【コテ歓迎】メンヘラ同士の雑談:相談スレpart206at MENTAL【コテ歓迎】メンヘラ同士の雑談:相談スレpart206 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト250:優しい名無しさん 22/06/18 01:16:46.81 +R9w9k7b.net お疲れ様です。 251:優しい名無しさん 22/06/18 01:17:20.20 +R9w9k7b.net これから暑くなる時期嫌だなあ 252:スーパーひとちんくん 22/06/18 10:39:55.98 ombY/pMJ.net >>245 甘酢漬けが主流かな こっちのスーパーでは 1kg 単位で売ってるか、 時々 500 g とか見かける 1 kg だと、酢 600 cc くらい >それ根が出てたから、またそれ植えればどんどん増えそう そうすね、根付き・やや砂付き みたいな感じで売ってますよね。 たしかにそうやって ラッキョウ畑できるかも。 でも、鳥取産・鹿児島、茨城産多いのは、砂丘があるところで 育ちやすいからか。 で それを、外側のカサカサになってる皮だけむいて、さっと洗って 根と上の芽を切り落として、いったんざっと乾かして甘酢にいれるだけ。 (自分は芽をちょっと切るだけ。支障ないし もったいないから いったんすこし乾かすのは、水分で酢がうすまらないように) 甘酢は、いろいろやりかたあると思うけど、 自分はいつも「すし酢」常備してて、それ使う 買ってもいいし、自分でつくってもいい 分量: 米酢…160 cc 砂糖…大さじ 4 塩…小さじ 2 クックパッドとか、やりかた書いてあるかも 自分は(職場か資源ごみ置き場かで)拾った「きょうの料理」のでやってます 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch