13/12/31 11:52:18.10 LNz3rVph
今年最後は、家の鍋絞めの年越しラーメンだね
鍋は鶏がらベースに、豚・野菜・貝・しいたけからダシ出るからラーメンにも合うよ
今年の味付けは、塩麹のタンメンにしようかと‥
只今魚系ダシを加えるか悩み中‥、合わないかな？
来年は、ケンカよりラーメンの話が多く出ますように(^人^)
13/12/31 11:52:18.10 LNz3rVph
今年最後は、家の鍋絞めの年越しラーメンだね
鍋は鶏がらベースに、豚・野菜・貝・しいたけからダシ出るからラーメンにも合うよ
今年の味付けは、塩麹のタンメンにしようかと‥
只今魚系ダシを加えるか悩み中‥、合わないかな？
来年は、ケンカよりラーメンの話が多く出ますように(^人^)