12/12/25 23:23:42.70
七輪でイカとかメザシ焼いていびつな手作りのざらっとした杯で飲むってよさげだな
74:呑んべぇさん
12/12/26 00:35:36.58
>>72
両方が乾燥麹。 板状のも乾燥と書いてあ
るはず。
バラバラは、事前にほぐしてある。
板状のも結局ほぐすので、ほぐしてあるの
は便利な反面、ちょっと高いのがほとんど。
75:呑んべぇさん
12/12/26 01:37:47.53
業者の宣伝、見え見えすぎてﾜﾛﾀｗ
76:呑んべぇさん
12/12/26 02:01:37.39
へえーよくわかったね＾＾＾＾＾＾
77:呑んべぇさん
12/12/26 02:07:19.77
>>75
マジで？
俺業者違う。
熊本の池田屋麹のレス貰えなかった寂しい
人。
78:呑んべぇさん
12/12/26 07:55:32.50
ど てうまそうだななんか。
業者の宣伝でもいいから釣られてぽちってみるわｗｗｗ
79:呑んべぇさん
12/12/26 11:30:14.87
>>78
もし飲んだらこれ良かったよって肴教えて下さいな。
80:呑んべぇさん
12/12/26 13:23:17.79
>>79
ど はまだ飲んでないが、どぶには明太子を炙ったやつとか塩鮭(あまじおじゃなくて、本当に塩が効いたやつ)とかが合うな。
あとはイカの塩辛、蛍烏賊の沖漬け、あみの塩漬け、といったところか。
81:呑んべぇさん
12/12/26 17:48:12.52
>>80
サンクス！塩鮭は美味そうだね。
試してみますわ。
帰ってきて今酢の物と合わせたんだけどかなりいい感じw
酒がクリーミーで濃厚な感じなのを酢の物でキュッと締めるって感じかな。
漬け物なんか合わせても良さそうだ。
82:呑んべぇさん
12/12/26 19:48:58.07
塩鮭は腹身側のくるっと巻いたとこだけを皮付きでかりかりに焼いて食べたいぞ
どぶろくに合わせるなら安っぽいするめに一味マヨネーズなんかも合いそうだな
83:呑んべぇさん
12/12/26 20:11:29.49
このままじゃ年越しに間ーに合ーわなーい(´・ω・｀)
醗酵遅いよ！何やってんの！
84:呑んべぇさん
12/12/26 20:28:06.21
>>82
一味マヨネーズであたりめ食べたくなってきちゃったよw
他に八海山の濁り酒ともう一本を買ったけど正月までになくなっちまいそうだ。
85:呑んべぇさん
12/12/26 20:35:10.56
安っぽいツマミと言ったらやっぱりライターで炙ったカンカイの皮
安っぽいというか最後の手段？
86:呑んべぇさん
12/12/26 23:49:23.92
>>85
つ URLﾘﾝｸ(shop.gnavi.co.jp)
87:呑んべぇさん
12/12/27 15:16:36.86
>>83
寒いからな。俺は我慢できずに13日目の今日、とりあえず一升分しぼった。
あと５升分はもうちょい待つ。
88:呑んべぇさん
12/12/27 21:30:56.73
カンカイか、初めて聞いたわ
どんな感じの味になんの？
89:呑んべぇさん
12/12/27 22:17:04.30
また朝鮮人が荒らしてんのか
90:呑んべぇさん
12/12/27 23:59:43.89
>>83
ほんと今年は寒い日多すぎて発酵遅いよね。例年の倍以上の時間かかってる。。。
このペースだと年末年始のお披露目は絶望的(´；ω；｀)
91:呑んべぇさん
12/12/28 00:35:06.68
>>90
つコタツ
92:呑んべぇさん
12/12/28 05:14:00.05
なんかラズベリーの香りがするんだが？
どういうことだ。
93:呑んべぇさん
12/12/28 06:51:35.36
オレの屁なんてフローラルな森の香りがするぜ