02/08/05 10:09 .net
>>1
ひと昔前の話だけど、焼き鳥屋さん達の間で
伝説になった串があるよ。
大黒屋さんっていう串メーカーの作った
「鶴」って名前の串なんだけど、一本一本完全手作りの奴。
そりゃもう、肉に刺しやすくて、串自体の焦げも少なく、
肉に余計な味を追加しない事で有名な良串だよ。
今は職人さんも少なくなって、どうしても大量生産の時代だから
利益があがらないんじゃないのかな・・・見かけなくなったけど・・。
とにかくあの串に勝る串はなかったよ・・・。
一度、試してみたら？？