横浜のラーメンを語ろう Part.50at RAMEN
横浜のラーメンを語ろう Part.50 - 暇つぶし2ch350:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 13:13:15.94 08n7Ch+X
メキシコっぽくってことなんだろうけど
豆って必要かね? 俺はそうは思わなかったが。
それがひっかかるだけで、おれも夏麺いいと思った。

351:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 17:21:19.23 WRynJRym
戸部の春友流行ってきたけど、麺を市販の物みたいに黄色くしてるのはわざとなの?

白い麺が当たり前だと思ってたから驚いた

352:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 18:05:57.59 Rk12awMu
浜虎ポタ悪くないな…

353:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 20:01:59.29 DW6UtgCG
家系の冷やしは無いのかよ
あった所でマズイに変わりはないか

354:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 21:34:24.46 rEPUsTBy
>>353
鼻水みたいなスープでも良いの?
もしくはゼリー状。

355:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 21:37:13.51 y6zAPHax
味覇を思い浮かべれば豚骨スープを冷やすとどうなるか大体わかるかと

356:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 21:42:39.77 DCM2U37Y
暑いからって冷たいラーメンを求めたら負けかなと思ってる
汗だくになって熱々のサンマーメンを啜ってこその漢ジャマイカ

357:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 21:50:13.51 y6zAPHax
>>356
冷やしラーメンって夏バテに関しては下手したら止めになりかねん代物だからな 内臓に掛かる負担はあらゆる食品の中でも頂点を狙えるレベルだし

358:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 22:37:19.21 JuDBlVEG
これから花火シーズンだから花火の日は一人でラーメン食べるのはよせみたいな
情報あれば教えてください

359:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 23:21:48.07 ZXmL76yP
>>358
情報としては全国荒らしのお前は俺に惨殺されるって事かな。死に方は俺が決めるけどいいよね?

360:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 23:26:28.07 JuDBlVEG
>>359
一応怖いからお決まりだけど
URLリンク(www.internethotline.jp)
に通報だけしといた
たぶん電話だけはそちらにあると思います

361:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 23:28:40.66 LkFrwQxc
>>358
死ねキチガイ

362:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 23:31:06.41 JuDBlVEG
>>361
君は通報しない

>>359
お前は=相手を特定
俺に=主犯を特定
惨殺される=ころしかたが具体的
なので通報した

363:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/30 23:34:25.45 IRxfUWSX
>>360
ボケ、カス、死ねキチガイ!

364:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 00:11:59.09 IwIgN2Pr
>>362
いいから精神病の荒らしは消えていなくなれや!

365:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 01:41:17.40 cFA95jBc
短時間で3回も書くってことは、人並みに頭にきたんだろな?

口先だけのカスがwww

366:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 03:40:33.91 1a9VrCXo
スタンプラリーの各店、年々出すメニューがショボくなってるな
張切ってるのは浜虎だけで他の店はホントはやりたくないんじゃないの?

367:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 04:57:41.13 nFVBWrIc
豚そば成の夏麺ゲロマズだから食ってみろよ!

368:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 06:50:39.26 CTgKhFDV
>>366
G麺7とトリックも旨かったけど?
全部食べてそれ言ってる?

369:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 06:51:00.14 CTgKhFDV
まぁ、豚そば成は糞だな

370:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 11:03:34.37 Q+OX/6H5
>>366
G麺、浜虎以外の常連店はショボくなったな
景品もしかり
初参加の店は割と頑張ってたと思う

371:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 11:38:45.59 nFVBWrIc
丹行味噌の冷しもダメだったな。
全く冷されていない。
氷のスープが溶けてきて、その冷たい汁を麺に絡めて行くことでようやっと冷えていく。
ってそんなん食い終わってしまうわ!
あの麺をキンキンに冷やしたらおかしくなるかもしれんけどさ。
もうちょっとやりようあったんじゃないの?

372:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 12:24:49.15 r6JhdVBh
>>371
丹行で良いのは、通常メニューとカレーだけ
あとはスタンプラリーの景品が割と良さげ

373:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 12:49:34.50 fWD5a+JH
横浜の″家系″ナンバーワン店舗が決定! 「IEK(イエケー)48総選挙」

第1位 寿々喜家(保土ヶ谷区上星川)
◆断然寿々喜家です!濃厚なのに豚骨臭さを感じさせない後味すっきり感が癖になるのと、きめ細かい接客が素晴らしい!一度子連れで行ったら人数分のお椀に海苔、チャーシューまで付けてくれて感動しました!(なんさん)
◆店の雰囲気、スープ、麺、具材、どれを取っても絶品です。(うがろんばさん)

第2位 吉村家(西区南幸)
◆直系以外では味わえない深みのあるスープ、それが麺やほうれん草などの具材と醸し出す絶妙なハーモニーがたまらない。またチャーシューが硬め&スモーキーで旨い。何といっても総本山です。(maniaさん)
◆元祖ですから。(くみくみさん)

第3位 壱六家(磯子区森)
◆太麺とからむ極上スープいつ食べても飽きないmysoulフード!いつもの呪文は「ナミモヤキャベレンソウマシ」(ぶいぶいさん)
◆また行きたいと思えるかどうかだと思います。(よこはまばしさん)

第4位 光家(西区浅間町)
◆あっさりこってりうまい。そうとしか上手く言えない。量もなかなかあるしとてもいい!(たにけいさん)
◆麺は太すぎず硬過ぎずちょうど良い感じ。スープは濃すぎず、熱く、良い意味で麺と絡み過ぎていないとこが良い感じ。卵も良い。あとは、深夜の店の雰囲気が好きです。(やまさん)

同率4位 杉田家(磯子区新杉田)
◆理由は味がぶれない、いつ行っても同じ味ということ。本当に美味しいです。(いちごちゃんさん)
◆家系の王道を行く濃厚な1杯。麺固、油多め、たまねぎトッピングが鉄板!(yamatomoさん)

同率4位 中島家(西区浅間町)
◆独特のコク、寡黙なオヤジ、独特のコク、駐車していいのか悪いのか店の前、独特のコク。(虫さん)
◆キャベツラーメンという最強のメニューを有しています。しょっぱめのスープとハードな豚骨、癖になります。吉村家系列とは対極をなす味です。(masatakafumiさん)

374:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 13:05:22.31 Q+T6XoZE
>>373
武蔵家、らすたが入ってない時点で読む気無し

375:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 13:13:04.11 Q+OX/6H5
今年もやるの?

376:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 13:36:18.47 OQRaY1Zl
らすたが栄えてたのなんてもう昔の話だろ
まぁ順当な感じだな

377:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 18:11:30.35 YTbfbhvA
おいおい維新が10月に目黒移転、浜は8月23に姉妹店として再度オープンだってさ…

姉妹店がすげー気になる…
一帯どんな味にするんだよ…

378:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 18:22:01.94 dMxiRzeB
>>377
スレ読み返せやノロマ
>>260に既に書いてあるだろうが

379:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 19:12:30.61 YTbfbhvA
>>378
Sumaso

380:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 20:42:09.29 ve87MSsk
>>377
本店が都心に移転して姉妹店がここに残る訳だろ
大進撃じゃないか!みんなで喜んで祝ってやろうぜ!
そして浜店は、名前も変えて新機軸になりそうな予感だけど、
これまでの限定での遊び方から考えて、味噌か中華そばかのどっちかじゃないかな

381:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 21:48:43.13 /gsxQe6R
どうでもいいから駅近にして欲しいわ
一々ラブホ街のそば通りたくねぇわ

382:ラーメン大好き@名無しさん
13/07/31 22:04:17.69 qGrTXRZf
もう家系ばっかり勘弁してくれ

383:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 01:03:42.28 VYVoHRC8
今年も大つけ麺博やるぞ
横浜からはくり山、鶴嶺峰がエントリー
URLリンク(dai-tsukemen-haku.com)

384:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 07:15:44.35 dkIHvojq
なんで啜磨が出ないんだ?

385:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 07:46:45.07 w5ZZ0hBH
>>383
あんなイベント、本店営業が疎かになるだてだから、
やらなくていいよ、糞イベントだよ

386:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 09:37:52.31 7saph+rz
つけ麺はラーメンではない

387:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 11:06:03.47 erwD3bGn
>支那そばや
えっ?

388:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 15:01:59.97 AtVspHfC
>>380
えー
オレはあの淡麗ラーメンが好きで通ってたんだがなぁ…

今までの客を離すようなことするかねぇ?

389:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 15:08:30.93 5vlh/E/T
>>388
俺も今のままでいいのにって思うけど
維新の名前を使わないって事は何かしらカラーを変えてくるんじゃないかな

390:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 19:07:33.35 ZEJPvwIs
そうは言っても目黒じゃん
東横線ですぐなんだしさああ
俺たちが大事に育てたお店が今度は東京を攻めるってんだろ
俺ぁ嬉しいよね!やれ~!行け~!ったったらったた~~~っ♪
てラッパの一つも吹いてやりたいくらいですよ
新機軸を素直に期待するし、気に食わなかったら目黒に通うもん俺は

391:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 21:15:37.42 hE14BkMK
東京進出で惨敗する未来しか見えない…
目黒は質的に激戦区とは呼べないけどそれでも維新程度じゃどうにもならない。

392:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 21:29:54.65 lDv7Ig23
次の話題どうぞ

393:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 21:36:08.57 yH0OIH3t
よくいくラーメン屋というか中華屋なんだが量が多い。ラーメン450円で麺が多い。味噌ラーメン500円、タンメン500円皆ボリュームがある。メニューに五目ワンタン580円ってあって、五目ソバやチャーシューメンと同じ。ワンタンがラーメンより高いっておかしくない?

394:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 21:40:45.31 UQGLtm+x
クズ死ね

395:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 21:49:30.69 5vlh/E/T
まるで目黒に名店しか無いような口ぶりだなw
まぁ元横須賀の某店みたいに地元に喧嘩売って鶴見に店出して
お世辞にも成功とは言い難いケースよりはマシになるんじゃね

396:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 22:00:19.32 7GAcgmz2
このスレ的な先駆者といえば上星川→新馬場の


・・・(アカン)

397:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 22:08:39.16 5vlh/E/T
>>396
上大岡>川崎>上星川
だろw
途中もうちょっと抜けてるかもしれないが

398:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 22:31:11.44 VYVoHRC8
今豚、維新の次はG麺?浜虎?
そうやって横浜には家系しか残らなくなる

399:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 23:03:33.52 ZEJPvwIs
新馬場の親方とは全然状況が違うでしょ
ちゃんと地元への感謝の念を抱いてるでしょ
その上で転戦して勇躍したいって言う前向きな思いを誰も否定はできないでしょ
人生は一度だけなんだしせっかく勝負できるラーメンが作れるようになったんだし
今この時こそ挑戦したいって言う気持ちは踏みにじっちゃあいけないでしょおおお

400:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 23:45:18.08 40R4cMEg
維新を育てたのは大和区と厚木区じゃないのか、そもそも…

401:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 23:56:30.80 5vlh/E/T
大和区と厚木区って何市だよw

399は信者っぽいがまぁ元の場所でやるという新機軸の店が楽しみだな

402:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/01 23:58:32.22 ZEJPvwIs
>>400
区じゃねえでしょ!失礼でしょ!
大和も厚木もちゃんと市ですからね!
そもそもの最初のふりだしは厚木市の某名店で、
その後大和市にて産湯をつかい、
横浜市西区に拠点を移して実力をため込んで、
今回ようよう東京都の都心の真ん中に殴り込みをかけるわけでしょう?
神奈川県民だったらこれは応援してしかるべきだと思いますよ俺は

403:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/02 00:20:35.20 bRiMo0bK
維新ってそこまで美味いか?
にゅうめん食ってるみたいで俺は無理だ

404:ラーメン大好き@名無しさん
13/08/02 00:24:07.75 8ZIBR5tv
前にも言ったけど、あんなにかんすい臭いにゅう麺があるかあああ!
鎌倉の海鳴に比べたらよっぽどラーメンだし
横浜反町のシナチクよりもまだラーメンっぽい方向性だと思いますよおお


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