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絶対、生の人参ジュースをおすすめします。
① 自宅近くで栽培した（自宅近くの農家から抜いてきたのでもＯＫ）採れたての泥つき新鮮人参を用意する。
② 人参の泥を水を使ってたわしで落とす（このとき重曹を洗剤感覚で使ってもよい）。
③ 細川茂樹さんが絶賛のスタイルプラスパワージューサー（アマゾンで16,000円程度）を用意する。
④ ジューサーの口にはいる大きさに切る（人参の皮を剥かない。そのまままるごとジュースにする）。
⑤ ジュースの出口に置いた容器の上にガーゼをおくとよりマイルドな口あたりになります。
⑥ 人参２～３本とりんご１個（皮も種もそのまままるごと）の場合５００ｃｃ前後できる。
⑦ ジュースが冷えていないときは氷を浮かべてもよい（短い時間でも人参・りんごを保管する場合は冷蔵庫で冷やしましょう）。
⑧ 最初は２週間３食とも置き換えて、その後朝食のみ生ジュースで置き換えてください。
⑨ 生ジュースを飲んでいるときだけうつが治ります。
⑩ ４ヶ月続けるとうつの薬が要らなくなります。
⑪ 再発しないために、朝だけ生ジュースに置き換えましょう。
※人参（２本）にりんご（１個）としょうが（５ｇ）としその葉（３枚）を加えると本当にうつの人のためのレシピになります。