17/08/28 20:05:48.18 fuIP9uwkW
Q."インド職人の本格インドカレー"は騙されていますか?
日本のカレーはインド人にはカレーだと判らないから騙されています。
バター・肉・砂糖・小麦粉を加えるのはインドを搾取していた英国版アレンジ。十字軍を生むだけの突然死カレーである。
URLリンク(websearch.rakuten.co.jp)
「ここが変だよ日本のインドカレー!」踊る、インド人座談会 - Yahoo!ライフ ...
カレーなぜ変身? 印→英→日、国民食の秘話|エンタメ!
インド人「スパイスが効いてないから、甘いんですよね。インドのカレーとは全然違います」
彼の友だちで、こんなインド人がいたらしい。
日本でカレーを食べたとき、それがカレーだと気がつかなかった。
「同感。私はヒンズー教の習慣に忠実なベジタリアンなので、野菜やダール(豆)を
ベースにしたカレーが日本にはあまり置いてなくて残念だったんですが……
「私は、辛さを弱めるためにわざわざ砂糖を加えるのが変だと思います。