12/01/30 00:03:38.25
もっとトンスルトンスルした話題が欲しいです
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
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自演ばっかりでスレが荒れてますね
582:呑んべぇさん
12/01/30 00:05:06.51
グレンカクテキ
583:呑んべぇさん
12/01/30 00:06:03.61
グレンヤマザキ
584:呑んべぇさん
12/01/30 00:13:36.12
>>578
DT
585:呑んべぇさん
12/01/30 00:20:26.51
グレンキョウゲツ
586:呑んべぇさん
12/01/30 00:23:30.02
グレンチヂミ
587:呑んべぇさん
12/01/30 07:47:18.85
グレンチョナンカン
588:呑んべぇさん
12/01/30 15:37:08.59
↑
なんだこのスレ？
朝鮮のことばっか考えてんの、この人？
永久にやってろよ、さぞかし幸せなんだろうなネトウヨ朝鮮オヤジ。
人生には他にいろんな時間の使い方があるだろうに・・
589:呑んべぇさん
12/01/30 18:12:35.73
ここまでコピペ
590:呑んべぇさん
12/01/30 20:16:05.96
グレンドロナック21年
悪くないね
開封後1ヵ月後の変化が楽しみ
591:呑んべぇさん
12/01/30 22:15:21.95
グレンチャミスル
592:呑んべぇさん
12/01/30 22:23:10.82
グレンテグタン
593:呑んべぇさん
12/01/30 22:58:15.53
グレンジョンイル
594:呑んべぇさん
12/01/30 22:59:35.07
グレンホンタク
595:呑んべぇさん
12/01/30 23:01:23.24
グレンネトウヨ
596:呑んべぇさん
12/01/30 23:06:43.84
グレンソウレン
597:呑んべぇさん
12/01/30 23:38:18.82
>>590
もしよければ、18年と比べての感想聞かせて欲しいな
荒れてるスレで申し訳ないけど
598:呑んべぇさん
12/01/30 23:57:36.16
もっとトンスルトンスルした話題が欲しいです
自演ばっかりでスレが荒れてますね
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599:呑んべぇさん
12/01/31 04:54:47.46
>>597
グレンドロナック1990
マネージャーズチョイス#3059
グレンドロナック1990
マネージャーズチョイス#3068
しか飲んだことがなくて、今回21年を購入した
なので、18年は飲んだことが無いんだ
以前飲んだこれらに比べると、値段のわりに味わいがしっかりしていて
時美味しく感じるウイスキーだったので、悪くないねと表現したんだ
開封直後
香りは、チョコ、シェリー、わずかに黒糖
味は、チョコ、ココア、シェリー、1990に比べると甘さが少なくすっきりキレがいい
1990よりパンチはないけど今後時間の経過による変化が楽しみ
表現力がないのでこの程度しか書けない
すまんな
600:呑んべぇさん
12/01/31 05:08:20.37
>>599
俺は1990#3059とアラダイスでまだ21年は開けてないけど
比較するとアラダイスは薄くパンチの無い感じだな
601:呑んべぇさん
12/01/31 08:23:58.01
>>599
>>600
ありがとう。参考になりました。
599のテイスティングコメントが、
自分がアラダイスに感じたことに近いから、
正当進化で味の輪郭が更にしっかりって感じなのかな
値段も割と近いし、アラダイスの存在意義が心配
詳しい解説ありがとうございます
602:呑んべぇさん
12/01/31 08:46:44.13
もっとトンスルトンスルした話題が欲しいです
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603:呑んべぇさん
12/01/31 08:54:21.39
続きはこちらでどうぞ
シングルモルト初心者スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
604:呑んべぇさん
12/01/31 09:23:53.40
グレンパミュパミュ
605:呑んべぇさん
12/01/31 12:13:52.54
ジエンモーレンジ
606:呑んべぇさん
12/01/31 12:47:38.76
グレンステマ
607:呑んべぇさん
12/01/31 13:30:23.44
色々な種類があるんだな
608:呑んべぇさん
12/01/31 20:20:26.85
近年はジエンドロナックが話題になってるね
609:呑んべぇさん
12/01/31 22:54:27.40
ジエンリベットの味を覚えたらもう病み付き
610:呑んべぇさん
12/02/01 00:17:42.30
.,v─ｰv_ 〕 〕 .| .ilﾞ 《 ._ .,,l(ノ^ﾉ
,i(厂 _,,,从vy .,i「 .》;ﾄ-v,|l′ _,ノﾞ|.ﾐ,.ﾞ'=,/┴y／
l ,zll^ﾞ″ ﾞミ .ﾉ .il|′ｱll! .＞‐〕 ＼ _＞＜
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611:呑んべぇさん
12/02/01 10:09:37.30
ジエンキース
612:呑んべぇさん
12/02/01 10:12:06.15
グレンチャンジャ
613:呑んべぇさん
12/02/02 01:16:53.81
グレンサンチュ
614:呑んべぇさん
12/02/03 23:02:55.38
たまにダークラム飲むと美味いな・・・
何故かブランデーやダークラムって、俺の中ではシングルモルトと同列の扱いなんだよな～
ただしテキーラお前はダメだ
何だろう、飲み方の違いなんだろうか？
615:呑んべぇさん
12/02/04 01:39:35.85
もっとトンスルトンスルした話題が欲しいです
自演ばっかりでスレが荒れてますね
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616:呑んべぇさん
12/02/04 14:14:15.62
グレングンソク
617:呑んべぇさん
12/02/05 02:38:44.69
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618:呑んべぇさん
12/02/08 23:57:37.99
>>614
色つきの、樽熟させた蒸留酒という括りだもの。
619:呑んべぇさん
12/02/09 22:28:50.10
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620:呑んべぇさん
12/02/12 21:49:54.31
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621:呑んべぇさん
12/02/12 21:51:59.08
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巛巛ミ巛ミミミ//二二ノ""^ソ彡
巛((ミミ((巛ﾍ`＼┼┼┼ ,!ヽ
巛王 ＼"ヽ-;:,,,,,,ﾉ /'
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622:呑んべぇさん
12/02/14 22:45:59.94
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623:呑んべぇさん
12/02/14 22:52:06.74
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／_ノ ヽ、.＼
.／（●） （●） ＼ あ～基地外の相手すんのだりーなぁ
／ （__人__） ＼
| ノ ノ |
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＿＿__/⌒｀`ヽ ,,ー‐,, "⌒ヽ＿＿__
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|_|;;| |_|;;| |_|;;| |_|;;|
624:呑んべぇさん
12/03/03 18:55:03.22
グレンリベットだって欧米ではすごく贅沢な酒ですよね
625:呑んべぇさん
12/03/03 18:57:37.25
最近リリースのリベットのＢＢＲ1973飲んでるよ。
贅沢だと思う。
626:呑んべぇさん
12/03/03 19:20:11.22
＿＿
／ _＿_ヽ
ﾚ〆ﾉﾊ ﾊ ) ∬ ちょと休んでご飯食べるか
`､|| ＾ν＾ﾉ| ,;'"ﾞ;,
Ｑ_ /{l ｙ'/}ヽ、 ./てフ
,＿＿＿("ｧx'´(｀ー'´,､ y'^'ﾌ´
､,.ﾍ|:======:|'ヾ､_ﾉ> ヽ_,,ノ´
─.､／／|======|─‐./´ 人）─
<,／ |_r---t_,| （＿､＿/_ン〉
627:呑んべぇさん
12/03/04 06:10:54.51
キンクレイス
生きているうちに
飲んでみたい
628:呑んべぇさん
12/03/04 08:05:42.01
>>627
わるいけどキンクレイスとか希少価値だけでは？
629:呑んべぇさん
12/03/04 09:01:16.88
希少だから一度飲みたいだけで、
不味くてもそれはそれでいい
630:呑んべぇさん
12/03/04 12:42:59.58
>>627
後ろに行くほど値段が上がるぞ。
631:呑んべぇさん
12/03/04 23:29:19.52
モルトよりワインの方が香りとか味が多様でゆたかだということに気づいてしまったが、金銭的な問題からワインにハマるのは無理。趣味はモルトで当分いきます。
632:呑んべぇさん
12/03/05 09:25:52.11
多様性だけならビールの方がもっと変態的なの含めて広いだろ。
んなもんつっこんで醸すなよｗｗ って草生やしたくなるものも有るし
633:呑んべぇさん
12/03/05 21:15:16.14
＿＿＿
／_ノ ヽ、.＼
.／（●） （●） ＼ あ～基地外の相手すんのだりーなぁ
／ （__人__） ＼
| ノ ノ |
ヽ、 ＿｀⌒'´ ..＿ ／
＿＿__/⌒｀`ヽ ,,ー‐,, "⌒ヽ＿＿__
|＿＿__し'⌒/ ． ． /"⌒し′＿_|::|
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|＿＿＿_しイ"i ゛` ,,/.＿＿＿＿＿__|::|
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634:呑んべぇさん
12/03/05 21:16:00.78
もっとトンスルトンスルした話題が欲しいです
自演ばっかりでスレが荒れてますね
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635:呑んべぇさん
12/03/06 13:19:42.61
＼＿＿ (●)(●)●)●)(●))(●)(●)(●)(●)(●))(●)＿＿／
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636:呑んべぇさん
12/03/06 13:20:37.09
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637:呑んべぇさん
12/03/06 15:45:50.11
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自演ばっかりでスレが荒れてますね
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638:呑んべぇさん
12/03/06 20:57:36.84
／||ミ
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639:呑んべぇさん
12/03/15 23:58:35.53
ラフロイグの10年と18年はそう違うものですか？
640:呑んべぇさん
12/03/16 05:54:46.66
全くの別物
641:呑んべぇさん
12/03/16 19:27:19.54
ラフロイグのオフィシャル40年は強烈にうまかった
ラフロイグのピートの裏に南国系の味わいが隠れている
18の12との違いって何かな？
642:呑んべぇさん
12/03/17 00:24:30.54
そりゃ熟成年数がまず違うだろ
643:呑んべぇさん
12/03/17 20:37:33.94
もっとトンスルトンスルした話題が欲しいです
自演ばっかりでスレが荒れてますね
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644:呑んべぇさん
12/03/17 20:38:11.69
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645:呑んべぇさん
12/03/17 20:38:30.32
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巛((ミミ((巛ﾍ`＼┼┼┼ ,!ヽ
巛王 ＼"ヽ-;:,,,,,,ﾉ /'
＼,,,,,__,,,ノ
646:呑んべぇさん
12/03/20 21:24:59.58
ボウモア12年がめっちゃうまかったんだげと、次に買うならラフロイグかアイリークかどっちがいいかな？
普段はシーバス12年飲んでます
647:呑んべぇさん
12/03/20 21:39:55.46
>>646
クライヌリッシュあたりもいいYO
648:呑んべぇさん
12/03/20 22:22:59.38
正直に元バー屋の意見として戦後から初めてバーと名乗り始めたトリスバー時代からさかノボッテ
最盛期は短かったといえる。
流行るのだが人間一人が勤め上げる期間、その状態が継続した例がないのだ。
景気が最高だった８０年代においてもクラブやデｘスコなどが主流であり、ＢＡＲはそのオコボレや一部の愛好家で成り立っていた感が強い。
潤っているときは勢いにつられて水商売も活気付くもの、実際の立位置は沼。何故に浮いていられるのか根拠がない。
酒場として提供できる最低金額をコストを削減して提供すれば店の品格を問われるし
敷居を高めるごとく値段上げれば客足は遠のく。
しかしＢＡＲで正常範囲内の値段差異で拒まれているようでは所詮は成り立たたず
結果、量販の居酒屋以下の客単価になっているのが現状。
おかしなもので、ほぼ同じの飲み物であって値段も僅かの違いなのに居酒屋の客はガンガンおかわりするのに
ＢＡＲではジリジリ、同じ人間が客でもそういった現象が起きている。
行儀もあるが値段など分っていても変に高いという先入観と独特の場、雰囲気がそうさせているみたいだ。
649:呑んべぇさん
12/03/21 11:43:56.13
>>646
よう俺！
俺もボウモア12年うまかったので
ラフロイグ行ってみようと思ってる。
650:呑んべぇさん
12/03/21 12:51:53.02
>>649
値段的には苦負多カス苦をすすめる
651:呑んべぇさん
12/03/21 13:37:42.36
マッコリン蒸留所マスターブレンダー パク氏は語る。
良質な水、堅牢な便槽、そしてなによりハエもたからないほど強烈な下痢便
これらどれが欠けても、私達の理想とするマッコリンは出来ません。
ウリナラ半万年の歴史がこの琥珀色の液体に詰まっているのです。
さぁ、ぜひとも私達の蒸留所を訪ねて下さい。
芳しい便臭があなたをつつみ、2度と忘れられることのない体験となるはずです。
652:呑んべぇさん
12/03/21 13:38:30.52
しっかり便槽に漬け込んだ酒を大事に拾い上げる
鼻をつまんだり息を止めたりしてはいけない
そのときの便槽状態までしっかり把握しておかなくてはトンスラーとして失格だ。
香り高きホンタクをアテによく冷やしたトンスルを浴びるほど煽る。
至福の瞬間である。
653:呑んべぇさん
12/03/21 13:39:17.12
ゴルア ちょっと目を離したらすぐ糞自演はじめあがって～～～っ
糞は糞でも糞酒●ンスルでちょうせんはぎすの話で盛り上がれ！
654:呑んべぇさん
12/03/21 13:41:34.74
正直に元バー屋の意見として戦後から初めてバーと名乗り始めたトリスバー時代からさかノボッテ
最盛期は短かったといえる。
流行るのだが人間一人が勤め上げる期間、その状態が継続した例がないのだ。
景気が最高だった８０年代においてもクラブやデｘスコなどが主流であり、ＢＡＲはそのオコボレや一部の愛好家で成り立っていた感が強い。
潤っているときは勢いにつられて水商売も活気付くもの、実際の立位置は沼。何故に浮いていられるのか根拠がない。
酒場として提供できる最低金額をコストを削減して提供すれば店の品格を問われるし
敷居を高めるごとく値段上げれば客足は遠のく。
しかしＢＡＲで正常範囲内の値段差異で拒まれているようでは所詮は成り立たたず
結果、量販の居酒屋以下の客単価になっているのが現状。
おかしなもので、ほぼ同じの飲み物であって値段も僅かの違いなのに居酒屋の客はガンガンおかわりするのに
ＢＡＲではジリジリ、同じ
655:646
12/03/21 22:05:45.87
カスクストレングスぼちってしまった
クォーターカスクのほうがよかったか…？
656:呑んべぇさん
12/03/21 22:16:16.73
>>655
カススト買ったのならそれでいいんじゃねーの？
10年買うぐらいならクオーターカスクで十分ってのは
一理あるけどね
657:呑んべぇさん
12/03/21 22:25:26.01
まったく読めない。
それよかバルベ買いに行くとか考えられないの？
658:呑んべぇさん
12/03/22 00:43:25.25
もっとトンスルトンスルした話題が欲しいです
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
自演ばっかりでスレが荒れてますね
659:呑んべぇさん
12/03/22 19:43:41.65
>>655
クォーターカスクは荒々しくて厚みに乏し感じ
カスクストレングスは重厚で美味かった
数年前の記憶だから定かじゃないけど俺はカスクストレングス推しです
660:呑んべぇさん
12/03/22 19:53:51.70
>>659 そりゃ値段が違うからね
661:呑んべぇさん
12/03/23 11:54:18.94
実はラフロイグって匂い以外は飲みやすくて実は初心者向けの銘柄だと思うのだが
662:呑んべぇさん
12/03/23 16:01:53.16
実は俺もそう思ってた
663:呑んべぇさん
12/03/23 23:44:39.26
もっともエグイのはパヒューミーボウモアか？
664:呑んべぇさん
12/03/24 17:17:23.07
80年代ボウモアには化粧水を思わせるものがあるからね
665:呑んべぇさん
12/03/25 20:55:16.99
うけ狙いで三河屋がパフューミーボウモアを出したことがあったけど、さすがに裏面のイラストも冷や汗をだしていたよ
666:呑んべぇさん
12/03/28 02:13:08.15
濃さを感じられるシングルモルトを教えてください
667:呑んべぇさん
12/03/28 03:16:39.12
>>666
熟成年数が長いやつ
668:呑んべぇさん
12/03/28 17:25:58.20
エイジングが長いとアルコール度数は落がちだが濃さはますのかな？
669:呑んべぇさん
12/03/28 18:28:02.85
長熟でピークを迎えると
アルコール感やピリピリさが減り、
味にまろやかさや深み、コクが増す傾向がある
670:呑んべぇさん
12/03/28 21:32:19.82
長熟に馴れると、20年未満とか飲めなくなる。一方、旨くて飲みやすいから自ずと消費量が増す。限られた小遣いで遣り繰りしている善良なる小市民には、痛いしわ寄せが待ってるぜ
671:呑んべぇさん
12/03/29 18:27:38.14
長熟だけどまったくダメなシングルモルトというのもありますか？
672:呑んべぇさん
12/03/30 09:09:42.32
熟成年数は短いのに激旨というのもよくあるYO
673:呑んべぇさん
12/03/31 04:11:49.35
人間と一緒だね
674:呑んべぇさん
12/03/31 19:45:03.54
>>666
グレンドロナック18年かな。美味いか不味いかは好みの問題だけど
あれは濃いよ。オロロソシェリー樽熟成だから
熟成年数が短いやつだとカスクしか思いつかないな
675:呑んべぇさん
12/03/31 19:47:46.44
>>671
ボウモア30年
ブラックのセラミックボトルではない方を飲んだけど、期待を凄く裏切られた
ボウモア30年飲んだことある人は良い事言わないな
枯れてる、とか人によっては腐ってるっていう
腐ってるとまでは思わないけど、長期熟成が必ずしも良いとは限らない代表例かな
676:呑んべぇさん
12/03/31 20:13:18.21
熟成年数より値段の方が基準としては信頼できるってことですか？
677:呑んべぇさん
12/03/31 20:20:53.50
一概には言えないのですが、
熟成年数が長くて美味しくてもそれ程高くないウイスキーもあります。35年熟成で2万円を切るものもある位ですから
マッカランとか名の知れたウイスキーの長期熟成はかなり高いですね
結局は基準が無いので、俺の場合は買う前にバーでハーフショットとかで注文して味を確認してます
678:呑んべぇさん
12/04/01 01:44:53.26
ブラックボウモアもやっぱり不味いのですか？
679:呑んべぇさん
12/04/01 01:59:06.56
旨いから飲んでみなよ
680:呑んべぇさん
12/04/01 18:41:22.13
ブラックボウモアはまた別みたいですね
結構評判良いですよ
しかしかなり高かったと思います
681:呑んべぇさん
12/04/01 18:43:01.84
おれはファーストを8万円で３本買ったよ。
682:呑んべぇさん
12/04/01 23:31:55.99
ブラックボウモアとホワイトボウモアはどっちがおすすめですか？
683:呑んべぇさん
12/04/02 00:40:42.81
リッチーブラックモアかな
684:呑んべぇさん
12/04/02 00:45:24.43
リッチーサンボラだろ？
685:呑んべぇさん
12/04/02 04:36:50.40
リッチーコッツェンも捨てがたい
686:呑んべぇさん
12/04/02 10:54:53.46
京阪神でブラックボウモアが飲めるバーってどこでしょうか？
できればリーソナブルな店がいいです
687:呑んべぇさん
12/04/03 14:40:02.62
シングルモルトの揃ったバー
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
688:呑んべぇさん
12/04/05 18:30:38.36
>>686
そういうプレミア代が大部分の酒よりリーソナブルなものをいろいろ飲んでみることをすすめる
689:呑んべぇさん
12/04/05 21:18:43.88
>>688
本当にリー疎なブルなものは600種類くらい飲みました。
690:呑んべぇさん
12/04/06 11:05:01.51
よく数えたなぁw
691:呑んべぇさん
12/04/06 15:50:29.12
シングルモルトってかぶれだしてから飽きたりアフォらしくなるまで平均でどのくらいかかるものですか？
692:呑んべぇさん
12/04/06 16:49:29.18
>>691
20歳から飲みシングルモルトを好んで飲みだすのは20代後半位だろ
爺さんがシングルモルトを飲んでいる姿は少なく焼酎や角の水割りで収まる
中年辺りまで好んで飲んでいる事を考えれば
55-25＝30年平均という答えが出る。
A 30年
単純に稼ぎに余裕のある年代って話だろうけどね
693:呑んべぇさん
12/04/06 19:58:00.98
自信に満ち溢れているな
694:呑んべぇさん
12/04/07 00:13:04.62
o
695:呑んべぇさん
12/04/07 06:25:30.40
今のジジイは若い頃にシングルモルトなんて飲んでないぞ
696:呑んべぇさん
12/04/07 09:52:16.46
日本のシングルモルトが発売されたのって、どれが一番最初でいつごろの話？
オールドが馬鹿売れしてたころとかって、山崎なんてなかったよね。
697:呑んべぇさん
12/04/07 11:27:37.04
>>696
昭和５０年代だったかな？
当時のオーシャンが軽井沢ブランドでシングル出したのが最初だと思う。
昭和２０年代に倒産した東京醸造のトミーウイスキーもシングルモルト売ってたと
言われてるが、こちらは確証がないのでわからん。
オールド全盛の時代、サントリーもニッカもシングルモルトなんぞ発売する気は
なかったようだ。
鳥井も竹鶴もブレンダー屋だからなあ。
698:呑んべぇさん
12/04/07 12:37:58.81
本場でも基本的に大部分がブレンデッドで
シングルモルトは一部の好事家向けの筈だ
わざわざ国産品をつかってシングルモルトでだそうという発想が
なかったのでは？
699:呑んべぇさん
12/04/07 12:46:24.66
そう思います。
本国も日本も、ウイスキーは基本ブレンデッドという時代でした。
当時の消費者レベルでは、シングルモルトという言葉自体一般的でなかった。
700:呑んべぇさん
12/04/07 12:58:41.87
しかし、トミー・ウイスキーぐらいになると、空きビンすらも見たことないぞ。
どんなデザインだったのか知ってる人いないよね。
701:呑んべぇさん
12/04/07 20:43:04.41
>>696
少なくとも1982年には飲んでいたから、それ以前だな。
702:呑んべぇさん
12/04/08 03:04:09.23
1982年か…あの年の夏は暑かったね
703:呑んべぇさん
12/04/08 03:59:20.12
俺が大学に入った年だな。
酒屋でサントリーの２１とかいう緑色のビンのウイスキー初めて買ったな。
みんなも初めて買ったウイスキーってモルトよりブレンデッドが多いでしょ。
安いし。
704:呑んべぇさん
12/04/08 08:50:27.33
ブレンデットの方が飲みやすいもの多いし
705:呑んべぇさん
12/04/08 22:46:02.15
その前にバーボンじゃない？アーリータイムスとか。
706:呑んべぇさん
12/04/09 02:02:44.50
ウイスキーはオールドしか知らないようなジジイって意外といるよね
707:呑んべぇさん
12/05/04 01:59:49.97
ファークラスのファミリーカスクは美味いですか？
708:呑んべぇさん
12/05/04 19:45:09.45
今のところ例外なく旨い
709:呑んべぇさん
12/05/08 18:48:20.24
ボウモア12買ってくるよ
710:呑んべぇさん
12/05/10 19:12:32.54
ボウモア12は呼び水価格
ボウモア18は回収価格ｗ
711:呑んべぇさん
12/05/13 16:17:14.12
グレンなんちゃらってのが多いけどグレンってなんか意味あるの？
712:呑んべぇさん
12/05/13 16:18:40.12
谷
713:呑んべぇさん
12/05/13 16:34:12.20
グレンラガン
714:呑んべぇさん
12/05/13 20:59:41.01
バックバーあたりに開栓後長期間放置されたシングルモルトって劣化しているものですか？
715:呑んべぇさん
12/05/13 23:56:47.49
そりゃ理論的に多少は
716:呑んべぇさん
12/05/14 01:34:44.85
大抵の店は直射日光は当たらないようにしてるだろうし
店によっては、あまり出ない物には
パラフィルム巻いてる所もあるよ
717:呑んべぇさん
12/05/16 16:28:17.02
>>711
亀だけど、ゲール語で谷のこと
リベット谷って地域があったりするらしい
ちなみにストラスは大渓谷
718:呑んべぇさん
12/05/18 20:24:35.68
普通にバックバーに並んでいて、やばくなるのはどの位からですか？
719:呑んべぇさん
12/05/18 21:06:07.29
開封した瞬間の最高の香味は1週間程度で失われるという人もいるし
蓋を閉めなおせばいくらでも大丈夫という人もいるし
720:呑んべぇさん
12/05/19 01:10:09.20
>>718
バックバーの環境が日影、20度から25度が理想で、
それ以外の状態なら劣化は早い。
知りたいバックバーの状態によってかなり違う。
また、減り具合で液体と空気の比率が変わり、
酸化の進み方が変わる。
700ml瓶で600ml位入ってたら
上記の理想環境では一年経過でもほぼ影響ないが、
700ml瓶で残り200ml程度だと
理想環境でも3週間で変化がわかる。
重要なのは、開栓後の酸化の程度を
劣化と感じる人と、香りが開いて味も旨くなったと捉える人
どちらもいて、そうなると個人の好み、
主観に依るところが大きいってこと
721:呑んべぇさん
12/05/19 01:23:57.51
>>718
ヤバくなるのは開栓してたら3年、未開封で50年
722:呑んべぇさん
12/05/19 08:17:17.47
>>721
> ヤバくなるのは開栓してたら3年
>>720 でも言及してるが、残りがどれ位かが結構重要。
1年前に2本買ってすぐに1本開けたやつの残りがほんの少しになってたんで、
2本目を開けて飲み比べてみたけど、色がくすんで香りも減り、味がまろやかに
なってたのを確認。もっと早く飲まなくちゃと思ったよ。
ちなみに、それはシェリー樽熟成のモルトだけど、
飲み干してちょっと時間の経ったグラスの底に少し残ったやつが
白濁するでしょ? そこまで酷くないけどあんな感じだった。
723:720
12/05/19 08:57:33.55
721は自分だけどねw
ヤバくなるのはどれくらいからですか？
って書いてたので、お腹壊すレベルでってことでの追記です。
大雑把だけど。
724:呑んべぇさん
12/05/19 09:59:58.54
>>723
そのレベルはまずない。開けっ放しでアルコール分が飛んでしまうなら別だけど。
725:呑んべぇさん
12/05/19 17:56:24.49
窒素充填するバーもあるから一概に判断できないなぁ
726:呑んべぇさん
12/05/20 02:15:26.95
ジョニーウォーカーブルーラベルとVAT69以外でロイヤルロッホナガーが
使われているブレンデッドスコッチがあったら教えて下さい。
727:呑んべぇさん
12/05/20 10:05:31.90
自分でggr
728:呑んべぇさん
12/05/20 10:48:47.53
ggr能力ない無能アル中バカ坊っちゃんだから聞いてんだろ
察してやれよハゲ
729:呑んべぇさん
12/05/20 12:52:47.18
ごめん育毛剤すりこんでくるわ
730:呑んべぇさん
12/05/20 22:40:36.19
やべぇ、油断してると鳥が頭に卵産みに来やがる、先週散髪したばっかだけど、明日午前中、半休取って散髪直行しなくちゃだわ！
731:呑んべぇさん
12/05/24 16:43:02.99
>>725
窒素充填してフィルムを巻くとその時点で変化がとまると考えていいですか？
732:呑んべぇさん
12/05/25 00:17:24.55
>>731
酸化速度は大幅に落ちるんじゃないですかね。
ただ、いくら充填しても窒素100%にはできないから、遅くなる程度の認識でいいのではないでしょうか。
充填しなかったときに比べてどの程度遅くなるのかは、まったくわかりませんが…
733:呑んべぇさん
12/06/01 17:53:15.14
地方の酒屋などで稀にみられるとっくに販売停止になったようなウイスキーも品質は大丈夫と考えていいんですかね？
734:呑んべぇさん
12/06/01 19:33:02.38
オールドボトルスレの方が適切とは思うけど。
よくある基準としては
・液面低下してない
・ラベル焼けしてない
・上のに関連するけど日は当らないか
とか。
735:呑んべぇさん
12/06/03 07:44:58.52
液面低下してたら密封状態に問題がある可能性が高いから避けるべきだけど、
ラベル焼けぐらいなら、あんまり気にしなくても良いんじゃない？
736:呑んべぇさん
12/06/03 09:45:24.03
ラベルが焼けてるってことは光が当たってた可能性が高いから避ける。
737:呑んべぇさん
12/06/03 10:18:47.87
俺も日焼けはまず避けるべきかと思う。液面低下は程度による。
ワインですらするし、少しなら大抵問題にならない。
738:呑んべぇさん
12/06/05 20:27:44.53
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739:呑んべぇさん
12/06/06 00:00:09.81
時々沸く病んだ奴、これは在りかと
740:呑んべぇさん
12/06/07 11:25:38.41
アードベックデイって何者物？
741:呑んべぇさん
12/06/07 20:05:24.79
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ブラックマヨネーズ 吉田 キングコング 梶原 次長課長 河本 オリエンタルラジオ 藤森
742:呑んべぇさん
12/06/08 14:19:17.72
>>740
アードベック祭を記念してだされた奴
若々しくて美味いよ
743:呑んべぇさん
12/06/16 15:14:29.77
スコッチウマー
744:呑んべぇさん
12/06/17 11:47:40.31
バーンズの記念ボトルが二本出てるみたいですがどちらがオススメですか？
745:呑んべぇさん
12/06/17 14:26:02.09
>>744
お城つくれ。
746:呑んべぇさん
12/06/17 22:40:08.71
火垂るの墓
747:呑んべぇさん
12/06/18 17:50:29.60
>>745
それは販売戦略に負けたみたいで嫌です
どちらかオススメや特徴を教えてください
748:呑んべぇさん
12/06/21 11:40:50.61
どっちを選んでも間違いない
それより売り切れに注意汁
749:呑んべぇさん
12/06/30 11:18:51.69
俺がよく行くキャバクラはハウスボトルがモーレンジで飲み放題だぜ
750:呑んべぇさん
12/08/09 19:14:33.12
↑名古屋のフロント企業系キャバか？
751:呑んべぇさん
12/08/11 13:31:10.02
/フ _/フ
／ ＼
／ ─ ─ ＼
／ ...（●） （●）... ＼ 書いてあることは命懸けで実行
| ⌒（ 0 0 ）⌒ |
＼ ∴ .|r┬-|.∴ ／ URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
／ `ー'´ .＼
おい！船橋市民！ガチでおまえら責任とれや！
752:呑んべぇさん
12/08/15 12:02:24.11
>>749
>俺がよく行くキャバクラはハウスボトルがモーレンジで飲み放題だぜ
たぶん最近店の名前だけ変わったところだと思うが、ハウスボトルに
ウイスキーが有る事自体公表していないみたいだから静かにしておいた
方が長く楽しめるぜｗ
753:呑んべぇさん
12/08/16 20:22:30.27
そこのキャバ嬢、やれる？
754:呑んべぇさん
12/08/16 21:50:55.57
>>753
もちろんだよ。
755:呑んべぇさん
12/08/16 23:08:16.36
＞＞７５３
それはオマイのキモサと金づる度のバランスによる
オレは季節ごとに一人づつ食ってるってペースだが
金のことさえ考えなければモルト遊びよりよほど楽しい
この店はモーレンジを何杯か飲んだらそれだけで元が取れてしまうのも
嬉しい
756:呑んべぇさん
12/08/17 10:04:58.03
すすきの、超行きたい
あそこは天国だよ
757:呑んべぇさん
12/08/20 19:40:28.11
野田政権はペテン師か! 国家公務員年金で20兆円優遇
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
758:呑んべぇさん
12/08/25 12:36:41.89
チタン製真空カップってのをもらったのだが、ウイスキーのロックでの使用に関しては禿しく向かない
氷が溶けて味が変わっていうのがロックの醍醐味だと思うのだが驚くほど溶けない
ハイボールにはいいのかもしれんがね
759:呑んべぇさん
12/08/25 13:18:29.17
とっと違うところに反応。飲み方は人それぞだが、ロックは、氷が溶ける前に（ウイスキーを冷やすだけで）
１、２口で飲むのが正しいって主張するやつが多いけど、俺も違うと思うね。
初めはほぼストレート、その次に狭義の？ロック、その後は水割り、と変化を楽しむものと思うんだけどね。
単に冷えたウィスキー飲みたいなら、冷蔵庫で冷やして、「冷やで」と頼めばいいんだしｗ
760:呑んべぇさん
12/08/25 21:04:15.90
サーモスのステンレス真空タンブラーを買う。当然日本製だと思っていたら
裏面にmade in chinaの記述あり
ショックｗｗｗ
761:呑んべぇさん
12/08/26 01:26:35.77
中国製馬鹿にするとか馬鹿じゃねぇの？
マウスの裏見てみろよ小日本人
762:呑んべぇさん
12/08/26 10:52:21.18
安かろう製品は全部中国にまかせればいいんだよ。
763:呑んべぇさん
12/08/26 11:20:05.42
実際の李明博の発言内容は
『日王は韓国民に心から土下座したいのなら来い。
重罪人に相応しく手足を縛って頭を踏んで地面に擦り付けて謝らせてやる。
重罪人が土下座もしない、言葉で謝るだけならふざけた話しだ。
そんな馬鹿な話しは通用しない、それなら入国は許さないぞ。』
と言っているのです。
日本の象徴である天皇陛下に
罪人のごとき真似を要求した罪はあまりに重い。
764:呑んべぇさん
12/08/28 00:55:36.63
ベンネビスの蜂蜜っぽい風味って他の蒸溜所でも類があるのかな？
765:呑んべぇさん
12/08/31 23:33:40.71
>>764
ベンネビスの上物には干しぶどう的な甘さを感じる場合があるけど、764がいう蜂蜜っぽさってそのことか？
766:呑んべぇさん
12/09/06 23:30:33.37
ちょっと聞きたいのだが、ドロナック１８，２１は両方とも多少の硫黄臭を感じる。
これはシェリーだと特有の性質なんだろうか？
一方、アブーナにはあまり感じない。バーボン入っているからなんだろうか。
シェリーシェリーなのはいいけど、硫黄臭は避けられないもんなんでしょうか？？
767:呑んべぇさん
12/09/06 23:40:08.72
>>766
余裕で避けられるよ。たとえば手に入れやすいものならベンリアックシェリーウッド。
美味いのを飲みたいならトマーティンの1976ビンテージならなんでも。
768:呑んべぇさん
12/10/04 19:05:23.80
メゾンドウイスキーのアーティストシリーズってどう？
ボトルが欲しいんだけど中身もそこそこ期待できるもんかな？
769:呑んべぇさん
12/10/14 13:57:25.78
>>768
一般論としてシリーズ立ち上げの第一弾はボトラーズも気合が入っており、内容もよい場合が多い。
このシリーズについては、ベンビネスとリベットを飲む機会があった。リベットは値段相応。ネビスの方は非常に秀逸だったと思う。しかし中身よりラベルのイラストが目立つのも事実。
770:呑んべぇさん
12/10/15 11:28:24.57
某店では、ブナハーブンがうまーだと言ってた。俺は飲めてないけど
＞アーティストシリーズ
771:呑んべぇさん
12/10/22 22:52:36.97
アーティストは全部飲んだがどれも結構うまい。
ブナハーブンが知り合い達の中では一番評判よいが、自分はロッシーが好き。
772:呑んべぇさん
12/10/30 23:31:12.80
ファークラス、ベンリアック、トマーティンって現行DBはどれがオススメなの？
この辺ってオールドボトルとかボトラーズの話ばかりで全然わかんないんだけど。
773:呑んべぇさん
12/10/31 00:48:01.16
ファークラスかな
安定のシェリー熟成の美味さ
774:呑んべぇさん
12/10/31 08:09:21.69
例えば15年とか21年とか、それぞれどのボトルが良いのかなって。
なんかトマーティンとかだとすぐ76'とか言われてて全然現行DBの情報がなくて困ってる。
775:呑んべぇさん
12/10/31 09:25:34.32
OBでも、うまいのはマネージャーズチョイスとか、
そんなのが多いような＞ベンリアック
776:呑んべぇさん
12/10/31 14:17:34.41
DBって何？オフィシャルの事？
777:呑んべぇさん
12/10/31 14:23:23.81
DB Distillery Bottling
OB Official Bottling
誤解無く相手に通じればどっちでもいいと思うよ。
778:呑んべぇさん
12/10/31 15:02:11.67
全く、どこもかしこも
素人がシングルモルトを語るなっての
表現が薄っぺらくてヘドが出る
本物の酒飲みなら酔い方を語れよ
この板もレベルが下がったな
もう来ねぇよ
779:呑んべぇさん
12/10/31 18:17:58.25
>>775
やっぱりトマーティンは限定物とかなのかなぁ。
>>777
OBだと話の流れによってはオールドボトルと勘違いされるかもと思って、いつもDB使ってる。
780:呑んべぇさん
12/10/31 22:43:17.00
>>772
ファークラスは105、ベンリはシェリーウッドとかが名前出るよね。トマチンは分からん。
何れにせよ～年表記のボトルはどうなんだろうな。
781:呑んべぇさん
12/11/01 01:41:49.75
しかし、DB(ダンベーガン)もあって紛らわしい。
782:呑んべぇさん
12/11/01 03:37:37.82
DBは人によってデータベースとかダイムラーベンツに脳内変換されそうだし
用語も難しいな
783:呑んべぇさん
12/11/01 08:33:47.18
>>778
そんなこと言って
どうせまた見に来るんだろオッサンwww
レベル低い煽りだな、おいwwwww
784:呑んべぇさん
12/11/01 09:31:19.80
とか言いながらコピペに釣られてんじゃね～よw
785:呑んべぇさん
12/11/01 09:54:32.24
黙れボンクラ
消えろ
786:呑んべぇさん
12/11/01 13:44:58.06
過度な期待をしてここに来たなら間違ってるぞ
ネットで酒語る奴なんてバカしかいない
787:呑んべぇさん
12/11/07 20:22:06.38
宮城峡の500mlで一番安い奴を初めて飲んだけど
余市10より美味しい
788:呑んべぇさん
12/11/08 23:15:48.00
スレタイを3回音読する事を強く勧める
789:呑んべぇさん
12/11/09 00:55:07.22
787じゃないけど、シングルモルト、までしか目に入ってなかった。
ここは、スコッチ限定だったのか。
790:呑んべぇさん
12/11/09 10:42:19.21
だからお前は馬鹿なのだ
791:呑んべぇさん
12/11/11 00:55:50.83
小さいな、スコッチだけに。
792:呑んべぇさん
12/11/11 02:24:07.31
ネクタドールのリッター瓶はまだ買えるかな？
793:呑んべぇさん
12/11/11 17:33:47.35
マック赤坂 - 2012年 東京都知事選 - JR新宿駅前で街頭演説
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
794:呑んべぇさん
12/11/15 03:46:17.27
ブラッドノックがどストライクすぎて辛い
795:呑んべぇさん
12/11/15 04:53:19.81
ゲットレディママレード
796:呑んべぇさん
12/11/15 08:35:53.32
>>794
最初 (からい) って読んだ
797:呑んべぇさん
12/11/15 10:50:59.44
マジで！？
798:呑んべぇさん
12/11/18 08:40:12.11
>>792
売っているとこに行けば買えるよ！