14/04/03 15:57:17.84 kHZF4NDG0.net
自分の好物のこってり系はそこそこ美味しく作れるけど、
それ以外のものの味がぱっとしない いい意味でも悪い意味でも普通すぎてあんまり美味しくない...
そういうのってどうやって乗り越えればいいんだろう…
本とか見て作ってみても、どの調味料がどういう風に作用するとかまったくわからないから、
結局レシピがなくちゃだめになっちゃうし、最後の味の調整もいっつもうまくいかない…
結構量は作ってるはずなんだけどな
14/04/03 15:57:17.84 kHZF4NDG0.net
自分の好物のこってり系はそこそこ美味しく作れるけど、
それ以外のものの味がぱっとしない いい意味でも悪い意味でも普通すぎてあんまり美味しくない...
そういうのってどうやって乗り越えればいいんだろう…
本とか見て作ってみても、どの調味料がどういう風に作用するとかまったくわからないから、
結局レシピがなくちゃだめになっちゃうし、最後の味の調整もいっつもうまくいかない…
結構量は作ってるはずなんだけどな