15/07/19 13:30:25.45 EWUZMHbo.net
西明石に行ってきたのでレポ
販売物
中華そば300円、チャーシューメン500円、餃子セット100円、持ち帰り2人前セット500円（50セット限定）
薬味類等
沢庵、ニラコショー、コショー、おろしニンニク、にんにくチップ
ラー油、焦がしニンニクは無し。ニラコショーは唐辛子多め
注文可能範囲
チャーシュー部位指定（赤身、バラ身、半々）味（濃い目、薄め）麺（硬め、やわめ）油（多め、少なめ、抜き）
ウォーターサーバーの水がぬるかったのは不満
餃子はいつもの味だけど焼き具合はパリパリで良かった
餃子のタレは醤油強めで辛くて酸味の強いのが好みの人には向かないかも
ラーメンのスープはいつもの長田よりは薄め、色の割に味が塩辛いのは長田と同じ
味濃いめはオススメ出来ない
チャーシューメンでチャーシューの枚数は18枚だったと思う
バラ身は脂が多めなのでバラ身好きでも半々までにした方がいいかも
とりあえず通常営業になってからに期待したい
餃子セット
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
チャーシューメン（硬麺、バラ身、濃い目）
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)