12/11/07 01:59:38.12 発信元:124.210.130.191
(´;ω;`)札幌新道沿いの変わったラーメン屋さん「八味一心」
URLリンク(lh6.ggpht.com)
(´;ω;`)ここの特徴は24時間営業で、ボストンベイクってパン屋さんと併設されてて
深夜に行くとパン工房の割烹着やらマスクつけたおばちゃんがラーメンを作ってくれる
パン生地を練ってる最中の、濃厚な酵母やらパンを焼く匂いの中でラーメンを食うというかなり特殊な環境
正直焼き立てパンが食べたくなってしまうから困る
ラーメンはふつう600円とお安め、ギョウザも一個40円(3個から注文可)
スープはかなり抽出された豚骨?牛骨という噂もあるけどものすごい脂で、食べてるそばからスープの表面がパリパリ固まってくる
野菜は珍しく、白菜の太いところが入ってる
しかし意外に美味い、妙にクセになる美味さでおすすめ
チャーシューおにぎり(160円)も美味いんだとか