14/12/22 17:19:14.73 gUMcdRlI.net
↑で既出のイケメン(?昼の部の麺茹で兄さん(格闘家の須藤元気似の長髪あご髭の人)
券売機でボタン押す客を今日もジロジロ見てるなって思ったら違うな
あの兄ちゃん店の前の通りを歩く人を眺めてるんだな、何がそんなに気になるんだろ
で、今日は入店退店する客に”らっしゃい””毎度”って声掛けしてた
夏以来だったが麺茹でイケメン兄ちゃんの表情はやや穏やかになってた
スープはまぁまぁの乳化具合 麺も相変らずのオーション粉、小麦粉風味共にやや弱い残念な麺
豚増ししてないのに5,6切れゴロゴロ入ってる豚(あんまり好みではない)
ホント新橋店は麺だけなんだよなぁあんな立派な製麺室を厨房スペースとは別に独立して設えてる店舗は直系でもなかなかないかと
桜台店は2階にわざわざ助手が昇って麺打ち、直系の店舗はどこも限られたスペースで麺打ちやってるとこ多そうなのに
恵まれてるよな新橋、、、それだけに