猿の日記at SAKE猿の日記 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト822:呑んべぇさん 10/06/01 17:50:16 2010/05/28(金) 苺の復権N基盤22日目 2010/05/29(土) 苺の復権N基盤23日目 2010/05/30(日) 苺の復権N基盤24日目 2010/05/31(月) 苺の復権N基盤25日目 2010/06/01(火) 苺の復権N基盤26日目 あまり変化がないので、 そろそろ、冷蔵庫に入れて 呑みだします。 今日で経過観察は終了!! 823:名無しさん@そうだ選挙に行こう 10/07/11 16:44:32 飯米の備忘録、はえぬき 純米酒六根浄20BY 精米歩合60% 透明感を感じさせながら、グッと味乗りしている。 飯米でこんなに熟成するとは。 蒸米にこだわりを持っているそうでその結果か? 824:呑んべぇさん 10/07/19 14:01:55 しおり 825:呑んべぇさん 10/08/10 16:26:42 酒の本の備忘録 題:農家が教える発酵食の知恵 著者: 発行:農山漁村文化協会 発売: 第一刷発行:2010年2月20日 酵母、乳酸、酢酸、麹、チーズの暮らしの発酵技満載! 楽しく学べて、◎ 826:呑んべぇさん 10/08/10 16:30:40 梅の備忘録、水について。 木曽山系の自然水、500mlで68円、 ナチュラルミネラルウォーター、(湧水)、 採水地、長野県木曽郡木曽町開田高原 販売、㈱霧島化商KS 広島県福山市 硬度13mg/㍑。pH7.1(19℃) Na4.8Ca3.6Mg0.87K1.7mg/㍑ 超軟水に属するが、ナトリウムとカリが(超軟水にしては)存在感がある。 その為、柔らかな口当たりの中にも飲んでる感がある。 低精米と軟水の組み合わせ的には面白い存在。 リーズナブルだし。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch