13/07/20 09:11:54.65 lXpH5qtI
このラ板で知ったけどラーメン屋の便所って結構ピースボートのポスター貼ってるとこ多いんだな
店主には何も言わずに帰ってきたけど、なんかちょっと複雑な気持ちになった
だからといってラーメンを食べにいかなくなるとかはないけど
195:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 10:29:49.83 caHhsuTN
居酒屋にも多い、ピースボート
196:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 10:37:55.82 TRVTer9w
lXpH5qtI
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
197:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 10:41:17.43 o96/knGm
飲食店やってると大体知ってるんだけど
「ポスター押しつけ屋さん」みたいなのがいて、ボールペンとか粗品と一緒にピースボートのポスター置いていくんだわ
で、そのままゴミ箱にinすりゃいいんだがボールペン貰ったし、場所はあるから貼ってやるかみたいなノリで貼っちゃう
なんで、ピースボートのポスターが貼ってあるからキチガイ左翼の店ってわけじゃないからあんま気にしなくて良いと思うんだぜ
198:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 10:44:13.42 lXpH5qtI
>>197
そんな事情があるんですか
ありがとうございます
安心しました
199:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 10:51:56.28 o96/knGm
キチガイを嗤う為に今考えた嘘だけどな
200:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 10:56:20.20 lXpH5qtI
>>199
でもなんか安心しました
ありがとう
201:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 11:05:47.80 unEXiYwt
>>190
あんたのその書き込みが質問コピペ荒らしに使われてるぞw
202:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 11:25:53.95 GcFnoV2m
・壁に筆文字、行書体っぽいへたうまポエム
・黒Ｔに腕組み、タオル鉢巻き
・客を恫喝
・無駄に間接照明
・バケツに茹でモヤシのストック
・客の前で店員を怒鳴りつける
・会話禁止、電話禁止、お子様禁止
・営業時間が数時間しかない
・トッピングがやたら割高
・職人を名乗る
・「究極」「至高」「感謝」「じっくり○○時間」「こだわり」などの言葉を好む
・餃子に羽根をつけたがる
203:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 11:47:12.67 caHhsuTN
感謝して客を恫喝するのか
204:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 13:38:05.23 lazzFZPY
>>192
無化調ってことはその分補充の為にやっぱり出汁に使う材料は多めになるのかな
205:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 13:50:59.76 iEwG6l8g
外食で無化調・無添加は難しいｗ
コンビニ弁当やら惣菜、カップ麺、ファミレスなんかは平気で食うのに
ラーメン屋にだけ特に無化調を求めてる奴が多いのはなぜなんだ？
化調の量の問題か？
直接的に化調を入れないから無化調！と言ってるが
化調が入った醤油、塩、味噌を使ってるという馬鹿さ加減ｗ
206:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 14:18:58.61 xW2qhIH/
そもそも、もう無課長に意味を見出だす時代じゃないよな。
単なるグルタミン酸ナトリウム。普通に他の食品中に存在するもの。
単価の安いラーメンなら尚更。
昆布の最上級品は何年も貯蔵して香りが飛んだもの。
そんなん使うなら課長で良いじゃんって話。
付加価値付けるのは料亭でやってくれ。
無課長に拘ることでラーメンの単価上がってるんだったら、それは本末転倒だと思うの。
無課長に飛び付く馬鹿がいるから、マーケティングの一環でやってるってんならそれはそれでいいよ。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 15:02:26.13 YcaxBMjW
醤油だか豚骨だかはっきりしないって、豚骨は出汁、醤油は味付けって理解出来ずに語るなんてなぁ…
208:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 15:30:16.15 E9mdes6E
>>207
乳化の度合いで豚骨っぽさが前面にくるか醤油っぽさが前面にくるか変わってくるだろ
同じ醤油豚骨スープがベースの博多豚骨と家系を比較してみても、
博多豚骨は白濁するまで炊いた乳化スープが豚骨出汁をメインに感じさせるし、
家系は尖った醤油タレのジャンク具合をメインに感じさせる
何が、豚骨は出汁、醤油は味付け、だよ
ラーメン食ったことあるの？
何度でも言ってやるよ
春友流は博多豚骨と家系の中間みたいで中途半端
醤油タレと豚骨出汁どちらに重きを置いてるかはっきりしないラーメン
209:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 15:42:19.59 X6FOF9Wz
ひらやまのおっちゃんは筑後亭の頃課長入れるか入れないか選ばせてくれてたな
てか"豚骨スープだったら入れた方が旨い"とか言ってた
210:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 16:54:28.81 YcaxBMjW
乳化の度合いじゃなく出汁と味付けのﾊﾞﾗﾝｽだな、まぁお前が出汁と味付けの違いわかってたならいいや。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 17:21:40.84 j2hX3PGH
>>202
善良な苦労人である八木さんが巻き込まれないように最後の一例は除いて下さい
212:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 17:29:16.21 YYpiih/1
どうでもいいと思うけど名物屋は最低でも28日まで休みな
213:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 20:56:57.21 1l3hYlOT
俺の場合は化調については単に偏食だ。
砂糖や塩をそのまま舐めまくるのが好きな人はあまりいないように
化調を直接舐めた味を、俺は好きじゃない。
そして、化調多い上に甘味も強いスープだと、俺は化調を舐めた味を感じちゃうんだよ。
ついでに量が多いと気分も悪くなるようだ。甘いもの食い過ぎて気持ち悪くなって吐く、あんな感じで。
初めて気がついたのは、ベビースターラーメンかもしれん、子供の頃。
うめえうめえって2袋食ってたら、急に化調味が気になって気分悪くなり、吐いた。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 22:01:03.78 /JWUVI5z
横レスだけどなんかお前さんの話は部分的にいかんとおもう
俺はその春友流って店には行ったことないんでそれがうまいかどうかは知らんが
むかちょー＝寝ぼけた味ではない
そうなんだとしたらその店の担当が寝ぼけてるだけだろう
むかちょーでやるならむかちょーで美味いラーメンを作ればいい
俺はかちょーが入ってても美味けりゃいいけど
かちょーを入れれば美味くなるわけじゃない
もちろん、入れなければ美味くなるわけでもない
美味い醤油豚骨を作ろうとしてむかちょーになったなら、それはそれでよし
入れてうまいラーメンになったら、それはそれでいいじゃん？
190でむかちょーだから高いのはおかしいって言ってるが、これもちょっとおかしい
良い材料とか良い麺使えば高くなるだろ
かちょーつかってるラーメン屋だっていい材料使えば高くなるだろ
むかちょーにこだわって、美味くないラーメンになってんじゃしょうがないが
俺も>>186に少し同感
あんま入れると似たような味になってつまらんこともあるので
ちょっと刺激が欲しい時ちょっとタスぐらいでいいんじゃねーかとおもう
あるラーメン屋がまずかった＝そこはむかちょー
だからむかちょー＝まずいってのはおかしくねーかっつー話
かちょー入れてまずいラーメンがあったって
かちょー入れる＝まずいとは言えんだろ
215:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 22:16:24.64 Ig2tGM4H
なんか、どっかから変なのが混じってんな！
海苔男の新手か？
うぜえな！
216:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 23:11:01.25 OG31aUS+
横浜駅から歩いてラーメン食べ歩き（案）
東横線上り
横浜駅：浜虎or匠、反町：シナチク亭
東白楽：六角家、白楽：仁鍛、菊名：丹行味噌改め黒ひげ、大倉山：七志
綱島：桃源、日吉：元山亭改めがっとんorどんorらすたorたんたん屋
京急線上り
横浜：東急と意地でも違いを付けてゴル麺、神奈川：同じく八龍
仲木戸：イツワ製麺所、神奈川新町：桜花、子安：港家、生麦：大黒家、鶴見：鶴嶺峰
相鉄線下り
横浜：東急と意地でも違いを付けて維新or吉村家
平沼橋：中島家、西横浜：陸翔or一酵や、天王町：樹
星川：とんとん、和田町：魁、上星川：寿々喜家
西谷：せんだいor丸一or蝦夷、鶴ヶ峰：支那そばや
希望ヶ丘：いち家orラーメンショップ（むしろ南万騎が原かな？）
三ツ境：柳屋、瀬谷：くわんくわんorらっち屋
>>180
大和や海老名は横浜市やないわ～～～い（実はこれが言いたかった）！
217:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 23:28:48.41 /JWUVI5z
日吉多すぎだろｗ
下手したら駅から1000歩以内のラーメン屋
横浜より多いかもしれんけどなあそこ……
下りの桜木町、野毛、日ノ出町、関内とかもたのむ
218:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 00:29:13.64 0c8BOL4A
日吉はラスタ入れんだったら武蔵家だろ
219:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 06:45:47.86 qn0nfHrr
>>216
東白楽の六角家なんて味は急落して行く価値もないし、白楽に豚星。と末廣家ぐらい入れろよ無知め
220:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 06:53:49.91 gifJ0lBf
じゃあてめぇで作れって話ですよねー
日吉と言えばらすたはもう10年前の話だな
221:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 07:42:02.08 rAFm2uNr
港家もう無いだろ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 10:04:43.06 H2Fl9/so
スレ本来の話題で盛り上がってていいじゃないの
至らないところは皆で補ってやれよ
223:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 12:16:41.90 z0igJAei
戸部は一酵や
日ノ出町はたつ屋とオードリーだな。
黄金町は鶏源と千家
南太田はトリックとぺーぱんと流星件
224:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 12:59:59.67 z0igJAei
弘明寺はほうさく。マンザイ亡き今はほうさくしかない！
上大岡はフェラチヲしませんか？と自慰麺ナナちゃん！一力
225:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 15:30:35.24 qwk0PM28
やっぱりこの時期は萬来亭の冷やし拌麺だな
226:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 17:15:09.86 UwwOHh5/
どうしても「平沼橋：中島家」なんだなw
227:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 17:22:04.97 z0igJAei
>>223
黄金町は名物屋を忘れてた。
228:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 00:00:04.57 EhHlw4js
日ノ出町とか戸部は一人で歩くんだけど
黄金町って一人で歩いても大丈夫だろうか……？
美味しいラーメンがあるなら行きたいけども
229:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 00:37:09.54 ZAzBVaGY
>>223
最近、桜鳥の冷やしがお気に入り。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 02:40:55.48 CuW2z9To
>>229
あれ旨いよな。
脂が塊で浮いてるけど。
231:横浜市立南が丘中学校・掲示板
13/07/22 08:45:15.00 4RpQChEy
URLﾘﾝｸ(www.cosmopolitan-airways.com)
横浜市立南が丘中学校の在校生・同窓生・教員・保護者、そして、南区民が議論する掲示板です。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 09:44:19.97 4eK03lrI
>>228
10年前位迄はお子様にはよろしくない感じだったけど今はただのゴーストタウンだからへーきへーき
233:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 10:07:18.03 fVZO5zxQ
横浜駅から鉄道沿いにどこまで食べ歩けるか選手権（案）
東横線上り
横浜駅：浜虎or匠、反町：シナチク亭
東白楽：六角家、白楽：仁鍛or豚星。or末廣家、菊名：丹行味噌改め黒ひげ、大倉山：七志
綱島：桃源、日吉：元山亭改めがっとんorどんorらすたorたんたん屋or武蔵家
京急線上り
横浜：東急と意地でも違いを付けてゴル麺、神奈川：同じく八龍
仲木戸：イツワ製麺所、神奈川新町：桜花、生麦：大黒家、鶴見：鶴嶺峰
京急線下り
横浜：東急と意地でも違いを付けてゴル麺、戸部：一酵や（西横浜？）
日ノ出町：たつ屋or桜鳥、黄金町：鳥源or千家or名物屋
南太田：鶏喰（吉野町？）orぺーぱんor流星軒、弘明寺：ほうさく
上大岡：啜磨専科orG麺７or一力
相鉄線下り
横浜：東急と意地でも違いを付けて維新or吉村家
平沼橋：中島家、西横浜：陸翔or一酵や、天王町：樹
星川：とんとん、和田町：魁、上星川：寿々喜家
西谷：せんだいor丸一or蝦夷、鶴ヶ峰：支那そばや
希望ヶ丘：いち家orラーメンショップ（むしろ南万騎が原かな？）
三ツ境：柳屋、瀬谷：くわんくわんorらっち屋
お前らホントに日吉が好きだな？
234:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 10:16:58.76 RLG4sbZz
>>228
ちょんの間が消滅したから問題ない
235:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 10:20:38.98 EhHlw4js
ほー
色鮮やかなラーメン屋の看板より
更に鮮やかな看板が並んでるって印象だったんだけど
今はゴース……
……それはそれで問題があるんじゃないか……
ゴル麺が京急の上り下りでかぶってるから
下りなんか別のいれてあげようぜ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 10:40:52.41 D8BOaDW/
希望ヶ丘のいち家はねえよ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 11:13:46.06 pOGEOXIt
でも実際いち家しかないだろ それとも夜営業のタンメンの店？
238:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 11:15:13.80 EhHlw4js
そこはまずいから駄目とかやると喧嘩になるし
ここはうまいってどんどん追加しようず
別に最強決定戦とかじゃないんだから
同じ駅でいくつもあってもいいんだしさ
239:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 11:37:27.62 pOGEOXIt
次は地下鉄か
240:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 12:15:35.41 FLc5ZN8d
そうそう、×つけるんじゃなくて代替案出そうぜ
日吉は好みによって分かれるからな
俺は武蔵家がいいけど
本丸亭似の元山亭、太麺のあびすけ、ハマトラ、二郎系のどん、あっさりのひよし家、永福町系大勝軒
種類沢山
241:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 15:27:20.58 1I+3RSp0
京急下りなら、杉田の杉田家と文庫のうめや、追浜の横横家辺りもほしいな
242:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 17:05:58.30 fVZO5zxQ
横浜駅からガチで歩いてラーメン食べ歩き大会（案）
横浜市営地下鉄ブルーライン横浜→戸塚編
横浜：鶏じゃん、高島町：ありがた家、桜木町：三陽
関内：R&B、伊勢佐木長者町：みずき、阪東橋：鶏源
吉野町：鶏喰、弘明寺：ほうさく、上大岡：一力
港南中央：ドラごんち、上永谷：環２家、下永谷：はま家
戸塚：支那そばや
ハッキリ言って僕の好みじゃん異論は認める
243:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 17:21:00.00 fVZO5zxQ
京急線下り編改訂
横浜：東急と意地でも違いを付けて上りとも違いを付けて・・町田商店？
戸部：一酵や（西横浜？）、日ノ出町：たつ屋or桜鳥、黄金町：鳥源or千家or名物屋
南太田：鶏喰（吉野町？）orぺーぱんor流星軒、弘明寺：ほうさく
上大岡：啜磨専科orG麺７or一力、杉田：杉田家
金沢文庫：うめや、金沢八景：横横家（追浜は横須賀市ゆえ許してちょんまげ）
244:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 17:25:07.97 Vqqwwyzg
>>242
下永谷と上永谷が逆だな
横浜～上大岡は京急と被るから地下鉄の駅の方が近いものは分けた方がいいかも
245:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 18:01:15.87 4eK03lrI
関内には唐桃軒もあるで
長者町は太源･華隆餐館･関内二郎･醤和･･･
246:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 19:21:29.99 wLGTQ7tL
えーと、名物屋は長めの夏休みだったはず。今月28日まで？ だったかな
うろ覚え。
あと、この辺界隈の話題で。
直伝 長く閉まってる様子。店前の冷凍庫は主電源は入っているが動いていない？
定休日でもシャッターが半分開いてる事が以前はあったが、最近はそういう風景も見ない。
せい吾（玉泉亭並び） テナント募集の貼り紙が付いたので、終了の模様。
豚骨番長 空調が直って仕切り直しで再オープン。21から24日まで基本メニューが500円
との事。4、5人オーダーが溜まってから調理するロット制なのは今だけ？
247:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 19:43:26.87 IEu9lTeN
>>243
戸部で一酵やは遠すぎないか？
どう見ても西横浜だろ。
日の出町には日の出ラーメン！
248:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 19:49:38.11 4eK03lrI
いや･･･たつ屋でよくね？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 19:53:22.67 JgOx9Rhg
ちょっと質問だけど豚骨スープって普通白濁しちゃうよね？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 19:55:45.90 ZAzBVaGY
>>247
桜木町←→日の出町
麺一筋・一蘭・いろは・日の出・豚骨番長・たかさご家・武者がよか・たつや
一日で全部食べたら死ぬな。長者町方面まで勢いで足を延ばしたら、２度死ぬ。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 20:18:09.89 lKzBOMve
豚骨番長はいつ再オープン？
もう待てないんだけど
252:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 20:25:31.51 +qrh/r06
せんだいの味が好きな俺としては豚骨番長がんばって欲しい
オープン二日目に食べたときは薄っぺらいスープでイマイチだったけどさ
ちゃんとせんだいに近い味だせれば横浜橋のけんまで行かなくて済むし
253:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 21:40:37.62 pOGEOXIt
>>249
いいえ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 23:11:31.85 EhHlw4js
>>242
桜木町は三陽があったかｗｗｗ
もう長いこといってないが
あそこのにんにくの破壊力は
普通の店でにんにく大盛り頼んだ時の比じゃなかった気がする
ラーメンの味どころか何食ったかも
なんも覚えてないけど唐突ににんにくが喰いたくなってきた
255:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 23:14:04.77 +7RUXLLA
桜木町(野毛)ならあそこがあるんだが
土日のランチ限定だからなかなか話題にはならんな
256:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 23:19:34.13 L4GIFb9V
桜木大将ってまだあるの？
257:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 23:26:11.69 HFpUJYIh
>>251
今日通りかかったらやってたよ
お詫びとして500円セールやってた
桜木町といえば三幸苑のチャーメンがファンが多いと聞くがニンニクが
きついから食べるタイミングは注意が必要らしいな
258:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 23:26:24.36 71PFOaBV
>>251
昨日再オープンしたよ
４日間は500円セールしてる
259:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/22 23:41:19.29 ZAzBVaGY
>>258
日曜日の昼には、列んでたな、安いから。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 00:20:31.96 U9pkJtoL
麺や維新移転するらしいよ
以下ブログより
移転準備の為8月20日で、麺や維新を一時閉店させていただきます。
移転先は目黒になります。
急なお話ですが、どうぞ御理解ください。
目黒でのオープン予定は10月上旬になります。
また今の横浜の場所では違うコンセプトで、8月23日に新規オープンする予定です。
麺や維新➡目黒
新店舗➡横浜
またオープン日など決まり次第ブログなどで情報は流しますので宜しくお願いいたします。
五年間ご愛顧いただき誠に有難うございました。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 00:32:39.85 vSj0oJ+C
周辺からの文句が原因か？
6/25には
> 末長くこの場所で好きなラーメンを作り続けていきたいので、御協力お願いいたします。
という書き込みがあるが、この頃には検討してたんだろうな。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 01:12:07.30 IfSS3bbT
>>246
せい吾逝ったのかー。
直伝は数週間前にも逝ったというタレコミがあったけど、店頭に何も書いてないからはっきりわからないんだよね。
ところで旧 Ton Style の怪しいハーブ屋はいつになったら Ton Style の看板下ろすんだ?w
263:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 02:14:50.42 onIbc/wb
>>256
もうねーよｗ
264:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 08:14:15.84 GcaS/VMJ
>>263
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
265:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 08:21:32.78 vI3rH8Vn
豚骨じゃない塩で歯応えのいい細麺の店ないかな？
266:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 08:24:35.56 mDjpQGWy
>>265
場所くらい限定したらどうよ
267:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 08:31:35.24 vI3rH8Vn
>>266
バイクで行くのである程度遠くても
15号か1号沿いなら嬉しいけども
268:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 08:34:18.64 9VirM9bF
>>266
>>264の質問厨かもしれないから、もう少し様子を見てから反応した方がいいかも
269:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 09:32:36.41 vI3rH8Vn
>>268
あの…本当に知りたいんですが
270:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 13:04:23.39 FoUQcQn5
ググったら？
それすら出来ないなら死んだら？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 17:24:40.91 jXoyij40
番長何時まで営業してるか分からんな…
知ってる人教えてくれ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 20:28:58.88 5hiAXDNc
>>271
死ねキチガイ
273:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 21:02:51.32 l0gAKSpN
>>260
あの狭い店じゃあ、何時か転進すると思っておりました
ちょい残念だけどね・・でも別コンセプトの店を残されるようだし
これはこれでむしろ祝福して差し上げようじゃないの
神奈川で培ったうでで大東京を席巻しようって言う晴れの門出だ！頑張れよって
274:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 21:12:15.30 ejEtzYOC
豚骨じゃない塩で歯応えのいい細麺の店ないかな？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 21:33:31.03 q4xfu+8Q
必死チェッカー確認するまでもないな
276:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 21:58:38.55 5hiAXDNc
>>274
死ねキチガイ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 21:59:49.75 gt/PubAa
豚骨じゃない塩で歯応えのいい細麺の店ないかな？
278:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 22:03:47.11 l0gAKSpN
維新の栄転を祝して
お情けで応えてやろう
>>277 シナチク亭
279:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 22:05:55.33 v2Q2AFLx
豚骨で細麺なんて合わないからないよ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 23:12:09.24 ejEtzYOC
吉村家の新杉田時代に卓上トッピングとして置いてあった今では信じられないようなものって何かわかりますか？
281:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 23:26:02.79 5hiAXDNc
>>280
死ねキチガイ
282:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 00:04:47.64 NmnY4/GO
新横浜駅近くでおすすめのラーメン屋ってどこがあるでしょうか？ラーメン博物館以外で。
あっさりよりはこってりが好きで、つけ麺よりはスタンダードなラーメンが好きです。
家系、二郎系はよく食べる機会があるので、それ以外におすすめがあれば知りたいです。
ここでしか食べられないっていう感じの店、ありますか？
283:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 00:32:15.85 noNSNsRb
>>282
ねーよキチガイ
284:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 00:55:10.23 NmnY4/GO
>>283
知らねー奴は口にバフンウニでも詰め込んで黙って死ね
285:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 00:58:23.39 NmnY4/GO
言葉足らずでしたね
教える気も知識もねえ糞っケツ野郎は黙ってろ俺の糞からコーンを探して食ってろと言いたかっただけです
スレ汚しスイマセン
286:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 01:30:11.22 W71pWQlx
落ち着けｗ
最近、質問キチガイと呼ばれる人間が各スレに現れるから、間違えられたんだろう
新横浜周辺でお薦めは丹行味素
287:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 03:06:43.41 T4AQ7bat
丹行は新横浜駅近くじゃねぇだろｗ
揚州商人安定じゃないかね
288:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 06:57:22.15 NmnY4/GO
>>286
丹行味素、HP見てみましたけど美味しそうですね。メニューがたくさんありますが、どれがおすすめですか？
ぱっと見た目、極濃醤油麺が気になりました。
>>287
揚州商人、名前だけ見て、いわゆる「日本料理として進化したラーメン」ではないなーと思ってチェックしないままスルーしてたんですが、これまた美味しそうですね。
これもメニューが多くありますが、どれがおすすめですかね？
個人的には太麺が好きなので、未経験の刀切麺がどんな感じなのか食べてみたい気がします。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 09:46:06.64 7FKaglS7
刀削麺はラーメンとは全く違うからなあ
なんつうか微妙にコシもある粉っぽくないほうとうって感じ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 09:57:35.07 SVUVE6VI
日ノ出町の豚骨番長行ってきた
辛味噌旨かったよ。せんだいには及ばずとも良い線行ってる
291:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 10:29:36.59 CQ8PJP8E
書き方からして横浜の人ではなさそうだが
横浜の人なら商人はあちこちにあるで。いつでもいけるじゃん
刀切麺も元町で食えばよくね
東京とかから仕事で一日だけ新横くるなら
俺もたんぎょう（なぜか読めない）で
からあげ頼むと良いとおもう（でかい）
新横からは30分弱歩くと思うけど北新横浜駅まで乗ってしまえば近い
豚骨番長この前見に行ったらなんか冷房がどうとかで閉まってたんだけど開いたんだ
OPラッシュ終わったらいくかな……
292:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 11:48:42.57 KtsWFXax
こんなとこ見てないで食べログ見なよ
地域の店が一覧になって出てくるからさ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 12:07:06.77 uYw8h7ar
>>291
なら菊名に行けよ
294:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 14:32:04.87 Y2TcR846
新横浜駅近くで！って聞かれてるのに徒歩30分とか電車乗ってとかｗ
知らないなら黙っとけば良いのに知ったかぶって兎に角レスしたいんだなｗ
295:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 17:58:35.00 NmnY4/GO
>>292
食べログやラーメンデータベースで検索はかけてみたんですけど、新横浜は土地勘が全く無いので探し漏らしがあるだろうなと思いまして。
新横浜駅でワード検索しても遠いところが引っかかったり、逆に引っかからなかったりするのが不便です。
ちょっと出費がかさむのは我慢して、ラーメン博物館にしたほうが無難いいかな。
友人と連れだって行くので、炎天下の中連れ回すのも悪い・・・。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 20:12:39.83 CQ8PJP8E
徒歩30分とか余裕だろ
普通にセンター北から魂まで歩いていくぜ
つーか俺にレスしてる暇があるならなんかお勧めおしえてやれよ
らーはくはなぁ
友達と一回ぐらい遊びにいくならいいんじゃない入場料取られるけど
折角だし大盛りにしないで２軒ぐらい食ったり
小皿を借りて友達と一杯を少しずつ分けて食うとかすれば元はとれるんじゃね
土地勘ないってことは遊びに来るんだと思うけど
新横浜の駅近でそんなうまいラーメンってあんまおもいつかん
夜中に来てる屋台はちょっと行ってみたいけど
297:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 20:15:27.21 flvg45Yd
>>295
ラー博行ってください
298:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 20:16:44.89 dYTi8Taj
次の話題どうぞ
299:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 20:49:21.43 c5mwBADc
維新の置き土産がどんなコンセプトになるか・・・あてっこしないか？
おれはえぐみ満タン味噌ラーメン路線に一票
300:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 21:08:40.82 dYTi8Taj
くだらん話だ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 21:19:45.26 87QYn4kZ
そうだね、素直にラー博行っとくわ。
全店に半ラーメンがあるみたいだから、3～4軒回って少しずつ食べてみる事にする。ありがと。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 21:24:09.37 2qkz4yAf
半半ラーメンがあるともっといいんだがね
303:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 21:28:50.07 5aJFEL42
>>214
無化調をスープを謡っても醤油や味噌はどうなんだ？
まともな醤油や味噌仕入れしてたら1,000円以下で出すのはキツイ。
シナチクも業務用仕入れだし。こんなものにも塗すほどに使ってるぞ。食べてて感じないのかね？
シナチクを店で仕込みしてたらたいしたもんだ。マジ自慢できるレベル。
化調は当たり前と考えたほうがいいんだよ。特に中華やラーメンなんかは。実際にうまいしｗ
ラーメンバカを騙すのは簡単さｗそのフレーズだけで評価高くなるからねｗ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 21:45:49.00 Y2TcR846
吉村実も言ってるじゃないか
「いいか、ラーメンの旨さな、鶏ガラか化学調味料なの。だから、うちはガラをこんなに使うんだ、わかったか。
チャラチャラしやがって、こっちはなラーメンに命かけてんだバカヤロー！」---。
URLﾘﾝｸ(www.nikkeibp.co.jp)
305:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 21:47:24.89 2qkz4yAf
化学調味料かよ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 22:51:22.51 aFF/X1hd
>>303
死ね！キチガイ！！
307:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/25 01:08:56.99 K/53j50a
でもエロビデオだよね
308:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/25 08:27:28.39 p4cXsHdd
でも銀行の個人筆頭株主だよね
309:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/25 19:26:31.10 WBm5mq4Z
>>303←こいつ日本語読めないんだな、それに原材料表示も理解してない
310:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/25 23:13:21.48 Z5Uwsl/R
横浜でうまい天津丼の具が入ったラーメンを出す店はありせんでしょうか？
スープはトロミのある餡状のものが理想です
311:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/25 23:23:35.45 hbFIn9cZ
天津麺位近所の中華屋数件回りゃどっかやってんだからそれで我慢しとけや
312:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/25 23:51:40.33 lVJp99a/
>>310
死ね
313:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 01:08:15.80 2qUzmf98
>>310
死ね
314:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 01:33:02.15 6Iw5JZmu
>>310
死ね
315:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 01:43:24.44 x4Q4Oqaa
>>310
お前のいないスレが俺の理想です
316:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 08:26:43.39 cBbS5ipU
>>310
死ね
317:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 08:33:52.19 K8bgU/6U
もうこのスレいらねーだろ
318:246
13/07/26 11:48:24.40 NsNERf8U
黄金町の名物屋、確認してきたが夏季休暇は今月28日まで
瑠人、オープンから長く先送りになっていた味噌ラーメンの提供を開始した模様。
冷麺と坦々麺の貼り紙も店頭に。
らぁめん はまじん、冷やし坦々麺が始まってる。つけ麺タイプと和えそばタイプの
2つの提供スタイルがあり。個人的には和えそばタイプの氷抜きが好み
319:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 12:09:15.29 saXm/cCc
>>318
情報ありがとう！
320:246
13/07/26 13:58:18.45 NsNERf8U
えーと、再起動でID変わってるかもだが事故レス。
はまじんの冷やし坦々は、提供スタイルが選べるというか、完全に別メニュー。
冷やし坦々麺 → 和えそばタイプ
冷やし坦々つけ麺 → つけ麺タイプ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 14:35:41.73 p6IAZILP
>>317
見なきゃいいじゃん
322:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 00:40:36.21 RQhH7NQl
日の出ラーメンとこの「18禁」マーク、
あれって何って店だ？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 04:38:09.26 oZe9WwDZ
>>322
URLﾘﾝｸ(www.cos-debut.com)
こんなトコロらしい。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 13:06:15.13 RQhH7NQl
>>323
なるほど。
サンキュ～
325:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 21:36:40.23 UEWjrqtE
横浜大勝軒甘過ぎ
砂糖入れ過ぎィ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 21:41:16.65 L6eTLfV1
こむらさきってうまい？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 21:59:23.89 siElVNVY
うまいよ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 01:39:23.36 yC06QsKC
>>325
神奈川新町に行った時は
「砂糖少なめ！」って頼んでる人がいたっけ。
で、樹も甘いと思ってたで「砂糖少なめ！」って
言ってみたいけど、勇気がないw
329:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 07:27:21.57 pjgDZ2jG
>>328
新町でも食ったけど特に気にならなかった
横浜のは酷い
330:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 09:14:15.41 lOdysqED
大勝軒は大量の茹で残しを出すから不味い。
頼む時に茹で残しじゃないのでと頼むと時間はかかるが美味い麺を食べられる。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 09:20:40.76 aAVR7MN4
>>328
大勝軒
砂糖抜きか砂糖少なめで注文したら印象が変わるよと以前レスしたら、
丼に砂糖を入れている事実をジャンク舌さん達が否定して叩いてきた。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 11:35:08.49 lOdysqED
豚星。前に保健所の指導が入ったのに何も対策してない酷い店。
ラーメン二郎画像掲示板に載せておいた。
ゴミと一緒に食材をおいてある。
bbs.mottoki.com/index?bbs=jiro&thread=46
しかも酷いのはバスなど車がかなり通る目の前に、新しい麺が入った箱を新聞紙だけかけていたり、豚肉を厨房の床に直に置いたり飲食店としてありえない。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 11:40:42.75 D+IbYcXK
朝鮮人並の衛生観念だな
334:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 13:07:53.17 m7f4+PLX
名前通りの店なんだろ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 16:00:09.54 n46mtrBu
寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと？
ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか？
336:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 16:19:57.56 /igwVqj8
ID:n46mtrBu
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
337:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 19:20:57.52 d2M8WUzI
>>335
死ねキチガイ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 21:32:04.75 e35k/98h
>>335
死ね
339:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 23:16:34.18 7DJvZXZt
>>335
失礼じゃないよ
酒飲みは寿司の前に刺身で頼むもんだし、
寿司屋もそんなことひ重々承知
それが理解できない寿司屋とかって
ただの安い糞みたいな寿司屋だろ
340:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 23:17:22.12 7DJvZXZt
あーーー！
糞荒らしにレスしちゃった、みんなごめんなさいm(_ _)m
341:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 23:20:48.68 /igwVqj8
早く荒らし線路に飛び込まねーかな
342:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 00:43:56.33 iU+ibpyf
「横浜って土地でラーメン屋をやってると思いのほか”家系”の影響が強くて、
それは横浜人の味覚自体が特異で、だから東京の店は横浜進出は鬼門だ！ってのが定説になってるんだよね、
逆に横浜で家系以外のラーメンを出すうちみたいな店は
いつまでも横浜に居たんではまともな評価は得られないんだよね
だからそういう意味で変わった土地の横浜なんかじゃなくて良くも悪くもフラットな東京でいずれは勝負するよ」
っていつも言ってたIのＮさん、東京進出オメデトウ！
負けじとＧやＨも後に続けて頑張って！
343:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 00:59:06.38 py9uYgFL
>>339
死ねキチガイ
344:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 00:59:39.81 py9uYgFL
>>342
死ねキチガイ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 01:12:42.34 aGCENdvl
よくいくラーメン屋というか中華屋なんだが量が多い。ラーメン４５０円で麺が多い。味噌ラーメン５００円、タンメン５００円皆ボリュームがある。メニューに五目ワンタン５８０円ってあって、五目ソバやチャーシューメンと同じ。ワンタンがラーメンより高いっておかしくない？
346:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 01:55:49.50 VbBacfMX
五目じゃないワンタンは幾らだよ てか五目ソバと同じ値段なら別になんもおかしくないだろ
347:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 09:50:55.23 ceHBBfxB
死ねとかキチガイとか言ってる奴自身がキチガイだな。マジイカレテル
348:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 02:08:00.81 LkFrwQxc
>>345
死ねキチガイ
349:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 10:36:21.69 Bp/TcKDV
浜虎の新しい夏麺のチリポタなかなか良いね
適度な辛さが暑い日にちょうど良いと思う
あと食べながらビール飲みたくなった
今年の夏麺はどちらも自分にとっては当たりだったな
350:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 13:13:15.94 08n7Ch+X
メキシコっぽくってことなんだろうけど
豆って必要かね？ 俺はそうは思わなかったが。
それがひっかかるだけで、おれも夏麺いいと思った。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 17:21:19.23 WRynJRym
戸部の春友流行ってきたけど、麺を市販の物みたいに黄色くしてるのはわざとなの？
白い麺が当たり前だと思ってたから驚いた
352:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 18:05:57.59 Rk12awMu
浜虎ポタ悪くないな…
353:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 20:01:59.29 DW6UtgCG
家系の冷やしは無いのかよ
あった所でマズイに変わりはないか
354:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 21:34:24.46 rEPUsTBy
>>353
鼻水みたいなスープでも良いの？
もしくはゼリー状。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 21:37:13.51 y6zAPHax
味覇を思い浮かべれば豚骨スープを冷やすとどうなるか大体わかるかと
356:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 21:42:39.77 DCM2U37Y
暑いからって冷たいラーメンを求めたら負けかなと思ってる
汗だくになって熱々のサンマーメンを啜ってこその漢ジャマイカ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 21:50:13.51 y6zAPHax
>>356
冷やしラーメンって夏バテに関しては下手したら止めになりかねん代物だからな 内臓に掛かる負担はあらゆる食品の中でも頂点を狙えるレベルだし
358:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 22:37:19.21 JuDBlVEG
これから花火シーズンだから花火の日は一人でラーメン食べるのはよせみたいな
情報あれば教えてください
359:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 23:21:48.07 ZXmL76yP
>>358
情報としては全国荒らしのお前は俺に惨殺されるって事かな。死に方は俺が決めるけどいいよね？
360:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 23:26:28.07 JuDBlVEG
>>359
一応怖いからお決まりだけど
URLﾘﾝｸ(www.internethotline.jp)
に通報だけしといた
たぶん電話だけはそちらにあると思います
361:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 23:28:40.66 LkFrwQxc
>>358
死ねキチガイ
362:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 23:31:06.41 JuDBlVEG
>>361
君は通報しない
>>359は
お前は＝相手を特定
俺に＝主犯を特定
惨殺される＝ころしかたが具体的
なので通報した
363:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 23:34:25.45 IRxfUWSX
>>360
ボケ、カス、死ねキチガイ！
364:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 00:11:59.09 IwIgN2Pr
>>362
いいから精神病の荒らしは消えていなくなれや！
365:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 01:41:17.40 cFA95jBc
短時間で３回も書くってことは、人並みに頭にきたんだろな？
口先だけのカスがwww
366:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 03:40:33.91 1a9VrCXo
スタンプラリーの各店、年々出すメニューがショボくなってるな
張切ってるのは浜虎だけで他の店はホントはやりたくないんじゃないの？
367:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 04:57:41.13 nFVBWrIc
豚そば成の夏麺ゲロマズだから食ってみろよ！
368:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 06:50:39.26 CTgKhFDV
>>366
G麺7とトリックも旨かったけど？
全部食べてそれ言ってる？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 06:51:00.14 CTgKhFDV
まぁ、豚そば成は糞だな
370:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 11:03:34.37 Q+OX/6H5
>>366
G麺、浜虎以外の常連店はショボくなったな
景品もしかり
初参加の店は割と頑張ってたと思う
371:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 11:38:45.59 nFVBWrIc
丹行味噌の冷しもダメだったな。
全く冷されていない。
氷のスープが溶けてきて、その冷たい汁を麺に絡めて行くことでようやっと冷えていく。
ってそんなん食い終わってしまうわ！
あの麺をキンキンに冷やしたらおかしくなるかもしれんけどさ。
もうちょっとやりようあったんじゃないの？
372:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 12:24:49.15 r6JhdVBh
>>371
丹行で良いのは、通常メニューとカレーだけ
あとはスタンプラリーの景品が割と良さげ
373:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 12:49:34.50 fWD5a+JH
横浜の″家系″ナンバーワン店舗が決定! 「IEK（イエケー）48総選挙」
第1位 寿々喜家（保土ヶ谷区上星川）
◆断然寿々喜家です！濃厚なのに豚骨臭さを感じさせない後味すっきり感が癖になるのと、きめ細かい接客が素晴らしい！一度子連れで行ったら人数分のお椀に海苔、チャーシューまで付けてくれて感動しました！（なんさん）
◆店の雰囲気、スープ、麺、具材、どれを取っても絶品です。（うがろんばさん）
第2位 吉村家（西区南幸）
◆直系以外では味わえない深みのあるスープ、それが麺やほうれん草などの具材と醸し出す絶妙なハーモニーがたまらない。またチャーシューが硬め＆スモーキーで旨い。何といっても総本山です。（maniaさん）
◆元祖ですから。（くみくみさん）
第3位 壱六家（磯子区森）
◆太麺とからむ極上スープいつ食べても飽きないmysoulフード！いつもの呪文は「ナミモヤキャベレンソウマシ」（ぶいぶいさん）
◆また行きたいと思えるかどうかだと思います。（よこはまばしさん）
第4位 光家（西区浅間町）
◆あっさりこってりうまい。そうとしか上手く言えない。量もなかなかあるしとてもいい！（たにけいさん）
◆麺は太すぎず硬過ぎずちょうど良い感じ。スープは濃すぎず、熱く、良い意味で麺と絡み過ぎていないとこが良い感じ。卵も良い。あとは、深夜の店の雰囲気が好きです。（やまさん）
同率4位 杉田家（磯子区新杉田）
◆理由は味がぶれない、いつ行っても同じ味ということ。本当に美味しいです。（いちごちゃんさん）
◆家系の王道を行く濃厚な1杯。麺固、油多め、たまねぎトッピングが鉄板！（yamatomoさん）
同率4位 中島家（西区浅間町）
◆独特のコク、寡黙なオヤジ、独特のコク、駐車していいのか悪いのか店の前、独特のコク。（虫さん）
◆キャベツラーメンという最強のメニューを有しています。しょっぱめのスープとハードな豚骨、癖になります。吉村家系列とは対極をなす味です。（masatakafumiさん）
374:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 13:05:22.31 Q+T6XoZE
>>373
武蔵家、らすたが入ってない時点で読む気無し
375:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 13:13:04.11 Q+OX/6H5
今年もやるの？
376:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 13:36:18.47 OQRaY1Zl
らすたが栄えてたのなんてもう昔の話だろ
まぁ順当な感じだな
377:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 18:11:30.35 YTbfbhvA
おいおい維新が10月に目黒移転、浜は8月23に姉妹店として再度オープンだってさ…
姉妹店がすげー気になる…
一帯どんな味にするんだよ…
378:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 18:22:01.94 dMxiRzeB
>>377
スレ読み返せやノロマ
>>260に既に書いてあるだろうが
379:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 19:12:30.61 YTbfbhvA
>>378
Sumaso
380:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 20:42:09.29 ve87MSsk
>>377
本店が都心に移転して姉妹店がここに残る訳だろ
大進撃じゃないか！みんなで喜んで祝ってやろうぜ！
そして浜店は、名前も変えて新機軸になりそうな予感だけど、
これまでの限定での遊び方から考えて、味噌か中華そばかのどっちかじゃないかな
381:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 21:48:43.13 /gsxQe6R
どうでもいいから駅近にして欲しいわ
一々ラブホ街のそば通りたくねぇわ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 22:04:17.69 qGrTXRZf
もう家系ばっかり勘弁してくれ
383:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 01:03:42.28 VYVoHRC8
今年も大つけ麺博やるぞ
横浜からはくり山、鶴嶺峰がエントリー
URLﾘﾝｸ(dai-tsukemen-haku.com)
384:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 07:15:44.35 dkIHvojq
なんで啜磨が出ないんだ？
385:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 07:46:45.07 w5ZZ0hBH
>>383
あんなイベント、本店営業が疎かになるだてだから、
やらなくていいよ、糞イベントだよ
386:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 09:37:52.31 7saph+rz
つけ麺はラーメンではない
387:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 11:06:03.47 erwD3bGn
＞支那そばや
えっ？
388:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 15:01:59.97 AtVspHfC
>>380
えー
オレはあの淡麗ラーメンが好きで通ってたんだがなぁ…
今までの客を離すようなことするかねぇ？
389:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 15:08:30.93 5vlh/E/T
>>388
俺も今のままでいいのにって思うけど
維新の名前を使わないって事は何かしらカラーを変えてくるんじゃないかな
390:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 19:07:33.35 ZEJPvwIs
そうは言っても目黒じゃん
東横線ですぐなんだしさああ
俺たちが大事に育てたお店が今度は東京を攻めるってんだろ
俺ぁ嬉しいよね！やれ～！行け～！ったったらったた～～～っ♪
てラッパの一つも吹いてやりたいくらいですよ
新機軸を素直に期待するし、気に食わなかったら目黒に通うもん俺は
391:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 21:15:37.42 hE14BkMK
東京進出で惨敗する未来しか見えない…
目黒は質的に激戦区とは呼べないけどそれでも維新程度じゃどうにもならない。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 21:29:54.65 lDv7Ig23
次の話題どうぞ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 21:36:08.57 yH0OIH3t
よくいくラーメン屋というか中華屋なんだが量が多い。ラーメン４５０円で麺が多い。味噌ラーメン５００円、タンメン５００円皆ボリュームがある。メニューに五目ワンタン５８０円ってあって、五目ソバやチャーシューメンと同じ。ワンタンがラーメンより高いっておかしくない？
394:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 21:40:45.31 UQGLtm+x
クズ死ね
395:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 21:49:30.69 5vlh/E/T
まるで目黒に名店しか無いような口ぶりだなｗ
まぁ元横須賀の某店みたいに地元に喧嘩売って鶴見に店出して
お世辞にも成功とは言い難いケースよりはマシになるんじゃね
396:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 22:00:19.32 7GAcgmz2
このスレ的な先駆者といえば上星川→新馬場の
･･･(アカン)
397:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 22:08:39.16 5vlh/E/T
>>396
上大岡＞川崎＞上星川
だろｗ
途中もうちょっと抜けてるかもしれないが
398:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 22:31:11.44 VYVoHRC8
今豚、維新の次はＧ麺？浜虎？
そうやって横浜には家系しか残らなくなる
399:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 23:03:33.52 ZEJPvwIs
新馬場の親方とは全然状況が違うでしょ
ちゃんと地元への感謝の念を抱いてるでしょ
その上で転戦して勇躍したいって言う前向きな思いを誰も否定はできないでしょ
人生は一度だけなんだしせっかく勝負できるラーメンが作れるようになったんだし
今この時こそ挑戦したいって言う気持ちは踏みにじっちゃあいけないでしょおおお
400:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 23:45:18.08 40R4cMEg
維新を育てたのは大和区と厚木区じゃないのか、そもそも…
401:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 23:56:30.80 5vlh/E/T
大和区と厚木区って何市だよｗ
399は信者っぽいがまぁ元の場所でやるという新機軸の店が楽しみだな
402:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 23:58:32.22 ZEJPvwIs
>>400
区じゃねえでしょ！失礼でしょ！
大和も厚木もちゃんと市ですからね！
そもそもの最初のふりだしは厚木市の某名店で、
その後大和市にて産湯をつかい、
横浜市西区に拠点を移して実力をため込んで、
今回ようよう東京都の都心の真ん中に殴り込みをかけるわけでしょう？
神奈川県民だったらこれは応援してしかるべきだと思いますよ俺は
403:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/02 00:20:35.20 bRiMo0bK
維新ってそこまで美味いか？
にゅうめん食ってるみたいで俺は無理だ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/02 00:24:07.75 8ZIBR5tv
前にも言ったけど、あんなにかんすい臭いにゅう麺があるかあああ！
鎌倉の海鳴に比べたらよっぽどラーメンだし
横浜反町のシナチクよりもまだラーメンっぽい方向性だと思いますよおお