14/06/25 09:02:46.11 mrfs9+q20.net
>>87
●手抜き版
カットトマトに顆粒コンソメを入れてパスタにかける
●少しマシ版
1.にんにくのみじん切りとアンチョビペーストをオリーブオイルでゆっくり炒める
2.1.にカットトマトを入れる
3.2.を冷蔵庫で冷ます
4.パスタを茹でてバジルペーストを和えて2.をかける
好みでモッツァレラチーズやツナを加えるのもあり
●気合入ってる版
少しマシ版に生のトマト入れたり、バジルペーストを手作りする
こんな感じです
ただ、冷製パスタはカッペリーニの茹で時間が短いのが楽で好きなので
ソースに凝ると美味しいけど本末転倒感がありますよね・・・w