15/07/07 21:09:09.46 GWvx3oRe.net
今日はずっと行きたいと思ってて時間が合わずに行けてなかった東大和駅前・和蔵のランチに行ってきた。
海老塩豚骨つけ麺(780円+特盛150+ご飯150)を注文。
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今まで海老系ラーメンやつけ麺はいろいろ食べたけど、ここが一番ガツンとくる海老味だ。
一口目から濃厚な海老ミソの風味が口いっぱいに広がり、食べ終わるまで終始海老だったｗ
具は麺側に味付け玉子と海苔、つけ汁側にめちゃ太いメンマとゴロッとした煮豚が2つ。
脂身トロトロの煮豚が美味かった。
麺はかなり弾力のある太麺でつけ汁との相性もいい。
昼と夜とで麺のメニューも違うみたい。