12/03/24 15:58:02.77
>>99
チーズとか、オリーブオイル+塩
ない?
小さめに切ってカリカリに焼いて
オリーブオイルと塩でいけるよ
101:呑んべぇさん
12/03/24 16:05:04.23
>>100
あるある スライスチーズが
102:呑んべぇさん
12/03/24 19:34:04.63
トーストしてオリーブオイル塗って、ニンニク切って切断面をこすり付ける
3×3位に切ってどうぞ
?棒でごろごろぺったんこにつぶすと春餅みたいになる
焼き鳥缶包んでマヨ絞って食べるとか
103:呑んべぇさん
12/03/24 20:40:07.13
>>97
頼む!!そのレシピ教えてくれ!!
玉ねぎが冷蔵庫でしなびそうだ!w
104:呑んべぇさん
12/03/24 20:45:20.68
納豆卵焼き
半生スクランブルエッグ状で刻みネギやポン酢をちょい垂らして食べる
105:呑んべぇさん
12/03/24 21:05:22.94
ねぎみそうめー
106:呑んべぇさん
12/03/24 21:08:18.47
>>103
たまねぎに六箇所に深く切れ目を入れる。十字でもオケ。
切れ目の上にバターをのせる。
ラップし、レンジで5分。
たまねぎにめんつゆ、少しのしょうゆとブラックペッパーで完成。
私はバター無かったからオリーブオイルにしたけど
じゅーぶんウマウマだった
107:呑んべぇさん
12/03/24 21:12:10.91
にくみそうめー
108:呑んべぇさん
12/03/24 21:25:48.29
>>106
ありが㌧!!
俺もバターがないからオリーブオイルでやってみる!
109:呑んべぇさん
12/03/24 21:36:27.70
>>108
味付けなんて好みだよ、
しょうゆとかつお節でも
チーズとめんつゆでも
マヨポンでも美味いと思うよ
110:呑んべぇさん
12/03/24 22:24:35.78
丸ごと玉ねぎは甘くてトロトロでウマーだよな
俺は小さい鍋に丸ごと玉ねぎ入れてコンソメひたひたにして
ストーブに乗っけて放置してるw
111:呑んべぇさん
12/03/24 22:30:31.09
たまねぎはあんまりくたくたになったの好きじゃない
歯ごたえ残ってないとまずい
112:呑んべぇさん
12/03/24 23:08:40.96
新玉は格別うまい
113:呑んべぇさん
12/03/24 23:22:28.37
金玉は格別うまい
114:呑んべぇさん
12/03/25 08:29:14.15
>>113
すごく面白いよwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww wwww ww
115:呑んべぇさん
12/03/25 08:38:52.54
沖縄の料理か中華料理に
睾丸の料理ってなかったっけ?
116:呑んべぇさん
12/03/25 09:02:05.52
睾丸料理は意外と世界中にある。
117:呑んべぇさん
12/03/25 09:25:23.63
たこ焼きを自宅で。
118:呑んべぇさん
12/03/25 09:26:50.96
ハイボール酒場/ 新橋/たこ焼き スタンディングバーなんてのもあるからな
119:呑んべぇさん
12/03/25 09:30:51.25
蛸の入ってないたこ焼きうまいよ
120:呑んべぇさん
12/03/25 09:37:12.71
タコ焼き粉を買って来てタコ焼きを作る
中身はタコでなくてもいい。ソーセージを小さく刻んでも、ポテトサラダを入れてコロッケ風にしても、
揚げ玉とコーン、刻みキャベツでお好み風、チーズとピザソースでイタリアン、なんならパスタも投入してみますか。
自宅ならなんでもあり。
121:呑んべぇさん
12/03/25 09:40:31.90
自動で返すたこ焼き器ほしいなあ
122:呑んべぇさん
12/03/25 09:51:09.52
>>119
生姜や蒟蒻なんかお勧め
123:呑んべぇさん
12/03/25 10:11:50.48
サラミを入れてもうまい
124:呑んべぇさん
12/03/25 11:18:20.67
たこ焼き食べたくなってきた、買ってきてくれ
125:呑んべぇさん
12/03/25 11:42:03.98
おからが冷蔵庫にたんまり…
卯の花ぽいサラダにしてアテに。
126:呑んべぇさん
12/03/25 12:04:07.14
いいねえ
チンしたジャガイモつぶしてマッシュにしてオカラ混ぜて焼いてもうまい
ソース掛けて食うの
127:呑んべぇさん
12/03/25 12:04:18.94
>>125
おからと挽き肉と玉ねぎでハンバーグ
128:呑んべぇさん
12/03/25 12:30:29.49
おから、好き。熱燗の肴。タコ焼きに挽肉と一緒に豆腐ハンバーグみたいな...よーし、入れよう。
129:呑んべぇさん
12/03/25 12:45:56.22
おうっ
おから好きがいて良かった嬉しい~
130:呑んべぇさん
12/03/25 13:57:22.63
チキンラーメンチップス
131:呑んべぇさん
12/03/25 15:30:53.67
なんきん炊いたんで日本酒
132:呑んべぇさん
12/03/25 19:23:16.20
かぼちゃ煮たのにひき肉の餡かかってるのうまい
133:呑んべぇさん
12/03/25 19:47:15.60
たこ入ってない たこ焼きの呼び名いい加減決めようぜw
134:呑んべぇさん
12/03/25 19:51:17.48
小麦粉の油焼き
135:呑んべぇさん
12/03/25 19:52:29.16
球焼き
136:呑んべぇさん
12/03/25 19:53:27.72
たぬき焼き、若しくはお好み焼き
137:呑んべぇさん
12/03/25 19:59:18.35
おからなんて馴染みの豆腐屋でただで貰えてたのにな
今じゃ「卯の花」とか言いやがってスーパーで豆腐並みの値段で売ってる
138:呑んべぇさん
12/03/25 20:04:18.63
まだ産業廃棄物か
139:呑んべぇさん
12/03/25 20:25:35.77
誰もいない
140:呑んべぇさん
12/03/25 21:26:39.43
age
141:呑んべぇさん
12/03/25 21:32:35.58
ウイスキー飲んでて鶏肉焼こうと思うんだけどどうしようか
塩コショウか、焼き鳥たれ、からあげ粉つけて揚げるか
142:呑んべぇさん
12/03/25 21:58:39.85
っクレイジーソルト
143:呑んべぇさん
12/03/25 22:09:43.36
焼くのめんどいからタレぶっかけてレンジでチンしてる
表5分裏3分で出来上がり
144:呑んべぇさん
12/03/25 22:09:52.45
ニンニク塩コショウオリーブオイル
145:呑んべぇさん
12/03/25 22:33:42.67
>>133
福岡県に「味覚焼き」って呼ばれてるのがあって
それがタコ抜きのたこ焼きみたいだぞ
146:呑んべぇさん
12/03/25 22:34:04.28
レンジでチンって完全に生の状態からでいいの?
油がすごそうなんだが
147:呑んべぇさん
12/03/25 23:00:09.28
>>143
そんなの食えるのか?
148:呑んべぇさん
12/03/25 23:06:37.17
家で鶏胸肉レンジでやる時30分ぐらい スチームでしてたなぁ その割りにちょっと生っぽくて
149:呑んべぇさん
12/03/25 23:24:43.14
>>143じゃないけど俺も鶏はレンジでチンだな、クックパッドで知ったけどなかなかウマイよ
ただこの味付けはつまみじゃなくてご飯のおかずだからつまみにしたいときは塩コショウだけ
URLリンク(cookpad.com)
150:呑んべぇさん
12/03/25 23:58:32.65
>>149
サンクス
これは洗い物皿だけで済むし良さげ
151:呑んべぇさん
12/03/26 19:46:55.03
くっくぱっどは重宝するよな
詳細検索で、簡単 と 材料名入れて検索すると
色々でるは
152:呑んべぇさん
12/03/26 19:55:07.33
スーパーがPBで出してるちくわを重宝してる。
4本入っていて68円。そこにきゅうりやプレスハムを挟み、マヨかけてオーブンで焼く。
旨いですよ! ツナやチーズもいい。
仕上がりにタバスコ(緑)をかけるのも良し!!
153:呑んべぇさん
12/03/26 20:23:18.56
>>152
半割りにしてツナマヨ詰めて焼く!
ちくわパンからヒントを得た
154:呑んべぇさん
12/03/26 21:10:43.87
新玉が腐りそうだ!
でも日本酒がもうない!
155:ダンディ鷹山◇
12/03/26 21:54:55.95
月曜日だというのに出来心でカレーをつくってしまった(笑)
麦とホップがうまい。
156:呑んべぇさん
12/03/26 22:09:12.27
>>154
日本酒ぐらい買って来いよw
4合瓶で2千円以下でもかなり旨いと思える酒はあるだろう?
それと新玉の方が旨いのは認めるが、保存を考えると普通の玉ねぎを買った方がいいと思うぞ?
普通の方が安いしな。
157:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/03/26 23:37:59.71
>>145
マグロとサーモンだけの海鮮丼にも名前が付いてたけど忘れた。
たしか北海道での呼び名だったな
158:呑んべぇさん
12/03/27 06:19:36.02
そんなもん海鮮丼じゃねーよ
159:呑んべぇさん
12/03/27 09:24:04.22
>>157
マグロ・サーモンの二色丼だな。
160:呑んべぇさん
12/03/27 10:25:01.67
つまり海鮮二色丼か
161:呑んべぇさん
12/03/27 19:09:28.38
真っ赤などんぶりだな
162:呑んべぇさん
12/03/27 19:34:00.30
真っ赤ならいくらのほうがいい
163:呑んべぇさん
12/03/27 19:48:44.33
知り合いの漁師から獲れたてのウニを貰う。
その場で割って、中身を海水で洗って食べる。
無料で最高に旨いからみんな試してくれ!
164:呑んべぇさん
12/03/27 19:50:55.98
知り合いの漁師プリーズ
165:呑んべぇさん
12/03/27 20:28:25.39
レンジでチン鶏もも試してみたけどうめえ
166:呑んべぇさん
12/03/27 20:40:50.10
URLリンク(www.tengunatto.com)
干し納豆。
ウイスキーのロックと。
美味くて涙出た。
167:呑んべぇさん
12/03/27 22:22:36.15
干し納豆好きだけどもうちっと安いと気軽に食べれるんだが
168:呑んべぇさん
12/03/28 15:26:06.77
小皿に乾燥しじみと鰹の圧削りを入れて、つまむ。
塩気が足りない場合は、これに塩昆布を追加。
169:呑んべぇさん
12/03/28 15:33:52.29
>>166
うんまそー
食べたこと無いけど、豆好きだからハマりそうだ
170:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/03/28 17:58:52.69
>>159
はまなす丼っていうらしいが、
正確には二色丼ではなく、寿司飯は具入りらしい。
URLリンク(r.tabelog.com)
171:呑んべぇさん
12/03/28 19:43:08.49
ただの商品名じゃん
172:呑んべぇさん
12/03/28 19:57:00.72
安くてゴキゲン(で手軽に手に入る)なおつまみといえばベビースター以外思いつかない
絶対にチキンで
173:呑んべぇさん
12/03/28 20:48:11.33
近所の酒屋に売ってるチェダーチーズのクラッカー228円が旨い。
他にもスモークチーズ、ブルーチーズが有る。
チーズ使用量は38%で、ちょっとカロリー高いけどかなり旨いよw
174:呑んべぇさん
12/03/28 20:54:08.47
ま、シャウエッセンがうまいな。
175:呑んべぇさん
12/03/28 21:58:01.40
>>174
前スレでシャウエッセンを一番おいしく食べる方法の動画が貼られてたぞ!
176:呑んべぇさん
12/03/28 22:19:06.75
沸騰しない程度のお湯で茹でるが最高じゃないの?
177:呑んべぇさん
12/03/28 22:28:16.30
>>176
動画見たら普通にぐらぐら沸騰してたw
URLリンク(www.nipponham.co.jp)
178:呑んべぇさん
12/03/29 19:22:54.32
沸騰したお湯でゆでると中が暖まる前に皮がはじけないかな?
179:呑んべぇさん
12/03/29 20:21:14.11
塩麹をちょい厚切り豚バラにぬって焼く
塩麹は塩分きつめのものがオススメ
ビールに合いすぎて3日で7リットル樽を空けちまった
180:呑んべぇさん
12/03/29 20:45:43.02
出た 塩麹ブーム
181:呑んべぇさん
12/03/29 23:45:15.17
うん、でも塩麹旨いね。最近じゃ出来上がったのも売ってる。
魚や鶏肉漬け込んでおいたり、納豆に入れたり塩もみしたキャベツで一夜漬けなんか旨かったよ。
182:呑んべぇさん
12/03/30 05:42:40.15
塩麹ブームだけど、塩分とかどうなの?
塩分取り過ぎにならないの?
183:呑んべぇさん
12/03/30 19:08:34.89
浅漬けの素最強
大根、小松菜、キュウリ、セロリ、キャベツ、白菜・・・
とりあえずなんでも漬けて食せる
塩っ辛いつまみの口直しに重宝する
184:呑んべぇさん
12/03/30 19:58:33.31
塩辛い口直しに漬物かい
185:呑んべぇさん
12/03/30 22:52:59.85
ごま油におろしニンニクと塩混ぜてキャベツに掛けて食べる。
186:呑んべぇさん
12/03/30 23:13:37.96
>>185
うまそwww
187:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/03/31 00:04:34.64
相変わらずおかずだけどこれはビールやチューハイには合いそう
ご飯が進む、とてもおいしかった。
クックドゥの豚もやし
URLリンク(www.ajinomoto.co.jp)
188:呑んべぇさん
12/03/31 00:57:36.39
魚肉ソーセージ食べ比べしてみたけど、マルハかニッスイがうまいな
期待してた丸大、マルシンは増量感あっていまいちだった
189:呑んべぇさん
12/03/31 01:10:52.37
魚肉ソーセージは細い方が確実に美味い
190:呑んべぇさん
12/03/31 10:51:23.90
魚肉ソーセージはしなりが良いほうがうまいな
ちょうど良い弾力
191:呑んべぇさん
12/03/31 10:56:02.37
オーブンがあれば手羽先に下味つけて両面焼くだけでまさに安くて簡単おつまみになるのだ
つけダレは①醤油、みりん、にんにく
②塩、オリーブオイル、レモン、塩コショウ等等なんでもいい
192:呑んべぇさん
12/03/31 13:26:25.87
素晴らしいレシピの数々に感謝!!
m(__)m
193:呑んべぇさん
12/03/31 15:20:53.15
魚肉ソーセージ使ったオヌヌヌレシピ教えて
焼いてみたけどイマイチだった
あと4本残ってる
194:呑んべぇさん
12/03/31 15:26:48.56
>>193
薄造りにして皿に花みたいに盛ると綺麗
URLリンク(portal.nifty.com)
195:呑んべぇさん
12/03/31 16:33:34.19
>>194
なにこれエロい!
つかこの店よく在庫あったな・・・
196:呑んべぇさん
12/03/31 17:23:23.55
魚ソはホットケーキミックス使ってアメリカンドッグにすると旨いのだね
197:呑んべぇさん
12/03/31 18:16:27.52
>>193
揚げ焼きで味付けはマヨ醤油
198:呑んべぇさん
12/03/31 18:33:40.87
>>191
手羽はトマト缶で煮込んでも美味いよ
オヌヌメ
199:呑んべぇさん
12/03/31 22:32:58.34
トマト缶で煮込むなら鯖もいい
200:呑んべぇさん
12/03/31 23:15:53.69
今日の肴
URLリンク(s-up.info)
201:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/03/31 23:17:09.48
トマト缶にケチャップやバジル加えてソース作って
焼いた鶏肉に掛けるだけ
酒は白ワインだな。
202:呑んべぇさん
12/03/31 23:42:34.55
>>198
簡単そうだな今度やってみる
203:呑んべぇさん
12/04/01 00:05:21.57
>>200
運子注意
204:呑んべぇさん
12/04/01 19:46:57.00
新玉ねぎ(普通の玉ねぎなら水にさらす)粗めのみじん切り、トマトの果肉部分も同じくらいに切って混ぜる
塩コショウ(好みでタバスコも)、とオリーブオイル、レモン汁混ぜてスプーンですくって食べる
焼いた肉に乗っけて食べてもうまいです
205:呑んべぇさん
12/04/01 20:43:50.29
最近は さば味噌缶がお気に入りだ。
206:呑んべぇさん
12/04/01 21:57:30.61
俺は鮭の中骨水煮缶
207:呑んべぇさん
12/04/01 22:03:20.34
>>204>>205
新玉ねぎを荒くみじん切りにして皿に移したサバ味噌缶といっしょに軽くレンチンしたらうまいよ。
新玉ねぎをポン酢に軽くタバスコで食べてもうまい。
208:呑んべぇさん
12/04/02 00:34:05.16
>>206
あれって、サーモンの身を切り取った残り(アラ)でしょ。
うまい利用法だよなあ。
209:呑んべぇさん
12/04/02 08:00:46.50
今週の酒の細道でやってたキャベツのザク切りは確かにやめられないw
210:呑んべぇさん
12/04/02 19:06:56.34
>>208
うん、上手いし旨いね
圧力鍋あればスーパーで売ってるサーモンあらを煮ると身もたっぷり付いた中骨が作れる
味付けは塩のみ
211:呑んべぇさん
12/04/02 19:11:07.77
100円の冷凍たこ焼き、レンチンでも旨いけど油で揚げるとまたウマイ
スーパーで売ってるヤマザキの常温の肉まん、アルミホイルで包んでバター1カケのせて焼肉まんに
すると皮がかりっとして新食感
212:呑んべぇさん
12/04/02 19:16:38.31
スタミナ冷奴
普通の冷奴にニンニクスライスを追加
奴のタレに酢と一味唐辛子、ごま油を少々混ぜて掛けて食べる
金曜か土曜の夜にどうぞ
213:呑んべぇさん
12/04/02 19:26:38.15
味付け海苔を用意する、焼き海苔なら味付け海苔サイズにカット
冷や飯を茶碗一杯
小皿に醤油大さじ1、ごま油小さじ1を入れてよく混ぜる
ご飯を一口分海苔でくるんで醤油をつけてながら食べる
俺はご飯で酒が飲めるんだ
214:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/04/02 19:30:22.39
おつまみ作りにおすすめ
ツインバード コンパクトフライヤー
URLリンク(www.twinbird.jp)
215:呑んべぇさん
12/04/02 20:28:24.98
>>213
否定はしないけど、それは炊きたてご飯+焼き海苔+醤油のパーフェクトコンビネーションに勝てるの?
216:呑んべぇさん
12/04/02 20:59:36.58
厚揚げをオーブントースターで焼いて、だし醤油をかけて食べる。但馬屋食品の工場で午前10時から買って来る。
217:呑んべぇさん
12/04/02 22:21:11.25
>>215
だって炊き立てご飯だと美味しすぎてバクバク食べて普通に食事じゃない
冷えたご飯の甘味と、ちょっと固めの歯応えをたのしみつつちびちび食べるのさ
218:呑んべぇさん
12/04/03 00:21:41.85
おにぎりなんかは余裕で日本酒のアテになるよな
219:呑んべぇさん
12/04/03 10:34:56.33
>>218
だから、それは「つまみ」ではなく主食だと。
酒は食中酒だと。
220: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
12/04/03 11:26:51.65
てすてす
221:呑んべぇさん
12/04/03 11:40:10.70
雨で仕事出来ないから飲むぞ
つまみは干した小女子、筍の天ぷら、ナバナの和え物
全部貰い物だけど
222:呑んべぇさん
12/04/03 18:04:20.00
肉じゃがを糸コンニャクを入れてスキヤキ風の味付けで
223:呑んべぇさん
12/04/03 18:39:34.50
じゃあたらこパスタの素で糸コンを炒めたやつ
224:呑んべぇさん
12/04/03 18:47:37.57
お好み焼き
225:呑んべぇさん
12/04/03 19:48:43.53
な め た け
226:呑んべぇさん
12/04/03 21:03:18.54
おちんこなめなめ
227:呑んべぇさん
12/04/04 01:02:30.54
たらこorめんたいこをほぐしたもの
千切りにしたにんじん
これらをオリーブオイル(好みで少量のバターをプラス)で炒める
にんじんはピーラーなどで薄く削いだりしてもいい
228:呑んべぇさん
12/04/04 02:09:32.50
大根なら旨そうかも
229:呑んべぇさん
12/04/04 19:21:55.13
>>213
最後の一文が好きすぎてやばいww
230:呑んべぇさん
12/04/04 22:28:21.81
最近冷や奴にハマっている
231:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/04/04 22:50:01.28
安くてご飯が進む万鯛のつけ焼き
飲むなら日本酒だろうか?
232:呑んべぇさん
12/04/04 23:33:28.28
熱燗とっくりの首つまんで
233:呑んべぇさん
12/04/04 23:48:33.10
晩飯は外で食ってきたから
小魚アーモンドをつまみにジントニック飲んでる。なかなか美味い、
いいベーコンが冷蔵庫にあるんだが、こいつをどう料理してやろうか
234:呑んべぇさん
12/04/05 00:29:54.05
酒茶漬け
ご飯に日本酒を注いで頂く
235:呑んべぇさん
12/04/05 02:09:16.87
>>234
それつまみやない、主食や
236:呑んべぇさん
12/04/05 13:22:01.89
>>233
プチトマトと金串にさして焼くのは?
237:呑んべぇさん
12/04/05 13:38:04.73
>>233
ふっ、酔った勢いで
ベーコンざく切りして、マヨ辛子で一本食べたオレが通りますよw
238:呑んべぇさん
12/04/05 14:02:31.02
手羽先か手羽元に塩コショウかけてレンジで三分間チン これだけで充分うまい
239:呑んべぇさん
12/04/05 19:28:18.16
うちも自作のベーコンあるぜ。自作ベーコンの旨さを知って以来
毎回数kg単位で作って全く買わなくなった
240:呑んべぇさん
12/04/05 19:28:49.77
>>230
タレをいろいろ工夫するとか?
241:呑んべぇさん
12/04/05 21:55:10.94
ザク豆腐食ってみたい
242:呑んべぇさん
12/04/05 22:09:07.05
増産するらしいね、あの型でゼリー作りたいんだよね
243:呑んべぇさん
12/04/05 22:23:12.06
ザク豆腐ってそういう料理か豆腐の種類かと思ってググッたら
まったく予想の斜め上のものが出てきて糞ワロタ
知らない人はググたほうがいいw
244:呑んべぇさん
12/04/05 23:09:51.91
シャア専用も出してください
245:呑んべぇさん
12/04/06 00:09:41.21
よくスーパーとかで売ってるタレに漬けた生肉買ったたらさ
恐ろしく牛肉臭くて、酔ってたから食ったけど
しばらく牛肉ダメだ
246:呑んべぇさん
12/04/06 00:31:25.58
まさか生のまま食べたお馬鹿さん?
247:呑んべぇさん
12/04/06 00:37:50.26
えっ違うの?
248:呑んべぇさん
12/04/06 00:44:15.06
食中毒には気をつけて
249:呑んべぇさん
12/04/06 00:46:58.79
丈夫な胃腸に嫉妬
250:呑んべぇさん
12/04/06 00:47:27.97
さすがに焼いて食ったけどね
焼いたらなおさら臭いはひどかったwww
251:呑んべぇさん
12/04/06 01:16:53.66
>>250
腐ってたんじゃないか?
てか、ヤバいと思ったら棄てろよw
252:呑んべぇさん
12/04/06 01:33:01.02
>>250
味付けて売ってるやつって、パックで売ってる時はいけそうな感じするけど
買ってきて焼いてみたらまずいパターン多いよね
253:呑んべぇさん
12/04/06 02:54:12.97
まぁ焼けばなんとかなるよ なんとか
254:呑んべぇさん
12/04/06 07:17:14.93
味付けした状態で売ってる肉は基本地雷
255:呑んべぇさん
12/04/06 08:22:40.45
冷凍枝豆に鷹の爪とにんにくとクミンパウダーと塩で少し水入れて炒め煮?して水分飛ばす
最高にビールに合うよ
256:呑んべぇさん
12/04/06 08:37:08.27
きゅうりの輪切りを醤油みりんにんにくを混ぜた漬け汁に絡めた浅漬けがいい感じ
257:呑んべぇさん
12/04/06 08:47:20.69
>>256
今きゅうりあるからやってみるー!
枝豆ももっと買ってくれば良かったなー
でもビール終了で次白ワインだし、謎に親指の爪から血でてきたし泣きそうだわ
258:呑んべぇさん
12/04/06 09:36:29.12
>>257
浅漬けの素に酢とニンニクと鷹の爪入れて簡単ピクルスの出来上がりw
259:呑んべぇさん
12/04/06 17:05:17.69
豆腐ってなんで腹一杯なるん?
260:呑んべぇさん
12/04/06 21:18:01.65
畑の肉だから
261:呑んべぇさん
12/04/06 22:19:58.07
腹一杯になるまで食べるからじゃないの?
262:呑んべぇさん
12/04/06 22:50:26.45
豆腐の90%は水
263:呑んべぇさん
12/04/06 22:52:38.07
>>232
可愛そうだな、ジジイ。
色っぽいねぇ~♪
264:呑んべぇさん
12/04/06 22:54:17.83
>>238
生チン?
ヤバそう...Zzz
265:呑んべぇさん
12/04/07 07:57:47.51
味付け肉でも宅配コープの冷凍のは最低でもまあ酷くはない
多少割高だからそんなものかも知れんが
266:呑んべぇさん
12/04/07 10:43:58.42
まさしの乳首に粗塩まぶして舐める
267:呑んべぇさん
12/04/10 16:56:04.62
きゅうり
268:呑んべぇさん
12/04/11 21:12:26.58
かいわれとセロリのマヨ和え
269:呑んべぇさん
12/04/12 02:32:35.42
からあげくん
270:呑んべぇさん
12/04/12 18:35:28.11
ンモー
271:呑んべぇさん
12/04/12 19:34:56.26
塩とコショーだけで味付けした野菜炒めと、ソース焼きそばを別々に作る。
ソース焼きそばに野菜炒めをトッピングして食べる。
豚肉が美味い。塩味キャベツが冴える。ビールに合う合う。 麺で締める。
272:呑んべぇさん
12/04/12 20:28:47.60
冷凍蒸し鶏にたまねぎスライス、にんにく、塩コショウ、バルサミコ酢、オリーブオイル
かなりうまい
273:呑んべぇさん
12/04/12 20:36:15.97
おまいらちょっと金あるときはどんなもんつまんでんの?
274:呑んべぇさん
12/04/12 21:17:52.15
いなごの佃煮
275:呑んべぇさん
12/04/12 21:41:00.94
鼻
276:呑んべぇさん
12/04/12 22:26:08.11
スーパーの特売刺身。
277:呑んべぇさん
12/04/12 23:06:11.26
ハチ・ハチ北スキー場
14日と15日の追加営業 頂上から滑走可能 北壁正面もOK
----------------------------------------------------
4月14日(土)・15日(日)の2日間は リフト1日券が大人3,000円 こども・シニア2,000円
駐車場無料、温泉入浴券プレゼント
必ず電話で営業確認をしてからお出かけして下さい
さらに鳥取県若桜氷ノ山は22日まで営業予定 必ず電話で営業確認をしてからお出かけして下さい
ハチ北 URLリンク(www.hachi-hachikita.co.jp)
鳥取県氷ノ山 URLリンク(www.hyounosen.co.jp)
278:呑んべぇさん
12/04/13 00:32:23.73
特売の刺身は一晩ゴマ醤油に漬け込んで漬けにスル
うまいぞっ
279:呑んべぇさん
12/04/13 15:38:41.48
ちょっと金あっても特売かいな
280:呑んべぇさん
12/04/13 15:56:52.34
>>273
スーパーの惣菜
281:呑んべぇさん
12/04/13 17:57:14.66
万鯛のチーズフライ
282:呑んべぇさん
12/04/14 00:41:38.97
豆腐・油揚げ・もやし
283:呑んべぇさん
12/04/14 12:23:41.54
そばはビールか日本酒くらいしか合わないな
284:呑んべぇさん
12/04/14 12:31:53.08
>>278
それって
胡麻粒入れた醤油?
ゴマ油入れた醤油?
285:呑んべぇさん
12/04/14 12:56:09.01
>>284
どっちでも酒に合うだろ
286:呑んべぇさん
12/04/14 12:58:07.15
超簡単!やみつき刺身のごま油和え♪
URLリンク(cookpad.com)
ビールか日本酒だな。
287:呑んべぇさん
12/04/14 14:03:30.45
>>273
金があるときは、いか天大王かな。
うまい味付けだね、あれ。 いつもは、塩かけキャベツか、ジャガイモ炒め。
288:呑んべぇさん
12/04/14 17:14:17.92
1パック大量に入って158円だったマグロのアラを、コンソメとブーケガルニとオリーブ油と塩で煮たら激ウマお手製ツナになった。
289:呑んべぇさん
12/04/14 18:05:30.50
>>284
横レスだが、ブリが安いときはスリゴマ+醤油で漬けにするなあ
ちょい山葵添えてツマミに良し、熱々ごはんに良し
旨いよ
290:呑んべぇさん
12/04/14 18:55:08.20
お前ら普段どんだけ金ないんだよw
まぁ安くてゴキゲンだから仕方ないがw
291:呑んべぇさん
12/04/14 22:00:50.48
>>290
文句があるなら別のつまみスレへ行け
292:呑んべぇさん
12/04/14 22:35:32.29
おれたちのつまみすれだ
293:呑んべぇさん
12/04/15 00:16:37.47
キャベツと玉ネギをスライサーでシャシャっと削ると簡単に千切りにできる
両方ともまず半分に切って端からスライスしていくとうまくいく
次に豚バラをお湯でしゃぶしゃぶして野菜の上に乗せる
ポン酢、マヨネーズ、七味をかけてできあがり
豚とキャベツのコンビネーションはとんかつで証明されている
生の玉ネギの辛みはワサビの刺激のように鼻に来る
野菜をがっつり食えるしビール、焼ハイでいつもやっつけてる
カツオ節かければもっと和風にオリーブオイルかけたらワインでもいけるかも
294:呑んべぇさん
12/04/15 15:14:10.20
>>290
こういう奴に限って低所得者なんだぜ
295:呑んべぇさん
12/04/15 16:44:20.71
自己紹介?
296:呑んべぇさん
12/04/15 20:39:13.11
お前のな
297:呑んべぇさん
12/04/15 22:17:57.67
じゃあ俺の
298:呑んべぇさん
12/04/15 22:36:00.61
いやいや俺の
299:呑んべぇさん
12/04/15 22:39:25.73
じゃあ俺が
300:呑んべぇさん
12/04/15 23:37:07.83
どうぞどうぞどうぞ
301:呑んべぇさん
12/04/16 01:12:07.20
おい!
302:呑んべぇさん
12/04/16 06:58:25.46
おかしいだろ!ドンッ(足音)
303:呑んべぇさん
12/04/18 17:44:56.68
バナナチップしかなかろうが
304:呑んべぇさん
12/04/18 17:47:30.14
キュウリのピクルスが旨い
305:呑んべぇさん
12/04/18 19:34:59.89
ランチタイムの焼肉食べ放題
306:呑んべぇさん
12/04/18 19:41:18.94
白菜 海老 豆腐
八宝菜の素でトロトロにしたのだが
なぜテンションが上がらないのだろう
307:呑んべぇさん
12/04/18 21:47:14.41
未だに塩キャベツのコスパ、味を超える品が出ない
308:呑んべぇさん
12/04/18 22:19:39.65
冷やしトマトは冷やして切るだけでうんまい
309:呑んべぇさん
12/04/18 23:07:08.13
茄子 かいわれ キャベツ きゅうり
これで誰か何とかしていただけませんか?
310:呑んべぇさん
12/04/18 23:17:12.70
ナスとキャベツときゅうりの浅漬け
ナスとキャベツ炒め
みそきゅうり
カイワレのマヨ和え
お盆に飾るアレ
311:呑んべぇさん
12/04/19 07:24:18.83
>>309
全部醤油と味醂と大蒜混ぜた漬け汁に和えて浅漬けにしちまえ
312:呑んべぇさん
12/04/19 08:27:55.77
>>307
それ好き
生のままだと多く見えて得w
313:呑んべぇさん
12/04/19 10:30:05.46
皆様ありがとう
浅漬けで乗り切ります
314:呑んべぇさん
12/04/19 15:17:13.73
最近のキャベツまずい
315:呑んべぇさん
12/04/19 17:15:54.58
豆と肉の煮込み
缶詰めの輸入のやつ
ちょっと辛め
316:呑んべぇさん
12/04/19 18:11:01.13
春キャベちゃうんか
317:呑んべぇさん
12/04/19 18:51:37.56
近所のスーパーが、ほたての刺身をよく半額にしてくれるせいか、よくお世話になってます
318:呑んべぇさん
12/04/19 19:39:01.86
春キャベは美味いが
普通キャベは何か臭い
ここの安くてってのは
500円以下位の事なんだろうか?
319:呑んべぇさん
12/04/19 20:52:47.54
古くなったキャベツの芯は、エグミが強い。
って最近知った。
320:呑んべぇさん
12/04/19 21:31:31.01
春キャベツ高いねん
でも今日は奮発して春キャベツ買ったんよ
春キャベツしかなかったんよ・・・
でもおいしいの
321:呑んべぇさん
12/04/19 21:32:11.16
9時にスーパーの半額になった惣菜
いつもありがとうございます
322:呑んべぇさん
12/04/19 21:35:08.55
酷いスーパーはキャベツちっせーからな
323:呑んべぇさん
12/04/19 23:42:58.75
餃子の皮は自作可能か?
324:呑んべぇさん
12/04/19 23:51:11.89
>>323
小麦粉で好きなだけ作れるし、スーパーで安く売ってるだろ?
ピザソースをぬって、チーズやソーセージなんかをのっけてオーブンで焼いたら良い摘みになる。
まんま素揚げしても旨かったりするw
325:呑んべぇさん
12/04/19 23:51:58.96
>>324
餃子の皮でサモーサ作るといい
326:呑んべぇさん
12/04/20 11:30:32.44
餃子の皮? 粉と水と1:1でこねて麺棒で伸ばすだけだよ。
こだわるなら強力・薄力を半々で混ぜて、お湯でこねるらしい。
ただ手で伸ばすのは水餃子用だね。
焼き餃子は薄手の方がいいので、買ってくる方がいい。
テレビで見て憶えたけど、餃子の皮をフライパンにのせて
玉ねぎ・チーズ・ケチャップをちょっとのせて焼く。
餃子の皮ピザ?みたいなの。
夜でも食いすぎにならず、ほどよいツマミになる。
のっける物は何でもいい。
327:呑んべぇさん
12/04/20 15:14:41.51
〆にワカメスープに餃子の皮を入れてなんちゃってワンタンスープにするのもいい
328:呑んべぇさん
12/04/20 17:57:10.71
…なんちゃって。
329:呑んべぇさん
12/04/20 19:54:03.84
>>327
お前馬鹿だろ
なんちゃって
330:呑んべぇさん
12/04/22 08:19:53.63
ピーナッツ好きなんだけど、最近は中国産ばっかりで食えねえ…
331:呑んべぇさん
12/04/22 10:11:05.59
千葉産だって似たようなもんだろ、セシウムピーナッツだし
こまけーことはいいんだよ
332:呑んべぇさん
12/04/22 20:21:55.64
100g88円のアサリで酒蒸し作った!!
333:呑んべぇさん
12/04/22 21:09:51.37
冷凍の鹿肉を使ってシチューを作った。
334:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/04/23 19:00:33.70
今日はキッコーマンのたれで鶏の黒酢炒め
URLリンク(www.kikkoman.co.jp)
くろす さいこー
URLリンク(www.nicozon.net)
335:呑んべぇさん
12/04/23 19:17:49.16
>>333
ブルヂョアがいる
336:ダンディ鷹山◇
12/04/23 21:17:01.48
キャベツの値段がなかなか下がらない。
高級品!?
時代の変化なのか…!?
337:呑んべぇさん
12/04/23 21:41:12.39
>>336 国産の生野菜は高級品で一部の金持ちしか食べられない事態を招く可能性もあるやもしれず
338:呑んべぇさん
12/04/23 21:43:27.85
>>336
旬じゃないんだろ。
春キャベツ、カモン!
339:呑んべぇさん
12/04/23 22:25:34.40
TPPでな 生では食べれんのが輸入される
340:呑んべぇさん
12/04/24 13:20:02.18
去年の地震以降、生野菜スーパーで買うと絶望的になるときある。
ねぎ1本100円ノトキアッタシ、レタス1つで400円のときあった。
ずっとだめなのトマトだね、最近安いのキュウリとナス、いつも安いの
モヤシ、エノキ、よってモヤシ、エノキ、ブタコマ炒めはどうですか?
341:呑んべぇさん
12/04/24 16:08:05.06
野菜はしばらく高いよ。
震災には関係ないけど、ひどい寒さから急に春になった。
冬から春のプロセスが短すぎた。
342:呑んべぇさん
12/04/24 16:46:34.05
うちの地域の生協は野菜価格が安定してて他が高い時でも
普通な値段。激安にもならんけど。
343:呑んべぇさん
12/04/25 02:06:41.86
てんぷらなら大抵のものがおいしくかつ安全に食える。
344:呑んべぇさん
12/04/25 03:04:09.01
無印のグリーンカレー
辛い
345:呑んべぇさん
12/04/26 08:35:21.73
今年あさり安いね。g88円でスーパーで熊本産大粒、この後愛知、千葉とうつるんだろうね。
あさり、5年くらい前からだんだん安くなってきた。g138→g128→g118→g108
g98で今年g88円やはり不景気でデフレなんかな。
346:呑んべぇさん
12/04/26 11:25:35.23
んなあほなw
347:呑んべぇさん
12/04/26 11:35:58.45
ゴキゲン♪
348:呑んべぇさん
12/04/26 12:12:45.43
>>345
それ、そんじょそこらの黒毛和牛とは比べ物にならん位に高いじゃん
349:呑んべぇさん
12/04/26 12:19:19.53
銀並みの値段のあさりw
350:呑んべぇさん
12/04/26 12:28:36.09
ネタだよな…?
この場合のgが「100g」という意味だって事くらいはみんなわかってるんだよな?
351:呑んべぇさん
12/04/26 14:56:29.13
お前の近所のスーパー事情などわからん
352:呑んべぇさん
12/04/26 18:00:25.17
>>351 まあ、ちょっと聞いてくれ。うちの近所のマックスバリューってスーパーで
TOPVALUブランドの「素煎り大豆」って商品があるんだが、これが安価でお手軽おつまみっ。
140g入り袋が198円。ピーナッツみたいにビールにも合うが、無塩なので、ウイスキーにも日本酒にも合う。
しかも、国産大豆らしい(!)
353:呑んべぇさん
12/04/26 22:28:24.81
やさい意外で考えよや?
と、もっぱらベビーチーズのワシがいう
354:呑んべぇさん
12/04/26 22:59:08.45
年次改革要望書は「要望」にすぎないが、TPPは「協定」になる
オーストラリアだってそうです。オーストラリアは小麦など穀物とか農畜産物を
輸出したいのです。いまでもそうですが、日本はオーストラリア最大の輸出国ですから。
それでジュリア・ギラード首相がやって来て、宮城県の南三陸町に行った。外国の首脳で
被災地に入ったのは彼女が最初です。それはどういうことかというと、もうこんな悲惨な
状況になった田畑はあきらめて、われわれから農畜産物を輸入してくださいよという
ことでしょう。アメリカにしたって兵器を別にしたら、売れるものは
農畜産物ぐらいしかない。
日本はいまでも、トウモロコシは100%、小麦も86%輸入しています。農産物の輸入を
こんなに開放している国はない。にもかかわらず、もっと輸入しろというのは
なぜかというと、目的はコメということになります。コメの関税をゼロに
しましょうということです。日本のコメはどうしても高い。とくに東北の悲惨な状況を
見ると、米作はこれまで以上にコストがかかるでしょう。だから日本は米作をやめて
輸入してください、関税はゼロにしましょうと。
たしかに今度の震災で、今年の米作は例年どおりにいかないでしょう。しかし、
米作というのは日本人にとって特別なんです。これは日本の文化であり、伝統でもあり、
モノづくりの原点でもあります。食糧自給率40%という先進諸国のなかで最低の
数字であるにもかかわらず、コメの自給率だけはほぼ100%を守っている。
日本にとってコメの持つ意味というのは、アメリカが思いもよらないほど、日本人のDNAの
なかに組み込まれているのです。このコメ作りをやめさせようということです。
( 『この国の権力中枢を握る者は誰か』 徳間書店 )
355:呑んべぇさん
12/04/27 00:12:31.45
要望っていうか命令だけどな
協定は自分のいいように話し合いで解決できるのでよっぽどまし
356:呑んべぇさん
12/04/27 00:30:20.20
>>343
つ柚子胡椒
357:呑んべぇさん
12/04/27 00:32:41.79
>>353
4本68円のちくわでチーチクにしたらいいのに
4つ切りでちょうど量も合うぞ
358:呑んべぇさん
12/04/27 07:08:44.64
普通で申し訳ないが、コスパと言うことで、豚のカシラ肉を串にさし、市販の
だし入り安ミソを、ぬりつける。このとき最初は塩のみで軽焼きし、2度焼きのとき
ミソをコッテッリつけて焼く、キャベツにあいます。
359:呑んべぇさん
12/04/27 09:27:07.57
じゃがいもをカットして茹で、ざるでお湯を切りお皿に
にんじんをスティックにカットして温野菜に
ブロッコリーやアスパラも温野菜に ///キャベツ・・・蒸しても良い
生きゅうりをスティックにカット
マヨネーズやもろみ味噌でディップして食べる
360:呑んべぇさん
12/04/27 13:28:14.10
毎週土曜は冷凍食品とアイスクリームが半額。
ウイスキー飲みながら半額アイスは結構いける。
風呂上がりのアイスも旨いw
最近はパルムの高いやつ(5~6本入)がお気に入り。
361:呑んべぇさん
12/04/27 13:28:38.33
↑
全く入ってこんわ。口先だけで自分でやらん奴の典型だなw
362:呑んべぇさん
12/04/27 13:29:32.75
>>359
に
363:呑んべぇさん
12/04/27 13:36:09.82
>>361が何を言いたいのかさっぱり分からない。
済まんか日本語で宜しくwww
てか、安いつまみスレなんだから、なんかオススメのつまみくらい書けよw
364:呑んべぇさん
12/04/27 13:48:51.11
シメサバの薄切り
365:呑んべぇさん
12/04/27 13:57:23.77
あまからポンスケ
366:呑んべぇさん
12/04/27 14:09:03.89
>>363
誤爆だろ
367:呑んべぇさん
12/04/27 14:36:02.58
おつまみタラ
すり身を焼いてヒモ状になっているやつ。
ピリ辛だともう止まらない。
100円ぐらいでビールや焼酎炭酸割り2リットルぐらいいける。
368:呑んべぇさん
12/04/27 14:47:37.65
ヒモにする前の板の奴も売ってる
画用紙みたいにでかい
369:呑んべぇさん
12/04/27 16:41:57.90
何をいっているんだ
370:呑んべぇさん
12/04/27 18:49:04.55
カツオの柵をぶつ切り、大き目の器に入れ後はポン酢のチューブ生姜をブチ込む。
371:呑んべぇさん
12/04/27 18:50:07.20
>>370
ポン酢とチューブ生姜
372:呑んべぇさん
12/04/27 19:42:04.88
よーっしゃっ。こうなったら豆腐や。豆腐を皿にのせて、だし醤油と生姜で食べてみそ。
柚子味噌、もろみ味噌、にがいみそ...
373:呑んべぇさん
12/04/27 19:59:44.85
【速報】ササミをレンチンしたら爆発した
374:呑んべぇさん
12/04/27 20:12:17.56
熱湯に入れて3分放置するだけって日本テレビのポンで言ってたよ
375:呑んべぇさん
12/04/27 20:20:09.67
ここで見た鳥ももレンジでチンやってみたけどうまい
376:呑んべぇさん
12/04/27 21:10:08.76
手間がかかるけどささみを1cm角くらいに切って醤油とみりんと酒と唐辛子と微塵切りにんにくと微塵切り牛蒡と炒める
377:呑んべぇさん
12/04/27 21:36:21.29
レンジで作るささみせんべいが面白い
元がささみとは思えない物が出来上がる
378:呑んべぇさん
12/04/27 21:42:04.14
手間も金もかけたくないでござる!!
379:呑んべぇさん
12/04/27 21:49:05.80
スーパーでお菓子でも買えば
380:呑んべぇさん
12/04/27 23:37:01.34
>>378
試食コーナー巡り
381:呑んべぇさん
12/04/28 08:50:31.50
ローヒャクの4個いりひや奴おすすめ
382:呑んべぇさん
12/04/28 09:05:39.86
ニシンの缶詰が旨かった
海外の食品が並んでるところに売ってるお
383:呑んべぇさん
12/04/28 09:57:06.75
シュールストレミングワロタwwww
384:呑んべぇさん
12/04/28 10:13:56.31
発酵してねぇやつね
385:呑んべぇさん
12/04/28 12:53:18.34
ざくざく切った春キャベツに鶏ガラスープの素を振りかけてごま油であえる
最後にチューブのニンニクペーストをすこし
とてもゴキゲン
386:呑んべぇさん
12/04/28 13:17:50.06
料理が上手い人はいいよな
387:呑んべぇさん
12/04/28 13:18:57.18
>>385
同じの食べててワロタ
ちびちび食べてるからキャベツぬるくなってきた
388:呑んべぇさん
12/04/28 13:54:45.86
やみつきキャベツだな
389:呑んべぇさん
12/04/28 14:06:03.49
>>388
そうそれ
390:呑んべぇさん
12/04/28 15:47:41.19
>>387
くせになるんだよな
あと最近は豚バラ買ってきてさっと湯通しして氷水にさらして豚しゃぶ
ポン酢と柚子胡椒で立派なアテ
391:呑んべぇさん
12/04/28 15:49:23.40
モヤシをゆでて、ごま油をかけまわす。このチープさもうでた?
392:呑んべぇさん
12/04/28 16:06:09.61
なんか焼酎に合うオススメのつまみありませんか??
野菜スティックを味噌に付けるとうまい
393:呑んべぇさん
12/04/28 16:51:24.71
>>392
クリームチーズに鰹の酒盗乗せて食え
まじでうまい
394:呑んべぇさん
12/04/28 17:30:26.89
>>393
なんかうまそう。オンザリッツでもいけそうだなw
395:呑んべぇさん
12/04/28 18:55:35.19
クリームチーズとリッツは相性が良過ぎて食べ過ぎてしまい、カロリー過多になるんだよなぁ
396:呑んべぇさん
12/04/28 19:09:53.79
よっちゃん 完成品《08月予約》
URLリンク(www.amiami.jp)
397:呑んべぇさん
12/04/28 19:18:49.42
まさ子の乳首に粗塩塗ったやつ
398:呑んべぇさん
12/04/28 20:06:02.64
>>386
料理は数だよって弟が言ってた。
399:呑んべぇさん
12/04/28 21:09:21.33
各技術に一通り習熟するまでは数が要るけど、
そこからどんどん自由に作っていっても失敗しないセンスがある
レシピ通りに作ってる時でも、レシピの意味をどれだけ読み取りながら作るか
400:呑んべぇさん
12/04/28 21:45:17.01
君ら酒は何飲んでるの?
401:呑んべぇさん
12/04/28 22:07:28.95
>>392
上で既出だけど、たまねぎの丸ごとレンチン味付けはお好み は至高
最近、焼酎飲むときは毎回作ってる
402:呑んべぇさん
12/04/29 09:05:35.36
>>401
それ好きなんだけど
体臭が臭くなるんだよなぁ(´・ω・`)
403:呑んべぇさん
12/04/29 14:37:07.84
そこはかとかほるたまねぎ臭・・・
だが今は連休だし
404:呑んべぇさん
12/04/29 19:13:06.57
>>399
あと、旨い物作って食いたいという欲望も大事だよね。
食材を見て「どう食いたいか」イメージを膨らませることも大事。
>>400
最初はビール。そして甲類焼酎か安ウイスキーの炭酸割り。
たまに安物白ワイン。炭酸で割るのも結構いけるよ。
405:呑んべぇさん
12/04/29 19:41:09.17
セリが安かったから軽く茹でてワサビと醤油でもりもり食べながら日本酒
406:呑んべぇさん
12/04/29 21:10:20.70
タマネギ、チン、やってみたら、うまかった。
けど、後で周りの人から口が臭いといわれた。
歯磨きしたり、ブレスケア飲まないとダメみたいだね。
407:呑んべぇさん
12/04/29 22:24:24.41
>>106
408:呑んべぇさん
12/04/30 19:47:22.66
>>404
ある程度自分で出来るようになると、ツマミ作ること自体が酒の肴になるよな。
俺の計算じゃコレは絶対旨いゼ→旨いもん作れた俺スゴくね?って満足感で酒を飲むってうか。
409:呑んべぇさん
12/04/30 20:58:12.13
裏山で筍を掘ってきた。
筍を漁師に分けてあげたら、お礼に生しらすをもらった。
近所の農家から春キャベツももらった。
わらしべ長者だな
今日のつまみ
焼き筍
生しらす
春キャベツの塩もみ
410:呑んべぇさん
12/04/30 22:14:57.00
たけのこうらやましいな
今年はなんだかんだありつけなかった
湯通しした鶏皮を細長く切る
あさつきを添えてポン酢和え
411:呑んべぇさん
12/04/30 23:06:11.66
筍ってさ、子供の頃は嫌いだった。
親戚のオジサンが持ってくる、1mとは言わないけどかなりデかくて、
どう頑張ってもゴリゴリしてシブいヤツしか食ったこと無かったから。
成人して上京して、スーパーで売ってる筍見て衝撃受けたよ。
412:呑んべぇさん
12/04/30 23:14:44.24
若竹煮は大好物だ
413:呑んべぇさん
12/04/30 23:54:48.24
やっぱり簡単なのは生たまねぎスライスにかつおぶしかけて、醤油ってのが手軽かなあ。
えのき+わかめをレンジでチンして醤油マヨネーズで和えるのも手軽でおいしい。
後は既出だけど塩キャベツだよね、味付けも中華ダシとか昆布茶なんかに変えてもいける、変化球で梅昆布茶なんていいよ。
414:呑んべぇさん
12/05/01 00:16:56.74
新玉ねぎ結構打ってるな最近
415:呑んべぇさん
12/05/01 09:25:22.14
そうだな…今夜は焼きそばにしようかな
416:呑んべぇさん
12/05/01 22:42:26.32
具なしで貧乏焼きそばもおつだねぃ
417:呑んべぇさん
12/05/01 23:12:39.37
玉ねぎはニラとか混ぜてチヂミにした
具をぐちゃぐちゃに混ぜて焼くだけだから簡単だよ
418:呑んべぇさん
12/05/02 00:57:12.14
鳥の各部位でさっとつまみ作れるようになると一段階上の世界にいけるな
というわけで、鳥の部位ごとのおすすめ教えてください!
419:呑んべぇさん
12/05/02 03:46:02.45
足を茹でる
コリコリ
420:呑んべぇさん
12/05/02 09:53:41.71
皮を塩胡椒で味付けてフライパンで焼くだけ。
421:呑んべぇさん
12/05/02 10:59:13.21
鳥もも小さく切ったのを多めの油でカリカリに焼いて
レンチンしたクリームチーズにイン
アサツキと塩コショウで食べる
どんな酒でもんまい
422:呑んべぇさん
12/05/02 14:13:54.66
膝ナンコツの串焼 塩で
423:呑んべぇさん
12/05/02 18:30:44.68
スーパーで売ってる焼鳥 皮 胆 つくね
424:呑んべぇさん
12/05/02 22:17:26.12
スーパーで\50くらいで売ってる焼き鳥
あれ、焼いてないよな。
多分ボイルしてタレにつけた後、バーナーかなんかで焦げ目だけつけて冷凍。
425:呑んべぇさん
12/05/02 23:52:38.11
一匹丸ごと仕入れる訳じゃないから、安い部位だけでいいだろ
レバーは安いけど使いにくいから除外すると、次に安いのは鶏ももで、
これが美味しいわ安いわ使いやすいわでおつまみ好適食材
適当なレシピでも漏れなくうまい
426:呑んべぇさん
12/05/03 00:02:02.51
>>425
嘘つくな馬鹿、おめー買いものしたことね~だろ~
427:呑んべぇさん
12/05/03 00:39:07.69
うちの近所のスーパーだと高い順に
レバー・砂ずり>手羽先・ササミ>もも>ムネ
だな。もちろんムネを愛用させていただいておりますw
428:呑んべぇさん
12/05/03 01:01:12.21
>>427
変わってるな
429:呑んべぇさん
12/05/03 07:45:03.12
>>428
多分、1パックの値段を言ってるんだよバカだから
430:呑んべぇさん
12/05/03 08:16:44.64
鳥の照り焼きはモモ肉をタレに漬けて焼くだけ
431:呑んべぇさん
12/05/03 09:34:59.75
>>428
そうなんだよ
なぜかモツ系が100g/100円以上するんだよ・・・
>>429
悪いが100g単位だw
そもそもパック単位なら普通はモツ系の方が
内容量は少ないから安くね?
業務用みたいに大量に入ってたら別だけどなw
432:呑んべぇさん
12/05/03 09:42:05.80
タレのレシピを教えてくださいよスレの趣旨敵に
433:呑んべぇさん
12/05/03 11:12:46.77
レンジ調理だけど>>149のレシピでは
◎しょうゆ 大さじ2 ◎酒 大さじ2 ◎みりん 大さじ2
434:呑んべぇさん
12/05/03 11:19:36.98
俺はさらに七味を加える
435:呑んべぇさん
12/05/03 11:25:49.44
砂糖が要るだろ
436:呑んべぇさん
12/05/03 15:05:53.65
大雑把に醤油・酒・みりんを同量ぐらい入れて、煮詰め、砂糖で調節する。
437:呑んべぇさん
12/05/03 15:17:03.33
もやしとニラのにんにく炒め(゚д゚)ゴキゲン
438:呑んべぇさん
12/05/03 18:24:08.34
料理酒なんか常備してるもんか?
あれは悪くならないのか?
439:呑んべぇさん
12/05/03 20:00:36.96
カニカマを海苔で巻いてわさび醤油で
440:呑んべぇさん
12/05/03 20:35:32.23
>>438
気にするほどどんどん劣化するものでもないよ
放っておかれてひねたであろう日本酒を料理酒代わりに使っちゃったりもすると思う
441:呑んべぇさん
12/05/03 21:53:28.90
>>440
調理酒きれた時は、日本酒を良く使うわ
醤油の保存法が気になるこの頃
442:呑んべぇさん
12/05/03 21:56:53.02
料理酒って日本酒の代用品だろ?
日本酒があれば別に必要ないよね?
ちなみに鳥の照り焼きにはやっぱり日本酒だね!!
443:呑んべぇさん
12/05/03 23:24:23.23
今アボカドが食べごろ
ごま油と岩塩をぱらりウマッ!!
ポイントはよく熟れたこげ茶色の艶々のやつをGETすること
指で押すと少ーしだけ柔らかさを感じるくらいの
444:呑んべぇさん
12/05/03 23:31:28.51
>>438
普通の日本酒でいいだろ?
445:呑んべぇさん
12/05/04 00:04:17.09
切った蒲鉾に山葵漬けをのせて
446:呑んべぇさん
12/05/04 11:26:30.60
日本酒と料理酒くらい使い分けてもいいだろ
447:呑んべぇさん
12/05/04 12:46:56.74
ちょいとした味付け程度(酒大さじ1みたいな)なら料理酒で大丈夫。
酒蒸しなど、酒の味がモロにするやつは、飲める酒じゃないとね。
448:呑んべぇさん
12/05/04 13:00:55.57
料理酒として売られているものは、酒税をさけるために
結構な量の塩が入ってる。
要は塩分が多くてまともに飲めないので、これは「お酒」ではない!
ということらしい。
料理酒の塩分のことを忘れて調理すると結構しょっぱくて
失敗したりもする。
449:呑んべぇさん
12/05/04 14:24:30.60
料理酒は安い清酒が良いです。
>>447 あさり、はまぐり酒蒸し良いですね。
450:呑んべぇさん
12/05/04 14:26:54.65
酒蒸しは料理酒使うと塩っぱすぎる
451:呑んべぇさん
12/05/04 14:35:48.69
昔酒なかったから 鏡月で代用したら糞まずくなった
452:呑んべぇさん
12/05/04 14:41:32.98
飲める酒を栓開けてから長いことほっといたら飲めない酒になってしまうけど、
料理用にはそれでも十分なのか?
453:呑んべぇさん
12/05/04 15:25:20.68
料理用も飲んで美味しいお酒を使って下さい
風と雲と私/熊谷幸子
URLリンク(www.youtube.com)
454:呑んべぇさん
12/05/04 15:40:07.05
>>451
鏡月って焼酎でしょ^^;
蒸留酒だからアミノ酸入ってないよ。
455:呑んべぇさん
12/05/04 15:48:43.77
>>453
美味しい酒といっても、吟醸や大吟醸の様に米を50%以上削って
ほとんど、でんぷん質のみで造った様な酒は向いていない。
あまり削っていない雑味の多い酒の方が向いている……らしい。
456:呑んべぇさん
12/05/04 17:05:42.20
鶏胸肉ウメー
低価格かつ満足度も高いしコスパいーね
上手く調理すりゃ無敵!
457:呑んべぇさん
12/05/04 17:09:45.79
その調理法を書くのがこのスレやで
458:呑んべぇさん
12/05/04 17:34:12.63
鶏ももとネギの塩炒め
> 1.鶏ももとネギを好みの大きさに切ってビニール袋に投入、 塩・コショウ・【日本酒】を振って少々もむ
> 2.ショウガみじん切りしてフライパンへ油と同時投入
> 3.1を炒める
>
> 油をサラダ油、ごま油、オリーブ油と使い分ければ別の味になる。
(日本酒は日本盛・晩酌などのスーパーの特売品を飲みながら料理にも使いましょう)
URLリンク(www.nihonsakari.co.jp)
459:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/04 18:46:49.92
で?
460:呑んべぇさん
12/05/04 19:08:54.86
なんというクズ
461:呑んべぇさん
12/05/04 21:44:08.28
>>459
コテでその反応はないんじゃない^^;
俺はゴマ油で試してみようと思うよ!
462:呑んべぇさん
12/05/04 22:07:26.46
クソコテ
463:呑んべぇさん
12/05/04 23:00:28.61
本当はもも肉よりもむね肉の方が料理としては高度なんだよな
もも肉はそれ自体が美味しいから焼くだけで食えるけど、
むね肉は単体ではいまいちでも癖が無いからどんな味付けでもできる
料理人の腕と工夫が活きる
464:呑んべぇさん
12/05/04 23:09:45.65
胸肉はとりあえず塩鶏にしちゃうな
465:呑んべぇさん
12/05/05 14:12:58.53
昼はチーズトースト&エビスビール ホップの苦み増ヴァージョン
URLリンク(nha.rgr.jp)
466:呑んべぇさん
12/05/05 19:27:26.60
では、お気に入りの胸肉料理を開陳。
余裕があれば、事前に塩コショウして10分ほど置くとよい。
皮を取って、蒸して、冷まして、細切りにする。
葱の細切りと、醤油・砂糖・煮切り酒・ごま油・唐辛子などのタレで和える。
葱チャーシューならぬ葱胸肉。
コツは葱をケチらないことだ。
細かい分量などは、好みでやってくれ。
467:呑んべぇさん
12/05/05 23:12:30.36
ヨダレ出てきたよ。
今度試してみる。
468:呑んべぇさん
12/05/06 13:39:33.48
エリンギのバター炒め
厚めに切って仕上げに
ニンニク醤油をチョビッと垂らす
469:呑んべぇさん
12/05/06 17:24:02.87
そうめんをアルミホイルに広げてトースターでチン。
ポリポリウマー!
あとは好みで塩なりカレー粉なりをまぶせば更にウマー!
470:呑んべぇさん
12/05/08 18:46:43.88
全く思いつかん食べ方やねw
俺もやってみよう!
471:呑んべぇさん
12/05/08 19:24:46.53
ノンフライベビースターラーメンみたいで旨そうだな。やってみるか。
472:呑んべぇさん
12/05/08 20:38:22.81
やってみよう!!
473:呑んべぇさん
12/05/08 21:46:32.97
日光で売ってる濃厚スパーシーカレー揚げせんがうまい
474:呑んべぇさん
12/05/08 22:20:01.80
スポーツで贔屓のチームが勝ったのが最高のつまみです
475:呑んべぇさん
12/05/08 22:21:19.99
>>474
中畑監督に聞かせてやりたい
476:呑んべぇさん
12/05/08 22:26:00.11
横浜は親会社潰れたりしてね
477:呑んべぇさん
12/05/08 22:44:54.43
体がダルかったので飲んでいます,カンパーイ
478:呑んべぇさん
12/05/08 23:49:16.87
youtubeで調理方法見て作った卵焼きというか出汁巻きというかわからんが
とにかく鶏がらスープの素と塩とみりんと水を混ぜ込んで卵焼きを作ると
しっとりと出汁の利いたのが焼ける
油を多めにすると意外に簡単にきれいに巻ける
いろいろ見て自分なりに作ったんで元の動画とは違うかもw
479:呑んべぇさん
12/05/09 19:54:56.75
ポテトサラダに合うおかずを
教えていただきたい
480:呑んべぇさん
12/05/09 19:58:12.74
ポテトサラダは
おかず
です
481:呑んべぇさん
12/05/09 20:28:13.29
ポテサラにはソースだろ
482:呑んべぇさん
12/05/09 20:39:47.20
醤油だろ
483:呑んべぇさん
12/05/09 20:53:39.50
カリカリベーコンに黒胡椒して、ポテサラ掬って食べるの美味しい
杉本彩のレシピだけど
484:呑んべぇさん
12/05/09 21:38:46.39
追いマヨだろ。
485:呑んべぇさん
12/05/09 21:54:34.62
2つに折ったスパゲッティを薄く敷いた油で揚げて塩コショウ振るとプリッツみたいで美味しい
486:呑んべぇさん
12/05/09 22:42:21.38
>>485
なにそれやってみたいw
487:呑んべぇさん
12/05/09 22:43:41.92
昨日から麺類大活躍だなw
488:呑んべぇさん
12/05/09 22:44:52.32
チンポも大活躍だな
489:呑んべぇさん
12/05/09 22:46:38.14
>>488
チンポもmenだからな
490:呑んべぇさん
12/05/09 22:55:32.40
何を摘まんでも
最後はナッツとか
乾きもんいっちゃうんだよなー
飽きるんだ
何とかしたいんだけどね
491:呑んべぇさん
12/05/09 23:59:30.17
つまみっていうかな
飲むと食欲が昂進して、酒が無くなっても何か食いたいんだよな
492:呑んべぇさん
12/05/10 00:24:53.35
そーかい?
493:呑んべぇさん
12/05/10 01:48:59.95
>>491
飲み過ぎるとどうしてもラーメンからの甘味の流れになってしまう。
494:呑んべぇさん
12/05/10 02:25:17.35
よく判らんけど、体にダメージを与えたい衝動が起きる
495:呑んべぇさん
12/05/10 03:13:58.34
>>485
前にコンビニでタパスタって名前で売ってたな。
あれ好きだったんだが最近全く見ない…
ビアプリッツなんて紛い物は要らないから、またタパスタ販売してくれないかなぁ。
バジル味が旨かった。
496:呑んべぇさん
12/05/10 04:27:38.43
>>485
それよくやる!
サラダエレガンスとかクレイジーソルトで食べるとまた美味しい
30円かかるけど、無印でポテチ用の粉が色々売ってるからそれかけるとまた世界が広がるw
おすすめはチーズね!
497:呑んべぇさん
12/05/10 07:36:03.85
>>494
めちゃくちゃわかります。
きづいたら乾燥とうがらしかじってました(笑)
498:呑んべぇさん
12/05/10 10:18:36.59
>>495
最近屋台でも売ってるな
499:呑んべぇさん
12/05/10 13:13:44.70
>>485
飲み屋のHubで定番のツマミね。
塩分補給できるし、間がもつし、便利だよ。
500:呑んべぇさん
12/05/10 13:17:40.42
>>481-482 ごはんにポテトサラダをのせて、醤油をかけて食べる。満腹で、もう飲めない。
501:呑んべぇさん
12/05/10 14:15:24.90
至急!
今晩、冷や奴しか用意してない
あと一品、何かパパッと出来るツマミ
教えてー
502:呑んべぇさん
12/05/10 14:26:52.20
ギョニソー
503:呑んべぇさん
12/05/10 14:59:05.40
>>501
どんな材料があるか分からないのに書きようが無い。
とりあえず麻婆豆腐でも作れば?
504:呑んべぇさん
12/05/10 15:16:00.16
ずっと食っても飽きなくて保存が効いて安くてヘルシーなおつまみ無いかな
505:呑んべぇさん
12/05/10 15:26:17.06
塩
506:呑んべぇさん
12/05/10 15:52:35.33
>>504
納豆
薬味変えれば無限大
507:呑んべぇさん
12/05/10 16:02:45.16
>>504
缶詰
以上。
508:呑んべぇさん
12/05/10 16:04:30.45
ありがとうございます
冷蔵庫にネギ、納豆、玉子しかない
やはり、買い物にいかねばなるまいか?
509:呑んべぇさん
12/05/10 16:08:33.90
ねぎ焼きと納豆の天ぷらと厚焼き玉子
これで十分じゃないか
510:呑んべぇさん
12/05/10 19:43:51.16
ナムル安くてうまい
511:呑んべぇさん
12/05/10 19:52:48.74
市販の餃子を買って来て、家で上手く焼いたやつ。
キャベツと紫タマネギのスライスをフレンチドレッシングとマヨネーズで和えたサラダを添える。
焼いたパセリも試してガッテン。
512:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/10 20:27:30.11
コンビニのチキンソテー、チューハイに合うかな?
513:呑んべぇさん
12/05/10 20:47:52.37
チューハイに肉類は合うよね!
しかしチキンソテーがコンビニで売ってるのか?
514:呑んべぇさん
12/05/10 20:53:41.33
>>513
トマトソース掛けになってる奴ならサンクスで売ってる。
515:呑んべぇさん
12/05/10 21:22:09.76
>>514
サンクス
516:呑んべぇさん
12/05/10 22:07:21.56
いいってことよ
517:呑んべぇさん
12/05/10 22:41:26.47
ホント、良いスレで助かります
冷や奴一丁くたからしばらくイラね
100円コーナーのツマミばっか
最近
518:呑んべぇさん
12/05/11 11:15:13.85
豆腐一丁って結構腹にたまる
519:呑んべぇさん
12/05/11 11:35:48.03
豆腐はヘルシーなイメージあるけど、
結構脂質入ってるしカロリーもある
520:呑んべぇさん
12/05/11 13:52:07.04
おからも食べてね
521:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/11 14:07:03.72
コンビニのミートパイとバカルディキューバレブレで。
522:呑んべぇさん
12/05/11 15:55:42.35
そう言うならおからのほうが
カロリーあるんじゃないか?
523:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/11 18:49:59.57
おからは産業廃棄物だからな
524:呑んべぇさん
12/05/11 20:03:02.06
夏に向けオススメのツマミねーかい?
525:呑んべぇさん
12/05/11 20:56:44.64
アツアツの湯豆腐
526:呑んべぇさん
12/05/11 21:25:51.14
良いねえ
527:呑んべぇさん
12/05/12 00:04:38.06
今はカツオだな
528:呑んべぇさん
12/05/12 00:39:59.31
>>524
近所のスーパーで2kg入りの素麺が288円で売ってる。
もう少し暑く成ったら主食になるw
麺つゆだと飽きるから、酢に醤油を少し垂らして鰹節や茗荷谷を入れて、わさびを溶いて食べるw
529:呑んべぇさん
12/05/12 00:53:33.56
安い素麺はおいしくないからなあ
冷製パスタに味をしめて、めっきり素麺食べなくなった
530:呑んべぇさん
12/05/12 08:09:59.30
枝豆にビール
…はありきたりかな
531:呑んべぇさん
12/05/12 09:21:22.61
中国産冷凍枝豆の緑色の濃さは異常
532:呑んべぇさん
12/05/12 11:14:07.40
普通に冷奴でいいんじゃないか
豆腐の値段なんてたかが知れてる
ローカロリーだしアルコール摂取時にタンパク質を取るのは肝臓によい
533:呑んべぇさん
12/05/12 11:30:06.46
150とか200kcalあるから、ローカロリーではない
こんにゃくみたいに0kcalみたいなつもりで食うと罠にはまる
534:呑んべぇさん
12/05/12 11:39:46.81
どんだけ食うつもりなんだよ
535:呑んべぇさん
12/05/12 12:14:45.29
タップリの水で和牛筋を2-3時間煮込む、スープは別途使用することとして
煮込んだ牛筋をよく水切り、酒と醤油でいためる。
きりきりに冷やしたキンミヤのストレートのアテに最適
536:呑んべぇさん
12/05/12 12:26:51.44
そんな水分取ると辛いわ
537:呑んべぇさん
12/05/12 13:14:15.58
みんなマメだなー
538:呑んべぇさん
12/05/12 14:24:41.61
>>533
どんだけ無知だよ
539:呑んべぇさん
12/05/12 14:36:54.09
花山大吉の大好物 おから
540:呑んべぇさん
12/05/12 18:18:24.80
チキン南蛮が食いたい
揚げ餃子が食いたい
塩だれキャベツが食いたい
ポテトグラタンが食いたい
冷やしトマトが食いたい
焼き茄子が食いたい
キンキンに冷えたビール飲みたい
NO.1キャバ嬢とヤリたい!!
541:呑んべぇさん
12/05/12 19:59:45.90
一番下以外を今から俺が実行してやるよ
542:呑んべぇさん
12/05/12 20:01:33.48
>>541
キャーキャー、かっこいぃ
543:呑んべぇさん
12/05/12 20:14:36.20
では一番下は私が
544:呑んべぇさん
12/05/12 20:25:53.04
>>543
スペックよろ!
545:呑んべぇさん
12/05/12 20:59:09.70
ジャニ
546:呑んべぇさん
12/05/12 22:22:19.04
>>540
キャバ嬢以外俺もほしい(´・ω・`)
547:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/13 09:59:28.12
おかずにもつまみにも丁度いいレシピ見つけた。
これなら安く済むし
ちくわの照り焼き丼
URLリンク(www.e-awa.tv)
548:呑んべぇさん
12/05/13 17:04:08.20
呑むときは炭水化物を極力摂らないようにしてる
549:呑んべぇさん
12/05/13 18:11:41.39
>>548
(´・ω・`)つヤキソバ
550:呑んべぇさん
12/05/13 18:15:29.53
>>548
(´・ω・`)つフライドポテト
551:呑んべぇさん
12/05/13 18:31:40.23
逆に炭水化物取らなくなって、体バテるから
無理やり食べてるよ…
552:呑んべぇさん
12/05/13 21:26:51.78
>>548
パエリア
553:呑んべぇさん
12/05/13 21:35:34.89
そら豆おいしい
554:呑んべぇさん
12/05/13 23:07:01.64
>>548
チャーハン
555:呑んべぇさん
12/05/13 23:08:23.24
今日のつまみは鶏肉炒めだった
確かに炭水化物が少ない
タンパク質と脂質ばっかりだ
556:呑んべぇさん
12/05/14 00:17:32.92
>>548
ハンバーガー
ホットドッグ
サンドイッチ
焼おにぎり
ビビンバ
カレーパン
557:呑んべぇさん
12/05/14 09:56:16.74
苺ケーキ作りすぎた
甘いものはツマミにならないだろうか
558:呑んべぇさん
12/05/14 15:24:43.82
なるだろ?
特に酔っ払ったら無性にケーキだの饅頭だのアイスクリームだのが食べたくなる
559:呑んべぇさん
12/05/14 15:42:54.57
甘いものでもアテになる!
辛い物なら、リーのルーのみを
アテにする!
560:呑んべぇさん
12/05/14 16:36:40.19
とても酔っ払ったらわ果物食べたくなる
とくに柑橘系。
水分と糖分を体が欲するのか。
561:呑んべぇさん
12/05/14 17:48:55.64
梅干し(゚д゚)ウマー
562:呑んべぇさん
12/05/14 20:13:31.17
昨日の夜はお好み焼き食べながらブランデー飲んだよ
結構いけた
563:呑んべぇさん
12/05/14 20:35:19.17
飲んだ後の〆てみんな食ってる?
最近美味いカップ麺無いし
564:呑んべぇさん
12/05/14 21:11:15.08
カレー
565:呑んべぇさん
12/05/14 21:17:01.42
>>563 お茶漬け 塩こんぶだけの
566:呑んべぇさん
12/05/14 23:10:54.15
>>565
うまそうだなおい
567:呑んべぇさん
12/05/15 01:41:00.66
>>557
フランボワーズビールとか、甘いもの食いながらでもいけるよ。
ベルギーのチョコ屋でフランボワーズビール頼んだら一緒にチョコが出てきて意外にうまかったから
ケーキでもいけると思う。
568:呑んべぇさん
12/05/15 11:58:44.59
トマトにチーズを載せてフラパンで焼く
URLリンク(www.i-cg.jp)
569:呑んべぇさん
12/05/16 14:40:16.42
プレーンクラッカーにアンチョビをトッピング。
焼酎やジンのハイボールに合う。
570:呑んべぇさん
12/05/16 16:40:58.01
バナナをツマミにしてみたら
案外イケる
571:呑んべぇさん
12/05/16 16:48:11.67
バナナに何の酒があうのか
572:呑んべぇさん
12/05/16 16:53:14.85
バナナチップスなら意外といける
573:呑んべぇさん
12/05/16 18:25:39.34
バナナと氷と砂糖と牛乳をミキサーにかけると「バナナエッグノック」というノンアルコール・牛乳系飲料。
朝食の代わりにも良い。ミルクセーキですな、あまーい。
574:呑んべぇさん
12/05/16 18:26:30.83
>>573
生たまごを忘れてました
575:呑んべぇさん
12/05/16 18:57:54.72
>>573
オロナミンCも入れてください。
576:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/16 23:47:13.26
>>571
むしろバナナ自体が酒だ
URLリンク(www.suntory.co.jp)
577:呑んべぇさん
12/05/16 23:49:45.84
近くのスーパーで砂肝が投売りされてる
手間はかかるけどがんばって処理すれば安くてうまい
そしてカロリーも低め
578:呑んべぇさん
12/05/17 00:30:30.02
砂肝はいまだに良さがわからん
確かに、いい店で食ったことはない
食べ放題の店で砂肝の存在すら知らずに
デビューw
なんじゃこりゃー!劣悪な店だと思ってしまった
579:呑んべぇさん
12/05/17 00:47:27.88
串揚げの食べ放題だとよく食う
580:呑んべぇさん
12/05/17 08:39:44.74
砂肝はやっぱり焼鳥屋さんでしょ。
いい焼鳥屋さんで焼きたてに塩ふったヤツは、そりゃー美味い。
581:呑んべぇさん
12/05/17 08:55:48.77
コンビニで買える198円の砂肝は美味しい
582:呑んべぇさん
12/05/17 12:25:59.93
一番は焼き鳥屋の塩砂肝だけど、スーパーで打ってる安い砂肝でも
処理適当、フライパンで焼いて適当に味付けたのや、適当に甘辛く煮たのでも
好きな人は大好物
583:呑んべぇさん
12/05/17 12:35:26.96
トマトと豚肉を炒めて田崎信也がキャベツを蒸し焼き
584:呑んべぇさん
12/05/17 12:43:27.27
投稿できない?
585:呑んべぇさん
12/05/17 13:44:04.06
白ワインに炭酸水は良くやるけど、ジンジャーエールはやった事ないな。
今度やってみるか
586:呑んべぇさん
12/05/17 13:47:59.76
砂肝は、失敗がの少ないのは、甘辛煮だな。
翌日に煮こごりができるのも楽しい。
あとは塩焼き。串に刺してもいいし、油しいて焼くのもいい。
さっと揚げるというのも旨いらしいが、これはやったことがない。
白ねぎがほしいね。
白ワインに炭酸水は、俺の夏の定番。
赤はないな。やったけど、安っぽいランブルスコみたいな味になる。
587:呑んべぇさん
12/05/17 14:12:08.43
砂肝はねぎニンニク塩炒めやろおおおおお
588:呑んべぇさん
12/05/17 21:01:17.51
田崎慎也がやってた
マグロ+わさび醤油+ごま油をどれくらいの割合でやるのかが気になった
589:呑んべぇさん
12/05/18 19:21:31.60
>>588
何それ?おいしそう!
590:呑んべぇさん
12/05/18 23:30:28.17
薄めためんつゆに3㎝くらいに切った小ネギを入れて火が通るくらいにレンジ
それに炙った油あげを入れて
一味かけて食べるとおいしい
591:呑んべぇさん
12/05/20 22:46:19.04
油でレタスと豚肉を炒める、皿に盛り付ける
フライパンに残った汁とめんつゆ30cc、おろしショウガ1カケ、水溶き片栗粉でタレを作る
旨かった!
592:呑んべぇさん
12/05/21 09:13:34.29
豆腐にチューブのおろし生姜と醤油をかけて食べる
出汁醤油で温めて鰹節をのせた温豆腐もよし
593:呑んべぇさん
12/05/21 10:01:32.07
>>592
それ大好きだけど
食べるとカッカ暑くなる・・・そんな季節になりましたね
594:呑んべぇさん
12/05/21 23:07:16.16
な~・・・
レバ刺しが禁止になっちゃったよ・・・
595:呑んべぇさん
12/05/21 23:51:18.94
あんなものは滅びればいい
596:呑んべぇさん
12/05/22 00:05:52.26
>>595
お前が滅びろよ
597:呑んべぇさん
12/05/22 00:23:58.26
俺もレバ刺し好きだったからショックだ
えびすめ…!
598:呑んべぇさん
12/05/22 02:55:47.04
自分は、マンナンレバー(6袋3150円)を通販で買った。
レバ刺しは、ごま油IN塩の味を楽しんでるだけだから、こんにゃくでもなんでも良いという意見を
信じてトライしてみたけど、私は惨敗した。残りの5袋は友人に配った。
このスレのレバ刺し住人にもぜひチャレンジしてもらいたい。そして感想を聞きたい
599:呑んべぇさん
12/05/22 07:12:54.25
ニセ生レバは安くてゴキゲンとしては微妙な価格
600:呑んべぇさん
12/05/22 10:28:05.68
>>594 生レバーを自分で買って来て、ゴマ油をつけて食べたよ。自己責任ね。
601:呑んべぇさん
12/05/22 10:42:57.01
加熱用を生食はダメだって…危ないわ
602:呑んべぇさん
12/05/22 10:58:23.55
>>594
そんなに食べたきゃ肉屋で生レバー買ってきて、自分でスライスして食べればいい
603:呑んべぇさん
12/05/22 11:04:22.99
生食用のレバーと加熱用のレバーじゃ
されてる処理は違うんじゃない?
生食用の処理されてないのを食べたら余計に危ないよねw
その前にレバ刺しってゴキゲンだけど安くないぞw
604:呑んべぇさん
12/05/22 11:30:08.16
絶対に加熱して食べて下さいね、って言われて買った。大丈夫だったよ。
ま。よいこは真似しないように、ってこった。
605:呑んべぇさん
12/05/22 12:41:16.10
確かエグイ死に方するはずだったようだから、生肉食べるのは辞めておいたほうが良いよ
しかも内臓なんて…
前、歌舞伎町で馬刺し食べたら当たって酷い目にあったよ
腸閉塞と腹膜炎おこして一ヶ月入院して、その間は絶飲絶食だった
危うく死ぬとこだったし、まじでやめとけ
606:呑んべぇさん
12/05/22 12:52:30.05
冷蔵庫で一週間経って変な臭いをしてる鶏肉を洗って食ったけど、
やっぱり体調悪くなった
今でもあの変な臭いがどこかからする
607:呑んべぇさん
12/05/22 12:56:40.58
当たったら、うんこ漏らすぐらいならいいけど、
死も覚悟だからこれだけの問題になったんだからな。
608:呑んべぇさん
12/05/22 13:02:35.38
>>607
焼肉の被害者って、生きながら内臓が腐っていったんだよね…
自分もお腹がかえるみたく膨れあがって、息するだけでも脂汗出るくらいの痛みだったし
609:呑んべぇさん
12/05/22 14:08:50.25
>>594>>597
URLリンク(ajmic.or.jp)
平成24年5月10日
食肉関係団体
道府県食肉事業協同組合(連合会)
全国食肉事業協同組合連合会
会長 福岡 伊三夫
牛生レバーの規制に反対する要望書の提出と
署名活動のお願い
610:呑んべぇさん
12/05/22 18:42:42.42
焼き鳥屋で鶏刺を食べたとき、一応軽く湯がいて中はレアって感じで旨かったよ。
薬味に紫蘇だの茗荷谷だのが有ってわさび醤油で食べた。
肉の場合刺身とは言ってもある程度加熱殺菌しないとダメだろ?
どうしても生で食べたいなら自己責任だね。
611:呑んべぇさん
12/05/22 20:48:56.06
宅配ピザ
612:呑んべぇさん
12/05/22 21:57:47.57
いや宅配ピザは高いだろ。
スーパーの刺身セット(定価)の方がマシなレベル。
613:呑んべぇさん
12/05/22 22:15:22.43
ピザなんて安いじゃん
614:呑んべぇさん
12/05/22 22:17:26.80
宅配は1,000円超えるからゴキゲンにはなるけど 安いとは言えんかな
スーパーのピザだと1切れ100円で食う分だけ買えばいいが
615:呑んべぇさん
12/05/22 22:34:02.23
クックパッドで見たけど
安いお刺身にめんつゆとごま油でユッケ風味付けにしたやつがうまい
塩麹塗っただけのサーモン刺身とか。
最近半額刺身が面白いように手に入るからついつい刺身が多くなる
でも房総沖で獲れたびんちょうとかは安くても買えない。。。
616:呑んべぇさん
12/05/22 22:36:42.14
>>611
二千円くらいは軽く行くだろ?
それはこのスレでは安いとは言わない。
617:呑んべぇさん
12/05/22 22:40:04.81
>>615
あ、そう。
618:呑んべぇさん
12/05/22 22:40:52.37
びんちょうマグロって不味くない?
ゴマ油とかコチュジャンでユッケ風にしても、ワサビマヨネーズで和えても焼いてみても不味かった
619:呑んべぇさん
12/05/22 23:26:06.74
原発事故が起きるまではびんちょうすごく好きだったけど
千葉産のしかないのでもうずっと食べてない
620:呑んべぇさん
12/05/23 00:07:32.41
>>615=>>619
621:呑んべぇさん
12/05/23 00:55:51.94
千葉産の魚はいつも売れ残ってる
半額になると金がない奴が買っていく
622:呑んべぇさん
12/05/23 01:06:33.01
サンクスで売ってるミミガー最強
623:呑んべぇさん
12/05/23 07:39:38.71
俺の中では
高くて悲鳴なゴキゲン1000円以上
高くてゴキゲン500~1000円
安くてゴキゲン300~500円
安くて超ゴキゲン200~100円
安くて歓喜なゴキゲン100円以下
624:呑んべぇさん
12/05/23 08:49:45.06
100円以下って…もやしと豆腐しか買えねーじゃねーか
625:呑んべぇさん
12/05/23 09:16:25.68
厚揚げをグリルしてポン酢とワケギと焙った削り節をかける。
100円以下。
626:呑んべぇさん
12/05/23 10:53:57.94
4人分とか作って一皿一人分の金額なんじゃね?
627:呑んべぇさん
12/05/23 11:07:34.37
2kg588円の鶏もも肉を300gくらい使って、炒めたり唐揚げにしたり
100円してないというのが信じられない
628:呑んべぇさん
12/05/23 13:50:10.21
>>626
一人飲みで一人分作っての値段です。
629:呑んべぇさん
12/05/23 16:38:32.14
餃子の皮に玉ねぎとハムの切れ端ぐらいのせて、フライパンで焼く。
お好みでケチャップなども。
値段もカロリーも低く抑えられるでござる。
630:呑んべぇさん
12/05/23 17:49:11.01
まぁどれだけ食っても 1000円以内には抑えるようにしてる
631:呑んべぇさん
12/05/23 18:38:59.44
俺は3~5品で3~500円を目処にしてる 締めは別だけど。
632:呑んべぇさん
12/05/23 19:35:51.68
このスレってそんなに貧困スレだったのか
633:呑んべぇさん
12/05/23 19:45:29.89
まあ、食いたくても300円位しか食えない
酒ばっか飲んでるから
だいたい冷奴、魚、鶏肉とか
634:呑んべぇさん
12/05/23 20:51:11.79
いなだの刺身 150円(297円の1/2)
きゅうりの浅漬け 20円(39円の1/2)
小松菜のおひたし 50円(97円の1/2)
夕食前のちょい飲みだけど、今日は200円くらい
だいたいこんなもんだが。
635:呑んべぇさん
12/05/23 21:39:39.31
>>634
いいねぇ。
636:呑んべぇさん
12/05/23 23:37:17.90
半額良いな~
うちの近所のスーパーはなぜかあまり半額がないんだよな・・・
637:呑んべぇさん
12/05/24 07:54:24.32
キャベツと市販の餃子を蒸した料理 土鍋蒸し
638:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/24 10:55:38.22
サーモンって柵で買ったほうが得だよな
639:呑んべぇさん
12/05/24 11:38:15.77
冷凍鮭の刺身は美味しい 日本酒がすすむ
URLリンク(item.rakuten.co.jp)
640:呑んべぇさん
12/05/24 12:17:40.42
>>638
刺身全般そうだろ
641:呑んべぇさん
12/05/24 13:48:33.67
サーモンの刺身のツマは
紫タマネギのスライスぽん酢あえ
642:呑んべぇさん
12/05/24 15:37:18.14
サーモン、安いとチリ産、少し高いと北ユーロ産、
まるで味違うね。
スーパーはチリ産多いね
643:呑んべぇさん
12/05/24 15:54:40.56
サーモンはチリ産、タイで加工して日本にやって来る。
日本メーカーの自動車、韓国製部品をタイで組み立て日本に輸入される。
いったい、この国はどうなってしまうのだろうか。
644:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/24 15:56:01.55
基本おかずで食べるからチリ産の安いのでいいや。
>>640
マグロはあまり安いとスジがあったりするから。
サーモンははずれが少ない。
645:呑んべぇさん
12/05/24 19:10:49.88
ちょうど今日サーモン柵で買ったぜyeah
産地見てないけど99円/gだったからチリ産だろな~
クリームチーズと一緒に食べたらウマー
646:呑んべぇさん
12/05/24 20:56:43.62
「さく」に漢字はないよ
647:呑んべぇさん
12/05/24 22:47:25.20
トマトのオリーブオイル焼き
1.トマトは輪切りにします
2.フライパンにオリーブオイルを少々いれて、トマトの両面を焼きます
塩コショウはお好みで
3.チーズとパセリをのせて、チーズがとけたらできあがり
ピッツァ用のチーズが良い
blogs.yahoo.co.jp/zf3340/60175588.html
648:呑んべぇさん
12/05/25 07:41:58.87
ゴキゲンといえばやはり鶏胸肉だな、煮ても焼いても揚げてもウマイし、200円も出せば4~5食分とれる
さあ今日はどうやって食べようか
649:呑んべぇさん
12/05/25 10:36:27.20
煮ても焼いても揚げてもパサパサ
650:呑んべぇさん
12/05/25 10:39:04.62
それ火を通しすぎてるんだよ
651:呑んべぇさん
12/05/25 10:41:15.35
削ぎ切りにしてピカタ+甘酢あんかけが最強
652:呑んべぇさん
12/05/25 12:46:45.66
容器にキャベツなり水菜なり何かしらの野菜ひいて、一口大の胸肉のせて、
酒振って、塩昆布のせて、ピザ用チーズのせて、薬味あったらのせて、蓋してレンジでチン
胸肉の程よいしっとり加減さえ掴めば、味の応用はいくらでも
653:呑んべぇさん
12/05/25 15:47:43.90
フライパンに皮を下にしてのせて弱火でじっくり焼けばしっとりふんわり。
どこかで見た受け売りだが、どうやら試してガッテンでやってたらしい。
最後にとろけるチーズでも乗せれば結構いける。
654:呑んべぇさん
12/05/25 17:07:58.55
鶏胸肉、パン粉と粉チーズ、パセリをまぶして、オリーブオイル多めでフライパン焼き
URLリンク(cookpad.com)
同じフライパンでトマトのチーズ焼き
URLリンク(cookpad.com)
655:呑んべぇさん
12/05/25 19:05:42.55
冷えたトマトとベビーチーズを一口大に切って、オリーブオイルと塩胡椒
簡単な1品で、これから熱い季節におすすめ モッツァレラでジョジョ風
656:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/05/25 19:11:29.19
>>654
同じものならスーパーで買っちゃうな。
657:呑んべぇさん
12/05/25 19:11:42.83
鶏肉とモヤシって不思議と1食で飽きちゃうんだよなぁ・・・
658:呑んべぇさん
12/05/25 20:27:54.76
むね肉は安いのが売りだけど、
業務スーパー行くとむね肉ももも肉も同じ値段だからなあ
659:呑んべぇさん
12/05/25 21:42:53.29
今日は鶏のレバー煮。
キンカンと新玉ねぎもたっぷりいれてやったぜ。
660:呑んべぇさん
12/05/25 23:30:10.40
きゅうりをスライサーで薄く切って塩で軽く揉んで絞る。
味噌と酢と砂糖で酢味噌を作って混ぜる。
これだけでパリッと歯ごたえのある酢味噌和えになる。
七味や鰹節、卸しにんにくを足すとまた味がかわる。
661:呑んべぇさん
12/05/26 10:22:39.26
カップ入りで売ってあるモズク酢にスライス玉ねぎかキュウリを足して
冷蔵庫で寝かせたもの 突出しは酢の物で 缶チューハイを始める
662:呑んべぇさん
12/05/26 15:24:57.47
どんな店だ
663:呑んべぇさん
12/05/26 15:35:45.30
酢の物の次は冷や奴
チューブのおろし生姜と刻んだワケギが薬味
664:呑んべぇさん
12/05/26 17:00:10.77
>>661
ほう、もずく酢にきゅうりはよくやるけど、
もずく酢に玉ねぎか
ちょうど玉ねぎが余っているから
今日やってみるか
665:呑んべぇさん
12/05/26 17:24:06.47
トマトの酢の物も良い。玉ねぎスライスも合う。作ってから冷蔵庫で冷やすのがポイント。
666:呑んべぇさん
12/05/26 17:25:56.80
モヤシを敷いて豚ばら肉をおいて、蒸す。ぽん酢でいただく。酒は大関、心意気
667:呑んべぇさん
12/05/26 19:16:47.36
腹ペコ
668:呑んべぇさん
12/05/26 20:52:03.86
スーパーの特売で釜揚げシラスが100グラム100円だった。
シラスと大根おろしを組み合わせたヤツは天才だと思う。
669:呑んべぇさん
12/05/26 21:11:10.21
>>668
めんつゆ掛けて食いてぇー
670:呑んべぇさん
12/05/26 21:13:09.68
安い日本酒といちご味のキャラメルコーンみたいのが以外といけた
キャラメルコーンはスーパー玉出で一円でもらったやつ
671:呑んべぇさん
12/05/27 13:37:54.44
長芋は短冊もいいけどちょい厚めの半月もいいね
そんで刻み海苔もいいけど青海苔もいいね
672:呑んべぇさん
12/05/27 15:08:13.47
長芋、短冊、刻み海苔。ごきげんだね。
673:呑んべぇさん
12/05/27 19:40:43.67
>>669
ポン酢だろJK
674:呑んべぇさん
12/05/27 20:33:59.45
>>669,673
いや、しょうゆ だろう
675:呑んべぇさん
12/05/27 20:56:55.13
大根おろしを水切りして醤油と酢と胡麻油を混ぜてそれに生の豚しゃぶ肉を入れてラップして13分くらいレンチンして万能ねぎをちらして完成
ちょっと時間がかかるけど美味しいよ
676:呑んべぇさん
12/05/28 09:14:56.29
近所のスーパーでスルメイカ1はい100gくらいの10杯で198円
4杯はら抜きでボイルで生姜醤油、6杯丸煮で
柔くて、旨かったよ
677:呑んべぇさん
12/05/28 10:28:59.22
キッチンがえらい匂いに
678:呑んべぇさん
12/05/28 18:48:14.66
もやし一袋を茹でて、水で冷やしてしぼる。
すりごまとしょうゆで一杯。どんな酒にも合う。
679:呑んべぇさん
12/05/28 22:35:47.26
それで本当にゴキゲンか?
680:呑んべぇさん
12/05/29 00:12:03.84
>>679
私だったらだし醤油使用でゴキケン
681:呑んべぇさん
12/05/29 00:24:36.37
もやしの正体は水だ
682:呑んべぇさん
12/05/29 00:28:08.80
もやしを、かき揚げにすると。。。
683:呑んべぇさん
12/05/29 13:50:49.33
今年はどうしたわけかアサリが安い。三河産アサリ300gで200えんしかも
大粒2人前の酒蒸しオケ
684:呑んべぇさん
12/05/29 19:10:47.63
>>678
カラシは入れないのか?
685:呑んべぇさん
12/05/29 19:12:26.04
スライスチーズに安いパックハム。1枚ずつホイルに重ねて敷いてトースターで10分!
丸こげ。。。
686:呑んべぇさん
12/05/29 19:52:33.58
やっぱり、塩だぬ。
687:呑んべぇさん
12/05/29 20:29:58.98
近所のスーパーの梅くらげは美味かった。
酸っぱ党にはたまらない
688:呑んべぇさん
12/05/29 22:44:38.33
クリームチーズにハチミツかけたのがイケナイうまさ
ズブロッカ糞うめぇ
689:呑んべぇさん
12/05/29 23:08:24.29
それをブルーチーズでやるとまた美味い
690:呑んべぇさん
12/05/30 05:33:03.66
酔った勢いで鶏胸肉のチャーシューもどきを作ってしまった…
ま、焼いてはないんだけどねw
でも残ったタレ?出汁?どうしょう?
そのまま捨てるのも勿体ないし…
691:呑んべぇさん
12/05/30 08:10:46.74
>>690
フォー
飲んだ後にうまいよ。
692:呑んべぇさん
12/05/30 14:11:50.11
>>691
賛成
ねぎを散らすとよろしい。
693:呑んべぇさん
12/05/30 21:57:11.04
シケモク吸いながら一杯
694:呑んべぇさん
12/05/30 23:11:14.41
シケモク独身寮
695:呑んべぇさん
12/05/30 23:34:28.74
半熟ゆで卵を1日めんつゆに浸けとく。黄身と白身をつまみながらチビチビ。
旨い。
696:呑んべぇさん
12/05/31 17:27:52.74
>>684
辛子入れたら、冷やし中華のみじめな具みたいになるw
すりごまとしょうゆだと、おひたしっぽいからいいのだ。
697:呑んべぇさん
12/05/31 21:14:15.67
>>695
うまそうだが、残っためんつゆはどうする
698:呑んべぇさん
12/05/31 21:28:43.15
飲むけど?
699:呑んべぇさん
12/05/31 21:49:06.36
( д )゜ ゜ スポーン
700:呑んべぇさん
12/05/31 23:32:25.12
少しずつ継ぎ足しながら秘伝のタレにする
701:呑んべぇさん
12/05/31 23:44:28.23
山芋の端切れが50円だったんで買ってみた
千切りにして卵かけてガラスーの粉末と醤油
青のりのせたらバカウマw 定番だけどねw
もうズルズルパキパキw
702:呑んべぇさん
12/06/01 05:52:40.69
>>701 うまそうだ、山芋は酢の物でもいける。
703:呑んべぇさん
12/06/01 08:10:54.46
俺はワサビを乗っけて酢を回しかけ、醤油をひと垂らしかな。
704:呑んべぇさん
12/06/02 22:45:49.46
>>700
自分で作ったら秘伝じゃねーだろw
705:呑んべぇさん
12/06/03 00:28:48.31
誰にも教えなかったら秘伝じゃん
706:呑んべぇさん
12/06/03 12:27:23.45
タスキリレーのやつだろ
707:呑んべぇさん
12/06/04 04:35:10.69
夏場よくやるのは
・冷奴に「尾花沢のだし」を乗っけるだけ
・ワンタンの皮でとろけるチーズとハムを包んで揚げ焼きにする
・ゆでた枝豆を鞘から出して大根おろしとボイルした小エビをポン酢で和える
708:呑んべぇさん
12/06/04 17:21:25.55
ホクホク 熱ウマ クレイジージャガバター
709:呑んべぇさん
12/06/04 22:56:06.22
>>707
枝豆の洒落てていいねえw 今度試してみる
710: 忍法帖【Lv=11,xxxPT】
12/06/07 00:33:32.93
ハム焼いてる
711:呑んべぇさん
12/06/07 11:50:59.50
かなりデカい新生姜の塊が450円くらいで売ってので買って来た。
さっそく洗って酢と塩で漬けてみた。
早く漬からないかなぁ
楽しみ楽しみw
712:紅音矢 ◆R/kUipgeiA
12/06/07 16:43:00.52
肉屋の焼きそばコロッケかな。
一度書いてるかも知れんが
713:呑んべぇさん
12/06/08 22:34:13.99
>>712
おまえのような味音痴がうらやまし
714:呑んべぇさん
12/06/08 22:46:31.25
そんなあなたのおつまみとは?
715:呑んべぇさん
12/06/08 23:07:37.06
QBBベビーチーズ
716:呑んべぇさん
12/06/08 23:13:39.18
あぶらげ最高~
717:呑んべぇさん
12/06/08 23:15:18.18
人の振り見て我が振り直せ
718:呑んべぇさん
12/06/08 23:18:22.49
グルメっちょな舌より、なんでも美味しく頂ける
貧乏舌のほうが世の中幸せに生きていけるよなw
719:呑んべぇさん
12/06/08 23:19:28.22
鶏ももと長ネギ買ってきてネギマ焼いてみた
市販のタレで焼いたら安い肉でも完全にごまかせてw
100円の魚焼き網で焼いたが、なぜか
外カリカリの中ふわふわに自然と焼ける
これは値段を考えると病みつきになる美味さw
材料費は350円でネギはあまってる、タレは大さじ3くらい使った
720:呑んべぇさん
12/06/08 23:21:14.61
書き忘れたが、一本は肉3ネギ2で、7本半作った
721:711
12/06/08 23:32:24.27
新生姜旨しw
食べるのが止まらん。
ラムのハイボールが進む進むw
酢が途中足りなくなって、半分くらいらっきょう酢入れたのが良かったみたいw
明日は酢を買って来なければ。
722:呑んべぇさん
12/06/09 00:58:25.50
このあいだ、ハインツのモルトビネガー6本頼んだのが、届いてた
さて、まやまで購入した、ポーランド産の無添加ピクルス、薫り付けに沢山の香草や香辛料が入ってた、ピクルスは勿論旨かったが、香草や香辛料の溶け込んだ、ビネガーをどう堪能しようかと、想像するだけでなんだか枠枠!
723:呑んべぇさん
12/06/09 14:01:13.56
最近キャベツとベーコンを交互に鍋に重ねて、
日本酒振りかけてふたして1時間弱火にかけるのってよくやってる
ポン酢や粒マスタードで、白ワインやビールにもあう
724:呑んべぇさん
12/06/09 15:12:44.70
1時間弱火にだと・・・!
725:723
12/06/09 15:44:38.54
>>724
電磁調理器なんで、最低火力だと沸騰しないくらいになる
726:呑んべぇさん
12/06/09 16:41:23.55
ミルフィーユ美味いよな。うちはベーコンじゃなくて豚しゃぶ用の
肉でやる。
727:呑んべぇさん
12/06/09 21:23:10.25
飛騨牛のステーキ、アロマニャックでフランベ、最高
728:呑んべぇさん
12/06/09 21:26:37.06
>>727
アロマニャックってw
酔ってるのか?
729:呑んべぇさん
12/06/09 21:56:22.75
ほていの焼き鳥で十分
730:呑んべぇさん
12/06/09 22:35:30.38
>>725
いや・・・このスレに調理時間1時間のアテを作る奴がいるかどうか・・・
731:呑んべぇさん
12/06/09 22:59:41.15
手間がかかるわけじゃなくて酒飲みながらほっときゃいいわけだし
そういう類はむしろこのスレ寄りだろ
732:呑んべぇさん
12/06/09 23:43:46.32
その待ってる間のつまみはどうするんだよ
733:呑んべぇさん
12/06/09 23:46:33.21
自分で考えろよ ゆとりか
734:呑んべぇさん
12/06/09 23:49:03.67
うちプロパンガスだからゴキゲンできない
735:呑んべぇさん
12/06/10 00:45:45.46
>>723のはレンジ使ったら短時間でできそうだ
736:呑んべぇさん
12/06/10 00:53:06.02
長時間加熱というのは柔らかくするとかそういう意図だから、
圧力鍋が向いてる
737:呑んべぇさん
12/06/10 02:12:58.25
安くてってのは金も時間も掛けないってことだよ
言わせんな恥ずかしい///
738:呑んべぇさん
12/06/10 04:57:54.41
食パンにマーガリン塗っただけ。トースターで焼きもしない
シンプルこそ至高
739:呑んべぇさん
12/06/10 05:47:06.94
朝食やないかいw
740:呑んべぇさん
12/06/10 08:46:43.86
おはよう^^
741:呑んべぇさん
12/06/10 09:08:19.43
>>723
一時間も料理してる間に飲んでたら、酔っ払って寝る可能性大だからオレには無理w
やっぱり摘みは簡単に短時間で出来ないとな?
最近はスーパーで色んなカットフルーツ盛り合わせ198円がお気に入り。
ジンやラムには合うからなw
742:呑んべぇさん
12/06/10 09:12:27.48
朝食って、安ゴキの宝庫だったりするから油断できない
743:呑んべぇさん
12/06/10 09:28:01.48
酒飲みながらつまみ作って寝ちゃうんだけど
744:呑んべぇさん
12/06/10 11:04:43.40
酒残したまま寝ることはあっても ツマミ残しては寝ないなぁ
残った酒は必至で料理に使おうとするが
745:呑んべぇさん
12/06/10 13:52:16.96
俺は>>723だが
キャベツちぎって切ってベーコンか豚バラ切って、たまには鶏肉で
鍋に並べて火にかけるだけだから
下手な料理より全然簡単だし、失敗しない
で、待ってる間はビスタチオ割ってつまみながら安ウィスキーをちびちび飲む
割る手間がかかるから量食べない
メインが出来たらそれつまみにウィスキーをちびちび飲む
全体でで2時間ぐらいで食器洗って寝る
ご飯食べないでそんな生活していたら、3ヶ月で9kg痩せた
スレ汚しスマソ
746:呑んべぇさん
12/06/10 15:56:27.38
勝手な自分の定義主張してるだけのレスの方がよっぽどスレ汚しだし問題ない
747:呑んべぇさん
12/06/10 17:21:07.86
バジル植えとくと、ツマミがグレードアップ。
葉っぱ摘んで来てニンニクと塩を加えてフードプロセッサーか
すり鉢でゴリゴリ、オリーブオイルを加える。
トマトサラダとか鳥の胸肉を塩コショウで焼いた物に掛けるだけで
ウマァーです。
748:呑んべぇさん
12/06/10 19:06:27.18
バジルを栽培してるのはなんかおしゃれだね。
俺なんて大葉がいつの間にか庭に自生してる。大葉と青紫蘇をいっしょに植えてたからもしかしたらハイブリッドになってるかも
749:呑んべぇさん
12/06/10 19:22:43.91
ミントはヤバいらしいけどね
750:呑んべぇさん
12/06/10 19:57:27.86
>>748
おしゃれとは無縁のオッサンですよ。
デブで眼鏡で坊主頭ですから(w
それに食べられる物しか植えないっす!
>>749
ミントは宿根草で、冬に地上部が枯れてもまた生えるです。
勝手に増えるし抜いても駆逐が難しい。
園芸板では核兵器指定されて花ゲリラ部隊に使用禁止令が
出ていました。
751:呑んべぇさん
12/06/10 20:03:00.70
豆腐の味噌漬け
味噌まぶしてラップして半日置いただけ
楽チンウマー
でも肉食べたい・・・
752:呑んべぇさん
12/06/10 20:15:34.52
おさしみたべたいナ・・・
753:呑んべぇさん
12/06/10 20:24:06.63
底を抜いた植木鉢を埋めて、そこに植えれば大丈夫 > ミント
754:呑んべぇさん
12/06/10 20:49:50.93
ここで知ったレンチン玉葱試したけど
簡単で旨いな(^^)サンキュー
755:呑んべぇさん
12/06/10 20:55:32.66
>>752
イワシの刺身なら安くて美味いよ(*^_^*)
薬味は長ネギとショウガ。
756:呑んべぇさん
12/06/10 21:10:33.27
>>753
プランターでやってたけど、そうでもないよ。 注意しないと、 ミント。
757:呑んべぇさん
12/06/10 22:59:25.76
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃危険物ランキング早見表
┃─────────────────
┃Aランク:悪魔の破壊兵器。厳重な管理下でも制御不能。
┃Bランク:堅牢な施設内(鉢植え)でのみ取り扱い可能。施設外持ち出し厳禁。
┃Cランク:ここから制御可能。しかし地域内汚染を招く可能性が高く油断大敵。
┃Dランク:危険物であるという認識さえあれば問題ない。むしろ管理が容易。
┃─────────────────
┃1.爆発物 ・・・ 恐ろしい繁殖力でひたすら増殖
┃A:竹&笹、ワルナスビ
┃B:ミント、 ドクダミ、オキザリス
┃C:ナガミヒナゲシ、ツルニチニチソウ、カンナ、アイビー&ヘデラ、トケイソウ
┃ 菊類、宿根朝顔、シャガ、ツユクサ、ケナフ、シソ、キバナコスモス、ラズベリー
┃D:藤、キウィ、ノウゼンカズラ、イチジク、ビワ、フサスグリ
┃─────────────────
┃2.生物兵器 ・・・ チャドクガ、イラガやアブラーを召喚
┃C:椿、サザンカ、モチノキ、クチナシ、桜、マサキ、柿
┃─────────────────
┃3.武装集団 (実は薬草もある) ・・・ 毒をもった過激テロリスト
┃C:夾竹桃
┃D:ピラカンサ、水仙関係(水仙・すずらん・彼岸花等)
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
758:呑んべぇさん
12/06/11 16:37:47.88
ミントはりんごとミカンと一緒に白ワインに入れてサングリア作る