15/07/20 11:16:39.41 rA8pL+Au.net
>>501
そうそう、ついでに似た系統の他店を不味いとか言ったりもするね
正直不味いって言葉は簡単に使って欲しくない
515:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 11:34:08.29 L3C+onqg.net
すでに病気レベルである
516:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 12:03:26.30 xOeNALAP.net
あんじ 7/21 11：00 グランドオープン!!
今朝 クーポン付き （トッピングor大盛or半ライス）
ちらし 来た☆
517:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 12:23:38.20 PhmANTd/.net
あんじ旨いけど中毒性がないな
今日のイエローはかなり旨いスープだった
日曜定休だから祝日しかこれねえ
518:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 12:48:12.45 NSk1KMSX.net
>>497
八珍亭だけなんで区表記無しなんだよ
西蒲区だぞ
519:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 19:11:02.68 fzqWkGwB.net
>>504
浪漫亭や赤道にあった唐辛子ラーメンを食ってから言え。
あれを不味いと言わずに何と言う。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 19:18:52.75 GugWSTwF.net
「ラーメン富士 河渡店 近日オープン」ってなってた店があったんだけど情報ある？。
来来亭や慈魂の通りです。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 19:21:43.82 TaEKL4CM.net
>>510
そこは数年前に営業していた二郎系ラーメン屋の跡地
200円カレーの店がオープン予定
522:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 19:45:10.43 +lHpTDg/.net
>>511
まさかオーナー同じなんじゃ？
523:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 20:14:23.54 YorB6uPz.net
また原価率研究所の話で盛り上がらなくて良い
524:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 21:08:03.64 jtGIPmS7.net
>>511
富士が「河渡店」と名乗った事なんて一度もないだろ
てか>>510
紛らわしいから詳細に頼む
525:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 21:33:21.31 TaEKL4CM.net
URLﾘﾝｸ(gata21.jp)
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
526:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 21:47:26.26 2FJv/Bgc.net
ガタ子は有能だな
527:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 21:52:38.14 6dcmTFya.net
また原価率研究所の話かよ
528:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 22:04:21.03 jtGIPmS7.net
>>515
なるほど、ガタ子有能だわｗ
さんくす
529:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 22:15:50.54 XgAgiOqH.net
この外観もはや懐かしくもある
530:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 22:17:47.56 m57f6yxA.net
あそこは研究の成果が全然出ないな
531:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 22:26:38.52 m57f6yxA.net
青島って定着したのな
URLﾘﾝｸ(getnews.jp)
532:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 22:50:03.10 skCbxGcv.net
のりダーはいつ行ってもうまいな
冷やしタンタン麺はやってなかった
533:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 23:20:58.62 KBHR2OPv.net
>>521
>そして特筆すべきは「麺」の美味しさです。
>その麺は「特大サイズの中華鍋」のような麺茹で機で茹でられるのが肝でしょう。
>かなり大きく麺を踊らせているので、ムラなく均一な茹で加減の麺に仕上がります。
>それを「平ザル」で、手返し良く湯切りしています。
>ここら辺を見ても『青島食堂』の「麺」に対するコダワリを見る事が出来ますね。
>と言う訳で是非みなさんも『青島食堂』の『チャーシュー麺』を食べてみて下さい。
新潟市は鉄砲ざるで一人前ごとに茹でる店ばかりで
大きな鍋で数人前をまとめて茹でて平ザルで湯切りする店は少ないな
534:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 23:46:37.77 4q8fihZD.net
>>509
浪漫亭は美味いとか不味いとか、そんな概念では表せない
なにせ味がしないんだから
たった一口で頭の中に？が次々と湧き起こる、画期的なラーメンを提供してくれた伝説の店だぞ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/20 23:53:22.25 m57f6yxA.net
でも青島って生麺は一人前を量りに載せて計量するのに
茹でた麺をザルですくって複数の丼に振り分けるのは
なんか矛盾してるように思う
536:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 01:20:33.37 ereZ3k4+.net
>>483
白根の げんこつ家 行ってみな。
猫舌だと麺にたどり着く頃にはのびてるから覚悟しろ
537:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 02:27:22.28 xKzJQ3Ti.net
>>522
坦々つけ麺はじめたかい？
538:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 02:33:21.93 ixUvCczU.net
>>524
いや、味はあったぞ。醤油を薄めただけの味が。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 07:38:12.91 f/lr9xNa.net
ななひら塩に天心坊味噌は安定の美味さやからもっと評価してやれい、逆にふくすけの豚骨スープは香り皆無で噂通りやったな
540:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 08:51:16.04 IA+hRhea.net
ななひら塩旨いよな
でもチャーシュー麺頼んだらチャーシューがスープの味を邪魔してる気がして普通のラーメン頼めばよかったと思ったわ
あと梅干いらね
541:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 08:57:35.93 u7qlyjwu.net
>>528
ほんだしと背油も入ってた
542:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 10:48:28.70 D2ncIGRJ.net
近所ののセブンは河渡店って名乗ってるよね。
543:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 10:49:57.65 Saa05by1.net
味がないと言えば粟山の猿丸
古すぎて誰もわからんか・・・
544:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 11:46:41.94 IMIj92Bw.net
おもだかや→猿丸→竜胆→のろし
名店の系譜
545:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 11:49:08.78 rP/Ih3dW.net
マッチョのまぜそばうまかった。
546:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 12:41:21.56 /bdtZf9+.net
原価率が富士の所に出来たら店の前に停車する車が増えて迷惑だな。クレームが来て警察から指導が入りそう。
でも駐車場確保したらやって行けなそう。
547:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 12:47:23.03 Saa05by1.net
駐車場借りる金を含めて原価率を研究するんだろ
値上げするのか、カレーの量減らすか。
548:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 13:07:13.55 416VEII2.net
>>490
TLが新潟駅南に二郎ができることで埋まっている。（嬉しい）
549:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 13:18:28.15 mbUpDtVJ.net
公式に新潟駅南に二郎ができるんだな。
やっと高くてまずいにんにくのマッチョを駆逐できる。
万人家のG麺が好きだったが、これももう終了かな。
550:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 13:24:48.85 TRAOwe5z.net
今頃二郎なんか来てももう遅い
もう新潟にはさぶろうがあるし
完全に機を逸したな
551:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 13:42:31.75 nsDGv427.net
>>532
石山、鳥屋野、小針、赤塚みたいなもんだろ
あの辺はおおざっぱに河渡地区
552:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 14:55:47.64 xKzJQ3Ti.net
>>539
安い値段で大幅に客を奪いに来るだろうな。
二郎は安くて本当に多いから。
舐めた値段のマッチョ、イエロー、万人家なんて駆逐されるな。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 15:31:46.33 0g/XQp10.net
松戸駅前店って序列どのくらいなの？
554:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 15:57:45.80 nqvWjmgl.net
今の松戸二郎店主は池袋二郎だから、池袋二郎がまずいと思う人にはきついかもな
個人的には序列下位
会津二郎のほうが美味いくらい
555:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 16:09:49.56 0g/XQp10.net
>>544
Thx
そうか、あんまり期待しないでまったり待つわ
556:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 16:12:22.13 7W2mw/6y.net
NS出身だけど池袋と全然違うよ性格も変に癖がなくなかなか良い店主
松戸引き継きついでからはかなりブレたりもしたけど最近の味は良かった
新人じゃないし新店としては良かったんじゃないかね
557:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 16:40:40.01 xv5QktUD.net
>>544は間違いなく松戸で食ってないなw
558:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 16:46:58.70 xKzJQ3Ti.net
仙台激マズ（本店より）だったから松戸新潟には期待しとる
559:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 16:56:33.62 0g/XQp10.net
えっ、期待していいの？
じゃ期待してまったり待つわw
560:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 18:28:04.81 2+682YWv.net
新潟市の二郎系で一番二郎に味が似てるのがイエローで、イエローが新潟市で一番美味いとかいう書き込みを何年か前にかなりの数見た記憶あるんだが、イエローに味近いなら100％ゲロ吐く自信あるんだが
G麺マッチョのろしはかなり好きだがイエローはマジで味ない醤油うどんに感じるんだよね
こんな俺は二郎に期待しない方がいいのかね
561:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 18:28:36.23 2+682YWv.net
すまない、ageてしまった
562:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 18:32:28.48 xVs/h
563:bcq.net
564:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 18:33:34.23 OnIcunvV.net
リラックス♪
565:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 19:35:44.50 qHmoqkM5.net
かしこま！
566:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 20:19:30.78 eTAugMnD.net
今週末あたりでもイエロー行こうかと思ってたのにそんなにマズイのか
567:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 20:26:27.74 TRAOwe5z.net
イエローとマッチョと大空は一回行こう行こうと思ってるけど結局行かないまま２年くらい経つ
いつも万人やでGメンでいいやってなる
568:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 20:27:31.03 zfuV+iRB.net
粟山のろしよりイエローの方がうまかったかな
脂は増さない方がオススメ
569:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 21:06:23.83 X2u6LWch.net
ななひらは野菜タンメンとチャーシュー丼のコンビがうまいね
570:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 21:24:14.86 1cr9zV6R.net
>>552-554
なんの流れだよこれ全然わからんぷり
571:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 21:48:34.82 h6itLRpH.net
>>550
はいはい期待しなくて良いよ
さ ・ よ ・ う ・ な ・ ら ～～～
572:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 22:22:21.97 EjQWtXpv.net
野菜タンメンって頭痛で頭が痛い的じゃね
573:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 22:56:25.34 AV45lN38.net
だるま女池行ってきた
ここで美味しくなったって声がいくつかあったから期待しすぎたのかな
正直ガッカリ
574:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:10:59.60 8v4sFATi.net
二郎は味を求めて行く店じゃないと何度言えば
575:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:15:01.29 EjQWtXpv.net
では、あなたは何を求めて二郎へ？
576:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:15:11.05 YLgGoL7P.net
まあ本家不在をいいことに、
エセ二郎インスパイア系が殿様商売していられたのも終わりか
案外早かったな
577:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:22:19.45 zS0feFGy.net
>>552-554,559
はい投了！
578:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:28:09.49 mbUpDtVJ.net
万人家のG麺だけは未だに好きなんだがな
さすがに駅南に二郎ができるとなると、もう値段が高すぎて駄目なんだろうな
800円くらいで肉たっぷりの豚Ｗが食えるのに、がっつりG麺値上げして1026円ではなあ
新潟市内では今ののろし粟山とマッチョが糞すぎただけに、万人家のG麺だけが唯一好きだったが
二郎できたら高すぎて行かないわな
579:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:34:30.85 8v4sFATi.net
>>564
二郎は低コストで空腹を満たすだけの店
原価率なんちゃらと同類
味重視なら二郎なんて行かない
580:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:38:27.32 EjQWtXpv.net
空腹を満たすだけなら幸楽苑をお薦めするよ
581:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:46:51.60 UcPBges0.net
二郎に行くのは満腹になると脳から出るアドレナリンを楽しむのが目的
大盛りの店や食べ放題に行くのとおなじ
582:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:54:13.96 mbUpDtVJ.net
新しいハッピーパスは武吉兆で餃子無料だった
移転後の濃厚中華そばは味変わったかどうか、食ってくるわ
583:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/21 23:54:56.35 JWgOUn4f.net
あの味が好きだって人もいるんですよ
上から目線のこきおろしが好きな人どこにでもいるよね
584:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 00:20:10.91 tNGEJKY+.net
背脂のジコンやだるまや、チャーシュー屋武蔵などのＤ系よりも幸楽苑の方が好きだな
背脂や辛味噌が苦手なんだからしょうがない
585:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 01:01:40.33 csPB6Nup.net
らーめん巡りの無料クーポン届いてたけど、よりによって一番遠い東光の無料券とかきっついわ
住所や回ってるエリアは一切考慮なしのガチのランダム抽選なのかな
仕事で近くまで来たからついでに食って帰るかみたいなのはスタンプラリーでやるもんじゃないね(´・ω・｀)
586:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 01:06:02.40 csPB6Nup.net
しば犬スタンプラリーのために中田に遠征で行ったら中田のクーポンが届いた人もいるんだろうな
587:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 02:34:22.93 YHPlX49g.net
>>556
Gメンでいいやっていうけど、イエローもマッチョも系統違うだろ。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 05:30:38.83 52IUb/Bm.net
まだできるかもって段階でこの荒れようだから、二郎できちまったら相当荒れるんだろうな
589:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 05:34:45.14 +gfqEWJf.net
ラーメン二郎が新潟に来るって本当？
590:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 08:17:11.51 lo/x5ucj.net
4月頃？から噂は出てた
そん時は県庁前あたりに出来るっぽいって話だったが
んでここに来て>>490のスレで駅南に出来るっぽくて松戸の店主がどーしたこーしたまで話進んでるんで、まあそういうことなんじゃないかな
591:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 09:48:22.13 ewulZl41.net
県庁前店のラーメン作ってるデブマジイラつく！
592:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 10:02:54.89 CdJyIVM3.net
ケンミンショー
次回予告
『全国美人企画の第4弾！ 今回は色白＆スレンダーな美人の宝庫・新潟県へ！
うっとりするほどの新潟美人が次々登場！』
URLﾘﾝｸ(www.ytv.co.jp)
593:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 12:34:32.99 HlbJE6hi.net
冷たいラーメン食いたい
594:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 12:50:05.56 Mueh2NGZ.net
麺や勝、当初旨かったスープの面影まるで無くなったな、麺はまあ良いけど
595:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 13:05:56.77 XylEO6Cf.net
麺や○○で自家製麺じゃない店の多いこと
596:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 13:17:35.82 SJYgr24L.net
居酒屋といいながらお酒１から作ってないところも結構あるよね
597:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 13:55:35.62 XylEO6Cf.net
>>585
それは当たり前だろ
頭大丈夫？
598:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 15:35:09.80 NzynsiAD.net
だるまやグループから独立した組合員のお店に行ってみた（４）中華そば さぶろう
URLﾘﾝｸ(seinenunion.blogspot.jp)
＞味の方は、ラーメン食べ歩きブログの方にお任せしますが、
正直に書けばいいのに。
三連休中に行ってみて、俺はここないな、と思った。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 15:41:03.07 NzynsiAD.net
あっさりは特にダシが効いてるわけでもない普通のラーメンだった。
濃厚は煮干しというが、粉だらけで麺が黒くなるくらい、節だらけで魚粉だけ食ってる感じ。
ここまで苦いラーメンは久しぶりだった。
だるまやグループから独立した店舗たくさんあるけど、俺としては我駆と同じくらい外れだった。
組合員の店を褒めるのはいいけど、味について正直に書かないのはダメだな。
600:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 15:56:54.51 u24QdWqg.net
>>585
密造酒を出せと？
馬鹿は死ねよ。
601:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 16:01:47.01 ewulZl41.net
だるまや味落ちたよね～
602:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 16:18:36.47 VJMvBhny.net
そもそも言うほど旨くない
603:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 16:44:36.72 tDugqWz+.net
我駆は十分うまいと思う
だるまやグループと同レベルくらい
独立組ならではの「上回る」感じはないけど、合格
604:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 16:51:05.18 x9jwLFxK.net
>>592
あそこの位置で我駆選ぶ必要無いんだよな
昼間混んでるの見たことないし
605:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 16:51:49.17 7JB/fG1z.net
我駆うまい？（笑）
このスレで初めて見た（笑）
離脱組ステマ頑張ってるね
606:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 16:54:59.25 uwUM/oMp.net
離脱組で旨いのは鯛あたりぐらいかな
いつ行ってもガラガラだけど
607:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 17:14:10.33 aHnsxm9D.net
我駆こそ不味い店の筆頭じゃねーか。
ジャリジャリの魚粉で吐きそうになったわ。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 17:27:52.10 kTzenyqy.net
二郎来るって話ガセじゃなかったみたいだな
609:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 17:41:15.90 SgnRsfTZ.net
柴犬情報だと、二郎のメルマガで新潟OPENが配信されたようです。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 18:43:35.76 uzad6VVc.net
離脱組でたまに行くのはジョー、石黒だな
あとこのスレで高評価なのはノリダーか？
611:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 20:51:30.11 hahwK2fK.net
>>599
燈花は脱D系じゃないんだっけ？
612:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 21:01:51.51 x9jwLFxK.net
離脱に関してはDと関係ないんだしいいんじゃない？
D系と離反はありありだけど
613:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 21:22:15.53 ffFUihrr.net
中華そばさぶろうってもしかして石黒みたいな感じ？
614:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 22:16:18.70 7JB/fG1z.net
見た目はそうかもしれんけど、味全然違うよ
すっごくエグイ味（笑）
石黒のスープまずい時に似てた、泡がすごい
ステマ頑張ってる我駆（笑）のほうがまだ美味く感じたよ（苦笑）
魚粉嫌いな人は止めたほうがいいね
615:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 23:12:28.31 jmkU+pKO.net
石黒はやたらとしょっぱいときに当たってから足が遠退いてるが、
今はどんな感じなんだろう
616:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/22 23:54:39.03 8M4jZN0q.net
魚粉系でエグいだけの名ばかり濃厚 ＆ 紙チャーシューの原価率コンボ店が大杉
素ラーメンで700円近く取るなら見合ったもの出してよ
617:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 00:49:40.52 POAFJZh2.net
>>５７４
そだねオイラも
用事ついでに遠征した店のが当たった
近すぎる店のも微妙だが
遠すぎるのもなんだかな
ガソリン代よか
もとは十分取ってるんだが
８月は暑いよなあ…
618:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 01:53:34.88 L8YHiBlg.net
>>603
その泡ってなんなんだ？アクが大量に浮いてるの？
それともクリーミィにするために故意に泡立ててるのかな
619:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 01:57:32.01 m70xe7Ax.net
石黒・我駆・燈花・さぶろうetc
離脱系で魚粉入れてる店舗は軒並み泡すげえよな
最初の頃と味変えてしまった、たまるや・丸・八起も泡すごくなってて魚粉っぽい味に変わってるし
離脱系は共同で同じところから魚粉仕入れてるんだろうか
えぐみというか、苦みというか、魚粉入ってるところ軒並みまずいな
コスト低いからボロ儲けのイメージしかない
620:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 02:02:47.71 FJT+VcXe.net
で結局D系でいちばんうまいのは何処なのよ
やっぱ元祖というべきだるまやでいいの？
621:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 02:13:20.93 qp9j1+mw.net
さぶろうの泡は明らかに煮干しとかのアクだよ。
とりわっさんみたいにわざわざ泡立ててるわけじゃない。
我駆や燈花は魚粉ぶち込んでるけど、さぶろうほど苦くはないが、泡はすごい。
いずれにしても魚粉使ってる離脱組はどれもまずいが、さぶろうは我駆よりまずかったからワーストだろうな。
あの超甘口ドットコムでさえ手放しで褒めてなかった。
それと、ドットコムの写真、明らかにチャーシューが倍以上分厚いんだが…。
さぶろう食った時には本当にぺらぺらチャーシューで、やっぱり宣伝によってチャーシューの厚みが違うんかな。
しば犬がどんだけさぶろうをベタ褒めするか楽しみだ。
離脱組でも燈花はとりそば・吉相インスパイア・冷やし煮干しつけめんは美味かったが、魚粉入ってないとコスト高すぎるみたいだな。
今はとりそばしかやってない。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 02:29:45.71 06BSZWKc.net
23日の昼位に竹尾界隈に仕事で寄るんだがおすすめ有ったら教えて！！
623:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 03:28:41.00 9K6iCLxg.net
ゴミクズ魚粉依存店は早く潰れろ
624:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 03:29:57.68 L8YHiBlg.net
>>611
きどり、あんじは遠い？
625:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 03:54:04.91 we3mrQ+1.net
魚粉流行り始めた時から嫌いでそっち系ほとんど食べてないんだが、これだけ店が出すってことは一般的にはウケてんのかね
安っぽい味になる気がして嫌いだわ
626:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 04:07:10.86 afhbc0//.net
さんぽう亭のしょうゆラーメンも魚粉系になってたのな
627:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 04:30:21.90 bgQCKhbe.net
>>611
赤道食堂
628:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 06:15:30.25 XqmziUZa.net
>>611
開かずの踏切を越える必要はあるが、満州里なんかもいいかもしれない。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 06:41:31.43 JckhX8ye.net
>>611
のりだー
630:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 07:51:55.17 PWIFc62O.net
>>611
紫竹園
631:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 08:33:27.40 BxGJSpQ3.net
>>614
俺は魚粉好きだけどな
家でインスタントにも入れるしね
実際、魚粉好きな人多いんじゃないだろうか
ま、嫌いな人は行かないってことでいいんじゃね
632:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 09:44:51.42 LandOhd7.net
611です
レスありがとう
教えてもらった所のどこか行けたら行ってみます
633:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 11:41:54.00 DBP+YVU3.net
話題のさぶろう気になるね
ドットコム見たけど、そんな辛口でもないし美味しそうに見える
634:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 12:11:51.01 ip/5p6Yu.net
さっき力の誕生祭行ってきた
11時過ぎについたんだけど、予想外の空席あり
200円引きっていう価格設定の微妙さのせいなのか、臨休の多さのせいで信用なくなってるのかわからんけどな
俺は祭なら絶対営業してるって安心感で駆けつけたんだけどね
味噌ラーメンの味はいつもどおりしょっぱめで、ライスによく合う
コクが薄い気がしたけど、久々だから思い込みかもしれん
麺が平打ちなのがうれしい
生誕祭はなんかいつも雨のイメージあるけど、ともあれ人多くなさそうだからこれからでも行ってみるといいかもしれんぞ
635:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 12:19:37.68 ZtWmft7F.net
麺や力、正直うまくないもん
腹いっぱいになればいい人向けだろ、あそこは
636:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 12:21:59.46 VLd087jL.net
俺も辛いの苦手だわ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 12:22:22.90 SA4MN+Y5.net
力の店主休んでばかりいないで利き腕じゃ無い方で練習した方がいいよ。
ベテランの職人ならそういうトレーニングしてる人ちょいちょい居る。
638:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 12:55:32.47 72jstQbo.net
きしめんみたいな麺って嫌いなんだよね
639:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 13:41:35.51 3StzMvqx.net
力とふくすけは味以前に色々と不思議な部分がな
640:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 13:42:04.99 ywXmtNkT.net
あんじの琥珀中華 表面に浮いた油がくどくて苦手なタイプだった
それにかなりしょっぱい
次は背脂のほうを食べてみて3回目があるかどうか
641:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 14:32:21.51 q2pmoDmL.net
二郎は大宮しかいったことないけど豚のエサやろ
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
642:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 14:50:27.22 al9YFHFr.net
魚粉はみんな同じ味になる。
そもそも魚粉系なんて六厘舎から始るもう10年近く前の東京つけ麺だぞ。
今更そんなの流行る新潟はガッペあほ過ぎ
643:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 15:01:02.71 BeTLmodL.net
魚粉使ったら皆同じ味
ここ笑うとこですよー
644:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 15:02:36.48 Xy5wN6xL.net
さすがにこれは魚粉に頼りすぎ
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
645:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 15:24:00.92 EWoC2yDU.net
>>633
すっげー不味そう
646:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 15:42:29.56 qp9j1+mw.net
いやだから本当にさぶろうは泡凄くて、苦くてまずいんだって
魚粉の入ってない普通の中華そばのほうは全然だしが出てない醤油ラーメンだったし
これで具の肉が薄っぺらいからさらに割高に感じる
魚粉頼りすぎなのもそうだけど、客半分しか店内いないのに手際が悪すぎて、
とにかくラーメン出てくるのも遅い
よく離脱組になったなあ、と
647:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 16:23:13.71 9K6iCLxg.net
我駆もこんな感じだった。
だるま家グループは離脱してもらってかえって良かったのかもよ。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 17:11:24.39 4/OAyfVe.net
だるまやグループの店には
経営陣、オーナーが変わらない限り
行く気はない
649:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 17:35:04.23 4/OAyfVe.net
しばっち
わらふく行ってメニュー見たら
普通は野菜みそラーメン頼まんだろ w
650:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 17:40:50.74 SA4MN+Y5.net
>>637
だるまやって経営陣変わったじゃん。
お前離脱組か？
651:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 18:00:32.54 r5IsgvLQ.net
みんなでどこのラーメンが一番好き？という会話になりおれの順番が来て源次郎と答えると静まるのは何故
652:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 18:50:37.63 H14KnBOl.net
さぶろう夜行ってもいつもやってねえし。やる気あんのかよ。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 18:50:46.52 Qq8XbNpd.net
源次郎はまず狭い
けにじろうしか食ってないが、細麺が合わないすぐのびる てか伸びた状態で提供される
味が単調なうえしょっぱすぎて3口位で飽きる
味と値段のバランスがよろしくない
いい所探せという方が難しい
654:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 19:56:37.37 9uR7SmYz.net
源次郎は少し雑なスープと鮮度のいい辛さ際立つネギが嵌まるんだが麺は明らかに細過ぎだろな
655:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 20:20:41.77 m70xe7Ax.net
>>641
昼の13時30分～14時くらいまでしか営業してねえぞ
売り切れと言ってたが、明らかにお客さんが入ってなくて席が空いているから、
そんなに混んでるわけじゃねえんだけどな
すんごい回転悪いし、ラーメンも注文してから全然出てこないから、少数販売してるんじゃねえの？
夜は全然営業してない
魚粉だらけで経費めちゃくちゃ安そうだから、ぼろ儲けかもな
656:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 20:35:24.23 UMJP3JJU.net
県南プロ ＼311：県南プロ ◆ifWnKQ4Pu6 ：2005/08/20/ 県南プロ ◆ifWnKQ4Pu6
（けんなんぷろ）＼ 自演と荒らしは我慢ができません / 質問さん ◆ifWnKQ4Pu6 【名前】たか
生年月日（自重） ＼346：県南プロ ◆ifWnKQ4Pu6 ：200/絶望の人◆F8keL1cbhA 絶望の人◆ifWnKQ4Pu6
生まれの中年職歴無＼ しまった自演がばれた、 /運気上昇中 ◆ifWnKQ4Pu6 雑魚 ◆ifWnKQ4Pu6
親と同居自称底辺大中退＼ どうしよう。 オロオロ / 寝すぎの人 ◆ifWnKQ4Pu6 １◆ifWnKQ4Pu6
自称月収６０万１０年間-月＼m9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰｯ / 県南プロ(自作自演男）◆ifWnKQ4Pu6
自分をﾄｯﾌﾟｸﾗｽの不幸な人間＼ ∧∧∧∧ / マララー( ･∀･) ◆uAUwMARaRA
自殺願望自殺自演?統合失調症＼ ＜ ま ＞ / 1 ：中原 名無しさん＠お腹いっぱい。
重度のネット依存症ﾍﾋﾞｰｽﾓｰｶｰ ＼＜ 県 ＞１０年間◆ifWnKQ4Pu6 １０年間ピンの人◆ifWnKQ4Pu6
マルチ自作自演癖があるので注意!!＜南 た ＞ 遠隔肯定者 ◆ifWnKQ4Pu6 また県南か！！！
――――――― ＜ か ＞―――――――――――
県南はね、やっぱり、くるてますよ、＜ ！ ＞ 何か妄想ぜんかいのﾚｽ群だな、
∧＿∧ 6m この人は、顔見て / ∨∨∨∨＼呆れてﾚｽ返す気も無くなるよ、おまいらは漏れの1/10でも
（ ´∀｀）/ ご覧なさい。目はつり / 暗示の粉!! ＼＼ﾊﾟﾁ上手くなってから書き込むんだな！！ ／
（ /上がってるし顔はボー /朝鮮総連の ＼ ￣￣￣￣ ∧＿∧￣￣|／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
｜ ｜ | っと浮いてるでしょう。/ テレパシー！！＼ <#ヽ｀Д´>|||
（_＿）＿）これはキチガイの顔 / 中野じゃ！！！ ＼ （ O/／ ﾄﾞﾝ!!
ですわ。 / 中野のしわざじゃ！！ ＼ |￣￣￣￣￣￣￣|
/ﾃﾚﾊﾟｼｰ攻撃!!遠隔攻撃!!ﾆﾀﾞ!＼| [県南プロ ] |
657:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 21:00:01.09 KdJQV9yQ.net
>>624
激しく同意
安田にあった頃に2､3回行ったけど、他にこれといった店無いしライス無料だからここでいいかって感じで積極的に行こうとは思わない
658:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 21:36:32.91 4/OAyfVe.net
だるまやグループの店には
現在の経営陣、オーナーが変わらない限り
行く気はない
659:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 21:40:38.00 xGgEiAbu.net
ケンミンショーで新潟美人きたぞ
660:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 22:45:23.43 gaZJRp5u.net
三咲屋14周年祭→8/1㈯
塩らーめん390円、塩らーめん＋半炒飯ｾｯﾄ620円
661:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 22:49:31.22 gaZJRp5u.net
あれ？すまん文字化けしたｗ
8/1(土)ね！
662:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 23:32:37.54 vQGkqS19.net
>>650
おお、三咲屋でも祭やるのか！ 情報ありがたい
久々に行ってセット食べてみるわ
663:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/23 23:37:55.77 GbQgXmHV.net
今日どこの店とは言わんがだるまや行ったら
フニャフニャの茹で過ぎもやしがのっかってた
ナムルかよって思った
以前はもっとシャキシャキしてたはずなのに
なんだあれくっそまずかった
作ってる人による？店による？
チャーハンは作りたてで美味しかったが
664:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 00:20:35.84 kSlJwGhJ.net
万人家とだるまやのもやしはベストもやしで本気に美味い
いつ食ってもシャキシャキ
まずいのに当たったことないが
女池・亀田・紫竹山だけしか食ったことないけどな
665:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 00:25:28.29 Kjqc3s7r.net
万人家ってあれベストモヤシか？
ベストモヤシの割にはちょっと細くね？
ベストモヤシはのろしや大空が使ってるけどかなり太いモヤシだぜ
666:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 00:38:00.17 TD+PtA9o.net
,;´|
,;｀ |
__ /. .i ,_
ヽ"ヽ, / .| _,,_;;=,--,"´/
ヽ ＼ l i y ` . ,／"
＼, ヾ i - _／
,,r-ゝ ／ ｿ
'丶---丶j; 'ヽ, "´＼_
／/ ,y_ __ ____"ヽ,_
／ ヽﾉ| ＼´" ´" "￣
／ ＼ l
／ ＼|
〃;;
667:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 00:48:50.46 VY69lbCe.net
今日、兄が週末にある友達の結婚式の為に帰省したから美味いラーメン屋に連れていきたいんだ
兄の好みは味噌ラーメンで、ニンニクが効いてて辛味なんかがあるのが好きなんだ
どこかそういうとこ知ってたら教えてくれないだろうか
一緒に行って食べたことがあるのは新発田の梟で野菜味噌だかを食べてた
668:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 01:01:40.69 GeOZS1qF.net
>>652
D系ってもやしだけは美味いと思うがｗ
万人家のG麺とかだるまや女池のラーメンとか、ベストもやしなのかは知らんが、
太くてしゃきしゃきしてて美味いぞ。
そんなに茹ですぎのまずいもやしならアウトだな、だるまや何店か晒してやれｗ
D系の孔明行ってきたが、ラーメン美味かったけど、
冷やしゼリーとか1人1箱ティッシュBOX置くとか、変なサービスが増えてたな。
割りばしのまんまなのはありがたいけど、サービス向上するくらいなら去年の610円に価格を戻して欲しい。
ミニカレーとかチャーシュー丼（スープ付き）とか、サイドメニュー増えてたわ。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 01:08:08.12 GeOZS1qF.net
>>656
辛味はねえけど、巻の八珍亭と横越の一品香はニンニクたっぷり味噌ラーメンで美味いぞ。
八珍亭はすんげえ辛い唐辛子がテーブルに常備してあるから、それ使えば辛味はあるがｗ
新発田からは遠すぎるな。
670:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 01:53:07.87 VY69lbCe.net
八珍亭をググって見てみた
味噌に野菜が乗っててとても良さそうみ見える
たしかに遠いけど、せっかく東京から兄が来てるから連れてってみるありがとう
671:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 02:09:18.01 g9YfOPBR.net
>>659
八珍亭ならニラレバ定食もお忘れなく
672:652
15/07/24 03:20:43.68 +RK9F6aC.net
>>653
>>657
そうなんだよ、だるまやのもやしはシャキシャキ
美味かったはずなんだよ
じゃあ言っちゃうぞ
亀貝店だよ
673:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 03:28:16.40 64jY5st5.net
>>658
俺も進めるならハッチンテイだわ。
674:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 05:42:20.96 rr+BlDUP.net
>>647
いい加減コピペやめな。
675:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 07:55:24.23 lV2w4TBz.net
八珍亭は以前の店ならランチは良かったけど
新しくなったら味や中身の質が落ちて行かなくなった
676:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 08:20:20.59 dhNxIV8B.net
新発田のビーンズの跡
また 中国人のなんちゃって台湾料理になったね。
何店舗あるんだろう？ 気持ち悪いんでいかないけど。
677:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 08:33:34.46 1mDuvCWI.net
>>665
アメリカにある朝鮮人がやってる日本料理とか寿司屋みたいなもん？
678:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 08:52:07.86 ivfoJS/m.net
あの写真見せられたらサブロー今日行こうと思ってたけど
やめとこ
679:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 09:14:46.74 5C0FGdcK.net
業務用依存にアトム依存。今度は魚粉依存かww
680:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 11:05:23.74 EG7CH6+m.net
ハッピーパス6月号の無料券応募したけどまだこねえええええ
届いた人いる？
681:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 11:23:30.64 8sjKpgzV.net
届いたよ。はずれたんじゃないか？
ハピパ来味弁天紹介されてるね。某店員写ってる。
682:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 11:26:36.49 yoYEeDUQ.net
何故か無料券を大量に持ってる配送員の姿が
683:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 11:55:35.92 YeS1zQi5.net
俺達はTOKIOの番組に出るような店には、地理的に難しいもんな。
井の中の蛙でしかない。
684:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 11:57:32.04 AmCJZVQs.net
>>661
いや、だってお前歯が無かったからさ
685:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 12:27:26.21 vdEfhq3b.net
最近ののろしってどう？
未だに劣化したまま？
686:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 13:03:24.68 bbitlgcr.net
ふくすけ昼の臨休多いな
687:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 13:55:07.30 lV2w4TBz.net
にいつフードの社長がブログでＡＫＢのこと触れてたけど
しかしあれだけほぼ毎日ラーメン紀行してるって本業ほったらかしかよ
688:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 15:06:06.99 tlyeG6lo.net
>>676ラーメン屋の批評する前に自分の店のオススメ度は？って聞いてみたいｗ味にうるさいなら自分の店の惣菜をなんとかする方が先の様な気がするｗ
689:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 17:38:39.40 ea5YzCKX.net
>>677
たしかになw
690:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 19:22:44.64 sVm9e6Ff.net
>>665
だから台湾と大陸漢帝国を一緒にするなって。
台湾は日本と一緒に漢民族包囲網を構成する。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 19:25:47.14 sVm9e6Ff.net
>>八珍亭はすんげえ辛い唐辛子がテーブルに常備してある
西大久保の台湾食材店でえび、唐辛子のびん詰め調味料買ったら
とにかく少量ですら死ぬほど辛い。
麻婆豆腐に入れたら誰も食べられなくなった。
692:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 20:49:33.69 GeOZS1qF.net
>>661
亀貝にもあるのか。
一番新しいだるまやなんだな、D系でもやししゃきしゃきじゃないなら本当にだめだわｗ
亀貝はダメってことか。
だるまやなら女池しかないだろうな。
693:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 21:00:28.45 IcXIRzCr.net
1年以上ぶりに亀田イオンの吉相いってあっさりラーメン食べてきた
なんかスープが薄くなってたような気がするんだけど気のせい？
毎回あれならもう行かなくていいレベルだったんだけど
694:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 21:11:54.94 kSlJwGhJ.net
吉相で一番美味いのはイオン吉相
それがスープ薄いならもう吉相終わりだな
毎回どころか二度と行かなくていいだろ
695:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 21:44:42.75 8msaxHZO.net
空港通りの吉相はだめなの？
696:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 21:48:09.87 GeOZS1qF.net
吉相よりもだるまやのほうがスープ変わって味かなり濃くてしょっぱくなってたからな
吉相もう駄目かも分からんね
こってりよりあっさりのほうが好きだったが、亀田イオンが3店舗の中で一番美味いと思ったが
もう半年以上食ってねえけど、そんなにあっさりのスープ薄くなってんのかよ
亀貝だるまやといい駄目だな、D系は
697:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 21:51:47.80 Kjqc3s7r.net
一人の感想で終わりとか駄目とか振り回されすぎじゃね
こいつの舌がバカになってるだけかもしらんだろ
698:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 21:57:37.41 IcXIRzCr.net
>>686
そうそう
俺の勘違いとか、暑さで舌がいかれたのかもとかと思って聞いてみたんだ
他にそう感じた人がいないのなら気のせいかも
699:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 22:48:06.15 sVm9e6Ff.net
ダイドーの世界一のバリスタの選んだメタル瓶コーヒー
ともう一種類との飲み比べの日々シリーズ
今日はTullyのThe Ice coffeeというメタル瓶コーヒーと比べた
Tullyのは苦味の他に独特の香りがする
花火の匂いみたいな香り
ダイドーの方の独特の甘みはチェリーみたいな甘み
700:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/24 23:23:22.82 R9zOErfe.net
魚介類嫌いな人間にとって新潟のラーメン屋は選択肢が狭すぎて困る
701:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:17:33.06 a5J3+tsQ.net
>>689
いくらでもあるがな
だるまやグループとか脱だるまや系がそうなだけで www
共進軒 万代店
広来飯店
三吉信濃町店
猪や
揚子江分店
西区天心坊
コトブキ
大勝軒小針店
ななひら
かなみや
八珍亭
702:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:20:02.28 UqlpjL0D.net
＞大勝軒小針店
ここも東池袋の暖簾やめてから、魚粉だらけのコストカット濃厚バージョンと、
割りスープ業務用に変更と麺減量値上げで最低の店になってたわ
703:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:25:28.53 JeC/NQI7.net
>>690
>>691
小針の大
704:勝軒はスープ変えて経費削減しまくったうえに、 麺の量減らして値上げしたひどい店になってた。 このスレでいつも小針の店を褒めてる奴がいるが、まじステマだった。
705:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:35:13.97 a5J3+tsQ.net
>>692
こういうこと書くやつたまにいるんだけど
どこが?
ﾊｧ?
なんだよ。
つけ麺の話するけど小針店に関しては味も麺も変わってないぜ
行って食べてみなよ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:37:50.03 UqlpjL0D.net
大勝軒小針店なんて思いっきり魚粉シフトで変わったじゃん
いつものステマ野郎か
毎回大勝軒それも小針店薦めるのやめろよ
707:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:38:57.03 JeC/NQI7.net
>>693
いつも小針を褒めてる人か
あれで味変わってないとか
店員乙だね
708:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:40:02.50 a5J3+tsQ.net
>>691
濃厚つけ麺という新たに足されたメニューが魚粉たくさん。前からある
つけ麺はそのままだよ。変わってない。
割スープは変わったらしい。
割スープ飲まない人にはあまり関係ない。
ふつうのつけ麺たのんで、割スープ飲まない人
つまりこの店の客の多くにとっては、味は変わらない。
709:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:42:29.89 a5J3+tsQ.net
うるせーな
ハッキリ言えばこのスレで大勝軒小針店の逆ステマ書いてるやつは
あの切替え時に店を首になったバイトの男だろうよ
俺は客だ
あの店は気に入っている
710:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:43:05.67 UqlpjL0D.net
>>696
前からねえよ
小針も本店もリニューアルして東池袋の看板外した時に魚粉に切り替えたわ
通常のつけ麺もスープ変えたし、割スープは業務用に完全に切り替えた
濃厚つけ麺の元スープに割ってるのが昔の割スープ用の豚タイプ
お前のステマは他人を惑わせるからマジでやめれ
店員ならいいけどさ
オーナーが変えたと言ってたのに、お前だけずーっと味変わってないとかこのスレで連呼してたよな
お前は信じないよ
711:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:44:27.06 +d32Ms3l.net
だるまや亀貝店390円やった時食いに行ったけど､もやしシャｯキシャキでウマかったけどな！
ムラがあるのかね？
712:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:47:23.50 JeC/NQI7.net
>>697
ステマ大変だね。
店員乙。
小針は本店と違って南高生いないからいつもガラガラだし、
味変わって値上げして大変なんだろうね。
味変わってない、という言葉をずーっと書き込んでたけど、
君はライライステマよりうざかったよ。
味変わってまずくなってるのに。
嘘つきだから、金返してくれよ（笑）
713:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:49:00.70 OLOKzt9m.net
もやしシャキシャキだったら今は亡き富士が一番なんだろ？
714:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:49:12.04 a5J3+tsQ.net
>>698
おまえ食ってないだろ?
オーナーから変えたときいただけで、食べてはいないだろ?
それが元店員な証拠なわけだよ。
首になったのは悔しいだろけど反省して生き直せ
開店時は店員が余り過ぎてたんだから仕方ないよ
まずは明日行って食ってみろ
心理的に行きにくいだろうがな。
えっ?
店長、店員とすでに仲悪くて行くのは無理ゲー?
だから味の確認できないまま、妄想書いてるのかよ www w WWww w ww wwww
715:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:51:24.32 UqlpjL0D.net
俺は元店員だったのか
じゃあしょうがないな
716:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:51:29.92 a5J3+tsQ.net
>>698
>>お前は信じないよ
ワロスよ。。。
信じる、とか、信じない
717:、の問題じゃないよ。www 行って食べればわかるんだから。 wwwwwwW 入店拒否られてる人には、もう信じるか信じないかの問題なんだろうけど www
718:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:55:21.65 a5J3+tsQ.net
>>小針は本店と違って南高生いないからいつもガラガラ
俺が行った時のこと書くけど
その日によるね。
3、4人しかいないときと駐車場ほほ満杯のときとがある。ムラがある。
テキトーなこと書くなよ。
719:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:59:28.48 JeC/NQI7.net
>>705
近所だから味変わるまではよく行ってたんだけど？
味変わってからは夜しか行かなくなったけど、
いつも俺カウンター1人だよ、19時台で。
君は俺も元店員（笑）だと思い込んでるみたいだから、相当毎回このスレで味のことを言われると必死なんだな。
720:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 00:59:35.36 a5J3+tsQ.net
>>698 お前のステマは他人を惑わせるからマジでやめれ
>>店員ならいいけどさ
店員じゃない一般客の俺がなんでそこまでステマする必要があるんだよ? www
ステマじゃないだろ
店員のステマや他店つぶしのデマこそ害だよ w
何書いてるの?
厨房が暑すぎて発狂したのか
721:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 01:02:04.53 a5J3+tsQ.net
>>味変わってからは夜しか行かなくなったけど
あれほど味変わってマズイマズイって書いてるのに
夜は行くのか?
昼と夜とで味が劇的に変わるのかよ??
wwwwwwww
オモシロ杉て、相手するにはいいね、キミ。
722:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 01:05:42.17 JeC/NQI7.net
>>708
近所で3ヶ月くらいごとにクーポンあるから、夜にたまに行ってるよ。
近所だけど、俺も元店員だったんだなあ。
723:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 01:13:02.20 a5J3+tsQ.net
・・・深い深い夜の果てに、私には事の深層にある真相がおぼろげに
見えてきた・・・・・。
味が変わってマズくなった、と書いているのは実は店長その人だったのだ。
のれん代を払うのをやめたので、味を変えなければならなかったのに、
その実味は変えていなかったのだ。
それを気取られないようにするために、変わった変わったと煙幕をはる
必要があるのだ。。。。。。。。。
このことを公表すべきか、わたしは迷ったが・・・・・
エラリー・キング 「日本つけ麺の謎」より
724:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 01:21:13.66 DwYf1CtS.net
ようするに>>700は滋魂粘着か
おまえは何軒のラーメン屋に恨みを持ってるんだ？
725:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 02:02:09.70 8I5tdsyK.net
例の店はガラガラでしたよ、もちろん！
726:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 02:18:25.99 PaE7YvuI.net
新潟のラーメンはクソ不味い
系統が一緒で味がしょぼい。
食い終わると気持ち悪いし、頭痛くなるわ・・・。
お前ら、馬鹿舌で無能でいいな・・・。
727:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 02:31:13.93 drdPCLOb.net
俺は貧乏舌で良かったと思ってるけどな
新潟のラーメン何でも大抵美味しく感じるぜ
728:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 03:51:07.13 Yq8hJXjS.net
ID:a5J3+tsQが凄い…
まれにみる逸材だなこりゃ
ID:PaE7YvuIが同一人物かな？
729:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 04:32:03.45 V3tbOFVy.net
また深夜に一人で会話してたのか・・・？
730:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 05:40:17.38 ZEcVSrtK.net
俺のお勧めはチャーシュー麺だぜ
どこの店だろうが一番高いラーメンが美味いに決まってるもんな
731:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 07:22:37.85 oeUXQAPm.net
大抵の店はチャーシュー麺よりも味噌チャーシューのほうが高いだろｗ
732:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 07:30:06.47 Bvix1ihI.net
マッチョの3000円ラーはウマイのか?
733:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 07:56:41.71 O4dftpz/.net
>>690
これらの店の中の多くは魚介使ってて
魚介アレルギーの俺は食べられない
そんなことにも気づかないバカ舌なのかお前は？
ったく使えねーな
734:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 08:19:15.50 r35z+fKd.net
あごすけ塩
735:豚骨食べてきた 新潟にゃ猪やオギカワあるしって思った(未食だがw) もっと言えば、ふくすけ或いはののやでいいやと バカ舌なもんで
736:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 08:22:07.61 Bvix1ihI.net
なんかムスリムみたいなことを
自分の都合で
他の人にはなんら関係ないのに
児茶子茶と言ってるやつがこのスレと聞いて
737:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 09:31:30.02 SAePpAyX.net
日本語でおｋ
738:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 10:46:19.95 cxOLh6+e.net
今マリンピア近くて旨いラーメンいのや以外
739:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 12:06:31.16 3TPkscnq.net
オギカワと猪やは強火でスープ炊いてるけどふくすけはどうなん？www店内全然匂わねえし旨み単調やし業務用なのかいな？
740:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 12:11:20.82 kRp+aZa+.net
>>721
あごすけはシンプルに塩か醤油ですよ
741:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 12:28:31.77 uI5TmG/Z.net
まーた始まった
742:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 12:39:33.49 r35z+fKd.net
>>726
連れの塩も食べましたよ
たしかにうまい
でも魚介系なら近場の太陽や笹舟でいいやとなってしまうバカ舌
743:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 12:45:31.00 JDfDGS3u.net
東横でぱくぱくっ商品券使えるんだな。
744:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 14:01:39.32 +J7QJXyt.net
>>728
行列店だから自分もってわけじゃないから、バカ舌とか言う必要ない
745:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 14:01:41.95 Fkv72AVD.net
あごすけは野良屋のステマで過大評価されがちだかが実際食うとそれほど美味くない。並ぶ価値なし。
746:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 14:05:17.38 +J7QJXyt.net
価値は個々が決めるもんだぜ
747:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 14:27:14.86 BiFY4k9E.net
食べてみなきゃ自分的な価値がわからんだろ
だから並ぶのも大事なことだ
748:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 14:58:36.14 iCJxnbD+.net
俺にも並んでまで食べなくていいかなあ！って店はいくつもある
でもそこが好きな人はたくさんいるわけだし、わざわざ書く必要ないよね
749:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 16:17:43.61 6NekkozZ.net
>>729
クーポンこじきはああいう地域振興券ガンガン買って使えばいいのにな
1500→2000円って半端ないよ
750:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 17:36:48.48 ZEcVSrtK.net
>>733
並ぶって事は期待値を上げる
これだけの時間並んだのだから不味かったら許さない
これだけ人が並ぶ列に並んだのだから美味いに違いない
そして実際に食べたとき自分の想像していた味ではなかったときの反動、喪失感
並ぶという行動はプラスばかりには働かないんだ
並んでない時間帯に行って、普通に食べる方が公平に味を判断できるかもしれない
751:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 17:49:49.62 gzQwQJ4r.net
久々に河渡一兆
前回に行ったのはここで味噌ラーメン味濃い目が旨いとの書き込みがあった頃なので多分約２年ぶり
因みにその味噌ラーメン味濃い目は辛いの苦手な俺の口には合わなかった
普通のラーメンは初めて食べたが随分と魚臭いスープ
メンマは普通、チャーシューはトロトロに柔らかくて旨い
つけ麺は以前より濃厚（塩気が濃いという意味ではない）になってる気がした
前ってもっとさらっとしてなかったかなぁと思いながら食べた
角切りチャーシューがトロトロで旨い
14時まで100円のチャーシュー丼が想像以上に肉が入っててお得感があった
プレミアム商品券使えるから行ったけどそうじゃないなら行くことはなかったし
今後も当分の間は行かないだろうな
ラーメンは苦手だけどつけ麺は旨いよ、でも中毒性はないわ
752:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 18:17:25.88 Hxx4xPEO.net
新潟日報エンタメ�
753:ﾒ集部 @nippo_ent 【エンタメ編集部速報】「NGT48」の1期生を選ぶ最終審査がきょう、 アオーレ長岡で行われ、県内在住者12人を含む22人が合格した。 合格者の最年少は12歳、最年長は20歳。#NGT48 https://pbs.twimg.com/media/CKv5nZmUYAAQacS.jpg
754:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 18:52:28.18 4f+9gAQ+.net
うわー、ブスばっか
755:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 18:55:43.56 /dESa6gV.net
>>720
おまえのアレルギーを、なんで分からんといけないの？
少しは考え書け、考えられんなら書くな。
756:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 18:57:39.45 zrCXuzj3.net
せっかくあごすけ行ったなら
複数食べてみろ
757:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 20:07:26.79 cY45j5dg.net
>>717
ぜひマッチョ行って一番高いチャーシュー麺食ってみてください
758:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 20:14:25.32 1P1nWtu1.net
>>740
マジレスw
759:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 21:12:31.41 0idyBLmz.net
突拍子もなく現れて何やかんや下げつつも美味い連呼
またですか、お疲れさまです
760:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/25 21:13:49.71 gzQwQJ4r.net
あーそうだ一兆はメニューにも中盛り無料を書いておいてほしい
頼んだあとに壁紙に気づいたよ
761:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 01:52:40.18 VoTpSfKM.net
朝ラーとかあるじゃん？
でも、さすがにこってり系とか濃厚味噌の朝ラーは無いだろう
夜勤明けの早朝とかにそういうの食ってみてーな
762:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 03:34:57.40 mAQrhELh.net
そういうのが美味いのになｗ
朝だからこそこってり食べたいときもある。
あごすけも龍馬軒も一晃亭も新潟市内と比べても大した事ねーのに
しお不味いとか言われると、じゃあ醤油食べろだの揚げ足うるせーよな。
美味い店は皆美味いんだよ。
763:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 08:39:22.14 k+5dmOyy.net
滋魂の次はあごすけ・龍馬軒か
最近恒例になりつつある、特定の人気店叩きw
必死だね～
764:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 08:50:29.09 Ym0m6kJe.net
滋魂は来来亭叩くために最寄の店として引き合いに出されてるだけだろう
765:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 09:09:39.43 QAHC+OIJ.net
>>747
じゃあその新潟市内の大した事ある店を是非とも聞かせてほしいわ
俺は新潟市も北側だが長岡や上越にはラーメンだけで月２～３は行ってる
あごすけの塩とんこつ麺
龍馬軒の麻婆麺
一晃亭のつけ麺
新潟市内でこれを超えてる店を（キミの感性で）教えてよ
逃げずに誤魔化さずに具体的に店名揚げてくれよな。
お願いしますよ。待ってるよ。
766:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 09:20:29.64 k796Lpuf.net
>>749
ほんとこれ
行ったことすらないやつに名前出されて滋魂も迷惑だろうな
767:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 09:28:14.62 VY7R61W0.net
あごすけなんて不味くはないけど上越まで行って食いたくなるほど旨くはないだろ。
768:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 09:32:10.22 k+5dmOyy.net
複数IDで来来亭を持ち上げて滋魂を叩き、今度はあごすけと龍馬軒叩き
さて、次はどこ？
769:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 09:40:19.79 mAQrhELh.net
>>750
龍馬軒の麻婆が美味いなんてどんだけアホ舌なんだおまいは。
今は不味くなったとかいいわけすんじゃねーぞ？
大体なんで俺が美味いと思うのをいちいちあげなきゃいけねーんだ。
他にうまいのが沢山有るって言ってるだろ？
お前がまず新潟市内でお前の感性で
あごすけの塩とんこつ麺
龍馬軒の麻婆麺
一晃亭のつけ麺
ここよりまずいのを沢山あげてみろ。
誤魔化すとか逃げるとかわけわかんねー事言ってるんじゃないよ。
お前わざわざ住所まで言うって事は逆に上越側の人間なんじゃねーか？
ぷーちゃんか野良屋か？こいつらホント評論センスねーもんな。
まずお前がこの3つ以外の美味い店3つ以上、ここより不味い店3つ以上あげろ
770:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 09:49:29.70 QAHC+OIJ.net
とても立派に誤魔化して逃げましたｗ
771:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 10:04:22.59 geknl52b.net
流れぶったぎってすまんが、昔日本一マズイラーメン屋ってテレビ(元気が出るテレビ？)に紹介された店って新潟の店だっけ？
岐阜あたりの店だったかもしれんが…
772:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 10:04:44.24 gGwTCn2+.net
見事な負けっぷりに感動さえ覚えました。ありがとうございます。
773:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 10:18:38.94 mAQrhELh.net
ID:QAHC+OIJ
まず人に答えさせるには自分からだろ
ＩＤ変えてまで負け惜しみ言ってるんじゃないよ。
お前自体が答えれない奴になんで俺が答えてあげないといけないんだよ
だいたいあごすけと龍馬軒は大した事なかったって事実を言ってるだけなのに
なんで叩きなんだよ。アホか？高い金払って食べてるんだよ。不味い物にまずいって言って何が悪い。
お前こそ何もいえないカスじゃねーか。悔しかったら新潟市内の不味い店言って見ろよｗ
774:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 10:21:49.68 D0bZ4anW.net
来来亭は執拗な宣伝と満席だと言い張ったたガラガラじゃねーかと指摘された。
実際、すぐ近くにある滋魂は満席で人が並んでいる時にでもガラガラなのにイヤ夜の11時には満席だとか言い張ったためレポートされるようになった。
そのため来来亭を宣伝してる奴が滋魂を目の敵にしているというのが流れじゃないか？
もしかして来来亭関係者が妬んでるのもしれんがそこまではわからない。
ただ関西から来たらしき人物があそこら辺の来来亭以外の店をディスってる感じはする。
775:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 10:37:56.14 mAQrhELh.net
>>759
来来亭と滋魂はね。ほとんどネタでなってるからな。
ただ11時閉店だっけ？その位の時間になるとゆったり苑松崎の客が流れてくるのは多々あるよ。
満席ではないが深夜になるとそれなりに入ってる。
まぁ昼ちょい過ぎはお察し。おれは途中まで一ヶ月毎日無料券トライしたが
シルクロード過ぎてやめたわ。
オラはよ
ID:QAHC+OIJ の上越マンセー厨は逃げずに誤魔化さずに書けよ。そしたらこっちも書いてやるから。
776:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 10:44:22.61 3oL95sSO.net
新潟県にラーメン店があることが、この世の七不思議
777:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 11:01:12.05 dJRn4zIc.net
>>760
なに他人のフリしてんだよ
来来亭と滋魂の件はオマエだろ
778:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 11:12:19.68 QAHC+OIJ.net
>>758
あらあら。まだ一軒も挙げてないのですね？
キミの支持率を上げる為にも早く提示してみてくださいよ。
その必死さがかわいそうで見ているのがつらいですわｗ
779:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 11:16:12.15 Fwyp5tcB.net
昨日の大勝軒小針じゃねえの？
真正にやべえわ、あいつ
780:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 11:18:09.68 r5D0NbHP.net
有名でそこそこ客はいるけど味は微妙な店
来味
味濱家
脱D系
なおじは客もいなくなりました。
781:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 11:19:01.52 3oL95sSO.net
新潟県にラーメン店があることが、この世の七不思議
782:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 11:43:52.01 lqQfzvb8.net
>>764
あー それっぽいわ
真性のやつ臭い
783:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 13:02:27.54 W3ZVuEJB.net
大勝軒小針店＝ライライ連呼の滋魂厨かよ。
書き込み見たら、こいつはマジでやべえだろ。
784:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 14:22:49.99 lqQfzvb8.net
>>768
だと思う
特定されるとパッタリ書き込まなくなるチキンっぷりも全く一緒だし
謎理論満載のキチっぷりも…
て書いたら顔真っ赤にして書き込むかもなw
785:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 14:25:43.27 4XSgpMCQ.net
>>768
大将軒の奴は本物
来来亭のは複数な上にネタだろ
786:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 14:57:44.33 c2EkGTlz.net
URLﾘﾝｸ(or2.mobi)
787:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 17:16:53.31 sjs+fu5A.net
７月２８日（火）～８月２日（日）まで
新潟市江南区（横越）にある麺屋 空でワンコイン祭り。この６日間の営業時間は11：00～22：00（LO21：30）の通し営業。
らーめん 680円 →500円 180円も得
みそらーめん 780円 →500円 280円も得
空麺（しお） 780円 →500円 280円も得
つけ麺 780円 →500円 280円も得
みそつけ麺 880円 →500円 380円も得
788:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 17:23:44.76 VY7R61W0.net
>>772
行ったときないけどおすすめはどれ？
789:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 17:32:20.19 sjs+fu5A.net
>>773
おすすめ
URLﾘﾝｸ(rarararamenbreak.blog84.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(rarararamenbreak.blog84.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
790:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 18:58:52.62 bNfBk4+j.net
>>773
とりあえず空麺頼んでおけば間違いない
リピーター多し
791:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 20:03:49.98 mAQrhELh.net
結局上越厨は逃げるのか
ID:QAHC+OIJよ
一つも店が上げられないおまえに一つだけ例を上げて言っておいてやる。
龍馬軒の麻婆はふつうのラーメン屋の見地からでもまるしんに劣る
中華料理専門店からも村上に移った四川飯店の麻婆の方が上だ。
これはね行列ができるからとか遠方だからとかじゃないんだ。根本的に大した事がない。
もっと上は沢山あるが言うと叩かれそうなここのスレでランク低い扱いのところが多いから言わない。
ほい、つぎはお前さんの番だよ。
792:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 20:10:07.92 twpsn3to.net
>>776
もうやめーや
スレ汚すなや
二度とレスするな
793:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 20:42:14.60 2/ijOBWZ.net
>>776
うざいです
794:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 21:04:35.84 b5gRDvOz.net
>>756
新津だかでそんな風に書いてあるラーメン屋見たことあったようなw
うろ覚えで悪いけど…
795:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 21:04:46.72 k796Lpuf.net
そもそも>>750みたいな煽りカキコする馬鹿が悪いだろ
796:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 21:06:47.63 k796Lpuf.net
元気がでるTVではなくタケシムケン
797:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 21:18:15.37 X7TA1lXg.net
ダウンタウンのじゃなかった？
798:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 22:35:22.67 VY7R61W0.net
>>774
>>775
ありがとう。期間中にでも顔出してくるわ。
799:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 22:39:11.39 D0bZ4anW.net
>>779
長文君だよ
800:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 22:48:52.23 khR+//61.net
大勝軒のまぜそば、期待しないで食べたら思いのほか美味しかったです
801:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 23:03:41.03 W3ZVuEJB.net
武吉兆でつけ麺食ってきた。
魚粉多いな、味も普通だし。
チャーシューやメンマの具は美味かったが、つけだれは微妙。
麺は大盛にしたが量少な目、割高感ある。
麺自体の味と割りスープは非常に美味かった、つけだれは魚粉入れないで割りスープと同じタイプにすりゃいいのにな。
ネギ追加で入れてくれたから良かった。
武吉兆は濃厚中華そばのほうがつけ麺よりずっといいと思うわ。
一本槍の時と違って、武吉兆の店員たちになったら雑談もなくなって接客が非常に良くなってた。
一本槍時代の接客悪�
802:ｩった中年の男性店員、今どこにいるんだ？
803:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 23:04:46.49 885E6hQ7.net
自分の好み・舌が絶対と思って疑わない自信満々に語る人って恥ずかしいですね
804:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 23:07:38.05 W3ZVuEJB.net
>>307
本当は濃厚中華そば食いたかったんだが、想像以上にエアコン効いてないのな。
一本槍の時は客全然いなかったから気にならなかったが、武吉兆になったら店内満席で5人待ちだった。
そしたら本当に暑くて、エアコンまったく効いてないからうちわで煽ぎまくり。
やむなくつけ麺にした。
周りの客は汗凄かったが、濃厚中華そばかとんこつ頼んでる人がほとんどだった。
混み具合からすると、一本槍からリニューアルしたのは店的には成功みたいだな。
805:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 23:13:54.66 Fwyp5tcB.net
武吉兆ってつけめんのスープ変わったよな？
移転前よりしょっぱさ消えて濃厚になっただけというか
豚骨ラーメンやり始めたせいか、メインのスープ変わった気がする
移転前は魚粉少なめでつけめん美味かったのにな
濃厚中華そばは味変わってないが、大盛100円の量減ったような感じだ
店員さんたちの接客は確かに一本槍時代より著しく向上してた
変われるもんだね
806:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/26 23:22:22.75 b5gRDvOz.net
>>784
それって質問者がって事？
自分は違うよ！べつに長文書く人が誰かなんてどーでも良いけどねｗ
ﾓﾔっとするから調べたら東花食堂っていう店だったわ。
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
807:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 04:27:31.72 ycpn6eJV.net
おはちんぽ！
寝起きで食うチョコパンクッソ美味ぇｗ
最近チョコがすげー美味く感じるわ糖尿病かな
808:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 10:56:44.84 D4gTWUcB.net
ここではあまり評判のよくない鶏和っ賛行ってきた。
おにぎらずハーフのサービス
店員もいい感じ
ラーメンも言うほど悪くない
人それぞれと言うことか？な？
809:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 11:19:50.59 0lgdxu8X.net
ジョー7/27～7/31まで醤油、味噌、麻婆が５００円
チラシ入ってた
810:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 11:47:02.11 fWGlQz/Y.net
>>779
新津の東花食堂か！ありがとう。
そして元気が出るテレビじゃなくてタケシムケンか。
意外と有名なのかな？
ちなみに残念ながら長文ではありません…
811:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 11:55:31.99 sZqYw4BH.net
二八の８月だから祭りが多いのかしら
ハピパ当選クーポンの店に行くの優先だが
空麺は食いに行きたいわ
812:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 12:00:46.55 G1FQMbew.net
出張で新潟市行くんですけどチャーハンの美味い所ないでしょうか？
813:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 12:25:15.45 O1wkpA7t.net
>>796
共進軒
814:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 12:59:27.22 pGPsASR5.net
>>796
金盛軒
815:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 13:05:09.33 2dXazeT1.net
>>796
勇楽飯店
816:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 13:09:01.73 l4tDUvZQ.net
猪やってどうよ？
メタルが爆音で流れてるらしいから行こうと思うんだが
817:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 13:09:33.36 0lgdxu8X.net
東横でチャーハン祭やってるよ
818:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 13:21:26.71 uVPiUAO2.net
東横、脱D系の宣伝をしつこくしてるのがいるな。来来、来味の宣伝をしてるのと同一人物。
819:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 13:59:25.07 +Xm1L27D.net
>>802
おまえはなにが楽しくて粘着してんの？
820:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 14:04:37.02 pGPsASR5.net
>>802
なにひとつ有益な事言わないお前みたいのも病気だと思うよ。
うざいわ
821:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 15:22:22.14 iiAx7yuX.net
とくっぴ
今回の特集は…
◎暑い時こそラーメンで元気を！7月号に続いて
「夏のオススメラーメン特集」
URLﾘﾝｸ(ja-jp.facebook.com)
822:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 15:46:19.11 fzLfdMNR.net
しんで初めて台湾まぜそば食ってみたんだけど味めっちゃ濃いのな
一日中口の中から味が消えなかったんだけど他の店でも台湾まぜそばってこんな感じ？
ちなみに麺よりも追い飯の方がうまかった
823:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 17:24:06.44 rm3NA6f0.net
新潟市のどの辺？
824:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 17:25:08.61 rm3NA6f0.net
>>796
825:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 17:36:28.95 tLlvcGm2.net
新潟市も広いから。
せめてドコ区かドコの近くとか教えてもらえないとムヤミに勧められないかもね…
826:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 17:51:26.08 JT3ZuFiw.net
>>800
猪やは新潟で濃厚ドロドロなとんこつを食える
若干塩気が強い気がするがうまいで
俺は替え玉投入でちょうどいい味
爆音ロックと接客観念ない店主を楽しんで来い
827:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 17:56:32.87 6Pryb0Jb.net
爆音では流れてないけどな
店主の風貌は個性的だけど接客は別に普通だぞ
828:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 20:51:58.70 SYRgocDK.net
だれか猪やの味をパクった店ださないかなぁ
接客は普通レベルでいいからさぁ
たぶん繁盛するよ
829:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 20:59:48.40 iiAx7yuX.net
さぶろう
URLﾘﾝｸ(www.facebook.com)
830:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 22:17:51.81 NRW2srD9.net
三条の来来亭もガラガラで笑ってしまった
831:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 22:49:30.05 ZkCN0zYr.net
武吉兆、濃厚中華そばはうまかったがつけめん微妙だったね
濃厚中華そばに餃子無料で800円ならありかな
832:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:16:14.37 EYNwds3j.net
大勝軒小針とジコン野郎は信じない
833:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:28:52.40 jDppMtXU.net
>>815
俺は濃厚中華そばの粉粉した舌触りのスープが本当にダメで普通のとんこつラーメンの方が好みだったわ
大舎厘の濃厚らーめんが魚介スープに小麦粉を一緒に口に入れたような感触でほとんど残したのを思い出した
834:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:31:27.03 CEtmSKfU.net
武吉兆 とんこつ食べたけど、麺が残念だし、表面に浮いた油がくどくてイマイチだった
キクラゲがたくさん入ってたのは嬉しかったし、決して不味くはないんだけどね
濃厚中華そばは美味いんだけど、どうせ食べるなら八の濃厚煮干し中華の方が俺は好きだな
一本槍ラーメンが食べられるんなら通うんだけど
835:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:34:01.72 EYNwds3j.net
武吉兆の濃厚中華そばは美味いから一本槍時代より好きだな
ただし武吉兆のとんこつラーメンは残念すぎた
つけ麺未食だからわからん
836:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:37:09.62 ZkCN0zYr.net
>>817
武吉兆はとんこつラーメンだけは本当に無理
金の無駄だった
とんこつラーメンならつけめんのほうがまだまし
あっさり中華そばはとても美味かったから濃厚中華そばダメならどうぞ
837:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:40:57.31 EYNwds3j.net
そういや駅南二郎の前にいっとうや3号店も駅南にマジでできるのな
今の店舗から近すぎると思うが
あんだけ行列しまくって土日混んでるから近くの3号店があったほうがいいかもね
鶏和っ賛にみんな行けば空いて楽なのにな
838:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:44:09.59 mXWvitBa.net
だるまやグループ社員による他店逆ステマ
やめろ、カスどもが
だるまやグループの店には
経営陣、オーナーが変わらない限り
行く気はない
839:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:52:12.22 JGmNvmhv.net
ここでは鶏和っ賛はあまり評判良くないけど嫌いではない
「お～や」とか「きどり」よりは好き
840:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/27 23:57:55.76 G1FQMbew.net
そういや長岡厨と上越厨消えたな。
しょせん田舎よ美味いと踊らされ逝くのみｗ
841:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 00:04:53.93 6lClSyQD.net
やはりキチガイだったか
842:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 00:55:38.91 kOn+Nesg.net
東横、脱D系をしつこく宣伝してるのがいる。来来、来味の宣伝をしてるのと同一人物。
843:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 01:20:45.92 3yxVk72o.net
>>826
で、そうやって連呼してるのはおまえひとりってわけだｗ
844:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 01:55:05.48 nCGtq/s6.net
図星で悔しい まで読んだ
845:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 09:30:54.76 5v7wQ6l0.net
らぁ祭スタンプラリー新潟。。。
846:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 13:18:19.14 ohNBbtQG.net
もうおちんぽとかおちんちんていう時代じゃないのかもな
847:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 13:56:44.73 niTabQ32.net
おちんぽ！（脱力）
848:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 14:38:11.87 B3p89791.net
おはちんぽ！
和風ハンバーグ食べます
849:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 17:51:10.78 zhYPdc6/.net
みんなが散々文句言ってたから、とくっぴのクーポン改善されてるw
850:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 19:01:52.54 za6l5HWh.net
何かよくわかんないけど、柏崎にデカ盛りの店が集中してる気がする
何でなんだろうな
851:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 19:14:59.79 Jvgez2qV.net
>>834
萬来と中華大陸くらいだろ？
渚なんてたいしたこと無いし。。。
長岡とか新潟市内でも捜せばデカ盛結構あるよ
852:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 19:23:49.06 4ymuFpZt.net
チャーハンなら美咲屋だろ
おまけのラーメンはゴミだけど
853:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 19:28:49.87 ohNBbtQG.net
おちんぽの天ぷらうめえｗ
おまえらは八珍亭でも食ってろ
854:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 19:50:24.48 dv1MHB5N.net
ハッピーパスまで使えるからだるまや亀貝食ってきた。
チャーシュー麺だけど、女池より確かにスープ弱いな。
煮干し弱かった。
もやしもしんなりしてて、シャキシャキ感なし、味もなくてうまくなかった。
だるまやは女池のほうがいいな。
855:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 20:28:57.86 xNrvTKYQ.net
このクソ暑いのにトビウオラーメン屋に長蛇の列が…
そこまでして食いたいかね
856:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 21:54:06.79 niTabQ32.net
このクソ暑いのにおちんぽラーメン屋に長蛇の列が…
そこまでして食いたいかね
857:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 22:53:13.13 dnjog69I.net
寺尾近辺ならってことで、知人に勧められて太陽へ行ってきました。感想はいたって普通でしたね。でもなんかビミョー。麺がイマイチで違う気がするし、汗かいた後だからか、スープが物足りない感じ。そしてチャーハンが美味しくないです。
858:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 22:55:21.94 +ijfFnxE.net
あごすけ話題にするとこんなにも荒れるのかw
実際、普段からD系ばっか食ってる同僚たちもふーんって感じでしたから
事前に煽りまくった俺…
859:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 23:14:20.09 7b/43BRd.net
2chの印象と世間の印象随分違うからな。
2chは実際に食べてみた本音の感想が多い�
860:ｪ、世間の客は雑誌に踊らされやすい。 あごすけ筆頭に上越のラーメンは実際にはあんまり美味くないからな。 美味く田舎のラーメン屋はやらせたなあとは思うよ。 来味とかは実際には客相当入ってる。 なおじは実際に全然入ってない。来来亭は実はなおじほど客入り酷くなくそれなり。 >>841太陽と味みつは似て非なるもの。ラーメンは普通に美味いと思うが。 あっさりを勘違いしてるのでは？
861:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 23:18:57.64 WU8r2ptT.net
ななひらのチャーハンが意外と旨かった
862:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 23:29:06.65 VCcx+bxL.net
だるまやの味噌は竹尾は美味かったが竹尾だけ全然違う味噌なのね
他の3店舗は同じ味噌だったが竹尾だけ具もスープもかなり違う
孔明のデラックスと同じタイプだった
味噌はだるまやの中でも竹尾が美味くて他3店舗は駄目だな
醤油は女池か
863:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 23:33:44.62 VCcx+bxL.net
>>833
改善されたのか？
とくっぴ見てみるかな
864:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/28 23:49:34.52 zHMNFGMv.net
行列の人気店ってのはどの分野も必ずアンチに叩かれるな
全ての人が美味いと思うものなんてなかなか無いんだよ
俺はあごすけは素直に美味いと思うし、雑誌等で相当ハードル上がった上でまだ相変わらずの行列だからね
ここまで来たらもう踊らされてるだけってのは無理があるんじゃないかな
865:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 00:20:51.97 zFtoSzIo.net
三条の来来亭「も」ガラガラでした。報告まで。
866:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 00:33:00.83 L0ZMXrPr.net
感想は人それぞれだからね。
俺のあごすけの印象は2時間以上かけて行ってまた行列並んで腹空かしてやっと出て来たラーメンが余りにもまとまり過ぎててつまらんラーメンだった記憶しかない。もう絶対行かねーって印象。
867:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 00:44:57.93 kjWlnaBQ.net
吉風赤道に初めて行ってあっさり食べたんだけど特に引っかかりなく忘れちゃう店特有の逆オーラが……
スープは豚＋課長一辺倒で味薄め
なんか掴み所がなくて豚骨感薄いのに塩気足りないからスッゲーぼんやりしてる
麺は並盛りでも多くてお腹いっぱいになったけどスープがぼんやりしてるから途中ですするのが苦行だった
868:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 00:50:23.43 fzL1S9Lw.net
>>850
ぼんやりというか薄いのよね。
脱D系の他の店はそれをごまかす為に魚粉を大量にぶち込んでると思ってる。
869:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 00:50:43.26 kjWlnaBQ.net
安田にあった弁慶の塩っ辛くて魚介のエグい自称あっさりラーメンが好きだったんでどこかで復活してください
週一で通うから
870:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 00:58:47.41 L9b3ygMh.net
弁慶なら脱D系で駅前の麺五郎で雇われになったんじゃなかったか？
すんげえしょっぱい駄目スープで終わってたが
脱D系は吉風に限らず八起も丸もスープ薄すぎて魚粉頼りすぎだよな
たまるやまで魚粉スープ味になってて元のスープと完全に変わったし
D系のだるまやが煮干し強調で魚粉使わないスープになってから客足戻ってるから差がついてるな
だるまやがスープ煮干しの強い奴に路線変更したのは良かったと思う
871:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 01:04:44.22 kwYuz5J4.net
吉風は最初の時の味で客足少なくなったせいか、
今は吉相そっくりになったもんなあ。
でもスープは吉相よりもかなり薄くて背脂大量という状態。
盛り付けまで吉相そっくりになってたのに駄目なんだよな。
雑誌出る時だけ赤身だらけの、しかも分厚いチャーシューだったから、
さすがに客も現物と違うと思ったのか、赤道本店は客足かなり減ってしまったからね。
その後に見た目吉相まんまのラーメンになってたが。
872:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 02:53:53.06 wVVnDq8/.net
あごすけは夜に行くと行列ゼロだったよw
873:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 03:28:02.73 3OytJhg/.net
Ｄ系ばかり行くやつは不思議でしょうがない
まるでＤ系以外は食べ物じゃないみたいだ。
むしろ不味い物ばかりで行く気にならないんだが。
874:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 04:32:21.22 WOrNfG8r.net
はー麒麟淡麗美味ぇわ
875:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 04:34:18.32 SrTU7u0/.net
>>853
また他店はスープが変わってマズくなったー、だるまやグループは
おいしくなったー w のだるまや社員ステマかよ www
下らなすぎ
だるまやグループの店には
経営陣、オーナーが変わらない限り
行く気はない
876:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 04:38:59.05 SrTU7u0/.net
>>840
何処が ? www
あごすけやジコンは、だるまやグループみたいな能無しチェーン店では絶対出せない
ようなコク、手間、素材吟味、店主のオリジナルな創意に満ちた
どこをとっても先鋭的な見事な料理だぞ。
だるまやはあのインスタントラーメンショップの一風同のマネしてろよ
877:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 06:59:45.79 +sgXLNMl.net
>>858
お前いい加減一回精神科かかった方がいいぞマジで
878:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 07:25:14.11 waFE2Q3/.net
心療内科でもいいかもね
879:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 08:03:05.20 vgdCTeTb.net
D系ステマ野郎はコテつけてくんねーかなマジで
目障りなことこの上ない
880:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 08:26:47.81 1KC93AHc.net
Ｄ系ステマ野郎ほんとうざいね
わざわざ脱Ｄ系けなす所が毎回一緒
嫌いなのに何故かよく行ってるし同じような内容で書き込みすぎ
881:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 08:37:27.17 SrTU7u0/.net
D系ステマ野郎はいい加減一回刑務所這入った方がいいぞマジで
882:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 08:40:39.15 SrTU7u0/.net
このまま行くとだるまやグループの元会長は
売った値段の2割の金額でグループを買い戻せるんじゃね?
883:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 08:41:40.15 SrTU7u0/.net
そしたら脱だるまやグループの諸般の店もまただるまやに
戻ってメデタシメデタシだろ www
884:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 08:46:11.11 3OytJhg/.net
>>859
コクという点ではあごすけもま～たく美味くなかったがな
いい加減コテ付けれ
885:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 08:49:22.58 SrTU7u0/.net
>>867
は自分でコクがあるという店とそのラーメンの品名をあげてみなよ。
そしたら「あ～なるほどー」とか「どこが?」とかわかるだろうから。
886:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 08:53:50.04 8m7FcssY.net
>>868
がんこやはコクがあると思う。
887:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 09:30:21.91 LE+wJLxn.net
だるま屋グループって賃金不払いやサビ残強要、拉致監禁傷害脅迫とかやりたい放題のとこなんだっけ？
確か辞めた元社員たちがデモかなんかしてたよな？
正直そういうとこの話題なんか見たくもないわ
どこがその系列店だとか知らなきゃ何も感じずにラーメン食えるからな
知らぬが仏でいたい
888:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 09:58:57.20 QW01Ebzc.net
てす
889:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 10:49:02.64 bB6ULQzh.net
西堀ローサにオープンした伝丸って、渋谷の金伝丸と何か関係有るのかね
メニューも割と似た感じだけど
姉妹店とかなら嬉しいけどなー あそこのラーメン好きだから
890:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 10:53:19.25 ctHmOvIP.net
伝丸臭みの無い豚骨ってドットコムのってたね
美味しいのかな？
891:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 11:23:01.70 wBYLHGVW.net
普通に三方帝の酸辣湯麺がすきだ
892:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 11:51:49.21 1GoOHRje.net
>>872
新潟にありがちなアレじゃね
名前とメニューを似せただけってやつ
893:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 12:29:54.91 t/86nrGk.net
テスト
894:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 12:31:51.03 t/86nrGk.net
>>843
太陽が好きな人もそれなりにいるんでしょうね。他県から越して来たので味みつってのはまだわかりません。あっさりを勘違いってのが意味がよくわからないんですが、スープが物足りないと感じたのは油や塩分ではなく出汁がイマイチ効いてないと思いました。
895:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 12:44:04.29 NZ9ZUvWa.net
ID変わってるかどうか、わざわざテストしてる人がいる
896:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 12:57:22.80 eFXb+WoF.net
太陽と味みつでは僅かだけど埋められない差があるな。
オヤジの偏屈さや営業時間の少なさがネックだけど、味はやっぱ味みつに軍配だわ
897:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 13:13:17.85 l
898:xf8rqHn.net
899:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 13:14:14.52 dqvMCKCQ.net
>>878
変な詮索やめてください。IDじゃなくて、テストの前が書き込めなかったので。文字数減らしたら書き込めました。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 13:28:02.22 6bUsrA2y.net
太威の麺の箱が山積みですが１箱いくつ入っているの？ＦＢの質問を削除するってことはインチキなのか？実際と違えば客への裏切り行為ちゃうか？
901:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 13:29:40.41 bB6ULQzh.net
>>875
新潟だとそういうのって多いのか……
まあ一縷の望みにかけて、一回食べてみるか
思う壺かもしれんが
902:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 14:09:59.36 TGuqLxy6.net
ムジャキフーズ
・無邪気
・味源熊祭
・万祝錦
・しお貫
・大門
・六つ門
・もとまる
・金伝丸
・金丸
・塩金伝丸
・頭
・一凛
・福氣
・學虎
・銀節や
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
西堀ローサにオープンした伝丸
URLﾘﾝｸ(ungai-souten.cocolog-nifty.com)
903:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 15:21:00.68 qCz/Cts9.net
>>841
太陽合わなかったか
新大近くの楽久はどうよ
どっちもダメなら合わないグループなんだろう
904:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 15:29:04.21 8m7FcssY.net
味みつって最近やってないよね？
905:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 19:13:19.85 lbxTTKkt.net
心一家が8/1から背油しょうゆラーメン始めるみたいだが
経営が思わしくないのだろうか
わざわざ別のスープと具材を仕込んでまで客を呼ばなきゃならんのだろうか
潰れないで欲しいなぁ
906:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 19:43:36.63 c8m94rCi.net
>>887
あっさり醤油みたいなのも前にやってたよね？
未食だけどまだあるのかな
907:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 20:18:27.90 invwzwM1.net
新潟の情報誌ってなんで毎回ラーメン特集組むん？
買わないけどさ。
大した情報ねぇじゃん。
あの、デブ馬鹿舌編集長
病気になってタヒね！！
908:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 21:00:34.58 waFE2Q3/.net
>>889
お前と違って、片山は勝ち組だよ
909:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 21:02:35.22 67agS0aL.net
まぁ紹介されとる店も鼻糞レベル、片山も商売やけん許したれ、それが新潟っつーもんや
910:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/29 23:29:14.30 9waj3ROM.net
>>885
飲みの後に連れて行かれた拾番？がけっこう美味しいと思いました。近いうち味みつと楽久行ってみます。
911:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 00:23:44.96 zJXg7trZ.net
>>892
味みつは週3，4日の昼間しかやってない
親父さんのあーしろこーしろの店
最後に行ったの2年くらい前だから今は知らんです
912:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 02:00:47.59 uCi6XLZ7.net
>>892
駅前の麺やわやわの不味いあの店のことか？
913:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 02:38:47.58 IfYuhk3y.net
長岡ふうらいぼう
まあまあ美味しかった
チャーシューは普通だった
914:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 02:49:36.31 Q8OjAAo0.net
>>887
麺を改良すればちょっとはマシになるのに
あんなやわやわ麺固さ調整意味あるのか？
915:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 07:22:31.43 ips20JKc.net
心一家は中央分離帯がある上に店内空いてても共同駐車場満車というケースもあるなかなかのクソ物件だからな
916:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 08:37:55.41 1jS07W+l.net
たまる屋の隣リフォーム中だね、何作ってるの？
917:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 08:57:54.14 QHUEuw
918:yi.net
919:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 09:00:40.67 QHUEuwyi.net
浦咲駅前の 焼きあご塩なんか一番お勧めだわな。
くらたは塩って言わないとイカンよ。
味みつのチャーハンも一回は行ったほうがいい。
920:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 09:06:40.59 Qn1fNmvr.net
くら田って塩と醤油あって醤油はイマイチって事？
921:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 09:16:10.29 1vHU8aMT.net
>>893
今は週2ですｗ
922:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 09:58:38.85 O+c83UPI.net
>>894駅前の不味い店？
拾番は古町でんがなまんがな
923:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 11:09:06.84 aFVY8qG2.net
>>902
何曜日にやってますか？
924:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 13:49:28.88 zJXg7trZ.net
>>902
マジカ
チャーハンは味みつ
ラーメンは楽久のほうが好きだな
久々にラーチャン食べたくなってきた
925:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 15:16:22.84 QHUEuwyi.net
味みつのラーメンはガチで不味いからな。
太陽で不味かったら確定だろ（太陽は美味いと思うが
くらたは個人的に醤油は ない
926:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 15:33:22.20 QHUEuwyi.net
あと信吉屋もおすすめ。
ここも実は塩ラーメンなんだよね。
基本的に新潟あっさりはしょうゆにみせかけた塩ラーメン
927:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 16:24:28.11 8Zamir6j.net
東京で本場の二郎食ったことないけどさ、『麺マッチョ』とは
どうちがうの？？
味のついてないもやしを大量に食わされるのが二郎系なの？
928:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 16:36:27.65 JFEBHhrl.net
よりにもよって何で糞まずいマッチョと比べるんだよ
スープがあんなに甘ったるくない、豚の風味が濃厚
チャーシューが分厚い
デフォルトでも野菜の盛りが多い
麺が太くてポキポキしている
929:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 16:58:56.44 8Zamir6j.net
麺がポキポキしているんなら不味いんじゃねぇの？
お前の味覚信用できるんだろうな？
もやし自体には味ついてんだろうな？？
茹でただけのもやし山盛りにされても食うのつらいだけだわ。
930:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 17:06:18.29 eWW5t2wo.net
そこで天地返しですよ
931:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 17:10:04.39 zRyxpLMo.net
そもそもボキボキじゃなくてホギホギだし
932:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 17:36:42.17 fgPoZGPY.net
>>906
25年くらい前は神の領域だったが・・・
933:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 17:38:44.82 GJ66rQjx.net
やっぱり至高のあっさりは拾番かな
934:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 17:51:51.98 uCi6XLZ7.net
>>914
麺がぐちょぐちょだったがたまたまその時だけか？
935:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 17:59:23.47 zkf8sf0i.net
>>915
十番は古町だぞ？
麺も固めの極細麺だし
深夜から駅前と言ってるがそもそも駅前にないんだが
麺がやわやわとかいったいどこの店と勘違いしてるんだ？
936:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 18:08:29.58 uCi6XLZ7.net
>>916
ああ、新潟一番とかいう店と勘違いしてた。すまん。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 18:20:07.52 vJkMZ056.net
>>909
どこの二郎でそんな麺が出てくるんだ？
週末行ってくるからおしえろや
俺が知ってる二郎ではそんな麺くったことないが
938:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 18:25:24.16 z2LWPdTm
939:.net
940:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 18:42:55.28 nSoARwBz.net
インドG麺てやつを一度食ってみようかと出かけた.
しかし車中、カレーイタリアンにチキンのせただけの
ボッタクリ&調理中途ヴァージョンのような気がしてきた.
冷静に考えてみると、千円越えるならとんかつ太郎のカツカレーが
食えるではないか・・・.
車を引き返したカツミはそのまま松家に入り並を食べた。
941:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 18:48:21.63 tnFsfHCP.net
>>920
カツミとは一体
942:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 18:50:47.10 zJXg7trZ.net
古町は行かんから拾番食べたことないわ
今度行ってみる
最近のあっさり系は新潟駅近くの三吉屋か浦咲が多いな
943:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 18:50:49.26 TRIXlV78.net
二郎三田本店で食ったことあるけど思ったのはとにかく店が狭くて汚い、床もカウンターも油でヌメヌメしてて水のコップも汚い、出てくるラーメンもスープこぼれてたりする
でも値段が安くて量も多いし味も普通に美味いジャンクラーメンの王道って感じで客はいっばいいてすぐ行列できる
注文時の呪文といいあの独特の雰囲気は新潟の店にはまったくないな
944:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:01:12.94 RyXgps8q.net
>>899
塩が好きってわけでもないしコッテリでも何でも食べますが、拾番のあのスッキリ感は良いと思いました。くら田、三咲屋等々名前の上がった所いろいろ周ってみます。
945:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:20:25.14 vJkMZ056.net
おう
早くホギホギとかボキボキとか言ってた奴どこの二郎か教えろや
946:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:26:47.59 ti78AMT4.net
>>907
信吉うまいよなー。三吉より好きだ。
古町行くと、優しいｗ信吉かジャンキー白寿で悩む。
947:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:28:14.58 VMpkl7kk.net
つき亭がﾊｯﾋﾟｰﾊﾟｽで
948:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:30:45.79 An3jirCm.net
当時の二郎三田本店はラーメン一杯300円だったから今の幸楽苑みたいな雰囲気だったな
949:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:34:11.90 VMpkl7kk.net
ウッカリ押してしまったｗ
つき亭がﾊｯﾋﾟｰﾊﾟｽで半チャーハン無料やってるから昼食いに行ったけど、なかなか旨かったきがする。
滅多にﾁｬｰﾊﾝなんて食わんからよく分からんが。
950:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:36:56.48 JFEBHhrl.net
ID:vJkMZ056
お前こそどこの二郎で食ってんだよ
野猿でも府中でも仙川でも麺ポキポキじゃねえか
951:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:41:58.15 tnFsfHCP.net
ポキポキなのかホギホギなのかで議論が起こるしそもそも本家スレあたりからこっちにジロリアンが流れてきた時に悶着しそうだからホギホギに統一しませんか
952:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:44:06.04 vJkMZ056.net
>>930
その三店の中で一番麺が太いのはどこだ
食ったことあるなら知ってるだろ
953:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:50:28.15 zkf8sf0i.net
三吉屋は醤油なら駅南が断然美味いし、湯麺と炒飯は信濃町美味いからな。
本店だけは、本当にまずくなってしまって、しかも麺まで変えたり駄目だよ。
三吉屋本店と比較するなら信吉屋のほうが遥かに美味いな。
954:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 19:51:23.93 JFEBHhrl.net
質問に答えてやったのにまた質問かよ
お前質問ばっかだな
府中に決まってんだろバカじゃねーの
955:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 20:02:52.71 BvKcR2hG.net
ちなみに今度新潟に里帰り出店する松戸店主も
客のカタメコール多過ぎた為、麺硬め傾向でした
正直カタメお勧めしません
適度な茹で加減の時最高に美味かったし
956:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 20:18:53.31 qHI8M1sP.net
二郎の麺はデロ麺のほうがうまい
957:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 21
958::08:25.93 ID:JFEBHhrl.net
959:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 21:18:57.72 vJkMZ056.net
>>937
西東京全般、神保、池袋、仙川、赤羽は富士丸に変わる前と今、会津、仙台、札幌
あとひばりか
府中は今の麺になる数年前からファンで試行錯誤の1年間懲りずに通った
他関西から東北までインスパイア多数
で、あの麺がボキボキって？
つーかボキボキって固くて折れるようなのイメージするけどそんなの食ったことないよ？
府中で親父がバグって超アルデンテになってもボキボキにはならんけど
麺でボキボキなんてのは中洲の屋台でカタメにしたときぐらいだ
960:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 21:32:00.40 YORqeb1g.net
そろそろやめたら？
961:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 21:42:22.80 d5WBJetE.net
>>938
二郎を語りたがる奴はすぐそうやってこんなに喰ってる自慢するけどさ
そんなのは意味ないからやめないか？
ネットじゃなんとでも言えるし、ゆで具合も量も個人の感覚でしかないだろ
962:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 21:45:08.64 Sp2/tgmU.net
>>940
俺はこれだけ行ったんだから凄いだろって勘違いしてる人が多い
963:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 22:55:42.33 wwd1jxYu.net
「二郎に行った」ってことをステイタスにしてるんだよな、わかるわかる
964:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 23:13:57.34 90kq2DW9.net
新潟に二郎が来ると聞いただけでこの騒ぎ
せめて実際に開店してから騒げよバカか
965:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 23:28:10.61 e5I1MjU7.net
二郎なんて別に新潟来なくていいのに
イエロー、のろしで充分だろ
たいして変わんねえよ
966:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 23:38:59.99 YORqeb1g.net
なんでもそうだけど実際目の前にする迄も楽しみ方のひとつだけどな
でもここでの今の流れはそろそろ終わりにした方がいいかもね
967:ラーメン大好き＠名無しさん
15/07/30 23:45:25.19 b8rm0cCb.net
>>929
半チャーハンサービスなら行ってみるかな。サンマラーメン気になってたし。