京都のおいしいラーメン屋は? 三杯目at RAMEN
京都のおいしいラーメン屋は? 三杯目 - 暇つぶし2ch800:ラーメン大好き@名無しさん
13/12/02 03:08:22.93 JFJz8o3b
今日一蘭行ってきた
店のシステムはなかなか面白い
人目を気にせず食べれるようにテーブルに仕切りがあって、食券を小窓から渡すだけ
だから店員とすら顔を合わせずに食べれる仕組みになってる
でも肝心の味が普通すぎる。とんこつ一本に自信持ってるというから食べたのに普通のとんこつラーメン
食べ方説明でもまずは秘伝のたれを混ぜずにスープだけを飲んでくれとか期待させといて普通の味
秘伝のたれもただ辛いだけでスープが辛み一色になった。あれはいらん
なによりがっかりだったのは麺の量が少なすぎる。おそらく普通のラーメン屋の半分程度かと思われる。
それで一杯780円、店の雰囲気で高級感醸し出して客をだましてるんじゃないかと
あのボックス席風のシステムも効率化と接客手抜きのためなんじゃないかと勘繰りたくなった


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