カクテル 総合スレ 3at SAKE
カクテル 総合スレ 3 - 暇つぶし2ch964:呑んべぇさん
13/04/19 23:15:08.18
ジン、ウォッカは定番だね
ラムも欲しいかも

ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、あとコアントローとグランマルニエ、カルーア、ペシェとカシス、ディタ
ベルモット、カンパリ
うちではここらへんを切らさないようにしてあとはそのつど面白そうなのとか飲みたいカクテルに必要なのを買ったりしてる

965:呑んべぇさん
13/04/20 02:31:23.84
飲みたい系統の味やらカクテルで決めればいいと思う
後は残った時に手軽に処理できる方法(レシピ以下の存在)があるのを買う
ウオッカはトニックウォーターか、なければコーラで割るとか
ダークラムならそろそろ時期を外れるがお湯割りでいける
本来は角砂糖とバター入れるのがホットバタードラムのレシピだが
そこまで甘くしなくてもいいしバターが馴染めなくてお湯割でいいんじゃね、ってなった

966:呑んべぇさん
13/04/20 03:14:10.31
うーん それでは
ジン、ウオッカ、出来ればラムで
それからマティーニを作ってみたいのでベルモットですかね。
色んなカクテルに合う銘柄を色々考えないとですね。
作ってみたいカクテルは手始めに
ウオッカならモスコミュール
ジンならジントニック、ジンライムあたりでしょうか。
振る系の物は私にはまだ早いと思うので
道具は計量カップ、ステアするものあたりですかね?

やっぱグラスで味変わりますか?
モスコミュールなんか是非胴?のもので飲んでみたいですね。
三角のグラスも雰囲気でそうですし。

967:呑んべぇさん
13/04/20 03:21:06.27
道具はせいぜいメジャーカップくらいかな

ミキシンググラスはなくても大きめのコップで十分だしバースプーンがなくてもステアはできるし
ストレーナーがなくても氷を抑えればいいだけだし

968:呑んべぇさん
13/04/20 07:35:23.57
バースプーンっぽいマドラーも ちょっと厚手のカクテルグラスも
DAISO行けば売ってるし最初はそれでいいんじゃない?
メジャーカップはやまや製使ってるけど 最初容量がわからなくて
直径&高さから体積求めたのは良い思い出w

969:呑んべぇさん
13/04/20 13:14:34.17
ベルモットは銘柄で結構味が変わるんだよね。
そのくせ量が多いから自分に合わない奴の場合使い切るのが苦痛だった。
ちなみに俺はチンザノ、マルティニはダメでドランが一番のお気に入りです。

970:呑んべぇさん
13/04/20 14:40:19.04
バーで飲んだカクテルの材料になった酒が美味しかったので買いたいのだけど、
名前を忘れてしまいました。
試飲で2種飲んで、
1つめは真っ先に甘いと感じるハッカ飴みたいな味(色は透明だった気がするけど薄く色があるかもしれない)で、
2つめはかなり濃いめのグリーンでペパーミントやハーブの強いほんのり甘い味
どっちかがアブサンと言っていた気がしますが、1つめの酒が何なのか知りたいです。
心当たりある方おりませんでしょうか・・・
なお、度数はそれなりに高いようです。

971:呑んべぇさん
13/04/20 15:41:30.53
透明でハッカ飴ならホワイトペパーミントリキュールじゃなかろうか

972:呑んべぇさん
13/04/20 21:56:39.75
その中だと二つめがアブサンじゃないかな?

973:呑んべぇさん
13/04/21 00:15:07.48
>>920
超亀レスだけど
こいつは内柴事件を知らないのかなw

974:呑んべぇさん
13/04/21 20:24:32.75
URLリンク(www.accessjournal.jp)
バター犬 六反田(イクスピアリにあるトルセドールの元バーテン)の罪

名誉毀損罪
強要罪
逮捕罪
窃盗罪
労働基準法第24条違反
労働基準法第89条違反
村意識の固まりのベタベタグチュグチュダラダラ基地外骸骨腰抜け野郎wwwwww
   /\___/ヽ   ヽ
   /    ::::::::::::::::\ つ
  . |  ,,-‐‐   ‐‐-、 .:::| わ
  |  、_(o)_,:  _(o)_, :::|ぁぁ
.   |    ::<      .::|あぁ
   \  /( [三] )ヽ ::/ああ
   /`ー‐--‐‐―´\ぁあ


べたたんだぐじゅお

975:呑んべぇさん
13/04/30 01:47:23.66
最近カクテルツアーズのモヒートにハマってる
自宅でモヒートつくりてええええ
バカルディのホワイトラムもブラックラム買って気分で使い分けて
ミントどうしよ?近くに売ってないんだよなーこまっちゃったテヘへ
なんかモヒート用の簡単ミントシロップみたいなのないの?かな?

976:呑んべぇさん
13/04/30 01:56:03.01
ミントは植えればいいだけ
手入れしなくてもぐんぐん成長してえらいことなるからwwwwww

977:呑んべぇさん
13/04/30 02:11:18.26
MONINからミントシロップ出てるよ。使ったことないからモヒートに使えるかどうかは知らないけども

978:呑んべぇさん
13/04/30 15:21:31.13
バカルディからもビンのモヒートでてるよ
結構美味しいしおすすめ

979:呑んべぇさん
13/04/30 15:25:22.37
ちなみに俺はそれをラムやウォッカで割って飲んでる
作り方通り炭酸で割るのもいいけど度数低すぎて全然酔えないからなw

980:呑んべぇさん
13/04/30 15:29:44.43
質問です
成人祝いにウォッカ、ラム、ジンを貰ったんですが
これらをベースに素人でも作れるオススメカクテルありますか

981:呑んべぇさん
13/04/30 15:40:07.25
>>980
モスコミュールは普通にうまい

982:呑んべぇさん
13/04/30 16:59:17.13
甘くないのでもイケルのならトニックウォーターで全部いける

983:呑んべぇさん
13/04/30 18:09:45.35
ロックにライム搾るだけでやばいよ

984:呑んべぇさん
13/04/30 19:37:59.12
ポッカレモンとはふいんきがちがう


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