【和食】手料理総合スレpart15【洋食】at EX
【和食】手料理総合スレpart15【洋食】 - 暇つぶし2ch2:恋人は名無しさん
14/01/27 03:03:08.49 V5DNhrsG0.net
わー!>>1おつ!

3:恋人は名無しさん
14/01/27 07:46:46.82 jNuLqtOkO.net
立ったー!!いちおつです!!
近々お世話になる予定だったので嬉しい…

4:恋人は名無しさん
14/01/27 23:06:06.88 AqYo2mUn0.net
一ヶ月ぶりおつ

5:恋人は名無しさん
14/01/28 03:34:14.38 z0m3gYDu0.net
どんな手作りチョコにするのかあげ

6:恋人は名無しさん
14/01/28 05:23:53.08 Bq/6GSyw0.net
甘いの食べるけどチョコにはあんまり興味がなさそうな彼。
凝ったのも好きじゃなさそうだしな~。
奮発おうちごはん+チョコパフェとかにしようかな。

7:恋人は名無しさん
14/01/28 05:32:57.49 slnzKcb1O.net
レタスクラブ立ち読みしたら、男子が好きなご飯が載っていた。
美味しそうなメニューばかりだった。
これからはハート料理が増えるのかな?

8:恋人は名無しさん
14/01/28 18:22:39.30 Y/uw+sdB0.net
カツ代さん(´;ω;`)ブワッ

9:恋人は名無しさん
14/01/30 11:55:08.58 JyzQS4C70.net
カツ代にはお世話になってます…肉じゃがとかおいしい。
ご冥福をお祈りします。

10:恋人は名無しさん
14/02/02 11:04:21.74 /F7ra+ci0.net
鍋シーズンも残りわずかになってきたなあ
2月のうちにもうモツ鍋と鶏系の鍋食べておこう

11:恋人は名無しさん
14/02/03 22:18:08.93 fFBH3DSZ0.net
今年は時間も余裕もないから見た目重視でカラフルなチョコレートボンボンにする。
キャンディメルツ高いよー。

12:恋人は名無しさん
14/02/04 00:20:52.12 JOoqf+9J0.net
今年はシュークリームにする予定
そろそろ試作したいけど毎年この時期は時間の余裕が無い

13:恋人は名無しさん
14/02/05 21:45:24.67 ZZ0RAvl3O.net
チーズフォンデュしようって話になった。
それだけじゃなんだからサラダでもあったらいいなあと思ったけど、改めて考えるとサラダの作り方ってよくわからないし、結構いろいろ種類がある…
チーズフォンデュが甘くてこってりだから、フレンチや青じそのさっぱり系かな、とは思ってるんだけど…
チーズフォンデュには何サラダが合うか知恵を下さいorz

14:恋人は名無しさん
14/02/05 21:55:43.77 Ukrzxl5L0.net
>>13
温野菜とか蒸し野菜はチーズフォンデュ用に用意するのかな?
それとは別に口直しに生の野菜を食べたいのなら、冷やしトマトぐらいで良いんじゃないかな
トマトスライスするだけで簡単だし、飽きやすいチーズの味をスッキリさせてくれる

15:恋人は名無しさん
14/02/05 22:53:10.50 cCHWGC6Y0.net
>>13
チーズフォンデュの具(というのか)がわからないけど、
水菜と大根のサラダとか、オニオンスライスにサーモンとか、
フレンチドレッシングでさっぱり系がいいかなと思う。

16:恋人は名無しさん
14/02/05 23:09:03.46 0g9h2HFB0.net
遠距離の彼氏宅が一口コンロ。
一人暮らしご飯なら一口でもまぁいいけど、二人分作るのに一口は時間かかって仕方ないや…
おかずを3~4品用意したいのに、フライパンやお湯を使うものだと一品ずつしか作れないのがもどかしい
結婚したら絶対広いキッチンにしてもらおう…

17:恋人は名無しさん
14/02/05 23:24:40.91 tdBW6mbRP.net
>>16
電気ポットと電子レンジで頑張るんだ
あとカセットコンロとか電気コンロとか。お鍋にも使えるし

18:恋人は名無しさん
14/02/05 23:27:07.91 XLSMmhhs0.net
>>16
鍋類が対応してるなら、IHクッキングヒーターがおすすめ
終わった後のお手入れ簡単だし

19:13
14/02/06 07:57:38.84 MDXvRvScO.net
13です。
>>14-15
トマト、水菜、大根いただきました!
なんか難しく考えすぎていた気がする…
ありがとうございます!

20:恋人は名無しさん
14/02/06 09:44:32.34 VmwD9VoG0.net
>>16
オーブントースターやグリルパン(ホットプレートの鍋みたいなの)も便利だよ。
トースターはさんまはさすがに無理だけど塩鮭や干物なら焼けるし、
ホイル焼きや鶏や海老のパン粉焼きとかウインナー焼いたりもできる。
グリルパンなら焼肉鍋物はもちろん、フライパン扱いで餃子やパエリアも作れるよ。
焼きそばも食卓で作るとごちそうだよw

21:恋人は名無しさん
14/02/06 22:04:23.61 CoKMs51TP.net
>>20
グリルパンは波打ったフライパンのことで、それはグリル鍋じゃね?

と思ってググったらタイガーがグリルパンって名前でグリル鍋出してた。
紛らわしいな

22:恋人は名無しさん
14/02/06 23:18:21.45 48Zuc+us0.net
グリル鍋いいよね、割と万能
まあ光熱費上がるから、人の家で料理したり、
調理器具増やしたりするのは気をつけてw 場所も取るし

23:恋人は名無しさん
14/02/07 14:17:36.03 CNeJmK090.net
今度ハンバーグをつくろうと思ってるのですが、副菜としてサラダとスープもつくる予定です
これだけでは物足りないでしょうか?
自分一人だとただのグリーンサラダとコンソメスープ等になってしまうのでもう少し豪華にしようとは思っています

24:恋人は名無しさん
14/02/07 16:24:11.07 XKOs1mWY0.net
ちょっと頑張ったサラダ&付け合せをポテトやかぼちゃ、ブロッコリーみたいな
カサがあって見栄えがよいものにすれば良いんじゃないか…
でも食欲は人それぞれだから難しいなw 成長期や運動部の人なら
目玉焼きとグラタンつけてもヨユーヨユーだろうしなあ

25:恋人は名無しさん
14/02/08 17:39:29.03 hRYRPwXk0.net
今日は雪で何処にも出かけられないので、餃子を、タネからつくった
いつもは冷凍やチルド焼くだけだから新鮮
ビールのみながら黙々と包むの楽しかった
美味しく焼けるといいな

26:恋人は名無しさん
14/02/26 12:17:38.59 BNxksr300.net
昨日の献立
レンコンの塩昆布和え
ぶりの照り焼き
絹さやとゴボウの味噌汁
白米

もう一品あれば完璧かなーと思うけど、力尽きた。
一汁三菜をやってる人ってすごいや

27:恋人は名無しさん
14/02/26 22:12:47.25 78AsJPiN0.net
>>26
そこに豆腐一品付け加えれば一汁三菜になる

28:恋人は名無しさん
14/02/27 07:22:39.97 DgS3xsyg0.net
三菜の一つって漬物とかだもんね
二菜で充分だと思う

29:恋人は名無しさん
14/03/07 04:21:18.56 08T7HLlLi.net
彼が料理好きだから毎日ご飯をつくってくれるのだけど、いちいちおいしいから食べ過ぎちゃう。昨日の麻婆豆腐おいしかったな。

30:恋人は名無しさん
14/03/13 17:38:08.88 MTiMmJNY0.net
少し前に、千葉や茨城、兵庫県などで、スーパーやホームセンターなどで「包丁」ばかり
何百本も盗まれるという事件があったのか、そういう報道が全国的にされている日の「報ステ」で、
古館伊知郎がコメンテーターとの話の中で、「さし示す!」って言葉を妙に「強調」して発音していた。
そういう事を、テレビって、ほぼ毎日必死でやってるなー。

31:恋人は名無しさん
14/03/13 17:40:15.97 MTiMmJNY0.net
国政選挙時の各党首出演の際、同日、北朝鮮の人工衛星と証するミサイルが打ち上げられるとの
報道がされていた、その番組中 古館伊知郎が公明党や憲法9条のについて質問し、
その回答へのコメントに「はアー?全く無い!?」とか「そんな事言って良いんですか!?」
などと、半分おちょくって、半分強気な、捲し立てる様に返していたのが悪い印象として
覚えてるな。

32:恋人は名無しさん
14/03/13 22:45:10.00 TC9Pc+wi0.net
明日夜しょうがやきとたまごスープ作ろうと思うんだけど、あと一品加えるとしたらなんだろう?
ほうれん草のおひたしあたりが簡単かなあ

33:恋人は名無しさん
14/03/13 23:04:04.68 cKhSxB780.net
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
勝ち組


URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
負け組







34:恋人は名無しさん
14/03/14 01:33:02.27 QM9uwcXL0.net
>>32
口当たりのさっぱりしたものが欲しいね
和え物かおひたしはちょうどいいかも

35:恋人は名無しさん
14/03/14 04:59:19.98 lHXheVzuO.net
>>32
春っぽく菜の花もいいかもね

36:恋人は名無しさん
14/03/14 22:31:02.14 5HzXvzou0.net
>>32
酢の物とか、ピクルスは?

37:恋人は名無しさん
14/03/15 21:02:54.54 e4nM3Mgo0.net
ホタルイカだの菜の花だの筍だの桜エビだの
美味しいものがいっぱいの季節になってきた
スーパーで釘煮セットを売り出され始めたので
今年こそは作ってみたいなあ

38:恋人は名無しさん
14/03/18 03:00:53.27 PU8ITOwr0.net
>>34
和え物か~、いんげんの胡麻和えもいいね!
>>35
菜の花は思いつかなかった…スーパー行って、見てみる!
>>36
ピクルスも思いつかなかった!簡単に作れるのかな…

しばらく規制で書き込めませんでした
参考にします!ありがとう!

39:恋人は名無しさん
14/03/18 09:22:14.15 Ae4wxmf+0.net
おひたしは出汁を引いて作ると美味しいよね

40:恋人は名無しさん
14/03/20 16:08:25.99 w/L1HFxA0.net
しょうが焼きなら、キャベツの千切りは必須
それににんじん・インゲンを添えるとお皿が安心する

もう一品は濃い緑がいいなー
砂糖、しょうゆ、すりゴマで菜の花かほうれん草の白和えとかも良さそう

41:恋人は名無しさん
14/03/20 18:27:22.28 ERUzbPBv0.net
にんじんといんげんは茹でるだけでおkなのかな…?
付け合わせの人参って洋食でしか作ったことないや

42:恋人は名無しさん
14/03/20 20:08:43.24 h6bcRrfD0.net
個人的にはにんじん・いんげんはステーキ、ハンバーグのイメージ
しょうが焼きならキャベツ、きゅうり、トマトの定食盛りするのが好きだw
なんか「お約束」の盛り付けすると「お店みたい!」と喜ぶのがチョロ…いや可愛いです

43:恋人は名無しさん
14/03/20 20:36:18.67 ERUzbPBv0.net
>>42
老舗の洋食屋さんとかだとハンバーグでもその付け合わせしてるよね
懐かしくなるw可愛い彼氏さんだ

44:恋人は名無しさん
14/03/20 21:45:17.04 XzAKQOgZ0.net
>>42
わかるw
生姜焼きの向こうに千キャベツ、その横にはポテサラとトマト。
あとは漬物とご飯で大喜びw

45:恋人は名無しさん
14/03/25 16:20:26.89 8X0LjLkp0.net
昨日しょうが焼きしちゃったよ(自分用)
肉が余ったから今日は豚ドンにする(自分用)

お花見でお弁当作る予定だからそろそろ中身考えないとなー

46:恋人は名無しさん
14/03/31 17:54:07.50 Vi8A03vn0.net
わたしは炒め物を作る時はなるべく豆乳使ってるー
豆乳にコンソメ入れて最後に片栗粉でとろみつけると
クリーム煮みたいで食べやすいからオススメ(*^▽^*)
簡単だからぜひ試してみて♪健康にも良いヨ

47:恋人は名無しさん
14/03/31 19:35:52.92 hqJ72pCs0.net
友達カップルと4人で来週お花見の予定

いなり寿司
ピクルス
生春巻き
照り焼きチキン

を作って、あとはチーズと生ハム、乾き物の予定

48:恋人は名無しさん
14/04/03 15:57:17.84 kHZF4NDG0.net
自分の好物のこってり系はそこそこ美味しく作れるけど、
それ以外のものの味がぱっとしない いい意味でも悪い意味でも普通すぎてあんまり美味しくない...
そういうのってどうやって乗り越えればいいんだろう…
本とか見て作ってみても、どの調味料がどういう風に作用するとかまったくわからないから、
結局レシピがなくちゃだめになっちゃうし、最後の味の調整もいっつもうまくいかない…
結構量は作ってるはずなんだけどな

49:恋人は名無しさん
14/04/03 16:16:14.74 yCwr9iuR0.net
>>48
自分が好きなジャンルじゃないからパッとしないと感じてるだけで
さっぱり系が好きな人が食べたら美味しと思うかもよ
彼氏さんはどっちが好きなの?
あなたと同じくコッテリ好きなら同じくパッとしないと感じてる可能性も大いにあるけど

50:恋人は名無しさん
14/04/05 20:32:04.43 +lFqX4UK0.net
>>49
レスありがとう
彼氏はどっちも好きだけど、好みを知るために毎回料理5段階評価してもらってるんだ
私が微妙と思ったものは3とかでるから、味覚はそこそこ近いと思うんだけど…

51:恋人は名無しさん
14/04/06 14:01:23.66 ApQDiyVX0.net
調味料は、本の分量をどさっとブッこむんじゃなくて
砂糖入れたら味見、しょうゆを1/3ずつ入れて味の変化を確かめる、とかそんな感じで勉強できるよ
ネットでレシピをアレコレつまみ食いするより、信用できる本を買って
それを作りこむとかも良いかもね

52:恋人は名無しさん
14/04/29 20:32:42.07 YUkxY7Lx0.net
暇に飽かせてうどんを打ってみた
以前失敗したのでリベンジ
交代で踏んだりして楽しかったよ
野菜や茹でた鶏肉を乗せてサラダうどんにした

53:恋人は名無しさん
14/05/04 12:29:32.04 gs8bP0YQ0.net
時々彼に弁当を作ってるんだけどどうしても濃い目の味付けになるなぁ
弁当だから濃い目でもいいんだろうけど
そもそもお昼はコンビニのおにぎりとかラーメンとかばかりの彼を心配して弁当作ってるのに
これじゃ本末転倒だ

54:恋人は名無しさん
14/05/07 08:20:47.92 CgnkwAdl0.net
彼に美味しいって言ってもらえるのが嬉しくて色々作ってるけど、
会う度毎に何作ろう?って考えるのがしんどくなってきた。
彼に何食べたい?って聞いても
物凄く悩んでから「ご飯」って答えるような人だからあてにならない。

メニューさえ決まっちゃえば作るのは苦じゃないんだけどな。
レパートリーが欲しい。

55:恋人は名無しさん
14/05/07 12:05:54.26 D6ZBF1bf0.net
>>54
彼氏が何が好きか(何が食べたいか)わからないなら、
自分が食べたいものを作れば?

56:恋人は名無しさん
14/05/13 00:27:42.14 7lBcCT4H0.net
このスレの皆さんに質問です。
前提条件として、「キッチンの物には手を出さない」と約束した彼女が
7年を掛けて育てた鉄製フライパンを勝手に洗剤を使って洗ってしまいました。
また焼き直しなどの一から手間暇を掛けて育て直さなければならない私が
彼女を責めて馬頭する事は「理不尽な事」なのでしょうか?

57:恋人は名無しさん
14/05/13 01:55:22.35 8+Q0G00V0.net
どんな事にせよ罵倒するのはアウト。
罵倒したらスッキリお前の気が済むのか?彼女が反省して改めないなら意味ないだろ。
叱られて、それを「理不尽」と言って逆ギレするなら彼女もアウト。
静かに叱って、それでも彼女の態度が微妙なら、合鍵とりあげて今後は部屋に上げるな。

と、答えておいて何だが微妙にスレチな気がする

58:恋人は名無しさん
14/05/13 11:05:54.19 PWCUf12x0.net
「理不尽なこと」だと思うよ
彼女が触れられる場所に置いておく方が悪い、管理不行き
罵倒する前に自分で厳重に管理しなかったことを反省すべき

59:恋人は名無しさん
14/05/13 11:36:27.82 g40jdJXP0.net
>>58
通だなあ
ここじゃ釣れないだろう

60:恋人は名無しさん
14/05/13 19:14:05.95 4sO87bHF0.net
>>56
訳も話さずに頭ごなしに手を出すなとしか言ってなかったとしたら
理不尽かな

子供相手じゃないんだし、フライパン大事に育ててるからって一言
言っとけば済んだ話かもしれないのに

61:恋人は名無しさん
14/05/13 19:49:48.44 C7iPSxZJ0.net
なんか彼女が作る料理は全体的に薄味な気がする

まあ濃い味よりはマシか
作ってくれるだけですごく幸せだし

62:恋人は名無しさん
14/05/30 00:41:37.43 28jMu4gI0.net
??
フライパン洗ったらまずいの?中華鍋とか?

63:恋人は名無しさん
14/05/30 15:01:59.21 Xf2eXmJd0.net
鉄のフライパンは油膜を張らせるから、洗剤厳禁なのだよ。

64:恋人は名無しさん
14/06/01 23:49:28.54 EPqHAR0C0.net
鍋とまな板買ってもらっちゃった
ティファールのフライパンの予定だったけど、アウトレットでも結構するのねあれ

65:恋人は名無しさん
14/06/02 09:58:53.32 yzBAE8Xe0.net
>>64
そんなにするっけ?種類で違うのかな
私が持ってるティファール、フライパン×2、ソースパン×2のセットで7千円前後だったからそんなに高いイメージなかったけど

66:恋人は名無しさん
14/06/02 22:42:48.15 HAaddB060.net
>>65
それくらいのセットが軒並み1万超えで諦めた
混んでいたので安いセットを見落としていたのかもしれない

67:恋人は名無しさん
14/06/03 08:41:47.86 dGav8Lln0.net
そんな安く済ましたいなら型落ちしたのドンキで買えばいい
偽物ではないし箱が潰れてたり汚れてるぐらいで中身はまぁ、普通

68:恋人は名無しさん
14/06/03 11:38:00.85 T49Pbxnb0.net
クリスマスに煮込み用鍋、ホワイトデーにシリコンスチーマーをプレゼントしてもらった。
調理道具を与えておけばいいと思われてる感は否めないけど、私の手料理を楽しみにしてくれてるのが嬉しい。
せっかくだしもっとレパートリー増やしたいなー

69:恋人は名無しさん
14/06/07 21:39:54.55 ewx4TWwg0.net
週に何回か社会人の彼の家に行って料理作るんだけど、味は悪くないけどワンパターンな見た目地味料理ができる。
食費とか考えたらいんげんとかネギとか飾り野菜?的なの買えないんだけど
みんなどうやってやりくりしているんでしょうか。
親がいるうちにきいときゃよかったなー。

70:恋人は名無しさん
14/06/07 22:00:37.70 iYCuCuuz0.net
>>69
ネギとかワケギとかコネギとか一本買って刻んで冷凍しとけばよろし

71:恋人は名無しさん
14/06/11 00:15:30.38 xMAyYeAyO.net
>>69
ベランダ菜園
私は実家暮らしなのでベランダじゃなくて畑だけどパセリとバジル、紫蘇を育ててるよ。
乾燥パセリや乾燥バジルもあると便利。

あと、ワケギは小口切りしてラップで小分けにして冷凍。

ゴマや海苔やかつお節も保存効くし、ちょっとしたアクセントにもなり、栄養もあって良いよ。


薬味系以外では、片栗粉でとろみつけたり、温泉卵上に乗せたりすると
一気に見た目が豪華になるからオススメ。

72:恋人は名無しさん
14/06/11 01:48:39.57 IMLHYd800.net
>>69
いんげんなら冷凍食品。
煮物の彩りに2~3本とか、ハンバーグの付け合せ、胡麻和えにも。
1袋あればけっこう使いでがあるよ。

73:恋人は名無しさん
14/06/12 00:12:55.99 vwp8qeYZO.net
ただ、野菜の冷食は中国産が多いから注意。

冷食ならむき枝豆も結構便利

74:恋人は名無しさん
14/06/12 23:11:32.13 KNR8HsR+0.net
URLリンク(youtu.be)
311はユダ米の人工地震だった!
元NSA職員の内部告発

これ見てかなり考え変わったわ…

この放射能で汚れてないものを材料にして…

75:恋人は名無しさん
14/06/15 22:20:20.20 oYs53KEuO.net
いつも夕飯作ってもタッパーにお持ち帰りだから、食べてる所見れないけどこないだは、電話したら丁度食べていて、カレーうどんだったけど電話からズルズルと美味しそうな音立てて食べてくれて嬉しかった。

76:恋人は名無しさん
14/06/16 13:08:01.16 CeUsRRfV0.net
うどんを持ち帰り???

77:恋人は名無しさん
14/06/16 17:20:55.30 8Y2LeSZ4O.net
安物タッパーだったのでテープで目張りしましたけど。
タッパーに入れれる物なら何でもお持ち帰りしてますよ。

78:恋人は名無しさん
14/06/19 00:13:55.92 aemDtZUI0.net
彼がよくご飯を作ってくれる。
彼は料理が好きなわけじゃないけど私が仕事で疲れてるからと…。
そろそろ私も作ってあげないととは思うんだけど私は料理が得意ではなく、自炊はしてるけど凝った料理は作らないのでメニューに困った。
私はお肉が好きだからよく食べるけど彼は野菜が好きだから作るのも野菜がメイン。
野菜中心のメニューなんて尚更思いつかないなぁ

79:恋人は名無しさん
14/06/19 00:53:59.88 KflwJqpCO.net
>>78
思いつかないじゃなくて、ちょっとネットで調べれば沢山出てくるでしょうに…
肉と野菜のバランス良い献立だっていっぱいあるよ

料理しなくて外食メインなら
例えばメニューを見る時に野菜系メニューにも目を向けてみるとかスーパーの惣菜コーナーの、副菜系を見てみるとか
参考にできるものは沢山あるよ。

筑前煮とか冷しゃぶサラダとかホイル焼きとかレバニラ炒めとか肉も野菜もバランス良く食べられるメニューだって沢山ある。

80:恋人は名無しさん
14/06/19 08:55:43.53 CfoQ8U/f0.net
>>78

それってただの怠慢か
自分が肉好きだから野菜中心の食卓にしたくないだけでしょw

81:恋人は名無しさん
14/06/19 09:52:40.30 4USIFdc80.net
>>78
>>79も言ってるけど肉と野菜のバランス取れた料理なんて沢山ある
ホイル焼きやトマト煮なんかは凝った料理でもなく失敗しようがない程簡単だし、そんなに困る程の問題じゃないなのに「出来ない 、思いつかない」と言って何もしなかったら怠慢と言われても仕方ない

82:恋人は名無しさん
14/06/19 13:29:18.82 zR2iq88J0.net
料理全然したことなかったけど大好きな彼氏と出会いまして一念発起した
クックパッド重宝してるわー

83:恋人は名無しさん
14/06/20 04:39:00.14 OTTrFuXfO.net
>>78例えばポトフを作る時に、ウインナーを丸ごと使う。
彼氏は野菜を、自分はウインナーを。
これで解決する。
味噌汁だって、肉団子入れて、野菜を彼氏に肉団子を自分に。
考えたら、色々出来るよ。

84:恋人は名無しさん
14/06/20 07:13:31.90 tZuBiunti.net
みんななんだかんだ言いながらしっかり答えてるの、優しいなあww

85:恋人は名無しさん
14/06/23 17:25:20.07 esoU3pjYO.net
このスレに書き込む人は、彼を思って料理する人が多いだろうし
優しい人が多いんじゃないかな

86:恋人は名無しさん
14/06/23 20:12:18.38 RzuMWiSj0.net
>>85

彼女を思って料理する彼氏もいますよ
冷製パスタの美味しい季節がやってきたなー
今度作ろう!

87:恋人は名無しさん
14/06/24 21:19:03.77 KfY5Yb1+O.net
>>86
優しい彼氏で彼女は幸せ者だ
ちなみに冷製パスタって私が作る場合いつもトマト+モッツァレラかトマト+ツナになっちゃうんだけど
何かいい組み合わせあったら教えてください

88:恋人は名無しさん
14/06/24 21:25:00.31 DBooqQSR0.net
>>87
87じゃないけど、ツナ+大葉はうまい
柚子胡椒と粗挽き黒胡椒で

89:恋人は名無しさん
14/06/25 00:01:12.17 c7tT9TDgO.net
>>88
なるほど
味つけはそれだけ?他にめんつゆとか醤油とかオリーブオイルとかは使うのかな?

90:恋人は名無しさん
14/06/25 00:05:31.58 dp0J91T10.net
>>89
オリーブオイルは入れたり入れなかったり…ツナ缶のオイルだけでいける気もする
あとはおろしにんにくちょっと入れるといい

91:恋人は名無しさん
14/06/25 00:05:58.43 dp0J91T10.net
ID変わってるけど89です

92:87
14/06/25 09:02:46.11 mrfs9+q20.net
>>87

●手抜き版
カットトマトに顆粒コンソメを入れてパスタにかける

●少しマシ版
1.にんにくのみじん切りとアンチョビペーストをオリーブオイルでゆっくり炒める
2.1.にカットトマトを入れる
3.2.を冷蔵庫で冷ます
4.パスタを茹でてバジルペーストを和えて2.をかける
好みでモッツァレラチーズやツナを加えるのもあり

●気合入ってる版
少しマシ版に生のトマト入れたり、バジルペーストを手作りする

こんな感じです
ただ、冷製パスタはカッペリーニの茹で時間が短いのが楽で好きなので
ソースに凝ると美味しいけど本末転倒感がありますよね・・・w

93:恋人は名無しさん
14/06/25 10:03:22.43 J/Maj4t00.net
>>92 
彼氏が作ってるのかぁ。すごい!羨ましいわ!。
私は、彼氏が和食党だから、一汁三菜作ってるけど、
なんだかいつもワンパターンになってしまう。

主菜:焼き魚
副菜1:事前に作り置いていた常備菜(卯の花、ひじき、高野豆腐、切干大根、煮物etc)
副菜2:すぐに作れるおかず(お浸し、胡麻和え、くるみ和え、酢のものetc)
汁物:味噌汁

主菜と汁物は良いとして、副菜2品のバリエーションがない。
食材をたくさん使うのは、金銭的にも厳しいし…
レシピ本はけっこう持ってるんだし、場数こなして、慣れるしかないのかな。

最近は、デート前の部屋の片づけ・掃除・献立考案、食材購入・料理の下ごしらえ、
この一連の動きが面倒すぎて、デートすら億劫になってきてしまったよ…

94:恋人は名無しさん
14/06/25 11:00:07.26 mrfs9+q20.net
>>93

いきなり料理でバリエーションを増やそうとするより
切り口を変えて旬の食材をどう料理するかって調べると
いいんじゃないかな?

例えば茄子に着目すると

・揚げ浸し
・浅漬け
・味噌炒め
・焼きナスの味噌田楽
・(鶏肉等の)はさみ揚げ
等々

こんな風に広げていけばいいと思うのだけどどうかな?

95:恋人は名無しさん
14/06/25 13:06:34.34 I8sauEyJ0.net
>>93
>面倒&億劫
わかる
ほぼ作られることしかしない人(だいたい男性が多いと思うけど)って作る人のこうした努力をわかっていないと思う
なんなら当たり前くらいに思ってる
母親でも家政婦でもないし女性が料理する決まりがあるわけでもない
あと、こんな風に思ってしまう自分は相手のことを好きじゃないんだろうかとか、なんて狭量なんだろうかと悩んだり...

長文&愚痴、申し訳ない

>>86、とても素敵だと思う

96:恋人は名無しさん
14/06/25 13:27:14.90 UWBuQh010.net
副菜だけど
焼き野菜と生野菜はあまりしないのかな?
切ってそのままor焼くだけだから楽チンだよ

97:恋人は名無しさん
14/06/25 14:00:28.61 c7tT9TDgO.net
>>90>>92
詳しくありがとう!参考にしてみる。
自分だけだどワンパターンになりがちだから、人のレシピを聞けるのはありがたい。

>>93
1つは豆腐とか漬け物とかもずくとか
、時々でもいいから単品で出せるものにしたら楽だよ

98:94
14/06/25 22:20:33.09 a0+XsPxD0.net
ID変わってるけど、>>93です。アドバイス色々ありがとう。

旬の食材で考えるのは良いですね!
献立考えたり、買い物するのも楽になりそう。
とは言っても、一つの食材から思い浮かぶレシピがまだ少ないので、
これから勉強+実践あるのみ…。それに加えて、
切ったり、焼いたり、そのまま出せる食材を、もっと有効活用していこうと思います。

いくら彼氏のこと好きでも、こちらも人間だから心身ともに好不調があって、
料理や掃除が面倒になったりすることもありますよね。
自他ともに完璧を求められても、出来ないこともあるので、
適度に手を抜いて、楽しくやって行こうと思います。

個人的には、「彼氏のため」だけではなく、自分が楽しくなるように、
可愛いエプロン、こだわりの調理器具、お気に入りの食器を揃えて、
自分の好きなものに囲まれて料理すると、やる気が少しアップしました。

長文ごめんなさい。アドバイスありがとう!

99:恋人は名無しさん
14/06/26 00:56:09.28 LlURsn9dO.net
キャベツを千切りやざく切りして、軽く塩茹で
→ゴマ和え
→ゆかり和え
→わさび和え
→辛子和え
→おひたし
→ぬた和え

+人参
+しらす
+きのこ
+ツナ
+ささみ


キャベツをいんげんや大根やネギに替えてもいいし、ある程度のパターン掴んだら、一つの食材からバリエーションいろいろ作れるよ

例えばホイル焼きでも
メイン→鮭
→豚
→鶏
+野菜
+きのこ
味つけ→ポン酢
→ホワイトソース
→味噌+みりん
→トマト系

でいろんな組み合わせが考えられる

100:恋人は名無しさん
14/06/27 10:12:05.00 IR44hS5u0.net
>>98

一品つくるのと食卓をつくるのとでは労力が全然ちがうよね
それに予算や時間、前回の献立、残っている材料を考慮するとなると
さらにハードルが上がるよね
適度に手を抜きながら、また時々作るのが結構大変って
いう話をしたほうがいいよ

101:恋人は名無しさん
14/06/29 23:03:31.46 DLTh13NhO.net
公園デートに、お弁当持っていった。
両方実家暮らしで手料理を振る舞える機会が少ないので、はりきって作った。

見た目も具もオシャレ(だと思う)なバゲットサンド。
副菜も半分に切ったプチトマトにモッツァレラチーズとバジルサンドした奴で、オシャレっぽく飾った。
少しスペースがあまったので、時間もないから一口大のプレーンオムレツをサッと作ってケチャップかけた。


一番彼の反応良かったの、一番作るのラクなプレーンオムレツだった。
いや、他のも美味しいって言って完食してくれたんだけどね。
ちょっと複雑な気分w

102:恋人は名無しさん
14/06/29 23:54:32.28 kOycX+3a0.net
>>101
男はシンプルなのが好きなもんで凝りすぎると逆に若干引くかも
最初は定番なものからいかんと

103:恋人は名無しさん
14/06/30 00:57:31.18 G/oAAg5W0.net
彼氏にご飯を作っても美味しそうに食べてくれない事をずっと悩んでたが(私の料理がまずいのかなって)、よく観察すると実は彼はなに食べてても美味しそうに食べ無いことがわかった。
大好物のお刺身とかてんぷらとかをちょっと良いお店で食べてても美味しくなさそうに食べてた。
だから今日も私が作ったシャケのお寿司とつくね、サラダと味噌汁(全部好物)も美味しそうに食べてくれなかったけど、そういう個性の人(食べてるときに特に感情表現しない人)なんだって思えて楽になった。

104:恋人は名無しさん
14/06/30 01:17:14.87 btX7RKFJ0.net
>>101

>プチトマトにモッツァレラチーズとバジルサンドした奴で、オシャレっぽく飾った。

おしゃれかどうかじゃなく
がっつり腹を満たせるかどうかが重要

105:恋人は名無しさん
14/06/30 09:22:00.77 Da6mQzMQ0.net
そういうもんだよね
うちのもカレーが大好きなんだで、とりあえずカレーなら大喜びで美味しい美味しい言って食べてくれるんだけど
あんな誰が作っても同じ味になるものをあんなに絶賛されるとちょっとテンション下がる
けっこう手の混んだ和食とかがんばってみてもふつうのリアクションでさあ
文句言わずに全部食べて感謝してくれるからいいんだけどさ

106:恋人は名無しさん
14/06/30 21:51:55.30 btX7RKFJ0.net
>>101

次はロースカツサンドでも作ればいいんじゃね?

107:恋人は名無しさん
14/07/01 08:53:26.73 0v/gr+g90.net
>>106

粒マスタードを効かせたチキンカツサンドでお願いします(^^

108:恋人は名無しさん
14/07/01 21:22:43.29 4ZOoYzry0.net
男ってサンドイッチよりおにぎり派の方が多い気がするぜ
自分もおにぎり派

109:恋人は名無しさん
14/07/02 09:21:20.73 7OupZb6H0.net
今の彼女は海苔を巻かずに持ってきてくれた
玉子焼きとソーセージとから揚げも一緒で

「おにぎりと三種の神器だよね~w」

と笑う彼女に惚れたわ
二人して食いしん坊なんだよねw

110:恋人は名無しさん
14/07/02 19:53:06.75 Bvp3zYI1O.net
おにぎりの具って皆どんなのにしてる?
私は鮭、梅、焼きたらこ、しおこんぶばかりで代わり映えしない
シーチキンマヨとかはコンビニだと美味しいんだけど、自分で作ると味がボヤっとするし具が大量に余るんだよね

111:恋人は名無しさん
14/07/02 20:37:34.24 D9V6VhNt0.net
好みによるからなんとも言えないけど
「鮭と枝豆」とか「鮭おかか」とか「塩昆布とチーズ(小さく切る)」とか
2種類入れるとバリエーションが広がる
「鮭と枝豆」「梅と枝豆」「塩昆布と枝豆」みたいに順列組み合わせられるから

112:恋人は名無しさん
14/07/02 21:15:20.14 i29A3EI40.net
一番好きなのは、おかか大量に醤油ぐるっとかけた(ねこまんま?)ご飯を握ったの。
ごまを足してもいいし、梅干しをまぜてもいいし、中にチーズ入れて焼きおにぎりでも。
時点は、しらす、ごま、大葉を刻んだのをまぜて握ったの。
あとは、中身は梅干しなんだけど、海苔のかわりにごまやのりたまをまぶす。

113:恋人は名無しさん
14/07/03 07:12:08.80 B1M2qMmF0.net
オムライスうまく包めず半泣きになってしまった。あんな失敗したことなかったし驚いたー
トラウマになりそう。
次は失敗ないもの作るように考えよう。

114:恋人は名無しさん
14/07/05 10:51:29.40 XlNFnW/X0.net
料理上手い母がいる事に甘え切って、今までろくに料理してこなかったのを後悔してる
彼氏は私の料理を楽しみにしているようだけど、すみませんなにもできません
今は休日に母に少しずつ(マジで少しずつ)教えてもらってる
ここのみんなはすごいなぁ…

115:恋人は名無しさん
14/07/05 11:02:51.52 1GmU+WFS0.net
>>114
自分の母親は料理上手くなかったから羨ましい

116:恋人は名無しさん
14/07/05 13:14:22.23 hTlvJVkY0.net
>>114
頑張ろうと思う気持ちがあれば大丈夫だ!

117:恋人は名無しさん
14/07/05 19:04:50.54 xbtVl+WIO.net
>>114
料理がうまいお母さんがいるってことは
良い舌を育てられてるってことだよ

料理できないっていうか、まだ覚えてないだけで
はじめたらきっと美味しい料理を作れるようになると思う

良きアドバイザーも側にいることだし。
頑張って!

118:恋人は名無しさん
14/07/05 22:04:44.63 NTjzFRve0.net
ろくに料理をしたことがないのにもかかわらず、彼にご飯を作ると安請け合いした若かりし日の自分を思い出した
一週間死ぬ気で頑張ってどうにか格好がついたのは、毎日同じメニューを何も訊かずに食べてくれて改善ポイントの指示をしてくれた父のおかげ

119:恋人は名無しさん
14/07/06 00:31:13.37 llKNSqE20.net
>>118
その父かっこいいな

120:恋人は名無しさん
14/07/09 13:56:32.19 Ij1HNkZY0.net
>>110
味がぼけない和風ツナマヨの作り方

油切ったツナをフライパンに投入
→醤油と砂糖を大さじ1ずつ投入
→混ぜながら炒める
→そのままちょっとぱさっとするまで炒める
→火を止めてマヨ大さじ1投入
→混ぜて冷ましておにぎりにイン

調味料は調節してね

121:恋人は名無しさん
14/07/09 23:39:21.68 wH4uxOrL0.net
へぇぇ!すごく参考になった。ツナマヨしてみよう

122:恋人は名無しさん
14/07/10 08:51:24.72 GPQVixNT0.net
マヨネーズは、具が冷めてから入れるほうがいいと思う

123:111
14/07/10 14:02:38.70 n2komdRIO.net
>>120
ありがとう
今までツナとマヨネーズ和えるだけ
味付けするとしたら醤油、塩、ブラックペッパーくらいだったわ

美味しくするにはやっぱり手間が必要なのね

124:恋人は名無しさん
14/07/10 19:44:52.09 SnmxV6VT0.net
油漬ツナより水煮ツナの方がマヨの味がはっきりする気がする。

125:恋人は名無しさん
14/07/13 10:44:04.63 SA+FBP+bi.net
うちは塩ついてないシャケの切り身をレンチンして皮と骨とって、マヨとからしとコショウに醤油数滴で和えたのが一番人気

126:恋人は名無しさん
14/07/14 19:02:24.18 HO2iIsNa0.net
>>125
センスあるね、美味しそう
ツナを自分で作るって発想が無かったわ

127:恋人は名無しさん
14/07/15 01:34:21.38 oabVoIGNi.net
彼女の手料理がまじでうま過ぎ&バランス良過ぎで惚れた。
味付けもメニューも俺好み!!(事前リサーチありき)

128:恋人は名無しさん
14/07/15 06:56:24.90 MjPq5MY+O.net
>>126
一応つっこんでおくけどシャケとツナは別物だからね

129:恋人は名無しさん
14/07/15 18:33:02.80 Aa9TLRkZ0.net
ツナ=魚をほぐしてオイル漬けにしたものだと思ってるのか

130:恋人は名無しさん
14/07/15 20:47:58.30 fClxQ1pq0.net
ああごめん、ツナってマグロだったね
知ってはいたけど忘れてたというかツナの流れだったからついああ書いてしまってた

131:恋人は名無しさん
14/07/16 20:25:30.22 kvF2ygJx0.net
ツナの流れでもツナはマグロだけど...

132:恋人は名無しさん
14/07/16 21:12:25.34 ZtP7Um8v0.net
126はツナとしては書いてないんじゃないかな

133:恋人は名無しさん
14/07/16 23:17:29.71 wHM8uFTu0.net
う、うん…わかってるよだからごめんね…

134:恋人は名無しさん
14/07/17 12:06:24.01 uCndQOUP0.net
www 涙目の>>133に惚れた

135:恋人は名無しさん
14/07/17 12:27:00.87 Rq/eFXmCO.net
まあついでに細かいことを言えば
塩がついてないシャケはただの鮭なんだけどね

136:恋人は名無しさん
14/07/17 20:42:47.69 9oUHax2f0.net
でも「鮭」とだけ書かれたら「塩ついてるやつのことかな?」って
ちょっと悩んじゃうよ
「塩がついていない」と明確に書いてもらったほうがわかりやすい

137:恋人は名無しさん
14/07/17 21:11:13.40 p1/Qf0Pi0.net
生鮭・塩鮭でいいじゃない

138:恋人は名無しさん
14/07/17 23:01:51.93 +Zs74xoV0.net
生鮭だ

139:恋人は名無しさん
14/07/18 00:42:16.59 hyXqDPDmO.net
>>136
それを言うなら「塩のついてない鮭」でいい
「シャケ」は塩のついている鮭のことを言うよ

140:恋人は名無しさん
14/07/18 00:46:36.29 C3P+Lp4P0.net
美味しいよね

141:恋人は名無しさん
14/07/18 00:49:39.65 C3P+Lp4P0.net
しゃけとジャガイモをバターと水でシンプルに煮てもおいしい

142:恋人は名無しさん
14/07/18 07:53:21.30 9DywUxyQ0.net
塩がついていてもいなくても
うちではシャケっていうよ?

143:恋人は名無しさん
14/07/18 08:48:05.40 C3P+Lp4P0.net
まだ言ってんの?

144:恋人は名無しさん
14/07/18 12:24:33.28 s0wbNuvLi.net
くぐってみたけど、いろんな説があってよくわからなかったよ。生きてると鮭、加工後にシャケという説は確かに見かけたけど、塩の有無での区別は見つからんかったぞ

145:恋人は名無しさん
14/07/18 17:07:08.25 G/IEMkf80.net
鮭スレか

146:恋人は名無しさん
14/08/09 23:52:13.01 bexrCvan0.net
結婚を考えている彼氏がいるので料理を勉強したい
しかし、ほとんどと言っていいほど料理ができない・・・
冷蔵庫の余り物を活用とか神業だよ
料理上手になれるように頑張りたいと思います

147:恋人は名無しさん
14/08/10 12:00:02.02 AGeTPpUl0.net
>>146
オレンジページの「基本のお料理ブック」がおすすめ
道具の使い方など本当に基礎から書いてくれてる
食材ごとの下ごしらえ、レシピでまとめてあるのでわかりやすいよ

148:恋人は名無しさん
14/08/10 13:30:12.86 DR+4kwP90.net
>>146
市販のカレールーを買って
箱の裏に書いてある通りに作る
うまい 日本のカレー最高!

149:恋人は名無しさん
14/08/11 01:55:16.26 G1SmwE6bO.net
>>146
ヨシケイみたいな、1週間分のメニューと食材の宅配サービスオススメ
家庭的でバランスの良い献立が必要な材料と大まかな調理法と一緒に来るから
いろんな料理が覚えられるよ
慣れたら自分で献立考えられるようになる

150:恋人は名無しさん
14/08/14 10:35:23.18 YV1pJR5q0.net
>>148
かくかくしかじかの金子さんかよ!

151:恋人は名無しさん
14/08/14 16:48:01.71 IfU9Hy3i0.net
手料理ではないけど、彼の好きな桃をラブホで切って出したら喜んでもらえた
皮が綺麗に全部向けてまん丸のまま

152:恋人は名無しさん
14/08/14 16:50:27.90 8RJnPxdT0.net
ラブホで桃…?

153:恋人は名無しさん
14/08/14 21:13:58.81 YV1pJR5q0.net
>>151
その後はもちろん「あたしの桃尻も召し上がれ!(はーと)」だよね。

154:恋人は名無しさん
14/08/17 14:35:40.32 jvs+s2eh0.net
>>146
私もそんな感じだったけど、基礎だけ料理教室行ったら
あとはクックパッドでなんとかなる感じに。
ABCクッキングに通ったんだけど、そんな簡単なことから教わるの?と気が楽に。
お金はかかるけど、おすすめだよ。
パンやケーキのコースに勧誘されないように気をつけてねw

155:恋人は名無しさん
14/08/20 10:16:25.06 k20rOO62O.net
飯マズスレ見に行ってビックリした。

料理って結婚するのに大事なんだなって。

料理に自信ないなら料理教室に通った方が将来の為にもなりますし、女の武器になりますし。

156:恋人は名無しさん
14/08/20 11:03:07.97 ltjh5++70.net
おすし。

157:恋人は名無しさん
14/08/22 00:27:07.76 6/S6ID1R0.net
彼氏が野菜嫌いで困る。葉物全般食べない。トマトやきゅうりもダメ。
火の通った根菜類はまだ食べてくれるけど、似たようなメニューの繰り返しになるし、
根菜のみでサッパリ系って難しくてこの季節は特に献立に苦労する。
濃いめの味付けで野菜の味を誤魔化すことも考えるけど、塩分過多も良くないし…。

結婚も控えてるから永く健康でいてほしいし、将来の子供の食育考えると困るなあ。
ある程度は料理できるけど、栄養と調理をもうちょっと勉強・研究できる時間がほしい。

158:恋人は名無しさん
14/08/22 21:33:07.89 O2btlfMz0.net
>>157
最近本屋さんでおうちで給食レシピ的な料理本よく見かけるけど、良さげだよー
根菜でさっぱりだと、蓮根と枝豆のさっぱりマヨ和えとか明太子和えが好きだなぁ
コレステロール的にはあれだけど‥‥

159:恋人は名無しさん
14/08/23 22:02:11.01 PEUSnWxF0.net
今度初めて手料理ふるまう
リクエストで豚の角煮をお昼に出すんだけど、副菜あった方がいいかな?

お昼だから
豚角煮(たまご、大根も一緒に)、付け合わせに小松菜を同じお皿に
茹で豚のスープをリメイクできのことネギのスープ
ごはん
の予定なんだけど…

副菜として一品加えるなら、大根あまるから大根と人参でサラダとかかなーと思ってる

アドバイス頂けると嬉しいです!!
ちなみに彼はプロの料理人だからプレッシャーやばい。。

160:恋人は名無しさん
14/08/24 03:15:10.30 1mjFp76x0.net
>>159
あとさっぱり系の浅漬けか何かがあったらうれしいな。大根と人参こっちで使ってもいいだろうし。
それと、私の彼はごはんに何か混ざってる(ひじきとあぶらあげと人参とか、十穀米にするとか)と手が込んでるように見えてうれしいらしい。

161:恋人は名無しさん
14/08/24 05:52:14.27 VyXfJkED0.net
角煮食べるんだったら白飯だろ

162:恋人は名無しさん
14/08/24 11:03:42.15 3HiAECTX0.net
>>161
同意

163:恋人は名無しさん
14/08/24 12:10:16.31 VCvyNZMk0.net
角煮まんにしても美味しいよ

164:恋人は名無しさん
14/08/24 13:01:26.22 gkfZ6mlC0.net
>>159
だいこんとにんじんなら、甘酢漬けもさっぱりして美味しいよ。
ミニトマトも後から入れたら彩りもよくなるかも。
プロの料理と家庭料理と味わいも趣も違うから、大丈夫だよ頑張れー

165:恋人は名無しさん
14/08/24 16:12:30.09 tfTgD/QY0.net
160です。
アドバイスありがとうございます!
あと1品はお漬物にしてみます。
角煮の大根と漬物の大根かぶらない方がいいかな?

角煮マンは美味しそうだけど難易度高そうw

166:恋人は名無しさん
14/08/25 22:23:31.78 g1yQjTYj0.net
付き合って初めて食べてもらうから気合入れて、皮から餃子作ったら喜ばれた!

餃子、春雨サラダ、トマトと卵のスープ、レタス炒め
中華でまとめてバランスもなかなかよくできた

167:恋人は名無しさん
14/09/02 22:29:02.55 fSXum6Dk0.net
今日は玄米ご飯 豆腐ハンバーグ サラダ ほうれん草お浸し さばのみりん焼き つけもの 味噌汁 と和食で献立考えた
豆腐ハンバーグの形は小さめにして三種類の味を作った 彼氏が家きたとき調度よくあたたかいものだせるようにと調節して焼いたりしてた
なのにさっきドタキャンされたwwwもっとはやく言えし
一人で食べちゃうもんね ハンバーグうまい

168:恋人は名無しさん
14/09/02 22:35:04.77 0k9YkrXwi.net
おいしそー いろんな味って素敵なアイデアだねえ

169:恋人は名無しさん
14/09/02 22:43:18.95 0TSVaLZX0.net
バランスのいい食事ですね!豆腐ハンバーグ美味しそう

170:恋人は名無しさん
14/09/02 22:53:22.05 fSXum6Dk0.net
二人ともありがとう
ハンバーグね びっくりドンキーみたいなプレートにしたら絶対喜ぶかなって思って
サラダもディッシュサラダ風
味を変えるって言ってもにんじんをいれたり味噌いれたりひじきいれたりとかなり手抜きなんだけどね 色も変わるからオススメだよ

171:恋人は名無しさん
14/09/02 22:56:30.00 aa7E3GLk0.net
みんなおかずを数種類用意しててえらいなー
うちは二人とも少食だから
ご飯、汁物、副菜(だいたいサラダ)、主菜で終わりだー
たまに副菜もう一品出したりもするけど
もっと精進せねば…

172:恋人は名無しさん
14/09/02 23:06:15.25 3vLgUJQN0.net
餃子を初めてフライパンで焼いたら全部くっついたし水多すぎてふやけたしで、餃子の皮とひき肉のコゲ味の炒め物になった…
そこまではまぁホントごめんって謝って、彼も大丈夫大丈夫言いながら食べてくれたんだけど、食べながら
「うちのかーさんの餃子は店みたいに羽根つきでちゃんとくっついてでてくる!」
って言われてショック

173:恋人は名無しさん
14/09/03 01:30:55.95 MxhdG1E60.net
うわぁ
最低だなその彼氏

174:恋人は名無しさん
14/09/03 07:35:09.92 G24W+dyW0.net
何がショックなの?
自分の下手さ加減じゃなくて?

175:恋人は名無しさん
14/09/03 08:08:08.76 kAVp9Uski.net
餃子の皮とひき肉と焦げたあじの炒め物ってまずそう…
自分が下手なのがいけないんじゃん
うまくなりなよ

176:恋人は名無しさん
14/09/03 08:29:09.40 sUt7gpv+0.net
普通なら次は美味く作ってびっくりさせてやるって奮起するもんだろ

177:恋人は名無しさん
14/09/03 08:55:06.37 yWFSvqEz0.net
なぜかーさん出す?って思うけど。
そもそも失敗したといえ恋人の料理を他人と比較して落ち込ませるようなこと言うのもあれだがw
何かとかーさんと比較しそうだね、その彼氏・・・

俺の餃子と比べて!だったらまだしもw

178:恋人は名無しさん
14/09/03 09:03:36.17 txDLJZSk0.net
>>172のわけわからない餃子もどきを大丈夫大丈夫と言って食べてくれるなんて超優しい彼氏じゃん

179:恋人は名無しさん
14/09/03 09:30:44.44 2KLy1lMg0.net
>餃子を初めてフライパンで焼いたら

事前に何度か試作しろよw

180:恋人は名無しさん
14/09/03 09:52:21.72 WVcbz8ooi.net
>>172
冷凍ギョーザでまったく同じことしてほとんど同じこと言われたことあるわwwwww
わたしの場合173よりひどい出来で、コゲ味どころかコゲだったからショックなものはショックだけどぐうの音も出なかったw
でもパッケージに「水なしで簡単に焼ける!」って書いてあるんだもん油断するよねえ

敗因はフライパンが小さいのに一度に全部焼こうとしたから羽根ができてるかどころかどの程度焼けてるかもわからなかったことだと彼氏や母と分析した
173の敗因はなんだった?

181:恋人は名無しさん
14/09/12 22:19:02.98 XjSUfVG+O.net
涼しくなってきたし紅葉の季節だしで
お弁当をつくりたくなる時期がやってきた

お互い実家暮らしで普段手料理振る舞えないから
春と秋は好きだ

182:恋人は名無しさん
14/09/12 22:26:31.59 lDieXawM0.net
デートにはお弁当作ってるから季節関係ないなぁ
彼にはすっかり胃袋掴まれたと言われた
別に掴むつもりもなかったけども
恋人が喜ぶ顔が見られるのは嬉しいよね

183:恋人は名無しさん
14/09/12 23:12:01.02 CKGxjsT/0.net
お弁当は適正な量を読み違えて失敗することが多々ある
足りないよりは多めに作って後で食べればいいと思う気持ちと、連続で同じものを食べるのは何だなあという気持ちでいつも悩む

184:恋人は名無しさん
14/09/13 04:44:21.71 Vxu2MjUQO.net
>>182
真夏もお弁当作ってるん?
私は夏は傷むのが怖いし、夏冬は食べる場所にも困ってるんだけど、どうしてるの?

185:恋人は名無しさん
14/09/13 08:35:00.52 u1HT7rFZ0.net
>>184
私たちは隣県同士のプチ中距離で、気温の高低を避けて夏冬はドライブデートが多くなるんだよ
夏は朝食代わりにと彼は車の中で早めにお弁当食べて、冬はスポーツ観戦場で食べることが多いかな
お互い一人暮らしで彼は手料理に飢えてるので、夏の料理はほんと暑いけど大汗かきながら頑張ってるよー

186:恋人は名無しさん
14/09/14 16:53:05.47 RkB+FbC50.net
永谷園のナゲットの素を試してみた
予想どおり、不味くはないけれど似て非なる物だった
ねるねるねるねを作って食べるあの感覚に似ている

187:恋人は名無しさん
14/09/15 20:36:11.99 l5PXLpFuO.net
きれいに巻けてないオムライスってやっぱり嫌なんだろうか…

普段あまり料理のことで何か言われることないんだけど
オムライス作って出したら大不評だった(´;ω;`)

ふわふわにしようとしたらひび割れしてしまって、
なんとか形を繕って出したんだけど
「汚い」「食べる気なくす」「(これ見て)おいしいと思う?」
とボロクソだった。
あまりに凹みすぎてコンビニ行ってくる~と逃げてきたよ…
帰るの気まずい

188:恋人は名無しさん
14/09/15 20:46:53.02 aCShdqQf0.net
カワイソス(´・ω・)
以前私も練習したのに本番失敗して、卵ゴワゴワになったことあるよ
でも彼は「初めて?初めてなら仕方ないよ」と全部食べて「美味しかった」と言ってくれた
私は失敗した時は「ごめんね、次は頑張るね!」と言うとうちの彼はにこっとするよ
人生失敗はつきものだから、あまり気にしないで気楽にね!元気出してね

189:恋人は名無しさん
14/09/15 23:30:02.50 n66q8+6L0.net
それ自分だったら許せないかも。じゃあ食べなければいいんじゃない。自分で作れば?とか言っちゃいそう。
喜んでもらいたくて一生懸命作ったならなおさら辛いよね

190:恋人は名無しさん
14/09/15 23:34:02.12 l5PXLpFuO.net
>>188
ありがとう!
近所を散歩して、そろそろ牛乳だけ買って帰ろと思ったら
コンビニの駐車場で店内を伺う彼氏を発見して仲直りしたよ~

どうも彼のなかでオムライス=お店で出てくる薄いクレープみたいなのでくるまれたやつ、
らしくて、ぐちゃぐちゃの(半熟と言っていただきたい)スクランブルエッグ?が出てきてショックだったらしい
彼の家ではオムライスは出たことないそうで、包むの難しいんだよ、と言ったら驚かれたのでちょっと今脱力してるw

オムライス包めるようにがんばるぞ~(`・ω・´)

191:恋人は名無しさん
14/09/15 23:46:17.06 BiPwvb+H0.net
>>190
ふわとろオムライス知らない彼だったということ?
確かに薄焼きで包むの難しいよね、ラップに薄焼き乗せてごはん乗せてクルッとやると楽よ!

192:恋人は名無しさん
14/09/15 23:58:57.25 gAP/16KPO.net
>>190
オムライスをうまく包むコツはね、
フライパンの上で全部包もうとしないこと
フライパンにとき卵を流し込み、軽くかき混ぜまだ半熟状態のうちに、
フライパンの奥側(とっての反対側)にケチャップライスを置く
とって側をトントンって叩いてやって、全体を奥側に寄せてちょっとだけ包まれたような感じにする
お皿を持ってきて、とって側を持ち上げてフライパンからオムライスを滑り落としつつ、ライスを巻き込み落とすように皿に置く

こうやると綺麗な見た目のオムライスができるよ。

文だとわかりにくいかもしれないけど
オムライス作りの動画とか見て真似するといいよ

193:恋人は名無しさん
14/09/16 08:52:27.70 jmHRneVuI.net
もうすぐで彼の誕生日なんだけど、ローストビーフを作るのは決まったけど後は何にしようか迷い中。みなさんだったら後何にしますか?

194:恋人は名無しさん
14/09/16 10:20:46.85 LpiGhqQCi.net
オーブンと電子レンジうまっちゃうので
かぶとベーコンのコンソメ煮、オムレツ、カプレーゼ、サラダ、バケット、ワインかなぁ。スープは余裕があればつくるかんじ

195:191
14/09/16 10:24:40.88 9L47wKHWO.net
レスくれた方ありがとうございました!
言われたこと思い出すとちょっと泣きそうだけどまあいいやw
オムライス動画見ながら特訓するよ!
まずはラップから…

>>193
ローストビーフすごい!
がんばってね!

196:恋人は名無しさん
14/09/16 11:54:30.44 i5YoOyra0.net
>>193
表面焼いて保温する作り方ならオーブン埋まることもないだろうし、ミニココットで小さいグラタン(今の時期ならかぼちゃとか美味しいね)とカルパッチョ
ガッツリ食べたいならパスタか米だろうけど、バケットで足りるならバケットとレバーパテかな
もっと彩りが欲しいならピクルスも付ければ十分華やかになると思うよ。全部簡単なものだし

197:恋人は名無しさん
14/09/16 13:26:01.69 LpiGhqQCi.net
おーすごい!保温する方法のローストビーフ調べてみたけど、ほっとくだけの簡単でいいね

198:恋人は名無しさん
14/09/16 14:00:25.01 rxqOiiqt0.net
>>190 とりあえず、ふわとろオムライスを二人で外に食べに行け。
こういうものがあると相手に教えてからリベンジ!!

199:恋人は名無しさん
14/09/16 14:06:19.14 hN6lSmev0.net
かなり前の>>159です
チラ裏的書き込みだけどw
角煮は自分的には美味しかったけど、普通に美味しいよ。とテンション低めで言われて終わり
こないだ自分のごはんにカレーつくるって話したら、俺も食べたいというのであげたら口に合わなかったのかもういらない、と言われました…

決して料理上手ではないけどまずい料理を作ってはないと思います。
カレーなんてレシピ通りで誰が作っても同じだしw
料理好きだったんだけど、いらないって言われたのがショックで料理きらいになりそう。

料理人の彼氏って難しいなあorz

200:恋人は名無しさん
14/09/16 14:34:45.97 0LbQy0oj0.net
>>199
自分から食べたいって言ったのにいらない発言はちょっと引くわ
私だったらじゃあ二度と作らない!ってキレそうだわ…

201:恋人は名無しさん
14/09/16 14:59:05.96 Zv3Wf+1f0.net
>>199
もう作らなくていいんじゃない?
うちは豚カク玉子付きなんて作ったら泣いて喜んでくれるよ
たぶん普通の味だと思うけど

カレーは最初に生姜とニンニクのみじん切りを
「え?こんなに?」というほど大量に炒めて作ると
それだけでものすごく美味しくなるよ
うちはニンニク2個(2片ではない)、生姜大き目一個ほど使う
玉葱も大目かな(飴色にはしない 面倒だから)

202:恋人は名無しさん
14/09/16 15:06:12.57 yNEDx8GQ0.net
こちらが勝手に提供したならまだしも、食べたいって言われて出してそれはひどいなと思ったんだけど
今後気を使って無理して食べられるのも嫌だし、怒りより自分の料理がいらないって言われたショックの方が大きくて怒れなかったー

>>201
しょうがたっぷり+あっさり玉ねぎのカレーは私も好きです!
ニンニクたっぷりも今度やってみよう
ありがとう!

203:恋人は名無しさん
14/09/16 15:07:44.19 mEck7OC7i.net
>>201
そのカレーすごく美味しそうだけどしばらく人前には出れないんだろうな…でも食べてみたい…いいな…

204:恋人は名無しさん
14/09/16 21:10:05.27 HXEVknDO0.net
>>199

>カレーなんてレシピ通りで誰が作っても同じだしw

この一言で料理下手なのが良くわかる
料理人の彼氏にカレーを作るなんてハードル高過ぎだろ
ハードルの高さに気付かないなら
彼氏に料理を認めさせることなんか出来やしない

なに食っても旨いっていう男と付き合った方がいいよ

205:恋人は名無しさん
14/09/16 21:20:48.82 3uVord+R0.net
>>199
うちの会社の料理長は嫁をはじめ素人の料理にケチつけたことは無いって言ってたけどな・・・
仕事でする料理と、普段家で食べる料理は本質的に違うんだそうな

206:恋人は名無しさん
14/09/16 22:07:43.21 smXHTJZE0.net
レシピ通りに作ればカレーがまずくなることはない、というつもりで書きました
料理のうまい下手は書いてもどうしようもないので触れないでおきますw

仕事と家庭のごはんは違ううんぬんは彼も言ってました
・・・言ってたんだけどなぁ

207:恋人は名無しさん
14/09/16 22:09:57.10 HUoOJFJei.net
>>204
料理人に料理を認めてもらいたい!ってどこかに書いてあった??
205はさぞかし料理上手なんだろうなあ

208:恋人は名無しさん
14/09/16 22:59:02.16 HXEVknDO0.net
>>206
>レシピ通りに作ればカレーがまずくなることはない、というつもりで書きました

不味くはならないだろうが、美味しくなる保証もない
ましてや彼氏の好みの味に自動的になるわけでもない

>>207
彼氏が納得する=認められるだろうよ

とりあえず、>206は料理の腕云々よりも
彼氏の味の好みの理解、献立のセンスに疑問を感じる
豚の角煮がメインの食事とか勘弁してくれって思うよ

209:恋人は名無しさん
14/09/16 23:05:14.39 EifhyW+h0.net
まーたお前か

210:恋人は名無しさん
14/09/16 23:24:09.80 HXEVknDO0.net
>>209
またと言われる程は書いてないが…

料理人相手にレシピ通り作れば
及第点を貰えるって思ってることがオメデタイだろ

211:恋人は名無しさん
14/09/16 23:59:43.46 edq+vknOi.net
うわぁ…

212:恋人は名無しさん
14/09/17 00:01:40.95 Zv3Wf+1f0.net
>>208
読めばわかるけど、豚の角煮は彼氏のリクエストだよ・・・

213:恋人は名無しさん
14/09/17 07:07:06.59 XVUFjE4g0.net
なんでも叩きたくてしょうがない人がいるんだなあ
こういう人の恋人ってどんなんだろう…

214:恋人は名無しさん
14/09/17 07:16:05.95 EXo7VvOBi.net
>>213
たぶん恋人すらいない人かと

215:恋人は名無しさん
14/09/17 07:25:03.90 rjg9Ec22O.net
自分用に作ったカレーを彼が勝手に欲しがっておいて
一口食べた後に「いらない」って言い放った
って流れからの
「カレーはレシピ通りに」って書き込みなのにね

文脈読まずに一文だけ取り上げて鬼の首とったように揚げ足とって……
おめでたいのはどっちだよ

216:恋人は名無しさん
14/09/17 09:05:14.48 wL81EFcT0.net
>>199
私がいらないって言われたら、別れるか二度と手料理は振舞わないかの二択になる気がする。
また料理を作るあなたがすごい。

217:恋人は名無しさん
14/09/17 10:25:15.49 O35qSa990.net
角煮ねぇ
味つけが良くてダメだったなら肉の問題かなぁ?
アメリカ産とかだと固くなりがちだよね
黒豚なんかだと柔らかく仕上がるね

218:恋人は名無しさん
14/09/17 10:37:19.35 7mweySTY0.net
普通に美味しいと言ってるんだし、駄目ではなかったんじゃないの
>>199はテンション低めで言われたと感じたのかもしれないけど、彼としては別にテンション低めで言ったつもりはなかったのかもしれないし
「凄い美味しいよ!」みたいな反応を期待してたから低く感じただけかもよ

219:恋人は名無しさん
14/09/17 11:29:40.45 BpxWhFBZ0.net
まずい料理を作ってない、自分的には美味しかったと書いてるのに
なぜわざわざ美味しくなかった設定で上から書き込む人がでてくるんだろう?

と言ったら粗探して料理下手の根拠見つけようとするんだろうけどこの書き込みの問題そこじゃないと思うんだけど…

自分がリクエストして、わざわざ作ってふるまってくれたら感謝するもんだと思うけどなー

220:恋人は名無しさん
14/09/17 14:57:33.75 euavOwJC0.net
例えば彼氏が休日のデートプラン一生懸命考えて連れて行ってくれたとしてさ
そのデートプランがそこまで「素晴らしい!!」というほどのことはなかったとしても
途中でgdgdしちゃったとしても
「段取り悪い」「こういうデート、いいと思う?」「まあ、普通に楽しいかな」「もうこういうデートはいらないわ」とは普通言わないじゃん?
そういうこと言う彼女がいたらビックリだよ

>>187>>199の彼氏たちはそういう意味でやっぱりちょっとなあ
そこまで言われても大ゲンカにならずに我慢している>>187>>199はえらいなって思うよ

221:恋人は名無しさん
14/09/20 16:37:32.83 xWsbUXrk0.net
偉いのかなあ。馬鹿男に育ててどうすんの?って思うわ。
何でそこで黙って耐えるのか分からん。

222:恋人は名無しさん
14/09/20 18:23:54.22 m0/llCyM0.net
どうしても叩きたいのねww

223:恋人は名無しさん
14/09/22 14:00:43.59 RYL3Pd4f0.net
彼の家でごくたまーーーに「お腹減った。面倒でなければ何か作って」って言われるけど
お腹へってから言われても 時短メニューしか作れないので評価がからい
定食屋とかで 注文してすぐ料理が出るみたいな感覚らしく、そのレベルに到底至ってないので評価低い…
料理慣れしてる人なら 手間かけずさっとできるんだろうけど…
「なんか違う」「ひと味足りない」って毎回言われてつらい
でも作ってあげたい
皆さん 彼氏に食べさせる料理ってどのくらい時間かけてます?

224:恋人は名無しさん
14/09/22 14:19:40.80 aE/8ALAbi.net
一汁三菜で早くて30分。遅くても1時間以内かな
ハンバーグや餃子など手のかかるものはまた別

225:恋人は名無しさん
14/09/22 14:20:26.75 p0j+7Q/F0.net
>>223
彼が待っている時は30分くらいで作るかなー
彼が食にこだわったりする人でもないし、大食いな人でもないので
本当に簡単なものしか作らないけどね
(スパゲッティ+サラダとか)
クックパッドで時短レシピとかあるからそれを見てみてはどうかな?
一人の時に練習がてら作ったら要領も掴めるしレパートリーも増えるから良いと思う

226:恋人は名無しさん
14/09/22 14:34:54.90 nbTEkScAi.net
彼の家でお腹空いてから…ってことは材料も冷蔵庫にあるものなのかな?
冷蔵庫のあまりもので定食屋スピードで美味しいものを!って難易度たかいなw

227:恋人は名無しさん
14/09/22 14:49:20.10 6VaOOKVMO.net
>>223
そんなん言う人には作らない

あとひと味足りないのは時短よりも食材や調味料の問題な気がするな~
男の人だと調味料揃えてない人多そうだし。

ちなみに私は何かサッと作ってと言われたら
親子丼や豚丼、チャーハン、パスタ、オムライス、フレンチトーストあたりを15~30分くらいで作る。

基本の調味料以外には、顆粒だし、コンソメ、酒、ポン酢、岩塩、ブラックペッパーは欠かせない。

228:恋人は名無しさん
14/09/22 14:53:06.56 vVX5n7Ta0.net
せめて自分の家の冷蔵庫だったら、ハンバーグダネ冷凍しとくとかなんとか色々やりようあるけど
相手の冷蔵庫のこりもの、調味料でって大変w

229:恋人は名無しさん
14/09/22 18:55:47.95 KacPjVkCI.net
彼氏がご飯を無言で黙々と食べるから美味しいのか不味いのか分からない…
聞けば美味しいとか薄いとか言ってくれるけど、毎回聞くのもアレだしなぁ…と思ってしまう

230:恋人は名無しさん
14/09/22 19:19:44.37 R1K5EyiW0.net
わかる
私自身は美味しい食べ物も料理も大好きだし、まして好きな人に振舞われたら歓喜なんだけど彼氏はもくもくともぐもぐ
たまにうちに来た友達に手料理ふるまって、お世辞でも美味しい美味しい言って食べてくれると惚れそうになるわw
まあ女友達だけど・・・

231:224
14/09/22 19:31:15.73 RYL3Pd4f0.net
>>224-228
まとめてですみません
いろいろご助言ありがとうございました
自宅でも料理しますが、その際に時間をあまり意識してないのが敗因な気がしてきました
サッとできるメニュー例とても助かりました 参考にさせていただきます

232:恋人は名無しさん
14/09/25 01:10:38.19 dNoXqxK00.net
>>223
彼氏はお腹すいたの我慢できないのか?大人だよな?
彼女へのご飯だが。
俺は彼女に時間掛かるメニューかさくっとか、まずどっち食べたいか聞く。
時間掛かるなら炊飯の間、1時間弱掛かるのを見込む。
短縮なら冷凍ご飯か麺類で20分程度が目安。
にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、トマト缶があれば
パスタは結構色々つくれるだろ。これに魚介か肉合わせて。

もっとも自分の腹の虫の加減が分かんなくて
用意も無しに他人の家で突然今すぐ作れ、って言われたら俺ブチ切れるけど。
なんでそんな奴隷扱いで平気なんだろう。作ってあげる側なのに。

233:恋人は名無しさん
14/09/25 17:15:20.25 cgPPbgSk0.net
男の人が手料理食べたがる気持ちってどういうものなんでしょうね

234:恋人は名無しさん
14/09/25 17:24:53.60 Us3tlQu+0.net
セックスしたがるのと一緒
自分の欲を満たせるかどうか知りたい
料理できない女だと萎える

235:恋人は名無しさん
14/09/25 17:32:03.61 6xkXzbra0.net
>>233
そりゃ彼女が自分の為に奉仕するってのは快感だろ

236:恋人は名無しさん
14/09/26 21:36:29.28 cTSIxxzdi.net
料理が食べたいというより彼女が俺のために作ってくれたってことが重要だからほんだしとかクックドゥとか使われると萎えるんだよな

237:恋人は名無しさん
14/09/26 22:11:35.86 5l8Stpvg0.net
別に萎えない
旨いかどうかが大事

238:恋人は名無しさん
14/09/26 23:15:37.81 eJ6QeKMW0.net
>>236
クックドゥは別として、
ほんだし使うなというなら、あなたも毎食カツオや煮干しから出汁とって料理してみてくださいね。
なんならコンソメも同様の理由で使えないことになるので肉や野菜を煮詰めてブイヨン作ってくださいね。
料理する人ならまだしも、出された飯食うだけの人に偉そうに言われるのは甚だ遺憾です。

239:恋人は名無しさん
14/09/26 23:25:21.98 cTSIxxzdi.net
>>238
出汁くらいとるだろ
今度は何だ?「鶏絞めてから言ってくださいね」か?

240:恋人は名無しさん
14/09/26 23:59:54.65 1f2jQ8or0.net
忙しい時には仕方ないが、
基本は出汁をとるって考えじゃないとキツい
自分もそうしてるしね

241:恋人は名無しさん
14/09/27 00:37:20.32 EENzCmEF0.net
作ってもらってるのに文句言う奴って品がないわ
失礼だし非常識だし一生そいつのために作りたくなくなる

242:恋人は名無しさん
14/09/27 00:42:43.69 vfrmvYXRO.net
出汁なんて時間かかるし、出汁とったあとの昆布とかつおが邪魔だし
煮干し出汁なら、まず煮干しの下処理からしなくちゃならないし
そもそも彼の家に調理器具じたいが少ないのにざるも鍋もボウルも出汁とるだけで一つ使っちゃうし
キッチンペーパーだっておいてないだろうし

自分ちで家族用の料理するならともかく、彼の家で料理するのにいちいち出汁なんてとってられないわ
出汁とっても物足りない時は顆粒出汁足しちゃうし。

出汁とれって言う人は逆に料理しない人か、最近初めたばっかの人な気がする。

243:恋人は名無しさん
14/09/27 00:52:30.54 ILQAnCNW0.net
>>242
>出汁とれって言う人は逆に料理しない人か、最近初めたばっかの人な気がする。

そんな事はない

244:恋人は名無しさん
14/09/27 00:53:17.62 1bpxS2l0i.net
別に本だし否定はしないけど、
毎回出汁とるのが料理しない人ってのはかなり否定されると思うよw
私自身も毎回とってるし、料理好きで味にうるさい人ほど、本だしの味を嫌うからね。
料理しない人っつっても、家庭で母親なりが毎回とってるのを見てるから言うんだろうし。

出汁取る手間っつーけど、茶葉入れるパック使うとかあるし、
煮干しの下処理だってもやしの根取りと大差ない。
もやしより日持ちするし、大量にやって保存できる分煮干しのがラクw

245:恋人は名無しさん
14/09/27 01:01:43.79 vfrmvYXRO.net
だから自分ちならともかく彼のうちでいちいちそんな面倒くさいことやっとれんわ
文句言われる筋合いも無いわ

私だって自分ちなら出汁とる派だし、昆布つゆみたいな味付け調味料は殆ど使わない派だけど
人が顆粒出汁使ってるのに文句言ったり手抜き扱いすることはないよ。

顆粒出汁に文句つけてる人って、意地悪姑みたい。
皮むきにピーラー使う人にもケチつけそう。

246:恋人は名無しさん
14/09/27 01:09:34.47 1bpxS2l0i.net
どんな面倒な出汁の取り方してんのか知らないけど、
先に出汁とる人をけなしたのはあなただよ?
しかも自分の家では毎回とってるって言うなら、それが本当ならそこまで手間ではないってわかってるよね?
あなたの彼が調理器具を揃えてなくて、出汁をとるのにも苦労するようなレアな場所なだけで、
出汁をとるのはあなたにとっても当然のことなんじゃないの?

247:恋人は名無しさん
14/09/27 01:43:22.80 vfrmvYXRO.net
自分ちで出汁をとるなら手間じゃないけど、彼のうちで出汁をとるのは手間だよ
煮干しの下処理だってゴミが出るし手も生臭くなる
美味しい出汁とろうとしたら昆布をしばらく水につけときたいし、
出汁パックよりも直にかつお節入れてふきんとかキッチンペーパーで濾したい
そんなん彼の家でできないしそこまで時間や手間かけるなら顆粒出汁使ったほうが早いしそれなりに美味しいものだってできる

出汁をとる人を貶したたつもりはないよ
出汁にこだわるあまりに化調を貶す人は貶したけどね

248:恋人は名無しさん
14/09/27 03:02:19.17 dmME54MpO.net
出汁なんてとったことない…
うちは本だしで十分!
時短でさくっと料理つくるけど、美味しいってモリモリ食べてくれる彼氏に感謝だわ!

249:恋人は名無しさん
14/09/27 03:30:49.98 1bpxS2l0i.net
うーん、何かあまり料理をしない人って感じ。
拘りで色々書いてる割に彼宅で手料理を振る舞うって場ではしない理由が
ゴミが出るし手間かけたくないって…。
自宅で毎食それをやってるくらい拘りがあるなら、
そして自宅で毎食やれる程度の手間暇なら、
彼宅で振る舞うのなら予め作ったのを持参するか、
必要な器具を持参するくらいしそうなもんだし、
あくまで彼宅にあるもの、という前提を崩さないなら、
普通なら「彼宅には出汁の材料がないし、買っても使い切れずに無駄になるから」
とかなるんじゃ?って思う。
つーかゴミや手間暇って、出汁ガラ程度のゴミを問題にするくらいなら
そもそも相当メニューに制限があるし、
それなら出汁を必要とするメニューにしなけりゃいいんじゃ?
普段から本だし使ってるってんならわかるけど、
普段はきっちり手間暇かけてるってのが、はっきり言えば、嘘くさい。

こっちも別に本だし否定してないし、
出汁くらいとれって人も、手料理を食べる際と広く設定してる。
何故「あなたの彼宅」という狭い範囲に勝手に限定して、
そんなのできない!と噛み付いてるのやら。

250:恋人は名無しさん
14/09/27 03:42:32.62 dmME54MpO.net
素朴な疑問
鰹節やら煮干しでダシとるお味噌汁と、本だしでつくるお味噌汁ってかなり味変わる?
コスパ悪そうだが、相当旨味変わるならダシとってみようかなぁ…
教えて料理上手な人!

251:恋人は名無しさん
14/09/27 04:10:15.60 1bpxS2l0i.net
>>250
舌が敏感な人だと全然違うみたい。
私自身は若干味音痴なんであんまりわかんないけど。
それでも出汁とった段階での味とか、香りが違うなーって思う。
私は荒削りのかつお節と煮干し使うからパックが便利だけど、
ふわふわのかつお節ならあみじゃくしでざーっと掬っちゃえるし
料理前に放置タイムとれるなら昆布最強。
箸で摘まんで取れるし、昆布はそのまま一品に使える。

252:恋人は名無しさん
14/09/27 06:24:05.71 hRZp7FkR0.net
夜通しレスゴイスーつか3行で頼む

253:恋人は名無しさん
14/09/27 06:34:49.27 gr7cHAO00.net
>>247
なんかこの人怖いわ…必死すぎ

254:恋人は名無しさん
14/09/27 07:04:12.36 8RyumYET0.net
>>251
こっちのほうが必死に見える
つーか出汁なんてどうでもいいよ
男なんか大体はしょうが焼き作っときゃ満足なんだから

255:恋人は名無しさん
14/09/27 07:48:24.48 r82nB3pt0.net
>>249
う、うん
料理上手だねすごいね…

256:恋人は名無しさん
14/09/27 07:53:09.23 7g8Pssyvi.net
美味けりゃおけ

257:恋人は名無しさん
14/09/27 07:59:54.58 5fzq/wYF0.net
伸びてると思ったらなんだこれw
>>245
顆粒出汁に文句言ってる人なんていたかな?
勝手な妄想で意地悪姑みたいとか言っちゃう人の方が感じ悪いわ

258:恋人は名無しさん
14/09/27 08:36:28.74 8RyumYET0.net
>>257


259:恋人は名無しさん
14/09/27 09:17:41.37 AdA/BHW40.net
そういう話は料理板でやってくれ

260:恋人は名無しさん
14/09/27 11:45:20.41 7A60VPu8i.net
出汁の取り方ひとつでここまで言い合えるお前らすごいな

261:恋人は名無しさん
14/09/27 12:04:22.58 a4h4ikUn0.net
秋は美味しいものが多くて作りがいがあって楽しい~
好き嫌いなくなんでも美味しい美味しい言ってくれると作るのも楽しいよね

262:恋人は名無しさん
14/09/27 12:23:59.55 n8X0VtlB0.net
価値観て色々だなぁ。262のようなことまったく思わないわ
苦手な物があれば普通に伝えてほしいし、一年中作るの楽しいわ

263:恋人は名無しさん
14/09/27 12:29:10.98 bhwnac800.net
>>261が本当に料理上手で恋人も好き嫌いなく美味しいと食べてる微笑ましい情景を思い浮かべたのに
>>262の感じ悪さときたらwww

264:恋人は名無しさん
14/09/27 12:35:14.21 n8X0VtlB0.net
価値観は人それぞれだから、263は262を否定するものではないよ
ただ、個人的には美味しくない物があったとしたら無理してまで美味しいと言わせたくないだけだよ

265:恋人は名無しさん
14/09/27 12:37:27.10 bhwnac800.net
お、おうww

266:恋人は名無しさん
14/09/27 12:37:47.64 mC+Kwhly0.net
否定するものではないなら
[>>261のようなこと全く思わないわ」なんてわざわざ意地の悪いこと書かなければいいのに

267:恋人は名無しさん
14/09/27 12:39:07.08 n8X0VtlB0.net
>>265
わかってくれてありがとね

268:恋人は名無しさん
14/09/27 12:40:05.49 GRwYUaJ00.net
作るのが全然楽しそうに見えないレスwwww

269:恋人は名無しさん
14/09/27 12:43:09.41 dmME54MpO.net
褒めて伸びるタイプだから美味しい!言われたらもっと頑張っちゃうわw

270:恋人は名無しさん
14/09/27 12:44:08.22 TTBzaGzM0.net
>>266
ほんとそれ。鬼女臭い

271:恋人は名無しさん
14/09/27 12:46:35.78 TTBzaGzM0.net
>>261とか>>269みたいな彼女の方が作ってもらった方も美味しく楽しく食べられそうだわ
>>262は美味しくなかったら言ってほしいと言いつつも、言ったらすげー不機嫌になるイメージ。プライド高そう

272:恋人は名無しさん
14/09/27 16:20:35.29 LZh7D4DK0.net
>>267
このレスで空気が読めない人なんだなとわかったw

273:恋人は名無しさん
14/09/28 01:25:42.00 0I7fkV0B0.net
普段から彼女にきちんと出汁とった料理振舞ってる彼氏が出汁くらいとれって言うなら納得だな
自分は彼女のために料理しないのに、俺のための料理にほんだしなんか使うな、って言う彼氏はウザいな

274:恋人は名無しさん
14/09/28 04:13:27.46 Cjz4rYiS0.net
>>273
ほんとこれ

275:恋人は名無しさん
14/09/28 04:22:18.53 ZzhB4TaH0.net
私の彼氏は昆布と鰹節の合わせ出汁で味噌汁を初めて作った時、喜んでくれるかなー?ってわくわくしながら「ちゃんと昆布と鰹節で出汁とってみたよ!」って言ったらそっかぁ~で終わってワロタwww本だしで良いやって思った。
カレー、ハンバーグ、豚キムチで大喜びだ~!。
…私の彼氏がお子様舌なのか?

276:恋人は名無しさん
14/09/28 07:54:50.54 zQotLesm0.net
無頓着な人は本当無頓着だよね…
でも、ちゃんとしたもの食べ続けてたら舌が肥えてくると思うから、きっと解ってくれるようになるよ

277:恋人は名無しさん
14/09/28 08:59:47.00 +8Ucc7Y80.net
>>238です
私の発言が火種でスレを大荒れさせてしまってすみません。
私は出汁を取って料理する人も顆粒出汁使う人もdisるつもりではないですが、
自分が相手の為に料理したことなくて、出された食事を食べるだけの立場の人が、
「顆粒出汁は甘え」
みたいな発言をされるのは嫌だ、と言いたかったです。
直後の煽りに応えると、そうですね、料理に文句言うなら牛でも絞めてからモノ言ってほしいところです。

出汁取れさんのお相手に「顆粒出汁なんて甘え。毎回出汁取れ!」なんて言ったらどんな顔するでしょうね。

278:恋人は名無しさん
14/09/28 09:09:02.35 AzHmhF9Z0.net
顆粒だしや手軽な調味料ディスる人って鶏ガラスープとかどうしてるの?
やっぱり鶏ガラからとってるのかな
料理がおっくうになりそうだね…

279:恋人は名無しさん
14/09/28 09:31:00.83 y4kpZyvLi.net
うちは鶏ガラスープも作ってる。
彼が味の差がわかる人で、
別にだしの素使っても美味しいって言ってくれるんだけど、
あまりにも褒め上手でものすごい持ち上げてくれるんで、
気付いたら鶏ガラとげんこつからスープ作って、小麦粉こねて麺作って
自家製ラーメンを作るまでになったw

280:恋人は名無しさん
14/09/28 09:33:51.18 cy7lF8zZ0.net
ぱっとお昼は麻婆豆腐つくろう!とかなっても鶏ガラから取り出すのか…
インスタントな調味料も使いようだと思うけど料理上手で舌がこえてる人って不自由ですね

281:恋人は名無しさん
14/09/28 09:43:42.42 P0iNCJnP0.net
そもそも顆粒出汁使うなって言ってる人はいないからね

282:恋人は名無しさん
14/09/28 09:53:57.11 zTX+YRm/0.net
カップラーメン食わせとけ

283:恋人は名無しさん
14/09/28 10:18:45.72 zQotLesm0.net
>>279
さすがにここまでやるには時間も手間もかかりすぎる
暇じゃないとできないよ

284:恋人は名無しさん
14/09/28 10:49:36.11 nppco7Q5i.net
>>238もクックドゥは別としてって言ってるんだしどこに手抜きのラインを引くかはそれぞれじゃない?
>>236が自分は料理しない出されたものを食べるだけの人だなんてのは>>238の思い込みだし

ただ自分が完璧に料理するとしても出されたもんに文句付けるのは下品かもね

285:恋人は名無しさん
14/09/28 10:59:05.94 TBfzjyAd0.net
もういいよこの流れ

286:恋人は名無しさん
14/09/28 11:10:54.86 ogk8Lv0I0.net
前彼にしっかり出汁をとって作って出した味噌汁出したら、
具だけ食べられて後は残されてカチンときたのを思い出したわw
たまに味噌汁は具しか食べない人居るけど何なんだろうな。

287:恋人は名無しさん
14/09/28 11:24:51.04 i3jYRt6M0.net
>>286
そういう家庭で育ったんだろうね

288:恋人は名無しさん
14/09/28 11:36:34.18 1Avor6I/0.net
自分はどっちかっていうと、できるだけ顆粒だしでどうやったらおいしく作れるか
日々チャレンジしてるタイプw
にぼしも鰹節も高いからコスパ悪くて、一人暮らしの貧乏にはハードル高い
例えばにぼしとか300gくらいで500円近くして、お味噌汁の出汁だと3回くらいしか使えないよね
それで十分でしょ、という考えももちろんあるだろうけど
自分の中ではちょっと高価なんだよなぁ
でもそうやって出汁取りする人は料理の基礎が身についてるようで素敵だと思う

昆布はいただきものがあったはず…お鍋要員だったけど
今日は昆布だしで味噌汁作ってみようかな

289:恋人は名無しさん
14/09/28 11:38:22.76 m5NuoJBOi.net
もういいってばwwwwww
自分の料理を美味しいと思わない人とはどうせやってけねーよ
さっさと別れろ
嫌なら相手に合わせろ

290:恋人は名無しさん
14/09/28 12:09:58.06 sWjYxhGJ0.net
仕事終わりの彼に夜食をたまに作っておくと好評だ。

作っておくと言っても、自分用の晩ご飯を多めに作っておいて軽く出すだけなんだけど…
自分的にあえて作りました!作りますから!ってのりじゃなく、あるけどどう?なのがお互い気楽w

彼は職場で夕方に食事済ませるので、晩ご飯まではいかなくておやつ?程度になるのがいいんだけど何かいい料理ないかな?
今まではおでん、シチューなどが好評だったー

291:恋人は名無しさん
14/09/28 12:41:15.12 DHoSR3EyI.net
彼氏にコンソメと本だしの存在を教えたら大喜びしてた
それまで私の作る料理を絶賛してたけど「俺もコレを手に入れたからお前と同じ味だせるようになったけどね!」って言われてちと後悔w

292:恋人は名無しさん
14/09/28 13:09:04.69 PSzBWYeH0.net
>>290
簡単な夜食ってことかな?
これから寒くなってくるし温かい具が多いスープとかいいかも
豚汁とか春雨スープとかポトフとか

293:恋人は名無しさん
14/09/28 13:18:40.77 i3jYRt6M0.net
>>290
余ったご飯を冷凍する際に小さめのおにぎりを作っておく
彼が来る日にそのおにぎりで焼きおにぎり茶漬け

294:恋人は名無しさん
14/09/28 14:44:33.06 l8jyjNDT0.net
>>290
おやつってイメージだと唐揚げとかコロッケとかホットスナック系かな
私の彼はスーパー行くとおやつ代わりに買ってる

295:恋人は名無しさん
14/09/28 19:09:42.65 mn0ayftm0.net
肉まんとかシュウマイとかも多めに作ってチンで出せるね
あとは料理じゃないけど、秋だしサツマイモ買っておいてふたりで焼き芋食べるのも楽しそうw

彼がいる時に作るんじゃなく作っておいて出せる料理って良いよね!

296:恋人は名無しさん
14/09/28 20:28:20.92 9qZ0VRYj0.net
>>290です。
色々アイディアありがとうございます

具だくさんスープいいですね~
炭水化物と揚げ物は夜食だし控えるようにしてたけど、たまにはしてみようw
点心は作ったことなかったけどレシピ調べたら結構簡単そうだ!

夜食レパートリー増えて嬉しいw

297:恋人は名無しさん
14/09/28 22:25:59.97 eas93Aw20.net
圧力鍋で焼き豚つくった おいしいおいしいと食べてくれてうれしい
煮汁に半熟ゆで卵つけたので明日の晩酌がたのしみ
この出汁でそばとかにゅうめん食べたいなぁと言ってたのでそれも近いうちにつくろ

298:恋人は名無しさん
14/09/29 01:05:07.69 ndLDpd6dO.net
>>297
おいしそう!

圧力鍋ないけど次回チャーシューにチャレンジしてみようかなー

299:恋人は名無しさん
14/09/29 01:46:26.74 D9jB41Gz0.net
圧力鍋にくても、角煮とかは炊飯器でつくれるよ

300:恋人は名無しさん
14/09/29 09:46:47.49 J9JZDANA0.net
うち炊飯器ないや

301:恋人は名無しさん
14/09/29 12:33:37.23 6d5/6k4qi.net
うちも炊飯器ない
壊れたからしょうがなく鍋でガス炊きしてるだけなんだけど、こだわり派なのかと思われるw
鍋ガス炊きの方が実は楽だよね~

302:恋人は名無しさん
14/09/29 14:08:01.50 J9JZDANA0.net
そうだね
最近はフライパンで炊いてる
甘味はあんまり出ないしどうしてもかためになるけどとにかく速い
二人ともかためが好きだからちょうどいい

303:恋人は名無しさん
14/09/29 15:48:35.22 n+V339Nqi.net
うちは一回炊飯器こわれたけど、やっぱり火をつけてると目を離せないから炊飯器買ったよ
炊いてるあいだも気にせずお風呂はいれるから便利

304:恋人は名無しさん
14/09/29 19:25:13.37 3SvN0G3r0.net
自分の仕事が終わる→急いで弁当を作る→小一時間移動
→仕事終わりの彼と合流して彼の家へというパターンが多い。
手際悪いから弁当の買い物と調理と詰めるのを
1時間で終わらせるのが辛い。ネタも尽きてきた。
揚げ物は弁当で食べたくないと言うし何を作ればいいんだ…。

305:恋人は名無しさん
14/09/29 19:48:50.98 lrqJS8Rv0.net
日持ちする材料(根菜、冷凍できるきのこや肉etc)を常備、冷蔵庫で2~3日もつ常備菜ストック、冷凍できるおかずをまとめて作る(ハンバーグやおにぎりとか)でうまく回すのはどうだろう?
毎日買い物&毎日マジメに料理はきついよね…
ってもしかして弁当って彼用で作ってあげてるのに揚げ物やだなんだとリクエスト多いの??

306:恋人は名無しさん
14/09/29 19:48:51.16 n+V339Nqi.net
彼のお家で料理できないの?

307:恋人は名無しさん
14/09/29 22:54:00.58 +vTil/fa0.net
自分のキッチンと他人のキッチンでは勝手が違うだろうし、わざわざ書かないだけでそれなりの理由があるんでしょう
義務感覚えるときついし、有り難みも薄れて文句つけられそうだし、気が向いた時だけでも良さそうなもんだけど

308:恋人は名無しさん
14/10/01 05:49:56.81 KYI6NhBl0.net
>>304
わざわざ書かないだけで、気が向いたときだけではダメなそれなりの理由があるんじゃない?

309:恋人は名無しさん
14/10/01 18:48:49.32 QR8uu5/o0.net
明日のごはん用にロールキャベツつくったー!

皆手料理ふるまう時って材料費はどうしてる?
頻度やその他デート代とのバランスもあると思うけど…
自分用のごはんだと1食200円くらいだから、彼に作ってあげると結構かかったなーと思ってしまうw

310:恋人は名無しさん
14/10/01 19:08:44.30 /QnBKi5gi.net
>>309
基本私持ち。
一緒に買い物行ったらちょっと出してもらうこともある。
でも外食したら彼のが多めに払ってくれたり、
たまに奢ってくれたりだからバランス取れてるかなーって感じ。

311:恋人は名無しさん
14/10/01 19:11:08.93 /QnBKi5gi.net
>>309
あ、頻度は毎週金曜夜~月曜朝までの昼食以外。
昼食は月一回あるかなー?くらい。
おやつや夜食出すことも多い。

312:恋人は名無しさん
14/10/01 19:49:47.57 ibgLS6qMO.net
>>309
自分持ちだよ
お互い実家暮らしだからほぼお弁当、春と秋の天気の良さそうな日だから年4~5回+両親が旅行に出ていない日に家に招く年1~2回

たまにしか作らないから奮発しちゃうし、お弁当なら沢山おかず作りたいしで
下手したらちょっとした外食よりお金かかる時もある

海老とか生ハムとかサーモンとか洒落たもの使いたくなっちゃって

313:恋人は名無しさん
14/10/02 18:16:11.26 7m0OeDt3O.net
>>309
自分持ち
貰ったこと無いし考えたこともなかったけど
毎日とか頻繁になるほど材料費ってかさむものだよね

314:恋人は名無しさん
14/10/09 00:15:59.39 JoV1QmD9I.net
明日、鮭のホイル焼きをするんですが、もう一品作るとしたらどんなものがいいと思いますか?

315:恋人は名無しさん
14/10/09 09:19:53.86 4dt3rbVAO.net
味噌汁、お浸し、冷や奴、かな?
あっさりしてなくて大丈夫なら野菜炒めとかも。

主食、副食、主菜、副菜、汁物とかで考えたら良いと思います。

316:315
14/10/09 12:55:39.49 sZmy8mAII.net
ありがとうございます!

317:恋人は名無しさん
14/10/09 13:37:17.38 cuqmbSMmO.net
>>314
肉っけがちょっと欲しいので、
私だったら鶏肉入りきんぴらか豚肉じゃがか豚汁かのどれかを作る

318:315
14/10/09 15:36:55.85 sZmy8mAII.net
鶏肉入りきんぴらいいですね‼︎
参考にさせてもらいますー‼︎

319:恋人は名無しさん
14/10/09 23:50:17.00 Alt6tUy/0.net
大したもの作ったわけじゃないのに、たまに彼のツボに入ったメニューのときとか、品数多めなとき、めったに写メ撮らない彼がごはんを写メにおさめてくれる。
汚い食卓がフレームインしてるのはいただけないけどなんだかすごく嬉しくなる!

320:恋人は名無しさん
14/10/10 01:57:01.24 JJwxIFSqi.net
明日ピクニック楽しみ!
私が今日まで忙しかったのもあって、彼がおかず作ってきてくれるそうな
私はおむすび係に任命されたが、女子の意地で旬のものを取り入れてさつまいもおむすびと鮭枝豆おむすびを仕込み中
分担できるのは楽しい

321:恋人は名無しさん
14/10/10 08:56:04.69 Mm1fI19ti.net
>>320 台風接近中だけど今日晴れたね!楽しんできて~
彼のおかず気になる。レポってくれるとうれしいな

322:恋人は名無しさん
14/10/10 13:44:35.06 6s69R5N/O.net
彼が料理してくれるって素敵だね

うちの彼は料理しない(できない?)人だから
彼の手料理食べたくなったら、自分で焼くタイプのお好み焼きやさんで焼きそば作ってもらうことにしてるw

323:恋人は名無しさん
14/10/10 17:39:48.68 B4HPskKi0.net
ウチは俺が料理はかなり出来るが
むしろ彼女が初心者……
まあ俺が作ればいいから問題はないんだが。
二人とも和食があんま好きじゃない、とか好みが一致してる方がありがたいな。
彼女が煮っ転がしとか好きだったら結構辛かったかも。

324:恋人は名無しさん
14/10/10 22:40:19.27 F4DDgDWW0.net
インスタントやコンビニ弁当で済ませてた彼氏が自炊するようになった
以前は味噌汁でさえインスタントだったのに今は角煮も作れる
「貴方と付き合うようになって料理するようになった」って言われて嬉しかった
私もそんなに上手じゃないけど…

325:恋人は名無しさん
14/10/10 22:53:18.20 Q5zL/dBRi.net
料理できる男性すてき
うちは料理だけは苦手だから任せた!と彼から言われてしまう
代わりに洗い物して貰ってるけどたまには彼にも作ってもらいたいなぁ

326:恋人は名無しさん
14/10/10 23:13:06.77 Oe0KsaGW0.net
>>325
代わりに洗い物してくれるのも素敵だと思うけどなー
世の中には全く何もしない男性もいるからw
作ってもらうではなく一緒に作ろうと誘ってみては?
まずは餃子のあん包みとか…
いきなり料理全部やって!ではなく、簡単でお手伝い的なものから誘っていけば良いと思うなぁー
それか一から全部作ってもらいたいなら記念日にお願いしてみるとか

327:恋人は名無しさん
14/10/10 23:23:22.64 Q5zL/dBRi.net
>>326
そうだよね。洗い物やってくれるだけでありがたいよね

実は餃子のあん包みは既にチャレンジしたんだ
1個包んで「できた」って満足そうにしてそっとキッチンから去っていったよ…

328:恋人は名無しさん
14/10/11 00:48:19.71 b6LPy0OwI.net
三年付き合ってるけど、彼にご飯つくって
あげたこと、あんまりないな
ここの人は偉いね
前、家で作ったご飯を写メで見せたら
全体的に茶色だねって言われたw

329:321
14/10/11 00:48:28.12 HGn3paqvi.net
>>321
ありがとう!本当にピクニック日和で満喫してきました
彼は普段から料理する人で付き合う前にご馳走になったこともありましたが期待を上回る豪華弁当でした
生春巻、卵焼き、肉野菜巻き、ローストビーフ、唐揚げとバランスも彩りもばっちり
私も日頃から料理はしますが彼ほどの腕前ではないので、素直に美味しくいただいてきました
私はおむすびと自家製ぬか漬けに、熱い珈琲を用意してお褒めいただいたので満足です。楽しかったー

330:恋人は名無しさん
14/10/11 01:57:40.29 AwNibx55O.net
メニューは凄いけど、バランスはちょっと悪い気がするw

331:恋人は名無しさん
14/10/11 06:48:58.96 qa3MlfliO.net
彼氏は料理は出来ない。
その代わりに焼き肉に行ったら彼氏が焼いてくれる。
私はほぼ食べるだけ(笑)


>>328沢山の色を使ったら茶色にならないですよ。
白「イカ、大根、玉葱、白葱、カブ、白身魚etc.」

赤「ピーマン、パプリカ、トマト、赤魚etc.」
緑「葉物野菜、ピーマン、豆、ワカメ、昆布etc.」
紫「キャベツ、玉葱、茄子、サツマイモ」
黄「ジャガイモ、コーン、etc.」
オレンジ「人参、エビ」
茶「茸類、焼けた肉」

332:恋人は名無しさん
14/10/11 08:02:47.99 0ieZj+GHi.net
>>328
パセリとかイタパセ添えればおk

333:恋人は名無しさん
14/10/11 18:58:08.54 ikmdQZto0.net
>>330
男の料理って食べたいものしか無いからねw

334:恋人は名無しさん
14/10/13 00:20:25.86 5c6IISVa0.net
男が作ると蛋白質と脂質が多くなるよなw

335:恋人は名無しさん
14/10/13 11:06:26.83 D2+Bpv1Z0.net
そこがいいんだけどねw
変に凝ったものよりはカレーとか生姜焼きみたいなあんまり手間のかからないものを美味しいと言われて複雑になったりw 

336:恋人は名無しさん
14/10/13 12:02:56.02 pp1IcqNK0.net
彼の手料理食べてみたい
お互い実家暮らしでなかなか実現しない
私は彼のためにお弁当作ったりしてるんだけど
彼も休みの日にたまにご飯作るみたい

337:恋人は名無しさん
14/10/13 19:23:06.52 99jAo1jp0.net
彼氏が野菜も切れない。切れない、ストレス溜まると言うので毎回ご飯作ってあげなきゃいけない。結婚しても続くと思うとストレス。どうしたらいいのか。

338:恋人は名無しさん
14/10/13 20:57:05.56 D2+Bpv1Z0.net
私が風邪引いたときのために作れるようになって!って言いなよ
キッチンバサミでも野菜は切れるし、切れないじゃなくて切らないんでしょ
甘やかさないでやらせるんだよ
そんで、○○君の切ったお野菜美味しいねとか言っとけば段々やる気出るだろ

339:恋人は名無しさん
14/10/13 21:31:53.22 RnICFo0Ji.net
上にもいたけど私の彼氏も料理人
私は毎日自分用のお弁当を作ってるんだけど、タイミングが合えば作ってくれるし当たり前にとても美味しいのでその日のお弁当タイムは超幸せ

玉ねぎみじん切りが華麗すぎてずーっと見てしまうw

340:恋人は名無しさん
14/10/13 21:43:03.42 an7iFYu10.net
>>337
野菜も切れないその彼氏は、掃除や洗濯、部屋の片づけはできてるの?
それらがきちんとできてるなら、料理ぐらいは許してもいいと思うけど
家事全般ダメって人なら大変だな

341:恋人は名無しさん
14/10/13 22:01:41.34 0DkdSc5xO.net
カップルは、イチャイチャと料理など作っている場合ではない。
直ちに彼女の膣に、大量の射精をして双子の子供を作らねば!
日本の國が消滅してしまっては、デートだの、愛だの、ラブホだの処ではないだろう。

342:恋人は名無しさん
14/10/15 00:57:32.53 1xCHqd1d0.net
ごはん炊くって事になり
せっかくだから炊き込みにしようか、とおかずのついでに具を買いに
→「え、何で生のきのこ買ってんの?」「ん?ご飯の具材だけど…」
「炊き込みご飯って味付いた『素』を買うもんじゃないの?」
「いやいやいや、好きな食材で色々できるよ?醤油とみりんと…」

きのこたっぷりで炊いたらいたく感動された
言葉は悪いけど、なんだろうこの「勝った」感
早く一通り作ってあげたいなー、褒め言葉がいつ無くなろうとも食べてほしい

343:恋人は名無しさん
14/10/19 17:40:20.27 glA3cLt3i.net
紅葉狩りの季節だしお弁当作ってデートとか憧れるので、妄想弁当してる。
私は実家暮らしで料理ビギナー、二人とも好き嫌いは無いけどこども舌なので、考え付くのがウインナー、卵焼き(チーズ入り)、ポテトサラダにゆかりと炊き込みご飯のおにぎりくらいなんだけど、野菜ってどうやって摂るんだろう…
よくアスパラベーコン巻きとか聞くけど、アスパラって秋の野菜?
なす味噌炒めって弁当に入るかな…べちゃべちゃしそうだ…

344:恋人は名無しさん
14/10/19 17:48:04.40 BqnBDUasi.net
>>343
アスパラは春じゃないかな
プチトマト入れたり茹でたブロッコリー入れたり
おにぎりじゃなくてサンドイッチにしたら具に野菜も入れやすいかも知れん
まあバランスなんて一食ごとに完璧にする必要ないんだからそんな神経質にならなくてもいいと思う

345:恋人は名無しさん
14/10/19 17:59:33.39 XyHylsnt0.net
>>343
キッシュにしたら野菜摂れるよ

346:恋人は名無しさん
14/10/19 18:55:50.67 XjN5PFymO.net
>>343
れんこんのきんぴらとか、いんげんと人参のゴマ和えとか、びじきのマヨ和えとか

347:恋人は名無しさん
14/10/19 21:07:53.11 glA3cLt3i.net
>>344,346,347
おおおアイデアありがとう…!
彼は独り暮らしでジャンクフードばっかり食べてるから私といるときくらいは野菜食べてほしくてw
お弁当にキッシュという発想がなかった…もうちょいレベルアップしたら作ってみたい!
焼き物炒め物だったら汁でなくて良さそうなんだね

参考にします、ほんとありがとう

348:恋人は名無しさん
14/10/20 07:10:19.91 luWhkeJ60.net
>>347
間違ってもぶっつけ本番の一発勝負は止めといた方がいい
3回位は試作してみないとコツが掴めないよ

349:恋人は名無しさん
14/10/20 09:46:21.26 AkPZ3lO80.net
>>348


350:恋人は名無しさん
14/10/20 11:31:01.16 imIYx9HCi.net
>>348
348です
言ってもらえなかったらぶっつけでやろうとしてたよ確実に…ありがとうありがとう

351:恋人は名無しさん
14/10/20 13:28:40.40 W7l0zPmR0.net
誕生日に彼が料理を作ってくれた

夜→野菜をたっぷり敷いてトマトソース(お肉入り)にホワイトソースかけたグラタン
(トマトソースとホワイトソースは彼の手作り)
ペペロンチーノ、サラダ(なんかちょっとおしゃれなやつw)
昼→サーモンアボカド丼、ささみとベーコンとチーズのグリル、ゴーヤとシーチキンのあえ物
デザート→牛乳に浸したビスケットを使った生クリームたっぷりのブッシュドノエル

私はなんだか手持無沙汰っていうか落ち着かなくて
ホワイトソースを作る時に少しお手伝いして
トマトソースの煮込みの見守り当番したり、洗い物したり…
元々、お母さんのがっつり手料理で育った人だし
一人暮らしもしてたから、基礎の基礎はわかってるんだろうけど
あまりのマメさと緻密さに驚いた、時間はすごいかかってたけどw
会社の女性上司にレシピを聞いて作った料理もあったりして
いろいろリサーチして、あの料理が完成したのかと思うと胸熱
女の自分が胃袋を掴まれてしまったというww

352:恋人は名無しさん
14/10/20 13:39:58.27 W7l0zPmR0.net
他の日は夜は外食だったので、私は朝食や昼食メインで作ったんだけど
ラーメン好きな人なので、今回は昼食の袋めん対策として
チャーシューと煮玉子を仕込んでおいたので、それを食べてもらって
チャーシュー丼(これは彼のリクエスト)を作ったり
朝食用に豚汁作ったら、何杯もおかわりて食べてくれた

お金もないのでとかくウチメシになりがちなんだけど
彼はごく普通の家庭料理が好きな人なので助かる
あんまり料理しない人間だったけど、彼のおかげで一生懸命料理するようになった
彼にそろそろレシピ頼りから卒業して、自分でがんばってみたら?
って言われてるんだけど、まだまだ基礎を勉強しないと
彼のお母さんの足下にも及ばない…

353:恋人は名無しさん
14/10/21 02:13:30.19 dnZrIJgU0.net
>>350
自分が食べて貰いたい物を作りたくなるだろうけど
さりげなく相手にリサーチして相手の食べたい物を作ることも必要だよ?

354:恋人は名無しさん
14/10/22 20:35:03.21 sENjNlN50.net
料理ができる女性はいいなーと思って何回も練習しはじめるものの、
自分が食に執着がない上に彼氏のほうが料理がうまいから、なかなか熱意が長続きしない…

355:恋人は名無しさん
14/10/22 21:00:39.01 cBK7Owln0.net
彼がグルメっていうかおいしい店探して食べるのが好きで、手作りのお菓子とかも否定派だから、将来結婚したら修行しなきゃな…はぁ

356:恋人は名無しさん
14/10/23 16:33:59.25 VLsx7cOJ0.net
>>355
結婚する前に修業しないと結婚に辿りつかないのでは?

357:恋人は名無しさん
14/10/23 17:56:31.07 SXd3CjUu0.net
>>356
なんで?

358:恋人は名無しさん
14/10/23 22:16:12.37 VLsx7cOJ0.net
>>357
味にうるさい彼氏なら結婚前にそれなりの腕がある事を見せないとダメでしょ

359:恋人は名無しさん
14/10/23 23:21:48.35 SXd3CjUu0.net
>>358
えっ?
彼女に作って欲しいなんて言ってんの?
味にうるさいなら家で食べずに普通に上手い店に行くと思うが
素人仕込むよりずっと効率いいだろ

360:恋人は名無しさん
14/10/24 00:17:46.55 WPtocoqw0.net
>>359
毎日外食するのかよ?

361:恋人は名無しさん
14/10/24 07:19:19.54 gtF8Gz0J0.net
俺基本的に毎日外食だわ
昼しか食わんけど

362:恋人は名無しさん
14/10/24 10:22:58.83 oaLPIV4b0.net
そんなに味にうるさいってんなら料理は彼氏が担当すりゃいいのにな
専業主婦になるってんなら別だが

363:恋人は名無しさん
14/10/24 11:22:40.73 uiySL+4B0.net
俺は食いしん坊で外食もするけど結婚したら彼女にも作って欲しいな
もちろん俺も自分が及第点出すものは作るよ

364:恋人は名無しさん
14/10/26 14:32:49.07 ctt6sulCO.net
今度彼が家に来るからご馳走したい
今まで2回来た中でそれぞれ洋食と和食をご馳走したから今度は中華かイタリアンを考えてます。
お酒を飲みながらの夕食です。

今考えてるメニューは中華なら海老餃子、酢豚、トマトサラダ、もずくと卵のスープ

イタリアンなら餃子の皮ピザ(ソースはトマトもクリームもある)、魚介系パスタ、生ハムサラダ

にしようかなと思ってますが、メニューバランスや品目的に何かツッコミがあればご指摘お願いします。
それぞれもう一品ほとあったほうがいいのかな?とも考えてます。

あと、皆様なら中華とイタリアンどっちがいいと思いますか?

365:恋人は名無しさん
14/10/26 14:51:36.43 ECmUtGKD0.net
>>364
イタリアンか中華は彼に聞いた方がいいと思う

366:恋人は名無しさん
14/10/26 15:11:14.13 ctt6sulCO.net
>>365
彼からはどっちも好きと返答が来たので……


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