【独立】ボトラーズモルトを語ろう9本目【瓶詰】at SAKE
【独立】ボトラーズモルトを語ろう9本目【瓶詰】 - 暇つぶし2ch921:呑んべぇさん
12/05/13 12:04:39.46
枝葉末節

922:呑んべぇさん
12/05/13 12:26:42.46
>>918
学校にいけ

923:呑んべぇさん
12/05/13 12:47:50.75
相手にすると喜ぶタイプだ

924:呑んべぇさん
12/05/13 15:19:01.45
日本で幣原喜重郎(第二次世界大戦後、第44代総理大臣となる)が外務次官時代、時の首相(1916年就任)で陸軍大将寺内正毅元帥から、ブランデーを拝領することとなった時のこと。
フランスに留学経験のある寺内は「きみらイギリスにいた連中は、ウィスキーなどという百姓の飲むような劣等酒を喜んで飲むが、品が悪い」と言い放ったといいます。
幣原喜重郎には英国留学経験があり、「ところであなたは、ほんとうのウィスキーを知っていますか」と返し、幣原愛蔵のウィスキーを2本寺内に渡します。
このウイスキーはロンドンで知り合いになったディスティラリーの役員がくれたもので、熟成の過程で樽のまま船に乗せ世界を3周したものであったといいます。
しかもこれは蒸気船であってはならず、帆船でなければならないため船賃が高くなって商売用には採 算が合わず、役員達が自分達の楽しみの為だけに造っていたものであったと。

バラストとして世界を何周もしたとはキングスランサムの逸話として有名であるが、
そのような逸話はキングスランサムに限らず、一種の伝説のようなものとして色々なウイスキーに使われていたという。
それはさておき、「ブランデー(のような高級酒)に比べ、ウイスキーなどという庶民の・・・」という言葉からもわかる通り、
ブランデーは貴族階級の酒であり、ウイスキーは庶民の酒、という認識は、古くからあった。

925:呑んべぇさん
12/05/13 15:21:58.25
しかもこれは蒸気船であってはならず、帆船でなければならないため船賃が高くなって商売用には採 算が合わず、役員達が自分達の楽しみの為だけに造っていたものであったと。

(続き)

おそらく、このディスティラリーとはクラガンモア、ブレンデッドであればオールドパーだと思われますが、世界大戦前後にはこういった、世界航海にちなんだ逸話を持ったウイスキーは複数あり、それらが各国の上流階級に親しまれたと考えられます。
寺内はこのウイスキーをとても気に入り、他の者に「自分以外に飲ますな」と命じたそうで、
それを知った幣原は「あなたは総理大臣で私はしがない次官です、双方対等に2本ということは無いではありませんか」と述べると、寺内はしぶしぶ天皇陛下からもらったブランデーを3本幣原に届けたと記録されています。

926:呑んべぇさん
12/05/13 20:38:36.40
WhiskylinkでSBT募集しているね。

927:呑んべぇさん
12/05/13 21:31:26.39
STB?

928:呑んべぇさん
12/05/13 22:20:22.54
ストイックブラインドテスト?

929:呑んべぇさん
12/05/14 00:19:03.83
遅くにすみません、実は自分は数年前にスコッチに手を出し始めたのですが、当初はアイラの刺激に魅せられて、サントリーアライドのボウモア30年(シードラゴン)とかアードベッグ1975(野澤組)とかロード・オブ・ジ・アイルズ(ヴーヴクリコジャパン)等を集めたのですが、
最近は長熟よりも熟成期間20年前後に魅力を感じています。
これらの長熟を元手に熟成期間20年前後のボトルを購入したいのですが、
上記3銘柄の流通相場と今時の酒齡20年前後のお勧め銘柄教えていただけたら幸甚です。
希望は煙くなく樽が勝り、なおかつ南国風味満載だったら最高です。
因みにベンネビス10年は熟成期間の割りに南国系が全面にでててで好きです

930:呑んべぇさん
12/05/14 00:25:58.30
オクに出せば一発で分かる。オクの結果が良ければ幸甚だろ。
新(金)バンク21いや違うなロセスも若いのは違うしトマチンも若いのは南国前面じゃ無いな
うーむ、バルベニーのシェリーも違うし。面倒だから76トマチン(しぇりー)でも買えば?

931:呑んべぇさん
12/05/14 01:09:19.30
やっぱ76トマチンっすか
それだったらPDとLSとTWAグロコとほっぴんとデイブとDT6818、インプレッシブカスクが何本かづつあります、あと未入手ではDT6822とムーディーだったかな

932:呑んべぇさん
12/05/14 02:24:09.12
ちょっと前にも、南国ないかって質問してたのがいたけど、(同一人物?)
ようするに、トマーティン76みたいなのが欲しくて、でも常飲するにはちょっと高いから、
安くて似たようなのがないか、自分の知らない隠れた壱品があるんじゃないか
と思って質問してるんだろうけど、そんなのないよ。

今まで、南国フルーツ風味は、古くはボウモア60年代、
ちょっと前は、ロングモーン60年代であったが、そこそこの値がした。
そんな中、トマーティン76は、一万円台でそういう味が前面にあったから有名になったんであって、
ようするに、トマーティン76が一番安いんだよ。
(ボウモア93は前面ではない)

トマーティン76がちょっと高いから、もっと安いのはないかって質問しても、
期待した答えは返ってこないよ。

933:呑んべぇさん
12/05/14 08:09:30.04
的確な回答だな。

934:呑んべぇさん
12/05/14 11:11:27.31
>>932
模範解答ではある

・・・マイナーでよければないことはないんだけどね
競争率上がっても俺にまったくメリットないんで絶対に教えないが

935:呑んべぇさん
12/05/14 15:05:30.46
(ち)

936:呑んべぇさん
12/05/14 19:02:48.97
またマイナーに掘り出し物の人か

937:932
12/05/14 20:54:41.18
>>934
マイナーなボトルで、南国フルーツ風味が『感じられる』ものはあるよ。
シグナトリーのボウモア1990年(46度)とかね。
だけど、トマーティン76みたいな、南国フルーツ全開!みたいなボトルはない。
(トマーティン76よりも安く、例えば一万円以下で、トマ76のようなボトルはない)
そういう風味が感じられる、というボトルならば、俺も複数知っている。

938:932
12/05/14 20:59:37.58
前面でなくても、感じられるだけでも掘り出し物だ、というのなら、
マイナーに掘り出し物(南国フルーツにおいて)はあると言えるけどね。

ちなみに、俺もちょっと前はフルーツを追いかける旅をしていたが、
今は、モルト本来の美味さを重視する方向に切り替えた。

結局のところ、フルーツは変り種なんだよ、最終的には。
モルトはモルトに回帰するものだと思ってる。

939:呑んべぇさん
12/05/14 21:00:54.99
別に叩くほどじゃないと思うが・・・
マイナーの掘り出し物を訊かれるとそんなに嫌なの?

940:呑んべぇさん
12/05/14 21:03:53.72
あと、掘り出し物について、現行品ではなく、終売品で、
あまり知られてないけど、うまいってボトルはあるよ。たしかに。
俺も、あのボトルがひょっこり(ヤフオクなどに)出たら、すぐに買おうと思ってるボトルはある。
でも、買えないじゃん。
ここで言う掘り出し物ってのは、買えるボトルについての話ね。

941:呑んべぇさん
12/05/14 21:04:56.72
>>939
誰が誰を叩いてるって?
なにも叩いてないと思うが?


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