13/11/17 21:46:19.69 hGrUiirC
極鶏も軍団も亜喜秀も天天有も夢も池田も珍遊他一乗寺の店もその他多くの店で、
そんなに不味いところはない。
ただ、化学調味料が多すぎたりする店はいまいちだと思ってしまうな。
しかし、確かに彦龍は不味かった。
美味しい店は正直、その日に自分が求める味にヒットしたら自分にとって美味しい店となる。
汗をかいた日、二日酔いの日、飲んだ後、がっつりいきたい日、定食に合わせて楽し見たい日、
野菜がっつりいきたい日、太麺食いたい日、背油食べたい日、辛いの食べたい日、等等
ラーメンはその選択肢が広いから楽しいのであって、別にあら探しをしたくて食べ歩いてるわけじゃない。
その日、自分が求めるラーメンを数札のガイドブック片手に営業先付近から調べて、念のためネットも見て。
おかげさまで、写真見て大体の味は判るようになったよ!
旨いなんてのは、人に聞くまでなく、自分の心が今求めるものが一番旨い。
それを探せるのは、自分の鼻でしょうな。鼻がきかん奴に味が分かる奴はいない。