19/05/03 06:56:47.14 p.net
油揚げは、あまり意識しない食材ではあるが何かと使う食材であるね
炊き込みご飯には必ず入れるし、味噌汁にも多用する
トッピングに使うことが多いからネギみたいなもんかww
焼いて生姜醤油でいいツマミになるし
知人レシピでなんだこれ？でも旨い！となったのが
焼いた油揚げを細く切って万能ねぎ5センチくらいに切ったのと合わせてオリーブオイルと塩でひたすらまぜまぜ
なにげに美味しくて、一時期娘がハマってた
19/05/03 06:56:47.14 p.net
油揚げは、あまり意識しない食材ではあるが何かと使う食材であるね
炊き込みご飯には必ず入れるし、味噌汁にも多用する
トッピングに使うことが多いからネギみたいなもんかww
焼いて生姜醤油でいいツマミになるし
知人レシピでなんだこれ？でも旨い！となったのが
焼いた油揚げを細く切って万能ねぎ5センチくらいに切ったのと合わせてオリーブオイルと塩でひたすらまぜまぜ
なにげに美味しくて、一時期娘がハマってた