24/11/13 13:32:57.10 I+pQtXzX0.net
>>454
この記事またはセクションは根本的な修正が必要です。
詳細はディスカッションページに記載されるべきである。
改善にご協力いただき、このマーカーを削除してください。
緑茶の医学的効果を調べるために、世界中で100以上の臨床研究が行われてきた。
しかし、これらの研究はしばしば相互に比較することが困難である。
主張されている健康増進効果の多くは証明できない： それらは主に疫学研究に基づくもので、その解釈には議論の余地があり、また実験室や動物実験に基づくもので、その結果をヒトに移すことは容易ではない[10]。
日本で40歳から79歳の成人40,530人を対象に11年間にわたって実施されたいわゆる大崎研究では、飲料には心臓血管に良い特性があり、したがって延命効果があることが判明した。
この研究によると、1日5杯以上飲んだ男性被験者では死亡率が12％低下し、女性では23％低下した。
特に心血管疾患による死亡が少なくなり、ここでも女性で顕著であった（31％／22％）。
がんによる死亡率の低下は、この研究では認められなかった[13]。