15/05/01 12:27:48.81 itdf7a8T.net
>>939
乳化スープ味わいたいなら
何時以降がいいとかあります?
951:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/01 13:39:04.67 DiC/1bkO.net
日本のヨハネストンキン
952:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/01 19:40:10.31 p4e6J6G7.net
>>943
最近は終了まで非乳化スープにしてるらしい
又聞きだから実際に行ってみて
953:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/01 21:59:45.45 L7Fh8FSJ.net
亀ホームだけど確かに日常的食にするなら非乳化の方が向いてるんだよな。
乳化時の神保町はわりと「しばらくはいいかな」って気になる
954:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/01 23:43:34.46 IdAtW1lt.net
夕方行くとがっつり乳化してるわ。
いつも朝一行くから一目で分かる。
955:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/02 10:44:33.34 ZeGoVHtk.net
今日は通常の土曜日扱い(営業日)で良いのかな?夕方行こうと思っている。地方民で行列がすごい事になりそうだけど。
956:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/02 11:50:13.50 radcnYyO.net
世間は連休突入だってのに
ここの店主と亀店主はスタミナ旺盛のパワフル人間だな
亀はデカい図体してるし性格も能天気っぽいけど
西やんはメチャデカいわけでもないし年齢も年齢だろう 疲れもあるはず
ユンケル、ビール、ひやむぎ、ハム、などを添えてみてはいかがだろう?
常連客以外の顔認知されてない客からの差し入れは気持ち悪いのが日本人という体質なんだろうけどねぇ
西沢さん 体をいたわりながらのお仕事頼みますよ
自分みたいな底辺ゴミカスは倒れても勤め先にも同僚にも一㍉も同情の念を抱かせないけど
西沢さんが体調不良になったら多くの神保町二郎ファンが嘆き悲しむのは必至
西沢さんが休めば美味しい二郎を食べる楽しみがなくなりガッカリ気分で仕事をしても能率が上がらない
西沢さんは首都圏に勤める会社員や学生にとってなくてはならない存在
西沢さんは神 菩薩 親鸞 吉田松陰 西沢さんは西郷隆盛
西沢さんは国家元首級の国宝 西沢さん スタミナつきそうな中元考えておくね
957:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/02 13:26:59.89 TRmuzkBN.net
お土産は逆に気を遣わすからな
958:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/02 13:51:35.44 radcnYyO.net
亀店主会津若松店主にテンガお土産で持ってったんだねw
シャレが効いてる
西沢さん 精がつくもの持ってくからね
959:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/02 15:57:39.38 nyfvbRRv.net
きっしょいわ普通に
960:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/02 16:10:15.79 TRmuzkBN.net
ちょっとヲタ(お笑い能力劣る層)がやりがちな失敗談だな。
消えものという意味ではいいけど、使う気になれないしネタとしても手垢まみれで微妙。
してやったり顔が想像できるし。
しかも大して気持ちよくねえんだわ。普通にスライブのハンドマッサージャーのほうが嬉しい
961:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/02 16:58:29.97 radcnYyO.net
亀店主と会津若松店主のツーカーの仲だからこそのギャグセンスでしょテンガ
別に本気で西沢さんに大人のおもちゃ持ってこうなんてほど常識ハズレでもないよ
いきなり見知らぬ客の一人から差し入れ持ってこられても(飲食店店主に限らず)日本人の感覚なら気色悪いわな
失礼に当たらないモノを持ってくよ
962:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/02 17:08:21.06 TRmuzkBN.net
まあそうだな。関係性によるな
963:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/03 00:15:06.40 ZnNpHo3c.net
神保町ではじめて小の少なめを頼んだが、それでも結構量があるね。
俺には少なめでなんとか食べきれるくらいだわ。
ホント、この店はサービス旺盛だね。
964:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/03 13:56:07.03 vkzWazuH.net
西沢さん 暑中お見舞い申し上げまする
ってまだ早いか どんぶりの中は既に初夏である←なんかムカつく
965:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/03 21:42:51.91 O8BBQVRG.net
トンキンヒトモドキ
966:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 14:06:06.53 OQx/oZBT.net
神保町、どれくらい並んでる?
967:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 15:04:04.94 jKIC1hbD.net
いっぱい
968:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 16:06:47.21 jKIC1hbD.net
今、食べ終わった。噂に違わぬ旨さ♪ただGWのせいか食べきれず撃沈してる奴多かった。店主かわいそう…
969:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 19:05:33.57 K99yg2JY.net
外待ちで麺量訊かれてるのに「野菜マシ」とか云ってる香具師がいた@神保町
970:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 19:09:31.30 WtRQibhI.net
明日休みじゃないよね?
971:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 19:19:35.45 Hfo8FbeY.net
明日やってるよ。ちゃんとメルマガ取れっての
俺も今日行ってきた。1時間ちょい待ちくらいだったか
今の営業時間だと普段行けないから、祝日やってくれるのはありがたいわ
972:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 19:51:30.76 7lyKzfo5.net
喋りながらチンタラ食べていて怒られてた二人組いた
973:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 19:54:51.85 bvMsVFE/.net
小ラーメン+生卵(\700+50)来週11日から建物の工事の為2週間休業のjbcへ。
何故か辛くて冷たい4674。FZカツーンとピリッと堪らん!カリカリやばいも良かった!
やっぱり都会のラーメン美味いずら…。…
twitter.com/ryutokuichi/status/595177431947968513
↑
常連というか関係者かな?冷たい汁なし羨ましい
974:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 20:01:47.42 RnZCQPhS.net
助手に大は物凄い量ですけど大丈夫ですか?って聞かれてるにも関わらずのアホも多いからな。二郎云々じゃなくて失礼だろ。ニワカは来るなとは言わないけど神保町が多いのは誰もが言う事なんだから自信なきゃ減らせよ。
975:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 20:07:40.82 Hfo8FbeY.net
そういう人達も、昔からいっこうに減らないから仕方ないね
まとめサイトとかがネットで二郎をマジキチなラーメンみたいなネタで広めて、
それを見た若いのがよく調べずに「面白そうだな言ってみようぜwww」って来ちゃうパターン
やっぱり二郎の店主や助手は多少いかつくて一見さんには怖いくらいが丁度いいわ
神保町はまだ丁寧な方だからな
976:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 21:45:21.00 mvokjnN7.net
西沢さんもイライラ募って時折舌打ちしながら”捨てるために麺打ってるわけじゃねーよ”
ってこぼしてる場面過去にあったからね
食べ物で遊ぶ奴は救いようがないバカ 二郎はチャレンジ店じゃないっての
977:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 21:48:04.58 bvMsVFE/.net
>>969
それって麺マシ注文して大量に残して撃沈したチェック柄ズボンの時の話じゃね?それから麺マシ廃止されたよね
978:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 22:15:38.94 EQmt9ONq.net
そいつに限らず逃げるように帰る奴何人も見た事あるわ。少なめ、半分で残すなら仕方ないと思うけどテーマパーク的な扱いの奴や二郎何店舗か行った位で変に自信持って撃沈する奴は見ててイラっとする。
先週土曜日にカップルで二人共麺三分の一ってのが居たけど残したら失礼って気持ちがあればそうするよなぁ
979:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 22:18:40.13 bvMsVFE/.net
少なめとか半分とか三分の一とか、二郎に来るなよバカ
980:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 22:24:55.18 EQmt9ONq.net
味が好きなら仕方ないだろ。
神保町じゃなくて目黒とか小岩行けば?
ってのは思うけど量より味って人もいるよ
981:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 22:39:56.11 4FGS0gRw.net
少なめオーダーに怒ってる奴って、どんだけ心狭いんだよwww
好きなもん好きな量で食って何が悪いんだよwww
982:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:15:42.74 mvokjnN7.net
>>972
一連の流れ見てればお前が変
少な目注文してる時点で二郎は麺量が多いのは弁えてる客だろ
983:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:17:30.50 bvMsVFE/.net
>>975
この店が決めている普通の量を食えないなら失格
984:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:21:26.70 bvMsVFE/.net
少なめとか、半分とか三分の一とか、はっきり言ってダサい。規定の量に激闘してやむなく残し謝って帰るくらいがギリギリセーフ
985:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:24:34.76 oIOcOYJa.net
ラーメンじゃないが、千葉の茂原で800円でアホほどの量を出す定食屋で撃沈した。ラーメン二郎より多いと思う。
986:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:29:04.79 apK0HYR4.net
>>975
ID:mvokjnN7
URLリンク(hissi.org)
987:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:30:31.70 UbrlvrYx.net
>>977
食事を激闘とか言ってる奴はキモバカ
988:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:42:56.59 hyvHBe7a.net
>>972,969
総帥インタビューより
> ラーメンなんか食わなくってもいいって言うんだよ。
> 金だけ置いていってくれればよ。
> 昔は残すとこのやろーって、偉そうに能書き垂れたけどよ、
> 最近はもう能書き垂れる気力もないよ。
> もういいんだよ、金だけ置いて帰ってくれりゃあ。
> 願わくば食わないで帰ってくれると一番いいんだよ、割り箸あげるからさ。
989:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:45:37.37 bvMsVFE/.net
>>981
おやじさんは糖尿で食えない体なんで達観しているんだろ
990:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:47:12.28 vcihQ3Hy.net
>>977
ねえ君、マジ気持ち悪いよ
店も迷惑がるレベル
もっかい言うね
店も迷惑がるレベル
991:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/04 23:52:26.55 bvMsVFE/.net
>>983
君の方が気持ち悪いよ。店が普通に出してくる量を食えなくて残す人は店にとっても好まざる客ってことでしょ。そういう客は淘汰されても仕方ない
992:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 00:31:49.66 QcSVUAPd.net
>>984
> 店が普通に出してくる量を食えなくて残す人は店にとっても好まざる客ってことでしょ。
勝手な決め付け。
むやみに残す人は好まれないだろうが、少なめ以下注文でも完食してもらえるなら何も問題なし。
何が問題?
993:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 00:36:05.65 I+vJCnjM.net
ってか三分の一ってのは衝撃だな。
全く関係ないけどハミング1/3思い出しちゃったわ。
でも三分の一くらいでラ王と同じくらいだから特別少食ってことでもないんだよな。
常人からすれば
994:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 01:05:31.01 kxii2X/R.net
ちょっと早いけど次スレです。
神保町・新橋/東京中南部のラーメン二郎・14杯目
スレリンク(ramen板)
995:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 01:29:29.74 lIlFyAF9.net
>>986
麺量は神保町小サイズ=ラ王3杯なのか
わかりやすいわ
996:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 07:17:42.08 +OlZktie.net
麺量を聞かれた時、今は「普通」か「大」で、
「小」は少なめのことなんじゃないのか?それとも食券の「小」?
こんがらごる
997:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 07:48:34.30 ZzM9OrP9.net
普通なんてねーよ。
大か小。神保町は小でも食い切れない人が多いから小の少なめ、半分、三分の一ってのがあるだけだ
998:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 10:00:08.35 UcZXGrHt.net
トンキン弁はオカマ言葉w
999:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 12:19:23.74 cFX8hCfN.net
ここ、少なめオーダーで腹9割5分だった。すげえうまかったので、次来店時は小ノーマルいってみたら半分残ってるくらいから満腹感が出てきてまさか撃沈かと思って焦ったわ。なんとか麺は食いきったけど、苦行だったので、俺にとっての適量は麺少なめとわかった。
せっかくオーダー出来るのだから、自分にとっての適量を知って食うのがいいと思うよ。
1000:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 14:03:51.90 xevZNDXs.net
>>989
「普通」ってなんだよ。
こんがらがってんのはお前の理解力だけじゃねえか。
1001:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 14:15:36.23 MxORqx+Z.net
西やんいうやつはキモいけどやっぱり丁寧で美味かったわ
豚マシ大正解だった
1002:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 14:29:06.19 WrB7j1u8.net
>>992
俺も今は、神保町くらいだと小少なめでちょうど満腹レベルだ。
二郎は店によって量全然違うから、「この店は少なめで」とか「この店は豚入りまで行けるな」とか
食ってみて調整が大事だよな。食えない歳になってくると特に
1003:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 17:23:40.28 +OlZktie.net
>993
よーしパパ明日は大豚野菜マシマシ頼んじゃうぞー
1004:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 19:44:59.64 n6yKz92d.net
>>984
デフォ量が多いんだから仕方ないだろ
少なめは好まざる客じゃないよ
小の料金払って麺は少なめ食ってくれる客はむしろ店にとって儲かる客じゃないかな
1005:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 22:41:06.88 cFX8hCfN.net
今日いってきた。
工事に伴う休業だけど、27日に開ける予定と常連さんと話してたな。
1006:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 22:43:18.27 9ufGEqmy.net
>>998
>>966でガイシュツ
1007:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/05 23:27:48.78 VCU5ufhC.net
>>997
ID:n6yKz92d
URLリンク(hissi.org)
1008:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/06 02:23:08.39 OQVUhsOX.net
初めて来て助手の説明を聞いても尚「大」頼んで撃沈って大型連休は増えるよな
先週も前に並んだ自分の「大」に触発され、助手や連れのご友人の忠告聞かずに「大」にして結局食べられず、
店主が控え室に戻った(閉店だった)のを見計らって、丼を上げて逃げるように帰ったバカ一匹
ご友人「大丈夫か?相当多いって話だぞ」
バカ「(ヒソヒソ)前のオヤジが食えんだから楽勝よ」
36歳にもなって大を頼む自分と比較したのが悪いのだが。
コールも自分の真似して全部(友人「正気?」バカ「緊張して頭真っ白になったから真似た。全部ってらくじゃん」)
一見に対する店主の優しさか通常の大より麺も少なくされてたし、
自分には豚が2個隠されてて盛りの比較が5cm違うくらい少なかったはず
(つまり小にホンのひとつまみ麺を足したくらいなのだろう)
閉店で次のロットに急かされるわけでも無いのだから、水で流し込んででも意地で完食する気合も無いのかと呆れた
1009:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/06 02:28:51.62 bzidYwER.net
俺も昨日見たな、食いきれずに残してる奴。隣の席で。
頼み方とか慣れてたから、一見さんでは無いんだろうなと思ってたら
半分くらい残して動き止まって、丼上げて帰っててワロタ
他の二郎は行ったことあるけど神保町は初めてとかそういう人かな
1010:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/06 03:07:38.70 +McNcDHV.net
神保町はGWは混んでた!?
1011:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/06 06:28:33.30 y8Q3VM7z.net
>>1001
まず聞こえる距離でオヤジ呼ばわりがねえ。
ダメな奴は何やってもダメだな
1012:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/06 07:29:15.84 QW2vMUEi.net
おとといは素でぶた4枚、昨日はぶた入りで5枚だった。
ぶたの量も多少ぶれるのね…
1013:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/06 10:23:05.61 izluP0Y6.net
神保町はめっちゃ旨いし麺量多いし
たらふく旨いもん食えるコスパ最強二郎だろうな 、そんな優良店を切り盛りする店主の
"お腹いっぱい食べて欲しい"(勝手に想像)心意気を踏みにじる愚行だな
食えもしないのに"大"(&全部) 頼んで撃沈 たまにしか来れない地方民なのかもしれないし
一期一会の精神で"がっつり食べちゃうよ"って意欲もわからんではないが
神保町店は逃げも隠れもしないし 初回はまず神保町のデフォ量確認して己の胃袋のキャパを知る意味で小でいいと思うけどね
1014:ラーメン大好き@名無しさん
15/05/06 12:33:50.96 bzidYwER.net
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