13/12/26 03:11:08.80 bDs2+8Rl
>>248
悦波だろ？魚粉はおいといてｗ
カツオをスープ取りの段階で使うのか、カエシとして加えるのか？
合わせる動物が鳥だと和風だし、カツオ＋豚は沖縄そばだよね
かん水多い中華麺ってのが合わない気がするんだけど？どうだろ。
13/12/26 03:11:08.80 bDs2+8Rl
>>248
悦波だろ？魚粉はおいといてｗ
カツオをスープ取りの段階で使うのか、カエシとして加えるのか？
合わせる動物が鳥だと和風だし、カツオ＋豚は沖縄そばだよね
かん水多い中華麺ってのが合わない気がするんだけど？どうだろ。