14/04/22 08:05:03.69 M3DwQ7OB.net
べんてんも二郎も、はまったり熱心に通ったりしてるのは40代、50代くらいの中高年が多いよな
ラオタとかブロガーもその年代が一番多い
231:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 08:12:56.89 OLoz1mSz.net
そんな中高年のハゲがガキみてえに根拠は?理由は?
とか発狂してんだよな
232:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 08:18:46.33 GRpiZbZH.net
>>230
根拠厨は1人だけだけどな
直接言え厨も
233:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 09:13:36.08 lWtHCo7t.net
私の上司(50代後半)は子供の成長にあわせ小・中・高でPTAの会長をしたそうです。
中学ではPTA会長の連合会の会長もしたそうです。
一銭にもならないのに奉仕精神にあふれた立派な人だなと思っていましたが、
よくよく聞いてみると真の目的はPTAの奥さんとの不倫にあったそうです。
曰く「PTA会長はよくもてる」「毎年新しい奥さん役員が入ってくるので選り取り見取り」
「会長が誘えばたいてい付いてくる」「会長(男)、副会長(女)で会合に出ることが多く、一年たてばだいたいそういう仲になる」ということです。
妻がPTA活動に関心を持っており、少し複雑な気持ちがしています。
PTA役員同士の不倫はよくある話なのでしょうか。世の中の実態を教えてください。
234:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 18:00:41.47 7693DlvW.net
A倉君の店を応援したいけど、
正直、蕨なんか行く用事がまったくないからな・・・
ま、通勤通学で普段京浜東北線使ってるやつは食いに行ってやれば
235:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 19:36:54.69 gwkI2/Bm.net
>>2-5
236:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 21:42:34.08 /ejOZCRn.net
ネギとA倉君の夜がべんてんでは一番美味しかったかもしれない。
237:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 21:55:58.90 Ip7Kcn+/.net
田中さんって厨房に立ってるとなんかデカく見えるけど、
外に出ると意外と小さいな。背が165くらいしかない
238:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 22:54:11.60 6dYXqo41.net
>>226>>227>>229>>230>>231→>>79
239:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 22:57:56.97 UZoOxO5K.net
最近は、玉子をつけめんなら麺の上、
ラーメンなら後からレンゲや手で
持ってくるパターンが増えたね
240:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/22 23:57:21.06 MIzQiOjc.net
>>230
根拠は、俺が47歳だから
以前二郎にはまったが、体に変調をきたし、それから
べんてんに鞍替え。それからは、変調なし。
ブログはやらんが。
それに周り見ていると、あながち
>>229
の言う通りだわ。
昼の部は60代も結構いるわ。
241:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 00:02:14.31 yBRlBrk5.net
あっそ
242:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 00:55:55.34 Oo6AP9xN.net
なんでべんてんの暖簾分けって無いの?
あの夜の部の店員はべんてんの味で店出したら儲かるとか思わないの?
243:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 01:35:31.35 PfSGyB5I.net
麺もスープも手間とコストがかかり過ぎて、とても耐えられないから。
244:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 01:48:40.67 RGihX4pH.net
柔道の店はまだやってるのかな?
味噌屋になった時に券売機の1番下にポツンとつけ麺のボタンがあってなんかちょっとせつなくなった思い出。
245:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 12:31:09.84 iFxYKZwN.net
>>2-5
246:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 12:34:40.53 fcxUjuhX.net
べんてんで塩ラーを頼んでるやつ見るとニワカだなって思う
逆に、ラーメン頼んでるやつ見るとこいつベテランだなって思う
247:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 13:58:04.51 F6A11Oeg.net
麺屋 永太
248:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 22:05:48.91 Oo6AP9xN.net
べんてんの客を全員下に見てる
249:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 22:17:25.16 S6SFizFn.net
ふぐり
250:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/23 23:19:31.92 PfSGyB5I.net
べんてんのつけ麺は美味い!
ラーメン系は全部ダメ。理由は皆分かる
251:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 00:20:09.21 x49+Et6m.net
>>245
ベテランなら何も言わなくてもいつものが出てくる。
いつものってのは当然なんだかわかるよな。
252:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 01:42:19.39 miezk+kp.net
せやな
253:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 02:59:25.68 JxZyBVBe.net
べんてんのビールは美味い!
麺類は全部ダメ。ふぐり
254:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 07:40:28.19 ASpslc5B.net
今日べんてんにラーメンを食べに行く人いる?
255:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 11:50:37.33 YoP06WZp.net
>>2-5
256:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 21:01:32.34 EMR6rA0/.net
>>252
たかが瓶ビールがうまいなんて
味音痴かい?
257:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 22:10:23.10 NQmVMYxH.net
べんてんで一番まずいのは客層
258:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 22:21:22.58 Cq2H4d6/.net
糞学生5人組、全員ラーメン中盛で全員ギブアップしてた。
ネギが1番嫌な頃のネギの表情になってたよ…。
259:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 22:30:53.60 v54oiksN.net
>>245>>247>>249>>252>>256→>>103
260:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/24 23:02:51.43 9fU0cTMv.net
ふぐり
261:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 00:12:15.39 T7+a58ai.net
>>257
中盛りでギブ?盛りをサービスしたのかな。
262:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 00:36:18.43 YeEoJG3e.net
お水さすがに不謹慎じゃないか・・・顔文字でご冥福をお祈りしますとか・・・
263:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 01:12:11.94 kpLM9vRn.net
ガチンコ懐かしいな。昔の田中さんも怖かったよな。今は大分丸くなったけど。
264:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 02:08:23.24 yVGJeaSK.net
┌-┐ ┌─-┐ ,/ 丶 / ̄ ̄l /`ヽ、 へ
│ │ │ │ 丶 丶 _」 └─、 __/ └-┐く 、 `丶、
__l l___l l__ _丶 ` ̄ `丶│ __l `丶、 /
│ │丶 _─l l丶、 │└┐ │ l ̄ ̄l
│__ ┌─-┐ l ̄ ̄ 丶/、 `、└_│ │ │ / / _」 l_
│ │ __l │ 丶 丶 ノ ノ / /, / ̄ `丶
│ │ 丶 ノ 丶 丶 く ノ / / / ,─┐ 、、/
│ │ `─ ´ _ 丶 丶 `丶/ `丶┘│ │ ノ ノ
│  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ │ 丶 丶 丶 ` ̄´ ノ
`丶_____─ ┘ 丶, ┘ `丶__ ノ
265:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 02:12:34.25 kpLM9vRn.net
せやで
266:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 06:29:30.97 ab7smDdN.net
>>261
センスないなお水
267:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 18:12:17.57 NdMJgxqU.net
>>2-5
268:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 20:16:39.44 AVClcTpR.net
>>261
汚水のゲスな人間性が如実に表れてるな
269:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/25 21:44:36.35 GUN6CyE0.net
糞水最悪やん…
270:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 01:31:16.21 3rcfAASm.net
ふぐり
271:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 02:06:22.92 ifM8ssuU.net
破裂歯槽
272:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 06:46:57.72 IGggCKiI.net
今日は特製が出るのか?
273:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 07:40:32.43 Xi/yzvkF.net
知らない
274:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 08:23:23.60 PnH4ysFI.net
味噌つけが出るんじゃない?
この間常連に試食させてるの見たよ。
275:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 10:30:58.68 ixZkc24R.net
>>2-5
276:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 15:12:28.95 T4JGWhZ4.net
べんてんほど常連のイケメン率と年収が高いラーメン屋って他にあるの?
ないだろ?
277:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 15:23:25.34 QMP1JQI3.net
せやな
278:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 17:16:53.59 GXO5wL0F.net
今日は何か出たの?
840氏、レポよろしく
279:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 18:34:41.32 Q3och/zw.net
コジキムチ不要
280:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 20:27:04.43 Rw1amG1Z.net
辛味噌つけ麺ごちそうさまでした
281:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 22:30:41.46 Tj9WYRsP.net
富士丸インスパイアラーメンごちそうさまでした。
282:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 22:31:26.84 Tj9WYRsP.net
(↑)ツマネン
283:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 22:33:19.92 QMP1JQI3.net
せやろ
284:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 22:45:49.44 2GWm0xsr.net
辛味噌つけ麺と辛つけ麺どっちが辛い?
285:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 22:47:26.14 psfevqK2.net
,.,.,.,.,.,.,.,..,.,.
,;f::::::::::::::::::::::T
i:::/'" ̄ ̄ヾ:::i
|/ ,,,,_ ,,,,,,_ヾ|
|=(三)=(三)=|
{ :::(__..:: |
. ', ー=ー ', 知らんがな
ヽ___ / _
rー―__―.' .-' / 々i
!  ̄`. ´  ̄` .ノ
.'- .ィ .「 , '
. | :。:: :。:: ! i
286:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/26 22:48:19.35 QMP1JQI3.net
せやで
287:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 00:13:21.41 Dzuyy0Uq.net
しかし不味いな
288:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 00:18:07.74 If6cEcoa.net
せやで
289:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 05:30:19.34 B6wMYMSi.net
>>2-5
290:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 10:17:48.64 aiUjtSlL.net
明日も辛味噌つけ麺が出るのか?
291:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 14:05:09.76 oXQTONhx.net
盛り上がんねな~
冷やし油そばも出たんだし、冷やし系の話でもしないか?
俺の中じゃ、冷やし油が不動の1番で
2番が、中本の冷やし五目味噌だな。
お前らは?
292:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 14:11:09.47 0xm25mmu.net
せやな
293:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 15:43:15.16 YGtEA2Kr.net
オレの母は昔から体が弱くて、それが理由かは知らないが、
母の作る弁当はお世辞にも華やかとは言えないほど質素で見映えの悪い物ばかりだった。
友達に見られるのが恥ずかしくて、毎日食堂へ行き、お弁当はゴミ箱へ捨てていた。
ある朝母が嬉しそうに「今日は〇〇の大好きな海老入れといたよ」とオレに言ってきた。
オレは生返事でそのまま学校へ行き、こっそり中身を確認した。
すると確かに海老が入っていたが殻剥きもめちゃくちゃだし、彩りも悪いし、
とても食べられなかった。
家に帰ると母はオレに「今日の弁当美味しかった?」としつこく尋ねてきた。
オレはその時イライラしていたし、いつもの母の弁当に対する鬱憤も溜っていたので
「うるさいな!あんな汚い弁当捨てたよ!もう作らなくていいから」とついきつく言ってしまった。
母は悲しそうに「気付かなくてごめんね…」と言いそれから弁当を作らなくなった。
それから半年後、母は死んだ。オレの知らない病気だった。
母の遺品を整理していたら、日記が出てきた。
中を見ると弁当のことばかり書いていた。
「手の震えが止まらず上手く卵が焼けない」 日記はあの日で終わっていた。
後悔で涙がこぼれた
294:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 15:43:43.82 0xm25mmu.net
どやさ
295:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 16:28:58.64 3sNkiHaz.net
A倉くんは可愛いらしい顔してたけど髭はやけに濃かったよな
あの爽やかなスマイルをもう一度見てみたい
296:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 17:03:34.84 0xm25mmu.net
せやな
297:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 19:27:26.21 OlLP2puY.net
高田馬場で味わえる絶品ラーメン10選
URLリンク(retty.me)
298:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 19:29:47.53 OlLP2puY.net
開店前の行列が写ってるなw
URLリンク(ameblo.jp)
299:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 19:33:17.43 Z+XQAtlL.net
>>296
ほかはまだ許せても宗はないな
300:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 21:39:31.49 LNstY5Dm.net
>>297
自演カス死ね
301:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 23:29:21.33 Dzuyy0Uq.net
この店大して美味くないよな
302:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 23:41:14.27 0xm25mmu.net
せや
303:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/27 23:47:08.29 NISJ9KXh.net
>>296
だせー10選だな
304:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 00:22:39.92 LZ6YvmEy.net
せやで
305:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 00:46:33.97 EfD5Npwo.net
>>297
一番手前のやつって黒眼鏡だな。こいつよく晒されるなwww
306:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 00:49:15.74 lSmTKRUB.net
>>292
泣けるな~
手の振るえが止まらなくて卵が上手く焼けないのに、日記書いてるなんて
更に泣けるな~
307:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 00:57:52.83 lSmTKRUB.net
>>297
黒眼鏡って想像していたより若くて清潔感があるな。
もっと年行ってて、ヲタク系かと思ったわ
308:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 01:22:57.49 z1ZJinqj.net
せやな
309:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 01:48:57.29 1OUObLsC.net
>>304
確かに黒眼鏡だな
なんで平日の昼なんかに並んでんだこいつ
310:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 01:49:38.99 1OUObLsC.net
>>306
いや、実際に見るとそういう感じだが
なぜかこの写真だと少しマトモに見える
311:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 02:32:32.65 bUmYL2RX.net
別人なんだが?黒眼鏡はスマホでなくてガラケーだし、
こんな清潔感のある格好はしてない
312:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 02:35:34.83 p32CiqyO.net
どうでもいい
313:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 07:10:52.27 kjgYLPQs.net
黒メガネって黄色いレンズの人?
314:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 07:37:34.91 8ChzKAQn.net
黒眼鏡は平日はスーツで並んでたりするぞ
この写真のやつは黒眼鏡と何となく似てるが、別人のような気もするが
315:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 07:44:45.59 8ChzKAQn.net
友達なんてのは、中高生ぐらいのお互い対等な立場のときしかなれないよ
大人になって経済格差も能力も圧倒的な差があるのに友達になるなんて絶対あり得ない
316:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 07:57:08.22 yhFkoA2b.net
>>313
背格好も黒眼鏡と一致してるけどなぁ
317:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 07:57:43.27 yhFkoA2b.ne
318:t
319:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 08:16:40.23 XZJT+GBk.net
>>310
2台持ちだよ
最近並んで見てりゃあ知ってるはずだが
通えよ未食カス
320:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 08:39:27.74 7HGy6Vb2.net
清潔感もくそも、スラックスにカッターシャツ着てりゃみんな同じような格好になるだろ
321:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 08:47:57.59 6ltnfpfl.net
おまいら本当に黒眼鏡好きなんだな。本当は軍団に入りたいんじゃねえの?
322:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 12:31:03.31 EfD5Npwo.net
間違いなく黒眼鏡だよ。
323:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 18:07:44.61 lSmTKRUB.net
最近の田中さんはブレ幅が大きくなった気ガス
3回に1回は滅茶苦茶塩辛い
濃い薄いレベルじゃない。
薄いは経験ないが、先々週はしょうゆ、先週は冷やし油が…
田中さん大丈夫か!!
324:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 20:30:56.74 ydyX9HBk.net
>>2-5
325:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 21:56:31.78 kpKnGa+T.net
明日は特製が出るのか?
326:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 21:59:47.40 x6K3wcWA.net
>>321
衰えたよねぇ
最近は薄いもあるよ…
薄い塩ラーメン不味かったなぁ
正直、辞めた彼の方が美味しい塩ラーメン出してたよ
チャーシューも田中さんの2倍くらい厚かったし笑
327:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 22:31:17.43 69KhKXVD.net
お前らってなんでやたらと人を特定したがるの?
特定して何になるの?
スカートーなの?
328:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 22:41:13.94 UiAZXoQV.net
落ち着けよ糞水
329:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 03:01:12.17 GAoHUjiG.net
>>324あの薄いチャーシューは衰えなのかね?
ネギやA倉君は3、4ミリで分厚く切ってくれるけど、田中は薄すぎて丸く切れないで2/3くらいのチャーシューになってる時がよくある
330:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 03:44:18.21 /Yy6YmmB.net
糞水は2ちゃんねるのべんてんスレを荒らしてる
みんなで憐れみましょう
331:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 06:22:00.47 puu9fOx2.net
さて、並ぶか
332:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 10:28:43.70 7OW1Xgxu.net
>>321
自分のときは塩ラーメンがやたらしょっぱいときがあったよ。
333:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 12:53:09.03 4vkcUIUK.net
今日の金目もそんな感じ。「あれ? こんな味だったか?」
334:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 13:00:21.15 5sMv2Tve.net
田中さん、急速に衰えたのって
S野さんが逝ってしまったのと関係あんのかな?
やっぱ一番の原因は年齢かもしれんな。
60過ぎてあの作業は重労働だもんな。
OKB前面に出して、味チェック程度にすればいいのに
山岸さんの引退前に様に。
335:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 13:10:59.31 uhv/LLp1.net
>>331
バカじゃねーの?
いつも通り旨かったよ
金目鯛なのでいつもの鯛塩より濃厚でしかもまろやかだった
お前のはここの書き込み見て先入観持って冷静に判断できてないだけだカスめ
336:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 14:24:24.62 F7xtjKHr.net
と信者が申しております
337:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 15:24:11.39 I7Xzera/.net
年取ると味覚も衰える
338:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 17:15:25.75 XRTg2tZ9.net
840氏も並んだのかな?
GWの特製レポよろしく
339:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 21:55:48.63 /Yy6YmmB.net
黒眼鏡さんは家族サービスの為べんてんに行けず
でも3日は行くかもね
最近、背後霊志願者多いね
一人で来てるのに、外が雨や寒い等でもなく、
わざわざ狭い店内でずっと立ってんのw何狙い?
そういう奴に限ってドア閉めないし、反対側閉めようとしたり
奇行でマスターに顔憶えてもらいたいの?
340:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 22:38:13.26 /QrcXhyg.net
黙れ!べんてん小僧!
341:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 23:21:06.35 6QA17enD.net
おぅ書き込みご苦労様!俺はここの連中は好きだぜ!
ニワカ野郎いねーしなぁ!早稲田の学生は舌も偏差値高いんだな。
342:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/29 23:44:28.84 VqASzoyq.net
べんてんの店主は還暦過ぎてたのか
343:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 00:19:05.76 MG0aCarS.net
冷やし油そばうまかった。
早く新弟子入ってくれ…
344:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 00:29:52.92 qa8Y2QYl.net
油そばはスープ割で違った味も楽しめるのが素晴らしい。
一年通して出して欲しいよ。
345:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 00:47:05.26 gD1ZcOt/.net
ここのみんな!
冷やしと塩、
どっちの油そばが好き?!
俺は冷やし未食、塩は風味がキツすぎてリピート無し!
346:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 00:53:11.99 y2sYOqpV.net
どやさ
347:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 00:53:49.39 MG0aCarS.net
おれは冷やし油そばの方が好きだな。
塩油そばはべんてんの麺のよさが味わえないわ個人的に。
348:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 00:54:13.66 y2sYOqpV.net
せやな
349:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 01:09:25.42 qa8Y2QYl.net
せやな
350:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 05:08:16.85 PE9+eQ8/.net
* ___+
★ +/) ⌒ ⌒\
* _ヘ//(●) < ヽふぐり
/ヒノノ / (_人_) |
< + ヽノ ノ
/ ̄\) * \
351:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 08:44:10.11 JnF/Dsxk.net
今日べんてんにラーメンを食べに行く人いる?
352:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 12:04:43.86 5JX7z2v3.net
GW中に一度は必ず牛スジが出るぞ
だがそれがいつなのかは分からない
食い逃したくなかったら、今日から1週間集中して通え
353:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 12:16:23.22 y2sYOqpV.net
せやで
354:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 16:01:35.94 m9aeRTNQ.net
お水さんみたいに勝ち組になりたい…orz
355:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 16:03:15.15 y2sYOqpV.net
せやな
356:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 17:56:27.77 QxwyY0Kd.net
>>2-5
357:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 22:31:21.94 SbErVP9H.net
黒目鯛塩ラーメン玉子付 1000円
金目鯛を黒目鯛と間違えたら、普段から
黒眼鏡を叩いている認定される
さすがに一流企業の東芝に勤めてるとあたまいいわw
358:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 22:45:41.52 y2sYOqpV.net
せやろ
359:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 22:54:27.64 kYHSP4Kt.net
昨日バイト先で、333円の買い物したやつが千円札を出してきたから
レジに打ち込む前につり銭777円をソッコー渡してやった。
俺の暗算の能力とそのスピードにすげえビックリしてたみたい。
360:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 23:14:25.67 ecP3uRhz.net
コピペカスはマジ死ねばいい
こんなことしかできないクズは社会のゴミだ
富士の樹海にハイキングにでも行けや
361:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 23:14:26.91 LlFKfkcV.net
>>357
釣り針がデカ過ぎでコメントできん
362:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 23:35:37.39 y2sYOqpV.net
どやさ
363:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/30 23:43:48.52 /xLkw4TW.net
>>358
なんでそんなに興奮してるの?
364:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/01 12:02:20.28 /PJLK3nh.net
>>2-5
365:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/01 15:28:47.32 NZ61i9zD.net
一見の団塊ジジィがラーメン大盛頼み中盛に変更させられた、ここまではよく見かける光景、そのジジィ中盛完食しそうで驚いた( ; ゜Д゜)
366:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/01 17:11:59.77 eEGB5dOw.net
連休で遠征してきた老年ラヲタかな。結局そのじいさん中盛り食べ切ったの?
367:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/01 17:16:12.90 04Zh/WAh.net
(´・ω・`)知らんがな
368:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/01 21:04:49.22 /PJLK3nh.net
>>2-5
369:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/01 22:44:12.51 mxDLxeop.net
汁なしつけ麺ご馳走様でした。
370:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/01 23:21:05.51 sIVIFR5N.net
>>367
芸なし低脳構ってカス死ね
371:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 08:41:31.67 MhxYqfnF.net
GWにべんてんにラーメンを食べに行く人いる?
372:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 18:21:58.67 Ktzh0RY4.net
>>2-5
373:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 19:36:09.58 K5ARx535.net
>あと永太が4日と5日の昼、プレオープンするらしい
店の前にチラシ貼ってあった
だと、行ってみようかと思う。
374:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 21:22:03.08 uLtWtqOd.net
塩系以外は、いらないな
特に味噌は不要 味噌食うくらいならつけめん食って帰るわ
375:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 21:50:36.96 fphySCao.net
あのつけ麺の超有名店“べんてん”出身者のお店が蕨にオープン。
大勝軒の食後に再度お店の前を通過すると、シャッターの一部が
開いていたので、ひょっこり覗き込んで店主さんに話を聞いてみた。
準備が整っておらず開店日が伸びてしまっているようだが、
上手くいけば今週末位にはプレオープンしたいとのことで、
その際には店頭に案内の貼り紙をするらしい。
※ お店のツイッターの情報によると5月4日、5日の12時~14時の
プレオープンが決まったようです。
なお、営業時間は未定だが、平日は夜の部のみ、土曜は昼夜、
日曜は昼~スープ切れまでを考えているようです。
麺屋 永太
URLリンク(twitter.com)
376:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 22:37:33.47 pxjDyrQG.net
どうせ美味くないんだろうな
377:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 22:39:46.52 PyTljHsf.net
>>374
死ねよ人間のクズは
378:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 22:45:05.98 311Uu6Wu.net
練習ww
379:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 22:45:13.23 TyhXXE/9.net
>>332
普通に週5営業でいいのにな。
週6営業だと仕込みを考えるとほとんど実質休みなし。
380:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 22:58:01.40 2Z40T0Wa.net
遠いし行かない。
381:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 22:58:50.30 bt/X1+0q.net
明日は特製が出るのか?
382:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 23:20:17.59 LaGbWLPO.net
>>368→>>361
383:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 23:23:11.08 JgUbXnB6.net
>>372
お前の個人的な好みはどうでもいい。
384:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 23:25:04.40 uLtWtqOd.net
お水の書き込みなんぞどうでもいい
職場凸希望でつか?
385:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 23:32:07.53 b58P8aRa.net
ふぐり
386:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 02:06:02.73 qQf0CLR1.net
>>373
問題はべんてんの味を再現するのかどうかですね
387:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 07:20:53.75 b/nQsG6n.net
もう1人並んでてワロタwww
388:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 08:08:24.18 Z4vUYRbV.net
この時間から並ぶ人って一人しか思いつかないんだがwww
389:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 10:40:45.48 9Sbmknt4.net
今日はタラバガニと赤海老の塩ラーメン
>>386
塩哲のジジイなら居なかったよ。
390:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 11:01:45.63 ij4N5xd1.net
タラバガニの出汁はあんま旨くないよ
俺は福井出身だからカニにはうるさい
391:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 11:06:06.70 9MGeAHP3.net
メンマ別皿コジキムチ、乞食り成功!
392:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 11:52:48.57 SfuI/IlN.net
>>389
黒眼鏡さん、またそんなこと書いてるとコジキムチに怒られますよw
393:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 14:06:16.67 6uShSM7t.net
麺屋永太@蕨のグランドオープンは、GW明けの5/7との事。
スープは「べんてん」を感じさせつつも濃い目に仕上げていて、自家製麺も含め美味い。
地元の人にもウケルであろう、奇をてらわない味わいです!
住所は、川口市芝5-2-14
pic.twitter.com/74cI4sYtCo
麺屋永太ってもうやってるの?
394:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 15:43:26.57 5v5WXAmE.net
塩哲の一番弟子であり盟友でもあるfileは
なんでべんてんに来ないの?
395:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 16:00:44.67 ZT7d+wOr.net
URLリンク(s-up.info)
URLリンク(s-up.info)
URLリンク(s-up.info)
URLリンク(s-up.info)
別皿メンマのはずが、ビールのつまみとあまり量が変わらない
アバウトな仕事か増えてきたべんてん
濃厚な味と言う割りには、まあなんつうか、29日の
金目鯛塩のほうが美味い 物足りないから二郎インスパ系をハシゴした
396:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 16:06:55.99 ZT7d+wOr.net
URLリンク(s-up.info)
二郎インスパは無難に美味い
URLリンク(s-up.info)
金目鯛塩は納得の美味さ 中盛で食べたい
397:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 16:48:42.49 +UqYpgL8.net
麺屋永太のつけ麺
URLリンク(iup.2ch-library.com)
べんてんを超えたな
398:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 17:09:13.01 iQLvkYv6.net
>>395
どう見ても越えてないけど…
399:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 17:09:36.36 iQLvkYv6.net
>>394
このインスパはどこの店ですか?
400:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 17:29:24.07 yXGkErPI.net
今日の特製はべんてん史上でも十傑に入る旨さだったな
田中さんもドヤ顔だったしw
401:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 17:34:42.08 R62TTSot.net
>>398
強欲コジキムチはやっぱり駄舌でしたとさw
402:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 17:49:53.90 Z4vUYRbV.net
URLリンク(s-up.info)
これが今日のなの? 要はエビのトッピングってこと?
403:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 17:54:26.09 4dkYw4l/.net
開店してすぐの宏ちゃんやみとやのに比べると見た目の再現度は低いな
まあ食ってみないと分からないけどね
404:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 17:54:45.20 MP4TfZwn.net
>>398
先週の金目の方が美味かったよ
味のわからないバカご批判してたけど
405:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 18:06:27.78 InO0EWvL.net
コジキムチ死ね
406:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 18:06:58.57 yXGkErPI.net
今日のはやや上品な味わいだったから繊細な舌を持ってないと旨さが分からないだろうな
407:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 18:46:18.76 GdoueBLS.net
大食いの駄舌乞食コジキムチw
408:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 18:47:31.96 GdoueBLS.net
>>400
汚い写真だな
コジキムチって、べんてんでも天地返しして麺食うのかw
409:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 19:11:18.16 dOJoYY9o.net
タラバとアルゼンチンアカエビを煮詰めて濃厚だったよ
美味かった
出汁が違うんだから金目鯛と比べてどうこう言うのもなw
さすがのコジキムチ、乞食の駄舌を持つ男w
410:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 19:11:55.41 ZT7d+wOr.net
>>402
先週も出たの?何日?
29日の間違いかな?
平日で出たのなら教えて
411:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 20:33:37.46 VWsSc8kc.net
特製を求めて土曜祝日に行くくせに、その特製を評価できる舌を持ってない残念特製乞食のコジキムチ
10年来の常連(笑)だっけ?全く無駄な10年だったなw
412:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 20:37:24.03 2yydwy32.net
黒眼鏡さんは陰湿だなぁw
413:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 20:55:27.69 YFbxaGLU.net
今日の特製はまじでうまかったです。
田中さんも濃すぎるんじゃないかって言ってましたが
すごかったです
414:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 21:08:22.33 vtosToZ0.net
>>393
>別皿メンマのはずが、ビールのつまみとあまり量が変わらない
>アバウトな仕事か増えてきたべんてん
ビール頼んでる奴のメンマはおつまみに足してあの量なんだよ。
別皿メンマなんてこんなもんだよ、アホ。
文句があるならwebじゃなく直接言えばいいのにね。
お前の評判は2chだけじゃなくリアルでも悪い(本当)
415:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 21:14:29.16 ZT7d+wOr.net
>>412
リアルで評判が悪いとか笑わせてくれるね
客の誰とも接点無いが、悪口でも言ってるんですか
マスターが、もう出入り禁止だと言うのなら行かないが
アホみたいな書き込みでスレが進行してくのが馬鹿らしい
416:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 21:18:19.65 6v2f6SYP.net
しかしこのスレは本当に役立たないわ。
おれがA倉辞めるって情報書き込んでも
嘘呼ばわりだったし、クズしかいない
417:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 21:21:34.07 erDRzUnx.net
>>412
なるほど、そういうことか
コジキムチ、これは赤っ恥wwwww
418:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 21:22:09.29 erDRzUnx.net
>>414
もぐらは今なにやってんすか?
419:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 21:39:30.03 FQ6NlXOa.net
>>413
乞食やおかしな客は厨房の評判悪いよw
スープ特製で中盛り頼むアホとかな
マスターは顔に出さないけど、イタい客は覚えてるよ
420:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 21:42:27.07 FQ6NlXOa.net
>>409
ハズレのレギュラースープを今日は美味かったっていう人だからな
自称10年来の古参も大したことないわw
421:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 21:52:02.78 R82BpKf+.net
コジキムチ嫌われてるからその分だけメンマ減らされてるんだろw
422:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 22:26:13.10 gYcLwsMt.net
正体バレしてんのにここで写真アップしたり書き込みしてはバカにされてんのに止めないな
精神疾患かね?w
423:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 22:47:49.08 ZT7d+wOr.net
ここはラーメン板のべんてんスレなので、
ラーメンについて論じればいい
個人のことなんぞどうでもいい
人に興味無いだろ普通は
ラーメン屋でラーメン以外のことなんぞどうでもいいでしょ
画像を提供してるだけで要らなきゃスルーすればいい
くだらない文字レスで汚すのは本意でないが、
あまりにもくだらない書き込みが多いな
424:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 22:49:35.94 mBLDglGW.net
痛い客には困らない店だね。
425:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 22:58:24.41 D+a7qPKc.net
>>421
コテ付けろよ汚物
NG登録できねぇんだよ名無しじゃ
お前の汚い写真とか駄舌書き込みなんて見たくねぇから
少しは他人の迷惑考えろ
426:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 23:19:05.98 6v2f6SYP.net
写真上げたっていいんじゃないの。。
なんで煽ってんのかねいつも…
キティ多すぎ
427:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 23:21:25.73 /uCMPD9R.net
>>424
コテの意味分からないバカか?
コジキムチの擁護するヤツはレベルも一緒だな
428:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 23:24:15.10 6v2f6SYP.net
どうでもいいんだよ、孤児キムチなんぞ
おまえのキチな書き込みの方が迷惑がだから市んでくれ
429:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 23:35:05.15 tUDLnMTm.net
>>426
やっぱ頭悪いなお前w
430:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 01:03:37.83 9g79csEV.net
お前らCWなのになんで一日中2たゃんで発狂してるの?
旅行やレジャーには行かないの?家族サービスしないの?
友達と遊びに行ったり趣味に時間を咲いたり、他にやることないの?
431:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 02:23:36.67 vp2Wui0k.net
ハゲのお前もな!ワハハハハハ
432:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 03:01:09.05 klc38cNpA
今日は営業してるの?
433:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 06:09:40.97 oLPqsnC8.net
何度もコテを付けろと言われてるのにそれを付けずに駄文を垂れ流すアスペコジキムチ
いや、アスペじゃなくて単なる嫌がらせかな?
だとしたら陰湿黒眼鏡並に性格悪いな、お前w
434:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 07:27:38.54 iYxIKG0C.net
今日永太にラーメンを食べに行く人いる?
435:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 07:30:50.18 9sSt4GKJ.net
>>421
下らないことしてるのはお前なんだよ中盛乞食
スルーしてやるからコテ付けろよクズ
436:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 08:04:36.50 V5ysIBCk.net
>>433
黒眼鏡もいつまでもネチネチやってんじゃねーよ
根暗野郎が!
437:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 08:08:38.03 V4BXYe2o.net
仲良くしなよ。間違いなく明日と明後日の朝、現地で会うんだし。
438:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 09:15:37.19 iZdB6sJd.net
>>421
ここはラーメン屋じゃないからなw
総スカン食ってんだからちっとは考えろよカス
汚い写真を見せたいなら食べログにでも投稿しとけよボケ
439:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 09:15:51.30 vp2Wui0k.net
じ~ゃ~に~
440:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 09:35:44.60 Xlu9RInC.net
久々に吉祥寺の宏ちゃん行ったら、無邪気の味に変わってた…もう最悪!
なんで柔道は独立開業しないで無邪気に入社?したんだかな。
田中さんは店を支え続けた功労者に何も支援してくれなかったんだろうか…
441:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 10:09:28.54 l7baHjiH.net
>>2-5
442:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 10:30:18.01 dlB+dZyC.net
>>438
それ以上の裏切りがあったんだよ、多分。
443:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 11:17:21.50 uAUeTcK2.net
>>434
840乙w
444:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 11:21:41.58 cR9UO3Uj.net
昨日はやたら単発の書き込みが多かったな
445:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 11:24:01.16 JUqPSlT+.net
邪気フーズ
446:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 11:24:10.49 /Qlq1AIq.net
>>442
ヒント:IDコロコロ黒眼鏡
447:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 11:49:27.14 xWL3PhMy.net
寂しい自己顕示欲男コジキムチ精神的病w
448:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 12:32:50.23 TQ+sSIsS.net
>>421
ここはヲチスレだよ
見てて分からなかった?
449:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 12:58:32.27 nvhmMbv/.net
コジキムチは2ちゃんが何なのか分かってない駄舌ラヲタ風味w
450:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 16:18:23.22 l7baHjiH.net
>>2-5
451:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 16:36:29.06 KmnVWqcr.net
コジキムチの汚い写真なんて見たくないんだよな
店のネガキャンにしかなってないでしょあれ
452:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 17:53:43.97 Qu6yAUQJ.net
ああいう事やりたいならブログなりSNSを立ち上げればいいのに
そういう行動を起こさずにここでやるのは自己顕示欲が強いが故なんだろう
453:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 17:58:35.51 ybCnF10x.net
軍団に入りたいんじゃね?
454:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 18:09:00.05 0fKCQLXb.net
>>450
まるで黒眼鏡みたいだね。
455:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 19:35:17.29 k985x1nY.net
>>452
自分と性格の似ている人間に出会うと
通常は嫌悪感を示すからな
コジキムチと黒眼鏡は本当はとても似たもの同士ということだろう
456:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 19:49:42.27 KsMvOCKF.net
結論:黒眼鏡は死ぬべき
457:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 19:49:58.63 cTHvkXdP.net
同族嫌悪ってやつか
一度、二人でねっとりすれば分かり合えるかもね
458:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 19:55:57.78 E1413zbB.net
しかし今日も不自然なくらい単発IDが多いな
黒眼鏡のやつ一人何役も頑張りすぎだろwww
459:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 20:20:04.57 4s+JeVrp.net
ブログ更新キタ━━(゚∀゚)━━!!!
460:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 20:25:39.40 RNtfIz6F.net
え?ブログなんてやってんの?
うrl教えろよ
さっさとしろ!
461:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 22:03:58.41 0fKCQLXb.net
よくよく思えば黒眼鏡って軍団と仲良く話しているけど、軍団員じゃないよね?
田中も軍団と黒眼鏡と扱いが違うし、840や俺らと同じで単なる玉子常連なんだよな。
462:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 22:13:58.97 jswF7ZVQ.net
行列で輪になって一緒に話す
開店したら2st側に一緒に流れる
食い終わったら一緒に帰る
軍団員の共通行動ってこんなもんか?
463:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 22:50:27.15 w4xLAoCJ.net
A倉の新店のラーメン、なんかべんてんと全然違うように見えるけどなぁ
464:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 23:11:39.58 o4b0W80C.net
弁天町と言えばオーク200だよね
465:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 23:36:56.04 bnt8pxrF.net
麺に関してはべんてんよか上だ
もっちりしてて小麦の風味がある。
つけ麺のスープは好みがあるからなんともね。
おれはA倉くんのほうが好み
466:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 23:40:40.81 ybCnF10x.net
>>463
IDが惜しい
467:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 23:46:22.35 Gcz4pAfQ.net
GW情報を見に来たけど、今回特別メニューは特にないんだな
468:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 23:54:28.41 ybCnF10x.net
明日は牛スジ
469:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 00:25:47.79 ENNrUu/p.net
ふぐり
470:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 00:55:48.54 o/b71dav.net
おまいらA太には行った訳?
471:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 03:46:51.01 TkREx3hE.net
>>458
まさか「べ・ん・て・ん」じゃあるまいな。
472:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 08:00:48.91 piVzxw5c.net
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」 川口市芝5-2-14
品川製機の製麺機で打つ自家製麺は現在切刃がひとつしかないため、つけ麺・ラーメンともに
同じ太さの打ちたてストレート角極太麺を使用。
店主は「べんてん@高田馬場」で修行を積んだ、にこやか且つ丁寧な好感接客で
これまでのべんてんのイメージをいい意味で覆してくれた通称「榮倉くん」こと永松孝太郎氏。
が、べんてん出身者が営む「宏ちゃん@吉祥寺」や「みとや@東武練馬」同様、
残念なことにべんてん店主からの公認は下りていないそうな。
発注してから到着が遅れ開店を延期した要因である圧力寸胴で煮込むも
コックをひねって初めて乳化するらしく寸胴内のスープは澄んだものの模様で扱いに悪戦苦闘。
店主曰く「昨今流行のどろどろ系を嫌い、あくまでもべんてんの味をベースにした」そうな。
炊き方によって白湯スープのように白濁にごった魚介出汁を最後にお玉で少量そ~とかけてやるから、
その一押しが魚粉に頼らずとも雑味がなく素材感に満ち溢れたパンチのある魚介風味が鼻孔を突き抜ける芳香を放つ。
動物系はさらりと軽快ながらしっとりとしたコクが舌を優しくなだめてくれるフィニッシュが心地良く
万人に愛されるオールマイティーな味わいを醸し出す。
加えて後付けした白糖のやや立った甘みや酢の仄かな酸味の調味は押しつけがましくなく自然と馴染む。
熱盛りOKの極太麺はべんてんよりずっと太く、歯を押し返すガチムチな弾力が特徴的。
それでいて水切りをほとんど行わないため、丼底に溜まる水気が乾きを防ぎ
最後までフレッシュな瑞々しさをキープするのは計算の上かも。
無論そんなことで薄まるやわなスープではないので安心を。
具材はつけ汁に短冊切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔の布陣。
またスープを注ぐ前にべんてんにはないオリジナルのほぐしチャーシューを加えるから
更なる肉のコクと香味を全体にまんべんなく拡散させ味に深みを付与する。
スープ割りをするとふわり魚介風味が広がり美味しいものの、極太麺をつけ食す時には気にならなかったけど
スープ単体で飲むと少々塩っぱくて飲み難いかな。「スープ割り多め」で頼むのがベターかも。
473:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 08:06:57.76 piVzxw5c.net
>>463
麺は太さといいべんてんとは明らかに別物だね。
スープは榮倉くん曰く「流行のどろどろ系が嫌いだから、べんてんの味をベースにした」と言ってるだけに
確かに似ている。が、そのまま真似ることなく随所に独自のエッセンスを加えたオリジナル的様相。
474:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 08:15:26.29 okvXSTIz.net
>>470
ブログでやれやハゲ
475:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 08:27:13.37 piVzxw5c.net
以前はブログをやってたけど、どの店行ってもこれだけのことを書けるだけに
ワードをパクるブロガーが続出したため2ちゃんというブラックホールにレポを埋葬してんだよ。
お前らがもっとも知りたかった、べんてん公認かべんてん非公認かを確認してやったんだから
ありがたいと思え。しかし、あれだけべんてんに貢献してきた彼を
「僕が勝手にべんてん出身と言ってるだけです」なんていわせるなんて可哀想。
これが若くて美しい女の店員だったら店主も即公認すんだろうなw
476:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 08:49:51.35 iGtmJJnu.net
ID:piVzxw5c
URLリンク(hissi.org)
477:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:04:27.72 okvXSTIz.net
>以前はブログをやってたけど、どの店行ってもこれだけのことを書けるだけに
>ワードをパクるブロガーが続出したため2ちゃんというブラックホールにレポを埋葬してんだよ。
>お前らがもっとも知りたかった、べんてん公認かべんてん非公認かを確認してやったんだから
>ありがたいと思え。
こいつもコジキムチと同様の自己顕示欲の塊だったかwww
478:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:04:35.95 CRaE4c+v.net
ていうか、また公認じゃないのかよ
だから弟子が来ないんだよ、守銭奴め
479:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:12:23.28 gW5NOOBu.net
ID:piVzxw5c
もう二度と書き込んじゃだめだぞ!
480:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:23:06.34 jl9G2+2b.net
>お前らがもっとも知りたかった、べんてん公認かべんてん非公認かを確認してやったんだから
>ありがたいと思え。
何?この押しつ�
481:ッがましさw
482:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:32:48.45 lPTaHqnO.net
ここはべんてんスレだから、他の店の話題は禁止
483:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:38:01.44 UkcTIsjp.net
この長文糞野郎は九龍=大田ゴキブリ
どのスレでも嫌われてるよ
昔居たM
484:コマ級の荒らし 新店ばかりしか行かないクセに常連みたいな物言いだな
485:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:46:29.11 Oi2u2PDq.net
>>480
M.mcdと違ってレポはしっかりしてるからまだマシだ
お前の粘着の方がウザい
486:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:48:03.89 Oi2u2PDq.net
>>478
いいんじゃない?
確かに知りたかったし
487:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 09:54:31.37 UkcTIsjp.net
別垢で顔真っ赤か?w
488:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 10:09:59.92 8JLUybMh.net
>>2-5
489:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 11:08:22.70 4KeQe/v0.net
レポありがと。
煽りジジイが多くて魔境だなここは
490:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 11:16:20.04 VYmAX572.net
塩哲うざい。
また一条の話してる。
491:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 12:00:21.35 piVzxw5c.net
>新店ばかりしか行かないクセに常連みたいな物言いだな
俺と榮倉くんの顔すら知らなかった大崎子飼いの新店馬鹿いけ麺と一緒にされてもなw
べんてんには榮倉くん在籍時に3回、正月ラーメン2回、ほかトータル10回以上は行ってるけど。
新橋の7.5HZで塩哲さん見掛けたけど、彼は開店初日一番に並ぶのが目的なんだな。
とても満足そうな顔して店を後にしてたっけ。病的ないけ麺と比べると塩哲爺はまだ健全だこと。
それと永太について書き忘れたけど、あの極太麺だとラーメンはいまいち合わないんじゃないかな。
湯切りはべんてんの平笊と違って広口のテボを使ってるから、
つけ麺より細い麺に変えても作業に支障をきたさないと思う。
店が軌道に乗って製麺機の切刃が買える余裕ができたら、もっと合う麺に調整するかも。
492:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 12:12:49.03 jl9G2+2b.net
スレリンク(ramen板)
↑
ここにもマルチしておいてそっちには書かないんだな
結局はレス乞食だったかw
493:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 12:46:52.02 B4a/Htpd.net
>>487
それしか行ったことないとか、黒眼鏡以下じゃん
494:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 13:22:57.72 TkREx3hE.net
>>486
ブログUPきたぞ。相変わらず独自の用語を使っているな。
495:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 14:16:42.24 HIYqqLNQ.net
A太のつけ麺を食べたけど、私はべんてんの方が好み
味にパンチがないというか、田舎っぺうどんを食べたような気分
麺をすするにしても太すぎて心地好くない
麺切りの番手を上げて細くした方が回転も味もよくなる気がする
スープは貧弱だが好みの問題か?
スレチ&長文スマソ
496:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 14:25:02.56 iicE05SJ.net
スレチですまんが
永太@蕨が凄いことになってんぞ
497:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 14:30:16.05 +EVQMWRI.net
画像うp
498:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 15:04:32.44 iicE05SJ.net
ごめん
画像のうpがわからんITオンチだからテキストで勘弁してくれ
そのうち誰かがうpしてくれるだろう。
さっき、食ってきたんだが
12時10分頃に到着したんだが、12人の50分待ち
俺が着席(13時頃)する頃にも、15人待ち
客は夫婦ORカップル組が3分の一程度か
待ちの時も食っている時も、ほとんど会話なし。
雰囲気(味じゃなく)は二郎って感じだな。
らーめん弱小地域の埼玉県南部では有名店に
なるんじゃないか。
味の系統は違うが、人気じゃ南浦和の庵悟に
近くなるんじゃないか。
俺は川口だから月一で行くつもりだ。
べんてんは週一だけどな。
499:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 15:08:54.59 IDZfd7HY.net
案の定美味くないな。
500:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 15:20:13.13 iicE05SJ.net
>>495
べんてんと二択だと絶対にべんてんだが
やすべいと二択だと永太はありだ。
俺的には
501:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 15:43:06.55 V/co9Qpw.net
こどもの日、今日は菖蒲の湯に浸かって情緒を愉しまなくっちゃ。
その前に麺処へ。高田の「中華そば べんてん」へGO。
9時40分頃に到着すると15名ほどの並びがあり、途中雨が降り暖
簾が出でワンロットの方が入店される頃には、さらに20名以上の並
びが出来ており、さすがにハタ日の「べんてん」は凄い。
さて、本日の限定麺は「アルゼンチン赤海老」スープの醤油ラー
メン1,100円。私が食べ終えて退席する頃も、限定短冊メニューが
下げられていたので、本日の振る舞い数は多いようだ。
このアルゼンチン赤海老は、まるで甘海老を大きくしたような姿
で、アルゼンチンのSAN-JORGE湾で獲れたもの。
小振りの寸胴からスープをすくい上げ器に盛る時も、海老の姿が
確認できたので、使用量も多そうだ。
で、登場した一杯、その赤海老が二匹も載り、こどもの日にちな
んだ鯉のぼりよろしく、海老のぼりと相成ったようで豪華。
そのスープには甲殻系特有の甘みがあり、コクと香りが素晴らし
い。載せられたスープボイル海老も、とても柔らかくふくよかな味
で旨ウマ。この赤海老スープととても良い相性の麺で、崇高な一時
を味わえた。ご馳走様。
502:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 15:56:18.01 eljirXzy.net
今日のは海老の超濃厚スープでうまかったな
ちなみに明日は牛スジやるみたいだぞ
楽しみだ
503:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 15:58:31.94 udQ+rcKT.net
>>497
出汁が抜け切って、エビ自体は美味しくないだろ
情報にはうるさくても、舌は駄舌だったのか…
504:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 16:01:24.43 Y9tP3JF+.net
>>494
客の雰囲気とかはたまたまだろ、くだらん
505:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 16:05:48.62 piVzxw5c.net
>それしか行ったことないとか、黒眼鏡以下じゃん
それを言うならこの方↓にどうぞ。
麺好い(めんこい)ブログ 麺屋 永太@蕨 [ラーメン/埼玉県川口市]
>卓上調味料は、おろしニンニク、豆板醤的な辛味調味料(多分自家製)、酢、GABANブラックペッパー。
ふつうの市販の豆板醤を自家製ってw
多分、券売機の「辛つけ麺」900円の押しボタンの横に書いてあった
「海老風味の辛味です」を見て勝手に豆板醤を自家製と思い込んじゃったんだろうな。
辛つけ麺の辛味と卓上の豆板醤はまったく違うから。
いかに塩哲の麺友であるいけ麺がべんてんから遠ざかっていたことを物語る一幕だな。
それと、おろしニンニクではなく”刻み”ニンニクじゃねーのか(´,_ゝ`)プ
塩哲さんよ、店で四方山話に花を咲かせるのはいいけど、
大切な麺友をちゃんと教育してやんないと┐(´ー`)┌ヤレヤレ
506:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 16:12:42.73 gVwxfzvl.net
黙れ!べんてん小僧!
507:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 16:15:06.94 H6K1tMVS.net
海老のぼりw
崇高な一時を味わえたw
もはや日本語じゃなくて頭がイカれてるなw
508:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 16:18:56.45 H6K1tMVS.net
振る舞い数は多いようだ。w
提供数だろw
509:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 18:47:20.08 F+zt/D8L.net
てす
510:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 19:56:50.01 8JLUybMh.net
>>2-5
511:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 21:05:19.85 KnnjPvAP.net
明日べんてんにラーメンを食べに行く人いる?
512:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 21:12:57.56 T0XOQmxf.net
>>499
出涸らしの海老が美味いとかバカだわな
馬鹿舌だからそんな持ち上げ方しか出来ない
A倉くんのプレオープンにはなんか難癖付けて通ぶってるクズっぷりといいもうね
513:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 21:18:49.24 T0XOQmxf.net
てか、ラーメン食いに来て聞かれてもないのに、よそのラーメン屋の話してんじゃねーよクズが!
一条家元なんて田中さんの飲み友達なんだから屑哲から一々聞かなきゃ知らんことなんかねーだろ
マジうざい
喋り始めたときの田中さんの表情見りゃあ、自分が歓迎されてるかどうか分かりそうなもんだがなぁ、そんな空気も相手の表情も読めないのが乞食哲の乞食たる所以か
514:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 21:40:41.62 t57eAvAt.net
つうか、840の挙げる写真のほうが遥かなマシだわ
おっさんのポエムや、お前らのくだらない煽りとか、
ホントどうでもいいんだわ
515:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 21:52:33.51 Z8bNf7kJ.net
明日ここに行く時間あるなら、ひばりが丘の二郎に行くわ
516:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 21:55:43.77 UVnWR9QL.net
>>507
いらない
517:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 21:57:46.97 5Gy4tpAE.net
明日の特製は牛筋で確定
食いたいやつは朝から並べばいいし、食いたくないやつは家で寝てろ
518:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/05 22:24:18.50 lPTaHqnO.net
認定なんて出来るわけがない。べんてんのラーメンを継続して提供できるのは今の店主だけ。独立した奴もわかってる。
仕方がない
519:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 01:35:05.73 0qS2CKH3.net
A倉君は孤立無援の状態から努力して独立して偉いね
520:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 02:04:29.09 vuI3kmBM.net
お水の野郎もA倉の店に行ったのか
521:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 05:24:37.47 8WBQS1Fe.net
さて、並ぶか
522:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 06:10:46.69 OpKrXSrvP
お前ら叩く相手間違ってんじゃねーか。
みとや、宏ちゃん同様、べんてん非公認の店に対して
ラーメン業界では暗黙のルールとして使ってはいけない言葉があるのを知らねーのかよw
お水をどうぞ 2014年05月05日21:23 麺屋 永太@蕨の『つけ麺』
>昨年の8月にべんてんを退職された永松さんが
>埼玉の蕨でお店を開くという情報を頂点な方から教えていただき
合格
赤バイクの知蔵のつけ麺アドベンチャー 2014年05月05日14:51 永太@蕨
>お店は 「べんてん」@高田馬場 で修業されたまだお若い店主さんが営んでおられますが、
合格
ラーメンデータベース
つけ麺(800円⇒500円 プレオープン価格)[つけ麺/豚骨魚介] 麺屋 永太 ビール牛
>やはり店主さんの修行先の高田馬場の「べんてん」はつけ麺の評判が良いですからね。
合格
>まずは写真を撮ってから麺を投入ですが、皆さんも一生懸命写真を撮っています。
>やはり、ブログに上げるのかな?
>いつもブログを読ませて頂いている赤いバイクの方もいらっしゃいましたね(^_^)v
これワロタ
おだ
>麺屋永太@蕨のグランドオープンは、GW明けの5/7との事。
>スープは「べんてん」を感じさせつつも濃い目に仕上げていて、自家製麺も含め美味い。
合格
塩哲の空即是色
Holidayの麺処巡り 永太 で ラーメン 2014-05-04 14:26:59
本日4日、埼玉・川口市で「麺屋 永太」がプレオープン。
店主さんは、「べんてん」で修行された永松孝太郎さん。
合格
523:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 06:12:26.49 OpKrXSrvP
麺好い(めんこい)ブログ 麺屋 永太@蕨 [ラーメン/埼玉県川口市]
>値引きセールは混むので個人的には回避したいところですが、べんてん出身の方のお店と聞いては行かずばなりません^^;
はい失格OUT!!
公認がない場合、できれば公にしないのが礼儀だが、榮倉くんは顔が割れまくってるから
べんてんで修行とか在籍とかの表現はしても良い。
だが”出身”を使うのは完全なアウトであり、公認を確認しないでブログにレポを書いた
いけ麺の罪を重大。今現在、彼たった一人しか「出身」を使っていない。
何でかというと、それは皆空気読んでるから他ならない。
いけ麺のような罪を犯した者は徹底的に糾弾すべきである。今回の落とし前をつけるにはブログ閉鎖が妥当か。
524:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 07:04:39.48 AbVuA08h.net
しかし、べんてん非公認の「麺屋永太」に対して、
ブロガーのいけ麺がよりにもよって業界タブーとされるべんてん”出身”を使うとはw
この件は徹底的に糾弾されるべきだと思うけどな。
永太をレポした>>470、塩哲、、赤バイクの知蔵、ラーメンデータベース、お水なんかは、
べんてん公認を確認するも、しないも、彼らは空気を読んで修行という表現に留めている。
525:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 07:30:26.01 DlVqbbHq.net
>>510
コジキムチさん自演乙です♪
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
526:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 08:39:16.86 cnXwNoye.net
なんで田中は弟子を認めないの?
アホなのキチなの?
527:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 09:04:18.20 GWmqs+HA.net
このスレの影響力ってでかいわな
A倉君、「宣伝していないのに、これだけ集まってもらって、
インターネットで色んな人たちが告知してくれたから…」
等々、感謝していたぞ
お前ら結構いい奴だな
528:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 09:23:19.18 P8ubYxt9.net
>>523
そりゃだって、例えばべんてんの支店ができたら、
ケツの穴の小さい田中以外はみんな嬉しいだろ
529:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 09:34:52.19 Pfk1OCOS.net
ネットは敵に回すと怖いから気をつけないとな。
530:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 09:56:48.06 /krvU5nV.net
>>2-5
531:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 10:29:42.28 Y1TtOBDL.net
自称10年来の常連様であるコジキムチ大先生はいつA倉くんの店へ行ってレポしてくれるんですかね?
駄舌な大先生の事だから塩哲やお水とは違ったレポをしてくれるんでしょうねぇw
532:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 10:39:18.32 vuI3kmBM.net
ターゲットを変えてはネチネチと叩き続ける>>527みたいな奴って
どんな顔してるんだろう?
533:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 10:43:52.51 Y1TtOBDL.net
>>529
鏡見てみな?
お前と同じ顔してるよw
534:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 10:46:31.57 4M3afC22.net
ターゲットを変えてはネチネチと叩き続ける>>528みたいな奴って
どんな顔してるんだろう?
535:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:01:58.39 3cynrBd3.net
牛筋キタコレ(゚∀゚ )
URLリンク(uproda.2ch-library.com)
536:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:21:08.25 9JTohFZ0.net
うお、本当に牛筋でたんか~
537:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:27:32.54 4j+wuqnW.net
今日は札なしレギュラーメニューの営業
並んだ乞食ども乙
538:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:28:16.31 /6bTM0MS.net
寒い中並んで、何も無かったのが、よほど悔しかったとみえるw
539:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:34:44.08 F5n927zY.net
今朝は、先生と呼ばれる人がいなかったんで、牛すじは絶対出ないと思った。
540:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:39:05.31 w2F9Zy76.net
ほんと>>531みたいな根暗野郎はぶん殴りたくなるわ
541:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:42:00.36 cnXwNoye.net
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」 川口市芝5-2-14
品川製機の製麺機で打つ自家製麺は現在切刃がひとつしかないため、つけ麺・ラーメンともに
同じ太さの打ちたてストレート角極太麺を使用。
店主は「べんてん@高田馬場」で修行を積んだ、にこやか且つ丁寧な好感接客で
これまでのべんてんのイメージをいい意味で覆してくれた通称「榮倉くん」こと永松孝太郎氏。
が、べんてん出身者が営む「宏ちゃん@吉祥寺」や「みとや@東武練馬」同様、
残念なことにべんてん店主からの公認は下りていないそうな。
発注してから到着が遅れ開店を延期した要因である圧力寸胴で煮込むも
コックをひねって初めて乳化するらしく寸胴内のスープは澄んだものの模様で扱いに悪戦苦闘。
店主曰く「昨今流行のどろどろ系を嫌い、あくまでもべんてんの味をベースにした」そうな。
炊き方によって白湯スープのように白濁にごった
魚介出汁を最後にお玉で少量そ~とかけてやるから、
その一押しが魚粉に頼らずとも雑味がなく素材感に満ち溢れたパンチのある魚介風味が鼻孔を突き抜ける芳香を放つ。
動物系はさらりと軽快ながらしっとりとしたコクが舌を優しくなだめてくれるフィニッシュが心地良く
万人に愛されるオールマイティーな味わいを醸し出す。
加えて後付けした白糖のやや立った甘みや酢の仄
かな酸味の調味は押しつけがましくなく自然と馴染む。
熱盛りOKの極太麺はべんてんよりずっと太く、歯を押し返すガチムチな弾力が特徴的。
それでいて水切りをほとんど行わないため、丼底に溜まる水気が乾きを防ぎ
最後までフレッシュな瑞々しさをキープするのは計算の上かも。
無論そんなことで薄まるやわなスープではないので安心を。
具材はつけ汁に短冊切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔の布陣。
またスープを注ぐ前にべんてんにはないオリジナルのほぐしチャーシューを加えるから
更なる肉のコクと香味を全体にまんべんなく拡散させ味に深みを付与する。
スープ割りをするとふわり魚介風味が広がり美味しいものの、極太麺をつけ食す時には気にならなかったけど
スープ単体で飲むと少々塩っぱくて飲み難いかな。
「スープ割り多め」で頼むのがベターかも。
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」
川口市芝5-2-
542:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:44:11.82 G0AgK3/z.net
A倉くん頑張ってるな
URLリンク(pbs.twimg.com)
543:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:46:45.86 9JTohFZ0.net
なんだよ、ガセだったのか。何のつもりだよ>>531
いや、でも軍団ご一行様のみに特別対応あったとかさ、この店ならあるかもよ
544:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:52:45.58 re6dpJxc.net
今日は札は無かったけど1stの超常連にだけ牛筋が振る舞われてたな
となりの一見が羨ましそうに見ててワロタ
545:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 11:59:54.32 3p+2Fcv2.net
>>540
超常連は1stには座らない
嘘もたいがいにしろやてめぇ!
546:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 12:00:51.04 9JTohFZ0.net
>>540
マジか。こうなると「行けば良かった」なのか「行かなくて良かった」なのかもう全く判らんなwww
547:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 12:01:34.12 3p+2Fcv2.net
こういう意図的に嘘を書いてる奴ってアク禁にできないの?
下手したら営業妨害だろ
548:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 12:10:07.38 j0PB/fkO.net
せっかく並んだのに乞食り失敗したカスども
どんな気分?
m9(^Д^)プギャー
549:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 12:16:53.14 TSP3fOSg.net
嘘情報と煽りばかりのレス
GWもここは通常営業だなw
550:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 12:20:31.79 9i76sF++.net
特製が無かったのは別にいいとして、レギュラーのスープが不味かったのはショックだ。
べんてんで、あんな薄っぺらなスープは初めて。
551:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 12:21:00.83 3cynrBd3.net
牛筋かはともかく、何か特製が出ると思って並んだ乞食が多かっただろうな
レギュラーメニュー食うだけならわざわざ祝日に並ばんでも、空いてる平日に食いに行けばいいしw
552:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 12:38:38.94 9i76sF++.net
そうだね、夜なんかは並ばないし。
牛すじ狙いの人は、先生が並んでいなかったら、並ばずに帰ったほうがいいと思うよ。
553:ななし
14/05/06 12:41:46.51 OUy4FoKV.net
牛筋やるつもりだったってよ
554:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 12:50:31.09 w2F9Zy76.net
>>549
うるせーよ、死ねよ!
555:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 13:11:11.89 E+jPDhnj.net
並んで食べるほどのファンではないが、
夕方の空いている時にたまに食べる。
馬場周辺では一番美味しいと思う。
556:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 13:15:26.52 yY3HrtJ+.net
>>550
何故に興奮してるのかな?
もっと足繁く通いなよ。
できなかった訳をマスターが常連さんに説明していたけど。
557:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 13:28:12.40 buXK7/N3.net
夜は結構並ぶんだぜ
558:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 13:28:46.60 0qS2CKH3.net
夜は全然並ばないよ
559:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 13:34:23.57 E+jPDhnj.net
夜は時期によって変わるかな。
4月は新人さん達が並んでるよ。
いつも夕方6時前が空いているね。
560:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 14:15:30.04 0qS2CKH3.net
昔は夜でも並んでいたが、今はほとんど並んでいないよ。夕方6時前って今やってないし
561:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 14:37:48.90 E+jPDhnj.net
先月は夜も並んでいたけど。
ここ数年ころころ時間が変わっているけど、
今は6時前はやってないんだ。すまん。
562:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 14:40:40.80 0qS2CKH3.net
先月も6時前はやってないよ。前回行ったのいつだよ?w
563:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 14:43:37.18 0qS2CKH3.net
滅多に行かないニワカが知った風な書き込みしていて痛い
564:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 14:49:20.13 /EtECSzS.net
先週金曜に20時前に行った時は並びあったけどな
俺が見たのは何だったんだろうな
565:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 14:49:27.53 buXK7/N3.net
まさか、通し営業時代の事を言っているのか?
今は19時前には10人くらい普通に並んでる。
566:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 14:51:33.45 Ven1pkjw.net
4月の夜は毎年並ぶことが多い。
例年の夜の感じだと、梅雨くらいになれば少しだけスムーズに入店できるようになる。
夏頃にもう一回ピークがきて、冬になれば空席ありも珍しくなくなる。
567:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 14:52:08.47 E+jPDhnj.net
前を通るんだけど、並んでない時しか入らない。
開店時間も真剣に見てないけど、ここ数年よく変わるよね。
568:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 15:02:20.02 0qS2CKH3.net
団体が入った時やお湯チェンジのタイミングなんかには10名程度の並びが一時的に出来る事があるが
しばらく経つと並びゼロになるよ。昔の夜の部はそんな事はなかった。夜でも並んでいる事がほとんどだった。
569:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 16:26:57.58 GWmqs+HA.net
夜の部は7時開店と同時に行くと、待たずに座れる。
1STの前半は7時30分頃からはけるから、7時10分から
7時30分を除けば、待たないか、せいぜい4人程度で
最大10分待ち。
メンマは8時にいってもあった。
不思議とビール率は昼も夜も変わらないな。
570:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 18:26:36.58 F0pDf8jt.net
糞水
571:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 18:37:31.77 4j+wuqnW.net
>>547
死ねよクズ
572:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 21:12:28.77 QDWGvrRP.net
連休最終日に朝から並んで、ハズレスープかw
お疲れさんw
573:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 21:41:14.98 7ghNDqIp.net
ふぐり
574:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 23:23:06.70 Z/gTJvJl.net
夜の部の営業時間が短くなった分メンマが持つようになってるんだな
575:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 23:43:27.65 w3+vDrxx.net
このスレ、書かれてることの80割以上が悪口・罵倒だな。
お前らと中国人やかん国人って、どっちが民度高いんだ?
576:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/06 23:44:43.45 07bl78j0.net
いよいよ明日がA倉君のお店がグランドオープンするのか。
プレオープンである程度自信が確信になっただろうけど
がんばって貰いたい
577:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 00:02:28.67 2frifCVR.net
わざわざ遠くから時間と電車賃費やして義理を通したって
見返りなんて無いわけでw
無理して行く価値なんてないと学習しなさいよw
特製なんて無駄に高いだけで、通常メニューで十分だって
578:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 00:07:32.34 dQ8ggyGP.net
永太トッピングとは何なのか?
ビールにつまみ皿はつくのか?
期待は高まる
579:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 00:10:56.81 iiatoZXC.net
ビール注文すればおつまみは」付くぞ
580:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 00:14:37.25 2frifCVR.net
永○君の店に期待だな!
べんてんはもう、正直いって終わってる
並んでまで行く意味無いわ
あるのは超常連くらいだろ
祝日に一般客が並んで通常メニュー食べて何が満足なのか?
581:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 00:19:09.40 iiatoZXC.net
並んでまでって言ってるけど
永太だって行列が出来る店になるって
俺は思ってるぞ。
これから盛夏になるからその対策はどうすっかなと
思ってるのに。
582:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 00:39:06.21 /yJNVKr+.net
田仲べんじょにこもりすぎじゃね?そんなたいしたことないスープなのに。
なんでこいつ弟子となか悪いの
583:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 00:46:11.24 5xBzWMqR.net
>>578
>田仲べんじょにこもりすぎじゃね?
>そんなたいしたことないスープなのに。
>なんでこいつ弟子となか悪いの
すごいなお前
全文章の意味が全くつながってない
584:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 05:26:42.94 Qg7/I9Ns.net
>>571
いくらなんでもそこまでひどくはないだろう。せいぜい8割だよ。
585:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 07:11:34.87 YZsdDwGa.net
花ぐらい贈ってあげれば良いのに
586:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 08:29:26.18 bH2m2QXw.net
今日べんてんにラーメンを食べに行く人いる?
587:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 08:30:33.31 f8G00+wj.net
>>581
ほんとだよね
田中さんにはがっかりだよ
588:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 08:41:22.40 zt4Zl3Eg.net
スレリンク(voiceactor板)
↑
いい加減A倉の店の話はこっちでやれよハゲ共
589:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 11:37:06.11 TI5RB+Vw.net
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」 川口市芝5-2-14
品川製機の製麺機で打つ自家製麺は現在切刃がひとつしかないため、つけ麺・ラーメンともに
同じ太さの打ちたてストレート角極太麺を使用。
店主は「べんてん@高田馬場」で修行を積んだ、にこやか且つ丁寧な好感接客で
これまでのべんてんのイメージをいい意味で覆してくれた通称「榮倉くん」こと永松孝太郎氏。
が、べんてん出身者が営む「宏ちゃん@吉祥寺」や「みとや@東武練馬」同様、
残念なことにべんてん店主からの公認は下りていないそうな。
発注してから到着が遅れ開店を延期した要因である圧力寸胴で煮込むも
コックをひねって初めて乳化するらしく寸胴内のスープは澄んだものの模様で扱いに悪戦苦闘。
店主曰く「昨今流行のどろどろ系を嫌い、あくまでもべんてんの味をベースにした」そうな。
炊き方によって白湯スープのように白濁にごった
魚介出汁を最後にお玉で少量そ~とかけてやるから、
その一押しが魚粉に頼らずとも雑味がなく素材感に満ち溢れたパンチのある魚介風味が鼻孔を突き抜ける芳香を放つ。
動物系はさらりと軽快ながらしっとりとしたコクが舌を優しくなだめてくれるフィニッシュが心地良く
万人に愛されるオールマイティーな味わいを醸し出す。
加えて後付けした白糖のやや立った甘みや酢の仄
かな酸味の調味は押しつけがましくなく自然と馴染む。
熱盛りOKの極太麺はべんてんよりずっと太く、歯を押し返すガチムチな弾力が特徴的。
それでいて水切りをほとんど行わないため、丼底に溜まる水気が乾きを防ぎ
最後までフレッシュな瑞々しさをキープするのは計算の上かも。
無論そんなことで薄まるやわなスープではないので安心を。
具材はつけ汁に短冊切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔の布陣。
またスープを注ぐ前にべんてんにはないオリジナルのほぐしチャーシューを加えるから
更なる肉のコクと香味を全体にまんべんなく拡散させ味に深みを付与する。
スープ割りをするとふわり魚介風味が広がり美味しいものの、極太麺をつけ食す時には気にならなかったけど
スープ単体で飲むと少々塩っぱくて飲み難いかな。
「スープ割り多め」で頼むのがベターかも。
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」
川口市芝5-2-
590:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 11:43:41.44 RP/o8NWE.net
>>583
いや、A倉がマスターに店を出すって、きちっと挨拶してないかもしれないし…
591:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 12:42:51.96 TLXDN6v6.net
>>571
未食カスしかいないし常連ブロガーも駆逐したから、何が出たのかすら分からない連中が煽りと粘着するだけのスレなんだから仕方ない
592:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 12:44:21.29 TLXDN6v6.net
>>577
日傘持って行けよ
593:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 12:58:25.48 TI5RB+Vw.net
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」 川口市芝5-2-14
品川製機の製麺機で打つ自家製麺は現在切刃がひとつしかないため、つけ麺・ラーメンともに
同じ太さの打ちたてストレート角極太麺を使用。
店主は「べんてん@高田馬場」で修行を積んだ、にこやか且つ丁寧な好感接客で
これまでのべんてんのイメージをいい意味で覆してくれた通称「榮倉くん」こと永松孝太郎氏。
が、べんてん出身者が営む「宏ちゃん@吉祥寺」や「みとや@東武練馬」同様、
残念なことにべんてん店主からの公認は下りていないそうな。
発注してから到着が遅れ開店を延期した要因である圧力寸胴で煮込むも
コックをひねって初めて乳化するらしく寸胴内のスープは澄んだものの模様で扱いに悪戦苦闘。
店主曰く「昨今流行のどろどろ系を嫌い、あくまでもべんてんの味をベースにした」そうな。
炊き方によって白湯スープのように白濁にごった
魚介出汁を最後にお玉で少量そ~とかけてやるから、
その一押しが魚粉に頼らずとも雑味がなく素材感に満ち溢れたパンチのある魚介風味が鼻孔を突き抜ける芳香を放つ。
動物系はさらりと軽快ながらしっとりとしたコクが舌を優しくなだめてくれるフィニッシュが心地良く
万人に愛されるオールマイティーな味わいを醸し出す。
加えて後付けした白糖のやや立った甘みや酢の仄
かな酸味の調味は押しつけがましくなく自然と馴染む。
熱盛りOKの極太麺はべんてんよりずっと太く、歯を押し返すガチムチな弾力が特徴的。
それでいて水切りをほとんど行わないため、丼底に溜まる水気が乾きを防ぎ
最後までフレッシュな瑞々しさをキープするのは計算の上かも。
無論そんなことで薄まるやわなスープではないので安心を。
具材はつけ汁に短冊切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔の布陣。
またスープを注ぐ前にべんてんにはないオリジナルのほぐしチャーシューを加えるから
更なる肉のコクと香味を全体にまんべんなく拡散させ味に深みを付与する。
スープ割りをするとふわり魚介風味が広がり美味しいものの、極太麺をつけ食す時には気にならなかったけど
スープ単体で飲むと少々塩っぱくて飲み難いかな。
「スープ割り多め」で頼むのがベターかも。
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」
川口市芝5-2-
594:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 14:18:39.54 bH2m2QXw.net
連休明けまさかの金目鯛塩ラーメン出てワロタw
595:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 14:39:52.82 SbB2oSpL.net
田中は人間ちっちゃいよ
人を信用してないんだろうね
596:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 15:09:37.95 CCiyKsit.net
この店で一番余計なのは店主
597:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 16:42:59.93 wxYEQN1x.net
自分の店で長年働いてくれた人を、ただの使用人としか思ってないのかな。
器量無いな。
598:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 17:58:58.05 z5koMkhs.net
柔道の件で考えを改めるとかは無かったんだなぁ
599:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 18:00:09.34 z5koMkhs.net
>>590
先生でも来てたんじゃね?
600:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 18:36:44.27 YCiqxA/q.net
>>2-5
601:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 20:01:33.79 hd4hA9a5.net
柔道や榮倉はともかく、レシピ買ったみとやが非公認と云うのには驚いた。
602:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 20:38:20.88 R7oZZf3Z.net
お前らここに書き込んでる内容を田中に直接言ってこいよ
飢腹2号になれるぞw
603:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 21:10:22.28 iCbwHUL2.net
花すら送らないのは弟子でも暖簾分けでもないってことだろ
察しろよ
604:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 21:23:14.48 TK9K1LBr.net
でも、べんてんで覚える事って、常連に玉子を付ける事と旗日に特製作るだけだろ。
605:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 21:27:33.07
606:b5OcZnAt.net
607:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 21:55:53.44 TI5RB+Vw.net
連休明けまさかの金目鯛塩ラーメン出てワロタw
608:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 21:56:13.70 QDwaViRa.net
でA倉は何て言ってるわけ?
609:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 22:04:56.17 88p1ceY9.net
>>603
それは取材馬鹿一代に聞いてみろw
610:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 22:34:25.26 iiatoZXC.net
暖簾分けだの弟子だの何だの言っても
独立した本人がしっかりとして
べんてんの名前に恥じない物を提供すれば
自ずと結果は付いてくるから。
田中さんも余計な装飾は無く自分の腕一本で勝負しろって
親心で送り出してるんじゃないのかな。
611:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 22:51:52.07 t0eHAdOZ.net
>>605
柔道はケンカ別れだと思ってるけど
612:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 23:00:33.37 eHcZcp0J.net
URLリンク(blog.livedoor.jp)
ビールは赤星でつまみが多いな。べんてんを軽く凌駕してるんじゃん
613:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 23:03:27.47 eHcZcp0J.net
URLリンク(twitter.com)
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 ?@kazutan0264 5分
麺屋永太@蕨にてつけ麺(中盛)。一言。
これは、今年の埼玉の新店でベスト3に入る美味さ。
非の打ち所の全くない完璧な1杯。
飛龍を使った太麺もパーフェクト。
穏やかな甘味に幽かな辛味と酸味がそっと手を添えるスープも完飲必至の味わい。
これは神! URLリンク(p.twipple.jp)
614:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 23:05:18.90 iiatoZXC.net
あっ、ビールはラガーと黒ラベルの二種類だったと記憶してる。
パッと見だから間違ってたらご免よ。
ぼくは柔道君や他のスタッフは知らないんだ、所謂新参者でね。
あくまでA倉君の事を言ったまでです。
615:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 23:08:50.26 eHcZcp0J.net
べんてんみたいに土祝の朝に特製乞食常連が集まるような店にはなってほしくないな。
616:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 23:14:36.20 xqhtEft8.net
赤星とはいいセンスしてるな
617:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 23:41:11.27 eRqQ3QUc.net
>>608
こいつは褒めることしかしないバカだから
参考にならない
618:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 23:49:31.14 iiatoZXC.net
プレオープンから今日のグランドオープンまでに
細々としたのが変更されたり追加されてるみたいだな
スープ割りが直接鍋から掬って丼に入れるのをポットにしたり
麺の量も選べるみたいだし
619:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 00:00:11.26 cP623vOk.net
ラーメン官僚か
620:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 00:35:48.52 kPBpVAb2.net
わざわざ券売機に特製なんてボタンを作ってるんだから
客足が鈍ってきたら特製で客を釣るつもりなんだろw
はい、ここに田中2号の完成ですw
621:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 00:50:17.52 yHvURmKQ.net
なんでこんなにスープの量が減ったよね?
URLリンク(pds.exblog.jp)
URLリンク(blog.livedoor.jp)
622:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 07:27:50.13 YxhDadAI.net
>>615
素直に並べよ乞食w
ツイッターで告知してくれるだろうしなw
623:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 07:30:27.45 YxhDadAI.net
>>609
そう、黒ラベルと赤星な
ずっと2種類用意するかどうかは分からん
624:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 07:37:55.01 0Q88OA+q.net
A倉くんと柔道の明暗の差、これはいったい…
625:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 08:38:17.74 D1mrLY9d.net
べんてん出身じゃなけりゃ、ここまで注目されないし客も来なかっただろ
626:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 10:52:27.63 7ZN3MRul.net
田中タイムの助手はつまみの盛り付けが多い
ネギ太は少ない
627:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 11:11:02.62 sva6d076.net
>>2-5
628:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 14:15:31.35 IXK8uxfm.net
>>619
ムジャキと独立自営の違い
629:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 14:17:32.03 IXK8uxfm.net
>>620
自分のラーメン屋を持ちたくてべんてんで修行した永松くんに向かってそんなバカなこと言うのはお前がどうしようもないバカだからだな
630:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 14:31:05.31 oBX6U4fq.net
出来合いスープ宏ちゃん
631:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 18:32:57.30 A9xXGgwj.net
>>624
617が言っているのは事実。
べんてんスレで扱ってもらってるしな。蕨おたくは別スレ立てろ。
632:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 19:24:16.88 m4tqo9bW.net
後出しじゃんけん粘着クズw
べんてんで修行したから出せる味なんだからそんな粘着に意味ないないんだよw
頭悪すぎ
633:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 19:31:52.18 WofLVpOL.net
ほらよ
【べんてん元店員】麺屋永太 PART1【田中非公認】
スレリンク(ramen板)
634:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 20:01:26.04 K03tDmVF.net
>>628
いちいち別スレなんか立てるなよアホ!
ほんと根暗が多いなこのスレ!
635:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 20:22:24.25 KHsWlXtC.net
>>620
こういうやつに限って特製の告知あるときだけ並ぶんだよなw
636:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 20:29:36.11 A9xXGgwj.net
>>628
おおサンクス
蕨ネタはこっちでやってくれ
637:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 20:39:52.20 xItKUWKz.net
>>631
自演うぜぇよw
638:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 20:43:53.44 1aYejSGv.net
プレオープンで食って今日、2回目を食ってきた
麺とチャーシューとメンマは永太の方が旨いな
悔しいけどこれは認めざるを得ない
スープがこれからどれだけブラッシュアップしていくか期待だな
639:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 20:48:40.03 A9xXGgwj.net
べんてんに粘着すんなよ
640:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 20:57:12.69 j6mFxsBS.net
べんてんに粘着しろよ
641:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 22:42:04.66 nZusYmyU.net
しばらく行っていないんで、そろそろ行きたいな。
642:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 22:51:13.18 AdKjavln.net
俺も明日、永太行ってみるわ
643:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 23:07:28.44 hDxdGkfO.net
泳太君と蕨大勝軒ってどっちがハイレベルが高いよね?
644:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 23:26:22.68 FCM1eEwV.net
蕨大勝軒はスープ割りがお湯割り(ポット)に変更されてるわ
並盛りが心なしか少なくなってるような
まあ小麦価格が高騰してるわ消費税が上がるわで大変なんだろうけど
645:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/08 23:52:57.38 1VU9ScbS.net
冷やし油そばあつ盛りで食うとナポリタンみたいで旨そう
646:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 00:06:35.97 1kssbdLr.net
岡部くんは今後どうすんのかね
田中が引退するのをずっと待ってるのかもなw
647:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 02:33:15.14 cnaxtVLP.net
あと2、3年だろうからOKBは辞めないで待った方がいいよ
今辞めたら、タイミング敵に次に田中の右腕になった奴が継ぐ事になるんじゃない
でも田中は引退してOKBに店売っぱらっても、べんてんの名前使わなさせそうw
648:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 02:33:53.66 vznriuOa.net
へんてん
649:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 03:05:40.64 Hlojpkuh.net
麺屋岡部とかラーメンモグラが先にできると思っていた
650:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 03:16:01.64 EoP9l6D2.net
最底辺クラスの客層に平気な岡部君は結構凄いと思う。
651:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 03:22:46.47 e6S7oroY.net
でもマスターのことだから誰にも店を譲渡せずにそのまま閉めるとか言い出しかねん。
652:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 06:45:01.51 GU9vv4xu.net
今日べんてんにラーメンを食べに行く人いる?
653:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 07:39:02.04 u1HfDFAC.net
>>640
甘くてくどくて食えたもんじゃないよ
ぎとぎとに甘いケチャップのナポリタンが好きなヤツならいけるかもしれんがお勧めはしない
田中さんも、美味しくないよって言う
654:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 09:22:52.94 PoZ166bS.net
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」 川口市芝5-2-14
品川製機の製麺機で打つ自家製麺は現在切刃が一つしかないため、つけ麺・ラーメンともに同じ太さの打ちたてストレート角極太麺を使用。
店主は「べんてん@高田馬場」で修行を積んだ、にこやか且つ丁寧な好感接客でこれまでのべんてんのイメージをいい意味で覆してくれた通称「榮倉くん」こと永松孝太郎氏。
が、べんてん出身者が営む「宏ちゃん@吉祥寺」や「みとや@東武練馬」同様、残念なことにべんてん店主からの公認は下りていないそうな。
発注してから到着が遅れ開店を延期した要因である圧力寸胴で煮込むもコックをひねって初めて乳化するらしく寸胴内のスープは澄んだものの模様で扱いに悪戦苦闘。
店主曰く「昨今流行のどろどろ系を嫌い、あくまでもべんてんの味をベースにした」そうな。炊き方によって白湯スープのように白濁にごった
魚介出汁を最後にお玉で少量そ~とかけてやるから、その一押しが魚粉に頼らずとも雑味がなく素材感に満ち溢れたパンチのある魚介風味が鼻孔を突き抜ける芳香を放つ。
動物系はさらりと軽快ながらしっとりとしたコクが舌を優しくなだめてくれるフィニッシュが心地良く万人に愛されるオールマイティーな味わいを醸し出す。
加えて後付けした白糖のやや立った甘みや酢の仄かな酸味の調味は押しつけがましくなく自然と馴染む。熱盛りOKの極太麺はべんてんよりずっと太く、歯を押し返すガチムチな弾力が特徴的。
それでいて水切りをほとんど行わないため、丼底に溜まる水気が乾きを防ぎ最後までフレッシュな瑞々しさをキープするのは計算の上かも。
無論そんなことで薄まるやわなスープではないので安心を。具材はつけ汁に短冊切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔の布陣。
またスープを注ぐ前にべんてんにはないオリジナルのほぐしチャーシューを加えるから更なる肉のコクと香味を全体にまんべんなく拡散させ味に深みを付与する。
スープ割りをするとふわり魚介風味が広がり美味しいものの、極太麺をつけ食す時には気にならなかったけどスープ単体で飲むと少々塩っぱくて飲み難いかな。
「スープ割り多め」で頼むのがベターかも。5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」川口市芝5-2-14 048-266-6777
5月7日グランドオープンする「麺屋永太@蕨」 川口市芝5-2-14 品川製機の製麺機で打つ自家製麺-
655:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 10:20:57.41 aIXfs/gV.net
>>648
>田中さんも、美味しくないよって言う
そうでもないんだなこれが。こないだの火曜にみたいな寒い日はマスターから
「あつにする?」って聞かれることもあんのよ
656:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 11:46:58.20 Q9d7AMl9.net
冷やし油そば中盛りアツ盛りご馳走様でした
URLリンク(www.dotup.org)
657:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 12:47:55.79 u1HfDFAC.net
>>650
美味しくないよ、って言うよ必ず
658:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 13:07:09.39 fLmG8+I/.net
田中さんは、「うちはね、全部美味いよ」ってしか言わないよ。
659:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 14:13:48.74 x3jny0UF.net
あんたうるさいよ!こっちは真剣勝負でやってんだ!二度と来るな!
660:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 17:15:03.27 1iAGOMLF.net
築地で買ったこの松茸を、調理してラーメンにトッピングお願いします
661:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 18:26:35.78 +MD3qHu+.net
>>2-5
662:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 21:31:19.71 YOMqoG+g.net
>>654
最近、土祝に見ないな
空気読んだのか、それともダメ出し食らったか
663:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 21:53:26.85 W8QYRIbE.net
明日は特製が出るのか?
664:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 21:59:26.82 PoZ166bS.net
田中も歳なんだから特製に期待すんのはやめようぜ
665:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/09 23:34:50.40 cdB/dnwj.net
チョコレート油そばごちそうさまでした。
666:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 02:50:23.40 0UxmXJ55.net
飢腹は軍団から追放された模様
667:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 03:56:38.54 7hdGlifm.net
>>660
死ね
668:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 04:42:22.52 QkYUVyQ5.net
>>2-5
669:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 05:09:55.45 kq4UWsXq.net
今日、べんてんががらがらで永太が激混みだったら笑うなw
670:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 06:14:21.18 U0EqKbPN.net
永太行ってきた
麺に関してはべんてんを凌駕してるな
671:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 08:41:06.26 2PtiMuhh.net
A太は評判いいみたいだな
だが、場所がな・・・
672:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 09:56:29.72 QkYUVyQ5.net
永太に行くか。
673:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 10:38:35.30 zw1yacyF.net
べんてんから限定乞食が消えたでござるの巻
674:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 11:15:53.85 yNNkl19E.net
コジキムチ乞食り失敗w
675:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 12:08:49.80 +C5++xg7.net
840氏は並んだのかな?
レポよろしく
676:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 12:14:56.70 OVg3OohX.net
永太は美味くはない
677:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 12:17:22.45 0m+qLmif.net
>>671
永太スレでやれよクズ
678:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 12:24:47.28 8v4dY0E3.net
べんてんみたいな終わった後に丼をカウンターにあげさせることを強制する店があるな。さらにカウンターも客がふけと。
お冷のセルフサービスはギリギリ許容してきたが今回は許さない
679:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 12:41:16.89 69CexHhG.net
どう許さないんだ
680:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 12:51:09.87 0367XQ50.net
今日つけ麺食べたけどしょっぱかったな
あれで味見してんのかよ
681:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 14:01:16.56 +qKDbuvq.net
>>673
拭く必要はないよ
グラスと器をカウンターに上げておけば十分
682:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 15:26:17.40 2hr3Dgw8.net
>>671
お前は面白くも何ともない
683:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 15:31:31.26 f4MrvNSn.net
自転車で来るヤツなんだけどコジキムチにそっくりなのがいるな
コアビルの電柱のとこにクロスバイク止めるヤツ
兄弟レベルで似てるw
684:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 16:04:58.72 NwTdzK7T.net
私は高田馬場駅から歩いて行ってるのですが、
近くに住んでるのでしょうかね、
自転車で行けるなんて羨ましい
685:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 16:27:06.05 Y+WE6GPL.net
黒眼鏡がチャリンコでべんてんに来てるのを見たことある
高塚橋のところに無断駐輪してたぞ
686:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 16:28:46.50 0UxmXJ55.net
しかも飲酒運転
687:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 16:30:43.30 QkYUVyQ5.net
>>2-5
688:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 16:35:24.31 x238Ka09.net
黒眼鏡って某都立高校の社会科教師だぞ
うちの子の入学式で目撃したw
689:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 16:36:26.66 0UxmXJ55.net
懲戒免職だな
690:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 16:55:18.20 NwTdzK7T.net
黒眼鏡さんの多いなる誤解
誇示キムチは自転車でべんてんに来ている➡︎電車だよ
特製にしか興味が無い➡︎味噌とかとろろならスルーするよ
691:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 17:11:21.76 rHefrxtT.net
黙れ!べんてん小僧!
692:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 18:10:16.91 i421dYpz.net
朝日新聞の用語集
・「しかし、だからといって」
ここから先が本音であるという意味
・「議論が尽くされていない」
自分たち好みの結論が出ていないという意味
・「国民の合意が得られていない」
自分たちの意見が採用されていないという意味
・「異論が噴出している」
自分たちが反対しているという意味
・「政府は何もやっていない」
自分たち好みの行動を取っていないという意味
・「内外に様々な波紋を呼んでいる」
自分たちとその仲間が騒いでいるという意味
・「心無い中傷」
自分たちが反論できない批判という意味
・「皆さんにはもっと真剣に考えてほしい」
アンケートで自分達に不利な結果が出てしまいましたという意味
・「アジア諸国」
中国、韓国および北朝鮮の事、それ以外の多くのアジアの国は含まれない
・「説明責任を果たしていない」
反対する言い訳がすべて論破され、反対理由は「説明責任」のみになってしまったという意味
・「本当の解決策を求める」
何も具体策はないがとにかく政府等のやり方はダメだという意味
・「冷静になる、落ち着く」
自分たちが今は劣勢なので、今は世論と勝負したくないという意味
・「ただ、気になることがある」
論理薄弱のため心配事の表現形式で、自社主張の「なんくせに誘導しますよ」という意味
693:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 18:53:17.87 sJK8sUWZ.net
スープ特製の中盛乞食に失敗してから中盛トラウマなコジキムチw
694:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 19:04:52.58 hUze34DY.net
今日の特製はなんだったの?
695:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 19:22:24.27 QkYUVyQ5.net
>>2-5
696:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 20:30:03.02 uxDCeyMm.net
840召喚しろよw
697:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 20:34:11.06 NwTdzK7T.net
>>688
いや、同ロットで先に注文した方で
麺少なめと麺半分がいたから、最後のつけめんは
並でも増えるかと思って中盛にしなかっただけですよ
黒眼鏡さんは頭がいいからそのくらいすぐ見抜くかと思いましたが
698:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 20:55:11.12 QRQ1my4L.net
>>692
だから今日の特製はなんだったか聞いてんたろ
とっとと答えろや糞コジキムチが
699:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 20:56:39.56 1usUEroG.net
他人の注文見て何かを期待するってw
「きっと俺様の麺量が増える!」ってかw
100円如きにそこまで考えが廻るとはホント自意識過剰だわ。
誰が付けたか知らないけど名前に恥じない乞食っぷりw