14/01/19 23:05:41.19 pfG/mUeL
>>573
久兵衛と言っても、味が常に天下一品と言う訳でも無いからね。
客筋・接客・店ブランド（雰囲気と自己満）で間違いが無いって事で、寿司の美味さだけなら季節にも拠るけど庄内も中々の物だよ。
ただ、関サバ関アジとか鮭児やら地方特産物が首都圏には集まるからね、それがうらやましいな。
14/01/19 23:05:41.19 pfG/mUeL
>>573
久兵衛と言っても、味が常に天下一品と言う訳でも無いからね。
客筋・接客・店ブランド（雰囲気と自己満）で間違いが無いって事で、寿司の美味さだけなら季節にも拠るけど庄内も中々の物だよ。
ただ、関サバ関アジとか鮭児やら地方特産物が首都圏には集まるからね、それがうらやましいな。