★☆★▼自家醸造総合▲★☆★【猿酒32】at SAKE★☆★▼自家醸造総合▲★☆★【猿酒32】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト808:呑んべぇさん 12/12/26 23:03:56.05 >>807 ずっと静まり返っていたから不安だったが10日待てば起きたよ、 気が付いたのが10日だったからもっと早いかもしれん 809:呑んべぇさん 12/12/27 00:26:17.04 オレンジジュースってアップルよりも激しく発酵するね 810:呑んべぇさん 12/12/27 00:32:11.00 >>809 美味しいのできると良いね 811:呑んべぇさん 12/12/27 01:00:50.55 >>808 10日は過ぎてるけど腐ってるわけでもないからもうちょっと様子見る 812:呑んべぇさん 12/12/27 15:51:17.64 ビエ～ン 上白糖入れたら酵母の勢いが無くなっちゃって10日経っても 甘ったるいままだよ。量りできっちり計量して入れたから濃度的には大丈夫だとは思うんだけど ちなみに仮定として、元々の1Lのジュースの糖度が12%、補糖120g。この程度の糖度なら パン用のイーストは活動できるらしいけど、どの位の糖度まで活動できるもんなんでしょか。 しかし、砂糖120gって結構な量・・・茶碗一杯分。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch