと店主はネット見てるよ
346:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 13:46:37.29 4hhR/0KS.net
>>330
そう、今までこんなことなかったのにエビ臭くて喰えなかった
347:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 13:54:21.19 IsW0yXJv.net
夢やってまだやってる？
348:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 14:47:17.81 lhDiJYfH.net
すべて○○屋のオーナーのシナリオ通りの気がする
349:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 15:18:24.96 iviN8DK1.net
>>281
聖龍
350:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 15:28:08.29 aaGvDJMY.net
>>333ありえる。あのオーナーって壱○八と蜜月だったような…
351:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 15:55:53.73 9o1PVATq.net
>>325
確かに財界じゃないが、お家騒動的なことは、財界新潟の得意とするネタだろｗ
352:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 17:11:31.67 zBr7HOpI.net
爆サイで指摘されとるがふくすけとその常連客はＳＮＳ依存性なんだな。ラーメン店主はスマホでなく包丁を握れの指摘はごもっともww
353:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 17:57:07.70 FvaGyNTl.net
誰か子供つ連れて味みつ行ってみてくれ
354:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 18:07:08.71 B/UcKA4j.net
財界新潟の記者の方見てますか？
スレチですが、私が以前勤めていた介護施設の給料項目に処遇改善手当がありません。
親会社は１部上場している○○ホールディングスです。
処遇改善手当支給しないのは法律違反ですよね？
新潟県内や新潟市内の介護施設はちゃんと処遇改善手当支給されてるのてましょうか？
調べてください！お願いしますm(__)m
355:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 18:22:20.33 Hwkacgnj.net
見附の東華飯店のチャーハンは旨いぞ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 18:49:55.78 X3GoHvsu.net
>>340
店主が作る炒飯は美味い
がたいのいい兄ちゃんが作るといまいち
357:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 18:56:19.21 Ogg9LyNJ.net
>>341
髭痩せおっさんとデブ若造が同じ値段は納得できない
あの若造だと炒飯付属のスープまで違う気がする
358:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 19:15:53.62 qQ1h29JW.net
ジャスコでラ王冷やし中華５袋９０円だったから２つ買ってきたわ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/12 23:07:10.32 87Pjz096.net
ある事例が。 どうやら先に一人おろしてもう一人は車のとめっぱを探しに行ったよう。 で戻ってきてそれはバラけて列の後ろ
に並んだみたい。 だが先におりて待ってたのが小上がりを確保し、後ろに並んだのが後からそれに合流してた。 さてこの事例なんだが、
確かに「全員揃ってから待つ」というのがお店ルールであり、並んでる時はそれに従ってた。 しかし先に席だけ確保して合流するのは外
待ちではないからこれルールには抵触しないので＾＾；；；；ってことなのか？ 幸いというかこの荒天で開店時に店内ぴったりで待ちはその後
に発生してたので押し出された人はいなかったようでどーせ入れるなら先に並んでたのも後ろに行くべきよね？？ 後続の人にしてみれば
後から来たのは後ろに並んだからいっかと思うだろうから注意も出来ないし、その後先に店内入られたらもっと言う機会ないだろうし。 お店
としては「後から来ます＾＾」と言われれば外見てないので「あ はい」としか言えないだろうし後続の人もまあ席に座れたからいいとは言え
これルールの隙間を掻い潜ったこずるさということか？ いやこれ外道でしょ外道の仕業としか思えん 先に並んでた女といい後続の男と
いい外道にしか見えんかったわ。 いるんだなこーゆーの・・・・・・・・。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 00:00:52.92 /wXAqKy/.net
俺は読む気ないけど改行すれば？
361:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 00:41:08.40 BpDEduqH.net
>>344
読んでないけどこれ一行かな？
糖質とかガイジって日常生活に溶け込んでるんだなー
しね
362:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 01:58:35.79 BAEweoYr.net
調べてないけどコピペじゃないかね
さすがにキチすぎ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 02:48:41.63 igDM6eD5.net
満腹食堂気になってるんだけど行ったことある人いたら感想聴かせてくれ
あと、天一の側にある味噌ラーメンの店も気になる
364:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 03:05:57.64 S8gkBK0h.net
最近無償にラーメンが食いたくてしかたがない
おやじなのにどうしよう
365:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 07:55:16.45 BpDEduqH.net
>>348
ラーメン屋ってか中華料理屋だよ
値段のわりに本格的な中華が食えるからかなりおすすめ
ラーメンならくるみ担々麺がおすすめ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 09:51:58.18 ctqVeMiG.net
あしらって大盛無料なのに半麺100円引きなんだよ
これはすごい良心的な店だわ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 10:02:33.63 T7yV/JlT.net
>>350
あれを中華料理屋と呼ぶのか？
無理があるぞ。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 11:13:54.75 sJD2KrEI.net
あしらが良心的なら糞混雑必至なスタンプラリーは辞退するべき
369:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 12:00:30.46 4Mygr5MQ.net
あしらは平常時でも混んでたからなあ
370:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 16:22:43.40 P6yabtt2.net
越後赤塚のオグリで背油を食ったが、あまり好みでは無かった。
太めんがつるつるしこしこで魚介背油って感じ。
今度行ったら担々麺か油そばにしよう。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 17:29:11.69 igDM6eD5.net
>>348
天一のそばの店みそらだった
372:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 18:32:11.07 /D05RlSF.net
今日のチラシに中山のふじや食堂の店舗が売りに出てたけど店主はとうとう引退したの？
安くて美味しかったのにショックだわ。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 21:02:03.34 yM9xiko8.net
土日に一人でラーメン食ってる客
374:ってほとんど居ないな
375:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 21:04:50.48 MnQSh4Ty.net
>>357
脱税してたから閉店
376:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 21:06:13.65 ctqVeMiG.net
いるよ。今日も6席のカウンターが全部一人客だった・
377:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 23:29:14.47 cW3sjbpr.net
よお！おまえら！
新潟に二郎できんだぞ！！！
インスパざまあ！！！！
378:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 23:31:16.80 cW3sjbpr.net
てかだれも二郎の話してないのなwww
おまえら案外情弱だなwww
ツイゥターとかやったらどうだ？
新潟南口に松戸の店主が開くらしいぞ！！
379:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 23:50:26.14 BAEweoYr.net
ほんで駅南のどこにできるか決まったん？
380:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/13 23:56:35.81 Yy7qTnZI.net
ポンポ子の近く
381:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 01:42:42.60 +vGKAaBV.net
>>364
それ駅南ちゃいますやーん！
それ弁天ですやーん！
ってかむしろもう
亀田ですやーん！
（CV:宮野真守）
382:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 07:39:56.68 r5KTQBKu.net
>>361
二郎とかいらねーから
ゲー出るわ
383:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 07:49:25.09 08qFw0tC.net
>>362
てか専用スレで１ヶ月前から話してるけど…
384:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 08:05:54.45 iiZriUiG.net
3月だか4月くらいから駅南て出てるけどなかなか場所決まらんねえ
早ければ10月オープンて話もあったけど無理そうかな
年内にオープンできれば早い方か
385:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 08:19:08.83 75XVdGos.net
いつまでガセネタに付き合ってるの？わざとか？
386:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 08:21:35.92 OP+4thkF.net
>>359
マジか。それで税金が払えなくなって売りに出てるのか。
1200万なら買って商売でもしようかな。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 09:10:04.50 /MwV8u+h.net
ふじや食堂潰れたのか
あそこの店主？のおっさんにあまりにも舐めた接客されて一回ブチキレてそれから二度と行ってなかったからざまあとしか思わない
出前のおっさんもなんか妙に偉そうだったし
388:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 12:45:54.46 75XVdGos.net
ふじや脱税だよ
389:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 12:47:03.62 75XVdGos.net
しばらく住んでたんだけどね
390:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 13:06:06.54 FXRpeM8e.net
>>372
脱税のソースは？ってか、そんなのないか。
ふじやは前に勤めていた会社で出前を取ったら、何食わぬ顔で12時55分にラーメン持って来た。
潰れてざまあみろ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 14:06:43.57 Bzk2p2te.net
松か安福いくか迷うわ～
392:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 14:11:14.18 LXWdPm9+.net
コマチクーポン。孔明はチャーシューＯＫなんだな。
普通のラーメンがチャーシュー麺になった。
393:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 15:31:36.23 vLz37sam.net
コマチＳＲ貯めてる奴らの８割が馬鹿面で臭そう
394:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 16:40:28.10 mslKRhRf.net
>>376
つけ麺で使ってチャーシュー選択したら全部で9個入ってた
ブロックだったからラーメン注文のチャーシューよりさらに多い感じ
395:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 16:41:48.58 AiKgx7dA.net
★ＮＥＷ！！！
・「いつものパン」があなたを殺す:脳を一生、老化させない食事 (デイビッドパールマター 2015/1/16)
・ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット (集英社文庫)
Ｏ型とＢ型は小麦、とうもろこし、蕎麦を食べると体調が悪くなり太ります
・炭水化物が人類を滅ぼす糖質制限からみた生命の科学 (夏井
396:睦 光文社新書 2013/10/17) ・統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと３日で治った。 ・チョコレートは超危険食品 強い依存性、糖尿病の恐れ…妊婦や子供は摂取要注意 http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1441630765/291-293 ・すべての不調は首が原因だった！ http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1442020722/140 小麦に含まれてるグルテンは脳を炎症させます。→精神病、ウツ病の原因に。 Ｏ型とＢ型は小麦を食べると腸に血が集まりアレルギーのようになり吸収が遅くなりタンパク質を脂肪として吸収してしまうため太ります。 炭水化物(小麦、米)＝砂糖 小麦はドクです。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 19:07:25.25 H3WF65vl.net
結局味みつオヤジがあばれたのは事実らしいな。
10年ぶりに切れたぜーとか自慢してたからね。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 20:48:25.22 10KGp8SP.net
>>380更に評判悪くなっただけだな。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 20:54:46.47 81it9DIO.net
ラーメン高すぎ
量もオーバーすぎる
千円越えが普通になった頃から今度は逆にトンカツ屋とかが
客増えて来たよ
だって同じくらいの値段ならラーメンじゃない方がお得だもんな
400:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 21:04:44.73 Kms6qKeG.net
別に食いたい方を食うだけで
毎回値段で決める訳じゃないでしょ
でも千円オーバーだとそれ目当て足を運んだとかてなければあまり頼まないだろうなぁ
401:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 21:10:58.28 BOyeevOr.net
アピタのフードコートに行って幸楽苑のラーメンとみかづきのたこ焼きとサーティワンアイスクリームを食べてるよ
お得すぎる
402:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 21:20:52.57 PnYbv2ww.net
>>557
マジ？ ぜって行くと決めてたから、はよできれや
403:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 21:22:10.39 PnYbv2ww.net
357だった
404:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 21:29:09.74 /OU9fuJw.net
ドットコム見てきたが、ラーチ○ン家、アレは無いわー。
具が寂しすぎる上に高い。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/14 22:36:40.94 08qFw0tC.net
>>377
こないだめっちゃ美人なおねえさんがいた
406:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 03:52:01.64 wAhpiW0T.net
麺食堂の餃子定食が旨かった
407:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 06:26:03.28 ffhhDkBW.net
カトウじゃないほうでアサラーでもするか
408:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 06:44:14.28 WVFqgtND.net
麺や吉風大盛り１０円特盛り２０円を始めたもよう。値上げすべき時代に逆の事をやり始めたら結果は分かりそうなもんだがな・・・www
409:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 09:13:29.76 wHditu2qj
しゃがらの真似じゃないですか!!!!!
410:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 10:24:01.92 UuKSQiIx.net
損して得とれ！しゃがらの真似じゃないですか！！！！！
411:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 14:08:17.23 Q4utG5cH.net
オイ！おまいら！
普段飲んでるウイスキーは何かしら？
普段はフロム・ザ・バレル
余市
ブラックニッカ８年
たまにラフロイグ10年飲んでおりますm(__)m
412:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 16:29:54.19 NwxGeLCo.net
ジェイムソン12年
タリスカー57°ノース
413:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 16:31:19.23 vfvAHf3b.net
>>390
くら田か。
カトウはラーメンとは認めない
なんじゃーあの伸びきった出来損ないの小さいきし麺見たいな麺は
414:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 19:10:25.75 6zPSWq+D.net
さっき車で武吉兆の前通ったけど
あの立地でも客入るようになってんだなぁ
ガラガラだった一本槍の頃とはえらい違いだ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 19:41:54.21 36Ro5Asb.net
力の黒豚骨が楽しみ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 22:24:10.32 ffhhDkBW.net
黒豚の骨かよ！
417:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 22:39:43.21 36Ro5Asb.net
ちかすけを改名して、黒豚骨になったらしい
418:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 22:41:55.84 36Ro5Asb.net
黒豚骨の名前は猪やとかぶってるが
419:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 22:53:26.25 oXQdqMur.net
黒とんこつなんてマー油入りとんこつに有りがちな名前だろ
420:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/15 23:04:33.62 aL0MTrNF.net
>>397
立地普通だし人も大差無くないか？中の方ですか？
421:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 03:01:07.85 Ju91qyP3.net
>>397
一本槍けっこうはいってたけどな
422:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 03:20:48.63 gH78AVDq.net
うん、例の店よりな
423:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 12:34:23.02 9wvbCAWb.net
麺や力は美味いが臨休があまりに酷過ぎる
424:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 12:36:38.47 voes918w.net
ガラガラ君って報告しなくなったよな
425:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 13:29:25.26 cc9W22Rt.net
白根ラーメンジョーの近くのゴルフ場の隣の
居酒屋がいつの間にかラーメン屋になってたでござる
426:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 17:51:03.70 TMgRunb+.net
>>396
このスレってたまにカトウに親でも殺されたのかってぐらい粘着してる基地外いるよな
427:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 17:59:28.93 vbxh5oYb.net
石黒今来てみたら準備中なんだけど店電気付いてるし店員もいるっぽいんだけどなんなんだ？17時半オープンだし今日火曜日じゃないしなんなんだろう初めて来たからわからん。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 18:26:11.88 MNBofAd2.net
麺や忍行ったんだけど、麻婆麺ほんと山椒の味しかしねえ。汁なしもこんな感じなんか。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 18:48:10.69 hfAsuWhy.net
>>410
声かければいいじゃん
やってますかー？ってさ
430:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 18:51:37.55 gH78AVDq.net
>>409
変に持ち上げるのがいるから叩かれているだけでは？
美味くもなんともないただの普通の店だし。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 20:41:43.34 A563MFZT.net
満月の味で満足の奴はラオタ顔すんなや！
432:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 23:12:26.28 TMgRunb+.net
>>413
このスレもレベルが低いんだねー
433:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/16 23:14:24.39 rNkBjRdH.net
ラーメンスレで高いレベルを求めるやつのほうもレベル低い
434:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 00:33:25.47 0oizd/IN.net
>>415
宣伝屋乙
435:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 00:52:45.41 Ogp6PMwf.net
カトウ？あれのどこが美味いんだ？味覚音痴かよ。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 01:00:35.51 aMFloRBH.net
味覚音痴が味覚音痴を罵るスレかw
437:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 02:55:10.30 0oizd/IN.net
カトウを必死に持ち上げているのは宣伝屋？
438:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 05:42:33.57 wIB/FqAP.net
カトウって期待して行くとガッカリするよね
439:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 05:43:46.77 kj3eHMDL.net
>>420
お前以外の奴はみんな宣伝屋だよ
だから早く森へお帰り
440:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 06:25:55.31 23fgz9BV.net
くるま屋に行くワン
441:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 07:00:29.79 kGO+pGVn.net
結局シルバーウィークに待ち合わなかったね 二郎
未だに場所も判らないし
442:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 08:07:49.25 pnXGwr+Z.net
なんかシルバーウィークどころか年内も怪しそうかなと思ってる
443:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 08:07:56.36 wIB/FqAP.net
カトウ行くなら近所のくら田だなー
444:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 08:13:26.38 uPoNdjnH.net
二郎は新規の認可降りないだろ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 08:52:50
446:.62 ID:1uNa7eBn.net
447:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 12:23:42.31 hfMLHzfZ.net
朝からラーメン食ってるやつの職業なんだろ？
まともな人間いないだろw しかも古町とかw
448:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 12:40:57.83 f7QzZdK6.net
>>429
都内じゃ朝ラーが大流行してるんだぜ
ソースはなおじのDVDな！！
449:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 13:00:33.66 zATaW87N.net
今日なおじ行ったからタイムリーな流れｗ
なおじ総本店のチャーハンって美味いのかな？
結構注文入っていて気になった。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 13:10:03.21 hfMLHzfZ.net
>>430
なおじ、のDVDだぁ？そんなもん金もらってもいらね。関係者なんだろうががマイナスだぜ？味で勝負しろと、社長に伝えくれ！
451:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 13:22:24.86 CfYzqV+e.net
南区の味方体育館ちかくの味むらで特製しょうゆラーメン大盛。
醤油味のラーメンは３種類ありますが、特製しょうゆは
燕系のラーメンになります。
注文のときにニンニクをどうするか聞かれますが、平日なので入れません。
スープが見えないくらいの背脂の下に醤油味のスープ。
平打ちの太麺、チャーシュー、メンマ、みじん切り玉葱。
普通盛なら５００円、大盛でも６００円というのはありがたいことです。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 17:26:44.86 5ytzlERx.net
二郎、結局は噂だけで終わるのかな
453:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 17:43:52.83 UPGLbKDJ.net
从⌒ﾞヽ,
,; |i γﾞ⌒ヾ, |!
_,.ノ'ﾞ⌒';､人 l!
从~∧＿∧ イ ,〉 k 豚骨アレルギーかよクソが！
γﾞ ( * ´ω｀ *)/ 〈,k_ノ
（ ﾊ.,_,ノ~r
）'‐-‐'l γ´⌒ﾞヽ､
,､-ｰ''（ |!～､,il ゝ、
γ |! 〈 ヽ ﾐ、 丿ドッゴーン！！
ゝ （ | ﾉ _,,,..､,,ゝ、 _,.イ /
＼'´ γﾞヽ.,_ ） ﾞ|!￣ ￣~ﾞil γ⌒ヽ｀(／
Σ ゝ.,＿_ﾞﾞ'k{ ヾ ／ !､,_＿_丿 て
454:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 19:53:50.21 MCntpvcZ.net
>>434
7月まで松戸で仕事して2ヶ月弱で万全の状態で新潟に店オープンするのは難しいだろ
場所探し、仕入れルートの確保、店員の採用と教育、そして設備や備品を引き継げるわけでもないだろうに
求人広告が出ないうちはまたまだじゃね？
455:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 19:56:38.88 1uNa7eBn.net
>>431
なおじのチャーハンはこってり味みつタイプ。
今の太陽や楽久よりは美味いと思う
456:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 20:23:22.34 SSCpI7i4.net
>>432はなおじ行ったことないのか
457:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 20:52:15.07 NUC2koTH.net
なおじのちぉーはんはあんまうまくなかった
まずくはないけど
作る人は決まってるのならもう頼まない
458:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 22:24:42.54 NUC2koTH.net
あとメニューの写真はうまそうだったけど
出てきたのは粒が焼きそば色してた
459:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 22:33:17.67 qZDp2FfQ.net
で?
460:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 22:55:45.95 IJefK00W.net
二郎
市中心部で新規出店は難しいよ
かといって駅に近くして出張族もキャッチしたいだろうしな
新潟は過当
461:競争でラーメン屋有り過ぎだよ ラーメンはどこでも需要はあるから 経営の基礎をつくるためにまず一店めは 周辺市町村に出店した方がいいと思う。 中田製作所なんて賢いよ
462:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 23:10:05.67 0uq40oyn.net
>>442
既にジャンルとして確立した地位がある二郎を一地方のラーメン屋と比較してどうする
出張族なんて別に狙わなないだろうしな
駅近く狙うのは水回りがあってかつ小規模な居抜きを探しやすいからだろ
そうやって開店資金を押さえなきゃあの量であの値段で出すのは難しいわ
463:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 23:11:56.25 ADa1Demy.net
ラーメン1杯1000円超えも珍しくない昨今
なおじの価格設定は安いな
464:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/17 23:24:00.93 NUC2koTH.net
そりゃちゃーしゅうともやしと申訳程度のキャベツだけで
ネギすら乗ってないからなぁ
465:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 07:28:16.89 AhXe1vWV.net
力の豚骨はやっぱ美味い。あとは臨休癖なんとかしろ
466:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 08:30:27.30 LoBxgzQ3.net
>>437
ありがとう
こってり好きだから、次回半チャーハン頼んでみる
以前なおじで嫌な事立て続けにあり行かなかったが、昨日は美味かったし、雰囲気も良かった
劣化しないで欲しい
467:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 14:13:02.61 lPcJ/eVY.net
>>443
店主乙
高田のラー麺屋が鼻息荒く新潟市中心部に出店するっていうから
「やめとけ」って書いたのに、まったく土地勘ないまま出しちゃって、
開店ダッシュのダの字もないままひっそりとしたまま一年ももたずに
撤退していった前例があるのでまた教えてやるけど、
古町や駅周辺で出してうまく行ってるラーメン屋なんてそんなにないんだよ。
一風堂だってそこそこ。
何故か?
家賃が高い。広い駐車場確保が難しい。駐車するスペースもないのに車以外で
ラーメン屋に行こうなんて思う市民はいない。
だからあそこらへんには呑んだ帰りにシメで食べるようなラーメン屋が多い。
味より量の二郎はシメで食べるようなラーメンかよ?
結論から言うとどうしても新潟エリアがいいなら亀田に出せ。駅か大規模ショッピング
センターの客が拾える近場だな、おすすめは。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 14:21:32.24 lPcJ/eVY.net
>>駅か大規模ショッピングセンターの客が拾える近場
亀田駅か亀田にある大規模ショッピング
センターの客が拾える近場、のことね。
警察が駐車違反の取締りを緩くすればいいんだよ。前レベルに。
駐車場利権に警察が群がってるから新潟市中心部に誰も行かなくなった。
ただで15分くらい駐車して店を見て、また次の店の前でまた10分停めてっていう
あの地方都市の商業地区におけるリズムというものを奪った警察はヴァカすぎる。
中心部は火が消えたようになった。
警察が古町を駄目にした。ラーメン屋で警察関係者見つけたら言ってやれ。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 14:28:52.62 lPcJ/eVY.net
一風堂をみろよ
資本力使って広い駐車場のついた新しい建物建てた。駐車場が必要、って事
は理解していた。そこは○。
相当金使ってるよね
で、あの程度の入り。ま、そんなに儲かってるようには見えない。。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 14:54:40.03 jtyjgluQ.net
金曜の昼下がりに長文連投ｗ
無職はいいよな暇で
471:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 15:06:52.59 rzGVaGnl.net
違法駐車はもっと取り締まって欲しい
472:。
473:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 20:07:10.15 gbqiyT7f.net
γ´⌒｀ヽ
{i:i:i:i:i:i:i:i:}
(* ´ ω ｀ * ) _､_,,_,,, 今日もタマ袋が安定して
/´`''" '"´｀`Y'""｀`'j ヽ 痒いな
{ ,ﾉ' i| ,. ,､ ,,|,,. ､_/´ ,-,,.;;l 何故こんなに痒いのか？ 少しずつ軟膏塗っていこうと思う
'､ ヾ ,`''-‐‐'''"￣_{ ,ﾉi,､;;;ﾉ
ヽ､, ,.- ,.,'／`''｀,,_ ,,/
`''ゞ-‐'" `'ヽ､,,､,､,,r'
,ﾉ ヾ ,, ''";l
./ ;ヽ
.l ヽ,, ,/ ;;;l
| ,ヽ,, / ;;;|
| ,' ;;;l l ;;'i, ;|
li / / l `'ヽ, ､;|
l jヾノ ,ノ ヽ l ,i|
l`'''" ヽ `l: `''"`i
.l ,. i,' } li '､ ;;' |
l ; j / _, -― '￣￣｀ー‐-､_
, .--､,,＿_,,-'￣;;"`´ ;; __ __, -―- ､;;￣￣｀l
474:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 21:14:23.25 V7XOd41u.net
一風堂は赤字撤退した店は一軒もないって新潟店が出来る時このスレに書いてあったな
全国チェーンで撤退が早かったのは山頭火、味の時計台、丸源だな
あとは花月とか倒産したびっくりラーメンとかな
このスレでよくネタになる例の店もやばそう
二郎は駅南居抜きなら駐車場なしでも大丈夫だろ
あの回転率の悪さでアイドル状態とか考えられん
475:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 21:21:26.28 lPcJ/eVY.net
>>一風堂は赤字撤退した店は一軒もない
だって w 、アレはインスタントラーメン屋だもの。原価低そう～。
素人アルバイトでも調理可能。
ラーメン店(いっとうや、あごすけ、ジコン等の名店)と一緒にするなよ。
別のカテゴリーだから
476:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 21:45:11.67 V7XOd41u.net
キチガイに餌やってしまったか
477:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 21:50:53.41 U+Rd+PaB.net
>>448
都内でも駅から歩いて10分程度、例えば府中とか特快も停まるような駅だけどそこよりも新潟の駅周辺は地価が高いの？
会津店も駐車場ないけど相変わらずの行列
しかも駅前だけど問題なくやってる
会津は新潟より車社会なんだけど行列できてるよ
新潟は飲食に関してはかなりシビアで厳しい土地だけど、少なくとも会津よりは人口多い分だけましだと思うけどなぁ
あと、一風堂とか高田の何とかってラーメン屋は一風堂系とか一風堂インスパイアとかって感じで一ジャンルを築いたの？
出来てないなら二郎と同列に見るのはどうかと思うがな
478:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 22:22:54.16 XG7ArXbx.net
？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 22:23:48.62 PhkuXOUd.net
いっとうや三店舗目出店と二郎新潟進出はガセネタなんじゃないか？
確証あるソースが無いし、詳細な情報も出てこないし
480:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 22:27:19.10 ootagAkx.net
原価率なんちゃらとかいうカレー屋でもやってけるんだから二郎なら余裕だと思うが
481:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 22:37:32.99 U+Rd+PaB.net
>>459
二郎については松戸に張り紙とメルマガでの告知があった
場所が上手くまとまらなければ出店しないかもだが
>>460
原価がほかのラーメン屋に比べてかなり安いらしいな
前この板で二郎店主の年収いくら？みたいなスレがあってそこで計算されまくってたw
482:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 22:53:24.01 vm7eRRlo.net
どこの製麺場を選ぶかにもよるがな
483:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 22:55:00.35 TU1HUPwV.net
ラーメン屋経営者向けのコンサルタントが湧いてるな・・
484:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 23:03:52.03 U+Rd+PaB.net
>>462
二郎は店で麺打ちだぞ
製麺所に頼んでたらあの量であの値段でだせねーよ
485:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/18 23:39:53.86 Mv0ns8B4.net
例の店は三条店もガラガラだからなあ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/19 00:13:04.73 TUwtCYH6.net
>>464
それなら当然店でモヤシ栽培してるんだろうな
487:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/19 05:47:19.37 5ZGJCpDZ.net
>>461
ありがとう。謎が解けた。松戸発の情報でしたか。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
15/09/19 09:40:30.10 EhnNSOIL.net
勝手に新潟進出キターとかいって散々騒いだ馬鹿はどこ行ったの？