山形県庄内地方のラーメン 24杯目at RAMEN山形県庄内地方のラーメン 24杯目 - 暇つぶし2ch243:ラーメン大好き@名無しさん 13/12/25 09:49:30.74 3WY41v5X>>240 ワロタ >>241 材料費で言うと鰹節ってまぁまぁ高価なものになるし、インパクトの点では煮干に劣るからね。 扱いづらい食材ではあると思う。 あと、煮干メインの店が山形に多いこと&鰹節メインのうまい店が山形にないことが要因なんじゃ? 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch