15/02/03 13:48:48.33 H9qwPuJv.net
全国ラーメンふぇす開催中！
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587:571
15/02/03 18:05:10.03 fJKOvu2T.net
>>578
はい！夕方です！固形脂が野菜にからんで美味しかったなぁ。
一方、朝一は液体油なんですね、教えてくれてありがとうございます！
僕の好みは遅い時間のようですね。でも早仕舞いとかあるらしいし、閉店際狙いはちょっとこわいなぁ。
588:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/03 20:14:14.45 eYp1GW+7.net
>>583
573だけど俺はいつも朝だからたまに夕方行くと乳化具合にビックリする。確かに夕方は美味いと思う！
五時前宣告もあるけどしばらく通って顔覚えて貰えば宣告後でも入れてくれるよ。
589:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/03 20:31:19.05 /WewaQOQ.net
ただ終了の看板置いてるところにいても西やんわからないよね？
わざわざ入口の前まで来て「え～！うっそー終わりかよ～」とかわざとらしくアッピールしながら
中をちらちら見て「あ、いいよ、列んで大丈夫だよ」とか言われるの待つの？
そんなしらじらしいアッピールするくらいなら素直に帰るわ
590:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/03 20:51:47.47 m/DjwNqQ.net
さっきも言ったようにほとんど朝しか行かないし夕方行くにしても四時半過ぎには行くから滅多にある事じゃないけど普通に西やんに言うよ。
いいよーって言われれば入れて貰うし麺がないって言われたら帰る。なんでそんなアピールしなきゃいけねーんだよ。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/03 20:52:13.22 nOn0bmAI.net
神保町の店主、そろそろ神保町の店を閉め、故郷へ帰って店開きして、悠々と人生過ごしたいと思い始めてるんじゃないかな。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/03 22:28:30.08 ioO3yW3b.net
長野みたいなクソ寒くて猿市民しかいなくて
噂話大好きな村社会に西沢さんが引っ込むのはご自身の人生だからなぁ
ただ、旨い二郎を長野で開店するのもアリかもな
593:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/03 22:42:54.52 AeT1xbJv.net
>>587
去年の夏、常連にだるくて休んじゃったよみたいな愚痴こぼしてたし
最近の臨休や早仕舞いの多さから考えると当たらずといえども遠からずってところだろうなあ
594:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/03 22:54:49.69 ioO3yW3b.net
>>587
>>589
ネタだと思うけどリアルになったら悲しいわ
神保町二郎は代替が効かん唯一無二の店
595:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/03 23:05:11.44 m/DjwNqQ.net
夏に休んだのはお子さんの体調がってやつじゃないの？真相はわからんが。
確かに神保町の替えはないから困るけど
長野でも食いに行くわ。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/04 01:28:05.29 R2UzuI9T.net
クルマ社会の長野でも、出身地には私鉄が通ってるから遠征には心配無用w
597:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/04 01:30:45.00 DMRftN1n.net
長野の私鉄って長野電鉄くらいしか知らん
自分は長野新幹線使ってまで(もし西沢さんが長野に二郎開業しても)遠征する気力はないな
598:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/04 01:32:43.57 9S6pUvo9.net
今の助手が引き継いでくれるだろうよ
599:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/04 01:39:30.14 R2UzuI9T.net
>>593
まさにその長野電鉄よ。
そろそろ東北の二郎は打ち止めにして、甲信越北陸に二郎の出店あってもおかしくない。
特に長野はラーメン好きな客が多いわりには、口先ばかりのダメなラーメン屋がはびこってるから、出店すれば経営も安泰まちがいなし。
600:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/05 06:02:22.45 qE7ig9kv.net
まあ淫行条例無いし夏涼しそうだし悪くないな
601:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/05 12:50:38.93 Ygd5tt8E.net
今、空いてます
602:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/05 15:18:46.38 abemZq8M.net
>>597
神保町？
603:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/05 19:14:51.92 6IMvcCm6.net
>>598
超亀レスすまない！神保町です
12:40に接続して13:07にコールでした
豚出汁ががっつり抽出された微乳化汁に、ほんのり甘いオーション、
グルと脂がコラボして凄まじく旨かった
本当に西沢さんの一杯は自分的にベストです
豚も手のひら大で柔らかくサシのバランスも最高、味も適度に残ってて神ですた
寒い中並ぶ価値のある店だと思います
604:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/05 19:32:14.23 FeLf2LKb.net
流石に寒い中はないわ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/06 01:18:14.22 86C7ia5e.net
寒くても１時間待ちは当たり前の神保町
606:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/06 11:50:51.07 X9F9O8Fw.net
新橋久しぶりに行ったらずいぶんうまくなってた
その割に空いてるし
607:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/07 15:04:03.46 qT8RF9lC.net
康太さんは今でも新橋店に来るのかな
608:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/08 08:56:15.29 A04+Zhh6.net
>>603
普通に今でも各店食べ歩いてるみたいよ。
609:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/08 09:49:51.96 MJ7x1HxY.net
600
610:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/08 15:08:41.83 v1dqnkQKa
全国のラーメン・世界各国のカレーフェス開催中！！！モーレツ食品館
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611:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/09 02:23:16.24 mPVkeA2X.net
康太さんって、病気で入院したんじゃないの？
612:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/09 16:20:37.85 pkrCPIth.net
ブログ再開してくんないかな
胃袋小さい小生量は食べられないけど
康太殿の大食漢っぷりを画像通して見るだけで元気をもらってたんだよね
613:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/09 18:52:17.08 nJjHPwJ2.net
糞ジロガー共が金魚の糞みたく連なってレジェンド連呼してんじゃん
だから食ってんだろ？
以下妄想
彼のブログは糞ジロガーの如くアンチが少ない
↓
読んでイラッとこないし、情報量がハンパない、淡々としたレポは二郎への射幸心を煽る
↓
中毒者続出
↓
厚労省が国民の健康面を憂慮して圧力をかける
↓
レジェンド終了
614:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/11 01:39:08.08 ayB9YqZa.net
康太さん無事なのか。よかった。
病気でフェードアウトなんて悲しすぎるからな
615:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/12 22:15:26.54 JVnACTYn.net
汁、旨味と脂が溶けて俺好みのもの
震えが止まらない
......完食
616:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/13 08:00:52.50 rQTv1FEe.net
>611
うまかったか。よかったね！
617:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/14 16:35:47.24 Hzcu+B66.net
あっそ
618:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/19 20:19:44.22 crHS1FDR.net
PAPP汁
俺好みのもの
619:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 14:00:15.34 9SsAfzcq.net
ところで、なんでこのスレは神保町と新橋が一緒になってんの？
620:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 14:44:35.89 MN6dNlG5.net
>>615
もう10年以上前、ラーメン板が二郎スレ乱立になりかけ、住人同士で議論した末、
23区を4エリアに分割して二郎単店スレ禁止とする時代がしばらく続いた。
その後、特定の店舗に粘着する奴のためにスレが荒れ隔離スレが立ったりもして、
ラーメン板が過疎ってきたこともあり、単店スレ化が事実上黙認され始めた。
この中南部スレも、数スレ前から目黒が分離独立し、品川は開店と同時に単店スレが立ち、
現在はスレの核だった神保町と話題の少ない新橋だけが属しているという訳。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 16:27:56.98 ceewayDx.net
>616
北斗の拳のオープニングナレーションみたいな語り口で詳細情報をありがとう。よくわかりました。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 19:59:49.34 uBVipHCT.net
さらせ！
623:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 20:53:52.53 rL7BO3cg.net
新橋はリーマン、時々水商売みたいな客層で2ch住人はあまりいかなさそう
624:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 21:09:24.72 8RT6WPV8.net
おれは行くぞ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 21:10:28.31 J/tbkCBA.net
俺も勤務地の近くなんで昼行ってるよ新橋
626:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 21:15:47.67 tODWXJe+.net
>>619はリーマンや水にねらーがいないとでも思ってるんだろうか？
627:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/20 22:53:56.84 WkrrYNpW.net
てことは>>619はニートか
628:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 08:08:34.47 PadLyhzF.net
>>619
俺も行くぞ
客層は確かに他の店とは少し違うけどな
629:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 12:08:59.88 yO/imbDS.net
>>617
俺は未来少年コナンのオープニングを連想したw
630:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 12:44:00.94 W3entfX8.net
>>625
何が コナン だよ(笑)
きもちわりぃ～
631:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 13:01:40.89 GvyBhRAc.net
質キチきもちわりぃ～
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
632:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 14:08:54.84 cU7ihPEU.net
康太は西台に首ったけだからな
633:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 16:41:58.15 b3I20Zn2.net
>>627
おまえもID変えてのマルチウザい
634:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 22:46:44.37 a/2uEQxs.net
震えが止まらない
635:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 22:58:16.40 htMsHcmK.net
そろそろアラフィフで大がきつくなってきたから、
最近は小豚Ｗ野菜マシで高タンパク低カロリーを心掛けてる
636:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/21 23:08:50.94 DvgvJ+9k.net
いやまあ高カロリー高脂質だけどな
637:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/22 06:32:56.76 KqCPiOTa.net
さっきの糖尿病の番組でやってたけど野菜を食ってから炭水化物
食うと血糖値の上昇を防げるらしいから二郎はその部分に関しては健康的だね。
２０００キロカロリーあるけど
638:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/22 09:26:38.46 AmXTMTfp.net
天地返し で麺から食べたら駄目ってことか
639:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/22 09:35:50.96 5u11gvSA.net
野菜ジュースじゃだめですか？
640:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/22 19:53:41.04 ABv33d29.net
>635
おけ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/22 22:38:06.32 WPc8t61/.net
天地返しなんて、自分はやらないよ
まず野菜を少し食べてから麺をほじってたべる
また野菜を食べて麺をほじる
してたまに豚、
みたいな食べ方だな
642:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/22 23:04:16.76 /4skAStq.net
うむ・・・
ニンニク…アブラ…カラメ…
様々な化学調味料 身体によかろうハズもない
しかし
だからとて健康にいいものだけを採る
これも健全とは言い難い
二郎も喰らう 高級料理も喰らう
両方を共に美味いと感じ―
血肉に変える度量こそがジロリアンには肝要だ
643:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 10:16:52.78 hk4uPAw1.net
ヤバい・・・
泣きそうだよ
644:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 21:43:55.31 DgoKx5fd.net
天地返しなんて女子供の護身術だろ
645:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 21:48:02.56 LBE+Lv2G.net
そうだねー（棒）
646:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 22:18:11.65 u8N2eusv.net
その二郎… 最近よく食べてるんだ。 カラダにいいからね。
二郎だから… 色々入ってんだろうけど…カラダにいいから…………
647:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 22:24:39.09 ibRlH1W8.net
野菜増す意味がわからない
デフォルトニンニク有りがちょうどいいだろ
648:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 22:30:17.99 yyp9r3Cc.net
デフォが丁度良いという奴を否定するつもりはないが、
野菜増しを否定する奴の態度は理解できない。
649:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 22:58:42.26 Xk8NOdq9.net
天地返しすると、モヤシの水分がスープを薄めてしまってダメだよな。
モヤシのイヤな酸味も出てくるし。
650:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 23:01:56.03 MQiNQ7Fs.net
神保町しょっぱい
651:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 23:04:29.12 xV6QRxMa.net
ってか神保町は野菜だけで食ってもわりとイケル数少ない二郎だけどな。
ちょっと味付けしてないか？
652:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 23:14:37.75 kVL9U1L+.net
モヤシの酸味？
653:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 23:23:06.59 Xk8NOdq9.net
>>648
神保町で感じたことはないが、店によっては古いモヤシが放つ酸味が感じられる。特に、休業日明けに注意だ。
654:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 23:41:24.80 pLw26p5J.net
それはヤバい
腐敗の酸っぱさですね
655:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/23 23:59:12.15 dEHCFXYe.net
>>645
酸味？ 廃業だろ
656:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/24 00:05:56.97 ZyOhzH8x.net
冷蔵失敗で凍らせると酸味が出るな
657:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/24 07:46:48.99 Mcjqws17.net
神保町しょっぱい
658:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/24 07:52:53.90 vU1agoFh.net
>>653
>>477
以下ループ
659:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/24 20:16:52.36 YeC9wUCU.net
西沢さんって40代前半って聞いた
若いよな
660:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/24 21:56:46.60 HkTclZmr.net
もっと若いだろ、ガセだな
661:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/24 22:01:59.18 2EyDpMcm.net
どうでもいい。
元気で無理せずいつまでも美味いラーメン作ってくれればそれでいい。
662:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/25 07:20:39.74 G00QL0US.net
>>657
それには、故郷に戻って店開きしたほうが良い。
あんなに疲れることない。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/25 07:29:35.21 YJFWbTi1.net
>>658
地方は地方で苦労があるよ。
二郎のルールを知らない客ばかりを相手することになる。
栃木仙台会津あたりの様子を見れば分かる。
現地に合わせてローカライズしてしまったら「神保町時代は良かった」と叩かれるし。
664:神保町
15/02/25 08:02:33.00 g8n7Pzdq.net
本日25日（水曜日）の営業は、都合によりお休みさせていただきます。よろしくお願いします。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/26 23:03:21.47 XY1P6a5r.net
西やんの人生設計に口出しは出来ないけど、
神保町が閉店したら自分の人生の0.3％は失われると思う。
666:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/26 23:11:50.12 /63I11PW.net
>>661
あんたはまだ幸せだ。
俺は10%以上は失われる。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/27 04:44:59.48 NGU4g55H.net
>>662
気持ち悪いって自覚はあるよね？
668:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/27 06:49:53.84 o8T0GO7y.net
三段落ちを二段目で潰されるせつなさ
669:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/27 11:05:10.67 h6pxv+Ml.net
いま神保町店から人が出てきたように見えたけど、シャッターしてた？
まだ開店しないし。
670:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/27 12:36:48.34 ojjhXRMn.net
日常茶飯事
納入業者のこともあるがな
671:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/27 20:39:23.99 g4YqHtOl.net
今日のスープはイマイチだった。
神保町はあまりブレがないと思ってたんだけどなあ。
672:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/27 22:53:40.40 35AuAugH.net
食べる人の体調がぶれてんじゃね
673:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/27 23:06:55.96 K0pNJPHG.net
花粉症だと鼻が詰まったり点鼻薬でやられて嗅覚鈍るからな
この時期は何を食っても美味く感じない
674:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/28 06:48:35.80 8YGYyXLu.net
そう感じたのはおれだけじゃなかったか。
昨日もその前もおいしくなかった。
もしや、二郎がおいしいと感じない歳になってしまったのか、と哀しい気持ちに。
675:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/28 06:49:46.31 8YGYyXLu.net
その前は1月25日ね。どうでもいいか。
676:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/28 09:43:51.57 1TXocPBX.net
６６６
677:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/28 12:54:20.01 S5R7b7AO.net
西沢さんが神保町の地に二郎を根付かせ
多くの客を二郎の魅力の虜にしたところで
ある日故郷に帰って開業してみろ
行き場を失った流浪の民はどうすればいいんだよ
なにもかも,,,,,, 心の準備はできていないぜ
678:664
15/02/28 13:07:03.72 ISc/fFqT.net
確認のため千住に行ってきました。
普通に美味しかったので、神保町の下ブレだったようです。どうでもいいか。
679:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/28 14:04:37.04 MDtAWm6G.net
>>673
長野まで来いよ
680:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/28 21:16:01.16 WUFtFL7F.net
>>675
二郎食う為だけに長野新幹線乗るの？
善光寺詣で、戸隠、野沢温泉、野尻湖、松本城、
長野行きの口実はいくらでも後付けできるけどさぁ
やっぱり東京にいて欲しいのよね 古本屋とレコード、スキー、スノボ、登山用品
神保町という魅力ある街にこれまた味、量ともに素晴らしい西沢さんの二郎がある
この幸せたるや 街と店、客、三方全てにお得な関係神保町二郎
どこにも行かないで
681:ラーメン大好き＠名無しさん
15/02/28 21:58:51.60 5qhK/4e5.net
日本の美食は東京に集まる
二郎もまたしかり！
682:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/01 01:16:27.91 qhajrSpP.net
痔固厨野郎め
683:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/01 10:43:19.81 L0Vl7ATR.net
新橋の揚州商人は手抜き料理が出るのでやめておけ
684:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/03 10:09:22.38 BW7pzb2m.net
トンキン弁はオカマ言葉w
685:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/03 11:13:03.74 2YVdw/nE.net
西やん汁はもう卒業かな、年齢と共に喰えなくなってきた…
686:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/04 21:37:28.23 Vi2WaIP0.net
>>681
寂しい事言うなよ
男はいつまでも戦士だ
胃袋鍛えてさ 月1あるいは2,3ヶ月に1ぺんでもいいじゃん
687:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/06 11:07:49.35 dqhW4Ik2.net
新橋メルマガないの？
688:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/06 21:55:52.84 cHJOKoTU.net
今年初めて行った
去年は２か月に１度くらいずつ行って満足したことは１度もなかったが
今日は久々に美味いと思った
もう７、８年以上前、冬の寒い夜、２時間並んでも文句なかった頃以来の感激だ
西やんやっぱすごいね
689:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/06 23:56:48.71 S6uzia9P.net
新橋の大て麺何グラムぐらいかな？
690:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/07 17:50:10.38 XNOciO8m.net
>>685
大はやめとけ
美味しくない麺を延々と食うのはある意味拷問だ
神保町や三田で大でもキツいなりに食えるのは旨さあっての事だ
不味いモノ大量に食うのは嫌がらせ
691:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/07 20:33:41.61 j0LFTUwP.net
確かに苦行なんだよな。神保町で大頼む自分も
新橋では「麺無しで（笑顔）」と言いたくなる。
人工麺とか宇宙食二郎って感じの味気のなさ。
かといってスープや豚が特別美味いわけでもない。
やっぱり立地と時間帯と盛りの良さ。この３つが大きいんだろうな
692:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/07 23:21:23.74 hp1oV0P0.net
トンキンヒトモドキ
693:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/08 00:07:31.82 nOYkBUCa.net
>>686
不味くはなかったぞ
小は少なすぎたわ
694:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/08 00:25:07.30 nOYkBUCa.net
ま、たしかに麺まずいとは思わないが他よりは劣る
>>687の言う通り立地と盛りと時間かも
しかし、他と全然違うよな
695:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/08 05:23:49.81 /ckM48CT.net
麺とスープが融合してないというかね。今の新代田がちょっと似てる。
普通は終盤嫌になってくる麺が序中盤からすでにしんどい
696:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/09 10:45:40.22 48tCxKju.net
うどんっぽい独特の食感なのが新橋麺
粉っぽいのにツルツルしてないし
オーション粉に塩と水と鹹水を配合して"愛情"をくわえて捏ねる
この"愛情"があり過ぎるのが西やん麺
まったく無いのが新橋NS麺 ちゃんと麺打ち一から学び直せボケ
スープだけはまぁなかなかのレベルにまでは届いてる
豚もダメよ、ダメダメ
697:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/09 23:31:22.37 QbHppDKM.net
今日、神保町店に久しぶりに行ったけど、やっぱり美味いな
麺もスープもブタも
ただ、相変わらず回転は悪いよな
他の店ならあんなに待たない
698:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/10 00:39:12.48 eK82EBBX.net
回転は悪くない
行列が長いだけ
699:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/10 01:06:57.30 pyJCF5qK.net
席数が少ないだけ
700:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/10 18:33:36.34 hE1kV65T.net
雪の舞う寒い時間に並んでしまった
701:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/10 21:49:08.76 RpooQ9nD.net
雪前に食えてよかったけど、、、
雪が絡んだ時の天気予報はホントいい加減だよな
702:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/11 12:04:12.86 Y4iK9OYg.net
初めて神保町の二郎食べたけど油っぽすぎるわ
こんなのがうまいのか？
703:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/11 12:09:31.36 buHVX4Am.net
>>698
液体油苦手だと多少違和感あるかもです
スープ表面に浮かぶ油が湯温が覚めるのを防ぐ機能を果たしています
神保町や千住は液体油の多さが特徴とも言えます
704:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/11 12:42:11.58 ofy1oU1v.net
>>698
よく混ぜ混ぜして食いなさいや
705:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/11 14:05:21.76 NUEnVP6f.net
>>698
ひばりや桜台よりまずかったな
706:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/11 16:07:13.78 qpqxcNjO.net
新橋がうどんみたいで池袋よりうまくなかった
土地柄リーマンだらけだったな
707:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/11 22:12:02.81 uFbXtljs.net
>>702
全く同感
しかもガラス張りの結構立派な製麺室まであるのに,,,
設備を生かしきれてない,.より一層の奮起を求む 新橋二郎
708:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/12 17:45:59.07 bNUloTay.net
新代田が夜の部臨休なので久々神保町へ。
新代田に慣れ過ぎて麺の細さやパンチの無さにびっくり。実際これが二郎スタンダードなのだろうが慣れとは恐るべきかな。
709:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/12 20:45:54.52 YNWtO1oY.net
さんこま蓮爾のが近い
710:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/12 21:05:43.52 bNUloTay.net
インスパには行かないので悪しからず
711:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/12 21:12:28.33 YNWtO1oY.net
よく調べろ
712:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/12 22:02:50.54 oYME9WVS.net
>>704
スープ下からよくかき混ぜるべし
塩辛さよりはマイルドで優しく包み込む西やん二郎
最近のスープは醤油が尖ってないマイルドなテイスト
仕上げは西やんの愛情スパイス 新代田もどんどん旨くなってるね
神保町もお忘れなく
713:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/12 23:52:37.41 Og/ERti2.net
エフゼットになったからね
714:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 00:24:08.15 nqCIfkJF.net
>>707 二郎出身だろうがインス�
715:pに変わりはない。あんたの理論おかしいだろ
716:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 01:01:03.79 JgOZNQSW.net
神保町初めて行った時は評判の割には>>698みたいに思って微妙に思ったけど
コール変えたらめちゃくちゃ上手くなってびびったw
初めて行く二郎はニンニクしか入れないからしょうがないけどやっぱ2回は行ってみないと分からないもんだねw
それとも初回がブレてただけなのかな？？
717:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 02:53:03.75 QOIOiFz1.net
>>711
どうコールを変えたんだ
718:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 17:35:07.60 V4OzQczH.net
■■■告発スクープ!■■■
147 ：自治スレでLR変更等議論中＠転載は禁止：2015/01/05(月) 23:15:20.93 ID:YPB/7Oc50
在日韓国人が、市役所の福祉課に入り込んで、同じ仲間に生活保護を垂れ流しにしています。
その見返りに賄賂もらっています。 これって、在日韓国人による、税金横領で犯罪じゃないの？
こんなにいる！ あの有名な犯罪者も実は朝鮮人！！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
埼玉県警西入間警察署と鶴ケ島市役所福祉課に入り込んでるカルト創価枠採用の在日
朝鮮人職員が細野晴臣という朝鮮人犯罪者の教唆を受け生活保護の不正受給や組織的な
犯罪を幇助しているのです。ナマポ不正受給で高級車を購入しドヤ顔してるから（笑）
埼玉県警西入間署は補導員だった菊地知子という職員が轢き逃げで川越署員に逮捕されてる。
なぜかネット上から一斉に削除されてるのが笑える。事実だろ事実。 裏金作りに励む朝鮮人。
↓
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(dmm-news.com)
URLﾘﾝｸ(www.facebook.com)
719:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 17:35:41.24 V4OzQczH.net
URLﾘﾝｸ(itainews.rnill.com)
またしても成り済まし朝鮮人による凶悪事件発生！！！
こんなにいる！ あの有名な犯罪者も実は朝鮮人！！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
720:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 19:22:07.61 r9Sw2BZy.net
>>711さん
俺にも神保町二郎を100倍楽しむ秘策を授けてくんろ
721:705
15/03/13 22:15:53.82 JgOZNQSW.net
そんな大げさな事じゃないですw
麺量多いし柔らかめだったんで2回目は助手さんが大きさ聞きに来た時に硬めにしたのと甘みある濃いめのスープ好きなんでアブラ、カラメにしただけです！
後、小豚でかなり当たりの豚だったのも良かったんだと思います！
722:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 22:29:19.37 r9Sw2BZy.net
神保町で脂かぁ,,,一頃の液体油スープ表面に膜を張ってたのに比べたら最近はおとなしめだが
固形油は確実に胃袋に響くよな 旨いんだけどね
西やん汁 浴びたい ﾊｧﾊｧ
723:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 23:22:55.15 IqAyZLu1.net
ちょいカラおすすめ
724:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/13 23:55:36.51 AHudyviV.net
決壊した油が箸立てにかかってぬめりが大変なことに。テーブルもベトベト。あと西やん三村に似てる
725:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/14 04:57:45.87 BoigT45q.net
>>719
三村？似てるかぁ？
痛風かよっ
726:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/14 09:05:47.05 oUxNb8Ud.net
神保町でラーメンの大きさを1月から大にしたんだけど、麺の量ってブレるもの？
二週間内に3回行った時は麺量が明らかに増えてきて焦った
顔は覚えられているみたいだけど(それを嬉しいとか全くない)量までいちいち覚えている訳でも無いと思うんだが・・・
727:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/14 09:07:05.75 mDkaBOJT.net
覚えてるよ
728:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/14 11:16:14.00 GW5zFnZJ.net
入店がロット単位になったのは、いつから？
729:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/14 11:34:53.55 k3QB/g1+.net
顔覚えられたら量もだいたい覚えられるのか・・・
量が増えてきたのは嬉しいけどロット内完食プレッシャーのせめぎ合いw
730:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/14 20:13:34.17 C8LQtCIj.net
小麦粉daysの主の方キツいだろうな
"お前ならこんくらい朝飯前だろ"ってロックオンされると
完食しないわけにいかないもんな
やっぱり美味しく食べられる適量が一番だな 常連認知とかロクなもんじゃないわ
731:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/14 23:09:23.68 9JKfpQuN.net
>>710 味と品質にこだわらない情報通の君には新宿の2店をオススメするよ。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/15 10:53:40.47 iJ4AEpE5.net
>>726 つまらない やり直し
733:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/15 16:44:47.68 xRthvABy.net
>>721
そのうちコールも聞かれなくなるよ。
西やんは顔も量も覚えてる。
ずっと小食べてても通ってれば
勝手に大になるよw
734:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/15 20:08:34.01 pzujAKVp.net
神保町メチャ旨いけどお前ら若いよな
大なんかよく食えるな
俺、昼間小食ったら翌日夕方まで腹パンパンだぜ
西沢さん いつまでも美味しい二郎を作ってください
735:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/15 20:44:59.73 Rr/9Sjwa.net
>>728 自分が1月から大にしたのは、コールは一応聞かれるのですが、
ニンニクほんのちょっとと言ってもサラッと何時も通り(全部)で入っていたり
(要は自分で調整しろということなんでしょう)、通い始めの頃大でロット乱し1分前に完食して冷汗かいて以来、
小を頼んでいたのが「量は明らかに大に入ってきた気が・・・」してきたので50円の違いと言えど、量に見合った食券に変えたのが理由
上に出てた小麦粉daysの方とか見るとまだまだ全然とか思ったんですが、
友人曰く「多い時はこの小麦粉daysの4/5くらい麺入れられてると思うよ。自分、大とか頼んでいるくせに写真に撮ったりとか盛られているところ興味なしでボーッとして出て来て驚きつつサッサと食べるからムカつく(友人は食が細い)」らしい
736:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/15 23:31:19.64 pzujAKVp.net
段々と量増やして客の胃袋を試すのが西やん流
ホントに仕事人だしちょっとだけしゃべった事あるけど優しくてフツーに良い人だよ店主
だから、自分はヘタに顔馴染みとかになってムリ盛りされてスリルと隣り合わせで食べるのイヤだから
神保町は文句なく旨いしゆったり味わって食べたいから店主と常連の間柄にはなりたくないし
認知されてる人を否定もしないし ただ、量増やされたらムリしても食べきるのが苦行になったら
もはや味わって楽しむレベルじゃなくなるから
737:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/15 23:34:02.74 5harNkSU.net
お前ら、目黒ファンとベクトルこそ違うけど同じくらいキモいな。。。
738:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 00:11:52.30 TQJTM6fA.net
ただ食ってる速度と体型で余裕で食えてると判断してるんだろうけど
ホントに普通の大で丁度良かったりするんだよな、、、
そりゃ盛られりゃ必ず２ロット以内には食うけど（乱したくないので）
速度と喪黒福造みたいな体型してるからってだけで今や麺増しレベルになってる。
しかも月１行ってるかどうかくらいの微妙な客なのに
「福造だしこのくらい食えるべw？」と言わんばかりに盛るんだわさ。
いや、俺神保町の野菜好きなので野菜マシマシにしたいんだけどな、、、
739:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 06:56:50.04 Offmd9EH.net
少なめがいいならそう言えばいいじゃん。コミ障かよ。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 08:33:23.99 TQJTM6fA.net
まあ言うほどの問題ではないしね。大+小くらいは食えると思うので。
「適量は」って話がしたかっただけ
741:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 09:32:37.52 a2y4jfDy.net
なんだこいつ、、、気持ち悪い
女脳だな
742:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 09:59:49.72 TQJTM6fA.net
よくわからん。別に感情的になってないぞ。
そこで「気持ち悪い」とかネチっとした感情論になるほうが
女脳と思うんだけどな。７２９は理屈を説明してるわけで
743:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 10:49:01.50 NzqIbjtj.net
ほー、これが神保町の客層かぁ
744:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 15:15:06.05 ag6FxMXY.net
チンポ町の客層キメーな
745:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 18:13:40.00 L9qFVaFi.net
>>733
>>735
>>737、の肩持つわけじゃないが理屈は通ってるな
それまでの食べっぷり、完食速度、などを店主が観察しつつ
"この客ならこんくらい大丈夫だな"ってさじ加減を裏切ることなくやり遂げる
まだまだ胃袋にも余裕があるのを>>733のレスからも一読できる
野菜増し増しで楽しみたい気分の日もあるんだろう
西沢さんの野菜うめぇよな上からカエシのドレッシングふりかけて
くぅぅ、食べてぇ
746:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 20:42:20.23 TQJTM6fA.net
なにげに助手の修行僧風の人が爽やかでいいと思うんだけどな。
ヒロシの時は西やんもわりとカリカリしてたような。ま、ヒロシが悪いわけじゃないけど
747:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 21:20:35.90 JT9gvaFf.net
神保町で大食う時点で最終的にはおいしく食えないぐらい盛られそうだな
だがそれが神保町の大なら素直に受け入れるか小に
748:するしかないな
749:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/16 21:23:10.89 boEQSJ7g.net
>>731
の言う通りだな。
西やんは客を見て探ってるとこあるから。
通って話すようになると盛られるししんどい時も正直あるけどやっぱり有難いからね。
誰かが言うように最大限の感謝と敬意だな。
ただどんなに多くてもロット乱したりはしない。そこまでキツイなら自己申告するし
725みたいに距離置くのも必要かもね。
750:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/17 15:46:50.43 aMnYHLpK.net
最大限の感謝と敬意-小麦粉days
すべての人、モノに感謝-背油に溺れて
感謝とか謙遜じみた発言は食べ物で遊ぶ行為への免罪符か？
西沢さんに感謝ってハッキリ言え
751:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/17 20:36:19.69 zleFouNx.net
修羅の国トンキン
752:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/17 21:16:07.66 e74xhUk4.net
用心棒は行った事があるが、神保町・二郎は無い。
どちらのラーメンが旨いんだろう？
753:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/17 21:33:53.54 mp6Xw8pj.net
用心棒はインスパイアの中では決して悪くないとは思うけど神保町二郎に並ぶ時間がない時に食べるだけで並ぶ時間あるなら比較の対象にもならないと思うが…
時間さえあるなら待ち時間ゼロの用心棒より一時間並ぶ二郎を確実に選ぶ。
ここに居る奴で用心棒選ぶ奴なんて居るのか？？
神保町じゃなくて池袋二郎なら用心棒選ぶがw
754:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/17 21:40:58.92 e74xhUk4.net
>>747
情報サンクス。
俺は用心棒はまぜそば中心でたまにラーメンなんだよね。
神保町でラーメン食いたい時は二郎行ってみる。
池袋二郎は同意。一口食べただけで「２回目は無し」と思ったしｗ
池袋はラーメン大は普通に美味かった。今度は油そばにトライだな。
二郎で旨いと思ったのはひばりヶ丘だな。
755:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/17 22:06:49.67 V5/+BB6H.net
>>748
池袋は無しでひばりがOKなら神保町二郎は
並んでまで食べる価値があると思うよ
756:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/17 22:17:59.38 e74xhUk4.net
>>749
サンクス。営業時間が１７時までだと昼間は無理だな。
神保町に昼間行く機会あったら行ってみる。
757:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/18 02:48:46.76 bF+urhxW.net
用心棒スレならともかく
このスレで二郎(神保町)と用心棒を比較する類いの質問に対して
丁寧に答える>747に感心した
俺もひと頃の1時間半待ちの神保町二郎に並ぶのアフォらしいし値段高めでもサクッと用心棒に入ってたが
原点回帰なのかなぁうま味、麺のうまさ、盛りの良さ、西沢さんの真剣な作業と表情、
今はどんだけ並んでても迷わず二郎の行列に接続
神保町二郎 ウメぇ
758:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/18 04:31:28.94 344tUCNs.net
ってか値段さえ安けりゃ用心棒ももっと客増えると思うけどね。
学生の味覚なんてわりと雑なんだし。でも味も値段もとなると行く意味が完全になくなる。
４時代に並べばあまり待たないわけだし。サラリーマンはご愁傷様だけど
759:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/19 00:02:16.06 prBhOhzk.net
じゃあオッサンの味覚は雑じゃ無いんですね
760:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/19 01:11:43.30 O2NNKwmq.net
学生の味覚が割と雑、てなんなの？どんな括りだよそれ。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/19 08:52:47.17 QsUUJj6+.net
今どきの学生の方が(おっさんとの比較で)大事に育てられてきてるし
味覚は繊細だと思う
おっさんはバブルの時期も経験しつつそれ踏まえてこのスレにいるような二郎愛好家になりさがった野郎は
旨いモノ数ある中で粗野で雑な作りの二郎に惹かれたんだろ
むしろ今のおっさんジロリアンの方が味覚は雑だと思う
762:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/19 10:14:26.83 a1fY7yZa.net
学生＝経験の浅いガキ子供の延長
人間として未熟で味覚どころか全て雑
学生で括るともう一回学生してるおっさんもいるので適切ではない
763:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/19 12:42:28.37 0iuIy8VL.net
年取るうちに、たくさんうまいもん食べて舌が肥えてくるというのはあるね。
何を推すかで、こいつうまいもん食ったことないだろ、って思う時がある。
764:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/19 14:17:51.40 L/ct0YZG.net
最近は小少なめでお願いしてるねに、だんだんと増えてきてる気がする
今日は堪能しながらよりも食べるだけだった
柔らか豚をゆっくり食べたかった(´･ω･`)
765:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/20 23:02:41.77 bEdaN1pC.net
>>758
神保町ですか？
766:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/21 03:58:07.37 YfXAHuBG.net
禅問答じゃないんだから。ただ単に若い＝味覚が未熟、じゃないでしょって言いたいんじゃないの？おっさんの学生もいるとかどうでもいいし
767:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/21 17:41:23.94 Pl4p1/rw.net
■■■告発スクープ!■■■
147 ：自治スレでLR変更等議論中＠転載は禁止：2015/01/05(月) 23:15:20.93 ID:YPB/7Oc50
在日韓国人が、市役所の福祉課に入り込んで、同じ仲間に生活保護を垂れ流しにしています。
その見返りに賄賂もらっています。 これって、在日韓国人による、税金横領で犯罪じゃないの？
こんなにいる！ あの有名な犯罪者も実は朝鮮人！！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
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埼玉県警西入間警察署と鶴ケ島市役所福祉課に入り込んでるカルト創価枠採用の在日
朝鮮人職員が細野晴臣という朝鮮人犯罪者の教唆を受け生活保護の不正受給や組織的な
犯罪を幇助しているのです。ナマポ不正受給で高級車を購入しドヤ顔してるから（笑）
埼玉県警西入間署は補導員だった菊地知子という職員が轢き逃げで川越署員に逮捕されてる。
なぜかネット上から一斉に削除されてるのが笑える。事実だろ事実。 裏金作りに励む朝鮮人。
↓
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768:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/21 17:41:51.93 Pl4p1/rw.net
URLﾘﾝｸ(itainews.rnill.com)
またしても成り済まし朝鮮人による凶悪事件発生！！！
こんなにいる！ あの有名な犯罪者も実は朝鮮人！！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
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URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
769:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/23 08:01:45.63 nlYEj1Ty.net
神保町の大って500gくらい？
770:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/23 13:13:25.58 0HSayvF1.net
新新代田橋は小400、大600らしいから500よりは多そう
771:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/23 19:36:20.58 EUbNihyt.net
亀戸の大は800ｇとか謳ってるけどどうなのかなあ
772:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/23 20:28:15.56 hzDJLsLM.net
この前は１キロくらいって説明してたよ。ただあれは茹で後測定。
髭の大盛りで湯で前８００ｇ↓
URLﾘﾝｸ(lunchbook.jp)
773:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/23 21:01:04.15 R6KAxw1n.net
>>764
新代田の大は800だぞ
中が600
774:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/23 23:22:29.52 sUXkFaMQ.net
湘南藤沢の大も教えてくれよ～
775:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/25 21:00:50.98 aGBXlrB9.net
お前ら麺量ばっか気にするのかよｗ
二郎の豚エキス沁みだした旨みたっぷりのスープも語れや
乳化、非乳化、どっちが好きだ？
776:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/26 14:43:06.34 CatpTw+g.net
勝手にすれば
777:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 00:41:52.47 vc0vV1is.net
今日も神保町美味かった
778:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 01:20:39.79 UOfUPwkd.net
今日の神保町
オレを含めて3人が同時に食べ終わり
隣のヒョロ学生が小豚の野菜マシで残り半分
苦しそうだったけど大丈夫だったかな
入れ替え制って怖いね
779:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 01:48:32.87 je+Ivfij.net
神保町はゆっくり食べれないのだけが難点だね。
俺も食べるの遅い方なんで、麺をほとんど噛まずに飲み込んでもいつも最後の方なんでプレッシャーかかる。
780:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 09:27:56.77 Cn4R0vb6.net
食べる以外の事してゆっくり食ってるわけじゃなきゃ気にしないでいいんじゃない？
店側がちゃんと調整してんだから
781:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 09:35:41.95 VaMYbYs6.net
調整？２ロット後に全然食い終わってなかったら４人配膳になるでしょ？
ということは後ろで待ってた５人目がその次のロットにまわされるよね？
それ調整っていうのか？
782:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 09:40:09.03 mYABzPsO.net
おまえ、来なくていいから
783:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 09:50:37.03 VaMYbYs6.net
ああいうのって遅い人が食い終わり次第すぐ本来の５人目を
座らせるのかね？その人が食うの早い人の可能性もあるから
784:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 09:52:51.04 mYABzPsO.net
知らないなら書き込むな、ニワカ
785:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 09:58:31.44 VaMYbYs6.net
中身ない書き込みしかできないお前が来なくていいよ。
１０年近く通ってても知らんもんは知らん。
771はもしかしてって意味な。７６９でほぼ認識してるけど
786:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 10:46:07.55 vNsmxL4z.net
スマホ見ながらタラタラ食ってるバカがたまにいるがそういうカスは言い訳きかないが
黙々と食べてて他人より遅いのは西沢さんも別に注意しないし気にする必要ないんじゃないかな
皆で早食い競争みたいな風潮になるのはちょっとね 自分も食べるペース速い方じゃないから
ただ配膳されたら一心不乱に食べることに集中するよ それで他人より遅いのは勘弁して
787:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 14:27:10.87 iT3wkb9l.net
>>780
ID:vNsmxL4z
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
788:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 15:21:59.89 Df6N+BK+.net
麺半分にしてゆっくり食べるがよろし
789:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/28 22:58:15.41 psFgG225.net
先日新橋二郎で一見オヤジ＆ババアが来ていたが、
無茶振り連呼で助手さん可哀想だったよ。
仕舞いには店長さんや助手さん、来ていた常連さんまでもが
全員スルー出来るって素晴らしいなｗ
790:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 00:09:10.03 UAZhD2nJ8
久々に行っても麺マシするから怖い
少なめは無視されるけど半分ならスルーされないのかな？
791:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 01:17:19.00 6KGUu3iO.net
自分、小の野菜
隣り、大の野菜マシマシ
途中見るとかなり自分より食べるのが早くて、残り少ないから焦る
その人いつも早いんだよな
792:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 06:36:21.06 +1pCHb78.net
>>785
早い人はほとんど噛まずに飲み込むんだろうな。
793:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 10:18:35.69 psNHTpBV.net
ってかそのぐい飲み感が気持ちいいって部分もあるからね、二郎の場合
794:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 11:55:42.77 sZRkxjQD.net
>>783
新橋の昼の部の従業員に対しての無茶ぶり？
詳しく!!
795:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 12:08:47.04 zPcDH/Sd.net
>787
時間ばかり気にして全然味わってなかったな、って食べ終わるとワリといつも後悔する。
麺半分にして、よく噛んで食べようかな。
796:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 14:04:28.86 3BeOMlyv.net
そんな味がわからないくらい急がなくてもいいのに
怒鳴られるわけじゃなし
797:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 14:12:15.34 FFD4pVx1.net
神保町はまだ背後霊がいないだけマシ
小岩は背後霊じゃないけど三塁側席に座ると外並びの客がガラス越しにめっちゃ睨みをきかせてくるからな
798:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 14:13:45.70 OnxFKsnv.net
【悲報】ラーメン二郎の接客態度が半端ないと話題に [転載禁止]?2ch.net [502016552]
ｽﾚﾘﾝｸ(poverty板)
799:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 15:12:09.55 +1pCHb78.net
>>790
おれ奥歯が3分の1なくて入れ歯作ったの。
そしたらホント食事が楽しく、美味しくなって、時間が約2倍かかるようになった。
二郎で言うと、8～10分が15分以上はかかるようになった。それでもいいかな？
800:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 19:43:45.54 9O+RLWL0.net
インプラントにしたらもっと旨くなるぞ
初めて入れ歯ナシで食ったら最高だったわ
801:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 19:50:24.09 MR/hdxyr.net
インプラント
ブルジョアだな
羨まぁ
802:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 20:57:43.75 zPcDH/Sd.net
奥歯ほしー
803:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/29 22:41:49.24 lEuUisas.net
神保町店は味が合わなかった。。
乳化がいい。
804:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/30 00:23:13.10 jPltt9Qp.net
>>797
桜台、ひばり
805:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/30 05:01:02.75 ufKjSGTv.net
神保町って乳化じゃないの？
806:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/30 06:56:52.14 jk97XdkG.net
>>799
乳化じゃあなかったよ。
ひばりイイよね
807:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/30 07:17:47.47 I/SrNGrS.net
夕方は乳化ちゃうの？
808:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/30 10:40:05.59 35IEeBy6.net
開店してすぐは非乳化だね
自分もあれ？乳化してないってビックリしたことある
809:ラーメン大好き＠名無しさん
15/03/30 13:49:40.49 ufKjSGTv.net
俺は午前中は直毛で午後になると天パになってくるんだけどそれに近いな。
西やん意図的にやってるのかね
810:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/01 15:25:08.73 K9PdvlUM.net
今日の豚は適度に柔らかで特に美味しかった
しょっぱさも弱めで好みな味だった
もやしはシャキシャキ目で好かった
ネタ写真で見るような盛りがコール無しで出たのを初めて見た
今日は特に当たりな日だった
811:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/01 17:29:35.30 GCGtjCLO.net
>>803
意図してやってる
昔ニンニク板で常連さんが西やんから聞いた話だかなんかで
そういう書き込みあった
812:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/01 19:20:58.30 GT+msqoL.net
朝飯替わりの奴もいるし朝っぱらはアッサリしたもののほうが
合ってるからってことなのかね。夕方は乳化＆しょっぱめな気がするわ
813:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/01 19:36:39.12 7wXQuD67.net
開店直後はスープ煮詰まってないから非乳化
午後になるにしたがって熱と火力で溶質が濃縮されてうま味と脂が一体化する(たぶん乳化はもっと違う状態だろうけど
化学的な詳しいことわからん) 開店から時間が経つにつれて乳化
これって時間軸に比例して当たり前の現象かと思ってた 間違い指摘して
ケミカルぅなエロくてお利口さんな人
814:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/01 22:01:37.93 2pMsmekn.net
大勝軒の山岸さん死去
スレ違いだけどご冥福をお祈り申し上げる
815:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/01 22:35:26.78 0CwN+JXK.net
>>808
スレチとわかっててなぜ書くかな
816:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/01 22:51:37.38 eVAkyuFH.net
思いついた事をとにかくタレ流さないといられない性分なんだろう…
817:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/01 22:56:21.45 GT+msqoL.net
ジロリアンからしたらウンコみたいなラーメンなので哀悼もなにもない。
そのへんの人が死んだのと一緒
818:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 12:54:07.18 cTMhbHL1.net
>>811
一行め同意だが
向こう(=大勝軒信者)にも意地とプライドかあるだろうから
昔は二郎対大勝軒なんてスレもあったしさ
故人を悪く言うのは,,, 二郎信者の品位を落とす発言は控えるべし
819:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 14:00:54.48 efW5Y+7/.net
個人を悪く言う気はないが、こういう>>808やつは普通にキモい
820:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 14:40:20.88 kjqFfhgS.net
故人を悪く言ってないよ。
大勝軒のラーメン＝ウンコ
山岸さん≠ウンコ
山岸さん＝そのへんの人
と書いたつもりだけど。因みに、目黒の若林＝ウンコという事実を不等式に当てはめると、、、
目黒の若林＝ウンコ
ウンコ < そのへんの人
目黒の若林 < 山岸さん
になるからやっぱり悪口とは言えないんじゃないかな。俺悪口嫌いだし
821:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 14:42:49.94 CItqwpaw.net
若林のウンコ
山岸さんのウンコ
の序列も示してくれまいか。
822:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 14:45:26.25 8n/yegsx.net
日本のヨハネストンキン
823:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 15:00:43.69 kjqFfhgS.net
>>815
山岸さん＝みんな>山岸さんのウンコ=みんなのウンコ>若林のウンコ>若林
824:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 16:01:53.60 CItqwpaw.net
>>817
きみ、さては地位も収入も相当なもんでしょう。
825:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 16:20:16.64 Ix3ivHEb.net
>>817
バカバカしすぎて笑ったwww
若林は自分の排泄物以下ってか？www
826:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 17:44:29.01 Sirs9n0S.net
若林より佐々木(相模大野店主)の方が地位は下じゃない？
827:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/02 17:53:02.28 CItqwpaw.net
>>817
若林のウンコ＞若林
輪廻転生と同様に魂が昇華したのですね。
828:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/03 10:09:16.08 yDvyJeRl.net
トンキン弁はオカマ言葉w
829:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/03 12:19:48.10 o80ok1Y/.net
スモジ店主は客から金を騙しとるようなことはしないからな
メグジ店主より上だよ
830:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/03 19:54:42.32 nhQ2cCSc.net
目黒店主はチャリティーとか言って客から金を騙し取ってるからね
相模大野の店主も糞だけど悪質さの度合いは全然違うよ
831:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/03 20:21:40.76 29/O1xIl.net
ってかスモジはただの神経質だろ？
目黒は良心価格に見せかけて結局コスパ悪いっつー
まやかし商法だからねえ。１０分でプレッシング入るし
832:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/04 08:08:57.67 KSEizowU.net
せっかく目黒は別スレ立てて隔離したんだから、そっちで話せよ
クソ店主信奉のキモ信者現れて荒らされたらかなわん
目黒のﾗｰﾒﾝ二郎・14杯目 [転載禁止]©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
833:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/04 17:52:54.26 G5ES1VuB.net
神保町17時前に着いたらもう並び終了してた。聞いたら16時半で止めたみたい。
店主お願いです。月曜日から土曜日の営業日の中で、土曜日の夕方しか空いていない自分が安心して神保町に行けるよう早めに終了看板出すのは辞めてください・・・麺切れなら切れないよう多めに用意してください。交通費が無駄になった
834:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/04 19:45:59.52 FNcE+1kF.net
神保町は天候悪いと早じまいすることもあるから要注意な
おそらく客の流れが途切れるからだろう
835:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/04 20:14:27.71 iOGsJr6F.net
>>827
なんで店が客たった一人の都合に合わせて営業時間変えてくれると思ったのか…
836:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/05 00:28:12.91 /FlOQeYZ.net
自分も土曜日しか行けないから、遅い時間までやって欲しいけど、店としたら平日のお客さん重視なんだろうな
残念だけど
837:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/05 09:13:26.51 s3REmEZt.net
トンキンヒトモドキ
838:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/05 12:42:51.38 hspzj+Dd.net
>>829
別に営業時間を変えてくれとは読めないんだけど・・・文盲？
17時まで営業とうたっていて(麺切れで終了とも書いてある)それを当てにして来るお客さんもいるって事を>>827は言っているんでしょう
そうコロコロ気分次第で変えられてしまうと好きでも余計嫌いになるもんだよな
839:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/05 19:56:48.35 thmhjm8W.net
向かいの用心棒行けよ
殿様商売の二郎 驕れる二郎は久しからず
840:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/06 09:22:12.91 ksIgGxIU.net
>>832
嫌いになればいいじゃん
気持ち悪い
材料多めに買え？切らすな？
ニートなのかな？
841:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/06 18:53:47.41 9T+ZZEmb.net
神保町二郎は店主の確認コールおかしくなってない？
助手のコール確認するんだけど
初心者対策なのか
野菜、にんにくなし、
みたいに店主自らニンニクの有無を復唱することになってる
そのほうがトラブルにならないだろうからやってるんだろうけど
今までなかったよね？
ナシとマシがまぎらわしいから復唱しないほうがいいような、、、
あと小半分とか、カタメっていうと先にでてくるよね
カタメは西台がホームなんで先提供とかフライングぎみになるので自重
神保町は麺ふつうで十分おいしいです
麺も短めでたべやすい、が麺と麺の摩擦がつよいのか箸でたべると手がつかれるよね
あと昼の助手が有能でいいよね
842:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/06 20:01:53.56 1EjlAlot.net
西台ホームｷｭｯｷｮｯ
昼助手の福福しい彼はいつ頃独立かね？
夜は本店みたいだし近々かな?楽しみ
843:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/06 20:20:21.69 j90P1+k8.net
>>835
今迄もあった
844:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/07 00:58:48.18 G1rfKB8A.net
>>834
西やんが言いそうな文章だよね
もしかして本人だったりしてw
仕込の時間に書き込みなんかしないか
書き込み時間的に>>834こそニート臭がする
845:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/07 01:11:38.50 0yDlUgI8.net
神保町は麺がぬるぬるしてて無理だな。にゅうめん食ってるみたい
846:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/07 06:31:23.54 2E+do4ph.net
あのヌルヌル感デロ感は日清カップヌードルの伸ばし食いが好きな人は好きだろうな
847:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/07 07:41:58.18 5j8m686P.net
西沢さんと助手ってアッッッ――
848:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/07 10:23:16.26 rbzFu2Dq.net
うん、神保町の助手はいいね。
きっと美味しいラーメン作るよ。
849:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/07 21:06:15.48 Dxyrb3g0.net
神保町の助手って、営業スマイルだけはいい、眼鏡のあの助手のこと？
ありゃ個人営業の店はできないよ
チェーン店の店長ならうまくやると思うけど
850:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/07 21:24:59.86 hoLA3oit.net
神保町ってやっぱり麺の量かなりおおいよね？
小すくなめ、っていったけど
やっぱりかなりあったよ
少なめっていうとふつうの人がその分大盛りになるっていうチキンレースだもんな
神保町の麺は断面がややザラザラしてるから
箸で麺をすくいあげるときに
麺と麺どうしの摩擦で手がつかれる
天地返しで少しさましてたべるけど
けっこう大変
神保町はもうちょっとスープの油の層がすくなめだったらいいかなあ
分離をまぜてたべろっていわれるけど
851:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/07 23:02:01.64 /6uxWeBF.net
小麦粉香る麺を啜りFZと豚エキスたっぷり&背脂浮いたスープをズズっと飲む
その瞬間豚スープで泳ぐオーション麺に自分を見たて"俺はオーション麺になりたい"と錯覚する
ありがとう、総帥
ありがとう、西やん
ありがとう、西台店主
ありがとう、リリー(千住店主)
二郎食うと勃起が治まらないんだ ﾊｧﾊｧ
852:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 00:52:46.27 iTq0uDzf.net
>>843
何を根拠に？
システムが出来上がってる二郎の暖簾分けなんてそう難しくないだろ。
853:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 02:42:56.67 nuK7cCHS.net
>>844
初心者だよな？神保町の麺が多いのは誰でも知ってる話しだろ。
それに西やんは少なめが居るロットはその分少なく茹でてるから普通の人は増えねーよ。増えるとしても西やんが顔知っててこいつは食える！って認識してる客だよ。
油だって少なめって言えば出来んだろ。
854:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 08:17:31.42 QWmfot0n.net
初心者とかベテランとかって耳障り悪いし
たかがラーメンごときで何ムキになってんだか
二郎信者がキモがられるのも頷けるわ
西沢さんﾊｧﾊｧ
855:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 09:10:02.77 2D5LbYbH.net
耳障り悪いってw
856:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 12:59:43.95 3pfME5O3.net
二郎のベテランがいると噂に聞きましてやって来ましたニワカです
どうぞよろしくお願いいたします
857:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 19:58:28.60 RY3qMDz5.net
>>846
年間外食1000回を10年続けた俺の経験から
858:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 19:59:58.92 69AKhsz8.net
>>847
来店して大頼む度に量が増えていく感じがするのは気のせいではなかったｗ
野菜めくって盛り上がった麺が隠れてたときは思わず笑いそうになったわｗ
859:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 20:12:17.17 He45W6KI.net
>>851
よくわかんないんだけど、その回数がなんの根拠なの？
860:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 20:14:23.63 2D5LbYbH.net
>>853
「ごめんなんとなく」って書きゃいいのにな
861:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 20:29:50.31 RY3qMDz5.net
飲食店の栄枯盛衰なんて、いくらでも見てるわけよ
実家でママの作ったご飯ばっかり食べている奴にわからないのは無理ないな
862:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 20:32:29.20 4EVUQiyM.net
>>847
少なめコールしても小ふつうの人は増えないのかなあ
小ってコールすると
あきらかにやばい量のときがあったんだけど
わりと麺の量って適当じゃない？
最近は無理できないから時間的にしんどいときは残すけどね
863:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 20:38:32.55 He45W6KI.net
>>855
上の質問の意図理解できた？
864:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 21:32:17.22 sTuIkD1J.net
去年の12月が最後で神保町ずっと行ってない
また喰いに行きたい
865:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 21:33:27.54 Fj9FVt1o.net
修羅の国トンキン
866:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 21:58:54.56 3pfME5O3.net
年間外食1000回って自慢できるのかなぁ...
867:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 22:26:46.52 5boBGAZq.net
一日３食ペースだから常人のレベルではないことだけはたしかだな
それが自慢になるかは別として
868:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 22:49:57.91 3SAud2Gq.net
今日はすごい寒かったけど、それでも神保町は混んでた？
869:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/08 22:51:26.08 ZdhTXsbj.net
神保町はいつも悩むんだよね
小にするか、小少なめにするか
少なめでも結構腹一杯になるし
かと言って、小を腹一杯ながら喰い終わってる
870:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/09 14:52:26.42 WIkan6UH.net
1か月ぶりの神保町。
やはり一時期の神々しさは無くなったかな。
871:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/09 16:49:41.23 DM/PAZ71.net
>>864
どんな神々しさ？
おしえて
872:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/10 14:09:16.60 vy/7hDQN.net
セシウムまみれトンキン
873:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/11 15:16:15.75 4qUveDrQ.net
とりあえず神保町二郎は手が疲れる。
ニンニクヤサイカラメ。
量多い。
874:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/11 20:57:01.37 kiYX+R89.net
神保町は量多いからな
ただ意外なことに痩せてる客多い
875:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/11 21:26:59.95 ClFHxnPd.net
デブは間食が多いだけで一回の食事量は普通か少し多いだけの奴ばっかりだしな
876:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/11 22:28:38.95 14qt+trb.net
単純に年齢層低いからじゃないのか。あとカップル率も低いし。
877:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/11 23:44:41.46 rPmSusOl.net
>>868
まじで量多いよなぁ。
昼に食ったのに夕食不要になる。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/11 23:46:51.33 14qt+trb.net
亀戸の常連だけど量が多いとされる亀戸の大と神保町の小が同じくらいだわ
879:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/11 23:58:02.30 rPmSusOl.net
>>872
10年ぐらい前の開店時より明らかに増えてると思う・・・。
880:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/12 00:20:51.81 5bUQ//kH.net
まあ、普通は儲け主義になるか
食えない人を見てきて減らすんだけどなw
881:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/12 02:19:46.63 9d0RAeJk.net
>>872
一時期、亀戸と神保町に週一のペースで通ってたがそれはないわ
たしかに麺量(小)では神保町＞亀戸だがそこまでの差はない
ヤサイマシマシの場合は控えめな神保町と野菜タワーの亀で食後の満足感が完全に逆転する
882:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/12 02:31:25.79 5bUQ//kH.net
最近の亀の大食ってる？かなり量減ってきてるよ。
ってか神保町の小増やされてるってのもある
883:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/12 06:55:14.54 0w3EXBfE.net
昨日神保町で食ったけど麺が残念だった。硬めにしてもデロデロでコシも歯応えもない
884:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/14 10:13:37.83 IsEzeWNW.net
日本のヨハネストンキン
885:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/14 22:48:25.23 82jE1RYI.net
>>868
大食い選手権見てみな
予選段階ではデブやマッチョがいるけど本選に出てくるのはみんな普通体型だろ？
デブはある程度までは行くけど頂点は極められないんだよ
886:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/15 02:13:59.59 oxfa3aTh.net
確か胃が張る時に脂肪が邪魔になるとかなんか理由があったよ。
でもテレ東の世界戦でアメリカ代表はマッチョいたような
887:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/15 14:03:36.13 3dVjtell.net
今、神保町に並んでいるんだけど、iPhoneから動画音声を流してて煩いからイヤホンしてくれと注意したら「お前がうるさい」と反抗しつつイヤホン無いのか一応やめてくれた(イヤホン持ち歩かず動画を外で見るなんて・・・)
前回並んだ時も前の学生がyoutubeで音楽流してて注意したけど、こんなのクチャラー以前のマナーじゃないのか？
常識振りかざすつもりは無いが、並んでいる友人同士のおしゃべりは複数組いても気にならないけど、複数がスマホから音声だしてたら、自分の音声も聞こえなくなってうぜえなぁって思う=自分一人で流していても周りはうぜぇなって思うと何故考えられないのだろう・・・
888:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/15 14:22:58.61 mwgtHIun.net
>>881 「お前がうるさい」と言われた時点で張り倒すけどな。
890:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/15 15:30:28.13 sMWRjqAc.net
>>881
腰抜けは家から出るな
891:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/15 16:11:10.87 b53B/+yQ.net
ほー、これが神保町の客層かぁ
892:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/15 16:30:25.33 kPY0JZt3.net
馬鹿か？
ラーメン屋に客の質なんて求めるなよ。客の質求めるなら寿司屋でも行けよ。
らーめん屋じゃなく高級寿司でも行けば客層も、渡邊恒●とか安倍晋●みたいな質の高い客ばかりになってくれるだろうよ
893:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/15 19:47:41.61 /uGVm0st.net
>>881
マジかよ 二郎信者(特に小岩一之江京成大久保)
閉店したべんてん信者は変な客多い印象があるな
894:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/15 22:34:00.39 7nNPsdEI.net
時間帯にもよるんじゃね
895:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/16 07:04:21.58 mWG2RRFG.net
神保町あたりは、ガキから成人になりたてのヤツが多いからな。
896:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/16 12:08:25.03 0Jj9m5WH.net
二郎並んでいる人間の彼女いない率はかなり高いと思う
素人童貞率も高そう
897:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/16 15:45:01.73 arP58GxP.net
>>881
電車の三人がけの席に座ってたらとなりに座った女二人の会話のうるさいことうるさいこと
だから当時持ってたガラケーでテレビつけて音出して見た。
もし女に文句言われたら「俺はテレビ消すけど、あんたらも話しするのやめてくれるね？」
というつもりだった。
結局何も言われなかった。
女性専用車両あっていいから会話禁止車両というのも作ってほしいよな。
小一時間～二時間電車乗るときに「少し休もう」と思ってもべちゃくちゃしゃべる音で
だいなしにされる。
とくにババアの一団が乗ってきたら絶望的な気分になる。
898:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/16 15:47:04.76 arP58GxP.net
ついでに書くとやはり電車内でとなりに座った女が大声で携帯で通話はじめた。
俺も俺の着メロコレクションガンガン鳴らして対抗してやろうかと思ったけど
恥かくのは俺のほうだと思い直してやめた。
899:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/16 17:03:19.58 pCALmnsu.net
うるさいなこいつ
900:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/16 17:21:19.25 ApH58IyD.net
>>890-891
自分の思い通りに行かなくてもストレスと感じないような心の訓練が課題。
901:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/16 17:40:15.06 1Oh69c2P.net
>>890
目を閉じてラーメンの事を考えといたら？…そしたら雑音も耳を素通りするよｗ
902:神保町
15/04/18 09:21:55.36 7C/DhWTs.net
本日18日（土曜日）の営業は、都合によりお休みさせていただきます。よろしくお願いします。
903:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/18 11:07:34.47 cn0KvSRJ.net
新橋店に開店当初から約週一で通ってます。オーナーは何処を見てるんだろう？。店員さんが、可愛そう。
904:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/18 11:19:43.83 cn0KvSRJ.net
新橋店のオーナーさんに会ってみたい。何処のお店に行ったら会えますか？。
905:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/18 11:32:09.68 cn0KvSRJ.net
新橋店の感想を言いましたが、僕の私感です。店員は何も言ってない。凄くいい店員さんですし大切にしたいお店だからオーナーよろしくね。
906:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/18 11:59:53.50 cn0KvSRJ.net
お店に入って、どぞ！とか、いらっしゃい！。とかないと、ここは うわ。お通夜かと思ってしまう。
907:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/18 23:19:41.02 mvRJ8oER.net
トンキンヒトモドキ
908:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/19 22:33:14.59 wZ5WjCgG.net
何処をみてるんだろうというか何のことを言ってるのかさっぱりわからんよ。
とりあえず夏、冷房入れないのはアホすぎる。
ああいうところをケチると店員のモチベーションに関わるから、
客に愛想悪くなったり、店員同士の人間関係なんかにも影響出てきたりする。
損して得取れの基本が分かってない
909:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/19 22:34:17.66 wZ5WjCgG.net
まあクーラーついてない二郎の方が多いけど新橋は特に暑いからな
910:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/20 11:48:55.05 KpmROc5N.net
神保町って豚W頼むと麺の量も増えるんですか？
毎回豚W頼むんですが、同じロットの人と比べても自分の量だけ明らかに多い
最初麺の量間違えてるのかと思いましたが、
毎回自分だけ量が明らかに多いので狙われてると思います
私は麺より豚派なのであの量はキツすぎる…
少なめ申告せずに麺の量減らしてもらう方法ないですか？
911:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/20 12:34:00.59 8FvIOjCK.net
>>903
少なめにしてと言えないのがわからない(o･ω･o)？
912:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/20 12:36:51.92 BdPE6gaq.net
>>903
もう常連顔で「あ、麺そんな増やさなくていいスwww」っていうしかないんじゃ…
怪訝な顔されるだろうけど
913:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/20 12:42:40.82 SNNxdRja.net
少なめがいやなら半分って言えばいいだろ
914:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/20 12:59:32.28 XRyFvrsv.net
>>901
>>902
今年も間もなく梅雨入りで明けると例年通りの猛暑がやってくる
新橋の昼の部の兄ちゃん 暑さと厨房の熱気でダレて客への挨拶すらできてない
ありゃオーナーが悪いよな 冷房くらい入れろと
915:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/20 18:20:17.04 xlK1mx0S.net
>>903
申告したくない理由は？
916:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/20 21:26:20.17 attSC8FI.net
どうせ二郎で少なめとか邪道で恥とか思ってんだろ
917:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/20 21:28:36.75 xlK1mx0S.net
>>909
もしそうなら最高にキモいな
ただのコミュ障のがまだ救いがある
918:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/21 17:49:02.46 0rby/29K.net
新橋店の店員さんは休みが少ないよね。それなりの手当てがあればいいけど。
919:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/23 11:24:10.93 bqUf+uoY.net
今日並んでた神保町の客
助手「麺の大きさお願いしまーす」
客「ニンニク」
何？ニンニクって言う麺のサイズがあるの？
これはどこの国の言葉なの？
920:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/23 12:01:34.89 bqUf+uoY.net
あとアホみたいに盛られてた小豚Wの人いたけど、あれが>>903か？
だったらマジで少なめ頼んだ方がいいぞ
同じロットの大の人より量多いぐらいじゃん
あれで豚Wとかよう食えるわ
つか>>903が大頼んだらどんな量になるか気になる
921:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/23 15:38:12.03 qBK5z7A6.net
神保町の常連は皆そうだよ。
小でオーダーしたって大より多いくらいの出てくる。西やんが小の丼に乗せられる限界まで。
それでも余裕ありそうな人は別皿。
922:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/23 15:56:51.36 9EiNypj/.net
実質大だよなあw
大丼であの盛りされてる人いるんだろうか
923:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/25 21:07:40.76 hR8ZMXQ6.net
トンキン弁はオカマ言葉w
924:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/26 04:00:47.32 nGQ7brmO.net
麺の量だけど、「少なめ」と「半分」はどっちの方が少ないの？
「小」だと自分にはちょっと多いんで、もうちょっとだけ減らしたいんだけど。
925:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/26 10:48:47.43 NVEBUCHq.net
>>917
小(ノーマル)>少なめ>半分
926:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/26 11:01:31.05 Efn9n0IB.net
体感的には少なめで8割、麺半分で実質的には6～7割って感じかな
麺3分の1でも半分くらいはあるように見える
927:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 01:57:30.02 9j5vXJOi.net
>>882
俺も
928:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 05:59:53.83 gr+L3G3D.net
>>919
そのたった２割のためにわざわざ少なめを申告する意味が俺にはわからん。
箸１つかみで食える量の違いだよな
929:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 09:00:53.82 /vX1DLQY.net
箸一掴みで2割食べれるって......
930:神保町
15/04/27 11:03:55.23 yv/THPxG.net
お知らせです。
4月29日、5月4日，5日，6日は、通常通り、11時～17時（なくなり次第終了）で営業します。よろしくお願いします。
931:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 11:13:48.45 jxhfaVTs.net
>>921-922
５つかみで完食。
932:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 12:41:06.82 2EKAqBdB.net
>>921
誰にも同意されず悲しいのぅ
933:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 12:50:49.26 gr+L3G3D.net
そりゃ個人差あるだろ。
俺とかオバQはそのくらい余裕
934:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 13:16:38.57 Q8E8y/Oc.net
へー、５つかみで食えるのか
すごいね、やるね、自慢だね
935:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 15:39:02.74 p0r26hMN.net
>>926
へーすごいね
お前小さい時、そのホラ吹き癖でイジメられてたんじゃない？
936:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 16:15:23.54 2EKAqBdB.net
現在進行形
937:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 19:38:35.31 gr+L3G3D.net
>>928
いや、Q太郎なら食えるよ。コミック４巻見直してみなよ
938:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 23:11:53.59 4wECLDK8.net
>>930
いや、今時オバQの本持ってるのが凄いね
939:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 23:38:36.47 gr+L3G3D.net
>>931
いや、図書館から借りたの返してないだけ
940:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 23:49:26.69 V64izbbm.net
>>907
新橋は冷房入れるとブレーカ落ちたりするんで
941:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/27 23:52:13.61 gr+L3G3D.net
ん、それって契約アンペア？の問題じゃないの？それは対処しろよ、と
942:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/28 07:44:48.93 zMBi5Ikk.net
>>933
あんな良い立地になかなかの建物なのにな
供給電力の関係かよ
943:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/28 08:08:27.12 EXV8lWCj.net
部屋の分電盤
944:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/28 09:58:36.17 S+GKmnRg.net
修羅の国トンキン
945:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/29 00:49:59.54 b8rawl13.net
神保町って明日は営業してるよね？
946:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/29 22:15:50.35 bsVDFeBH.net
神保町は乳化した時のスープがマジで神レベルだよな
947:ラーメン大好き＠名無しさん
15/04/30 03:07:22.10 3K7XuQ1/.net
GWやるんだな
久しぶりに行ってみるかな
948:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/01 04:59:48.30 RL4iy/Nv.net
「小 少なめ」でも普通のラーメン屋の大盛りくらいあるの？
949:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/01 05:03:20.51 L7Fh8FSJ.net
８割ってことはそうだろうね
950:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/01 12:27:48.81 itdf7a8T.net
>>939
乳化スープ味わいたいなら
何時以降がいいとかあります？
951:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/01 13:39:04.67 DiC/1bkO.net
日本のヨハネストンキン
952:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/01 19:40:10.31 p4e6J6G7.net
>>943
最近は終了まで非乳化スープにしてるらしい
又聞きだから実際に行ってみて
953:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/01 21:59:45.45 L7Fh8FSJ.net
亀ホームだけど確かに日常的食にするなら非乳化の方が向いてるんだよな。
乳化時の神保町はわりと「しばらくはいいかな」って気になる
954:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/01 23:43:34.46 IdAtW1lt.net
夕方行くとがっつり乳化してるわ。
いつも朝一行くから一目で分かる。
955:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/02 10:44:33.34 ZeGoVHtk.net
今日は通常の土曜日扱い(営業日)で良いのかな？夕方行こうと思っている。地方民で行列がすごい事になりそうだけど。
956:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/02 11:50:13.50 radcnYyO.net
世間は連休突入だってのに
ここの店主と亀店主はスタミナ旺盛のパワフル人間だな
亀はデカい図体してるし性格も能天気っぽいけど
西やんはメチャデカいわけでもないし年齢も年齢だろう 疲れもあるはず
ユンケル、ビール、ひやむぎ、ハム、などを添えてみてはいかがだろう？
常連客以外の顔認知されてない客からの差し入れは気持ち悪いのが日本人という体質なんだろうけどねぇ
西沢さん 体をいたわりながらのお仕事頼みますよ
自分みたいな底辺ゴミカスは倒れても勤め先にも同僚にも一㍉も同情の念を抱かせないけど
西沢さんが体調不良になったら多くの神保町二郎ファンが嘆き悲しむのは必至
西沢さんが休めば美味しい二郎を食べる楽しみがなくなりガッカリ気分で仕事をしても能率が上がらない
西沢さんは首都圏に勤める会社員や学生にとってなくてはならない存在
西沢さんは神 菩薩 親鸞 吉田松陰 西沢さんは西郷隆盛
西沢さんは国家元首級の国宝 西沢さん スタミナつきそうな中元考えておくね
957:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/02 13:26:59.89 TRmuzkBN.net
お土産は逆に気を遣わすからな
958:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/02 13:51:35.44 radcnYyO.net
亀店主会津若松店主にテンガお土産で持ってったんだねｗ
シャレが効いてる
西沢さん 精がつくもの持ってくからね
959:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/02 15:57:39.38 nyfvbRRv.net
きっしょいわ普通に
960:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/02 16:10:15.79 TRmuzkBN.net
ちょっとヲタ（お笑い能力劣る層）がやりがちな失敗談だな。
消えものという意味ではいいけど、使う気になれないしネタとしても手垢まみれで微妙。
してやったり顔が想像できるし。
しかも大して気持ちよくねえんだわ。普通にスライブのハンドマッサージャーのほうが嬉しい
961:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/02 16:58:29.97 radcnYyO.net
亀店主と会津若松店主のツーカーの仲だからこそのギャグセンスでしょテンガ
別に本気で西沢さんに大人のおもちゃ持ってこうなんてほど常識ハズレでもないよ
いきなり見知らぬ客の一人から差し入れ持ってこられても（飲食店店主に限らず）日本人の感覚なら気色悪いわな
失礼に当たらないモノを持ってくよ
962:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/02 17:08:21.06 TRmuzkBN.net
まあそうだな。関係性によるな
963:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/03 00:15:06.40 ZnNpHo3c.net
神保町ではじめて小の少なめを頼んだが、それでも結構量があるね。
俺には少なめでなんとか食べきれるくらいだわ。
ホント、この店はサービス旺盛だね。
964:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/03 13:56:07.03 vkzWazuH.net
西沢さん 暑中お見舞い申し上げまする
ってまだ早いか どんぶりの中は既に初夏である←なんかムカつく
965:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/03 21:42:51.91 O8BBQVRG.net
トンキンヒトモドキ
966:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 14:06:06.53 OQx/oZBT.net
神保町、どれくらい並んでる？
967:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 15:04:04.94 jKIC1hbD.net
いっぱい
968:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 16:06:47.21 jKIC1hbD.net
今、食べ終わった。噂に違わぬ旨さ♪ただGWのせいか食べきれず撃沈してる奴多かった。店主かわいそう…
969:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 19:05:33.57 K99yg2JY.net
外待ちで麺量訊かれてるのに「野菜マシ」とか云ってる香具師がいた＠神保町
970:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 19:09:31.30 WtRQibhI.net
明日休みじゃないよね？
971:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 19:19:35.45 Hfo8FbeY.net
明日やってるよ。ちゃんとメルマガ取れっての
俺も今日行ってきた。1時間ちょい待ちくらいだったか
今の営業時間だと普段行けないから、祝日やってくれるのはありがたいわ
972:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 19:51:30.76 7lyKzfo5.net
喋りながらチンタラ食べていて怒られてた二人組いた
973:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 19:54:51.85 bvMsVFE/.net
小ラーメン+生卵(\700+50)来週11日から建物の工事の為2週間休業のjbcへ。
何故か辛くて冷たい4674。FZカツーンとピリッと堪らん！カリカリやばいも良かった！
やっぱり都会のラーメン美味いずら…。…
twitter.com/ryutokuichi/status/595177431947968513
↑
常連というか関係者かな？冷たい汁なし羨ましい
974:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 20:01:47.42 RnZCQPhS.net
助手に大は物凄い量ですけど大丈夫ですか？って聞かれてるにも関わらずのアホも多いからな。二郎云々じゃなくて失礼だろ。ニワカは来るなとは言わないけど神保町が多いのは誰もが言う事なんだから自信なきゃ減らせよ。
975:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 20:07:40.82 Hfo8FbeY.net
そういう人達も、昔からいっこうに減らないから仕方ないね
まとめサイトとかがネットで二郎をマジキチなラーメンみたいなネタで広めて、
それを見た若いのがよく調べずに「面白そうだな言ってみようぜｗｗｗ」って来ちゃうパターン
やっぱり二郎の店主や助手は多少いかつくて一見さんには怖いくらいが丁度いいわ
神保町はまだ丁寧な方だからな
976:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 21:45:21.00 mvokjnN7.net
西沢さんもイライラ募って時折舌打ちしながら”捨てるために麺打ってるわけじゃねーよ”
ってこぼしてる場面過去にあったからね
食べ物で遊ぶ奴は救いようがないバカ 二郎はチャレンジ店じゃないっての
977:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 21:48:04.58 bvMsVFE/.net
>>969
それって麺マシ注文して大量に残して撃沈したチェック柄ズボンの時の話じゃね？それから麺マシ廃止されたよね
978:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 22:15:38.94 EQmt9ONq.net
そいつに限らず逃げるように帰る奴何人も見た事あるわ。少なめ、半分で残すなら仕方ないと思うけどテーマパーク的な扱いの奴や二郎何店舗か行った位で変に自信持って撃沈する奴は見ててイラっとする。
先週土曜日にカップルで二人共麺三分の一ってのが居たけど残したら失礼って気持ちがあればそうするよなぁ
979:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 22:18:40.13 bvMsVFE/.net
少なめとか半分とか三分の一とか、二郎に来るなよバカ
980:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 22:24:55.18 EQmt9ONq.net
味が好きなら仕方ないだろ。
神保町じゃなくて目黒とか小岩行けば？
ってのは思うけど量より味って人もいるよ
981:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 22:39:56.11 4FGS0gRw.net
少なめオーダーに怒ってる奴って、どんだけ心狭いんだよwww
好きなもん好きな量で食って何が悪いんだよwww
982:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:15:42.74 mvokjnN7.net
>>972
一連の流れ見てればお前が変
少な目注文してる時点で二郎は麺量が多いのは弁えてる客だろ
983:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:17:30.50 bvMsVFE/.net
>>975
この店が決めている普通の量を食えないなら失格
984:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:21:26.70 bvMsVFE/.net
少なめとか、半分とか三分の一とか、はっきり言ってダサい。規定の量に激闘してやむなく残し謝って帰るくらいがギリギリセーフ
985:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:24:34.76 oIOcOYJa.net
ラーメンじゃないが、千葉の茂原で800円でアホほどの量を出す定食屋で撃沈した。ラーメン二郎より多いと思う。
986:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:29:04.79 apK0HYR4.net
>>975
ID:mvokjnN7
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
987:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:30:31.70 UbrlvrYx.net
>>977
食事を激闘とか言ってる奴はキモバカ
988:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:42:56.59 hyvHBe7a.net
>>972,969
総帥インタビューより
> ラーメンなんか食わなくってもいいって言うんだよ。
> 金だけ置いていってくれればよ。
> 昔は残すとこのやろーって、偉そうに能書き垂れたけどよ、
> 最近はもう能書き垂れる気力もないよ。
> もういいんだよ、金だけ置いて帰ってくれりゃあ。
> 願わくば食わないで帰ってくれると一番いいんだよ、割り箸あげるからさ。
989:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:45:37.37 bvMsVFE/.net
>>981
おやじさんは糖尿で食えない体なんで達観しているんだろ
990:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:47:12.28 vcihQ3Hy.net
>>977
ねえ君、マジ気持ち悪いよ
店も迷惑がるレベル
もっかい言うね
店も迷惑がるレベル
991:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/04 23:52:26.55 bvMsVFE/.net
>>983
君の方が気持ち悪いよ。店が普通に出してくる量を食えなくて残す人は店にとっても好まざる客ってことでしょ。そういう客は淘汰されても仕方ない
992:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 00:31:49.66 QcSVUAPd.net
>>984
> 店が普通に出してくる量を食えなくて残す人は店にとっても好まざる客ってことでしょ。
勝手な決め付け。
むやみに残す人は好まれないだろうが、少なめ以下注文でも完食してもらえるなら何も問題なし。
何が問題？
993:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 00:36:05.65 I+vJCnjM.net
ってか三分の一ってのは衝撃だな。
全く関係ないけどハミング１/３思い出しちゃったわ。
でも三分の一くらいでラ王と同じくらいだから特別少食ってことでもないんだよな。
常人からすれば
994:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 01:05:31.01 kxii2X/R.net
ちょっと早いけど次スレです。
神保町・新橋/東京中南部のﾗｰﾒﾝ二郎・14杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
995:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 01:29:29.74 lIlFyAF9.net
>>986
麺量は神保町小サイズ＝ラ王3杯なのか
わかりやすいわ
996:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 07:17:42.08 +OlZktie.net
麺量を聞かれた時、今は「普通」か「大」で、
「小」は少なめのことなんじゃないのか？それとも食券の「小」？
こんがらごる
997:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 07:48:34.30 ZzM9OrP9.net
普通なんてねーよ。
大か小。神保町は小でも食い切れない人が多いから小の少なめ、半分、三分の一ってのがあるだけだ
998:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 10:00:08.35 UcZXGrHt.net
トンキン弁はオカマ言葉w
999:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 12:19:23.74 cFX8hCfN.net
ここ、少なめオーダーで腹9割5分だった。すげえうまかったので、次来店時は小ノーマルいってみたら半分残ってるくらいから満腹感が出てきてまさか撃沈かと思って焦ったわ。なんとか麺は食いきったけど、苦行だったので、俺にとっての適量は麺少なめとわかった。
せっかくオーダー出来るのだから、自分にとっての適量を知って食うのがいいと思うよ。
1000:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 14:03:51.90 xevZNDXs.net
>>989
「普通」ってなんだよ。
こんがらがってんのはお前の理解力だけじゃねえか。
1001:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 14:15:36.23 MxORqx+Z.net
西やんいうやつはキモいけどやっぱり丁寧で美味かったわ
豚マシ大正解だった
1002:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 14:29:06.19 WrB7j1u8.net
>>992
俺も今は、神保町くらいだと小少なめでちょうど満腹レベルだ。
二郎は店によって量全然違うから、「この店は少なめで」とか「この店は豚入りまで行けるな」とか
食ってみて調整が大事だよな。食えない歳になってくると特に
1003:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 17:23:40.28 +OlZktie.net
>993
よーしパパ明日は大豚野菜マシマシ頼んじゃうぞー
1004:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 19:44:59.64 n6yKz92d.net
>>984
デフォ量が多いんだから仕方ないだろ
少なめは好まざる客じゃないよ
小の料金払って麺は少なめ食ってくれる客はむしろ店にとって儲かる客じゃないかな
1005:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 22:41:06.88 cFX8hCfN.net
今日いってきた。
工事に伴う休業だけど、27日に開ける予定と常連さんと話してたな。
1006:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 22:43:18.27 9ufGEqmy.net
>>998
>>966でｶﾞｲｼｭﾂ
1007:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/05 23:27:48.78 VCU5ufhC.net
>>997
ID:n6yKz92d
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
1008:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/06 02:23:08.39 OQVUhsOX.net
初めて来て助手の説明を聞いても尚「大」頼んで撃沈って大型連休は増えるよな
先週も前に並んだ自分の「大」に触発され、助手や連れのご友人の忠告聞かずに「大」にして結局食べられず、
店主が控え室に戻った(閉店だった)のを見計らって、丼を上げて逃げるように帰ったバカ一匹
ご友人「大丈夫か？相当多いって話だぞ」
バカ「(ヒソヒソ)前のオヤジが食えんだから楽勝よ」
36歳にもなって大を頼む自分と比較したのが悪いのだが。
コールも自分の真似して全部(友人「正気？」バカ「緊張して頭真っ白になったから真似た。全部ってらくじゃん」)
一見に対する店主の優しさか通常の大より麺も少なくされてたし、
自分には豚が2個隠されてて盛りの比較が5cm違うくらい少なかったはず
(つまり小にホンのひとつまみ麺を足したくらいなのだろう)
閉店で次のロットに急かされるわけでも無いのだから、水で流し込んででも意地で完食する気合も無いのかと呆れた
1009:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/06 02:28:51.62 bzidYwER.net
俺も昨日見たな、食いきれずに残してる奴。隣の席で。
頼み方とか慣れてたから、一見さんでは無いんだろうなと思ってたら
半分くらい残して動き止まって、丼上げて帰っててワロタ
他の二郎は行ったことあるけど神保町は初めてとかそういう人かな
1010:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/06 03:07:38.70 +McNcDHV.net
神保町はGWは混んでた！？
1011:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/06 06:28:33.30 y8Q3VM7z.net
>>1001
まず聞こえる距離でオヤジ呼ばわりがねえ。
ダメな奴は何やってもダメだな
1012:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/06 07:29:15.84 QW2vMUEi.net
おとといは素でぶた4枚、昨日はぶた入りで5枚だった。
ぶたの量も多少ぶれるのね…
1013:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/06 10:23:05.61 izluP0Y6.net
神保町はめっちゃ旨いし麺量多いし
たらふく旨いもん食えるコスパ最強二郎だろうな 、そんな優良店を切り盛りする店主の
"お腹いっぱい食べて欲しい"(勝手に想像)心意気を踏みにじる愚行だな
食えもしないのに"大"(&全部) 頼んで撃沈 たまにしか来れない地方民なのかもしれないし
一期一会の精神で"がっつり食べちゃうよ"って意欲もわからんではないが
神保町店は逃げも隠れもしないし 初回はまず神保町のデフォ量確認して己の胃袋のキャパを知る意味で小でいいと思うけどね
1014:ラーメン大好き＠名無しさん
15/05/06 12:33:50.96 bzidYwER.net
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