12/04/28 22:07:28.95
>>392
上で既出だけど、たまねぎの丸ごとレンチン味付けはお好み は至高
最近、焼酎飲むときは毎回作ってる
402:呑んべぇさん
12/04/29 09:05:35.36
>>401
それ好きなんだけど
体臭が臭くなるんだよなぁ(´･ω･`)
403:呑んべぇさん
12/04/29 14:37:07.84
そこはかとかほるたまねぎ臭・・・
だが今は連休だし
404:呑んべぇさん
12/04/29 19:13:06.57
>>399
あと、旨い物作って食いたいという欲望も大事だよね。
食材を見て「どう食いたいか」イメージを膨らませることも大事。
>>400
最初はビール。そして甲類焼酎か安ウイスキーの炭酸割り。
たまに安物白ワイン。炭酸で割るのも結構いけるよ。
405:呑んべぇさん
12/04/29 19:41:09.17
セリが安かったから軽く茹でてワサビと醤油でもりもり食べながら日本酒
406:呑んべぇさん
12/04/29 21:10:20.70
タマネギ、チン、やってみたら、うまかった。
けど、後で周りの人から口が臭いといわれた。
歯磨きしたり、ブレスケア飲まないとダメみたいだね。
407:呑んべぇさん
12/04/29 22:24:24.41
>>106
408:呑んべぇさん
12/04/30 19:47:22.66
>>404
ある程度自分で出来るようになると、ツマミ作ること自体が酒の肴になるよな。
俺の計算じゃコレは絶対旨いゼ→旨いもん作れた俺スゴくね？って満足感で酒を飲むってうか。
409:呑んべぇさん
12/04/30 20:58:12.13
裏山で筍を掘ってきた。
筍を漁師に分けてあげたら、お礼に生しらすをもらった。
近所の農家から春キャベツももらった。
わらしべ長者だな
今日のつまみ
焼き筍
生しらす
春キャベツの塩もみ
410:呑んべぇさん
12/04/30 22:14:57.00
たけのこうらやましいな
今年はなんだかんだありつけなかった
湯通しした鶏皮を細長く切る
あさつきを添えてポン酢和え
411:呑んべぇさん
12/04/30 23:06:11.66
筍ってさ、子供の頃は嫌いだった。
親戚のオジサンが持ってくる、1mとは言わないけどかなりデかくて、
どう頑張ってもゴリゴリしてシブいヤツしか食ったこと無かったから。
成人して上京して、スーパーで売ってる筍見て衝撃受けたよ。
412:呑んべぇさん
12/04/30 23:14:44.24
若竹煮は大好物だ
413:呑んべぇさん
12/04/30 23:54:48.24
やっぱり簡単なのは生たまねぎスライスにかつおぶしかけて、醤油ってのが手軽かなあ。
えのき+わかめをレンジでチンして醤油マヨネーズで和えるのも手軽でおいしい。
後は既出だけど塩キャベツだよね、味付けも中華ダシとか昆布茶なんかに変えてもいける、変化球で梅昆布茶なんていいよ。
414:呑んべぇさん
12/05/01 00:16:56.74
新玉ねぎ結構打ってるな最近
415:呑んべぇさん
12/05/01 09:25:22.14
そうだな…今夜は焼きそばにしようかな
416:呑んべぇさん
12/05/01 22:42:26.32
具なしで貧乏焼きそばもおつだねぃ
417:呑んべぇさん
12/05/01 23:12:39.37
玉ねぎはニラとか混ぜてチヂミにした
具をぐちゃぐちゃに混ぜて焼くだけだから簡単だよ
418:呑んべぇさん
12/05/02 00:57:12.14
鳥の各部位でさっとつまみ作れるようになると一段階上の世界にいけるな
というわけで、鳥の部位ごとのおすすめ教えてください！
419:呑んべぇさん
12/05/02 03:46:02.45
足を茹でる
コリコリ
420:呑んべぇさん
12/05/02 09:53:41.71
皮を塩胡椒で味付けてフライパンで焼くだけ。
421:呑んべぇさん
12/05/02 10:59:13.21
鳥もも小さく切ったのを多めの油でカリカリに焼いて
レンチンしたクリームチーズにイン
アサツキと塩コショウで食べる
どんな酒でもんまい
422:呑んべぇさん
12/05/02 14:13:54.66
膝ナンコツの串焼 塩で
423:呑んべぇさん
12/05/02 18:30:44.68
スーパーで売ってる焼鳥 皮 胆 つくね
424:呑んべぇさん
12/05/02 22:17:26.12
スーパーで\50くらいで売ってる焼き鳥
あれ、焼いてないよな。
多分ボイルしてタレにつけた後、バーナーかなんかで焦げ目だけつけて冷凍。
425:呑んべぇさん
12/05/02 23:52:38.11
一匹丸ごと仕入れる訳じゃないから、安い部位だけでいいだろ
レバーは安いけど使いにくいから除外すると、次に安いのは鶏ももで、
これが美味しいわ安いわ使いやすいわでおつまみ好適食材
適当なレシピでも漏れなくうまい
426:呑んべぇさん
12/05/03 00:02:02.51
>>425
嘘つくな馬鹿、おめー買いものしたことね～だろ～
427:呑んべぇさん
12/05/03 00:39:07.69
うちの近所のスーパーだと高い順に
レバー・砂ずり＞手羽先・ササミ＞もも＞ムネ
だな。もちろんムネを愛用させていただいておりますw
428:呑んべぇさん
12/05/03 01:01:12.21
>>427
変わってるな
429:呑んべぇさん
12/05/03 07:45:03.12
>>428
多分、1パックの値段を言ってるんだよバカだから
430:呑んべぇさん
12/05/03 08:16:44.64
鳥の照り焼きはモモ肉をタレに漬けて焼くだけ
431:呑んべぇさん
12/05/03 09:34:59.75
>>428
そうなんだよ
なぜかモツ系が100g/100円以上するんだよ・・・
>>429
悪いが100g単位だw
そもそもパック単位なら普通はモツ系の方が
内容量は少ないから安くね？
業務用みたいに大量に入ってたら別だけどなw
432:呑んべぇさん
12/05/03 09:42:05.80
タレのレシピを教えてくださいよスレの趣旨敵に
433:呑んべぇさん
12/05/03 11:12:46.77
レンジ調理だけど>>149のレシピでは
◎しょうゆ 大さじ2 ◎酒 大さじ2 ◎みりん 大さじ2
434:呑んべぇさん
12/05/03 11:19:36.98
俺はさらに七味を加える
435:呑んべぇさん
12/05/03 11:25:49.44
砂糖が要るだろ
436:呑んべぇさん
12/05/03 15:05:53.65
大雑把に醤油・酒・みりんを同量ぐらい入れて、煮詰め、砂糖で調節する。
437:呑んべぇさん
12/05/03 15:17:03.33
もやしとニラのにんにく炒め(ﾟдﾟ)ゴキゲン
438:呑んべぇさん
12/05/03 18:24:08.34
料理酒なんか常備してるもんか?
あれは悪くならないのか?
439:呑んべぇさん
12/05/03 20:00:36.96
カニカマを海苔で巻いてわさび醤油で
440:呑んべぇさん
12/05/03 20:35:32.23
>>438
気にするほどどんどん劣化するものでもないよ
放っておかれてひねたであろう日本酒を料理酒代わりに使っちゃったりもすると思う
441:呑んべぇさん
12/05/03 21:53:28.90
>>440
調理酒きれた時は、日本酒を良く使うわ
醤油の保存法が気になるこの頃
442:呑んべぇさん
12/05/03 21:56:53.02
料理酒って日本酒の代用品だろ？
日本酒があれば別に必要ないよね？
ちなみに鳥の照り焼きにはやっぱり日本酒だね！！
443:呑んべぇさん
12/05/03 23:24:23.23
今アボカドが食べごろ
ごま油と岩塩をぱらりｳﾏｯ!!
ポイントはよく熟れたこげ茶色の艶々のやつをGETすること
指で押すと少ーしだけ柔らかさを感じるくらいの
444:呑んべぇさん
12/05/03 23:31:28.51
>>438
普通の日本酒でいいだろ？
445:呑んべぇさん
12/05/04 00:04:17.09
切った蒲鉾に山葵漬けをのせて
446:呑んべぇさん
12/05/04 11:26:30.60
日本酒と料理酒くらい使い分けてもいいだろ
447:呑んべぇさん
12/05/04 12:46:56.74
ちょいとした味付け程度（酒大さじ1みたいな）なら料理酒で大丈夫。
酒蒸しなど、酒の味がモロにするやつは、飲める酒じゃないとね。
448:呑んべぇさん
12/05/04 13:00:55.57
料理酒として売られているものは、酒税をさけるために
結構な量の塩が入ってる。
要は塩分が多くてまともに飲めないので、これは「お酒」ではない！
ということらしい。
料理酒の塩分のことを忘れて調理すると結構しょっぱくて
失敗したりもする。
449:呑んべぇさん
12/05/04 14:24:30.60
料理酒は安い清酒が良いです。
>>447 あさり、はまぐり酒蒸し良いですね。
450:呑んべぇさん
12/05/04 14:26:54.65
酒蒸しは料理酒使うと塩っぱすぎる
451:呑んべぇさん
12/05/04 14:35:48.69
昔酒なかったから 鏡月で代用したら糞まずくなった
452:呑んべぇさん
12/05/04 14:41:32.98
飲める酒を栓開けてから長いことほっといたら飲めない酒になってしまうけど、
料理用にはそれでも十分なのか?
453:呑んべぇさん
12/05/04 15:25:20.68
料理用も飲んで美味しいお酒を使って下さい
風と雲と私／熊谷幸子
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
454:呑んべぇさん
12/05/04 15:40:07.05
>>451
鏡月って焼酎でしょ^^;
蒸留酒だからアミノ酸入ってないよ。
455:呑んべぇさん
12/05/04 15:48:43.77
>>453
美味しい酒といっても、吟醸や大吟醸の様に米を50%以上削って
ほとんど、でんぷん質のみで造った様な酒は向いていない。
あまり削っていない雑味の多い酒の方が向いている……らしい。
456:呑んべぇさん
12/05/04 17:05:42.20
鶏胸肉ウメー
低価格かつ満足度も高いしコスパいーね
上手く調理すりゃ無敵！
457:呑んべぇさん
12/05/04 17:09:45.79
その調理法を書くのがこのスレやで
458:呑んべぇさん
12/05/04 17:34:12.63
鶏ももとネギの塩炒め
> 1.鶏ももとネギを好みの大きさに切ってビニール袋に投入、 塩・コショウ・【日本酒】を振って少々もむ
> 2.ショウガみじん切りしてフライパンへ油と同時投入
> 3.１を炒める
>
> 油をサラダ油、ごま油、オリーブ油と使い分ければ別の味になる。
（日本酒は日本盛・晩酌などのスーパーの特売品を飲みながら料理にも使いましょう）
URLﾘﾝｸ(www.nihonsakari.co.jp)
459:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/04 18:46:49.92
で？
460:呑んべぇさん
12/05/04 19:08:54.86
なんというクズ
461:呑んべぇさん
12/05/04 21:44:08.28
>>459
コテでその反応はないんじゃない^^;
俺はゴマ油で試してみようと思うよ！
462:呑んべぇさん
12/05/04 22:07:26.46
クソコテ
463:呑んべぇさん
12/05/04 23:00:28.61
本当はもも肉よりもむね肉の方が料理としては高度なんだよな
もも肉はそれ自体が美味しいから焼くだけで食えるけど、
むね肉は単体ではいまいちでも癖が無いからどんな味付けでもできる
料理人の腕と工夫が活きる
464:呑んべぇさん
12/05/04 23:09:45.65
胸肉はとりあえず塩鶏にしちゃうな
465:呑んべぇさん
12/05/05 14:12:58.53
昼はチーズトースト＆エビスビール ホップの苦み増ヴァージョン
URLﾘﾝｸ(nha.rgr.jp)
466:呑んべぇさん
12/05/05 19:27:26.60
では、お気に入りの胸肉料理を開陳。
余裕があれば、事前に塩コショウして10分ほど置くとよい。
皮を取って、蒸して、冷まして、細切りにする。
葱の細切りと、醤油・砂糖・煮切り酒・ごま油・唐辛子などのタレで和える。
葱チャーシューならぬ葱胸肉。
コツは葱をケチらないことだ。
細かい分量などは、好みでやってくれ。
467:呑んべぇさん
12/05/05 23:12:30.36
ヨダレ出てきたよ。
今度試してみる。
468:呑んべぇさん
12/05/06 13:39:33.48
エリンギのバター炒め
厚めに切って仕上げに
ニンニク醤油をチョビッと垂らす
469:呑んべぇさん
12/05/06 17:24:02.87
そうめんをアルミホイルに広げてトースターでチン。
ポリポリウマー！
あとは好みで塩なりカレー粉なりをまぶせば更にウマー！
470:呑んべぇさん
12/05/08 18:46:43.88
全く思いつかん食べ方やねw
俺もやってみよう！
471:呑んべぇさん
12/05/08 19:24:46.53
ノンフライベビースターラーメンみたいで旨そうだな。やってみるか。
472:呑んべぇさん
12/05/08 20:38:22.81
やってみよう！！
473:呑んべぇさん
12/05/08 21:46:32.97
日光で売ってる濃厚スパーシーカレー揚げせんがうまい
474:呑んべぇさん
12/05/08 22:20:01.80
スポーツで贔屓のチームが勝ったのが最高のつまみです
475:呑んべぇさん
12/05/08 22:21:19.99
>>474
中畑監督に聞かせてやりたい
476:呑んべぇさん
12/05/08 22:26:00.11
横浜は親会社潰れたりしてね
477:呑んべぇさん
12/05/08 22:44:54.43
体がダルかったので飲んでいます,カンパーイ
478:呑んべぇさん
12/05/08 23:49:16.87
youtubeで調理方法見て作った卵焼きというか出汁巻きというかわからんが
とにかく鶏がらスープの素と塩とみりんと水を混ぜ込んで卵焼きを作ると
しっとりと出汁の利いたのが焼ける
油を多めにすると意外に簡単にきれいに巻ける
いろいろ見て自分なりに作ったんで元の動画とは違うかもｗ
479:呑んべぇさん
12/05/09 19:54:56.75
ポテトサラダに合うおかずを
教えていただきたい
480:呑んべぇさん
12/05/09 19:58:12.74
ポテトサラダは
おかず
です
481:呑んべぇさん
12/05/09 20:28:13.29
ポテサラにはソースだろ
482:呑んべぇさん
12/05/09 20:39:47.20
醤油だろ
483:呑んべぇさん
12/05/09 20:53:39.50
カリカリベーコンに黒胡椒して、ポテサラ掬って食べるの美味しい
杉本彩のレシピだけど
484:呑んべぇさん
12/05/09 21:38:46.39
追いマヨだろ。
485:呑んべぇさん
12/05/09 21:54:34.62
２つに折ったスパゲッティを薄く敷いた油で揚げて塩コショウ振るとプリッツみたいで美味しい
486:呑んべぇさん
12/05/09 22:42:21.38
>>485
なにそれやってみたいｗ
487:呑んべぇさん
12/05/09 22:43:41.92
昨日から麺類大活躍だなｗ
488:呑んべぇさん
12/05/09 22:44:52.32
チンポも大活躍だな
489:呑んべぇさん
12/05/09 22:46:38.14
>>488
チンポもmenだからな
490:呑んべぇさん
12/05/09 22:55:32.40
何を摘まんでも
最後はナッツとか
乾きもんいっちゃうんだよなー
飽きるんだ
何とかしたいんだけどね
491:呑んべぇさん
12/05/09 23:59:30.17
つまみっていうかな
飲むと食欲が昂進して、酒が無くなっても何か食いたいんだよな
492:呑んべぇさん
12/05/10 00:24:53.35
そーかい？
493:呑んべぇさん
12/05/10 01:48:59.95
>>491
飲み過ぎるとどうしてもラーメンからの甘味の流れになってしまう。
494:呑んべぇさん
12/05/10 02:25:17.35
よく判らんけど、体にダメージを与えたい衝動が起きる
495:呑んべぇさん
12/05/10 03:13:58.34
>>485
前にコンビニでタパスタって名前で売ってたな。
あれ好きだったんだが最近全く見ない…
ビアプリッツなんて紛い物は要らないから、またタパスタ販売してくれないかなぁ。
バジル味が旨かった。
496:呑んべぇさん
12/05/10 04:27:38.43
>>485
それよくやる！
サラダエレガンスとかクレイジーソルトで食べるとまた美味しい
30円かかるけど、無印でポテチ用の粉が色々売ってるからそれかけるとまた世界が広がるw
おすすめはチーズね！
497:呑んべぇさん
12/05/10 07:36:03.85
>>494
めちゃくちゃわかります。
きづいたら乾燥とうがらしかじってました(笑)
498:呑んべぇさん
12/05/10 10:18:36.59
>>495
最近屋台でも売ってるな
499:呑んべぇさん
12/05/10 13:13:44.70
>>485
飲み屋のHubで定番のツマミね。
塩分補給できるし、間がもつし、便利だよ。
500:呑んべぇさん
12/05/10 13:17:40.42
>>481-482 ごはんにポテトサラダをのせて、醤油をかけて食べる。満腹で、もう飲めない。
501:呑んべぇさん
12/05/10 14:15:24.90
至急！
今晩、冷や奴しか用意してない
あと一品、何かパパッと出来るツマミ
教えてー
502:呑んべぇさん
12/05/10 14:26:52.20
ギョニソー
503:呑んべぇさん
12/05/10 14:59:05.40
>>501
どんな材料があるか分からないのに書きようが無い。
とりあえず麻婆豆腐でも作れば？
504:呑んべぇさん
12/05/10 15:16:00.16
ずっと食っても飽きなくて保存が効いて安くてヘルシーなおつまみ無いかな
505:呑んべぇさん
12/05/10 15:26:17.06
塩
506:呑んべぇさん
12/05/10 15:52:35.33
>>504
納豆
薬味変えれば無限大
507:呑んべぇさん
12/05/10 16:02:45.16
>>504
缶詰
以上。
508:呑んべぇさん
12/05/10 16:04:30.45
ありがとうございます
冷蔵庫にネギ、納豆、玉子しかない
やはり、買い物にいかねばなるまいか？
509:呑んべぇさん
12/05/10 16:08:33.90
ねぎ焼きと納豆の天ぷらと厚焼き玉子
これで十分じゃないか
510:呑んべぇさん
12/05/10 19:43:51.16
ナムル安くてうまい
511:呑んべぇさん
12/05/10 19:52:48.74
市販の餃子を買って来て、家で上手く焼いたやつ。
キャベツと紫タマネギのスライスをフレンチドレッシングとマヨネーズで和えたサラダを添える。
焼いたパセリも試してガッテン。
512:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/10 20:27:30.11
コンビニのチキンソテー、チューハイに合うかな？
513:呑んべぇさん
12/05/10 20:47:52.37
チューハイに肉類は合うよね！
しかしチキンソテーがコンビニで売ってるのか？
514:呑んべぇさん
12/05/10 20:53:41.33
>>513
トマトソース掛けになってる奴ならサンクスで売ってる。
515:呑んべぇさん
12/05/10 21:22:09.76
>>514
サンクス
516:呑んべぇさん
12/05/10 22:07:21.56
いいってことよ
517:呑んべぇさん
12/05/10 22:41:26.47
ホント、良いスレで助かります
冷や奴一丁くたからしばらくイラね
１００円コーナーのツマミばっか
最近
518:呑んべぇさん
12/05/11 11:15:13.85
豆腐一丁って結構腹にたまる
519:呑んべぇさん
12/05/11 11:35:48.03
豆腐はヘルシーなイメージあるけど、
結構脂質入ってるしカロリーもある
520:呑んべぇさん
12/05/11 13:52:07.04
おからも食べてね
521:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/11 14:07:03.72
コンビニのミートパイとバカルディキューバレブレで。
522:呑んべぇさん
12/05/11 15:55:42.35
そう言うならおからのほうが
カロリーあるんじゃないか？
523:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/11 18:49:59.57
おからは産業廃棄物だからな
524:呑んべぇさん
12/05/11 20:03:02.06
夏に向けオススメのツマミねーかい？
525:呑んべぇさん
12/05/11 20:56:44.64
アツアツの湯豆腐
526:呑んべぇさん
12/05/11 21:25:51.14
良いねえ
527:呑んべぇさん
12/05/12 00:04:38.06
今はカツオだな
528:呑んべぇさん
12/05/12 00:39:59.31
>>524
近所のスーパーで2kg入りの素麺が288円で売ってる。
もう少し暑く成ったら主食になるｗ
麺つゆだと飽きるから、酢に醤油を少し垂らして鰹節や茗荷谷を入れて、わさびを溶いて食べるｗ
529:呑んべぇさん
12/05/12 00:53:33.56
安い素麺はおいしくないからなあ
冷製パスタに味をしめて、めっきり素麺食べなくなった
530:呑んべぇさん
12/05/12 08:09:59.30
枝豆にビール
…はありきたりかな
531:呑んべぇさん
12/05/12 09:21:22.61
中国産冷凍枝豆の緑色の濃さは異常
532:呑んべぇさん
12/05/12 11:14:07.40
普通に冷奴でいいんじゃないか
豆腐の値段なんてたかが知れてる
ローカロリーだしアルコール摂取時にタンパク質を取るのは肝臓によい
533:呑んべぇさん
12/05/12 11:30:06.46
150とか200kcalあるから、ローカロリーではない
こんにゃくみたいに0kcalみたいなつもりで食うと罠にはまる
534:呑んべぇさん
12/05/12 11:39:46.81
どんだけ食うつもりなんだよ
535:呑んべぇさん
12/05/12 12:14:45.29
タップリの水で和牛筋を２-３時間煮込む、スープは別途使用することとして
煮込んだ牛筋をよく水切り、酒と醤油でいためる。
きりきりに冷やしたキンミヤのストレートのアテに最適
536:呑んべぇさん
12/05/12 12:26:51.44
そんな水分取ると辛いわ
537:呑んべぇさん
12/05/12 13:14:15.58
みんなマメだなー
538:呑んべぇさん
12/05/12 14:24:41.61
>>533
どんだけ無知だよ
539:呑んべぇさん
12/05/12 14:36:54.09
花山大吉の大好物 おから
540:呑んべぇさん
12/05/12 18:18:24.80
チキン南蛮が食いたい
揚げ餃子が食いたい
塩だれキャベツが食いたい
ポテトグラタンが食いたい
冷やしトマトが食いたい
焼き茄子が食いたい
キンキンに冷えたビール飲みたい
NO.１キャバ嬢とヤリたい！！
541:呑んべぇさん
12/05/12 19:59:45.90
一番下以外を今から俺が実行してやるよ
542:呑んべぇさん
12/05/12 20:01:33.48
>>541
キャーキャー、かっこいぃ
543:呑んべぇさん
12/05/12 20:14:36.20
では一番下は私が
544:呑んべぇさん
12/05/12 20:25:53.04
>>543
スペックよろ！
545:呑んべぇさん
12/05/12 20:59:09.70
ジャニ
546:呑んべぇさん
12/05/12 22:22:19.04
>>540
キャバ嬢以外俺もほしい(´・ω・｀)
547:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/13 09:59:28.12
おかずにもつまみにも丁度いいレシピ見つけた。
これなら安く済むし
ちくわの照り焼き丼
URLﾘﾝｸ(www.e-awa.tv)
548:呑んべぇさん
12/05/13 17:04:08.20
呑むときは炭水化物を極力摂らないようにしてる
549:呑んべぇさん
12/05/13 18:11:41.39
>>548
(´・ω・｀)つヤキソバ
550:呑んべぇさん
12/05/13 18:15:29.53
>>548
(´・ω・｀)つフライドポテト
551:呑んべぇさん
12/05/13 18:31:40.23
逆に炭水化物取らなくなって、体バテるから
無理やり食べてるよ…
552:呑んべぇさん
12/05/13 21:26:51.78
>>548
パエリア
553:呑んべぇさん
12/05/13 21:35:34.89
そら豆おいしい
554:呑んべぇさん
12/05/13 23:07:01.64
>>548
チャーハン
555:呑んべぇさん
12/05/13 23:08:23.24
今日のつまみは鶏肉炒めだった
確かに炭水化物が少ない
タンパク質と脂質ばっかりだ
556:呑んべぇさん
12/05/14 00:17:32.92
>>548
ハンバーガー
ホットドッグ
サンドイッチ
焼おにぎり
ビビンバ
カレーパン
557:呑んべぇさん
12/05/14 09:56:16.74
苺ケーキ作りすぎた
甘いものはツマミにならないだろうか
558:呑んべぇさん
12/05/14 15:24:43.82
なるだろ？
特に酔っ払ったら無性にケーキだの饅頭だのアイスクリームだのが食べたくなる
559:呑んべぇさん
12/05/14 15:42:54.57
甘いものでもアテになる！
辛い物なら、リーのルーのみを
アテにする！
560:呑んべぇさん
12/05/14 16:36:40.19
とても酔っ払ったらわ果物食べたくなる
とくに柑橘系。
水分と糖分を体が欲するのか。
561:呑んべぇさん
12/05/14 17:48:55.64
梅干し(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
562:呑んべぇさん
12/05/14 20:13:31.17
昨日の夜はお好み焼き食べながらブランデー飲んだよ
結構いけた
563:呑んべぇさん
12/05/14 20:35:19.17
飲んだ後の〆てみんな食ってる？
最近美味いカップ麺無いし
564:呑んべぇさん
12/05/14 21:11:15.08
カレー
565:呑んべぇさん
12/05/14 21:17:01.42
>>563 お茶漬け 塩こんぶだけの
566:呑んべぇさん
12/05/14 23:10:54.15
>>565
うまそうだなおい
567:呑んべぇさん
12/05/15 01:41:00.66
>>557
フランボワーズビールとか、甘いもの食いながらでもいけるよ。
ベルギーのチョコ屋でフランボワーズビール頼んだら一緒にチョコが出てきて意外にうまかったから
ケーキでもいけると思う。
568:呑んべぇさん
12/05/15 11:58:44.59
トマトにチーズを載せてフラパンで焼く
URLﾘﾝｸ(www.i-cg.jp)
569:呑んべぇさん
12/05/16 14:40:16.42
プレーンクラッカーにアンチョビをトッピング。
焼酎やジンのハイボールに合う。
570:呑んべぇさん
12/05/16 16:40:58.01
バナナをツマミにしてみたら
案外イケる
571:呑んべぇさん
12/05/16 16:48:11.67
バナナに何の酒があうのか
572:呑んべぇさん
12/05/16 16:53:14.85
バナナチップスなら意外といける
573:呑んべぇさん
12/05/16 18:25:39.34
バナナと氷と砂糖と牛乳をミキサーにかけると「バナナエッグノック」というノンアルコール・牛乳系飲料。
朝食の代わりにも良い。ミルクセーキですな、あまーい。
574:呑んべぇさん
12/05/16 18:26:30.83
>>573
生たまごを忘れてました
575:呑んべぇさん
12/05/16 18:57:54.72
>>573
オロナミンＣも入れてください。
576:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/16 23:47:13.26
>>571
むしろバナナ自体が酒だ
URLﾘﾝｸ(www.suntory.co.jp)
577:呑んべぇさん
12/05/16 23:49:45.84
近くのスーパーで砂肝が投売りされてる
手間はかかるけどがんばって処理すれば安くてうまい
そしてカロリーも低め
578:呑んべぇさん
12/05/17 00:30:30.02
砂肝はいまだに良さがわからん
確かに、いい店で食ったことはない
食べ放題の店で砂肝の存在すら知らずに
デビューｗ
なんじゃこりゃー！劣悪な店だと思ってしまった
579:呑んべぇさん
12/05/17 00:47:27.88
串揚げの食べ放題だとよく食う
580:呑んべぇさん
12/05/17 08:39:44.74
砂肝はやっぱり焼鳥屋さんでしょ。
いい焼鳥屋さんで焼きたてに塩ふったヤツは､そりゃー美味い。
581:呑んべぇさん
12/05/17 08:55:48.77
コンビニで買える198円の砂肝は美味しい
582:呑んべぇさん
12/05/17 12:25:59.93
一番は焼き鳥屋の塩砂肝だけど、スーパーで打ってる安い砂肝でも
処理適当、フライパンで焼いて適当に味付けたのや、適当に甘辛く煮たのでも
好きな人は大好物
583:呑んべぇさん
12/05/17 12:35:26.96
トマトと豚肉を炒めて田崎信也がキャベツを蒸し焼き
584:呑んべぇさん
12/05/17 12:43:27.27
投稿できない？
585:呑んべぇさん
12/05/17 13:44:04.06
白ワインに炭酸水は良くやるけど、ジンジャーエールはやった事ないな。
今度やってみるか
586:呑んべぇさん
12/05/17 13:47:59.76
砂肝は、失敗がの少ないのは、甘辛煮だな。
翌日に煮こごりができるのも楽しい。
あとは塩焼き。串に刺してもいいし、油しいて焼くのもいい。
さっと揚げるというのも旨いらしいが、これはやったことがない。
白ねぎがほしいね。
白ワインに炭酸水は、俺の夏の定番。
赤はないな。やったけど、安っぽいランブルスコみたいな味になる。
587:呑んべぇさん
12/05/17 14:12:08.43
砂肝はねぎニンニク塩炒めやろおおおおお
588:呑んべぇさん
12/05/17 21:01:17.51
田崎慎也がやってた
マグロ＋わさび醤油＋ごま油をどれくらいの割合でやるのかが気になった
589:呑んべぇさん
12/05/18 19:21:31.60
>>588
何それ？おいしそう！
590:呑んべぇさん
12/05/18 23:30:28.17
薄めためんつゆに3㎝くらいに切った小ネギを入れて火が通るくらいにレンジ
それに炙った油あげを入れて
一味かけて食べるとおいしい
591:呑んべぇさん
12/05/20 22:46:19.04
油でレタスと豚肉を炒める、皿に盛り付ける
フライパンに残った汁とめんつゆ30cc、おろしショウガ１カケ、水溶き片栗粉でタレを作る
旨かった！
592:呑んべぇさん
12/05/21 09:13:34.29
豆腐にチューブのおろし生姜と醤油をかけて食べる
出汁醤油で温めて鰹節をのせた温豆腐もよし
593:呑んべぇさん
12/05/21 10:01:32.07
>>592
それ大好きだけど
食べるとカッカ暑くなる・・・そんな季節になりましたね
594:呑んべぇさん
12/05/21 23:07:16.16
な～・・・
レバ刺しが禁止になっちゃったよ・・・
595:呑んべぇさん
12/05/21 23:51:18.94
あんなものは滅びればいい
596:呑んべぇさん
12/05/22 00:05:52.26
>>595
お前が滅びろよ
597:呑んべぇさん
12/05/22 00:23:58.26
俺もレバ刺し好きだったからショックだ
えびすめ…！
598:呑んべぇさん
12/05/22 02:55:47.04
自分は、マンナンレバー（6袋3150円）を通販で買った。
レバ刺しは、ごま油IN塩の味を楽しんでるだけだから、こんにゃくでもなんでも良いという意見を
信じてトライしてみたけど、私は惨敗した。残りの5袋は友人に配った。
このスレのレバ刺し住人にもぜひチャレンジしてもらいたい。そして感想を聞きたい
599:呑んべぇさん
12/05/22 07:12:54.25
ニセ生レバは安くてゴキゲンとしては微妙な価格
600:呑んべぇさん
12/05/22 10:28:05.68
>>594 生レバーを自分で買って来て、ゴマ油をつけて食べたよ。自己責任ね。
601:呑んべぇさん
12/05/22 10:42:57.01
加熱用を生食はダメだって…危ないわ
602:呑んべぇさん
12/05/22 10:58:23.55
>>594
そんなに食べたきゃ肉屋で生レバー買ってきて、自分でスライスして食べればいい
603:呑んべぇさん
12/05/22 11:04:22.99
生食用のレバーと加熱用のレバーじゃ
されてる処理は違うんじゃない？
生食用の処理されてないのを食べたら余計に危ないよねw
その前にレバ刺しってゴキゲンだけど安くないぞw
604:呑んべぇさん
12/05/22 11:30:08.16
絶対に加熱して食べて下さいね、って言われて買った。大丈夫だったよ。
ま。よいこは真似しないように、ってこった。
605:呑んべぇさん
12/05/22 12:41:16.10
確かエグイ死に方するはずだったようだから、生肉食べるのは辞めておいたほうが良いよ
しかも内臓なんて…
前、歌舞伎町で馬刺し食べたら当たって酷い目にあったよ
腸閉塞と腹膜炎おこして一ヶ月入院して、その間は絶飲絶食だった
危うく死ぬとこだったし、まじでやめとけ
606:呑んべぇさん
12/05/22 12:52:30.05
冷蔵庫で一週間経って変な臭いをしてる鶏肉を洗って食ったけど、
やっぱり体調悪くなった
今でもあの変な臭いがどこかからする
607:呑んべぇさん
12/05/22 12:56:40.58
当たったら、うんこ漏らすぐらいならいいけど、
死も覚悟だからこれだけの問題になったんだからな。
608:呑んべぇさん
12/05/22 13:02:35.38
>>607
焼肉の被害者って、生きながら内臓が腐っていったんだよね…
自分もお腹がかえるみたく膨れあがって、息するだけでも脂汗出るくらいの痛みだったし
609:呑んべぇさん
12/05/22 14:08:50.25
>>594>>597
URLﾘﾝｸ(ajmic.or.jp)
平成24年5月10日
食肉関係団体
道府県食肉事業協同組合（連合会）
全国食肉事業協同組合連合会
会長 福岡 伊三夫
牛生レバーの規制に反対する要望書の提出と
署名活動のお願い
610:呑んべぇさん
12/05/22 18:42:42.42
焼き鳥屋で鶏刺を食べたとき、一応軽く湯がいて中はレアって感じで旨かったよ。
薬味に紫蘇だの茗荷谷だのが有ってわさび醤油で食べた。
肉の場合刺身とは言ってもある程度加熱殺菌しないとダメだろ？
どうしても生で食べたいなら自己責任だね。
611:呑んべぇさん
12/05/22 20:48:56.06
宅配ピザ
612:呑んべぇさん
12/05/22 21:57:47.57
いや宅配ピザは高いだろ。
スーパーの刺身セット(定価)の方がマシなレベル。
613:呑んべぇさん
12/05/22 22:15:22.43
ピザなんて安いじゃん
614:呑んべぇさん
12/05/22 22:17:26.80
宅配は1,000円超えるからｺﾞｷｹﾞﾝにはなるけど 安いとは言えんかな
スーパーのピザだと1切れ100円で食う分だけ買えばいいが
615:呑んべぇさん
12/05/22 22:34:02.23
クックパッドで見たけど
安いお刺身にめんつゆとごま油でユッケ風味付けにしたやつがうまい
塩麹塗っただけのサーモン刺身とか。
最近半額刺身が面白いように手に入るからついつい刺身が多くなる
でも房総沖で獲れたびんちょうとかは安くても買えない。。。
616:呑んべぇさん
12/05/22 22:36:42.14
>>611
二千円くらいは軽く行くだろ？
それはこのスレでは安いとは言わない。
617:呑んべぇさん
12/05/22 22:40:04.81
>>615
あ、そう。
618:呑んべぇさん
12/05/22 22:40:52.37
びんちょうマグロって不味くない？
ゴマ油とかコチュジャンでユッケ風にしても、ワサビマヨネーズで和えても焼いてみても不味かった
619:呑んべぇさん
12/05/22 23:26:06.74
原発事故が起きるまではびんちょうすごく好きだったけど
千葉産のしかないのでもうずっと食べてない
620:呑んべぇさん
12/05/23 00:07:32.41
>>615=>>619
621:呑んべぇさん
12/05/23 00:55:51.94
千葉産の魚はいつも売れ残ってる
半額になると金がない奴が買っていく
622:呑んべぇさん
12/05/23 01:06:33.01
サンクスで売ってるミミガー最強
623:呑んべぇさん
12/05/23 07:39:38.71
俺の中では
高くて悲鳴なゴキゲン1000円以上
高くてゴキゲン500～1000円
安くてゴキゲン300～500円
安くて超ゴキゲン200～100円
安くて歓喜なゴキゲン100円以下
624:呑んべぇさん
12/05/23 08:49:45.06
100円以下って…もやしと豆腐しか買えねーじゃねーか
625:呑んべぇさん
12/05/23 09:16:25.68
厚揚げをグリルしてポン酢とワケギと焙った削り節をかける。
100円以下。
626:呑んべぇさん
12/05/23 10:53:57.94
4人分とか作って一皿一人分の金額なんじゃね？
627:呑んべぇさん
12/05/23 11:07:34.37
2kg588円の鶏もも肉を300gくらい使って、炒めたり唐揚げにしたり
100円してないというのが信じられない
628:呑んべぇさん
12/05/23 13:50:10.21
>>626
一人飲みで一人分作っての値段です。
629:呑んべぇさん
12/05/23 16:38:32.14
餃子の皮に玉ねぎとハムの切れ端ぐらいのせて、フライパンで焼く。
お好みでケチャップなども。
値段もカロリーも低く抑えられるでござる。
630:呑んべぇさん
12/05/23 17:49:11.01
まぁどれだけ食っても 1000円以内には抑えるようにしてる
631:呑んべぇさん
12/05/23 18:38:59.44
俺は3～5品で3~500円を目処にしてる 締めは別だけど。
632:呑んべぇさん
12/05/23 19:35:51.68
このスレってそんなに貧困スレだったのか
633:呑んべぇさん
12/05/23 19:45:29.89
まあ、食いたくても３００円位しか食えない
酒ばっか飲んでるから
だいたい冷奴、魚、鶏肉とか
634:呑んべぇさん
12/05/23 20:51:11.79
いなだの刺身 150円（297円の1/2）
きゅうりの浅漬け 20円（39円の1/2）
小松菜のおひたし 50円（97円の1/2）
夕食前のちょい飲みだけど、今日は200円くらい
だいたいこんなもんだが。
635:呑んべぇさん
12/05/23 21:39:39.31
>>634
いいねぇ。
636:呑んべぇさん
12/05/23 23:37:17.90
半額良いな～
うちの近所のスーパーはなぜかあまり半額がないんだよな・・・
637:呑んべぇさん
12/05/24 07:54:24.32
キャベツと市販の餃子を蒸した料理 土鍋蒸し
638:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/24 10:55:38.22
サーモンって柵で買ったほうが得だよな
639:呑んべぇさん
12/05/24 11:38:15.77
冷凍鮭の刺身は美味しい 日本酒がすすむ
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
640:呑んべぇさん
12/05/24 12:17:40.42
>>638
刺身全般そうだろ
641:呑んべぇさん
12/05/24 13:48:33.67
サーモンの刺身のツマは
紫タマネギのスライスぽん酢あえ
642:呑んべぇさん
12/05/24 15:37:18.14
サーモン、安いとチリ産、少し高いと北ユーロ産、
まるで味違うね。
スーパーはチリ産多いね
643:呑んべぇさん
12/05/24 15:54:40.56
サーモンはチリ産、タイで加工して日本にやって来る。
日本メーカーの自動車、韓国製部品をタイで組み立て日本に輸入される。
いったい、この国はどうなってしまうのだろうか。
644:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/24 15:56:01.55
基本おかずで食べるからチリ産の安いのでいいや。
>>640
マグロはあまり安いとスジがあったりするから。
サーモンははずれが少ない。
645:呑んべぇさん
12/05/24 19:10:49.88
ちょうど今日サーモン柵で買ったぜyeah
産地見てないけど99円/gだったからチリ産だろな～
クリームチーズと一緒に食べたらウマー
646:呑んべぇさん
12/05/24 20:56:43.62
「さく」に漢字はないよ
647:呑んべぇさん
12/05/24 22:47:25.20
トマトのオリーブオイル焼き
１．トマトは輪切りにします
２．フライパンにオリーブオイルを少々いれて、トマトの両面を焼きます
塩コショウはお好みで
３．チーズとパセリをのせて、チーズがとけたらできあがり
ピッツァ用のチーズが良い
blogs.yahoo.co.jp/zf3340/60175588.html
648:呑んべぇさん
12/05/25 07:41:58.87
ゴキゲンといえばやはり鶏胸肉だな、煮ても焼いても揚げてもウマイし、200円も出せば4～5食分とれる
さあ今日はどうやって食べようか
649:呑んべぇさん
12/05/25 10:36:27.20
煮ても焼いても揚げてもパサパサ
650:呑んべぇさん
12/05/25 10:39:04.62
それ火を通しすぎてるんだよ
651:呑んべぇさん
12/05/25 10:41:15.35
削ぎ切りにしてピカタ＋甘酢あんかけが最強
652:呑んべぇさん
12/05/25 12:46:45.66
容器にキャベツなり水菜なり何かしらの野菜ひいて、一口大の胸肉のせて、
酒振って、塩昆布のせて、ピザ用チーズのせて、薬味あったらのせて、蓋してレンジでチン
胸肉の程よいしっとり加減さえ掴めば、味の応用はいくらでも
653:呑んべぇさん
12/05/25 15:47:43.90
フライパンに皮を下にしてのせて弱火でじっくり焼けばしっとりふんわり。
どこかで見た受け売りだが、どうやら試してガッテンでやってたらしい。
最後にとろけるチーズでも乗せれば結構いける。
654:呑んべぇさん
12/05/25 17:07:58.55
鶏胸肉、パン粉と粉チーズ、パセリをまぶして、オリーブオイル多めでフライパン焼き
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
同じフライパンでトマトのチーズ焼き
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
655:呑んべぇさん
12/05/25 19:05:42.55
冷えたトマトとベビーチーズを一口大に切って、オリーブオイルと塩胡椒
簡単な１品で、これから熱い季節におすすめ モッツァレラでジョジョ風
656:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/25 19:11:29.19
>>654
同じものならスーパーで買っちゃうな。
657:呑んべぇさん
12/05/25 19:11:42.83
鶏肉とモヤシって不思議と1食で飽きちゃうんだよなぁ・・・
658:呑んべぇさん
12/05/25 20:27:54.76
むね肉は安いのが売りだけど、
業務スーパー行くとむね肉ももも肉も同じ値段だからなあ
659:呑んべぇさん
12/05/25 21:42:53.29
今日は鶏のレバー煮。
キンカンと新玉ねぎもたっぷりいれてやったぜ。
660:呑んべぇさん
12/05/25 23:30:10.40
きゅうりをスライサーで薄く切って塩で軽く揉んで絞る。
味噌と酢と砂糖で酢味噌を作って混ぜる。
これだけでパリッと歯ごたえのある酢味噌和えになる。
七味や鰹節、卸しにんにくを足すとまた味がかわる。
661:呑んべぇさん
12/05/26 10:22:39.26
カップ入りで売ってあるモズク酢にスライス玉ねぎかキュウリを足して
冷蔵庫で寝かせたもの 突出しは酢の物で 缶チューハイを始める
662:呑んべぇさん
12/05/26 15:24:57.47
どんな店だ
663:呑んべぇさん
12/05/26 15:35:45.30
酢の物の次は冷や奴
チューブのおろし生姜と刻んだワケギが薬味
664:呑んべぇさん
12/05/26 17:00:10.77
>>661
ほう、もずく酢にきゅうりはよくやるけど、
もずく酢に玉ねぎか
ちょうど玉ねぎが余っているから
今日やってみるか
665:呑んべぇさん
12/05/26 17:24:06.47
トマトの酢の物も良い。玉ねぎスライスも合う。作ってから冷蔵庫で冷やすのがポイント。
666:呑んべぇさん
12/05/26 17:25:56.80
モヤシを敷いて豚ばら肉をおいて、蒸す。ぽん酢でいただく。酒は大関、心意気
667:呑んべぇさん
12/05/26 19:16:47.36
腹ペコ
668:呑んべぇさん
12/05/26 20:52:03.86
スーパーの特売で釜揚げシラスが100グラム100円だった。
シラスと大根おろしを組み合わせたヤツは天才だと思う。
669:呑んべぇさん
12/05/26 21:11:10.21
>>668
めんつゆ掛けて食いてぇー
670:呑んべぇさん
12/05/26 21:13:09.68
安い日本酒といちご味のキャラメルコーンみたいのが以外といけた
キャラメルコーンはスーパー玉出で一円でもらったやつ
671:呑んべぇさん
12/05/27 13:37:54.44
長芋は短冊もいいけどちょい厚めの半月もいいね
そんで刻み海苔もいいけど青海苔もいいね
672:呑んべぇさん
12/05/27 15:08:13.47
長芋、短冊、刻み海苔。ごきげんだね。
673:呑んべぇさん
12/05/27 19:40:43.67
>>669
ポン酢だろJK
674:呑んべぇさん
12/05/27 20:33:59.45
>>669,673
いや、しょうゆ だろう
675:呑んべぇさん
12/05/27 20:56:55.13
大根おろしを水切りして醤油と酢と胡麻油を混ぜてそれに生の豚しゃぶ肉を入れてラップして13分くらいレンチンして万能ねぎをちらして完成
ちょっと時間がかかるけど美味しいよ
676:呑んべぇさん
12/05/28 09:14:56.29
近所のスーパーでスルメイカ１はい１００ｇくらいの１０杯で１９８円
４杯はら抜きでボイルで生姜醤油、６杯丸煮で
柔くて、旨かったよ
677:呑んべぇさん
12/05/28 10:28:59.22
キッチンがえらい匂いに
678:呑んべぇさん
12/05/28 18:48:14.66
もやし一袋を茹でて、水で冷やしてしぼる。
すりごまとしょうゆで一杯。どんな酒にも合う。
679:呑んべぇさん
12/05/28 22:35:47.26
それで本当にゴキゲンか？
680:呑んべぇさん
12/05/29 00:12:03.84
>>679
私だったらだし醤油使用でゴキケン
681:呑んべぇさん
12/05/29 00:24:36.37
もやしの正体は水だ
682:呑んべぇさん
12/05/29 00:28:08.80
もやしを、かき揚げにすると。。。
683:呑んべぇさん
12/05/29 13:50:49.33
今年はどうしたわけかアサリが安い。三河産アサリ３００ｇで２００えんしかも
大粒２人前の酒蒸しオケ
684:呑んべぇさん
12/05/29 19:10:47.63
>>678
カラシは入れないのか？
685:呑んべぇさん
12/05/29 19:12:26.04
スライスチーズに安いパックハム。１枚ずつホイルに重ねて敷いてトースターで10分！
丸こげ。。。
686:呑んべぇさん
12/05/29 19:52:33.58
やっぱり、塩だぬ。
687:呑んべぇさん
12/05/29 20:29:58.98
近所のスーパーの梅くらげは美味かった。
酸っぱ党にはたまらない
688:呑んべぇさん
12/05/29 22:44:38.33
クリームチーズにハチミツかけたのがイケナイうまさ
ズブロッカ糞うめぇ
689:呑んべぇさん
12/05/29 23:08:24.29
それをブルーチーズでやるとまた美味い
690:呑んべぇさん
12/05/30 05:33:03.66
酔った勢いで鶏胸肉のチャーシューもどきを作ってしまった…
ま、焼いてはないんだけどねｗ
でも残ったタレ？出汁？どうしょう？
そのまま捨てるのも勿体ないし…
691:呑んべぇさん
12/05/30 08:10:46.74
>>690
フォー
飲んだ後にうまいよ。
692:呑んべぇさん
12/05/30 14:11:50.11
>>691
賛成
ねぎを散らすとよろしい。
693:呑んべぇさん
12/05/30 21:57:11.04
シケモク吸いながら一杯
694:呑んべぇさん
12/05/30 23:11:14.41
シケモク独身寮
695:呑んべぇさん
12/05/30 23:34:28.74
半熟ゆで卵を１日めんつゆに浸けとく。黄身と白身をつまみながらチビチビ。
旨い。
696:呑んべぇさん
12/05/31 17:27:52.74
>>684
辛子入れたら、冷やし中華のみじめな具みたいになるｗ
すりごまとしょうゆだと、おひたしっぽいからいいのだ。
697:呑んべぇさん
12/05/31 21:14:15.67
>>695
うまそうだが、残っためんつゆはどうする
698:呑んべぇさん
12/05/31 21:28:43.15
飲むけど？
699:呑んべぇさん
12/05/31 21:49:06.36
（ д ）゜ ゜ ｽﾎﾟｰﾝ
700:呑んべぇさん
12/05/31 23:32:25.12
少しずつ継ぎ足しながら秘伝のタレにする
701:呑んべぇさん
12/05/31 23:44:28.23
山芋の端切れが５０円だったんで買ってみた
千切りにして卵かけてガラスーの粉末と醤油
青のりのせたらバカウマｗ 定番だけどねｗ
もうズルズルパキパキｗ
702:呑んべぇさん
12/06/01 05:52:40.69
>>701 うまそうだ、山芋は酢の物でもいける。
703:呑んべぇさん
12/06/01 08:10:54.46
俺はワサビを乗っけて酢を回しかけ、醤油をひと垂らしかな。
704:呑んべぇさん
12/06/02 22:45:49.46
>>700
自分で作ったら秘伝じゃねーだろｗ
705:呑んべぇさん
12/06/03 00:28:48.31
誰にも教えなかったら秘伝じゃん
706:呑んべぇさん
12/06/03 12:27:23.45
タスキリレーのやつだろ
707:呑んべぇさん
12/06/04 04:35:10.69
夏場よくやるのは
･冷奴に｢尾花沢のだし｣を乗っけるだけ
･ワンタンの皮でとろけるチーズとハムを包んで揚げ焼きにする
･ゆでた枝豆を鞘から出して大根おろしとボイルした小エビをポン酢で和える
708:呑んべぇさん
12/06/04 17:21:25.55
ホクホク 熱ウマ クレイジージャガバター
709:呑んべぇさん
12/06/04 22:56:06.22
>>707
枝豆の洒落てていいねえｗ 今度試してみる
710: 忍法帖【Lv=11,xxxPT】
12/06/07 00:33:32.93
ハム焼いてる
711:呑んべぇさん
12/06/07 11:50:59.50
かなりデカい新生姜の塊が450円くらいで売ってので買って来た。
さっそく洗って酢と塩で漬けてみた。
早く漬からないかなぁ
楽しみ楽しみｗ
712:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/06/07 16:43:00.52
肉屋の焼きそばコロッケかな。
一度書いてるかも知れんが
713:呑んべぇさん
12/06/08 22:34:13.99
>>712
おまえのような味音痴がうらやまし
714:呑んべぇさん
12/06/08 22:46:31.25
そんなあなたのおつまみとは？
715:呑んべぇさん
12/06/08 23:07:37.06
QBBベビーチーズ
716:呑んべぇさん
12/06/08 23:13:39.18
あぶらげ最高～
717:呑んべぇさん
12/06/08 23:15:18.18
人の振り見て我が振り直せ
718:呑んべぇさん
12/06/08 23:18:22.49
グルメっちょな舌より、なんでも美味しく頂ける
貧乏舌のほうが世の中幸せに生きていけるよなw
719:呑んべぇさん
12/06/08 23:19:28.22
鶏ももと長ネギ買ってきてネギマ焼いてみた
市販のタレで焼いたら安い肉でも完全にごまかせてｗ
１００円の魚焼き網で焼いたが、なぜか
外カリカリの中ふわふわに自然と焼ける
これは値段を考えると病みつきになる美味さｗ
材料費は３５０円でネギはあまってる、タレは大さじ３くらい使った
720:呑んべぇさん
12/06/08 23:21:14.61
書き忘れたが、一本は肉３ネギ２で、７本半作った
721:711
12/06/08 23:32:24.27
新生姜旨しｗ
食べるのが止まらん。
ラムのハイボールが進む進むｗ
酢が途中足りなくなって、半分くらいらっきょう酢入れたのが良かったみたいｗ
明日は酢を買って来なければ。
722:呑んべぇさん
12/06/09 00:58:25.50
このあいだ、ハインツのモルトビネガー６本頼んだのが、届いてた
さて、まやまで購入した、ポーランド産の無添加ピクルス、薫り付けに沢山の香草や香辛料が入ってた、ピクルスは勿論旨かったが、香草や香辛料の溶け込んだ、ビネガーをどう堪能しようかと、想像するだけでなんだか枠枠！
723:呑んべぇさん
12/06/09 14:01:13.56
最近キャベツとベーコンを交互に鍋に重ねて、
日本酒振りかけてふたして1時間弱火にかけるのってよくやってる
ポン酢や粒マスタードで、白ワインやビールにもあう
724:呑んべぇさん
12/06/09 15:12:44.70
１時間弱火にだと・・・！
725:723
12/06/09 15:44:38.54
>>724
電磁調理器なんで、最低火力だと沸騰しないくらいになる
726:呑んべぇさん
12/06/09 16:41:23.55
ミルフィーユ美味いよな。うちはベーコンじゃなくて豚しゃぶ用の
肉でやる。
727:呑んべぇさん
12/06/09 21:23:10.25
飛騨牛のステーキ、アロマニャックでフランベ、最高
728:呑んべぇさん
12/06/09 21:26:37.06
>>727
アロマニャックってｗ
酔ってるのか？
729:呑んべぇさん
12/06/09 21:56:22.75
ほていの焼き鳥で十分
730:呑んべぇさん
12/06/09 22:35:30.38
>>725
いや・・・このスレに調理時間1時間のアテを作る奴がいるかどうか・・・
731:呑んべぇさん
12/06/09 22:59:41.15
手間がかかるわけじゃなくて酒飲みながらほっときゃいいわけだし
そういう類はむしろこのスレ寄りだろ
732:呑んべぇさん
12/06/09 23:43:46.32
その待ってる間のつまみはどうするんだよ
733:呑んべぇさん
12/06/09 23:46:33.21
自分で考えろよ ゆとりか
734:呑んべぇさん
12/06/09 23:49:03.67
うちプロパンガスだからゴキゲンできない
735:呑んべぇさん
12/06/10 00:45:45.46
>>723のはレンジ使ったら短時間でできそうだ
736:呑んべぇさん
12/06/10 00:53:06.02
長時間加熱というのは柔らかくするとかそういう意図だから、
圧力鍋が向いてる
737:呑んべぇさん
12/06/10 02:12:58.25
安くてってのは金も時間も掛けないってことだよ
言わせんな恥ずかしい///
738:呑んべぇさん
12/06/10 04:57:54.41
食パンにマーガリン塗っただけ。トースターで焼きもしない
シンプルこそ至高
739:呑んべぇさん
12/06/10 05:47:06.94
朝食やないかいｗ
740:呑んべぇさん
12/06/10 08:46:43.86
おはよう＾＾
741:呑んべぇさん
12/06/10 09:08:19.43
>>723
一時間も料理してる間に飲んでたら、酔っ払って寝る可能性大だからオレには無理ｗ
やっぱり摘みは簡単に短時間で出来ないとな？
最近はスーパーで色んなカットフルーツ盛り合わせ198円がお気に入り。
ジンやラムには合うからなｗ
742:呑んべぇさん
12/06/10 09:12:27.48
朝食って、安ゴキの宝庫だったりするから油断できない
743:呑んべぇさん
12/06/10 09:28:01.48
酒飲みながらつまみ作って寝ちゃうんだけど
744:呑んべぇさん
12/06/10 11:04:43.40
酒残したまま寝ることはあっても ツマミ残しては寝ないなぁ
残った酒は必至で料理に使おうとするが
745:呑んべぇさん
12/06/10 13:52:16.96
俺は>>723だが
キャベツちぎって切ってベーコンか豚バラ切って、たまには鶏肉で
鍋に並べて火にかけるだけだから
下手な料理より全然簡単だし、失敗しない
で、待ってる間はビスタチオ割ってつまみながら安ウィスキーをちびちび飲む
割る手間がかかるから量食べない
メインが出来たらそれつまみにウィスキーをちびちび飲む
全体でで2時間ぐらいで食器洗って寝る
ご飯食べないでそんな生活していたら、3ヶ月で9kg痩せた
スレ汚しスマソ
746:呑んべぇさん
12/06/10 15:56:27.38
勝手な自分の定義主張してるだけのレスの方がよっぽどスレ汚しだし問題ない
747:呑んべぇさん
12/06/10 17:21:07.86
バジル植えとくと、ツマミがグレードアップ。
葉っぱ摘んで来てニンニクと塩を加えてフードプロセッサーか
すり鉢でゴリゴリ、オリーブオイルを加える。
トマトサラダとか鳥の胸肉を塩コショウで焼いた物に掛けるだけで
ウマァーです。
748:呑んべぇさん
12/06/10 19:06:27.18
バジルを栽培してるのはなんかおしゃれだね。
俺なんて大葉がいつの間にか庭に自生してる。大葉と青紫蘇をいっしょに植えてたからもしかしたらハイブリッドになってるかも
749:呑んべぇさん
12/06/10 19:22:43.91
ミントはヤバいらしいけどね
750:呑んべぇさん
12/06/10 19:57:27.86
>>748
おしゃれとは無縁のオッサンですよ。
デブで眼鏡で坊主頭ですから（ｗ
それに食べられる物しか植えないっす！
>>749
ミントは宿根草で、冬に地上部が枯れてもまた生えるです。
勝手に増えるし抜いても駆逐が難しい。
園芸板では核兵器指定されて花ゲリラ部隊に使用禁止令が
出ていました。
751:呑んべぇさん
12/06/10 20:03:00.70
豆腐の味噌漬け
味噌まぶしてラップして半日置いただけ
楽チンウマー
でも肉食べたい・・・
752:呑んべぇさん
12/06/10 20:15:34.52
おさしみたべたいナ・・・
753:呑んべぇさん
12/06/10 20:24:06.63
底を抜いた植木鉢を埋めて、そこに植えれば大丈夫 > ミント
754:呑んべぇさん
12/06/10 20:49:50.93
ここで知ったレンチン玉葱試したけど
簡単で旨いな(^^)サンキュー
755:呑んべぇさん
12/06/10 20:55:32.66
>>752
イワシの刺身なら安くて美味いよ（*^_^*）
薬味は長ネギとショウガ。
756:呑んべぇさん
12/06/10 21:10:33.27
>>753
プランターでやってたけど、そうでもないよ。 注意しないと、 ミント。
757:呑んべぇさん
12/06/10 22:59:25.76
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃危険物ランキング早見表
┃─────────────────
┃Ａランク：悪魔の破壊兵器。厳重な管理下でも制御不能。
┃Ｂランク：堅牢な施設内(鉢植え)でのみ取り扱い可能。施設外持ち出し厳禁。
┃Ｃランク：ここから制御可能。しかし地域内汚染を招く可能性が高く油断大敵。
┃Ｄランク：危険物であるという認識さえあれば問題ない。むしろ管理が容易。
┃─────────────────
┃1.爆発物 ・・・ 恐ろしい繁殖力でひたすら増殖
┃Ａ：竹＆笹、ワルナスビ
┃Ｂ：ミント、 ドクダミ、オキザリス
┃Ｃ：ナガミヒナゲシ、ツルニチニチソウ、カンナ、アイビー＆ヘデラ、トケイソウ
┃ 菊類、宿根朝顔、シャガ、ツユクサ、ケナフ、シソ、キバナコスモス、ラズベリー
┃Ｄ：藤、キウィ、ノウゼンカズラ、イチジク、ビワ、フサスグリ
┃─────────────────
┃2.生物兵器 ・・・ チャドクガ、イラガやアブラーを召喚
┃Ｃ：椿、サザンカ、モチノキ、クチナシ、桜、マサキ、柿
┃─────────────────
┃3.武装集団 (実は薬草もある) ・・・ 毒をもった過激テロリスト
┃Ｃ：夾竹桃
┃Ｄ：ピラカンサ、水仙関係（水仙・すずらん・彼岸花等）
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
758:呑んべぇさん
12/06/11 16:37:47.88
ミントはりんごとミカンと一緒に白ワインに入れてサングリア作る
759:呑んべぇさん
12/06/11 16:47:30.42
>>758 すごいな。うちは梅酒と柚子酒だけ。
760:呑んべぇさん
12/06/11 19:14:47.28
>>734
プロパンで煮込みとか請求金額見たら目玉飛び出るよな！
一人暮らしで8000円overとかふざけんな
761:呑んべぇさん
12/06/11 19:18:38.98
それってなんとかできんの？
762:呑んべぇさん
12/06/11 19:20:24.59
>>760
使わない毛布とかあれば保温調理ができるんだが
これは面倒くさいか
763:呑んべぇさん
12/06/11 19:38:27.91
>>760 太陽光をパラボラアンテナ型の鏡で集めて沸騰させる
薪を燃料にする、等の工夫をしよう
URLﾘﾝｸ(w2.avis.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(www.top.arc-eshop.jp)
764:呑んべぇさん
12/06/11 20:50:17.83
それ以前に、とろ火に調節してると簡単に立ち消えするから、
恐ろしくてガスで煮込みができない
微小な出力でじわじわ加熱を続けるのはIHの独擅場だな
765:呑んべぇさん
12/06/11 22:30:06.28
>>764 我が家はそんなことにならないよ。 カセットコンロか？
766:呑んべぇさん
12/06/11 23:39:06.00
どんなに優秀でも、これ以上絞ったら消える、っていう限界があるだろ
IHはその下の火力が出せる
おでんに味を染みさせる時とかは、そんな火力で十分
ガスだとできないから、加熱して冷ましてを繰り返す必要がある
767:呑んべぇさん
12/06/11 23:43:33.03
味は冷めていく時に滲み込むもんなんだぜぇー。
768:呑んべぇさん
12/06/11 23:55:55.57
IHだとそんな値段気にするほどじゃないんじゃね？
プロパンがよくわからんけども
769:呑んべぇさん
12/06/12 00:28:22.10
味が染みる温度帯があって、冷める時にそこを通過するから、
冷める時に味が染みるって思い込んでるだけだよ
その温度が維持できればそっちの方がよっぽどいい
でも、温調機構が無いと無理
770:呑んべぇさん
12/06/12 10:22:35.45
プロパンは地域によって全然値段が違うからな
771:呑んべぇさん
12/06/12 10:24:19.73
>>769
そうなんだ。
でも材料ごとに味がしみる温度帯が違うとか、いろいろ面倒そうな予感がする。
結局冷やしちゃった方が早いよ、とか。
772:呑んべぇさん
12/06/12 11:04:02.68
おでん屋さんの鍋がぐつぐつ煮えていない、あれですよ。
773:呑んべぇさん
12/06/12 11:16:34.05
本体からコードが出てて、先に温度センサーが付いてて、
鍋に入れとくと設定温度をキープしてくれるIHとかあっても不思議じゃないのに、
そういうのは無いんだよな
774:呑んべぇさん
12/06/12 13:29:45.92
特別安いというほどじゃあないけど、刺身の生エビ置いてるスーパーは聖地
775:呑んべぇさん
12/06/12 16:23:29.98
保温調理のすすめ
URLﾘﾝｸ(www.h-greenfund.jp)
こういうの実践してる人いる？
776:呑んべぇさん
12/06/12 16:56:10.22
生エビって貴重なのか 海近い県だからかそんなこと思ったことないな
コーヒとか保温するのに使う奴と同じ要領なのか
777: 忍法帖【Lv=2,xxxP】
12/06/12 18:20:58.00
業務スーパーの冷凍しか
778:呑んべぇさん
12/06/12 21:13:24.71
ドミノピザの遅延で500円割引券とクイズの50%OFFクーポンで安くてゴキゲンなピザが頼めた
779:呑んべぇさん
12/06/12 21:20:54.26
ドミノデラックスを500円
780:呑んべぇさん
12/06/12 21:28:38.37
なにそれｋｗｓｋ
昨日俺普通にネットの5%引きだけで注文しちゃったんだけど
781:呑んべぇさん
12/06/12 21:30:50.69
>>758
ポルトガルのワインだっけ
782:呑んべぇさん
12/06/12 21:37:51.14
>>780
注文確定したあとの画面に配達待ってる間にクイズするボタンがでてきて
そのクイズのHARDで正解したら次回注文時50%オフのクーポンもらえるんよ
ちなみにこれと配達遅延のクーポンあればアメリカンスペシャルのMが200円で注文できるｗ
783:呑んべぇさん
12/06/13 02:54:24.34
適当に切ったちくわをマヨネーズで和え、
パン粉をまぶしてトースターで焼く。
パセリを加えると彩りも良くなる。
簡単でうまいので最近はまってる。
784:呑んべぇさん
12/06/13 09:50:14.46
ちくわぶでやってみるわ
785:呑んべぇさん
12/06/13 15:49:52.47
>>783 茹でたジャガイモとポークビッツで同じ事をやってみよう
塩はクレイジーソルトかハウス・イタリアンハーブミックス（香り塩）で
食べる前にオリーブオイルをかけると、もこみち風。
786:呑んべぇさん
12/06/13 23:29:19.43
うちもローズマリーとミントは群生するようになったけど
大好きなスイートバジルはことごとくバッタに食われますた
何回か買ってきて庭に置いといて、そろそろだなって
思って見てみると葉が穴だらけｗ
787:呑んべぇさん
12/06/13 23:32:55.61
>>786
バッタをツマミにすればいいんじゃね？
788:呑んべぇさん
12/06/13 23:37:18.17
>>787
犯人がバッタだとわかるまでにそうそう時間かかった
それほどの素早さｗ
789:呑んべぇさん
12/06/14 02:52:46.13
チータラが大好きなんですが、
こんな私におすすめ教えてください
790:呑んべぇさん
12/06/14 07:59:20.99
チータラ
791:呑んべぇさん
12/06/14 11:04:14.23
ワロタｗ
792:呑んべぇさん
12/06/14 12:49:02.54
チーカマ
793:呑んべぇさん
12/06/14 13:46:50.86
チーとタラをはがしてチマチマ食べる
794:呑んべぇさん
12/06/14 16:13:59.24
>>789
まよわず なとり だ。
チーズの味が濃くて、それをタラが支える。
よそはチーズが貧弱でいかん。
>>793
なんと親不孝な…… 物事には「組み合わせの妙」があろうに
795:呑んべぇさん
12/06/14 17:06:14.47
そんな私は他人丼
796:呑んべぇさん
12/06/14 19:32:03.58
>>794
味より、はがす感触が好き
797:呑んべぇさん
12/06/14 20:04:56.83
>>796
お前さん、かさぶたはがしちゃって、傷が治らないタイプだな。
798:呑んべぇさん
12/06/14 21:24:31.90
>>797
ああ
梅酒も早く飲み始めてしまい、後悔する
799:呑んべぇさん
12/06/15 00:39:28.36
冷やしトマトスライスにかける簡単オススメのタレありませんか
ずっとからしマヨネーズだったけどマンネリ化してきた
800:呑んべぇさん
12/06/15 00:41:47.65
塩
801:呑んべぇさん
12/06/15 03:20:22.69
>>799
トマトとモッツァレラを同じくらいにスライスして、オリーブオイルと塩で味付けして同時に食べる。
ブラックペッパーも忘れずにな。
802:呑んべぇさん
12/06/15 10:06:35.98
>>799 玉ネギの超薄切りをハウス・イタリアンハーブミックスソルト（香り塩）とフレンチドレッシングで和えて、
スライスしたトマトスライスをサラダ皿に盛り付け、これにかける。これを冷蔵庫で１時間程度寝かせてからいただく。
803:呑んべぇさん
12/06/15 17:05:07.63
スーパーで売ってる刺身のつま最強だと思うよ。
魚と接触してなくてよく水にさらされた大根は醤油や薬味の味を楽しむのに最高
醤油は高くなくてもいいので酸化していない新鮮なのを選んで食べる直前に
少量たらして即、口へ運ぶ
ワサビも封を切り立てがいい
お腹にもたまらないのでガッツリ食べる食感も楽しい
すし屋のさび巻より上かも
804:呑んべぇさん
12/06/15 18:48:56.70
父方の祖父が大根のケン好きで、それだけ大量に作って食ってたな
805:呑んべぇさん
12/06/15 18:53:10.52
自分も大根ツマにしょうゆかけるのは好きだね。
ツマを作る専用のピーラーみたいな家庭用の道具があるよ。
店やスーパーではもちろん業務用のを使うだろうが。
806:呑んべぇさん
12/06/16 16:37:29.27
>>801
トニオが作ったやつか
億泰が感動してたけどマジでうまいよな モッツァレラチーズは味がないのに不思議だ
807:呑んべぇさん
12/06/16 17:56:02.41
今日のツマミは2ch
みんなあたしの相手してー
808:呑んべぇさん
12/06/16 18:38:05.82
実際、飲んで2chやると楽しいよな
書き込む量がいつもの何倍にもなる
そして、翌日それを覚えていない
専ブラが自分の書き込みにマークを付けてくれるから思い出せるけど、
普通に他人の書き込みに見える
809:呑んべぇさん
12/06/16 19:40:14.52
自分に罵倒レスつけたくなる様なやつだな。
俺もよくやる。
810:呑んべぇさん
12/06/16 21:25:44.13
飲み過ぎだろｗｗｗ
811:呑んべぇさん
12/06/16 22:18:50.19
記憶を飛ばすのに必要な酒量はかなり少ないよ
普通に考えて書き込みはできるので、ほろ酔い程度
だから、普通に飲んでる人はみんな記憶は飛んでるんだけど、
そのことを思い出す材料が無いから気付かないだけ
確かに自分が書き込んだ筈の内容を次の日に読んで初めて、
飛んでいる記憶があることを自覚できる
812:呑んべぇさん
12/06/16 23:05:21.09
ベタだけど、個人的にコスパ最強は
うまい棒で確定しました
813:呑んべぇさん
12/06/18 21:51:00.92
>>812
うまい棒はうまいしコスパいいけど、歯に詰まるとこが嫌でめったに食べない
814:呑んべぇさん
12/06/18 21:58:19.58
それでゴキゲンか？
815:呑んべぇさん
12/06/18 23:02:20.45
お菓子は飲んでない時にも食ってしまう
816:呑んべぇさん
12/06/18 23:05:54.46
うまい棒か、いいんだけど安くてもオシャレなものがいいな
817:呑んべぇさん
12/06/18 23:19:07.82
昨日、砂肝のコンフィを作ったらすっごくうまかった
今日はオリーブオイルの再利用で豚ロースを仕込み中
太るな
818:呑んべぇさん
12/06/18 23:49:51.85
最近、酒とつまみよりコーヒーと甘いもののほうがうまい・・・
819:呑んべぇさん
12/06/19 01:13:34.63
ビールにクラッツ、これ捗る
820:呑んべぇさん
12/06/19 15:02:39.14
私はチーザ派だけど、クラッツの方が少し安いんよね
821:呑んべぇさん
12/06/19 16:29:51.82
クラッツですら高いと思うのに
822:呑んべぇさん
12/06/19 16:45:00.12
>>817
砂肝のコンフィ、本当にうまいよね。
初めて作ったときは驚いたよ。
手間というか時間はかかるけど、実は安上がりだし。
823:呑んべぇさん
12/06/19 18:20:25.68
クラッツのチキンマスタードがうまい
ウイスキー党
824:呑んべぇさん
12/06/19 18:39:56.71
サークルＫの 焼き鳥！
825:呑んべぇさん
12/06/19 19:10:39.66
近所のスーパーの鶏唐揚げ
826:呑んべぇさん
12/06/19 20:13:33.39
台風の日はピザに限るな
827:呑んべぇさん
12/06/19 20:15:30.37
高いけど こんな日のためにあるようなもんだな
828:呑んべぇさん
12/06/19 20:18:29.28
なんか結構前200円だかで頼む方法でてなかった？
829:呑んべぇさん
12/06/19 20:19:11.25
>>826
コロッケ＜オレの立場が…
830:呑んべぇさん
12/06/19 20:21:06.80
直るかな。
831:呑んべぇさん
12/06/19 21:40:08.72
>>823
ウイスキーには粒マスタードをたっぷり付けたソーセージがいいと思うんだ
832:呑んべぇさん
12/06/19 22:18:15.07
ウイスキーにはレーズンバターと夜のbar
マスタードたっぷりのソーセージには生ビールと青空
833:呑んべぇさん
12/06/19 22:25:40.58
ウイスキーには５ｍｍ幅に切ったリンゴと、 同じくらいの厚みのチーズを合わせてリンゴ・チーズ
834:呑んべぇさん
12/06/19 23:10:03.00
>>831
それはどう見てもビール向け
835:呑んべぇさん
12/06/20 13:38:36.74
最近はカイワレ納豆とミョウガがデフォ
カイワレ納豆は最初に全部混ぜちまうとすぐにカイワレから水が出てうまくないから、分けて盛って鰹節かけてちびちび混ぜながらやる
ミョウガも水にさらさず洗って縦千切りで鰹節と醤油
どっちも100円以下で洋酒以外ならオールマイテーだす
836:呑んべぇさん
12/06/20 15:35:18.92
広告の割引券使って 店まで貰いに行くとかなんとか
宅配ピザは1回買うと 割引みたいの結構くれそうかもね
200円かは知らんが 店頭だと半額って所はよく見る
837:呑んべぇさん
12/06/23 00:30:45.40
ウイスキーに合うめっちゃつまみを発見した
これは秘密だけどヒントだけやるよ
クルミにメープルシロップかけたお菓子だ
838:呑んべぇさん
12/06/23 01:34:01.38
それは『クルミのメープルシロップ掛け』ってやつ？
839:呑んべぇさん
12/06/23 01:35:07.05
>>826
警報が出ているので、お断りします。
840:呑んべぇさん
12/06/23 15:36:29.97
クラッツは結局ニンニク味のやつが一番だと思う。
841:呑んべぇさん
12/06/23 16:32:55.57
かちえび、エビ臭くてクセになる味。
URLﾘﾝｸ(www.uenosuisan.co.jp)
842:８３７
12/06/23 20:16:13.22
>>838
おまえなんであんなヒントでわかったんだ！天才だなおい
ｗｗｗｗてか名前忘れたからもったいぶっただけ
843:呑んべぇさん
12/06/23 21:32:37.19
わさび漬けを使った 板わさが美味い！
もちろん ちくわでも良い。
最高だ。
844: 忍法帖【Lv=2,xxxP】 【Dsake1340454832697331】
12/06/23 21:36:19.85
枝豆塩からすぎて鬱だ・・・・血圧やべぇ
845:呑んべぇさん
12/06/23 21:39:00.92
>>844
水洗いするとか？
846:呑んべぇさん
12/06/23 21:51:46.35
竹輪山葵醤油、豆腐生姜醤油、甘藍塩麹
847:呑んべぇさん
12/06/23 22:39:02.02
ワイプで滑らされたなｗｗｗｗｗ
848:呑んべぇさん
12/06/23 22:39:39.82
すまん誤爆
849:呑んべぇさん
12/06/24 17:50:26.56
都こんぶ最強
850:呑んべぇさん
12/06/26 16:43:17.91
田舎を電車で旅行していると、おばちゃんがよく都こんぶをくれる。
ただし関西では「アメチャン」になるらしい。
851:呑んべぇさん
12/06/26 17:39:56.59
大阪人だけど田舎ではそうなの？
都こんぶの会社は大阪府堺市なのに面白いねぇ
852:呑んべぇさん
12/06/26 19:00:45.90
500円で、スーパーいったら何買ってきます？
853:呑んべぇさん
12/06/26 19:41:12.17
半額刺身 惣菜などなど
ないならポテチとか おつまみコーナー
854:呑んべぇさん
12/06/26 20:35:13.66
>>852
カツオの刺身だな。グラム100円以下とか安すぎ。あとはワラサの切り身。これも今年は馬鹿見たいに安い
855:呑んべぇさん
12/06/26 21:02:54.88
>>852 鶏もも肉
856:呑んべぇさん
12/06/26 22:24:17.30
簡単なのだと、よく冷凍ポテト使ってジャーマンポテト作る
楽で、味濃い目にすると結構いける
こんなの
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
857:呑んべぇさん
12/06/26 23:17:33.46
焼きめざしという、スナック菓子のような焼魚
URLﾘﾝｸ(www.apita.co.jp)
たまにはこんなんで
858:呑んべぇさん
12/06/26 23:37:27.80
ジョロキア(ハバネロの２倍の辛さの唐辛子)入り
フライドガーリックホットキムチ美味い！！！
美味いけど辛すぎワロタ！！！
舌が痛くてのたうちまわるｗ
859:呑んべぇさん
12/06/27 00:33:55.01
>>856
いいなこれ 今度作ってみるよ
860:呑んべぇさん
12/06/27 19:26:37.13
すりおろしニンニク入れたいね
861:呑んべぇさん
12/06/28 02:40:56.65
そろそろチーズ戦線に決着つけようよ
さけるチーズＶＳベビーチーズ
862:呑んべぇさん
12/06/28 02:54:30.00
>>861
QBBベビー一択
863:呑んべぇさん
12/06/28 07:15:32.75
>>861
スライスチーズで
864:呑んべぇさん
12/06/28 07:50:52.06
リンゴスライスと同じ厚みに切ったプロセスチーズを重ねて
865:呑んべぇさん
12/06/28 16:41:57.26
>>861
さけるチーズって、たいがい雪印だろ？
そんなもの口にできるもんか
866:呑んべぇさん
12/06/28 17:04:51.33
なんでやねんｗ
867:呑んべぇさん
12/06/28 17:18:26.25
６Ｐカマンベールだろ
868:呑んべぇさん
12/06/28 17:45:30.85
さけるチーズって美味しくなかった。
剣先するめさいてた方がよっぽど有意義。
869:呑んべぇさん
12/06/28 17:56:52.42
>>866
雪印の食中毒事件を知らんのか？
平気で腐った牛乳をばらまく会社だぞ
870:呑んべぇさん
12/06/28 18:09:24.02
それでもやっぱり雪印のプロレスチーズ
871:呑んべぇさん
12/06/28 19:46:03.89
>>869
今時まだそんなこと言ってるヤツいるんだな
原爆落としたアメリカを未来永劫恨むタイプかｗｗ
872:呑んべぇさん
12/06/28 20:42:13.30
スライスチーズとハムを重ねて巻いたの
873:呑んべぇさん
12/06/28 21:33:23.17
鶏ムネ肉の皮が余ったから塩コショウで味付けして
レンジに２～３分かけてやったらカリカリの皮煎餅が出来た！
これはどんなお酒にも合いそう！！
脂分が飛び跳ねるのでキッチンペーパーで
挟んでレンジにかけることをお勧めする。
874:呑んべぇさん
12/06/28 22:22:20.46
明治の十勝６Pチーズオススメ
雪印のよりサクッとした食感で味が濃い
875:呑んべぇさん
12/06/28 23:06:05.72
チーズがサクッとしてるのか・・
876:呑んべぇさん
12/06/28 23:07:07.26
シャッキリポン！
877:呑んべぇさん
12/06/28 23:15:33.28
いろんな好みの御仁がおられますな しかしプロレス雪印 はっはっはっ（大爆W
878:呑んべぇさん
12/06/28 23:34:23.90
せんべいはササミで作った方がいいぞ
879:呑んべぇさん
12/06/29 01:33:41.53
>>875
なんて言うかホロッとしてると言った方がいいかな・・・？
880:呑んべぇさん
12/06/29 01:35:51.19
>>879
ごわって感じじゃないか？
881:呑んべぇさん
12/06/29 03:51:24.62
燻製されてるみたいなとか、そんな感じ？
882:呑んべぇさん
12/06/29 13:03:46.47
>>872
トマトにはさんでも旨い
883:呑んべぇさん
12/06/29 13:42:59.06
トマトを１ｃｍ厚に切り塩とブラックペパーを振っておく。
フライパンにたっぷりのオリーブオイルとニンニクを入れ香りをつけ、ニンニクは取り出す。
トマトを焼く。油が飛び散って危険、しかも台所の汚れ方が半端じゃない。
884:呑んべぇさん
12/06/30 07:11:49.77
美味いんじゃなくて危険なだけかよｗｗｗ
885:呑んべぇさん
12/06/30 10:00:21.60
最近のお気に入りはベジップスの玉ねぎ かぼちゃ じゃがいも
886:呑んべぇさん
12/06/30 10:11:09.53
茹でた新ジャガに味の素と塩を振っただけ
887:呑んべぇさん
12/06/30 12:29:41.55
キュウリと塩昆布と塩と一味とほんだしとごま油があればもう何も要らない！
888:呑んべぇさん
12/06/30 12:46:24.10
◎ジャガイモの合法ハーブロースト
１．ジャガイモ３００ｇを２ｃｍ角に切り、１分茹でて水気を切ります。
２．耐熱皿にジャガイモを載せ、オリーブオイルと、塩と何かが混ざっている調味料を振りかけ、混ぜます。
３．オーブントースターで焼きます（時間は器具により異なります、１２分～２３分）
URLﾘﾝｸ(housefoods.jp)
889:呑んべぇさん
12/06/30 13:30:33.03
は、ハーブは？
890:呑んべぇさん
12/06/30 13:35:25.94
小女子とかつお節と万能ねぎとポン酢があればもう何も要らない！
891:呑んべぇさん
12/06/30 14:10:13.99
>>889
>塩と何かが混ざっている調味料
商品名を出したくなかったんだろう。クレージーソルトとかマジックソルトとか。
892:呑んべぇさん
12/06/30 14:37:58.89
>>889
ﾏｼﾞｯｸﾏｯｼｭﾙｰﾑとか‥
893:呑んべぇさん
12/06/30 14:50:58.29
it's so easy but just it's so crazy
894:呑んべぇさん
12/06/30 14:52:12.07
鶏肉にクレイジーソルトをまぶして焼く
895:呑んべぇさん
12/06/30 14:54:05.04
Potatos became delicious,
and I said that I could make a dish in accord with liquor
if you only used the seasoning with a parsley and the oregano.
I do not violate a law and am not manner violation
896:呑んべぇさん
12/06/30 15:16:53.07
脱法ハーブお勧め
897:呑んべぇさん
12/06/30 16:28:12.80
えっと、今だとクスリ関係のレスは通報するとすぐ
運営が動いてくれるんだけど
どうする？
898:呑んべぇさん
12/06/30 16:41:46.19
バジル、クレソン、パセリ、オレガノ・・・ 全部合法ハーブだぞっ！
899:呑んべぇさん
12/06/30 16:44:27.76
ハーブで決めてるとこ
URLﾘﾝｸ(www.netzgarden.com)
900:呑んべぇさん
12/06/30 16:48:29.14
野菜を炒めてトマトソースの缶詰を入れます
ドライハーブと塩がミックスされているので色々な料理に使えます
901:呑んべぇさん
12/06/30 22:56:04.56
100均の缶詰めで
シーチキン＆コーン
汁を捨てマヨと醤油を少しずつ追加
902:呑んべぇさん
12/06/30 23:00:29.15
ハーブ、庭に多少生えてるな
903:呑んべぇさん
12/06/30 23:10:06.47
うちもハーブあるよ。紫蘇とパセリ。
904:呑んべぇさん
12/07/01 04:24:32.93
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
自分がやるとスクランブルエッグになっちゃうの・・・
905:呑んべぇさん
12/07/01 06:00:40.78
俺はオムレツ作るのは諦めた
半生のスクランブルエッグを寄せ集めてオムレツ型にしてるｗ
906:呑んべぇさん
12/07/01 10:52:58.57
えらく簡単そうに作ってるな
907:呑んべぇさん
12/07/01 13:47:26.29
プロだなぁ‥ 卵2ｹ原価\40とバター少々で売価～円ですねありがとうございました。
908:呑んべぇさん
12/07/01 22:38:12.90
シナモンを鼻からキメる
909:呑んべぇさん
12/07/02 15:27:53.22
豆腐の上に塩昆布乗せるだけ
910:呑んべぇさん
12/07/02 15:53:22.53
>>909
それ旨そうだな
911:呑んべぇさん
12/07/02 15:58:13.23
コボタッチか悩むな
912:呑んべぇさん
12/07/02 16:29:21.50
>>909
なんだかそれにごま油たらしたいな
913:呑んべぇさん
12/07/02 16:50:18.57
ｻﾌｧｰ
914:呑んべぇさん
12/07/02 16:51:20.04
>>909
刻みネギと鰹節追加ね
915:呑んべぇさん
12/07/02 17:32:29.11
ナルトのまるかじり
タレはあるもので、なくてもよい。
916:呑んべぇさん
12/07/02 20:33:44.63
>>912 さっきラジオ聞いてたら、冷や奴にゴマ油だ、オリーブオイルだといろんな意見がリスナーから届けられていました。
私はカツオだし醤油と生姜の摩り下ろしたのがいいです。
917:呑んべぇさん
12/07/02 21:31:07.47
冷奴は俺はちょっと小ぶりのが三つ小分けになってる豆腐で
一つ目 鰹節と醤油
二つ目 ショウガと麺つゆ
三つ目 ごま油と塩と揉み海苔
なんかで色々楽しんでる
918:呑んべぇさん
12/07/02 22:33:45.59
>>917
ひつまぶし、みたいだな。
919:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/07/02 23:00:51.30
暇つぶし？
920:呑んべぇさん
12/07/02 23:09:14.51
つまんね
921:呑んべぇさん
12/07/03 01:08:30.00
そんなカスみたいなレスばっかだからアンチスレが出来るんだよ
922:呑んべぇさん
12/07/03 15:10:56.43
味の素の冷凍餃子を上手に焼いたやつ
923:呑んべぇさん
12/07/03 15:40:01.49
>>917
市販のごまだれかけても美味しいよ
924:呑んべぇさん
12/07/03 20:14:05.48
冷蔵庫中の余り物を掻き集めて作った煮物
人参・玉葱・ピリ辛ネジリ蒟蒻・じゃが芋・冬以来使っていない冷凍の鶏肉団子
・庭で採れたインゲン・チクワ
925:呑んべぇさん
12/07/03 20:35:48.83
>>917
実に風流な楽しみ方だな。
俺も何か面白いのを考えてみよう。
926:呑んべぇさん
12/07/03 22:12:53.12
「夏野菜、うなぎじゅんさい鱧白鶴・・・」って
白鶴のCMで流れてるのが全部食べたい！
927:呑んべぇさん
12/07/03 23:12:26.77
漬物のキュウリ＆ニンジンを細かいサイの目に切って納豆と和える。
わさび漬を使った 板わさ、ちくわなんかでも美味しいね。
928:呑んべぇさん
12/07/04 03:27:01.69
新生姜と茗荷谷を酢＋らっきょう酢に漬けて食べるのも旨い。
929:呑んべぇさん
12/07/05 01:04:08.09
ホームベーカリーでパンつくったがうめえぞ。
ビザパンに加工したらうまそうだ
930:呑んべぇさん
12/07/05 01:36:00.46
焼き上がった時に側にいなくてもいいタイプが出たら買うのに
931:呑んべぇさん
12/07/06 20:10:09.57
ぶっといフランクフルト
932:呑んべぇさん
12/07/06 21:09:39.71
>>927
漬物納豆面白そう。
933:呑んべぇさん
12/07/07 18:24:30.89
ズリ酢が上手すぎる
934:呑んべぇさん
12/07/07 20:00:52.00
言うのも恥ずかしいのだが・・・
今日の アテは カップ焼きそばに追加でオイスターソースを少量垂らして、
目玉焼きを乗せてみた。
貧相なメヌーですまん。
935:呑んべぇさん
12/07/07 20:13:51.49
気にすんな。セレブなスレじゃないんだし
食った奴がゴキゲンになれればそれでいい
936:呑んべぇさん
12/07/07 21:08:19.30
スーパーで安いイカ刺し買ってきたが、やっぱ安いのは美味くないな…
937:呑んべぇさん
12/07/07 21:29:19.70
豚バラブロックが安かったので叉焼もどき作った。
酒が進むわ
938:呑んべぇさん
12/07/07 21:45:09.07
>>934
むしろこういうのは安心するんだわ。
大層なツマミがなくっても酒は楽しめるってな。
でも火が付けば俺だって凝ったもん作るんだぜ？
939:呑んべぇさん
12/07/07 21:58:19.99
むしろめちゃくちゃ贅沢だろ〉目玉焼き焼きそば
940:呑んべぇさん
12/07/07 22:19:47.85
>>934
いいじゃん カロリー的にもコスパ最高だし
941:呑んべぇさん
12/07/08 07:33:39.99
>>934
それ普通のご飯じゃんｗ
ビールには合いそうだけど。
942:呑んべぇさん
12/07/08 16:32:20.39
大人になって、焼きそばとビールのとんでもない相性に感動した覚えがある
それまで焼きそばを舐めてた。
943:呑んべぇさん
12/07/08 16:49:09.15
日本酒と寿司は普通だな
ウィスキーと羊羹というのもある
944:呑んべぇさん
12/07/08 16:56:39.94
肉じゃがに入っている糸コンニャク
945:呑んべぇさん
12/07/08 17:51:02.10
焼きソバンとビールなんて鉄板だろう
マスタードたっぷりつけて食うと最高
946:呑んべぇさん
12/07/08 18:04:36.76
今日は嫁が作ってくれたイカの煮付け。
やっぱ俺的にイカがキングオブつまみだな。
947:呑んべぇさん
12/07/08 18:29:45.10
クミンシードて売ってるじゃん。カレー作る時なんかに入れるアレ。
アレを適量の塩とまぜといて、クミンシードソルトを作っておく。
あいてる入れ物にいれといてね。
ほんで、じゃがいもを適当にカットしたのを、その
クミンシードソルトで炒めると、ただのじゃがいも炒めだけど
クミンシードの香ばしい香りがなんともいえず美味しいよ。
もちろんじゃがいもじゃなくても、炒めるならなんでもいいよ。
カレーの香ばしい匂いってクミンシードだからね。
948:呑んべぇさん
12/07/08 18:30:23.38
>>946
煮物は意外と万能なつまみになる
ただし酒の良さを消さない薄味に限る
949:呑んべぇさん
12/07/08 20:30:10.95
いいや、煮物はしっかり味がしみた濃いあじに限る。
950:呑んべぇさん
12/07/08 20:45:21.76
濃い味付けの肴を食って、あっさりした風味の酒で流し込む
酒の味と薄味の肴の組み合わせを楽しむ
どっちも捨てがたいなあ
俺が白黒つけてやるから酒と料理持ってきてくれ
951:呑んべぇさん
12/07/08 22:10:51.81
煮物の話をするなぁ～！がんもが食いたくなるだろぉ～！
952:呑んべぇさん
12/07/08 22:33:01.19
がんもやひろうすはレンチンしてポン酢かけるだけでうまい
953:呑んべぇさん
12/07/08 23:24:28.36
がんもは、麺つゆのがウメーと思うが。
954:呑んべぇさん
12/07/09 08:34:44.65
逆にお前らが、世間一般的につまみとして認識されてるもんで、つまみにならないもんは何だ?
俺は柿の種とかおかきみたいな米菓。
あれは子供と年寄りのお菓子だろ?
955:呑んべぇさん
12/07/09 09:54:08.53
俺は好きだけど 酢の物とか枝豆じゃ酒なんか飲めるか
って人いてもおかしくないと思う
956:呑んべぇさん
12/07/09 10:41:19.91
>>955
オレもそうだった。しかし最近はこーいうのも、なかなかよくなってきた。
要するに年食った(笑)
957:呑んべぇさん
12/07/09 12:16:26.23
安さならもやしのお浸しかな
958:呑んべぇさん
12/07/09 12:39:45.75
>>954
最後の一行に人柄が出ていて気の毒に感じた
959:呑んべぇさん
12/07/09 13:02:18.54
二日酔いだけど、昼は唐揚げが食いたい
960:呑んべぇさん
12/07/09 14:32:16.56
>>957
夏は酢の物やナムルにするのもいい
961:呑んべぇさん
12/07/09 21:36:30.72
酢の物で呑めるけど自分も柿の種では呑めないな
変わってるかもしれないけど納豆に山葵入れたのでガンガン呑めるわ
962:呑んべぇさん
12/07/10 01:07:32.46
ツマミはあくまでツマミ。
うまい酒があれば他にはなにもいらない。
963:呑んべぇさん
12/07/10 01:21:52.67
つまみを食うことの言い訳で飲んでるような気がする
964:呑んべぇさん
12/07/10 05:22:11.31
トマトを栽培してみたいな。呑みながら収穫して、その場でツマミとして食いたい。
965:呑んべぇさん
12/07/10 07:51:12.40
昨日地物のミニトマト（ミニに見えないｗ）を買って来たから、ラムでも飲みながら食べたいね。
966:呑んべぇさん
12/07/10 15:22:10.21
食いながら飲まないと体に悪いぞ。
967:呑んべぇさん
12/07/10 17:16:39.84
ミニトマトならベランダプランターで作れるかな
968:呑んべぇさん
12/07/10 17:18:16.88
できるよ
やったことあるけど、一本に２、３個しか実がならなかった
969:呑んべぇさん
12/07/10 20:23:56.77
今日は あっさりと大根を鬼おろしにして、じゃこと和えて
醤油バージョンとポン酢バージョンを作ってみた。
970:呑んべぇさん
12/07/10 23:25:46.09
なんか新物のサンマが一尾千円とからしいな？
世も末だねぇｗ
971:呑んべぇさん
12/07/11 01:12:36.32
初物はそんなもんだろ。ただいくらなんでも早すぎだろw秋刀魚だぜ。
972:呑んべぇさん
12/07/11 01:13:43.39
ローソンストア100の８個入りのシュウマイが旨い
973:呑んべぇさん
12/07/11 11:19:55.83
21個入りの餃子よりも実は量が多い
974:呑んべぇさん
12/07/11 18:16:12.06
餃子は王将でしょう。
975:呑んべぇさん
12/07/11 18:30:20.38
味の素の冷凍餃子がおいしいって、浜名さんが力説してられたのを思い出します。
976:呑んべぇさん
12/07/11 23:02:45.47
二幸生餃子に限る
977:呑んべぇさん
12/07/12 09:14:37.08
>>971
水揚げが例年の1/100
978:呑んべぇさん
12/07/12 10:24:45.40
1000円のサンマって何千万？もするマグロの初物と
100グラムあたりの値段は大差ないような気がしてきたw
日本酒でおいしいマグロ赤身のお刺身食べたいです^q^
979:呑んべぇさん
12/07/12 10:38:29.45
生食禁止がそのうち刺身にまで及んでくるぞ
980:呑んべぇさん
12/07/12 11:09:19.75
それだけ地球が汚れてしまったということか
981:呑んべぇさん
12/07/12 11:39:25.99
環境第一。 まずはシーチキンの油を川に流さないで下さい .