15/08/10 00:13:18.32 8hh+VsJQ.net
>>266
先月値上げしたあたりでスープが凄く変わったんだよ。
豚骨じゃなくて鶏のダシみたいになってしまって、材料費ケチってるのか凄く薄くなってしまった。
月1ペースで粟山のろしで食べてるけど、今回のスープは本当に落差激しくなった。
チャーシューは薄いまんまだけど、煮込みが足りないからごりっとした食感なんだと思う。
また外野からだるまやステマと叩かれるのを覚悟で書くけど、粟山行くなら万人家紫竹山のG麺のほうが今の粟山のろしよりずっといいよ。
今月食べたらG麺は味変わってないけど、チャーシューはペラペラから赤身主体で普通の厚さに変更になってた。
味が染みててそこそこの厚さで美味かったから、そちらを試したほうがいいかと。
自分も長文だし、G麺持ち上げでだるまやステマと叩かれてもしかたないけど、
月1ペースで粟山のろし食べ続けていて今回のスープ変更はかなりがっかりだったんだよ。
お客さん全然いなくなったと感じるしね。
長文レポってことでステマごめんね。