12/11/10 20:03:07.10 F0eWSgeY0
>>34
調理人の方ですか？
私はあるイタリア料理店で包丁を握っています。
プロでもあの人の作る料理は一度食べて、接してみる価値はあります。
包丁が壁にずらっと掛けてあったりして、私にはちょっと厭らしく感じる趣き
もありますが、あの人の、努力では決して身に付かない調理人としての天性の
センスは、ある種のショックと嫉妬さえ覚えました。
12/11/10 20:03:07.10 F0eWSgeY0
>>34
調理人の方ですか？
私はあるイタリア料理店で包丁を握っています。
プロでもあの人の作る料理は一度食べて、接してみる価値はあります。
包丁が壁にずらっと掛けてあったりして、私にはちょっと厭らしく感じる趣き
もありますが、あの人の、努力では決して身に付かない調理人としての天性の
センスは、ある種のショックと嫉妬さえ覚えました。