12/09/14 18:31:57.64
Pousse-Cafe
URLﾘﾝｸ(www.wa.commufa.jp)
Akira's liqueur book
URLﾘﾝｸ(www.sango.sakura.ne.jp)
あるアルコール大事典
URLﾘﾝｸ(home7.highway.ne.jp)
あかしあのお酒の基礎知識 リキュール
URLﾘﾝｸ(www001.upp.so-net.ne.jp)
salon de capek menu リキュール
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
3:呑んべぇさん
12/09/18 20:35:10.18
今日ネット注文してたパンペルムーゼ、コアントロー、チナールが来た。
飲むのが楽しみ。
ネットで買う方が若干安いのね。
4:呑んべぇさん
12/09/19 19:17:02.44
リキュールって、そこらの居酒屋にもあるカクテル用のはそれなりに
有名だけど、全般的にかなりマイナーだよな。
まあ、俺自身、いろいろなリキュールを意識して味わってみる以前は、
リキュールなんて女子供の飲む酒だろうとバカにしてたんだけど。
いろいろ旨い酒があるので、もっと愛好者が増えても良さそうな気が
するんだけどなぁ。
5:呑んべぇさん
12/09/19 23:39:06.33
トリスハニーってどんな感じ？
6:呑んべぇさん
12/09/20 16:27:37.66
宣伝乙
7:呑んべぇさん
12/09/20 17:56:07.42
>>5
俺は、好きじゃないな。
1度買ったが、2度と買わないつもりだ。
8:呑んべぇさん
12/09/22 18:49:51.26
トリスハニーって、ドランヴイみたいな物？
お求め易い価格だし期待大。
9:呑んべぇさん
12/09/22 19:45:30.39
全然違うだろｗ
10:呑んべぇさん
12/09/26 03:15:34.24
封開けた後に室内放置できるほど涼しくなってくれてありがたい。
サザンカンフォート（35度～）あたりは、夏でも気軽に放置しちゃってるけど
>>4
リカーとリキュールの違いもそこまで知られてないのが現状だからなあ。
WEB上で日本酒のことをジャパニーズリキュールと書いた文章に遭遇して
少し脱力したことがある。
第三のビールだかも「リキュール類」だなんて分類されてたりするし、
リキュールってジャンル自体が日本じゃそこまで重要視されてないのかも。
11:呑んべぇさん
12/09/30 01:01:49.98
>>1乙
リモンチェッロのトニック割りを飲んだら中々おいしかった。
レモンスカッシュみたいで酒って感じはしないけど、さっぱりしていていい
12:呑んべぇさん
12/10/05 08:07:30.35
安くて美味しいの教えて欲しい
梅酒ぐらいしか飲んだことない
13:呑んべぇさん
12/10/05 20:19:11.46
>>12
ただ漠然と”安くて”と言われても、正直困るんだよな・・・
個人的にオススメなのはイェーガーマイスターなんだが、1600円ぐらいだったかな？
ベルモットも、一応リキュールか・・・
これは、銘柄にもよるけど１本1000円ぐらいかな。
14:呑んべぇさん
12/10/05 20:39:54.29
コアントロー(750ml\2000弱、ハーフボトルあり)とか
ミスティア(750ml\2000強)とかオススメ
前者は菓子作りとか料理酒にも使える
15:呑んべぇさん
12/10/06 00:00:52.41
>>12
正直、質の良いものを安く買いたいなら梅酒が一番だと思うよ。
梅酒ひとつとっても、種類が色々あるから飽きないだろうし。
一応おすすめは、ルジェのアプリコットかフォションティーリキュール。
ドンキホーテなんかでも小ボトルがあるから、まずは味見してみるといいよ。
できたら「フルーツ味で」「甘すぎるのは苦手」「ミルク味が好き」「炭酸が好き」
みたいに、好みの味や予算を書いてくれるとおすすめもしやすいんだけど。
ハーブ酒が好きなら、>>13のベルモット（白の辛口）も安くて良いと思う。
16:呑んべぇさん
12/10/06 01:24:15.82
コアントローならミルクティーに入れて消費できるな
17:呑んべぇさん
12/10/06 01:27:13.67
ケーキ作りにも使うしな
18:呑んべぇさん
12/10/06 03:22:15.27
>>12
梨園っていう梨リキュールがおいしいよー
19:呑んべぇさん
12/10/06 14:11:25.02
あ、一部のリキュールにはミニチュア瓶があるから、
それで試してみるのもいいかな？
製菓材料用の、小さな瓶もあるし。
口に合わなくても、無駄になる量が少ないし。
20:呑んべぇさん
12/10/08 02:58:15.33
とりあえず600円のMIDORI
21:呑んべぇさん
12/10/09 18:22:41.38
11月6日 「ドランブイ15年」
URLﾘﾝｸ(www.suntory.co.jp)
22:呑んべぇさん
12/10/09 19:57:36.97
リキュールの終売って、単に正規輸入代理店が手を引いただけで、
本国では普通に売ってる場合もけっこう多いよね？
23:呑んべぇさん
12/10/09 20:08:43.15
リキュールに限らず普通の酒にもよくあること
24:呑んべぇさん
12/10/10 18:30:40.21
ベイリーズ、ゴディバとかの甘いのが好きなんだけどオススメありませんか？
25:呑んべぇさん
12/10/10 20:14:47.80
>>24
アマルーラって、飲んだことある？
あと、アドヴォカートは想像を絶する甘さ。牛乳で割るとかなり美味い。
ワニンクスのとか、割とよく売ってるのでは？
でも、ベイリーズも美味いよね。
26:呑んべぇさん
12/10/10 22:15:01.90
>>25
どれも飲んだことないな。
今度飲んでみるわ、ありがと
27:呑んべぇさん
12/10/11 00:46:38.43
クリーム系カロリーが怖い
リキュールって、カロリーとか糖分量の表示義務ないんだね？どれも書いてない
28:呑んべぇさん
12/10/11 15:56:42.72
カロリーなんて超過分は排泄されるんだから気にするな
29:呑んべぇさん
12/10/11 17:27:12.66
じゃあデブの俺も安心ですね！
嘘つけこの野郎
30:呑んべぇさん
12/10/12 06:26:07.22
嘘じゃねえ
お前がデブなのは他に原因がある
31:呑んべぇさん
12/10/14 13:59:07.96
ボンズのパルフェタムールとペパーミントを頼んでみた
バイオレットフィズが好きだから楽しみ あと桂花陳酒
32:呑んべぇさん
12/10/15 20:45:05.31
アドヴォカートってボルスとワニンクスでなんか違うの？
キャラメル系のリキュールのオススメありますか？
33:呑んべぇさん
12/10/17 23:11:41.67
>>31
パルフェタムールってどう？
どんな香りとか味なのか気になる。説明しづらいだろうけど。
いつも買おうかどうか迷うんだよな。
34:呑んべぇさん
12/10/17 23:16:00.77
パンペルムーゼトニックにどはまり中。
でも近所の酒屋の在庫がなくなってたorz
35:呑んべぇさん
12/10/22 20:46:04.84
フォションのティーリキュールって気になるんだが誰か試したことある？
36:呑んべぇさん
12/10/22 21:19:24.68
フォションのが、ティフィンより良いらしいけど近所の店に無い
37:呑んべぇさん
12/10/22 22:50:53.14
>>35
フォション、飲んだことあるよ。
紅茶なのは勿論だけど、アップルティーみたいな華やかでフルーティーな感じもあって
アルコールも弱すぎず強すぎず、甘すぎないからロックでも美味しく飲めた。
ジュース割りでもいけると思う。
ただ、こっちは逆にティフィンを試したことがないから、どう違うかまでは判らないな。
38:呑んべぇさん
12/10/23 01:47:06.68
個人的にはちょっと渋みが強い気がしたかな＞フォションティーリキュール
39:呑んべぇさん
12/10/23 02:08:46.06
ジョシィーのティーリキュールはどうなんだろ
40:呑んべぇさん
12/10/25 12:51:59.84
ミルティッリ/フラゴーリみたいな小さい果実が大量に入った物は賞味期限は短いのかな？
ラベルに製造年月日らしき数字があるのを見てふと不安に。
製造年月日だとしたら15年くらい経ってるんだよなあ。だから半額処分品なのかな？
41:呑んべぇさん
12/10/27 00:23:43.92
アルコール度の高い薬草系リキュールなんかと比べると
劣化しやすいだろうけど、
具体的にどの位もつかというのは解らんね。
梅酒とかは漬けっぱでも結構保つよね
42:呑んべぇさん
12/10/27 00:29:37.53
何年前のか分からないクレームドカシス、何だか茶色っぽくてプルーンのような風味
カシスあんま飲んだことないけど明らかにおかしいよな？これ
43:呑んべぇさん
12/10/27 00:42:01.59
カシスはダメだとあれほどいったのに、まったく。
44:呑んべぇさん
12/10/28 08:59:39.71
ん？カシスの何がダメなんだい？
45:呑んべぇさん
12/10/28 12:43:26.48
「カシスリキュールは一度開封したら、酸化してしまうので冷蔵保存しないとダメ。未開封だったらいいんじゃね？」でググレカス。
46:呑んべぇさん
12/10/28 12:52:00.38
意外といい奴な>>45にワラタ。
47:呑んべぇさん
12/10/29 11:45:03.76
リキュールって、一瓶一気に飲みきるものじゃないから、
開封直後と、瓶の最後の飲み終わりで
アルコールどれくらい飛んでるんだろとか
風味とか酸化して変質してるのかとか考えてしまう
アルコール度数違ったりするのかね
48:呑んべぇさん
12/10/31 10:46:07.34
俺はどんなアルコールだろうと一気派だ！
そんな俺は癌が心配だが一気じゃないと酒呑んだ気しねえ
49:呑んべぇさん
12/10/31 19:41:32.77
ドランブイとか一瓶一気飲みしたら、いろいろとヤヴァイことになりそうだなｗ
50:呑んべぇさん
12/11/01 01:54:43.83
ナッツのリキュール欲しくなって、
フランジェリコ(ヘーゼルナッツ)買ったら甘過ぎて笑った。
カルーアとかもかなり甘々だけど、そんなの比にならんくらいの激甘
ノチェロ(くるみ)も欲しいと思ってるけどこれもゲロ甘なのかな…
51:呑んべぇさん
12/11/01 02:32:40.87
>>48
アブサン行こうぜ
52:呑んべぇさん
12/11/02 20:08:50.08
ボルスのコーヒー味って
カルアと比べてどんな感じですか？
53:呑んべぇさん
12/11/04 21:41:27.13
イエーガーマイスター買ったよー
とりあえず30ml味見したけど何だか不思議な味
明日はオレンジジュースと混ぜるんだぜ
54:呑んべぇさん
12/11/06 18:45:32.83
>>53
養命酒の類と考えてください、イェーガー・マイスターは。
55:呑んべぇさん
12/11/07 03:17:36.37
イェーガーマイスターは飲めば飲むほど中毒になる
最初はなんとも言えない味だったのが、だんだんおいしくなってくる
非常に危険
56:呑んべぇさん
12/11/07 03:30:36.04
そのうちウンダーベルグとかウニクムとか
ガンメルダンスクが美味しく感じるようになるんだろうか
57:呑んべぇさん
12/11/07 20:13:14.53
ZACRO美味し。
しかしザクロって日本語じゃないの？
58:呑んべぇさん
12/11/08 23:20:49.40
えっ？
59:呑んべぇさん
12/11/09 04:01:04.43
>>57
石榴は日本語だよ。ZACROが輸入か国産かは知らないけど、もし輸入リキュールなら
ZACROって名前は日本で付けたor日本向けボトルかのどちらかじゃない？
ビールなんかでも、ベルギー産なのに和名をつけて売ってる商品があった。
その方がどんな酒かわかりやすいから。
60:呑んべぇさん
12/11/09 20:20:28.68
クリーム系で
ベイリーズとワイルドアフリカ
はどう違うの？
ワイルドアフリカは情報少なくてよう分からん
用途はロック コーヒー･紅茶･牛乳で割る
61:呑んべぇさん
12/11/10 01:10:40.36
>>60
貧乏舌の極個人的感想だと
ベイリーズは繊細でとことん口当たりまろやかなのに対して
ワイルドアフリカはやや大雑把で雑味がある感じ
原産国のアイルランドと南アのイメージ通りの中身
同じ部屋に保存しておいて、ベイリーズが固まらないサラサラなのに対してワイルドアフリカは脂肪分が固まってたりした。
ワイルドアフリカは一度飲んだらベイリーズでいいかって思う
ワイルドアフリカの容器の凝ったデザインは面白い、不味くは無いよ
62:呑んべぇさん
12/11/11 19:54:47.02
美味しいキールが家で飲みたい。
カシスリキュールのおすすめを教えてください
63:呑んべぇさん
12/11/11 23:25:45.04
>>62
自分が今まで飲んで美味しいと思ったカシスの銘柄は、
フィリップ・ド・ブルゴーニュ、カルトロン（小瓶）、ヴェドレンヌのヌーヴォー、
ギルマール。
今の季節はちょうどヴェドレンヌの2012ヌーヴォーが出回ってきた頃だから
通販で良ければおすすめ。アルコールの尖りが無くて、色がすごく鮮やかだよ。
もしくは高品質カシスで特に定番のフィリップ・ド・ブルゴーニュ。
初めて飲んだ時、すごく濃くて美味しいと思った。濃厚さを求めるならこっち。
64:呑んべぇさん
12/11/12 15:39:07.06
カラメラの美味しい飲み方ってなにかある？
牛乳で割るのがいいのかな？
65:呑んべぇさん
12/11/14 09:37:09.73
カラメルリキュールなら牛乳以外にコーヒーやココアや紅茶も有りかと。
ウイスキーを混ぜても良さそう
66:呑んべぇさん
12/11/15 22:58:45.73
>>63
すごく丁寧にありがとう。
ヴェドレンヌのヌーヴォー、買ってみます。
楽しみだー。
67:呑んべぇさん
12/11/15 22:59:50.62
>>61
60じゃないが乙
68:呑んべぇさん
12/11/15 23:03:38.92
>>65
デカイパーのバタースコッチも
カラメラと同じ括りでいいかな？
69:呑んべぇさん
12/11/16 00:22:12.50
>>68
いいんじゃないかな。ウイスキー入りホットミルクに投入するとか、
色々組み合わせてもおいしそう
70:呑んべぇさん
12/11/16 08:12:48.35
>>69
ありがとう
71:呑んべぇさん
12/11/17 10:04:23.20
ワイルドターキーのハニーってどう？
72:呑んべぇさん
12/11/19 22:01:23.56
リキュールには詳しくなくて、
ルジェクレームドカシスをオレンジジュースや牛乳で、
カルーアを牛乳で割って飲んでますが、
濃い目で飲みたいときにこれらは甘すぎるので
甘さ控えめで、牛乳に合うリキュールはありませんか？
調べてみたんですがベイリーズなどどうでしょうか？
73:呑んべぇさん
12/11/19 23:16:09.64
やや甘めではあるけどティフィンとか
74:呑んべぇさん
12/11/20 01:42:47.50
>>73
調べてみました。牛乳と混ぜるとミルクティーみたいな感じですかね。
基本的に甘いのは好きなので期待大です。ありがとうございました。
75:呑んべぇさん
12/11/20 02:06:08.06
あと牛乳で思いつくのはヨーグリートとかアドボカートとか
どっちも甘いけどね
76:呑んべぇさん
12/11/20 10:02:35.29
「濃い目」っていうのがアルコール度数高めって意味なら、
いっそリキュール以外の酒を組み合わせてみるのもいいかも。
カルーア＆ダークラム＆牛乳とか。
>>71
未飲だけどウイスキー＆蜂蜜って定番系だから多分美味しい。
アイリッシュミストやドランブイと似た使い方ができそう。
77:呑んべぇさん
12/11/20 10:12:47.80
>>76
そうです、度数高めにしたい時にって感じです。
度数高いのを混ぜるって言う方法もありますね。
ありがとうございました。
78:呑んべぇさん
12/11/20 17:29:51.91
ベイリーズって、甘さ控えめではないような・・・
79:呑んべぇさん
12/11/20 17:39:44.17
2013年1月15日 「ミルミクス アーモンドショコラ」
URLﾘﾝｸ(www.suntory.co.jp)
80:呑んべぇさん
12/11/22 07:36:26.93
フィリップのカシスを注文したぜ
81:呑んべぇさん
12/11/22 22:10:32.14
最近のお気に入りは、
ベイリーズ１：アイリッシュウイスキー(ジェムソン)１：豆乳(紀文の調整豆乳)２
これで気分(紀文)はアイルランドｗｗなんちゃってｗｗｗｗぷひーーーｗｗｗｗ
これからの季節はホットでも(･∀･)ｲｲ!!
82:呑んべぇさん
12/11/27 09:53:32.96
>>81
【審議終了】
∧,,∧ ∧,,∧ ｩｨｰ
∧ ∧ ( ) (*・ω・)
(ω・ ) ( Ｕ) ( つ日ﾉ ∧,,∧
｜ Ｕ u-ｕ u-ｕ ( uω)
ｕ-ｕ (∩∩)
∧,,∧ ∩ ∧_∧ 審議結果
(・ω・') ⊂⌒（ ・ω・） 「はいはいわろす」
⊂∪∪⊃ ｀ヽ_∩∩
83:呑んべぇさん
12/11/27 19:20:42.08
>>82
やっとレスついたと思ったら何だよｗｗ
まぁ、最初はベイリーズ１に紀文の調整豆乳２でもいいよ。
紀文は最高の豆乳だから、ベイリーズ１に紀文の調整豆乳２とか３でもいい！
もう、紀文の調整豆乳にベイリーズちょこっと垂らすだけでもいいわｗｗ
これでもう、紀文（気分）はサイコーｗｗうひょーｗｗｗ
やべぇｗｗｗ紀文がゲシュタルト崩壊したｗｗｗっうぇｗｗｗｗｗ
84:呑んべぇさん
12/11/28 01:22:45.01
>>83
そのノリは嫌いじゃないぜ
ベイリーズ買ったことが無いけど今度試してみるわ
85:呑んべぇさん
12/11/28 01:27:21.21
>>83
ﾊｲﾊｲﾜﾛｽﾜﾛｽｗ
これでいいか
86:呑んべぇさん
12/11/28 01:49:27.12
ここは優しいやつばかりだなーｗｗｗ過疎ってるけどｗｗｗ
お礼にもういっちょ書き込んでいこうｗｗ
グラスホッパーは知ってるよな？ｗ
俺はモーツァルトとGET27で作るんだがｗｗｗ
これでチョコミントの味になるわけだｗｗｗチョコミントアイスの味ｗｗｗｗソックリｗｗｗｗｗ
まぁこれだけでもいいんだが度数高いよなｗｗｗ俺は平気なんだが高いと思ってるやついんだろ？ｗ
お前だよお前ｗｗそこのお前ｗｗｗお子ちゃまｗｗ m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰｯ
これをな、飲みやすくしてやろうってんだｗｗｗ
これにな、なんとな、紀文の調整豆乳を混ぜんだよｗｗｗ
まろやかでコクがあってまじうめーんだよｗｗｗ
ただなｗｗｗ色がすっげぇ汚ねぇのｗｗｗ沼みたいな色ｗｗｗマジ飲む気なくすわｗｗ ;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾎｱｯ
度数足りないやつはカナディアンクラブ混ぜろｗｗこれ万能ウイスキーｗｗ炭酸にも良く合うｗｗｗｗ
87:呑んべぇさん
12/11/28 10:50:21.01
>>86
次に書く時までには草を刈っとけよ
でも>>81は美味そう。
生クリームが無い時は、代用に豆乳を使っても面白いかもな。
ミントリキュールを使うと歯磨き粉っぽくなりがちだけど、あまり際立たせすぎずに
ほのかに香りを活かせるカクテルはないものだろうか
88:呑んべぇさん
12/11/29 16:32:17.14
グラスホッパーってホワイトカカオリキュールか、
もしくはホワイトミントリキュールで作るんだなｗ
どおりで色が汚いと思ったわｗｗ
89:呑んべぇさん
12/12/02 14:24:58.70
今ボルスブルーというリキュールが気になってるが、呑んだことある人は感想お願い。
90:呑んべぇさん
12/12/02 18:22:11.23
ボルスのは飲んだことないなあ。
ただボルスのに限らず、ブルーキュラソーは基本的に単体で飲まないものだから
味の感想を書くのは難しいんじゃないかな？
甘くてほろ苦い、「ホワイトキュラソーに青色がついたもの」って印象。
色づけが目的じゃなく味を求めるなら、コアントロー（ホワイトキュラソー）でいいと思う。
91:呑んべぇさん
12/12/02 18:25:43.79
コアントローずっと購入してたけど、ちょっとケチってボルスのホワイトキュラソーかってみたらおrz
92:呑んべぇさん
12/12/02 19:46:14.96
コアントローは別格
なんであんなに違うんだろうな
本当にキュラソーっていう同じカテゴリの酒なのか疑問に思うレベルの違い
最初に買った時驚いたわ
93:呑んべぇさん
12/12/02 20:23:20.69
他にもたくさんの種類あるのに、
コアントローかグランマニエかって言うぐらいだからね。
人気なだけあるよ。
94:呑んべぇさん
12/12/02 21:08:26.00
89だがレスありがとう。
コアントローを買うことにしたよ。
95:呑んべぇさん
12/12/02 23:27:23.83
>>91
500円で終売セールしてたサトネイのトリプルセックで同じ目に遭ったｗ
香りや甘みが人工っぽくて未だに使い切れない。
もしいつかこれが無くなったら、次はまたコアントローを買うんだ……。
96:呑んべぇさん
12/12/03 02:26:43.21
ブルーキュラソーなんて色付けのためのリキュールのようなものだから、モナンのブルーキュラソーシロップで代用できる。
ノンアルコールで使えるから、いろいろと楽しめると思うよ。
97:呑んべぇさん
12/12/03 21:52:35.61
ミルミクスのラムレーズンに紀文の調整豆乳入れたら、
メープルシロップみたいな味になって美味い！
98:呑んべぇさん
12/12/14 00:58:57.67
久々に開けた小瓶のモーツァルトブラックが無事で良かった保守
99:呑んべぇさん
12/12/16 17:27:27.47
リキュールってなんなの？
そのまま飲めるの？
100:呑んべぇさん
12/12/16 17:44:07.93
100
101:呑んべぇさん
12/12/16 18:54:55.41
>>99
そのまま飲んでもいいし、カクテルにしてもいいし、
お菓子なんかの隠し味にしてもいい。
102:呑んべぇさん
12/12/16 23:14:57.08
>>99
ワインや清酒みたいな醸造酒か、ウオッカや焼酎やウイスキーみたいな蒸留酒に
果物や薬草なんかの香味成分を混ぜた酒がリキュール。
ルジェなんかのメーカーが有名なクレーム・ド・カシスはカシスのリキュール。
梅酒もリキュール。カルーアミルクのカルーアはコーヒーのリキュール。
好きなもので割ってもいいし、甘党なら梅酒くらいはストレートでいけそうだな
103:呑んべぇさん
12/12/16 23:19:32.76
なるほど
それなら種類なんてめちゃくちゃありそうだな…
そのまま飲めるリキュールでおすすめ無いですか？
どんな感じとかは…任せます
104:呑んべぇさん
12/12/17 00:08:04.18
グランマルニエ
ベイリーズ
リモンチェッロ
このへんはストレートでちびちびいくとしあわせ
105:呑んべぇさん
12/12/17 02:03:50.09
好みが分かれるけどイエーガーマイスターとかベネディクティンとかシャルトリューズとか
106:呑んべぇさん
12/12/17 13:25:09.96
>>103
まずリキュール以外で、普段どんな酒が好きかを書いた方が色々と捗るよ。
ウイスキーやブランデーなどの高アルコール系でもロックでいけるくらい酒に強いなら
>>104やシャルトリューズ緑はおすすめ。
もう少し度数が低い方がいいなら、梅酒かチェリーヒーリング。
もっと低度数でフルーティが好みなら、日本の酒造が出している果物系リキュールが良い。
例えば「やたがらす」の北岡本店の商品はわりとよく見かける。
甘口が苦手でハーブ系がいけるなら、フレーバードワインになるがドライベルモットで。
107:呑んべぇさん
12/12/17 18:21:01.70
>>104
おい、ドランブイを忘れてるぞ。
108:呑んべぇさん
12/12/17 22:55:42.31
>>104-106
ありがとうございます
確かにアバウトすぎましたね
普段はウイスキーをそのまま飲んでいるので多少強いくらいなら大丈夫です
甘いのは苦手で、そのまま飲んで美味しい、もっと言えばそのまま飲むのが普通の、上品なリキュールということでお願いします
シャルトリューズはすごく気になっています
ドライベルモットってチンザノとかですよね？
あれをそのままは無理でした…
ジンに混ぜてもウォッカに混ぜても無理でした…
ああいうハーブは苦手のようです
109:呑んべぇさん
12/12/17 23:19:03.30
癖の強い酒は買う前にどっかで一杯だけでいいから試しに飲む
これ大事
そうしないと俺みたいに数年前に買った酒が転がる部屋になっちゃうぞ
110:呑んべぇさん
12/12/17 23:20:07.45
ああそうだ、件のシャルトリューズだが、
ベルモットとか鼻で笑うレベルの薬草臭さだから苦手ならやめとけ
111:呑んべぇさん
12/12/18 08:21:35.87
つか甘くないリキュールってあるっけ？カンパリくらい？
112:呑んべぇさん
12/12/18 12:23:00.69
パスティスとかはリキュールらしい甘さはないよ。
113:呑んべぇさん
12/12/18 13:25:20.17
>>108
そのままでいける、ハーブ系以外の甘くないリキュールか……難しいなあ。
例えば自作梅酒に必ず砂糖を入れるのは、加糖しないと香味が酒に溶けないからだし
ストレートで飲むことも想定して作られたような伝統リキュールはどれも甘い。
>>109の言う通り、バーや50mlミニボトルなんかで少しずつ試してみたらどうかな。
甘いのが苦手な人でも、酸味や香りのバランスによっては気に入ることもあるから。
他はウイスキー梅酒や、「甘くないリキュール」みたいな言葉で検索して出てくるような、
日本の酒造が辛党向けに作った製品がいいと思う。
それでも無理なら、飲んだことないけどブルームズベリとかのドライ系フレーバードジン。
114:呑んべぇさん
12/12/29 01:58:04.42
チェリーヒーリングとチェリーマルニエ、どちらも飲んだことがある人がいたら
違いを聞いてみたい。
チェリーブランデーに興味があるんだけど、どっちを選ぶべきか悩んでるんだ。
115:呑んべぇさん
13/01/02 01:18:08.51
パトロンXOカフェてあんまり置いている店が見つからないんだけど、ニッチなんかな？
116:呑んべぇさん
13/01/02 17:49:33.43
>>115
ふらっといったバーで見たけど確かにあんまりないね
デザートカクテル好きだからクリーム系がもっと流行ればいいな
117:呑んべぇさん
13/01/05 15:16:25.49
抹茶リキュールでおすすめありますか？
ボリスのブルーキュラソーとか抹茶とかやけに安いですけど大丈夫なんですかね
118:呑んべぇさん
13/01/06 01:51:20.97
ベルモットは酸化するって話を聞いたんだけど一度開けたらどのくらいで飲みきるべき？
買ったはいいけど迂闊に開けられない・・・
119:呑んべぇさん
13/01/06 02:54:52.84
普通の白ワインよりは保つんじゃないかな。夏に常温ならともかく冬だし。
>>117
大丈夫かは判らないけど、ボルスをあえて選ぼうとは思えない。
抹茶は昔にサントリーの「茶々」が評判良いと聞いた。今はもう無いかも。
120:呑んべぇさん
13/01/13 14:42:57.61
花の香りのリキュールってどんなものがあるかな？
121:呑んべぇさん
13/01/13 15:13:22.87
桜とかパルフェタムールとか
122:呑んべぇさん
13/01/13 15:13:57.52
バイオレットリキュール(スミレとか諸説あり)
キスオブローズ(バラ)
シボーナ・カモミール
ミスティア(オレンジフラワーの香り)
リキュール・ド・サパン(もみの木の新芽)
エーデルアイス(エーデルワイス)
俺が知ってるうちではこんなもん
つっても飲んだことあるのはミスティアだけなんだが
123:呑んべぇさん
13/01/13 15:15:41.37
あ、諸説ありっていうか、調合が違うのか製造会社次第で香りが違うって事ね
124:呑んべぇさん
13/01/13 16:46:33.94
ルートビアのリキュールっつーのを探しているのだが一体どこに売ってるんだ
やっぱ沖縄にしか無いのか
125:呑んべぇさん
13/01/13 18:42:23.35
>>121
ありがとう
パルフェタムールは果物のお酒とばかり思ってたわ
調べたら自分の好きそうな感じだったので買ってみる
>>122
詳しくありがとう
プルシアは持ってるけどミスティアは買った事なかったから買ってみようかな
126:呑んべぇさん
13/01/14 20:40:10.74
リモンチェッロうめえ
127:呑んべぇさん
13/01/21 19:13:55.48
カルーアにベイリーズにアマレットにミルク混ぜるのが好きだけど
名前が酷いので困る
128:呑んべぇさん
13/01/21 20:04:11.06
乳首だっけ？
129:呑んべぇさん
13/01/31 19:24:43.37
>>120
来月あたりに、ミルミクスから期間限定で桜ラテってのが発売予定。
現在の期間限定のアーモンドショコラってのを買ってみた。
これはお酒苦手な人にはすごくいいね。
良くも悪くもアルコール感がなくて、そのまんまアーモンドショコラ牛乳って感じ。
お酒飲んでる感じが全くしない。
130:呑んべぇさん
13/02/03 00:08:04.46
マンゴヤンとマリブばっかり飲んでます
131:呑んべぇさん
13/02/03 03:38:00.37
ショットグラスでアイリッシュミストを飲んでみたら中々美味しい。
甘いけど良い香りだし、名前も洒落てる
132:呑んべぇさん
13/02/03 13:37:44.88
>>129
いい事聞いた
ありがとう
桜とか桜餅の風味大好きなんで見かけたら絶対買うわ
133:呑んべぇさん
13/02/06 00:12:31.37
2月26日
「ミルクで割るデザートなお酒 ミルミクス 桜ラテ」
URLﾘﾝｸ(products.suntory.co.jp)
3月19日
「プラムリキュール ド フランス プルシア」
「マスカットリキュール ド フランス ミスティア」
URLﾘﾝｸ(www.suntory.co.jp)
３月２７日
「珈琲酒（コーヒーチュウ）」
URLﾘﾝｸ(www.kirin.co.jp)
134:呑んべぇさん
13/02/14 22:37:18.29
イェーガーマイスター買いました。なにこれ甘くてうまい！
135:呑んべぇさん
13/02/15 19:12:11.35
リキュールは高くて学生には辛い
136:呑んべぇさん
13/02/15 19:21:32.29
>>135
ベルモットなら、1瓶1000円以下で買えるぞ。
137:呑んべぇさん
13/02/16 08:00:00.65
>>136
MARTINIのエクストラドライを買って来た！
ワインより好きな味だ、ありがとうございました。
138:呑んべぇさん
13/02/16 14:06:08.41
マルティニとはいい選択だ。
冷蔵庫で冷やして飲むといいよよよよよよよ
139:呑んべぇさん
13/02/22 07:03:50.43
カシスで、ガブリエルブディエかルジェか、どちらを買った方がいいと思いますか？
140:呑んべぇさん
13/02/22 17:41:23.88
ガブリエル・ブディエはフランボワーズしか飲んだことないなあ。
どっちも悪くないだろうけど、気になるならブディエでいいんじゃないかな？
ルジェならミニですら定番でよく見かけるから、飲もうと思ったらいつでも飲める。
141:呑んべぇさん
13/02/22 23:28:00.33
そうですね。
ありがとうございます。
142:呑んべぇさん
13/02/25 16:24:12.62
アマレットをロックで飲んでたら甘すぎて歯が痛くなってきた
143:呑んべぇさん
13/02/27 23:20:06.72
ストレートかロックか水割りで楽しめるリキュール教えて
柑橘系と薬草系は苦手です
144:呑んべぇさん
13/02/28 00:53:58.22
>>143
まずはどれくらいまでの甘さに耐えられるかを書いてほしい。
どんな酒や飲み物が好きかもわかればなおいいけど、甘くていいなら、そうだな……。
ウイスキーベース系：ドランブイ、アイリッシュミスト。
チョコ・クリーム系：モーツァルト、ベイリーズ。ヨーグルトリキュールも色々。
紅茶系：フォション、ティフィンティーリキュール。
果実系：梅酒、クレーム・ド・～～系（カシス、ペシェ、フランボワーズなど）、
アプリコットブランデー、チェリーブランデー。
果実系をロックにするなら、そこそこ良いやつを使わないと多分美味しくない。
手ごろな値段でハズレがないのはやっぱり梅酒。
145:呑んべぇさん
13/02/28 18:26:14.27
梅酒でも飲んでたらいいんじゃねーか
その２系統嫌いだったらリキュールそのものが嫌いって言ってもいいレベルだと思うよ
146:呑んべぇさん
13/03/01 01:18:29.51
MIDORI
147:呑んべぇさん
13/03/04 16:50:01.05
やまやにゴディバ無くなって久しい？
たまたま立ち寄ったイオンに3500円だったけど、買っといた。
昔やまやにあった頃は2980円だった気がする。
148:呑んべぇさん
13/03/05 18:28:12.98
URLﾘﾝｸ(www.accessjournal.jp)
バター犬 六反田（イクスピアリにあるトルセドールの元バーテン）の罪
名誉毀損罪
強要罪
逮捕罪
窃盗罪
労働基準法第２４条違反
労働基準法第８９条違反
村意識の固まりのベタベタグチュグチュダラダラ基地外骸骨腰抜け野郎ｗｗｗｗｗｗ
べたたんだぐじゅお
149:呑んべぇさん
13/03/08 11:06:26.47
ミルミクス桜、発売日からかなり経つのに一度も見かけない
仕入れてないのかな…
150:呑んべぇさん
13/03/08 15:03:27.55
県産の果物使ったリキュール発表会URLﾘﾝｸ(www.rnb.co.jp)
県産の果実を使ったリキュールの販路拡大を図ろうと６日、松山市で新商品の発表会が開かれた。
松山市勝山町の愛媛コミュニケーションブライダル専門学校で開かれた新商品発表会には、酒類の卸売り業者や
商品開発の際に意見を提案した一般女性らおよそ５０人が参加した。URLﾘﾝｸ(www.rnb.co.jp)
発表会では、来月以降に発売が予定されているレモンやキウイ使ったリキュールなど５種類の商品が紹介された。
県では、県産の果実を使ったリキュールを「愛あるえひめのリキュール」として、新しい愛媛の特産品にしようと
販路拡大を目指している。URLﾘﾝｸ(www.rnb.co.jp)
今回発表されたキウイを使ったリキュールには、粗ごしにした果実が使用されていて参加者から人気を集めていた。
会場では、新商品を使った創作カクテルも振舞われ、参加者らは県産の果実を使った新しいリキュールを飲み比べる
などして楽しんでいた。[ 3/7 11:28 南海放送]
151:呑んべぇさん
13/03/09 19:13:40.05
香草系薬草系？ っぽいのに手を出したくなってきたんだけど
おすすめないですかね。ミントとか好きなんだけども。
こっちにはウイスキー→ベイリーズって感じで移行してきたから甘いのは割りと平気だと思う。
152:呑んべぇさん
13/03/09 19:16:29.01
スイートベルモットは飲んだ？
ビアンコとかいいかもよ。
153:呑んべぇさん
13/03/09 19:29:12.85
>>151
ミントってことはすっきりした香りが好きなのかな。ならベルモットは白のドライもおすすめ。
ドライっていっても甘みはあるし、安くて入手しやすい。
他だと、シャルトリューズ緑を試してほしいな。ミント系が好きなら多分いけるはず。
ちょっと高めだけど、ミニボトルも一応存在はしてる。もしくはバーで１ショットだけとか。
あとウイスキーリキュールにもハーブが少し入ってるやつあるよ。
ドランブイやアイリッシュミスト。
154:呑んべぇさん
13/03/09 19:36:47.16
>>151
甘いけどドランブイおすすめ もう何本もリピートしてる
155:呑んべぇさん
13/03/09 19:51:50.25
>>151
イェーガーマイスターなんかどうかな？
156:呑んべぇさん
13/03/09 20:05:46.30
甘いリキュール飲むとき、つまみ何食ってる？
157:呑んべぇさん
13/03/09 20:13:46.08
つまみが必須になるほど飲まないんで何もなしか、あればナッツくらいかな
梅酒とか合わせやすいタイプは普通に食事の友
>>154
ドランブイはスコッチベースでアイリッシュミストはアイリッシュベースだっけ
名前とか含めると後者が好きだけどどっちも美味い
158:呑んべぇさん
13/03/10 01:00:55.75
>>151
香草系って言ったら、まず、アブサンをトライしないとかどうなの？
嵌れば嵌るし、だめだったらベヘロフカとかあるじゃん。
159:呑んべぇさん
13/03/10 01:25:19.33
>>156
まず何を飲んだとき何を食ってるって言わないと駄目なんじゃないか？
例えば、ベイリーズのウーロン茶割りに大福とか。
160:151
13/03/10 18:45:33.36
皆さん、情報ありがとう。
ドランブイは売り切れてたんでシャルトリューズとイェーガーマイスター買ってきた。
イェーガーマイスターはけっこう癖があるけど（ハーブ系はみなこんなもんかもしれんけど）
けっこう好みですわ。ビンの色から想像してた色と違って注いだとき一瞬びびったけどｗ
そしてシャルトリューズ。シャルトリューズを教えてくれた人ありがとうありがとう。
これ大好きだわ。まじでいいわ。常飲する予感がするわｗｗｗ
やたら風が強い中、買いに行った価値があったわ両方とも。
ふう、イェーガーマイスターちょっと飲みすぎたｗうめえｗ
161:呑んべぇさん
13/03/11 22:25:27.68
>>160
ドランブイすすめた者だけど、明日シャルトリューズ買ってくるわ！
気にいる酒が見つかってよかったね ドランブイも是非ｗ
162:呑んべぇさん
13/03/11 22:33:15.05
シャルトリューズが気に入ったならアラスカかグリーンアラスカ作って呑むとめっちゃシアワセになるぞ。
163:呑んべぇさん
13/03/12 01:05:40.22
>>160
シャルトリューズすすめた者だけど、「そうだろうフフフ」とほくそ笑んでる
でもウチのボトル長いこと空なんだよな……また欲しくなってきた
ストレートだとちょっときついって時はトニックウォーターで割るのもいいよ
緑色が綺麗に出るし、香味もしっかりわかって安いのに美味い
あればスパークリングワインなんかでも合うかもしれないな
164:呑んべぇさん
13/03/13 02:53:09.33
ネットの某店でアマレットを買おうと思ったらディサローノが売り切れで
ボルスのしかないんだけど味は大分違う感じ?
165:呑んべぇさん
13/03/13 20:42:14.09
>>164
ボルスのは飲んだことない
ただ、味への興味以外の理由（安さ）から、いつも使ってるのと違うメーカーに手を出して
あえなく失敗したことならある
ディサローノのアマレットなら割安なのが入手しやすいから別店舗を探したらどうだろう
166:呑んべぇさん
13/03/13 21:05:53.53
コアントローが高いからボルスかったら、
ORZ
167:呑んべぇさん
13/03/13 22:12:43.19
>>166
ボルスじゃないけど、自分もコアントローから一段安いのに移して orz ってなったわ
コアントローはロックでもいけるのに、こっちの方は色々混ぜないと無理
やっぱ定番には定番たる理由があるんだなと実感した
168:呑んべぇさん
13/03/14 23:14:18.14
シャルトリューズ、もう少し安かったらなぁ。
まあ、今の価格でもそれだけの価値は十分あるとは思うんだけどさ。
169:呑んべぇさん
13/03/28 08:10:33.43
>>166-167
コアントローってそんなに美味しい？
ボルスのトリプルセックの茶色い六角ビンを飲んでいるが、
けっこう複雑な香味があってなかなかなんだが。
170:呑んべぇさん
13/03/28 09:23:22.18
>>167だけど、コアントローしか飲んだことなくてそれで慣れてたんだ
買った銘柄が悪かっただけで、未飲だけどボルスも美味いと思う可能性はある
コアントローは苦みや香りが調和してるというか、単体で飲んでも好きだよ
ミニボトルも入手しやすいから一回試してみたらどうかな
感想聞いてみたい
171:呑んべぇさん
13/03/28 17:12:51.38
会社にコアントローの大瓶が転がってるんだよな・・・
しかし、そんな物くすねてくると、翌日から
会社行きにくくなるし・・・
ラムの樽もあったし、ワインもあったし、ウォッカもあったし
ブランデーの類もあった。
まったく製菓会社は、酒好きにとっては地獄だぜ、フーハハハ！
172:呑んべぇさん
13/03/28 20:19:14.52
>>169
ボルスが不味いっていうか、コアントローが美味すぎるんだよね。
サザンカンフォートかマンデリンナポリタン、飲んだことある人いる？
ずっと気になっている。
173:呑んべぇさん
13/03/28 20:36:27.05
マンダリンでした。
マンデリン、マンダリン、マンドリン、ややこしいな。
174:呑んべぇさん
13/03/28 20:43:34.34
サザンカンフォートなら飲んだことあるし好きだよ。
クランベリージュース割りがやっぱり定番で、レモン＆パイナップル＆炭酸も好み。
でも35度の時代に好きになったから、現行の21度はまだ買ったことないな……。
終売のを少し集めてるのもあって、40度を飲んだら味が（美味いけど）随分違ってたから
現行も相当変わったかと思うと、余計に手が出なくて。
サザンを使ったカクテルって、時代ごとにレシピ変えないと味保つの大変そうだ。
古いバーとかだと35度を取り寄せたり、バーボン足したりしてるのかな？
175:呑んべぇさん
13/03/28 21:39:57.61
>>173
マンダリンナボレオンは別格。グランマルニエをさらにうっとりさせた感じ。URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
176:呑んべぇさん
13/03/28 23:21:33.19
>>171
そりゃ中身入ってるの持ってったら窃盗だｗｗｗ
空き瓶なら正式に許可取りゃ大丈夫だろ
177:呑んべぇさん
13/03/28 23:33:55.92
>>175
XO高すぎて困る
普通のマンダリンナポレオンはそのままだとちょっと苦味強めだけど
ソーダとかで割るとすっげえ美味いよな
178:呑んべぇさん
13/03/28 23:56:17.26
>>175
XO醤！！！いいなぁ、飲んでみたいがさすがに高過ぎるわｗ
179:呑んべぇさん
13/03/29 00:11:02.52
XO醤飲む想像してしまったｗ
>>171
くすねるのは無理でも羨ましい
ケーキ屋とかの厨房を遠くから覗いて、使ってる酒のチェックするのが好きなんだよ
これは定番だとかあれはわりと珍しいなとか
あまり詳しくは訊けないだろうけど、それぞれ大体どんな菓子に使うのか気になるなあ
180:呑んべぇさん
13/04/06 07:47:08.11
ベネディクティンを売る店がなくなった。
ちょっと前はやまやでも売ってたのに。
今あるボトル、大事に飲もう。
181:呑んべぇさん
13/04/13 17:45:33.45
カシスは白ワインと合わせてたけどグレープフルーツ割りが思いのほか美味い
定番のわりにあまり試してなかったんで新鮮だった
カシスが新酒だからか色もきれいだ
182:呑んべぇさん
13/04/18 10:14:37.56
カシスウーロンうめーっ
烏龍茶をケチらないのがオレ流さ
183:呑んべぇさん
13/04/20 16:09:33.48
ズブロッカってたった一本の草であれほどかおるの？
それともパフォーマンス的にいれてるだけ？
184:呑んべぇさん
13/04/20 18:02:24.16
>>183
あれがリキュールかどうかは、まぁおいておこう。
製造時に、エキスを入れてるんじゃね？
”草”は、まぁ見た目じゃないのかな？
サソリとか、イモムシみたいに・・・
185:呑んべぇさん
13/04/21 00:25:24.92
やはりそんな感じですか
ありがとう。
186:呑んべぇさん
13/04/22 22:26:13.54
ズブロッカ、飲んだこと無いけど、美味いの？
187:呑んべぇさん
13/04/22 23:04:40.75
飲んだことないけど、ズブロッカはウォッカ＋クマリンで
クマリンっていう香り成分はズブロッカの草以外に桜の葉とも共通してる
で、自分が桜の花と葉をウォッカに漬けて飲んだときは結構美味かったから
ズブロッカもきっと飲みやすくて美味いんじゃないかと
188:呑んべぇさん
13/04/23 13:06:45.39
クマリンという言葉を見て、まず先に不正軽油が思い浮かんでしまった・・・
189:呑んべぇさん
13/04/23 21:54:31.02
コアントローに手を出すかどうか悩み中ｗ
190:呑んべぇさん
13/04/24 05:38:49.85
グランマルニエマジウメエ
コアントローはちょっと甘すぎたけど、こっちは苦味も効いてて良いな
191:呑んべぇさん
13/04/24 19:13:12.75
コアントローは、実際会社に大量に転がってる（現在勤務してる会社は、製菓会社）んだが、
正直な話香り以外に良いと思えない。
まぁ、個人的な感想だが。
192:呑んべぇさん
13/04/24 20:50:59.37
>>191
味の深みの面ではグランマルニエかなーとは思うよね、でもまあ用途が違うから
ところで>>171と同じ人？
よかったら自分も>>179のラスト行が気になるから簡単に教えてほしい
ほんとは簡単じゃなくていいけど訊きまくるのもスレに悪いし
193:呑んべぇさん
13/04/25 14:51:59.70
クマリンというと殺鼠剤だよなあ
194:191
13/04/25 20:39:41.41
>>192
>>171も、私が書いた物です。
＞それぞれ大体どんな菓子に使うのか気になるなあ
ですか？
チョコの隠し味とか、そんな物です。
ワイン味のチョコなんか、ワインをボトルで何本も
タンクに流し込んでる所も見たことがあります。
倉庫の片隅に、ウォッカが何ケースも
しまわれていた所も見たことがありますし・・・
ラインが閉鎖されて使い道がないんだけど、それを
どこにやる事も出来なくて、不良在庫になってた様子でした。
195:呑んべぇさん
13/04/25 20:52:16.08
グランマルニエといえばアレクサンダーとかナヴァンとか色々銘柄あるけど
通常のコルドンルージュと比べてどんな感じなんだろうな
196:呑んべぇさん
13/04/26 04:23:07.02
タモリ倶楽部でホッピーとリモンチェッロ混ぜるとうまいってやってたから早速買ってきた
リモンチェッロを冷凍庫で冷やして、まずはストレートで飲んでみたけどすごい強いのねコレ
ミルクで割るのも美味しいけど、ジュースみたいで飲みすぎてしまいそうな口当たり
レモン果汁と水と氷で割ると、レモネードみたいで美味しかった
197:呑んべぇさん
13/04/26 05:04:27.67
リモンチェッロいいよね
氷水に甘さやアルコール感がしない程度に混ぜるだけで皮の香りが十分するし
バニラアイスに混ぜてもおいしい
>>194
丁寧にありがとう、やっぱりメインはチョコなんだ
お酒のピュレを包んだチョコみたいなの、日本のでもけっこうあるもんね
ウォッカを何に使うんだろって思ったら不良在庫になってたんだ
198:呑んべぇさん
13/04/26 09:01:16.13
ガブリエル・ブティエ カシス・クリームをはじめて買ってみたが……
カシスだし酸味があるのはまぁそうなんだろうけど、ところどころ固形化してる感じの
ドロドロ感なんだけどこれでいいのかな。安かったから痛んでたら嫌なんだけどｗ
199:呑んべぇさん
13/04/26 10:37:11.38
俺もケチって700円ぐらいのカシス買ったらドロドロだった
200:呑んべぇさん
13/04/26 10:44:28.23
>>198が買ったのはカシス入りクリームリキュールのほうだよね？
酸と乳成分が混じってると思うと固形化しやすそう
それとは別に痛んじゃったら底にどろどろが溜まることはあるけど
201:呑んべぇさん
13/04/26 12:28:53.22
>>187
昔呑んだがあんまり旨いとも思えず、半分以上残して20年は経ってる、普通のウォッカ
で十分だよｗ
202:呑んべぇさん
13/04/28 13:28:35.86
>>200
そそ、クリームの方。
とりあえず飲んでみて二日たっても腹痛おこしたりしないし、平気かもｗ
値段が安かったから売れ残った在庫処分品なんだろうなぁ……
203:呑んべぇさん
13/05/01 15:39:47.32
GWなので明るいうちから
コアントローをロックで
204:呑んべぇさん
13/05/14 13:37:08.62
鞆の伝統・保命酒の販売展示会URLﾘﾝｸ(news.rcc.jp)＆＃a
３５０年の歴史がある福山市鞆町の名産「保命酒」をもっと知ってもらおうと、福山市で展示会が開かれています。
保命酒は、１６種類の生薬を使った健康に良いお酒として江戸時代初期に生み出され、日本最古のリキュールと言われます。
福山市鞆町の４つの蔵元が製造を続けていて、もっと幅広い人に親しんでもらおうと最近では、お酒だけでなく、飴やかりんとうなどのお菓子も作られています。
会場には、江戸時代の配合の記録を元に復刻したものや海外向けにアルコール度数が高いものなど、新旧さまざまな保命酒およそ２０点が展示されています。
試飲で味の違いを楽しみ、購入することもできます。URLﾘﾝｸ(news.rcc.jp)
（鞆保命酒協同組合 岡本純夫理事長）「保命酒自体が認知されていないということもありますので、
できればもっともっと特に地元に知っていただければいいなということがありまして、今回こういう形のものになりました」
この保命酒展は、１３日まで福山市の「ふくふく」で開かれています。（5/8 19:29）URLﾘﾝｸ(news.rcc.jp)
205:呑んべぇさん
13/05/29 01:02:10.14
ドランブイとアイリッシュミストとサザンカンフォート40度を飲み比べた
そのまま飲むならアイリッシュミストが好み
炭酸入りグレープフルーツジュース割りだとサザンが美味かった
アイリッシュミストはまろやかすぎてジュース割りすると個性が沈む
206:呑んべぇさん
13/05/29 01:05:39.10
連投であれだけど
この中でサザンだけ味のリニューアル回数が多いのも面白いな
なんかアメリカらしいというかさ
同じウイスキーベースリキュールでも味の個性がえらく違うのはすごい
207:呑んべぇさん
13/05/29 17:28:04.00
>>205
イェーガーマイスターをオススメします。
208:呑んべぇさん
13/06/01 19:21:33.63
ミスティアうめえ、なんだこれ・・・
しかしこの値段は常飲するには高すぎるな・・・
209:呑んべぇさん
13/06/02 14:04:04.82
閉店セールでサントリーの「紅茶のお酒」を入手しました。
昔YOUがCMやってたやつです。
未開封ですがなんか澱がたまってます。
飲んで大丈夫でしょうか？
210:呑んべぇさん
13/06/02 16:26:37.08
>>209
1990年ごろのお酒みたいだから、飲まないほうがいいと思うけど・・・
211:呑んべぇさん
13/06/02 16:38:49.21
>>209
なつかしいー！！
ノークレームノーリターンでオクっちゃえ
212:209
13/06/03 00:18:31.64
レス有難うございます。
誘惑に勝てず飲んじゃいました。
元々の味は存知ませんが、甘さ強めで紅茶の風味に合ってストレートもミルク割りも美味しくいただけました。
澱もググったら違うお酒ですがポリフェノールを元にして出来るみたいなんできっと大丈夫かな？
飲み始めたらクイクイいけますね。
213:呑んべぇさん
13/06/03 00:30:24.99
ダージリンとか常温で放置しとくと四半日くらいで澱出てくるからね
多分その澱も紅茶の成分だろう
ちなみに口当たりが悪くなる程度で味はそこまで変わらんよ＞紅茶に出る澱
214:呑んべぇさん
13/06/06 07:35:01.09
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
これ以外でなんかこれ飲んどけ！みたいなリキュールあります？
215:呑んべぇさん
13/06/06 09:07:55.15
>>214
コアントロー
ノチェロ
ガリアーノ
ドランブイ
ジェットの白
シャルトリューズ緑と黄色
バイオレットリキュールなんか適当なの
ワニンクス
アイリッシュミスト
デカイパーのバタースコッチキャラメル
216:呑んべぇさん
13/06/06 09:17:00.17
>>214
フルーツ系の品揃えがいいね。グラスホッパー好き？
見当たらない中だとリモンチェッロはどうだろう
GET（ミント）が得意なら同じ薬草系のシャルトリューズ緑も
変わり種梅酒なんかもいいよ
ダークラムやウイスキーみたいな樽熟成系がベースのやつとか
217:214
13/06/06 09:34:40.65
>>215
ワニンクスのアドヴォカートは冷蔵庫にあるｗ
やっぱ薬草系リキュールが足りてないよなぁ
デカイパーのバタースコッチキャラメル気になるな・・・
>>216
フルーツ系好きです(主に嫁が)グラスホッパーも同じくｗ
リモンチェッロはマウリツィオ ルソー リモンチェッロが地味に2枚目の下にあるんだけど
結構癖あって飲みづらいんだよね・・・他のメーカーでオススメある？
218:216
13/06/06 11:11:23.20
>>217
グラスホッパーやっぱりかｗ
うちのリモンチェッロの銘柄はルッソだけど、材料ほぼ一緒だからこれも無理かも
そのままが辛いなら香りづけで、冷水やミルク系のアイスと少し混ぜてもいけるよ
キャラメル系はカラメラがあるようだし、まずはやっぱ薬草系かなー
>>215だとシャルトリューズ以外でもノチェロ～アイリッシュミストまでどれでも試す価値ありそう
ルジェがなくなったらフィリップ・ド・ブルゴーニュのカシスおすすめ
219:呑んべぇさん
13/06/06 14:02:19.39
>>218
なるほど！
そのままが飲みづらいんなら香りづけってのもありだね
特にミルク系に入れると爽やかになっておいしそう
薬草系って味の想像がつかないから手が出なかったんだけど買ってみるかな
BAR行って先に少し飲んでみるのもありかもｗ
220:呑んべぇさん
13/06/06 19:09:43.89
>>214
イェーガーマイスター
養命酒
221:呑んべぇさん
13/06/06 23:06:50.93
ガリアーノ匂いがいいぞ
最近は2000円ぐらいである
222:呑んべぇさん
13/06/07 03:36:29.85
>>214
パンペルムーゼ（グレープフルーツリキュール）
梨園（和梨リキュール）
223:呑んべぇさん
13/06/07 11:02:57.16
さっき水出し紅茶を飲みながらふと
「そういや前に喫茶店で頼んだアイスティーにウイスキーついてきたな」と思い出して
ためしに手近にあったドランブイを少量入れてみたら美味かった
シロップ要らずだし、ストレートだとくどく感じるときもある癖がちょうどいい個性になってる
酒の味が負けやすいコーヒーより合うかもしれない
224:呑んべぇさん
13/06/10 18:13:02.91
これはいいことを聞いた
225:呑んべぇさん
13/06/10 23:40:15.94
>>214
他の人と被るけど、シャルトリューズ緑＆黄とガリアーノ
あとフランジェリコ
226:呑んべぇさん
13/06/11 01:28:56.88
フランジェリコってどうなの？
気になってるけど、ナッツ系のリキュールの汎用性が低そうで迷ってる
227:呑んべぇさん
13/06/11 01:32:25.20
甘いらしいから濃い目のコーヒーに入れてみてはどうか
ナッツオイルとかコーヒーメインの輸入雑貨店に置いてあったりするし
相性は悪くなかろう
スターバックスとか俺は行ったこと無いけど、ナッツのトッピングだか香りづけだかした商品もあるって聞くし
228:呑んべぇさん
13/06/11 01:39:04.99
家にコーヒー用のヘーゼルナッツシロップがあるから、わざわざ買う必要も無いかな…。
こんなこと言うとあれだけど、使用頻度少なくて、特にこだわりがないのであれば、フルーツ系はシロップで代用できるよな。今は種類も多いし。
ノンアルコールカクテルも作れるので、家に誰か来たときとか捗ってる。
229:呑んべぇさん
13/06/12 00:52:10.34
ワイルドターキーアメリカンハニー買ってきた
うーん
230:呑んべぇさん
13/06/12 09:15:53.76
>>228
まぁ確かにそうなんだけどアルコールも入ってないし違うものにはなるけどね
逆にシロップ買うくらいならお酒買っちゃうなぁ
231:呑んべぇさん
13/06/12 09:17:55.07
書き忘れ
>>229
どうだった？俺もすごい気になってたんだよ
全部飲みきれる自信がなくてやめたんだけどｗ
トリスハニーでも試してみようかと思ったけどなんか違うっポイからそっちもやめたんだけど
232:呑んべぇさん
13/06/12 16:34:38.99
夏場はやっぱりアイスクリームにリキュールだよね
233:呑んべぇさん
13/06/12 18:49:40.87
>>232
それこそ、フランジェリコなんかバニラアイスに最高に合うよねｗ
234:呑んべぇさん
13/06/12 18:58:22.28
ベリー系・桃・アプリコット・グランマニエ・リモンチェッロ
あとは紅茶・ミント・カカオ・珈琲・ナッツ系
バニラアイスがあれば合わせ放題だもんな
235:呑んべぇさん
13/06/12 21:33:20.66
個人的には格安カップアイスよりハーゲンダッツとかの
ちょっとお高めのアイスの方がリキュールかけて美味いと思う
236:呑んべぇさん
13/06/12 22:59:43.54
>>235
(あたりまえだろう)
237:呑んべぇさん
13/06/15 01:55:29.23
ヨーグルトソースの代わりにリキュールをかける俺は変なのだろうか
238:呑んべぇさん
13/06/15 18:05:05.37
フランジェリコとかドランブイとか飲んでみたいけど近場ではなかなか置いてないなあ
ドンキとかいったら売ってるだろうか
239:呑んべぇさん
13/06/15 18:35:17.83
>>237
それもアリっちゃアリ
ただ、アイスよりも水分多くて粘度が低いせいか
ソース代わりにリキュールだとシャバシャバになりやすくないかな？
240:呑んべぇさん
13/06/19 13:15:58.12
>>238
ドランブイはドンキにもあるよ。
少なくとも先月は打てた
241:呑んべぇさん
13/06/20 05:47:11.09
糞まずいとか言われるスパイラルグレープ
イェーガーマイスターとかに似たアニス味がして個人的にはうまい
242:呑んべぇさん
13/06/20 10:56:22.28
そんなにうまくないなとは思ったけどマズいって程じゃないと思う
243:呑んべぇさん
13/06/20 20:11:40.31
リステリンファンタか
244:呑んべぇさん
13/06/27 22:11:43.10
なんだかんだ色々飲んでみたがベイリーズが一番好みだったな
245:呑んべぇさん
13/06/29 10:00:45.16
ハイラムウォーカーのホワイトミントが、甘くどさガムっぽさが少なくて美味しいと感じたんだけど、
似たようなミントリキュールってありませんか？
リキュールじゃなくてミントシロップでもいいけど
モナンのモヒートミント・シロップを買ってみたけど、安いガムみたいな感じで、ちょっと辛かった
246:呑んべぇさん
13/07/04 13:57:31.62
ババロア味のリキュールってありますか？
247:呑んべぇさん
13/07/04 19:42:06.23
デマンディスブルーキュラソーってどうよ？
安いけど問題ないんか
248:呑んべぇさん
13/07/04 20:49:19.50
>>245
未飲だけどジファール・マント・パスティーユが前から気になってる
そのまま飲んでも美味いんだとか。もし飲んだら感想教えてほしい
>>246
聞いたことはない
アドヴォカートのミルク割りしたらそれっぽくなるかもな