12/08/17 07:16:49.45 Fy1PyJWa0
昔札幌駅はゆで麺の店と冷凍麺の店があったが、冷凍麺の店の方がおいしかったな。＞蕎麦粉が混じったうどん
301:名無しでGO!
12/08/17 08:19:03.80 QUDtzy3X0
>>282
直久って値段の割にガッカリ感が
302:名無しでGO!
12/08/17 08:35:55.42 4Ld/LZRY0
>>298
とんこつだと、改札内なら亀戸の「博多らーめん 四神」があるよ。
NREだけど、値段もそこそこ(500円前後)だし
味も関東向けでそんなコッテリでもないし、悪くないと思う。
303:名無しでGO!
12/08/17 18:40:16.56 l4LCOHU60
駅ソバではないが
高知県に鍋焼きラーメンがあると聞いている。
一度は食べにいきたい。
304:名無しでGO!
12/08/17 18:47:14.44 /6ipoKWRO
博多ラーメン四神はラーメン単品なら450円で替え玉100円。安い部類に入るかと思う。
改札内は亀戸のみだが改札外は金町駅南口ロータリーとつくばエクスプレス守谷駅フードコートにもある。
305:名無しでGO!
12/08/17 19:00:23.80 7saI/CdJO
四谷、上りホーム上にある味も普通の立ち食いソバ屋。たがｺｺんちのコロッケ絶品だよ
306:あぼーん
あぼーん
あぼーん
307:名無しでGO!
12/08/17 21:08:43.33 BZKlU0dMP
>>303
高知と言っても、須崎周辺だな。
308:名無しでGO!
12/08/17 21:55:40.53 VZ3JJo6D0
>>307
須崎駅で食えるのか?
309:名無しでGO!
12/08/17 23:07:20.94 RXB/1blXi
国際展示場駅のそば屋イベントやってるのに過疎り杉www
来年まで生き残れるか？
310:名無しでGO!
12/08/17 23:07:53.04 9xf8iCrr0
>>302
とんこつなら、品川エキュートに一風堂があるな。
上野、立川、大宮なんかにも中華料理屋の各種ラーメンがあるかもしれない。
ひょっとしたら味噌ラーメンもあるかも。
ただ、大回り乗車中で立ち寄るイメージじゃないかもな。
311:あぼーん
あぼーん
あぼーん
312:名無しでGO!
12/08/18 06:19:00.18 IzkltIi4O
>>308駅の中には無かったけど、駅至近に２軒あったよ。14日にすさき駅前食堂で食べた。おいしかた。
余談ながら、人気店は尋常ならざる行列で、某店の店先で待ち客を捌いていた店員に少し話を聞いてみると、彼は行列ができない店を完全に見下した態度でした。
313:名無しでGO!
12/08/18 15:36:33.28 4Sg9p2o10
高知市内にも鍋焼きラーメンの店はあるそうだ。
314:名無しでGO!
12/08/18 17:48:15.17 Bnt/TkZy0
多加水麺じゃないと伸びそうだね
315:名無しでGO!
12/08/18 19:00:41.41 F+/k+7TN0
>>302
あるんだ、コロッケそばがあるんだからハムカツそばとかもあるのかな？
316:名無しでGO!
12/08/18 22:08:17.13 56RHNapD0
本当にある店があるんだ…
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
ビビった・・・
317:名無しでGO!
12/08/18 22:47:52.81 F+/k+7TN0
>>316
今日の夕食は実家でハムカツだったんだ、思いつきで書いたんだ、マジかよ
昼は池袋でナポリタン、ケチャップ風じゃないナポリタンだったけど
これも焼きそば同様にソースがあふれる感じ
そばを食べる気にならない不思議、ここのはご飯と一緒に食べるように作られてるのかな？
318:名無しでGO!
12/08/18 22:53:36.89 HOC9wABR0
そういえば我孫子の駅前のラーメン屋にもハムカツがあったな
定食やカレーのトッピングにはなるようだがラーメンに入れられるかどうかは不明
319:名無しでGO!
12/08/19 00:25:26.32 auFuarD60
ハムカツ持参でソバや行けば、万事解決／
320:名無しでGO!
12/08/19 05:22:37.66 4CubsQFD0
>>318
何で話題をラーメンに戻す?
駅前の勇鳳?
メニューにはカレーラーメンとカレーライスのトッピングしか書いてないな
もちろん一品料理としてのハムカツもあるけど
で、このスレ的な話題に戻すと
URLﾘﾝｸ(stat.ameba.jp)
これはいつでもあるメニューなのかな?
321:名無しでGO!
12/08/19 10:07:40.46 HHuHHVcn0
なにをハムかっているんだ
322:名無しでGO!
12/08/19 10:17:57.26 8kt73lBP0
春日部に｢天婦羅ラーメン｣ってのがあるの？
323:名無しでGO!
12/08/19 11:55:28.88 cef/ADY0O
立ち食いそば屋は年々
駅から減ってますのぅ
324:あぼーん
あぼーん
あぼーん
325:名無しでGO!
12/08/19 12:26:43.00 4CubsQFD0
>>322
ほい
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
326:名無しでGO!
12/08/19 20:30:35.50 vinpg9Rw0
>>323
味災のせいだろうな。鉄道屋が強引に他分野に押しかけたせいで駅そば離れを起こしてしまった。
327:名無しでGO!
12/08/19 21:00:05.82 DTV+USmn0
書いてることが支離滅裂だな
構内食堂と食堂車をやってたとこが営業している店と
鉄道屋がやってる店を一緒くたにするのは良くないと思うんだ
328:名無しでGO!
12/08/19 21:12:22.19 O9YyUJ8q0
あじさいと郵便局に親を殺された人が常駐してるから仕方ない
329:名無しでGO!
12/08/19 22:18:57.55 79c8oNyx0
>>327
しかも前者と後者は根が同じだしなぁ。
330:名無しでGO!
12/08/19 22:54:53.60 vinpg9Rw0
>>327
＞構内食堂と食堂車をやってたとこが営業している店
それってあくまでも過去の話だよね。
今はJR東日本100%出資だから、実質鉄道屋が飲食業をやってる状態だよ。
331:名無しでGO!
12/08/19 23:06:09.66 /YTEghoW0
JEFB立場ねえな
332:名無しでGO!
12/08/20 10:03:49.87 h1i7bpMQ0
代々木駅が気になる
333:名無しでGO!
12/08/20 10:28:04.12 fG129xSY0
>>330
鉄道屋が飲食業をやってる状態が何か問題か?
334:名無しでGO!
12/08/20 10:57:34.48 KS7UygotP
>>333
叩きたいだけなんだからスルー推奨。
地方の立ち食いそば屋が潰れるのは、業者の体力が無くなって廃業しそうなとこを、資本のあるとこが吸収している部分を、アンチはきちんと見ないからな。
駅そばに限らず、駅弁もしかり。
昔と違い、飲食に関しては選択肢が多いから、構内業者は衰退するのは時代の流れ。
335:名無しでGO!
12/08/20 13:30:46.51 0yeiVGnR0
>>330
>>333
鉄道屋じゃなくて不動産屋じゃねえの？本業。
336:名無しでGO!
12/08/20 13:32:48.72 AyborH5a0
地上げ屋だな
337:名無しでGO!
12/08/20 15:12:53.70 fG129xSY0
>>335
まあ確かにそうだよ
東急、西武は元々不動産会社
小田急は元々電力会社だしな
338:名無しでGO!
12/08/20 18:29:58.40 p/tiW/wkO
>>282
亀だけど桶川に日高屋あるよ。
339:名無しでGO!
12/08/20 18:47:00.45 fG129xSY0
>>338
戸田公園にもあるみたいね
NREがフランチャイズでやってるらしい
340:名無しでGO!
12/08/20 19:28:54.93 DoMCb+aQ0
>>338-339
改札内じゃないだろ。
341:名無しでGO!
12/08/20 20:14:25.10 fG129xSY0
>>340
改札内から入れるよ
342:名無しでGO!
12/08/20 20:23:32.60 pyWqH950O
>>334
最終的には潰れてるんじゃ結局全然ダメじゃん。
何でもかんでも擁護しないと気がすまないいつもの人乙ですｗ
343:名無しでGO!
12/08/20 20:35:33.32 t0d/5adB0
>>339
適当なこと書くなって。
そこはジェイアール東日本都市開発がやっている。
URLﾘﾝｸ(www.jrtk.jp)
ちなみに、我孫子・柏･北柏はJRFB運営。
344:名無しでGO!
12/08/20 20:57:25.30 LjM/6yvc0
四国の高松駅ウゼー!
一見さんはシカトかよ!
345:名無しでGO!
12/08/20 22:01:46.63 Jhr6htA+0
>>344
どうしたの？高松駅の改札内のうどん屋のこと？
346:名無しでGO!
12/08/20 22:32:27.28 jnx6JiG00
昔、「かな泉」がやってた頃は結構美味かった記憶が…
347:あぼーん
あぼーん
あぼーん
348:名無しでGO!
12/08/21 04:57:05.26 KrBHtTB/0
>>343
ああそうなの
でも>>340の方が適当じゃね?
349:名無しでGO!
12/08/21 05:39:11.32 Rz7wxeMM0
>>348
やってるらしいとか確証持てるネタ無いなら、最初からムリして書かなくてもいいから。
桶川店がNREが運営しているから、戸田公園も一緒じゃね？と思ったんだろ？
桶川店
URLﾘﾝｸ(www.nre.co.jp)
350:名無しでGO!
12/08/21 05:59:53.16 KrBHtTB/0
>>349
ちょっと間違えただけじゃん
訂正するよ
申し訳なかった
だけど客としては改札の中外の方が大事じゃないの?
351:名無しでGO!
12/08/21 08:05:46.23 lDgYfY2G0
改札内日高屋、橋本にもあるよね。
352:名無しでGO!
12/08/21 08:10:56.75 lDgYfY2G0
>>350
確かに経営元よりこの場では改札内かどうかのほうが大事な情報ですよね。
でも、だからこそ、わざわざ経営元なんか書かなくてもよかったのでは？
立ち食いそばに関しては、NREの店か否かはメニューや味に直結する
重要な基準になりうるのだけど、大手飲食チェーンのフランチャイズ
なら、味やメニューにほとんでぶれはないし。
353:名無しでGO!
12/08/21 08:18:19.78 KrBHtTB/0
>>352
だからそこまでしつこく突っかかってくる理由は何?
訂正もして謝ってるんだから許してくれよ
354:名無しでGO!
12/08/21 08:31:32.57 lDgYfY2G0
>>353
ごめん、他意はない。
ちなみにオレは>>349ではない。
355:名無しでGO!
12/08/21 12:29:30.30 ggtRSpIeP
東京駅のグル麺。
食券の券売機がToica対応になってたね。
一時期改装休業していた時期があったから、その時に取り替えたみたい。
まだ試してないけど、Suicaも使えるんかな？
356:名無しでGO!
12/08/21 12:44:15.21 7q13JhOy0
>>355
TOICAとSuicaは電子マネーも相互利用可能。
というか、ずいぶん前から東京駅八重洲口や日本版口にはTOICA対応
ショップや自販機が並んでるよ。
357:名無しでGO!
12/08/21 15:27:51.41 rsEVUdgv0
>>356
そうなんだぁ
358:名無しでGO!
12/08/21 21:07:45.14 ggtRSpIeP
PASMOもいい加減、Suica以外のとこでも使えるようにしてほしい。
359:名無しでGO!
12/08/21 21:56:27.71 u5yWsBmL0
>>358
あえてPASMOを持つ利点がよく分からん。
360:名無しでGO!
12/08/21 22:11:45.84 LDYDYEy70
>>358
来年3月には共通化が実現します。
361:あぼーん
あぼーん
あぼーん
362:名無しでGO!
12/08/21 23:58:36.16 ggtRSpIeP
>>359
普段、地下鉄で完結してるんで、ToMeカードの定期券利用してるんだ…
363:名無しでGO!
12/08/22 07:53:56.38 nnXz5DNaP
>>360
それって、IC乗車券部分のことじゃないの？
ITMediaの記事見ると、電子マネー部分は未定ってなっているようだけど…
URLﾘﾝｸ(www.itmedia.co.jp)
個人系blogとかにも、この手の記事が沢山あるけど、殆どがITMediaの記事引用ばかりで
電子マネーも同じく使えるようになるみたいな拡大解釈的内容ばかり。
ITMediaの記事の元になったプレスリリースとかって、どこかにあるんかな？
364:363
12/08/22 07:56:10.93 nnXz5DNaP
って、書いてて再度詳しく検索したらpdf記事見つかったわ。
騒がせてすんません。
URLﾘﾝｸ(www.pasmo.co.jp)
365:名無しでGO!
12/08/24 09:58:57.38 AU6j0D9T0
京王新宿出た所の「新和そば」店員が特ア人で作り方が汚ねぇ orz
366:名無しでGO!
12/08/24 18:13:49.87 iRghmoQQ0
渋谷駅ホームに、こんなシブい店が！メニューは、もちろん、カップ麺各種。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
↑
これはJRか？メトロか？知っている人はいる？
367:名無しでGO!
12/08/24 18:22:44.14 tv7/obTt0
>>366
山手線外回りホーム。
もう二年くらいやってるはすまだけど。
ちなみに同じホーム前方にはあじさい茶屋もある。
368:名無しでGO!
12/08/24 18:47:04.53 iRghmoQQ0
>>367
ありがとう。
関係ないが、俺はカップ麺では「緑のたぬき」が好きだｗ
369:名無しでGO!
12/08/24 19:23:21.65 Vl3evR11O
どん兵衛渋谷駅ナカはYouTubeやブログでもいろいろ取り上げられたからもうすっかりここの住民にはお馴染みになったかと思った。
ちなみにみどりのたぬきは日清ではなく東洋水産。
370:名無しでGO!
12/08/24 20:34:35.98 +bUzqGfw0
カップに天ぷらうどんが無い不思議
371:名無しでGO!
12/08/24 20:46:10.87 7GwzcCEt0
>>370
どん兵衛シリーズですらあるぞ
マルちゃん派だから食わないが
372:名無しでGO!
12/08/24 23:29:31.88 wcVNp48i0
どん兵衛になる前のカレー屋の、スタミナカレーが旨かったのになあ
客が入らなきゃそこまでなんだよな……
373:名無しでGO!
12/08/24 23:43:55.48 NcSDQIOU0
今日でグランドキッチン池袋が閉店したけど、後には何が入るんだろうか？
374:名無しでGO!
12/08/25 01:16:12.66 lzoLSVzo0
どん兵衛の袋麺は「まずい袋麺」殿堂入り間違いない
375:名無しでGO!
12/08/25 05:13:02.62 lgVF//+O0
俺的には
緑のたぬき・赤いきつね ＞＞ どん兵衛
だと思う。
376:名無しでGO!
12/08/25 07:07:23.51 6ABMB3YO0
小諸そばとか富士そばがテナントに入らないかな
377:名無しでGO!
12/08/25 07:28:23.56 SsU7+++K0
>>376
どこのテナント？>>373の跡地？
ちなみに、小諸そばも富士そばも東武線沿線にあるな。
前者は新越谷、後者は大山だが。
378:あぼーん
あぼーん
あぼーん
379:名無しでGO!
12/08/25 07:43:42.76 SsU7+++K0
そういや、函館駅ホームの立ち食いそば屋が最近閉店したって話聞いたけど、いつ閉店したんだろうか。
まぁ、みかどは今年に入って事業をジェイ・アールはこだて開発に継承したから
遅かれ早かれ畳むとは思ってたけど…
380:名無しでGO!
12/08/25 07:50:59.98 gqLw71R/0
函館駅は女性専用パスタやで完全にケチが付いたな。
381:名無しでGO!
12/08/25 08:28:15.90 hebZ7JTl0
朝市で食うから関係ねぇけど…
382:名無しでGO!
12/08/25 09:22:41.25 5SWv2pJH0
>>377
小諸は朝霞台にもあるよ
ちなみに両方池袋にあるから入らないだろうし
JRも入れないだろ
383:名無しでGO!
12/08/25 10:17:32.31 tGF3Amdx0
>>377
東武は駅そば部門（達磨だっけ？けごんだっけ？）切り捨てて外注に切り替えるんかな？
今確認は小諸（北千住、新越谷、朝霞台）と文殊（川越）かな？
384:名無しでGO!
12/08/25 10:25:58.05 5SWv2pJH0
>>383
達磨は東武とは関係ない会社がやってたよ
385:名無しでGO!
12/08/25 10:29:59.78 q8aN59f70
>>382
朝霞台の小諸は不思議と美味くないんだよな。
汁なのか麺なのか・・・
食って二時間ぐらいすると口の中が不味くなるし。
386:あぼーん
あぼーん
あぼーん
387:名無しでGO!
12/08/25 11:11:51.92 IfEFT2wP0
>>379
ええええマジで！？
先月中旬に行ったときは営業してたよ。
388:名無しでGO!
12/08/25 11:21:57.25 iu8Kybr/P
>>379
8月19日で弁当も含めてホーム営業は全面撤退だよ。
なんで今はホームはkioskしかない。
389:名無しでGO!
12/08/25 11:29:06.77 5SWv2pJH0
>>387
ひと月以上前から閉店告知する店は少ないんじゃないかな
390:名無しでGO!
12/08/25 11:33:56.62 IfEFT2wP0
そうなんだショックすぎる。
乗換えタイミングだとカウンタの周りが人だかりになってたり、
利用者けっこう多そうだったのになぁ、残念。
391:名無しでGO!
12/08/25 11:44:03.59 IfEFT2wP0
あと先々週も北海道行ったから五稜郭駅のみかどで食べてきたけど、
こちらはこの時点では告知らしきものは何もなかったけど、今後も続けてくれるかなぁ？
URLﾘﾝｸ(railroad.harikonotora.net)
・・・函館駅の閉店のこと全然知らなかったから、今まで食べたことなかった五稜郭駅まで
函館からわざわざ移動して食べに行ったんだけど、知ってれば函館駅で食べればよかったかも。。。
392:名無しでGO!
12/08/25 11:54:43.42 IfEFT2wP0
先月撮った函館駅の写真よく見たら、ガラスになんか貼紙してあったのを発見。
これが告知だったのかも。。。
URLﾘﾝｸ(railroad.harikonotora.net)
393:名無しでGO!
12/08/25 15:53:27.14 Igobm3e40
>>388
> 8月19日で弁当も含めてホーム営業は全面撤退だよ。
函館駅の駅弁は改札内では買えなくなったということか？
394: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
12/08/25 16:35:42.42 zIZTQBNo0
大船軒、なんか汁の味が薄くなったキガスｻﾞﾝﾈﾝ
395:名無しでGO!
12/08/25 18:02:01.82 ck2MLp6f0
>>385
化学調味料かねぇ。
食った直後に舌がしびれる感覚は化調なんだが。
396:名無しでGO!
12/08/25 21:10:58.55 BN7p9icv0
>>395
山岡さん乙
397:あぼーん
あぼーん
あぼーん
398:名無しでGO!
12/08/26 01:06:49.16 owej9tYdO
阿波○田駅の祖谷そば不味かった
399:あぼーん
あぼーん
あぼーん
400:名無しでGO!
12/08/26 10:30:48.34 e3mRNJVm0
>>398
阿波○田と音威○府は共に癖が強いんで意見が分かれる…
姫路も・・・（日本三大特徴のある駅そばじゃないか）
401:名無しでGO!
12/08/26 21:32:45.47 mcbqLya00
>>382
朝霞台の小諸は改札内？
402:名無しでGO!
12/08/26 21:41:51.20 mcbqLya00
こないだ家に帰る時に山手線が事故で止まったんだけど
西日暮里で降りたら、大江戸そばがあったから入ってかけそば(240円)を食べたんだが、ここって味災だよな？
つゆが薄かったけど、ネギはよかった、それ以外は可も無く不可も無く特徴の無い感じだった、そんなに酷いのか？
駅のじゃなければ、これより酷い所なんて山ほど知ってるぞ
403:名無しでGO!
12/08/26 21:50:36.37 gBTauFxA0
>>402
>>328
404:あぼーん
あぼーん
あぼーん
405:名無しでGO!
12/08/27 21:40:09.66 uEjVJmYs0
>>401
外です。
(改札を出て右へ進み、階段を下りてすぐ右側)
406:名無しでGO!
12/08/27 23:04:34.68 QQ1Hbk0/0
>>402
あじさいから店名変えてるところは内容もあじさいより良いところが結構ある。
ただし、そうでなくてあじさいそのもののクオリティの店もあるから要注意。
407:名無しでGO!
12/08/28 09:07:37.34 Vordj98IP
>>406
あじさいそのものだと、その典型が新木場の「湾岸そば」かな。
突然看板だけすげ変わって、何か変わったかと思いきや、以前と特に変化は無し。
ただ、あそこの店は、夜になるといつも混んでるんだよなぁ…
408:名無しでGO!
12/08/28 10:17:51.37 +l0Hb5aeP
山菜そば食うときって最初そばばっかり→ワラビゼンマイキクラゲ絡み
→底に沈んだ大量の姫タケノコ輪切り、って感じだよな。
最後タケノコの煮物食ってるみたいでちと辛い。
409:名無しでGO!
12/08/28 13:50:14.46 VWT6dVZy0
山菜そばの山菜は絶対支那産だと思ふ
410:名無しでGO!
12/08/28 14:18:07.16 A6GEkNa90
>>406-407
山手線改札内でロコツに味災の店ってどこかある？
>>408
それはつゆをほとんど飲む、おにぎりを投入して炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーションを楽しむでおｋ？
411:名無しでGO!
12/08/28 15:07:59.85 +l0Hb5aeP
>>410
旨そうだねそれ
今度おにぎりある店でやってみよう
412:名無しでGO!
12/08/28 21:01:14.17 uq1UuQkg0
>>409
絶対とは言い切れないだろうけど、100～150円程度のトッピングだと国産じゃ無理かもね。
413:名無しでGO!
12/08/28 21:11:28.08 sNSRV96O0
>>410
山手線改札内の「あじさい茶屋」看板出してる店だと
浜松町・田町・五反田・目黒・渋谷・鶯谷・上野・秋葉原が健在。
五反田：道中そばに名称変更
日暮里、西日暮里：大江戸そばに名称変更
414:名無しでGO!
12/08/28 21:12:19.10 wHlFE1Ir0
>>409
前スレ>>834-でも似たような話題が
415:名無しでGO!
12/08/28 21:30:47.09 sNSRV96O0
そういや、現地にはまだ行ってないんだけど、甲府に丸正の立ち食いそば屋が出来たみたいだね。
たまたま公式HP見たら掲載されてて気になった。
メニューとか、小淵沢とかなり違うんだろうか？
416:名無しでGO!
12/08/28 22:36:54.04 yLMfVghq0
>>407
あの辺りで飯喰おうとすると駅になるからなあ。
417:415
12/08/28 22:51:48.48 sNSRV96O0
失礼、丸正じゃなくて丸政ね。
418:名無しでGO!
12/08/29 02:03:58.87 imiEKT7G0
門司のうどんは？
店員いい人だったよ
419:名無しでGO!
12/08/29 08:42:40.89 yZiCEuA40
>>411
つい山菜おこわが頭に浮かんだんだ
>>413
トン、来月位に浜松町あたりで人体実験してくる
420:名無しでGO!
12/08/29 08:44:34.32 yZiCEuA40
>>418
下関のふく天うどんが食いたくなった、まだ食べた事が無くてさ
421:名無しでGO!
12/08/29 10:58:36.67 v6dElJwF0
概出ならスマソ
城崎温泉駅にある立ち食いそば屋な、9月17日をもって閉店らしい
先日立ち寄ったときに張り紙がしてあった
422:名無しでGO!
12/08/29 12:35:34.73 i9DT73B90
875 ：名無し野電車区：2012/08/28(火) 16:44:49.33 ID:oHmhPTWZ0
稚内駅の立ち食い蕎麦が復活？
URLﾘﾝｸ(shop.plaza.rakuten.co.jp)
423:名無しでGO!
12/08/29 13:15:05.54 0C6OHbXl0
>>420
下関は会社が新山口の業者に統合されたず
424:名無しでGO!
12/08/29 13:41:12.03 5DyWLaoR0
>>422
値段が高っけえ
425:名無しでGO!
12/08/29 13:44:54.59 PvJ985MFP
>>422
それって以前、旧駅にくっついてた「ふじ田」っていう食堂がリニューアルして出来た店だね。
以前の立ち食いそば屋「宗谷」も同じとこが経営していたのなら、前の味が楽しめるかもね？
>>423
業者は統合されたが、改札外待合室にあるお店でふく天うどん食えるよ。
ただ、地元客はあそこで寿司食ってる人をよく見かける。
426:名無しでGO!
12/08/29 13:55:04.80 PvJ985MFP
>>421
本当に「先日」立ち寄ってきたの？
ここのスレの過去ログから引っ張ってきたの見ると、既に2011/9/30に閉店したようにも見えるのだが…
立ち食いそば【駅】おかわり31杯め
ｽﾚﾘﾝｸ(train板)
221 名前：名無しでGO![] 投稿日：2012/01/01(日) 15:58:49.35 ID:PIXC19E3O
既出かもしれんが、城崎温泉の駅そばが9/30で閉店したとの張り紙が貼られていた。
427:名無しでGO!
12/08/29 14:35:06.50 4ttKOdXt0
>>426
たで川は去年の9月で豊岡と城崎温泉の駅弁販売を終了してるからそれとごっちゃになってる可能性もあるね
428:名無しでGO!
12/08/29 14:55:59.01 vfQayYKkP
たで川のえきそばの営業は確かに去年9月で終了は間違いない。
ただ、他社が引き継いだとは聞いてなかったけどどこかやってたのかな。
429:名無しでGO!
12/08/29 15:07:12.52 PvJ985MFP
>>427-428
>>421の書き方が曖昧なんだよねぇ…
読み方によっては一年前の張り紙を現地で見て、書いているようにも見えるが、過去ログと日付が違うし。
また別の読み方をしたら、一時的に復活していて、今年(2012)の9/17に閉店するっていうようにも受け取れる。
まぁ、個人的予想だと、約一年前の張り紙が実は現地ではまだ残ってて、それ見た>>421がレポしたと思う。
日付の辺りは、勘違いもあるしね。
山陰線は、旧客時代は逆に食い物仕入れとか立ち食いとか苦労しなかったけど、今の時代ほんと苦労すると思うよ…
ダイヤ細切れだし、乗り継ぎ時間少なくて買出しとか立ち食いの店なくて困ったりとかあるし。
かと言って、一本落とししたら、ヘンに空白時間帯があったりして乗り継ぎ悪かったり。
山陰線に限っては、食い物情報は新しいの仕入れたいのだが、いかんせん情報が少なすぎる…
430:名無しでGO!
12/08/29 15:20:44.09 4ttKOdXt0
>>429
ぐぐると去年の9月12日閉店だったらしいね
張り紙が読みにくかったんだろうね
431:名無しでGO!
12/08/29 16:34:46.08 UIyzxXQr0
稚内駅の蕎麦屋は誰か食べて来てほしいなあ。
営業時間も確認きぼう。
432:421
12/08/29 17:09:31.37 v6dElJwF0
>>427-429
今月の18日の午前の早い時間に行った時には貼ってあったよ。
何年かは書いてなかったけど
日にちに関しては記憶違いかもしれないから、消してなければ写真があるはずだから探してみる
433:名無しでGO!
12/08/29 17:20:47.03 5DyWLaoR0
黒姫駅の駅そばを食いに行きたい・・・
434:名無しでGO!
12/08/29 17:57:15.49 4ttKOdXt0
>>432
去年の9月頃のここの過去スレ探してみた
駅弁 うまい駅弁 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰい駅弁【34食め】
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
「お客様には永年ご贔屓いただき有難うございました。9月12日をもちまして閉店いたします。 駅弁たで川」
と張り紙があったそうだ
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
文面あってる?
435:434
12/08/29 18:09:39.60 4ttKOdXt0
ここじゃなかった
436:432
12/08/29 19:07:39.85 csOB64hd0
>>434
今写真を確認したけど、その文面です。
日付は記憶違いだったようだ。てか、去年なのか
食う予定で行かなくてよかったわ
今年の6月ごろに城崎温泉駅に駅そばがあるって聞いてたから、食べに行こうかなぁと思ってたんだよね
途中で予定変更しちゃったから結局は食べる機会がなかったけど
437:名無しでGO!
12/08/29 21:49:54.66 aSIGVMvi0
>>431
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
無いンじゃ…
438:名無しでGO!
12/08/29 21:58:57.76 Tq94SXm20
小淵沢のきのこそばが好き
439:名無しでGO!
12/08/29 22:03:04.39 Yxh/URmU0
>>437
復活したのは今年のGW
440:名無しでGO!
12/08/29 22:42:01.23 1iZN6f800
今日東上線川越駅下りホームにある文殊に行ってみた。自家製麺、店内天ぷらとか。
細めのそばだけどコシもあって、天ぷらはカリカリでうまかった。
辛めの汁で全体的に新宿のかめやに似た印象。
でも値付けが妙だった。かけ290円で月見が330円だったかな、あとは基本全部370円。
わかめもタヌキもキツネも同じ値段。なのにかき揚げそばが360円。タヌキよりかき揚げのが安いｗｗｗ
上りホームには吉野家の十割そばがあるし、東上線川越駅利用者がちょっとうらやましい。
441:名無しでGO!
12/08/29 22:58:40.55 +6vfXTIs0
>>440
確か両国駅前（東口だっけ？錦糸町寄り出口）に本店があるけど、値段の付け方は本店も
同じだよ
理由はわからんけど衣だけのたぬき食うなら自慢のかき揚げや各種天ぷら食ってくれ、じゃない？
442:あぼーん
あぼーん
あぼーん
443:名無しでGO!
12/08/29 23:17:48.35 1iZN6f800
>>441
他の店もそうなんだ。店の戦略なのかな。
確かにあれなら普通タヌキは頼まないだろうねえ。
納得です。
次回は上りホームの十割そば行きたいな。
メニュー覗いたら文殊より一割程度お高めだった。
でも十割ってすごいなあと思う。
444:名無しでGO!
12/08/30 00:08:50.37 P+ivxTSN0
関西の立ち食いで「えきそば」なるメニューを何度か見かけた。
姫路のマネなんだけど、「えきそば」で通じるようになったんだ。
445:434
12/08/30 00:48:16.00 /5mGnISK0
>>443
吉野家のそばはいい意味でも悪い意味でも吉野家だよ
期待はしない方がいい
446:あぼーん
あぼーん
あぼーん
447:名無しでGO!
12/08/30 06:24:54.08 /hbcTbhX0
>>443
十割ってのは2種類の考え方があるらしいね。
蕎麦の実を丸ごと（十割）使って作る蕎麦で、つなぎが入るかどうかは関係ない蕎麦と、
つなぎは一切使わず材料の十割が蕎麦粉の場合。
448:名無しでGO!
12/08/30 16:17:49.74 6cyDD4yw0
土曜日に上の駅で乗換えで30分くらいあるから食べようかと思うんだけど何番線にあるの？
7.8番線ホームに「生そば処」があるって聞いたことがあるんだけど、今もある？
新橋で山手か京浜東北に乗り換えて行って、上野で高崎線に乗り換える
449:名無しでGO!
12/08/30 17:52:35.56 YvqkEibk0
>>440
コスパだけ考えるとミニ丼付きのそば定食500円だと思う
ちなみにつゆはカツオダシの匂いが凄かっただろ
文殊に行ってからそば吉野家に行くとがっかりすると思うよ
450:名無しでGO!
12/08/30 17:59:22.25 bpVpBA5F0
>>448
wiki参照
まだあるよ
451:名無しでGO!
12/08/30 20:54:53.56 hWb6rwfe0
>>447
最初の方の解釈は初耳だ。
たまに挽きぐるみの黒いそばを十割そばとありがたがってる人を見るけど、それは違うだろ。
452:名無しでGO!
12/08/31 13:17:01.60 oZBeKCpk0
前スレのレポ拾ってきた
川越の文殊で食ってきた、かけが290円とちと高いが、ネギもシャキシャキしてて美味かった、店内の雰囲気がラーメン屋っぽい
細麺で少し生茹ぽかったけど、食ってる内に無問題、外からでもダシの匂いがする、つゆは匂いも味もハンパなくカツオだしが強い
領収書に渋谷区笹塚の、麺風 古都里って書いてあるんだけど何で？
453:名無しでGO!
12/08/31 17:58:56.80 8j1Cdgno0
過去にも出てきたが近鉄ラチ内の「かすうどん」（そばもあり）
大阪上本町の「上六庵」と大和西大寺の「二条庵」で確認。どちらも450円。
かけうどんが230円なので結構いい値段。
454:あぼーん
あぼーん
あぼーん
455:名無しでGO!
12/09/01 09:48:18.36 utx+ImsZ0
今月のＪＲ北海道の車内誌に、音威子府のそば屋がご夫婦で掲載。
456:あぼーん
あぼーん
あぼーん
457:名無しでGO!
12/09/01 20:17:06.22 AaTJ4Afh0
>>455
爺ちゃんは引退したんだっけ？
458:名無しでGO!
12/09/02 10:29:26.31 aSUAeTur0
名古屋駅で時間があったから駅そばできしめん食べて美味しかったし
いなり寿司２個１００円も良心的だと思うんだけどなんできしめんって
そばやうどんより１０円安いの？あとなんでみんなきしめんしか頼まないの？
459:名無しでGO!
12/09/02 10:49:58.05 o8uyV+2h0
>>458
店がお客に頼んで欲しいで10円安くしとるんだがや
うどんそばなんて数おいとれせんし
ほんで名古屋できしめん以外食べるたーけはおらんで、
それでええんだがね
460:名無しでGO!
12/09/02 11:50:28.32 92IUkwl+0
名古屋人が食わんと、きしめんが絶滅するからじゃ･･･
461:名無しでGO!
12/09/02 12:11:00.50 tbew3WvU0
助成金がある分安い、ってオチじゃないよなｗ
URLﾘﾝｸ(www.chubu.meti.go.jp)
462:名無しでGO!
12/09/02 21:51:56.39 o9RFtk/T0
>>461
香川県民はうどんにポンジュースかけて食べると３０円引きになるって特典があるよ（適当）
463:名無しでGO!
12/09/02 23:05:43.99 F+rPcWfM0
八丁味噌のボロネーゼ吹いたｗｗ
麺ですらなくてすまんが春日部の上り線ホームの店のカレーが
ピリッとした辛さで自分の好きな味だった
464:名無しでGO!
12/09/02 23:31:25.99 Uljcaftl0
>>462
愛媛ローカル仕様をパクるなよ！（嘘
465:名無しでGO!
12/09/03 09:35:44.73 eXBRtz9n0
東京駅は梅もとが一番うまい
466:名無しでGO!
12/09/03 11:39:45.31 QIrpSRiEP
長野県の駅そば、どの駅も通常版と特上の2種類になったな。
5年前に信濃大町で見たのがは初めてだけど、
気が付けば長野駅含めて長野支社管内ほとんどに入ってた。
特上はおいしいんだけど、ゆで方を間違えると微妙な歯触りになるのがねぇ。
467:名無しでGO!
12/09/03 12:06:35.27 T0HgP1qZ0
>>462
そのポンジュースは120円とか言わないよな
468:名無しでGO!
12/09/03 13:07:05.64 KJPcjw6O0
>>465
10年ちょっと前だけど、新宿駅にある梅もとは日替わりで、わかめか卵がサービスだったのに、無くなったのが少し悲しかったよ。
最後に店の前を通りかかったのは震災前だったから、また変わっているかもしれないけど。
最後に食べたのはそれよりもう少し前だけど、相変わらず美味かったのは覚えてる。
469:名無しでGO!
12/09/03 17:52:41.44 tIhXwDsp0
長野県民はケチ
470:名無しでGO!
12/09/03 19:44:13.44 yjdPV1f90
>>468
梅もとか。
代々木の旧代ゼミにもあったよな。
客はほとんど周辺のリーマンだったけど。
471:名無しでGO!
12/09/03 19:50:05.36 8JVXpTXHP
梅もとの話するなら、東急線改札内の店の話くらいしてやれよ…
472:名無しでGO!
12/09/03 19:59:23.97 nnJ3ZcYq0
>>462
徳島県民はすだちをかければよかとですか？
473:名無しでGO!
12/09/03 20:04:15.17 96IVu5qi0
てことは高知県民は鰹節を・・・って極めて普通だなｗ
>>472
冷やしでいくと最高、とマジレス
474:あぼーん
あぼーん
あぼーん
475:名無しでGO!
12/09/03 22:31:57.27 pT7yFaaK0
>>466
こないだ篠ノ井で食べたけど篠ノ井もそうだった
でも特上の冷凍麺は、他地方の駅そば店の追従を許さないくらい美味いと思う
URLﾘﾝｸ(railroad.harikonotora.net)
476:名無しでGO!
12/09/03 22:42:56.15 oGozx3R/0
>>472 : よか「と」ですか？
つまり「貴方熊本県人！」と言う理解で宜しいのか…
477:あぼーん
あぼーん
あぼーん
478:名無しでGO!
12/09/04 01:30:53.57 tNO/Ko3KO
阪急十三駅の駅そばは美味いね。
479:名無しでGO!
12/09/04 01:43:32.59 TcKU4pSn0
>>478
味覚障害？？
480:あぼーん
あぼーん
あぼーん
481:名無しでGO!
12/09/04 20:26:47.55 OH7EiY5L0
>>424
天ぷらそばは普通くらいだろ
立ち食いそばは田舎に行くほど高くなるよ
482:名無しでGO!
12/09/05 01:39:42.84 XKRkNHCU0
静岡駅のラーメン旨いね
483:名無しでGO!
12/09/05 21:57:09.17 sQhNty+80
>>>479
十三でうどんではなく蕎麦を食べる時点で既に酩酊の可能性が高い、
酔った人間の舌で味わう味覚を考慮に入れるべきでは･･･
484:名無しでGO!
12/09/05 22:06:57.12 nUGHJk8s0
三鷹駅は濃い目のつゆと冷凍麺？で結構好きな味だった（以前食ったのは武蔵野肉汁うどん）
ここってNRE？
NREのちょっと高級店でも赤羽駅とは全然違うし
485:名無しでGO!
12/09/05 23:29:40.20 iT1B/7gX0
>>484
資本はNREに変わったけど、実際に運営しているのは前の業者のまま
（かつての小竹林）のようだ。
麺もつゆもかきあげもあじさいとはずいぶん違って品質がいい。ただし
値段も数十円高め。
なお、NREの通常店で販売してる「かけそば回数券」は、追加料金を払えば
三鷹でも使えます。
486:名無しでGO!
12/09/06 02:12:44.18 HsxhDTUh0
>>485
ありがと
変わらないで欲しいなあ
NRE傘下に入って運営は前業者のままでも麺つゆともNRE仕入れになった所が多いからさあ
487:あぼーん
あぼーん
あぼーん
488:名無しでGO!
12/09/07 12:34:44.97 H93gXQuI0
立ち食いそばの旨い季節になったなw
489:名無しでGO!
12/09/07 17:16:56.24 qbkXB2Rx0
駅そばで冷やし置いてるとこってなかなか無いよね
490:名無しでGO!
12/09/07 18:40:39.44 LzVs9Ogg0
>>489
普通にあるよ
URLﾘﾝｸ(www.nre.co.jp)
491:名無しでGO!
12/09/07 20:01:25.26 JQOCnBa+0
>>489
そばよりも唐揚が有名なところもな
492: 忍法帖【Lv=26,xxxPT】(1+0：5)
12/09/07 21:07:15.11 /RWwkVvG0
おいしいよ～
493:名無しでGO!
12/09/07 22:44:54.05 mE8+b8Uz0
国展のあずみ予想通り過疎ってる
今年持つかな？
閉店時間も早すぎ
494:名無しでGO!
12/09/08 11:00:00.70 eQHk+s4V0
立ち喰いの冷やし系ってまずい
合格与えられるのは生そば系（赤羽とか）とか小諸そば、ゆで太郎ぐらいかな？
やっぱゆで麺茹で置きだからかね？
495:名無しでGO!
12/09/08 11:49:05.20 NZ7vXApf0
通常は生麺で冷やしは冷凍麺ってところもあるね。
496:名無しでGO!
12/09/08 15:05:21.82 zU1sey1t0
>>490>>494
今夏、某駅でざる頼んだら作り置きしたような室内の冷房で乾燥したかんじのが出てきて
食べようとしたら固まって小分けに取れないという酷いところあった。
そばは少し高くても専門店で食べるべきだと思った。
497:名無しでGO!
12/09/08 17:24:51.02 QP3KFExX0
>>494
渋そばの冷しは旨いぞ。
渋谷駅の本陣(ちょっと高い)ならそば湯も楽しめる。
498:名無しでGO!
12/09/08 18:13:46.05 ngRB5ava0
> そばは少し高くても専門店で食べるべきだと思った。
このスレでその発言するってことは『立ち食いそば』の専門店っていうことかなｗ
499:名無しでGO!
12/09/08 20:16:46.67 CkcqPY6s0
我孫子駅、から揚げ2ヶをtake outしていたバーサンがいたw
500:名無しでGO!
12/09/08 21:52:42.19 dFdr7cA60
>>497
しぶそばは冷やしでも水っぽさがないんだよね。
501:名無しでGO!
12/09/08 22:22:25.46 6zuNhpHaO
渋谷のしぶそば様
立ち食いそばなんだ―
商品をカウンターで受け取らせてくれ。
食器はカウンターへ返却をさせてくれ。
502:名無しでGO!
12/09/08 22:46:54.70 NZ7vXApf0
渋そばは普通に立ち食いスペースがある。
503:名無しでGO!
12/09/08 23:01:26.19 MV0YLUZ/0
阪神尼崎の駅そばがいつの間にかリニューアルされてて劣化してた。
かきあげも揚げたてとは程遠い状態。
504:あぼーん
あぼーん
あぼーん
505:名無しでGO!
12/09/09 22:57:35.58 nfZrOfNR0
>>494
同意
小諸やゆで太郎は逆に冷やしが旨い
特にゆで太郎は冷やし以外は地雷
蕎麦湯飲めるし
506:名無しでGO!
12/09/10 10:23:50.88 8UkHD3uS0
>>505
そうなんだw
507:名無しでGO!
12/09/10 11:24:53.31 XsgfDhg+0
>>497
なかなか行く機会がなくて3年位前にやっと行ったのを思い出したよ。
初めての店ではほぼ必ず盛りそばを食うんだけど、蕎麦湯が出てきたときにはびっくりだったよ。
上野エキュートにある「蕎香」も蕎麦湯が出てきたな。
思い出補正かもしれないけど、蕎麦湯は渋谷の方が美味かったよ。
そば自体は甲乙付けがたい。
508:名無しでGO!
12/09/10 11:38:35.23 GHaltNhi0
>>505
冷やしでそば湯?
509:名無しでGO!
12/09/10 11:39:29.04 TQ1vkekE0
金町南口のそばっ子、再開発であと1～2年でなくなるそうな
かき揚げそばでも300円で安くて美味かったのになあ
じゃこ天なんて都内の立ち食いではここぐらいでしか見たこと無い
510:名無しでGO!
12/09/10 12:19:26.71 GHaltNhi0
>>509
確かに駅の立ち食いだとないかな
羽田のじゃこ天は有名だけど
511:名無しでGO!
12/09/10 12:32:42.56 /AsWAXlc0
>>510
羽田は都内じゃないぞ、東京の外れだｗ
…と同僚がよく言ってるのをパクっただけだから顔真っ赤にして反論しないようにｗ
つか空港ロビーはふらっと入る場所じゃないからなあ、田舎空港ならさておいて。
微妙にスレ違いってことじゃね？
512:名無しでGO!
12/09/10 12:40:00.26 GHaltNhi0
>>511
微妙と言うか完全にスレ違いだよ
それは分かってる
513:名無しでGO!
12/09/10 13:16:29.21 CI1vR2gQ0
関西の私鉄の駅そばはあまり話題にならないので、詳しい人はなにか語ってほしい。
514:名無しでGO!
12/09/10 16:33:48.10 QeK8EOqS0
駅弁スレとか他の専門スレでもそうだけど、関西ネタは
どうしても大阪民国と結び付けたい輩が出てくるから、話しにくいんだよなあ。。。
515:名無しでGO!
12/09/10 18:00:56.51 vWAR+zAQ0
466 名前：名無しさん＠１３周年[] 投稿日：2012/09/10(月) 15:06:38.93 ID:9zKxD84W0
そういえば中央線の富士見駅の駅蕎麦屋さんでかきあげそばとカレーライスを頼んだら
カレーの方は4パック398円で売ってる日本ハムの業務用レトルトだったんだが
516:名無しでGO!
12/09/10 18:39:40.25 GHaltNhi0
>>513
阪急そばとか専門スレあるじゃん
517:名無しでGO!
12/09/10 20:54:51.83 WFqtcYIo0
>>508
冷やしでそば湯、何かおかしい？
というか、温かいそばでそば湯が普通と言いたいのかな？
518:名無しでGO!
12/09/10 21:07:00.45 GHaltNhi0
>>517
そば湯ってざるやもりのつけ汁に足して飲むもんだろ
冷やしやかけでそば湯とかねえよ
519:名無しでGO!
12/09/10 21:53:55.96 Bjlivdsq0
水の温かい物を日本では「湯」と呼ぶ。
但し中華圏で「湯」はスープを意味する…
520:あぼーん
あぼーん
あぼーん
521:名無しでGO!
12/09/10 22:58:42.58 u39dz2PMi
>>518
冷やしたぬきとかで蕎麦湯入れる俺は異端か？
522:名無しでGO!
12/09/10 23:00:12.16 GHaltNhi0
>>521
異端だろ
523:名無しでGO!
12/09/10 23:06:59.59 cYZ4BSI0i
>>521
普通ありだろ
>>522
お前が異端
立ち食いなら盛りでも冷やしでも汁は同じ
そば湯あるなら普通に楽しめる
524:名無しでGO!
12/09/10 23:36:14.51 1cCZllzt0
>>505は冷やしかけとは一言も言っていないのに何で>>518は冷やしかけだと決めつけてるの
冷やしかけしかメニューが無いの
525:名無しでGO!
12/09/10 23:45:17.08 xwfuEcgM0
おう引退宣言したならスパっと引退しろや
526:名無しでGO!
12/09/10 23:46:00.84 GHaltNhi0
>>523
冷やし食ったあとそば湯とかねえよ
>>524
言ってる意味が分からん
冷やしならどれでも一緒だ
527:名無しでGO!
12/09/10 23:46:20.31 4zVN1KhX0
>>509
金町で思い出したけど、先日金町ホームの店行ったら、本日玉切れのため閉店という張り紙が出てた。
まあありえる話だけど、駅の立ち食いで玉切れにはﾜﾛﾀ。
528:名無しでGO!
12/09/11 01:07:25.62 OnpLq88kO
18きっぷ１回分余ってたので熱海に行ってきました。
そこで食べたかき揚げそばがとても美味しかったです。
529:名無しでGO!
12/09/11 08:09:37.22 zMOGhkqG0
>>526
どうもあなたの言う「冷やし」は、対象を限定しすぎてない？
すなわち、「ぶっかけ」のことですよね？
確かに冷やしたぬき、なんて言うと、冷たい蕎麦につゆがかけてあるタイプのことだけど、
>>494>>505>>517なんかは、もりやざるのことを総称して冷やしと言ってる
だけに思える。
だから話がかみ合わないだけなんじゃないかな。
530:名無しでGO!
12/09/11 09:19:20.15 OnCXI5wj0
ちょっとレスチだけど、昔チェーン店のうどん・そば屋で働いてた時に、「ぶっかけ」（冷やしたぬきとか）でも蕎麦湯を請求されたことがあったよ
食べ終わった器に入れて飲んでた
ちなみに「ざるうどん」のときには蕎麦湯を出さないんだけど、請求されたこともある。
蕎麦湯が出るのは「ざるそば」とか「もりそば」のみが普通だろ。と個人的には思っている。
まぁ冷やしなら汁は同じだから問題ないけど
本人が美味いと感じればいいんじゃない？
531:名無しでGO!
12/09/11 09:52:39.18 R3wSjvqZ0
>>529
冷やしにはもりやかけは入らないぞ
冷たいそば＝冷やしだと思ってるのか?
違うぞ
532:名無しでGO!
12/09/11 10:25:59.92 aIcoXjGgO
>>531
きちんと論理的に説明してみなよ。
もちろん参考文献や師匠の名前を明らかにしてね。
あなた自信が名の通ったそば研究家であるなら名乗ってね。
お願いしましたよ。
533:sage
12/09/11 10:45:02.08 BG6uNsFI0
>>532
お前いちばんウザイ、スレチだよ。
消えろ。
534:名無しでGO!
12/09/11 13:14:08.57 4+MY84Re0
>>528
熱海は桜エビ入ってたっけ？
535:名無しでGO!
12/09/11 17:27:57.99 OnCXI5wj0
>>534
三島ならあったはず
桜エビは由比のあたりで上がるから、もしかすると中部の方があるかも（未確認ですが）
誰か確認ヨロシク
536:あぼーん
あぼーん
あぼーん
537:名無しでGO!
12/09/11 20:10:51.41 p+MiXnAC0
>>531
いや、そういった江戸文化的に正しい呼称ってぇ話をしてるんじゃぁ
ないんでござんすよ、旦那。
このスレで>>494なんかが何を言いたかったか、っつうことを改めて
見てみると、どうやら「蕎麦湯はもりやざるのつゆにさして頂くもの」
ってぇことは
一致してらぁね、ってわけで。
538:名無しでGO!
12/09/11 20:48:54.30 456kY5Dn0
だぁな。そもそも「冷やし」ってぇのは所謂「ぶっかけ」だぁな。
ぶっかけはここ十数年のもの。盛りもザルとは歴史が違う。
ぶっかけの残り汁に蕎麦湯なんてのは、勘違いの極みだわｗ
539:名無しでGO!
12/09/11 21:38:13.83 g/8DxXguP
(´・ω・｀)うどん名称一覧表
生うどん →だしで煮込む ──→ 打ち込みうどん
││└→揚げる ──→ かりんとう
│└─→茹でる─┬→つけだし 釜揚げ
↓ | └→卵 釜玉
乾燥 ↓
冷凍 ← 締める─┬→しょうゆ しょうゆうどん
│ ├→つけだし(別) ざるうどん
│ ├→つけだし(かける) ぶっかけうどん
│ ├→かけだし（冷) ひやかけ
│ └→かけだし（温) ひやあつ
├氷水─→つけだし 冷やしうどん
├ゆがく‐┬→かけだし（温) かけ（あつあつ）
│ ├→カレー カレーうどん
│ └→けんちん しっぽくうどん
├お湯─→つけだし 湯だめうどん
├炒める─→ソース 焼きうどん
└だしで煮込む─→ 鍋焼きうどん
540:名無しでGO!
12/09/12 00:21:19.49 HQo31FmD0
>>535
熱海は春に行って、満腹で食えなかったんだよ、椎茸そばはあった
沼津、三島は桜エビかき揚げ天が有名だね
俺は三島では私鉄の方にかけそばを食べに行ったけど椎茸そば食えばよかったか？
ちなみにユイ駅は最大の桜エビの産地だが、やたら缶詰工場多いし
けたたましい悪臭が電車内まで来るほど凄すぎる
541:名無しでGO!
12/09/12 01:24:36.34 ZDsvJUir0
熱海って旨いのか？
沼津や三島の桃中軒は甘汁がいいけど天ぷらの類いは最悪
三島伊豆箱根は別格の旨さだが
542:名無しでGO!
12/09/12 02:22:38.67 HQo31FmD0
天ぷらは食べないから知らないけど、熱海一番ホームは美味いと思った
ただ、特別美味いわけではない
東京の人間ならダシの違い補正がかかっての評価な
沼津が好きなら気にいると思うよ
543:名無しでGO!
12/09/12 04:51:10.76 RNPP7e6E0
1番線と4・5番線は別の業者だっけか
544:名無しでGO!
12/09/12 09:26:42.23 Jcd/OzlI0
>>539
㌧
545:名無しでGO!
12/09/12 12:05:43.99 7eT1HaVN0
>>539
家で釜玉作る時に一度締めてたよ。
今度からは茹でてそのままで作ってみる。
生めんを上げて作るかりんとうは生地を作る時の塩水のおかげで、ほんのり塩味が美味かった
546:名無しでGO!
12/09/12 12:15:26.79 DP4PQG3kP
>>543
1番はJTS。
4、5番はNRE。
JTSは近隣だと三島にもあるし、メニューも似たようなもんなので、どちらを選んでも大差ないと思う。
547:名無しでGO!
12/09/12 19:22:03.19 HTAc2ppn0
地場産そば粉で観光客らに人気 そば処増毛駅が開店10周年【増毛】日刊留萌新聞 - 2012/09/12 13:22
（※駅舎内のカウンターの画像あり）
地域のそば打ち愛好者で組織する暑寒そばの会（前田哲雄会長）が運営する留萌管内増毛町の
「そば処増毛駅」は今年、開店から１０周年を迎えた。地元産のそば粉を使ったそばが、観光スポット
としても人気の高い増毛駅を訪れる観光客や地域住民らの舌をうならせている。
同店は、無人駅となったＪＲ増毛駅の事務室スペースを改装し、平成１４年４月に開店。前田会長が
町内信砂地区に所有する自分の畑で生産している１００％増毛産の「北早生（きたわせ）」を使い、
道内産の小麦「はるゆたか」で作った小麦粉をつなぎとした８対２の「二八そば」を提供している。
調理を担当する豊田敏巳事務局長が「そばの風味を楽しむならこれが一番」と勧めるのが、５００円の
ざるそば。かむとそば独特のザクッという食感が楽しめ、かめばかむほどそばの香りが鼻こうを
くすぐる。少し甘めのそばつゆも、そば自体の風味を引き立てている。
そばは、ソバの実をひいたばかりのひきたて、そばを打った直後の打ちたて、ゆであげたばかりを
出すゆでたての「３たて」が最もうまいといわれる。同店のそばは、会員が自前の石臼で毎回打つ分
だけひいたそば粉を使い、注文に応じてゆでている、
豊田さんは「会員の情熱と食べに来てくれる人たちに支えられてきた年だった。これからも地道に
うまいといわれるそばを提供したい」と話している。
（営業時間は午前１０時３０分～午後１時３０分だが、そばがなくなり次第終了。土、日、祝日のみ
開店だが６～８月は毎日営業。電話０９０・７０５８・３５６３番）。
URLﾘﾝｸ(www.hokkaido-nl.jp)
548:名無しでGO!
12/09/12 23:31:29.13 f1q9qUCa0
>>547
しかし列車で開いてる時間に到着するのは1本のみ。8分の折り返しで食わないといけない。
しかも5割の確率で玉切れ終了のギャンブル。
増毛ノロッコがチャンスだけど、運転日数が少ないしなあ。
結局沿岸バスで妥協することになる。
549:あぼーん
あぼーん
あぼーん
550:名無しでGO!
12/09/13 09:20:20.38 56bgoRTm0
>>548
なんかすごいな。それ。
食うの遅いし、猫舌だから８分じゃざるそばでも完食は厳しい。
かけなら半分食べれたらすごいレベル。
早食いが得意なら完食できるの？
551:名無しでGO!
12/09/13 10:04:12.76 36VeWxCj0
8分では、列車降りて注文してまだ茹でてる最中なんじゃ？ｗ
前ここのをググったときはドライブで来てたまたま寄ったみたいなかんじのレポが多かった気がする。
中には運がよければ食べてる最中に列車も見れますなんて書いてあるのも…（いやそこ駅なんですよ！）
552:名無しでGO!
12/09/13 10:18:41.04 6i9edngp0
>>548
注文に応じてゆでるんでしょ?
間に合う筈がないと思うが
>結局沿岸バスで妥協することになる
10時半と11時34分に駅に着くバスがあるから
それ使うのが一番安全かな
553:名無しでGO!
12/09/13 10:33:26.06 T7x6kPB90
>>532
きちんと論理的に説明してみなよ。
もちろん参考文献や師匠の名前を明らかにしてね。
いやまぁ、あなた自身が名の通ったそば研究家であるなら名乗ってね。
お願いしましたよ。
554:名無しでGO!
12/09/13 11:59:51.99 0xm5Wa0WP
一応事前に連絡しておけば列車到着にあわせて
作ってくれるはず。
それでも8分はきつい。
555:名無しでGO!
12/09/13 12:55:32.71 m1QuwHhD0
俺いいこと考えたんだけど
氷水持っていって埋めれば
適温になってすぐ食べられるのでは？
556:名無しでGO!
12/09/13 13:40:56.95 6i9edngp0
>>554
遠路食べに行くのに必死に急いで食うのもなんだしね
同じ列車でそういう奴が複数いたら無理だし
列車に拘るなら次のに乗るべきだと思う
3時間だかそのくらい後だけど
でも蕎麦がなくなって終了の危険があるんだから
バス乗るなりしてお昼前には行った方が良いと思うよ
557:名無しでGO!
12/09/13 15:40:54.11 56bgoRTm0
＜増毛おすすめ情報＞
駅から徒歩１０分以内に主な施設が集中し散策で楽しめます。
エビ祭り(５月末日曜日)秋味まつり(９月末日曜日)とそれぞれイベントがございます。
URLﾘﾝｸ(www.jrasahi.co.jp)
もし電車で食べに行くならイベントとがあるときがいいかも
558:名無しでGO!
12/09/13 16:18:35.79 M5K3XdeF0
増毛は江差のように町並みが古いので有名なので散策してれば2,3時間はすぐにつぶせるんではないかと。
だいたいほとんどの人はそうリピートしないだろうからそのもう二度と来るかどうかわからないところの2,3時間なんて
あっという間でしょう。
559:名無しでGO!
12/09/13 16:19:58.81 6i9edngp0
>>557
ただそういうイベント時は蕎麦無くなっちゃう危険高くなるから
前泊かバスでお昼前到着が安全だよ
560:名無しでGO!
12/09/13 17:00:28.56 56bgoRTm0
>>559
本数が少ないんだよなぁとおぼろげな記憶だったんで調べたんだけど
始発で行くと7時半頃の到着で、その次が13時ちょっと前なんだね
そばがあるかは賭けなんだな
バスで行くのも納得したよ
561:名無しでGO!
12/09/13 17:38:05.46 6i9edngp0
>>560
ちょうどいい時間の列車がないんだよね
ちなみに留萌からバスに乗るなら
札幌から留萌からは普通電車でおk
札幌6時発になるけど
562:名無しでGO!
12/09/13 17:38:52.48 6i9edngp0
誤 札幌から留萌からは
正 札幌から留萌までは
563:名無しでGO!
12/09/13 19:06:38.71 gDkW+KGz0
茂原駅のそば屋面白いよな。
店ん中が改札内と改札外で仕切られてる。
オススメが茂原ラーメンってことなので、18キップ最終の日曜日に食べてきました。
魚と鶏ガラベースの超あっさりスープに
旨みたっぷりの極厚特大チャーシューを1枚のせて、
シャキシャキのレタスをドーンとトッピング。ネギをパラパラ、メンマも添える。
サッパリスープにも絡むコシのある麺との相性は抜群。
見るからに脂身たっぷりのチャーシューも、こんがりジューシーに焼き上がっていて、ものの10分で完食しちゃいました。
途中で入店してきた18きっぱー(時刻表持ってたから話しかけたらそうだった)
との会話も弾んで結構楽しかったよ(・∀・)
スープがあっさりなので、食後も苦しくなく、厨房のおばちゃんも優しかったです。
房総巡りするなら行っておきたい所だね。
ちなみに茂原は改札外にしか特急券売り場がありません。
車内購入がオススメ。改札の駅員が感じ悪かったぞ…。
館山の人はめっちゃ優しかったんだが…(´・ω・`)
564:あぼーん
あぼーん
あぼーん
565:名無しでGO!
12/09/14 15:34:01.93 YMENu5OA0
>>563
ラーメンにレタスという発想は無かったわ
いくらだった？
566:名無しでGO!
12/09/14 16:53:18.14 CaJT5HB60
>>563
茂原かぁ。
夏の18きっぷの残りで千葉方面に行くか悩んでて結局群馬に行っちゃったんだよなぁ。
年末に18きっぷで行ってこようかなってか、ここにいると食い歩きに行きたくなって困る
普段の休みは家に引き篭もってるのに
567:名無しでGO!
12/09/14 17:08:34.88 4wTY1mJ6P
おまえら汁物食ってもツユ飲み干すなよ
さもないと俺みたいに血圧上がって医者から汁物禁止されちゃうぞ
568:名無しでGO!
12/09/14 17:14:51.83 2TBLAuqu0
>>565
600円
結構な量だったぞｗｗｗ
569:名無しでGO!
12/09/14 20:47:17.57 YMENu5OA0
>>568
うまそうだな、房総半島だとローカル線あるじゃん
立ち食いそばじゃないけど
五井駅の小湊鉄道の駅弁のカマトロ丼はすきだな
立ち食いそばだと神奈川方面＞千葉方面だけど
駅弁だと逆だと思う
570:名無しでGO!
12/09/14 21:01:34.36 2TBLAuqu0
>>569
ほう…。カマトロ丼か(・∀・)
また房総行く時食べてみるthx
571:名無しでGO!
12/09/14 21:13:10.96 pBc3O7Dc0
URLﾘﾝｸ(farm1.static.flickr.com)
URLﾘﾝｸ(www.kominato.co.jp)
五井駅のは見た目がコンビニとかスーパーの弁当と変わらんのが欠点だわな
572:名無しでGO!
12/09/14 22:59:30.35 pI0vOUnNO
かけ髪がないと、ハゲだよね。
573:名無しでGO!
12/09/15 11:24:42.48 iPurJDlr0
無駄に容器だけ豪華で中身がショボくしかも高い弁当よりいいと思う
実際に作って居るのは惣菜屋らしい、あと300円のあさりめしもお勧め
昔はかけ紙あったそうだ、とりあえずハゲ言うな
この辺に立ち食いそばがある駅ってあったっけ？
574:名無しでGO!
12/09/15 11:33:46.63 RZVZKY7O0
木更津にはあるらしい(改札外)
575:名無しでGO!
12/09/15 11:39:21.75 F/2RD0Ax0
>>573
蘇我
576:名無しでGO!
12/09/15 11:51:39.41 CxAR0itJ0
>>573
立ち食いそばは蘇我まで行かないとないんじゃないか?
このスレ的に五井のたつた屋が範疇に入るのか微妙なところ
577:名無しでGO!
12/09/15 11:59:52.84 w3gN9tRVP
>>576
駅弁スレの方が詳しいかもな。
五井の弁当、先日BS-TBSの駅弁番組で紹介されてたな。
578:名無しでGO!
12/09/15 12:00:39.57 CxAR0itJ0
>>574
これか
URLﾘﾝｸ(www.nre.co.jp)
579:名無しでGO!
12/09/15 12:34:28.34 AWYIrfju0
常磐線・房総地区って何でNRE侵略されないんだろ？
と思ったら柏・取手・土浦はNREされたのか
580:名無しでGO!
12/09/15 12:35:46.82 iPurJDlr0
サンクス、蘇我は知ってたけど木更津は食いに行きたい
ただ千葉が大嫌いなんだけどな、禁煙地獄だし、狂った条例のようなのがあるらしい
なぜか知らんが、30才以下に見える人がタバコを買う場合は身分証明書など云々
なにをもって30才以下に見える人なんだか？
581:名無しでGO!
12/09/15 13:00:51.29 CxAR0itJ0
>>579
この木更津のもNREだよ
582:名無しでGO!
12/09/15 19:28:49.13 OewI3M+o0
>>580
>ただ千葉が大嫌いなんだけどな、禁煙地獄だし
何を言う。ホームで喫煙できる駅があるだけ羨ましいわ。
583:名無しでGO!
12/09/15 21:36:41.00 iPurJDlr0
>>582
千葉駅の立ち食いそばは夜の5時からは喫煙可能だったな
だけど、気にしてる年齢を一々聞くってのと、コンビニで言われた狂ってる年齢問題だけは許せんよ
584:名無しでGO!
12/09/15 21:50:37.34 CxAR0itJ0
>>583
コンビニで言われた狂ってる年齢問題?
585:名無しでGO!
12/09/15 22:09:24.02 iPurJDlr0
そう、千葉みなとに釣りに行った時の話し
ばあさんの命日と俺の誕生日が同じで、凄まじく気にしてた
傷口を非常識理論でえぐられたんだから二度と行かない
586:名無しでGO!
12/09/15 22:19:38.71 RZVZKY7O0
ここで主張されても困るんで
587:名無しでGO!
12/09/15 22:28:55.78 CxAR0itJ0
他人の命日と誕生日が同じってだけで何か問題になったりするのか?
588:名無しでGO!
12/09/15 23:20:55.37 iPurJDlr0
じゃ、何で30才以下に見える人なの？
それが20才以下に見える人なら理解は出来るが
589:名無しでGO!
12/09/15 23:39:37.73 CxAR0itJ0
>>588
意味が分からん
じゃあってなんだよ?
経緯を最初から説明しないと分からんよ
590:名無しでGO!
12/09/16 06:55:04.36 T0m1rf3b0
真性のアスペやな
591:名無しでGO!
12/09/16 08:25:18.94 6OYVd44JO
三鷹駅彩花庵の武蔵野うどん食った。立ち食いとは思えない値段と麺のコシｗ
正直美味かった。また食べにいくよ。NRE系なのかな知らないけど。
592:名無しでGO!
12/09/16 10:14:42.29 oRztG0o+0
>>591
NREだよ
URLﾘﾝｸ(www.nre.co.jp)
593:名無しでGO!
12/09/16 19:02:32.12 V6S9cDTR0
大宮駅京浜東北線ホームの蕎麦屋。紅生姜天が美味い。
594:名無しでGO!
12/09/16 19:19:55.77 wgGIC8AB0
気にするだろ、そもそも何で30才以下に見える人なわけ？
千葉みなとに釣りの帰りに711で飲み物とタバコを買って帰ろうとしたんだよ
そしたら30才以下に見える人は云々、気にしてるのに
一々面倒だし、年齢をとやかく聞かれる筋合いも無い、それは千葉市の条例が関わっているらしい
なぜ30才以下に見える人なんだ？ 20才以下に見える人なら理解出来ても
595:名無しでGO!
12/09/16 19:31:59.63 W41SdHOc0
意味が分からん
596:名無しでGO!
12/09/16 20:21:38.88 Tsd4reJw0
>>594
スレチ、失せろ。
597:名無しでGO!
12/09/16 20:28:19.64 dITdfZmAP
>>594
立ち食いそば屋の話しならいざ知らず、コンビニで自分が不愉快だったのを垂れ流す、スレ違いなお前さんが一番迷惑。
そういうのは、きちんと時系列に纏めて、自分のブログでやるか、しかるべき問い合わせ先に言うべき。
598:名無しでGO!
12/09/16 21:44:47.18 6OYVd44JO
>>592
ありがと！NREなんだ。
前日選択肢なくて不味いNREのそば食べたばかりだったから、美味しさに驚いたよ。
599:名無しでGO!
12/09/16 23:29:14.46 Vj6EGNFwO
品川の常盤軒のカレー店舗の牛丼は、並でもかなり肉が入ってて且つ
味もいいので、下手なチェーン店よりもお薦め。ただ常盤軒曰く“オージー
ビーフ”とのことなので、好みが分かれる可能性がある。
600:名無しでGO!
12/09/17 17:18:19.04 kOXfg0BTi
今後天ぷらそばの話は禁止な
油まみれのそばは有り得ないから
601:名無しでGO!
12/09/17 17:52:26.56 pT3AltPrO
東神奈川とか沼津の安っぽい天ぷらの油がつゆに溶け込んでるのってウマイよね
602:名無しでGO!
12/09/17 17:55:30.73 US5YcCKA0
と言うか天ぷらそばは立ち食いそばのメインメニューだろ
603:名無しでGO!
12/09/17 17:56:31.63 JhdGV+DfP
相手にしてかんて
604:あぼーん
あぼーん
あぼーん
605:名無しでGO!
12/09/17 20:02:19.91 /k96MMqs0
今日は小山駅の「きそば」で天ぷらそばを食べた
あの天ぷら（かき揚げ）は柔らかくて旨いな
606:名無しでGO!
12/09/17 20:11:54.91 M5a6TlHm0
>>605
それってホームにある替え玉できる店だよね？
ガキの頃たらふく食ったの思い出したわ…
607:あぼーん
あぼーん
あぼーん
608: 【東電 88.4 %】
12/09/17 20:47:28.06 RgSOZF1b0
今日渋谷のNREに「さんまそば（うどん）金伍佰圓也」のポスター出てたけど、
店舗・地区限定？ 都内でも多摩地区では見かけないけど。
609:名無しでGO!
12/09/17 22:22:19.05 CZtOaqVt0
荒しに付き合う気は毛頭無いが天ぷら系は苦手だわ
610:名無しでGO!
12/09/17 22:48:36.68 hn+BT/YT0
揚げ物俺も苦手だわ
揚げ物含めて出汁の味語る人の気が知れん
基本はかけ
月見の玉子をいきなり割って食う馬鹿も同様
611:名無しでGO!
12/09/17 23:17:44.17 k1u9lYZs0
立ち食いそばの好みや食い方程度で他人を見下せる奴の気が知れん
612:名無しでGO!
12/09/17 23:17:53.58 WoDK1a0+i
>>608
NREは別スレ立てろよ
他の立ち食いそばと一緒にすんなボケ
613:名無しでGO!
12/09/17 23:46:21.43 G+OjKbkZ0
郵便野郎より読解能力が酷いことが滲み出ているレスがいくつかあるが
大丈夫ですか(´・ω・｀)？
614:名無しでGO!
12/09/18 07:55:26.95 5ZQ/dlEo0
>>609
？
>>610
自己中乙
615:名無しでGO!
12/09/18 08:35:27.58 QCyB47Qc0
>>598
いまその三鷹駅構内のスタバから蕎麦屋見ながら書いてるけど、
三鷹は資本はNREになったが、運営は以前とかわらないみたい。
武蔵野うどんだけでなく、蕎麦や天ぷらもあじさい系とは全くの別物。
ただし、お値段も高いが許容範囲。
616:名無しでGO!
12/09/18 18:19:53.65 Plj79wWC0
なんだか荒れてるしw
617:名無しでGO!
12/09/18 23:10:26.83 +YQ0PQ3C0
>612
基地害？
618:名無しでGO!
12/09/19 00:28:54.87 Tez+3hSp0
>>615
赤羽の「そば一」もNRE資本で運営は別かな？
温そばのつゆは好みじゃないけど、そばは悪くないし、もりそばはうまい方だと思う。
2枚もりは550円は高いかもしれないけど、駅ナカ立地とあのクオリティなら納得
まあ立ち食いスペースもあるけど比率的にテーブル席がほとんどだから立ち食いそば屋とは
ちょっと一線引いてる感じ
619:名無しでGO!
12/09/19 00:49:28.18 23hrvJikP
NRE（束）はここの住人に散々叩かれてるけど、JWFSN（酉）の麺家はどうなのかな？
阪急そばに比べれば幾分かマシにも思えるんだが。
620:名無しでGO!
12/09/19 01:28:10.22 bv8AMEvV0
NRE以上に店によって味がバラバラなんで、一概に言えん>JWFSN
京都と大阪では本当に同じ系列店か？と思うぐらい違う。
JRFSNでは京橋の「あじさい」が断トツに良かった（ただし高い）と思うが、今は普通の麺家に。
621:名無しでGO!
12/09/19 09:23:29.19 3KSe8IS30
吉祥寺の立ち食いそばは、汁が美味い
622:名無しでGO!
12/09/19 12:20:32.96 m163+v760
>>621
それ、中央線ホームにある「井の頭」ですか？
だとすれば、あそここそ普通の「あじさい」と変わらないと思うけどなあ。
以前ホーム下にあったのは、全く別の店でしたけどね。
623:あぼーん
あぼーん
あぼーん
624:名無しでGO!
12/09/19 22:28:48.22 opMzcbgU0
かきあげそばって不味いよね？
直ぐにタネがふやけて汁が油ギッシュになる
625:名無しでGO!
12/09/19 22:48:47.29 YMJWiGinO
不味いかどうかは人それぞれ。
626:名無しでGO!
12/09/19 23:11:58.79 /ZDio3ZQ0
>>624
かきあげ蕎麦をけなせば必ず反論が来ると知ってて書いてる、
隠れかきあげ蕎麦ファンだな･･･
627:名無しでGO!
12/09/19 23:33:25.10 PM3bx7G00
俺は胃を悪くしてから、揚げ物だめになったが、それまでは天かすとかきあげは好きだった
逆に嫌いだったのはそば屋の天ぷらそば、そば好きにとって乗ってる二匹の海老天が調子に乗ってて嫌いだ
山菜は新鮮なのは好きだが、薬漬けは食べたくないし、生卵は大嫌い、わかめなら家にある
揚げ物と山菜と卵とわかめを除くと(熱海とかは椎茸があるが)よって例外除いてかけしか頼まない
628:名無しでGO!
12/09/19 23:42:17.87 n2ujJp3K0
かけしか頼めないって、貧しすぎだろｗｗｗ
駅そばくらい見栄はらずに食えばいいんやで
629:名無しでGO!
12/09/20 00:27:02.02 YZ7u4JHs0
俺は天ぷら系のを頼んで
油ギッシュになったつゆに一味を溶かしこんで食うのが好きだ
630:名無しでGO!
12/09/20 01:22:35.30 j8MyvfRrP
>>629
一味よりも七味だろ。
631:名無しでGO!
12/09/20 12:21:32.82 zBxDN3L6i
かけそば注文するだけで貧しいとか連想する奴は意地汚いだけ
何か乗ってないと豪華に見えない単細胞
632:名無しでGO!
12/09/20 12:50:10.99 gFXe8MU7P
かきあげというが、色々あるんだよなぁ…
俺は、ゴボウのかきあげが好きで、麺をそばでなくうどんにしても合うので
店頭でゴボウのかきあげを見て、いい感じだったら頼んでいる。
北海道のかきあげはなぁ…
あの天かす固めたやつは、あれはいらねーなと思う。
633:名無しでGO!
12/09/20 17:39:48.73 ExSR+f0B0
たかだか300円前後の立ち食い蕎麦の茹で置き蕎麦を食べるのに、
蕎麦の食い方のこだわりまで言わないでくれｗ
かき揚げを入れようが入れまいが好き好きだろ
634:名無しでGO!
12/09/20 19:42:25.41 mWzQh3EbO
「かけそばな俺カッコいいべ」がなんかね
635:名無しでGO!
12/09/20 21:58:28.43 cY3y99i60
>>634
誰が言った？
636:名無しでGO!
12/09/20 22:13:43.63 sVsL7mmV0
>>628
では、揚げ物、山菜、生卵、わかめ意外のトッピングを教えてくれよ
637:名無しでGO!
12/09/20 22:15:13.66 mWzQh3EbO
>>635
はっきり言うヤツはいないだろうが、お前、あるいはお前みたいなヤツ。
638:名無しでGO!
12/09/20 23:00:23.06 vKr+syAs0
駅の立ち食い店で、「天ぬき」で一杯やれるところってあるの？
639:名無しでGO!
12/09/21 00:12:08.83 lhXmfy/kP
>>638
JRなら名古屋駅(在来線の住よし)
こちらは、天つまと言う名で食券のメニューにある。
名鉄なら金山(金山庵)
こっちは表向きなメニューとしては無いが、頼めば作ってくれるが、「天ぬき」では多分通じない。
640:名無しでGO!
12/09/21 00:19:36.16 6y8EDsdT0
>>636
628ではないが、にしん、かしわ、納豆はどうだ？
どの店にもあるわけじゃないが。
641:名無しでGO!
12/09/21 00:28:20.04 CDgasEDM0
>>636
肉（牛、豚、鶏、鴨）、カレー、とろろ、大根おろし、なめこ、にしん、かまぼこ、とろろ昆布、めかぶ、納豆、餅
色いろあるな
642:名無しでGO!
12/09/21 03:51:13.06 baP+r0glO
コロッケがあるじゃないか。おでんもある。
まる天、じゃこ天、豚カツもあったな。
まあ、何入れようと入れまいと、美味しく食べられればいいと思うがな。
643:名無しでGO!
12/09/21 07:59:30.69 DB4ayiLF0
>>642
おでん以外はみな揚げ物では？
それはすでに>>636冒頭に書いてある。
644:名無しでGO!
12/09/21 08:03:45.28 DB4ayiLF0
新宿南口改札内田中屋跡地、来週には開店するね。
NREだとは思うけど、若干期待。
645:名無しでGO!
12/09/21 08:24:21.74 z2MsmR6eP
田中屋なくなったのか…。
厨房の頃、生まれて初めて自分の金で食った立ち食いそばだったな。
646:名無しでGO!
12/09/21 10:08:47.89 ZY5uGSAF0
>>602
それはないわ
647:名無しでGO!
12/09/21 12:21:41.54 CDgasEDM0
>>643
そのおでんも立川のおでんそばだと煮卵以外は揚げ物なんだよな
648:名無しでGO!
12/09/21 14:12:08.57 lhXmfy/kP
>>644
つーか、田中屋って大分前から経営やばくてNREと統合してたじゃん。
別にNREの店が入っても何ら不思議ではないが。
649:名無しでGO!
12/09/21 14:18:51.52 RDDwYoQy0
駅の立ち食い蕎麦食ってるとき、女1人客が横に来ると
いきなり蕎麦がクソ不味くなるのは何故？
650:名無しでGO!
12/09/21 16:29:53.12 +hfh8pOj0
香水臭いからじゃね？
651:名無しでGO!
12/09/21 16:36:27.14 Oj9H4u7a0
かけをたのんで１切れでもいいからカマボコやホウレン草がはいってると幸せになれるよね
652:名無しでGO!
12/09/21 17:47:40.27 CDgasEDM0
>>651
値段によるんじゃね
653:名無しでGO!
12/09/21 19:54:51.26 EEH+EG600
>>648
新宿田中屋は90年代前半のNRE前の「五平そば」は「あずさ」や小田急京王乗り換えの時にお世話になったなあ
よくよく考えたら新宿は改札内は立ちそばないのか？
南口コンコースは改装だったかで閉店してたし
654:名無しでGO!
12/09/21 20:43:40.63 q0TI2W110
>>651
それでおばちゃんに目くばせされるのか？
655:名無しでGO!
12/09/21 20:57:59.98 CDgasEDM0
>>653
アルプス広場にあったけど無くなったの?
656:名無しでGO!
12/09/21 21:28:15.90 z2MsmR6eP
新宿の特急ホームの立ち食いそばはなくなったの？
657:名無しでGO!
12/09/21 21:40:33.58 rdMOj4O20
>>648
いや、NRE資本の店になるのは当然折り込み済み。
その上で、いまさら「あじさい茶屋」路線そのものやらんだろうという期待ね
でも、今見たら券売機に例の「かけそば回数券使えます」ステッカー
貼ってあったので、少なくとも三鷹のようなやや高級路線ではないな。
自慢のかきあげは自家製だそうですが、さて、どうなりますやら。
658:名無しでGO!
12/09/21 21:50:47.08 VbrUf+An0
>>648
その新宿南口の田中屋跡地の店って、
そばだけですか？
俺うどん派なんだけど。悲しい(>_<)
659:名無しでGO!
12/09/21 21:56:45.37 fKaq2kmm0
>>657
＞自慢のかきあげは自家製だそうですが
それ、まさに三鷹の店のうたい文句だったような気がしたが…
660:名無しでGO!
12/09/21 22:22:02.05 PoJ4c48G0
>>659
三鷹は30円くらい値段が高く、かけそば回数券は現金追加しないと
使えない。だから、ステッカーも貼っていない。
それに、ポスターの写真がかなりあじさい茶屋チックだ。
661:名無しでGO!
12/09/21 22:23:31.73 PoJ4c48G0
ちなみに店名は、「そば処 新宿」だそうで。
安易だなあ
662:名無しでGO!
12/09/21 22:24:00.90 YDZ4E+oR0
>>636
豆腐でも乗っけておけよ。
663:名無しでGO!
12/09/21 22:35:46.27 cH3qrE540
>>651
すげーわかる
天カス入れられると殺意がわくけど
664:名無しでGO!
12/09/21 22:49:33.66 fKaq2kmm0
>>660
なるほど、そんな違いがあれば同じ店ではなさそうですね。
665:名無しでGO!
12/09/21 23:00:54.28 Bp5uQhBt0
>>639
そうか？名古屋にあるのか…
数年前、名鉄知立の立ち飲みでツマミがほぼ切れてて
「何か無いの？」と言ったら、「天ぷらの摘みならある」と言われて
出て来たのは確かに「天ぬき」風だった…
蕎麦屋と立ち飲みが繋がってるから出来たのかも？
機会があったもう一度行って見るは・・・
666:名無しでGO!
12/09/21 23:22:12.49 NA7vqVrO0
>>639
どえりゃあ亭がなくなって名古屋駅はオワタと思っていたが、
そんなこともないのか？
667:名無しでGO!
12/09/22 02:22:48.61 wLW7slkZ0
>>665,666
天つまというか、カキアゲを皿に載せてきしめんのつゆを少し掛けたツマミは
名古屋地区では相当昔からあるツマミのメニューだよ。
JRもそうだし、名鉄の立ち食いそば屋も立ち飲みを併せた作りだったからね。
今は殆ど無くなったけど
名鉄だと、新岐阜・新一宮・金山・神宮前・知立で注文して食ったことがある。
JRだと、岐阜・尾張一宮・名古屋・千種で食えた。
668:あぼーん
あぼーん
あぼーん
669:名無しでGO!
12/09/22 20:41:57.22 gQheOO5h0
かきあげそば、食う前にいきなり七味全快の馬鹿は語らない方がいいな
立ち食いそばってもんは汁を楽しむもんだ
670:名無しでGO!
12/09/22 21:23:25.73 Y77gVp4+0
言えば言うほど（ry
671:名無しでGO!
12/09/22 22:03:18.88 fUIt1lcN0
>>667 : きしめんのつゆ
言い切る辺りが名古屋だね…
672:名無しでGO!
12/09/22 22:13:15.06 X0S1K5gwi
>>669
少し同意
駅そばは寒さを和らげたり匂いで釣られるからね
汁だよな楽しみは
どうせ茹でそばだし中途半端な生そばは微妙だし
揚げ物入れて油こい汁とかあり得んわ
まだ酢の入ったおぼろ昆布の方が賛同できる
673:名無しでGO!
12/09/22 22:56:24.71 qYNGej0l0
>>672
>揚げ物入れて油こい汁とかあり得んわ
アレの良さが分からんとは
674:名無しでGO!
12/09/23 05:47:08.62 07EtxIAb0
匂いに釣られるのは禿同するが、揚げ物を入れる入れないの判断は別。
675:名無しでGO!
12/09/23 09:42:27.11 t7z3AhCf0
好き嫌いではあるが、蕎麦に油モンは良くある取り合わせ。
天ぷら、油揚げ、コロッケ、皮付きの鶏肉、最低ラインでの揚げ玉
蕎麦がすすり易くなるからかね？
676:名無しでGO!
12/09/23 11:21:43.33 7AO+PEfp0
揚げ物を嫌うのは勝手だが全国のメニューを見る限り
明らかに多数派ではないということは知っておいた方が良い
677:名無しでGO!
12/09/23 11:27:30.50 59ZNfVxZ0
関西大手私鉄某駅の立ち食い屋でそばを注文したら山椒の小瓶があって店員に「山椒入れますか？」と聞かれた。
関西ではそばに山椒入れるのが普通なのか？
名古屋じゃそんな事聞かれた事無いけど。
678:名無しでGO!
12/09/23 13:30:19.86 cbT665Yz0
七味唐辛子にもよく山椒入ってるから、まあ合うんじゃない？
679:名無しでGO!
12/09/23 14:32:18.37 FmEnHKLi0
>>678
というか山椒入ってない七味はないんじゃね?
680:名無しでGO!
12/09/23 15:02:40.90 G4AbCvgoP
>>677
それ、関西というより京都地区の文化みたいよ。
ソースとしては多少怪しいが、先日のケンミンショーの京都SPで、山椒使いまくる場面があったから。
で、西川きよしがそれを見て不思議がってと。
681:名無しでGO!
12/09/23 15:42:43.91 59ZNfVxZ0
なるへそ。
自分が食べた店は京都じゃないけど京都の人の利用は多そうな路線だったからそういう配慮があったのか。
682:636
12/09/23 17:07:40.19 +1iQrjai0
>>640
にしんって蒲焼きみたいのが一匹乗ってるんだよね？
京急品川にあったと思うけど、食べにくくない？ あそこはへぎそば食べたくなるんだよな
かしわは天ぷらしか知らないし、納豆は水戸くらいにしか無くない？
641
肉は駅のじゃ無ければ食べた事があるけどかけそばと丼に行くよ
カレーは油っこいしつゆが無いぢ、とろろとかは冷やしにしか合わないと思う
かまぼこ単品トッピングならほしい、とろろ昆布は知らない、餅はお雑煮嫌いなんだ
683:636
12/09/23 17:11:18.98 +1iQrjai0
>>662
今は無い達磨で食べたマーボーそばは一番の好物だったよ
豆腐一丁そばは品川行った時に無かったよ
ゆでたほうれん草とか、いんげんとか、そういうのは単独でトッピング出来るようにしてほしいわ
684:名無しでGO!
12/09/23 17:25:36.18 G4AbCvgoP
>>636
にしんは、食べにくくないような加工はされているはずだが
関東には馴染みの無い区材なんで、食べずらそうに見えるのかもな。
かしわに関しては、揚げ物系の話ではなく、北九州～福岡～鳥栖地区(あと筑豊地区)によくある
鶏肉を甘辛く煮たやつの話だと思う。
ほうれん草のトッピングは、俺も好みだが駅そばではあまり見かけないね。
都心の駅そばではないが、富士そばではよく見かけるが…
都心で、そのものズバリな「ほうれん草そば」出していた店を思い出した。
もう相当昔の話だが、秋葉原駅総武線新宿方面ホームの、現在「無印KIOSK」がある場所に
その店はあったのだが、ほうれん草大量で更に花かつおが沢山掛かっていた代物だった。
685:名無しでGO!
12/09/23 17:56:52.20 FmEnHKLi0
>>682
お前の好みなんか知らんがな
でもカレー南蛮、山かけ、おかめ、ちからは昔からあるメジャーメニューだろ
686:名無しでGO!
12/09/23 18:21:28.90 G4AbCvgoP
>>685
おかめは、立ち食いでは残念ながらメジャーじゃないと思う。
でも、おかめがメニューある立ち食いなら食いたいけどな。
687:名無しでGO!
12/09/23 18:28:57.62 nrOcVr470
そういえばうちの近所の駅にあった立ち飲み屋が閉店した。
元々立ち食いそば屋だったけど数年前に立ち飲み屋にリニューアルしてた。
688:名無しでGO!
12/09/23 18:34:00.14 oP2L4Mhx0
脱退野郎、アク禁おめage
689:名無しでGO!
12/09/23 18:41:27.51 YyBbi91UP
>>688
mjd?
690:名無しでGO!
12/09/23 18:49:08.16 oP2L4Mhx0
>>689
ｽﾚﾘﾝｸ(sec2ch板:31番)
691:名無しでGO!
12/09/23 19:42:29.38 +1iQrjai0
>>685
カレーはともかく、他はメジャーじゃないだろ
山かけとおかめなんて立ち食いで見た事無いよ
692:名無しでGO!
12/09/23 20:23:33.55 FmEnHKLi0
>>691
カレーはメジャーなんだろ?
だったらそれでいいじゃん
問 では、揚げ物、山菜、生卵、わかめ意外のトッピングを教えてくれよ
答 カレー
はい論破
693:名無しでGO!
12/09/23 20:31:38.75 YyBbi91UP
>>690
ワロタｗｗｗ
報告スレ荒らしに行くなんて某総武線人間と同じレベルなんだなこいつｗｗｗ
694:名無しでGO!
12/09/23 20:50:07.69 nrOcVr470
ちなみに>>677は阪急の十三、>>687は名鉄の西春。
また郵便局特定されるのも馬鹿馬鹿しいので駅名は伏せていたけど書き込みが激減したとの事で。
695:名無しでGO!
12/09/23 21:40:48.23 +1iQrjai0
>>692
カレーはトッピングじゃなく、つゆが違うって価値観なんだよ
実際そうだろ
696:名無しでGO!
12/09/23 21:49:58.19 FmEnHKLi0
>>695
また屁理屈言い出した
汁は一緒だろ
697:名無しでGO!
12/09/23 22:00:09.16 JqdqxczU0
いや、さすがにカレーはトッピングではないだろう
麺の上にどろどろのルーがかけてあるならまだしも
698:名無しでGO!
12/09/23 22:58:17.09 G4AbCvgoP
そもそも、トッピングのお題を出したやつの設問が、「意外」とかいい加減すぎるのに
それに絡んで話ししてるやつに、論破とかお寒い内容だな。
論破って騒ぐのって、一見ガキが偉ぶってるように見えるが、実際はネタ切れで最後っ屁にしか見えないんだよね…
699:名無しでGO!
12/09/23 23:18:54.50 FmEnHKLi0
>>697
カレーもトッピングだろ
かけの上にカレーかけるんだから
>>698
罰に騒いでるわけじゃないよ
何が言いたいのか分からん
700:名無しでGO!
12/09/23 23:31:44.66 RL5iAwD90
やり取りの中身はよく読んでいないが、「論破」という単語使ってたらそいつが劣勢なんだなと思う
701:名無しでGO!
12/09/24 00:01:02.19 4ZNy70Qh0
騒げば騒ぐほど揚げ物のメジャー度が強化されるな
702:名無しでGO!
12/09/24 00:20:13.52 tGw6myW50
>>701
メジャーかどうかとか関係ないわな
703:名無しでGO!
12/09/24 01:38:11.35 d0xjdrVZ0
>>701
たしかに揚げ物はメジャーだが出汁の味が台無しになるな
個人的にちくわ天好きだが初めて行く店はかけにする
704:名無しでGO!
12/09/24 01:39:12.61 9RpXTMjZO
>>684
ほうれん草トッピング、千葉駅改札内地下通路の万葉軒であったよ。
705:名無しでGO!
12/09/24 02:03:07.02 VTJNj/EB0
>>704
それなら蘇我を勧める、千葉の万葉軒は駅弁は美味いんだけど、そばは残念なんだよね
706:名無しでGO!
12/09/24 08:24:43.07 a9JeIQFi0
肉そばは三鷹にある。
だがしかし、オレのイメージは肉南蛮そばだったのだが、ネギはなかった。
>>699
チープな立ち食いなら、たしかにかけの上にカレーかける店もあるかも
しれないけど、普通はつゆにカレー粉を溶いて作る。
707:名無しでGO!
12/09/24 10:09:17.55 9K/IHhKPO
ここで「立ち食いそばはかけに限る」と言う人が意外に多いが、そういう人は立ち食いそばに頻繁に行っているのか？
自分は毎日のように立ち食いそばに通うが、かけを頼む人はほんの一握りしかいない。
いても揚げものが辛くなるような年配者だ。若い人でかけはほとんど見ない。
人の好みはいろいろだから、かけしか頼まないのを“通ぶって”正論のごとく言われるのはちょっと不愉快だ。
708:名無しでGO!
12/09/24 10:17:19.46 +jPrYz6r0
たしかにw
709:名無しでGO!
12/09/24 10:30:24.86 R/ELkHBg0
カレーうどん＆そばにしろカレー南蛮にしろ、
おつゆ（通常の半分～三分の二）の上にカレールーをかける
具も豚肉（地域によって牛肉）、玉ねぎに刻みネギ、店によっては人参も入る
と
おだしとカレールーをまぜ、かれーつゆとしてうどんそばにかける
具は肉（豚肉、牛肉だけでなく鶏肉もあり）、千切りネギ、玉ねぎは入ってたり入ってなかったり
どっちが正統派なんだろ？
立ち食いそば系は圧倒的に前者だけど
710:名無しでGO!
12/09/24 11:15:55.52 IRyukhiAP
>>707
若い人だけど、冷やしを頼むことが多いです。
しぶそばの冷やしかき揚げは半分に切られているからお気に入り。
711:名無しでGO!
12/09/24 11:56:09.35 wOBRWjGVP
>>709
カレーうどんの売れ行き次第と思われ。
新潟バスセンターのようにカレーの売れ行きが多いところは、
あらかじめ専用のなべで作ってるところもあるけど。
何がメジャーって言われても地域差があるからなんとも言えんな。
関西行けばあたりまえのようににしんがあるし、
東北行けばあたりまえのようにめかぶそばがある一方、
九州いけばかしわが普通に乗ってたりする。
このスレはほぼ首都圏の駅そば専用になってるから、
まあ首都圏流にあわせればいいかと。
712:名無しでGO!
12/09/24 16:43:34.53 ojtnlItG0
何を以って正統派というかだな
立ち食い向けに簡素化されたつくり片こそ立ち食いとして正当
なのか
立ち食いでない店で手をかけてやってることを立ち食い店でも敢えてやることが正当
なのか、ってことで
713:名無しでGO!
12/09/24 20:49:14.70 E0xXvdSD0
天ぷら入り大いに結構
だがギトギトの汁を美味いだの不味いだのを語るのはお門違い
714:名無しでGO!
12/09/24 20:58:26.02 5MtD2p+e0
ごちゃごちゃうるせーよ！！！
自分の好きなもん食えばいいだけだろーが！
715:名無しでGO!
12/09/24 21:05:21.89 cdL1oGUH0
>>714
そりゃそうだw
716:名無しでGO!
12/09/24 21:24:11.56 sddO6+Lw0
>>714
基本的にはそうだろ？
俺も油揚げ必ず注文するし
ただ根本的に汁の味を語るならかけだよな
沼津や富士みたいなヘロヘロの天ぷら含めた味を語るのはどうかと
因みに沼津はかけそば旨いよ
水が旨い地区なんだろうと思う
ヲタ御用達の姫路えきそばも天ぷら入りは閉口してしまう
717:名無しでGO!
12/09/24 21:43:59.90 HkHZytq3O
>>694
奇遇だな
オレの最寄りも西春だ
718:名無しでGO!
12/09/24 21:49:16.01 NfVW1OR50
>>716
完全同意
揚げ物の好みは別だがチラシの裏に書くなら素のそばを語って欲しい
23才だが腸が弱いのか揚げ物は苦手
月見とおあげさんは大好き
719:名無しでGO!
12/09/24 21:51:40.77 tnzDFlru0
その素のそばがどうにもならないレベルなので
油っ気のあるもんで誤魔化してるのが立ち食いそばなのに何言ってんだか
720:名無しでGO!
12/09/24 21:58:24.20 oUC8efOm0
>>678-680
中京圏は七味より一味の置いてある店が多い。
味噌文化だから、一味じゃないと効かないのかも…
721:名無しでGO!
12/09/24 22:00:30.36 XRdqoGQhP
名古屋の煮込みはうまいので大好き。
去年の冬小諸そばで見かけがそっくりな味噌うどんというのを食った。
死んだ。
722:名無しでGO!
12/09/24 22:12:19.43 ouJx2jtU0
>>719
なら語らなければ？
流石にかけそばマンセーじゃないがブロクとかにドヤ顔で載せるならかけそばだと思う
723:名無しでGO!
12/09/24 22:25:44.04 qW29w3wD0
天ぷら入りは揚げたてと揚げ置きで異様に味が変わるから参考にならん
724:名無しでGO!
12/09/24 23:20:19.32 gGDjAw+z0
>>716
ゴチャゴチャうるせーつってんのにまだゴチャゴチャ言うか
725:名無しでGO!
12/09/24 23:36:45.28 d4hDXCFm0
お前ら郵便局ダウンロードし杉だよ
726:名無しでGO!
12/09/24 23:44:38.74 cFzGHmrt0
北海道、北東北も一味が多いね
個人的には信州地方の店で見かける八幡屋礒五郎が好き
727:あぼーん
あぼーん
あぼーん
728:名無しでGO!
12/09/25 00:11:29.41 ow4jtOov0
めんどくせー
揚げ物入れようが入れまいがどうでもいいだろ
ただし、かけに天カスを入れるのは国連決議で禁止にしてもらいたい
729:名無しでGO!
12/09/25 00:16:42.30 h7IBtzAm0
天かすが入った時点でたぬきとしか呼びようがないもんな
730:名無しでGO!
12/09/25 00:20:08.88 ow4jtOov0
うむ、量が少なくてもたぬきだよな
たぬきの天かすの量に規定なんてないんだし
731:名無しでGO!
12/09/25 02:33:26.17 /GTyaYvT0
>>726
八幡屋礒五郎 イヤーモデル缶2012 長野電鉄2000系
URLﾘﾝｸ(www.yawataya.co.jp)
732:名無しでGO!
12/09/25 08:24:48.78 xgWEsRcr0
新宿南口改札内本日オープンそば処「新宿」。
メニューは完全にNRE「あじさい茶屋」と同じ。
そばは食感全く頂けないが、つゆとかき揚げは悪くないと思った。
上のほうで吉祥寺の店のつゆ評価してる人ヵいたが、もしかしたらこの
味なのかな？
本日は次回から使えるトッピング券2枚進呈。
733:名無しでGO!
12/09/25 16:16:01.26 r9LdlEOM0
>>732
情報サンキュウ
734:名無しでGO!
12/09/25 19:21:18.34 ow4jtOov0
池袋のみかど後には何が入ったの？
735:名無しでGO!
12/09/25 20:24:59.18 pKTCLyvX0
西川口の「中山道」って内容も麺つゆとも「あずみの」と同じかな？
「中山道」も「あずみの」も同じNREだから食品の仕様による屋号の区別とかは関係ないのかな？
736:名無しでGO!
12/09/25 21:10:46.01 D48zFFoxO
あずみの？
737:名無しでGO!
12/09/25 23:51:53.60 ow4jtOov0
東武線の駅名か？
738:名無しでGO!
12/09/26 02:35:19.91 SjVXo4DL0
東海道線のJR東日本区間のユーザーですが、
その区間内の駅そば、NREなどのJR東日本系列のお店、
メニューに海老天が無い。
739:名無しでGO!
12/09/26 03:06:22.50 175psHrX0
>>737
それ、ふじみのじゃないか？
740:名無しでGO!
12/09/26 07:50:58.89 CSeQF7OIO
>>738
それ、あずみじゃないか？
741:名無しでGO!
12/09/26 07:51:59.15 4bWNKdBgP
>>735
もし、君の言いたい「あずみの」が「あずみ」だとしたら、勘違いしすぎ。
あずみはNREじゃないから。
742:名無しでGO!
12/09/26 07:56:55.57 CSeQF7OIO
あずみ野なら品川の常盤軒の看板に書いてあった屋号（屋号かな？）。
743:名無しでGO!
12/09/26 15:21:20.64 4bWNKdBgP
>>738
はい、どうぞ
URLﾘﾝｸ(www.tokiwaken.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.tokiwaken.co.jp)
744:名無しでGO!
12/09/26 15:33:38.62 UDsD7iXG0
大船駅かまくらそば
海老天あるじゃん
URLﾘﾝｸ(image1-3.tabelog.k-img.com)
745:名無しでGO!
12/09/26 16:05:34.29 laPiE262O
>>732
オープン2日目の9/26にはトッピング券の配布無し。
さすがエヌアールイーことNaめたReストランEかさまプライスwww
746:名無しでGO!
12/09/26 16:16:54.76 4bWNKdBgP
>>745
そんなのいちいち報告するだけ、惨めでしかないよ。
草生やして、NREを叩いているつもりかもしれんが、トッピング券が貰えずに
悔し紛れに叩いているのが露骨すぎる。
携帯から書いてるんだから、現地からレポしてるんだろ？
開店二日目の様子とか、そういうのこそ書くチャンスじゃないの？
747:名無しでGO!
12/09/26 17:23:31.88 abaKhBFU0
オレの場合
そばが食いたいのか天ぷらが食いたいのかどっちだと、自問自答した結果
天ぷらそば１杯食うよりも、かけ２杯食ったほうがいい、という事に。
で、かけ専門になった。
748: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0：5)
12/09/26 18:14:24.04 JEV//ubC0
>>743
ゴチです
749:あぼーん
あぼーん
あぼーん
750:名無しでGO!
12/09/26 19:29:14.06 cbiICOj80
我孫子のから揚げはすごい。
751:名無しでGO!
12/09/26 20:07:38.24 QUZj1Eiz0
でも蕎麦は不味い
752:名無しでGO!
12/09/26 20:08:15.34 ktSEz5yD0
別にまずくはないな
ちっともうまくはないだけで
753:名無しでGO!
12/09/26 20:28:33.31 O3DPerq50
天ぷらそばしか食わないから、天ぷらの風味がうつった汁のレポしかあてにしない
業務用出汁の、しかも十何時間も火にかけっぱなしで出汁の香りなんか飛びまくりの
汁を有難がるヤツの気が知れん
754:名無しでGO!
12/09/26 20:50:09.77 CTAgKc290
>>753
あぁ、オレも年齢的に天ぷらはキツいんだけど、言いたい事はよく分かる。
油が入った方が安心して飲めるんだよな。
たかが駅の立ち食いの汁には期待してない。
755:名無しでGO!
12/09/26 21:01:26.28 CSeQF7OIO
とりあえず天ぷら（かき揚げ）そばを食べ歩いているので我孫子でから揚げ食べたことないや。
我孫子の全店舗で天ぷらそば食ってからから揚げを食うつもり。
同じように立川おでんも食うのはいつの日か。
我孫子のそばは論じちゃダメでしょ。あれはあれであれなんだから。
756:名無しでGO!
12/09/26 21:10:56.49 175psHrX0
>>753
胃が悪くなってから揚げ物ダメになったんだが
つゆのみの評価と天ぷら＋つゆの評価は別だな
出汁の香り飛びまくりとか書いてるなら文殊で一回食って見ろ
だしのカツオの香りが凄いぞ
757:名無しでGO!
12/09/26 21:17:04.44 CSeQF7OIO
>>756
文殊はスレの対象外だし。
あんた茹で麺のスレでも文殊を出すスレチしてるでしょ？
758:名無しでGO!
12/09/26 21:43:43.94 175psHrX0
>>757
東武川越
759:名無しでGO!
12/09/26 22:23:27.62 CSeQF7OIO
>>758
ああすいませんでしたねえ地方在住の方。恥ずかしいからさようなら。
760:名無しでGO!
12/09/26 22:25:50.04 CSeQF7OIO
恥ずかしいのは俺なので失礼しますってことなのね。
761:名無しでGO!
12/09/26 23:04:42.74 XakdrVX80
その文殊のつゆは火にかけっぱなしの業務用なの？
762:名無しでGO!
12/09/26 23:43:23.16 175psHrX0
>>761
一応、自家製麺に自家製だしと書いてある
そこまで詳しくは見てないけど、とにかく味も匂いもカツオブシが凄いんだ
763:名無しでGO!
12/09/26 23:47:36.60 175psHrX0
そもそも業務用の定義は何なの？
商売で使ってるんだから全部業務用だろ
764:名無しでGO!
12/09/26 23:49:10.91 XakdrVX80
>>763
一般家庭向けじゃない製品が業務用なんじゃないの？
765:名無しでGO!
12/09/26 23:52:31.07 N3CUHO/k0
仕入れを全て「業務スーパー」でやる･･･
766:名無しでGO!
12/09/27 02:12:42.48 7Gk9R7uG0
我孫子って、ちくわ天も人気なんですか？
767:名無しでGO!
12/09/27 02:18:59.25 AhJxs8WN0
唐揚のインパクトがあれなので
人気かどうかはしらんが俺は好き
768:名無しでGO!
12/09/27 06:25:43.01 0EOXHtNM0
>>763
メーカーが業者に買ってもらいたいから作ってるのが業務用と表示してる。
それだけｗ
769: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(3+0：5)
12/09/27 11:23:38.15 15/wlBB50
>>766
左様です
770:名無しでGO!
12/09/28 16:08:21.15 lx3PGQ1A0
水の旨い駅の立ち食いそば屋は汁も旨い
771:名無しでGO!
12/09/28 21:52:31.17 d8MNgNBL0
>>770
同意
個人的に三島、沼津が典型