17/01/05 21:24:01.77 b1KZatKu0.net
>>601
いわゆる魚肉練り製品を揚げたものは、福岡でも薩摩揚げとはいわないなあ
ずばり「てんぷら」だな～
URLﾘﾝｸ(www.sukesanudon.com)
の丸天、いわし天なんかも「てんぷら」と呼ぶ
なので、最近はそうでもないけど、かつて関東から福岡に来た人が「てんぷらうどん」を
頼んだら、「天ぷら」ではなく「薩摩揚げ」がのってて、怒ったなんて話もあった
17/01/05 21:24:01.77 b1KZatKu0.net
>>601
いわゆる魚肉練り製品を揚げたものは、福岡でも薩摩揚げとはいわないなあ
ずばり「てんぷら」だな～
URLﾘﾝｸ(www.sukesanudon.com)
の丸天、いわし天なんかも「てんぷら」と呼ぶ
なので、最近はそうでもないけど、かつて関東から福岡に来た人が「てんぷらうどん」を
頼んだら、「天ぷら」ではなく「薩摩揚げ」がのってて、怒ったなんて話もあった