24/05/07 12:08:15.60 JZgByea6.net
>>341
>>342
学校（大学を含む）の学園祭・文化祭では
調理担当者は確か検便が必要だったと思うけど、
それでも街中の屋台とか移動販売車（キッチンカー）と比べると
ぬるくないか？
あるいはキッチンカーや徒歩での個別宅訪問でも
「調理済みのものを売る」なら保健所は関係ないのかな？
＜調理してないパン＞
＜豆腐＞
＜白い恋人、など＞
は訪問販売でも、開封してなかったりするし。
豆腐はナマモノだから微妙かもしれないが。
24/05/07 12:08:15.60 JZgByea6.net
>>341
>>342
学校（大学を含む）の学園祭・文化祭では
調理担当者は確か検便が必要だったと思うけど、
それでも街中の屋台とか移動販売車（キッチンカー）と比べると
ぬるくないか？
あるいはキッチンカーや徒歩での個別宅訪問でも
「調理済みのものを売る」なら保健所は関係ないのかな？
＜調理してないパン＞
＜豆腐＞
＜白い恋人、など＞
は訪問販売でも、開封してなかったりするし。
豆腐はナマモノだから微妙かもしれないが。