◆日吉周辺のラーメン4◆綱島~元住吉まで◆at RAMEN
◆日吉周辺のラーメン4◆綱島~元住吉まで◆ - 暇つぶし2ch69:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/19 15:54:19.94 E44ve3bz
>>67
結局あそこってやっぱその手のコンサル系の っておい!w

だとすると、オープン次第 例のおかかえ評論家が来ちゃうのかな
「わたしもおいなりさんは大好きです!」
「あ、そういう意味じゃないですよ!w」

70:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/19 19:05:34.55 IdcpSTy8
×おおいなり
〇おいなり

スマソ
店自体はあびすけ高橋なんで期待したらダメ

71:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/22 14:38:22.66 SPmoJA5K
58が教えてくれた本買った
ラーメンは大体いってるけど
飯屋はしらないのがいっぱいあってはらへりへりはら

ぶっちゃけ長い名前あびすけより好きだったのに残念

72:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/22 22:51:43.59 d/mUW1rH
長い店名の店は、しょっぱいし、スープがどろどろなのでそれが麺に絡んでくるしで、二度と行かないレベルだったけど

73:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/22 23:13:57.19 6RqvK4Vf
>>72
塩分しか感じられない味障w

74:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/23 01:18:26.56 8M1OpTm4
あれをかばうのは高橋一族かと思うわ

75:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/23 18:28:59.07 GjkEGEcs
むしろ一族の塩分耐性がハンパなく強いのかもな

76:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/23 20:19:43.39 a0p695bY
ええええええ
あびすけシリーズ(?)より長い名前の方が辛さ控えめじゃない?
まぁなくなるお店をどうこういってもしかたないけども

77:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/25 00:13:22.87 yOppnnGs
一般人の認識

肉を喰らえ:二郎系、冷凍スープ
銀家:家系、朝からやっている
日吉天神:替玉豚骨系、経営は渋谷の某店
らすた:家系、オープン時は家系の括りにされるのを嫌がっていた
武蔵家:家系、朝一は細切れチャーシュー無料
大勝軒:永福系、店主は俳優の弟で奥さん美人
壱一家:家系、3.11の際には無料でラーメン提供
がッとん:替玉豚骨系、といっても家系スープ色が濃すぎ
日吉家:家系ではなく醤油塩味噌あり、量少ない
ハマトラ:横浜浜虎の支店、わたがし無料
どん:二郎系、秋葉原とかにも支店あり
あびすけ:つけ麺系、油そばもあり。店主は独学で開店までこぎつけた天才児。
超濃厚豚骨スープの「すっごいよ」、それをベースに魚介ダシを混ぜた「はっち」、
さらにアレンジとバランスを考え抜いた「あびすけ」を
日吉・元住吉・北山田・新宿の4店舗展開をするイケメン。
月に2万杯以上を売りさばき、経営手段も一流、
これからのらーめん文化を作り上げていくこと間違いなし。

78:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/25 00:22:14.97 7wmm56sd
経営手段?手腕のこと?

79:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/25 09:03:27.12 rhVtAI1o
ご本人か信者のカキコ

80:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/25 19:20:00.12 WpGWawNG
他の店の解説が一般人の認識じゃないからネタだってわかりにくいんだよ

一般人の認識

肉を喰らえ:肉たくさん
銀家:家系
日吉天神:最近できた
らすた:昔は混んでた
武蔵家:混んでる
大勝軒:場所がわかりにくい
壱一家:入ったことない
がッとん:とんこつ
日吉家:夜開いてない
ハマトラ:わたがし
どん:大盛り
あびすけ:つけ麺系、油そばもあり。店主は独学で開店までこぎつけた天才児。
超濃厚豚骨スープの「すっごいよ」、それをベースに魚介ダシを混ぜた「はっち」、さらにアレンジとバランスを考え抜いた「あびすけ」を日吉・元住吉・北山田・新宿の4店舗展開をするイケメン。
月に2万杯以上を売りさばき、経営手腕も一流、これからのらーめん文化を作り上げていくこと間違いなし。

81:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/25 20:53:19.32 7wmm56sd
78だが俺はボトムズコピペのアレンジなのは理解してるぞ

82:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/25 21:44:17.47 635+wdY9
一般人であるおれのにんしき

肉をくらえ……肉すげえ!生にんにくくせえ!
銀家……隣も替え玉タダにしてよ!
天神……あれ、ここ前は別のお店だったような……
らすた……(らすたって何語だろ)
武蔵家……ふつう
大勝軒……池袋のと関係あるのかな?
がっとん……でかい釜どこ~?
ハマトラ……黒いΣ
どん……うまいΣ
あびすけ……IHあんま意味ない上に面倒だしあつもりでいいんじゃね?

83:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/25 22:57:24.15 yOppnnGs
>>80をベースにあびすけ解説をもうちょい手を加えたいところ

84:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/26 00:55:10.46 mzGtlNGu
あびすけは店長のことだらけで、らーめんには触れてないのがいいな

85:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 12:42:30.52 Ig1BShxD
大勝軒:永福系、店主は俳優の弟で奥さん美人

たしか奥さんの弟さんが俳優なんじゃない?

86:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 20:55:19.49 7PHH8sy0
店主の弟が俳優だったはず(日吉Wakaerにそう書いてあったような)

87:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/27 23:00:33.78 9fmO8Fyb
日吉も駅前にラーメン屋集中しすぎなんだよな

ドンキ周辺やココス付近に出来たらいいのに

88:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/28 00:29:14.83 oKM510Rw
>>87
駅前以外は、集客率悪いので厳しいのです
かなり前にドンキ前のすき家敷地に横濱ハイハイ樓がありましたが
あっさり潰れました
桃源みたいに中年層に受け入れられる味じゃないと厳しいのかも
極楽鳥とあじ汐には頑張ってほしいですね

89:ラーメン大好き@名無しさん
14/01/28 01:54:18.09 PvHfttLs
というより徒歩文化と車文化の境目はどこもそうじゃないか
へたに綱島街道とかに作ると車なら広々した綱島、徒歩なら便利な駅前に取られる


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