13/07/20 16:33:35.86 lXpH5qtI
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
173:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 18:35:55.94 ddEwAYiR
馬鹿じゃないの蕪化調にする時はその分食材で味を出さないといけないから材料代がかかるんじゃないんかよ
174:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 18:48:49.24 yP46uIc4
>>172 君はカップラーメンで十分だ。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/20 23:26:38.43 a5Br5/gy
>>172
あんたおもろいな（笑）
176:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 07:27:06.47 mKz17Ne/
コピペでしょ
177:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 11:22:35.45 GpGvhnOo
いや、コピペじゃなくて真性。石川のラーメンスレにも同じ事書いてる。
無化調のラーメンの方が安上がりとかまともな思考じゃない。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 14:00:46.11 vwGAvIJl
>>177
でもさ、東京でうまいブラックの店は全部課長まみれだよ
179:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 17:51:47.24 4yQw4pA/
>>177,>>178
なんか色々違うｗ
>>177
コピペの子は、無化調の方が化調入れてない分安いはずって言ってる
>>178
化調は人工的に安価に旨味を作り出すものだから、あなたがうまいと思うのが化学調味料まみれでも不思議じゃないよ
180:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 17:52:29.10 4yQw4pA/
あれ、俺が勘違い野郎か？ｗ
181:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 18:14:52.94 sA5YaDEp
千円のハンバーガーがある時代だよ千円の無化調ラーメンがあってもいいじゃない、オレなら千円のハンバーガー食うより千円のラーメン食うな
182:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 18:28:50.49 A/lIcM9m
>>177
いつものマルチキチガイ。相手にするな。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 20:18:57.62 EBAyg2Pw
昆のラーメン屋の近くに元、ひろまる後にラーメン屋ができたみたいやな
名前何て言ったっけ？
てか、おいしい？
184:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 20:24:21.43 vwGAvIJl
>>181
確かにな
マックのハンバーガもコカコーラも世界で一番売れてる食べものと飲み物
つまり世界で一番うまい食べ物ってわけだ
この理屈もありだろう
185:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 21:08:27.53 l5p95pzB
ラーメン食うときってサイドメニューも注文する？
餃子の美味い店探してるんだけど
186:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/21 21:59:50.05 E3khYRQI
唐揚げとチャーハンがおいしいと嬉しい
187:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 01:07:49.09 6a1Qq2aX
そんなに食えるかバカ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 03:22:11.19 Qv/Q8lDM
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
189:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 04:22:20.13 SZJnJqWT
すずらんの牛スジラーメン食ったがトロトロの牛スジじゃないんだな
完全に意表をつかれた しかも辛味噌とは
190:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 06:17:53.91 EgTuM7Ew
test
191:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 06:25:13.62 EgTuM7Ew
メニューが醤油・塩・味噌など選べなくて、一種類のラーメンのみで営業しているお店はどこでしょうか?
ただし、ラーメンとチャーシューメンなど同じスープは可とします。
私自身の知る限りでは「万里」「王ちゃん」などです。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 16:14:21.71 8ceporh+
スープが１種類って聞きたいのかな？この日本語勉強中っぽい書き込みは。
オススメ知りたいとかじゃないし、メニューなら他サイトで調べたら？
この板の陰湿富山住人は教えてくれないし、そもそも知識がないよ。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 18:58:54.73 1s09j/lc
壱徹（塩ラーメン）
194:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 19:25:58.72 6a1Qq2aX
>>192
どうしたんだ？今日は。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 20:04:21.10 fGKBmGHm
>>192
言いたいことは伝わるし、そんなに尖ることはないと思うよ
知識があっても教えてあげないなら知らないよりもたちが悪いのでは？
よっぽど陰湿な感じがしないでもないと思うけどな
>>191
大喜や喜八、めん八
屋台でゆうちゃんラーメン
氷見の紋食堂
エアーストリームは通常時味噌だけだけど、夏場の冷しラーメンは醤油だね
味覚亭
あと、博多ばたやん、山桜、たつや等の博多ラーメン系も味の選択はないね
匠庵
まるたかや
なんか思いつくままに書いてみたけど・・・まだあるんじゃないかなぁ
196:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/23 22:02:41.92 axa3sXJA
>>183
ラーメン モンスター
197:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/24 04:09:18.32 oWQL16EB
「ばたやん」って、細麺でも辛味噌スープを出したり、
太麺の味噌、つけ麺、二郎インスパイア（かなり違うが）
を出したりと、多角化してるんだけどね。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/26 18:30:02.53 bm/5KZTp
白晃のチャーシューメン肉々しくてよい
199:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 11:35:01.95 7MlsFiUw
ヤクザと繋がってて二人殺して放火した警官が無罪放免か
流石だなぁ富山県
200:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 22:13:24.14 L6eTLfV1
昔ながらのあんま美味しくないかんじのナルトはいってるような中華そばが食べられるジジイの経営してるラーメン屋ありませんか
201:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 23:19:09.31 TrfiQhHg
末広軒かな
202:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/27 23:56:23.93 HTSn8ctT
アップルサンショウの近くに東々亭があったんだけど、もうなくなっちまったなぁ
おにぎり美味しかったんだけどなぁ
無骨なジジイがやってたな
203:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 00:13:38.36 8Iy4C2Rx
>>202
あれうまかったな
普段は2個くらいゆで卵食ってるのに
ゆで卵無料の時は、なんか遠慮して卵食えんかったヘタレな思い出
204:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 10:42:24.86 +lH32gaA
東々亭は深夜までやってたしシンプルで美味しかったな
全然美味しくないまるたかやや九頭竜が異常に流行るのに富山は本当に分からない
205:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 17:06:08.29 DFylwkvL
美豚の後の店おいしいね
206:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 22:35:39.49 7hcoASR5
>>205
ラーメン店じゃないだろ。
嘘はつまらん。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 22:37:19.76 n46mtrBu
寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと？
ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか？
208:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 22:39:58.87 vejh3vJT
高岡のたから屋ってまだやってる？
209:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/28 22:51:34.82 x8gnBL8j
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
210:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 03:45:43.63 oYS9FRWE
>>204
ニンニク好きとしてはまるたかややこくりゅうもおいしいよ
211:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/29 19:44:03.96 7iUAxXkJ
>>207
品書きにあるなら失礼でもなんでもないと思う
どこの店にしろ何の店にしろ品書きにないものを頼むとか、持ち込んだものでアレンジさせる行為は店の負担になったり矜持に関わったりするような気がするよ
212:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 01:30:35.18 5Qqu4Gv8
あっちっち
213:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 02:35:47.37 O8FfNcoc
まるたか屋は何かスープが酸っぱい
214:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 05:03:31.87 cl0Hy8x7
寿司屋で、刺身をアテにして酒を飲むくらい普通だろ。
215:不明なデバイスさん
13/07/30 19:19:37.87 1atFqasc
>>214
刺身で酒を飲むし、腹がへったら寿司でなくてお茶づけを頼むこともあるな。
まあ よほどの高級店なら追い出されるかもしれませんが。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 20:31:33.35 fbHESbsp
寿司が話題とかバカしかいないのか富山は
217:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/30 22:34:58.98 JuDBlVEG
俺なんか回転すししか言ったこと無いけど
みんなはそれなりにうらやましいな
やっぱラーメンでも味を語るにはそれなりに食通でないといかんのだね。。。
恥ずかしい。。。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 02:22:07.56 SPNA5dch
外食はラーメンがメインという奴なら麺類情報が居心地いいだろ。
>>217
ラーメンで味を語る必要なんてないよ。
だいたい、せいぜい８００円くらいの料理について
味を語るも何もないだろ。
219: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) 【東電 73.3 %】 【19.3m】
13/07/31 22:31:40.29 m5FCY17P
>>210
砺波市のほうりゅうのニンニクラーメン食べた事ありますか？
ニンニク好きとしては美味しいですか？
もつラーメンしか食べた事ない・・・
＠神奈川県民
母の実家が岐阜県北部なので夏休みに砺波市・南砺市に食べに行きます
ひろまる閉店は残念
220:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 22:49:34.44 Fs3Jxmnb
>>218
安いからこそラーメン語るのはバカだらけになるんだよバカ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
13/07/31 23:34:32.35 9aSb3hsw
>>218
>外食はラーメンがメインという奴なら麺類情報が居心地いいだろ。
んー・・・っと、ラーメンの掲示板とかスレッドとかってのはそういうもんじゃないの？
222:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 04:06:38.06 jL03B7aF
ラーメンを食べる奴は３種類
１ 外食の一つの選択肢として、たまにラーメンを食う
２ 外食のメインがラーメン
３ 掲示板等に書き込むために、ラーメンを食べ歩く
２，３の奴は、２ｃｈに来ても得るものは無い。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 13:46:41.33 Qwc5ZoNq
俺の塩の塩は少し塩っぽいかな
塩は塩として塩としてこれで塩は本当にいいのか？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/01 14:45:53.58 /J+rkUFP
塩何回言うんだよ
225:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/02 17:57:32.68 Ko40/vKu
キチガイ
226:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/03 00:54:40.05 yAk5Rxws
>>219
いやあ申し訳ない
食べた事ないです
むしろモツラーメン食べに行きたい
227:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/04 22:40:10.74 BhRbzuiH
醤の醤は醤として醤たる物を持った醤なのか？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/04 22:43:18.77 cOBXvub3
ラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ
229:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/05 04:11:08.09 0zxNueGT
煙草の話題→スレが荒れる→鼠とトニオの話題
こうなる。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/05 16:40:22.78 /EyPhw7R
砂ちゃんとこで鼠のたどたどしい日本語表記を見る度にイラっとする
中卒なんだろうなw
231:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/05 20:22:04.19 FAi22VVn
>>230
いや あのたどたどしい日本語の書き方は外国人でしょ。
親鼠も子鼠も目が細いし、極端に両目の間隔が広いし。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/05 20:25:24.98 AfJGAL+N
ま～たバカ富山人来たよ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/05 21:01:29.69 pBSpsnbR
>>228
オレ喫煙者だけどさすがに飯屋の中じゃ吸わないな。喫煙者ですら飯食ってる時に近くでスパスパされるとムシズが走る。 そういうヤツいたら頭からラーメンぶっかけて、ぶっ飛ばしてもいいかな？
234:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 08:19:47.55 6aAujh5u
子の最終学歴が龍谷高ｗ
卒業後、まともな職歴を経ることなくラーメン店勤務ｗｗ
235:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/06 11:39:41.01 XQ9jf1/Y
底辺富山県のレベルじゃ上も下もない
236: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) 【東電 87.3 %】 【12.5m】
13/08/06 14:32:47.39 d6pmG/SW
>>226
糞画質ガラケーでスマソ
砺波市のホウ龍
もつラーメン・ネギ・味玉トッピング
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
ネギでモツが見えないけど・・・
237:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/07 06:28:31.90 bQmBK9vJ
>>236
乙
238:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/08 19:18:40.35 LJMcbOjF
結局、富山のラーメンスレが荒れてる理由は、鼠と称する男性が
自己破産して、その前に、自分がひいきにするブログと競合する
ブログを荒らしまくってつぶしたり、自分のラーメン仲間から
借りた資金(数百万円）を破産で踏み倒したりしたことが
原因なのだが、これは根本的に解決はしないのかな？
239:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/08 19:23:50.27 ESG5KA3c
知るかボケ。
240:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 02:33:41.49 J+/hOVCM
鼠氏ね。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/11 06:32:50.56 Eq79YDt1
鼠さんは、富山のラーメンを語るに必要不可欠！？
一種の永遠のアイドルでしょうかね。
242: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) 【東電 60.1 %】 【17.8m】
13/08/13 02:17:26.72 GqD6dX30
ラーメンの寶龍 砺波店
にんにくラーメン、刻みネギ・味玉トッピング
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
243:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 05:10:14.18 A0u3R6kc
高岡のたからや何時通っても準備中なんだけど潰れたのかな？
244:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/14 07:32:16.92 0PWKLprB
どこがうまいか順位つくってよ～
245:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 00:44:52.37 c1NDp30s
ラーメン屋にもお盆休みでやってないとこあるのかな？個人経営のとこだと休んでそうなんだけど…
246:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 00:49:06.82 YdYbGCl8
>>244
人それぞれ味覚も好みも違うから無理でしょ
麺類情報はランキングなくなったし、食べログとかラーメンデータベース見るしかないね
明日行ったことない店行ってみるんだけど、盆休みだったりしたらショックだ～
247: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) 【東電 53.1 %】 【13.6m】
13/08/15 04:55:53.96 swSfB+0B
ラーメンの寶龍 砺波店
もつラーメン 刻みネギ・味玉トッピング
URLﾘﾝｸ(imepic.jp)
248:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 10:58:02.21 2SObykCP
醤油は醤、むてっぽう、富公
味噌はキラリ、くるまや、エアーストリーム
家系ならはじめ家、元喜家、麺王
博多とんこつなら山桜、ばたやん、たつや
塩ならつくし
が旨い
最近はあらためてじゃん鬼も再評価
249:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 21:12:08.53 /OUO5dOr
来週、富山いくんだけど、ラーメンはいいから美味い魚介類を味わうには
どうしたらいい？？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 21:21:18.69 l8Bsg4bF
この時期は岩牡蠣ぐらいしか無いぞ、行くなら寿司屋か居酒屋だな
富山は本当にいい店はネットに出てないから
251:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/15 21:37:42.39 qBAa3lVB
本当に良い店は常連さん相手の商売しかしていない
（それで十分に商売が成り立つ）ので，一見さんが
見つけるのは至難。
まあ，間違っても桜木町なんかにある観光客相手の
寿司屋には入らない方が良い。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/16 02:09:58.35 BpoBM4As
水橋の「かぐら」とか、免許センター前の「田舎」とか超オススメだけど どちらも観光客には行きにくい立地。
地元民に愛されてる店は観光情報には出て来ないよね。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/18 10:32:35.08 jR+ifh66
DOGHOUSEのラーメンうまかった
昼前に行ったのに一人もいなかったがｗ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/18 19:50:23.21 bqTojYdU
富山市豊田？だっけな
確か西山ラーメンあったと思うけどまだあるの？
255:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/21 16:57:29.58 sLXjX381
あるよ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 00:44:03.38 Q/Xi3xts
ぐっぴーのしおおいしかった
あそこ店長さんだけなのか、一人で大変そうだった
257:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/24 01:29:39.02 kxLpEbZu
西山は潰れずやってるとこみれば、固定客がいるんだろうな。
かなり昔に桜木町で食べたのが最後の記憶がある。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
13/08/31 00:28:18.28 TDITQCPL
そうか
259:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/01 12:59:04.47 nBYmZPZ+
高岡市の駅南にあった十軒房がつぶれて
新しいラーメン屋がオープンしました。
オープン2日目（土曜日）の昼にいったら
「納得のいくスープができなかったので、開店は18時になります。」
と張り紙がしてあり、夕方に出直したよ。
おいしかったよ。
ラーメン750円～
260:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/02 18:05:08.31 ma7vqUxm
>>259
どんな感じのラーメンなの？
それにしても750円って高すぎ。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 03:15:30.96 fusVcdi7
>>260
ラーメンは半熟卵入り濃厚とんこつ醤油のみ
接客はよかったよ。
高岡は750円ぐらいの店は結構ある。
確かに値段高いと思うから、1回食べて納得する店しかいかない。
262:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 12:25:33.83 2DdHea2d
>>253
俺も好きだけど、客入りイマイチだよな
263:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 18:43:10.65 0pM8xhqv
試しに全部部見てみてください
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
264:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/03 19:20:41.76 MZlf0bHG
婦中町の昭和食堂閉店したみたいやね。
貼り紙には休業と書いてあったが。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/04 21:15:25.56 OMkMsNFP
>>259 ラーメン店名は國光だった。知っている人いる
266:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 14:14:36.99 fYOoeKkT
ここで勧められてたドッグハウスのけんじろう食べてきた
二郎じゃねえええ
全然別物じゃねえかｗ
鶏白湯＋魚類のつけ麺スープに太麺入れただけ
鶏白湯が太麺に合わなくて後味悪い
これはな、なんちゃって二郎だからな、二郎食ったことない人には受け入れられるかもしれないし、ものすごく外れた亜流なんだと言い聞かせれば食えないこともないんだけど
１つ気に入らなかったことがあって
コールの辛めが唐辛子だったこと
二郎の辛めはカエシの濃さのことなんでこれだけは直してほしいね
豚の量だけは本家より多かったので、そこは○
（減らして値段下げてくれた方がいいのかもしれないが）
ちゃんとした二郎が食いてえよおお
267:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 15:50:11.71 wfSIYHgm
中島の一鶴ってラーメン屋が最近のお気に入り。あんまり挙がってないが
268:純米
13/09/06 18:45:42.41 sf8h4IAk
>>266
本物を求める向きには全くオススメできません。
そういう人が食べても、その違いのせいでまず満足できないようです。
自分は一度だけ本物(ヒバジ)を食べましたが、今のところけんじろうの方がより好みです。
ただ、もし数年単位の長期間で本物を食べ続けた場合、その後でけんじろうを食べても
「こんなん違う」と拒絶反応を起こしてもおかしくないですね。
本物を知る人いわく、ちゃんとした二郎は北陸には無いので、誰かが本物の二郎を富山で開業しない限り無理ですね。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/06 19:30:02.90 TaBhODXD
二郎関係の感想は、本人真面目なんだろうが
全部コピペっぽくて吹くw
270:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 09:21:29.63 maOJgvSE
いわゆる北陸ラーメンはこれだ！！みたいな定義とかってありますか？
定番の具とか平均的な値段とか
271:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 10:29:24.62 SHG796VT
けんじろうって平日だけ？
272:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 11:32:39.77 XOL45/FZ
>>266
二郎風と割りきらないとダメだぞ。けんじろうはけんじろうで美味いからいいと思うんだ。
石川の池田屋が北陸で一番二郎らしい。
二郎も店舗で麺やスープ違うから○○店と絞らないと比較するのは難しいね。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 12:21:18.91 M0SMR7bB
>>264
昭和食堂潰れたのか・・・
ショック過ぎる・・・
婦中の二郎好きだったのに。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 16:16:00.10 C2WORczT
俺は東京に住んでたことがあるから「本物」の二郎を
何度も食べたことがあるけど、富山で「二郎」という名称を
付けてるラーメンとは、ベースの味がかなり違う。
富山で「二郎」と言ってるラーメンは、太麺の大盛もやしラーメン。
ただ、麺料理としての美味さからいうと、富山の二郎の
ほとんどが本物より美味い。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 18:12:31.61 o9n/1AUm
>>270
ない、あえて言えば8番ラーメン
近年は都会のパクリ系ラーメンが増えた
276:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 21:55:51.02 maOJgvSE
なあ？ラーメンに海苔っていらなくね？
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダシが出ちゃうように。
そしてその相性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
試しに海苔に近いところと遠いところのスープをレンゲで味くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは１分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だから俺はいつも海苔抜きで頼んでるよ
277:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/07 22:29:45.43 F7Xn/2Z/
ID:maOJgvSE
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
こんな同じ質問何十回と繰り返してるキチガイ構うなよ。からかわれてるんだよ
278:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/08 04:36:54.45 3PLHjG08
>>272
けんじろうは二郎風ですらなかったよ
多分店主は二郎を食べたことないのだろう
上にもあるけど味のベースが違う
味噌ラーメンを豚骨風とは言えないでしょ
そのくらい違う
ただ、ドッグハウス自体は結構旨い鶏白湯なので、けんじろうのことは忘れて、つけめんでも食べるなら、悪くない店だと思う
富山の平均的な値段から見るとちょっと高いけどね
279:都民
13/09/10 23:46:49.93 mfDC83ho
出張中に富山のラーメンいろいろ食べ歩いたけど、
魚津市の家系ラーメンのハジメ家が一番うまいな
あまり評価されてないのが謎
280:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/11 12:50:19.11 BYjcrAet
はじめ家は連日詰め掛ける客には、高く評価されているよ。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/13 18:47:40.24 OCvrTOYX
あこは店長の雰囲気に問題がある
282:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/13 19:08:32.14 c7aEKB37
>>267
不味いから
283:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/13 19:45:14.04 Q2N9FWYE
>>282
過渡期？やからね...
284:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 17:55:25.47 4cyz+5ug
エアスト初めて行ったけど大盛り無料とかはじめて見た
すごいオーソドックスな味に思えたが、どこがニューテイスト？ｗ
味はうまかったが
285:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 20:16:08.49 vhDv+L+0
大盛り無料は、えびすこでもそうだね（特盛りまで無料）
オーソドックスって言うけど、似た味ってあるかなぁ・・・？
286:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/14 21:14:41.44 8v4BLFv0
エアストリームは味濃い目のオーダーで違いが分かる
287:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 02:47:02.60 HV+jitQt
えびすこのこってり味のつけ麺に、八角臭の強い角煮とか拷問なのか？
バランス悪過ぎだろ？
288:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 09:18:54.47 61ZVPO/K
>>286
じゃあ次は濃い目でオーダーしてみるか
289:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 20:53:59.43 QCprSXnf
黒部のラーメン店に行った。つけ麺食ってスープ割り頼んだらけっこうぬるかった。スープ割りってのを、初めてしたけどあんなもんなの？
290:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 21:06:52.99 DGirw1c8
>>289
店による
富山でスープ割りなんて言っても、なんだこいつって思われるだけ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 21:20:54.05 V+LEFJQc
二郎系とかそうだけど、ラーメンにモヤシが混ざるだけで、食感が麺の歯ごたえと混ざって
ラーメンとは別物の食感になる
モヤシの水分で、食べた時麺に調度よく絡んで感じるはずのスープの味が変わる
いいとこなんて一つもない
入ってる店は麺と混ざらないように先にモヤシだけ食うぐらいだ
モヤシだけでもそうなのに他にも野菜突っ込んでる店とかあるけど、食感、味が調和するとはとても思えん
ラーメンは結局海苔とネギだけあればいいんじゃないかる
292:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 22:04:29.52 5ikzpK8q
>>291
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:247番)
を盗んだだけ。釣れたのかな。一年中人の書き込みを盗んで全国にコピペして。
寂しい人生だね。まぁこいつのバカ頭ではまともな文章は限度が有るからなw
293:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/15 23:39:37.07 5GvgjDft
>>291
もやしは茹ですぎると水っぽくなって不味くなる
生と、茹での中間がいいんだけどそんなお店、県内に無いよね？
294:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/16 07:38:22.04 Y3uUlkRI
>>293
西山
295:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/16 07:49:43.12 xcR78FAL
名前は出さないけどラーメンもつけ麺もうまいと評判の名店
つけ麺食べてスープ割りしたら違う柄の汁入れが帰ってきた
自分の食べてた汁入れはほぼ同時刻にスープ割りを頼んだ別の客の元へ
店員忙しそうだから文句言ってないけど
できれば次からは勘弁してください
296:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/16 22:19:21.45 RE79vkkA
富山で二郎系の分厚くて噛みごたえがあるチャーシューが乗ってる店無い？
前に東京で二郎食べてきたんだが、富山ラーメンてトロトロチャーシューばかりだよな
二郎はたまに食べたくなる味だな
297:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/18 22:17:09.61 6zyrLAeQ
はじめやのチャーシューは噛みごたえがあって好き。東京のジロー食ったことないからよくわからんけと
298:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/21 13:09:50.21 NfvwyDZC
西山豊田店閉店
299:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/21 22:26:58.13 KoeC8MOP
>>297
あれとはまた違うな
もっと肉の塊みたいなやつ
300:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/21 22:57:42.96 iEmAfE/X
白晃のチャーシューはどうだろう
301:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 00:12:02.50 kxztDP4F
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
302:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 00:56:13.83 kxztDP4F
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
303:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 03:40:48.66 ZwyJO+RN
一鶴行ってきたけど旨かったよ
同じ系統のドッグハウスと比べると、スープやチャーシューがこっちの方がおいしかった
ただ、高い
富山なのに東京と値段変わらんやんけｗ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 10:38:31.36 JEo5lGFA
富山は食いもんの値段高いよ、味とサービスは低レベルのくせに
305:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 12:10:05.46 n42JnbEo
>>304
同感
306:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 18:21:54.65 DsWA6BJ3
麒麟飯店のチャ－シューじゃダメ？
307:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 19:10:50.36 0f4fRkMS
ブラックラーメンって醤油か魚醤をかき混ぜたやつに、大量にコショウかけただけだろ。
誰が思い付いたんだよこれ。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 20:11:58.01 WA5Da8YE
>>307
魚醤？
違うやろ？
309:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/22 21:08:11.20 kxztDP4F
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
310:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 08:40:13.80 MfaAqann
>>298
チケット使わねば
311:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 08:41:59.57 MfaAqann
>>307
ギョショウ？
コショウ？
万里いってみ
312:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 08:43:48.03 ILerrd92
>>303
確かになwww
313:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 17:06:52.05 Rgf4IK+N
マップが復活してる。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 18:02:30.75 tkFiodu7
懐かしい画面が復活してましたね。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 18:36:42.26 0DEkdoLP
さすがに掲示板の復活はなしか。
鼠の自己破産が暴露されたり、いろんなことがあったなぁ。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/23 18:57:11.60 9SHmPVOG
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
317:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/24 14:05:19.82 haHAeULl
万里は魚醤というか昆布出汁だろ。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 01:07:36.05 COZqFZgZ
地域別ラーメンの平均価格一覧（平成12年）
小売物価統計調査年報（総務庁統計局）
URLﾘﾝｸ(www.seimen.co.jp)
富山のラーメン平均価格533円
東京のラーメン平均価格543円
10円しか差がない。
でも富山で533円以下のラーメン屋って、あるのか？
319:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 01:17:14.95 ahT2hv45
>>318
それって食堂とか中華料理屋のラーメンとか、すべての平均じゃないの？
320:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 05:41:58.00 tcCJTJPA
>>317
だから、いってみろと
321:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 09:12:47.41 3bCwktOz
アピタとかのラーメンも含んでるんだろな
322:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/25 17:34:35.32 Czv+Hnnt
調査員は行列のできるラーメン店に並んで調査してるわけじゃないよｗ
323:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/26 06:15:48.25 qSOe4e38
まあ 単純にラーメンと考えれば、
一般食堂なども含めて平均価格は500～600円ぐらいだろうね。
だけど、実際に食べられてる平均価格はもう少し高いような気もしますが。
思うに、付加価値に応じた価格設定が適当かどうかですかね。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/26 16:21:52.44 fqGlsh6d
ひろまる海外進出
URLﾘﾝｸ(www.facebook.com)
325:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/27 22:32:17.18 WXw1jC8U
親衛隊長か？
326:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 15:27:07.34 lgZZLaIR
今日で西山豊田店閉店らしいから食べに行こうかな
5年ほど前は職場が近くだったから昼夜連続で西山で食べたりしてたな
327:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 17:25:48.68 lBnRcY4b
>>326
マジっすか？
328:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 17:30:37.43 UpwEAndE
>>326
あの店っていつからあったのかね
20年前にはすでにあったと思うんだけど。
329:ラーメン大好き＠名無しさん
13/09/30 21:00:01.45 HxBAusK+
30年前にはあったような・・・
飯野にくるまやができる前はよく行ったな
330:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 15:28:07.36 7iZn5+jE
結局天○も九○竜みたいに辞める辞める詐欺だったのかよ！
331:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 20:45:45.24 MLrKM+Vt
小杉の西山も潰れてた
332:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 20:47:41.87 iyOBet18
消費増税みたいに結局需要先取りしただけだから報いを受けるんだろうよ、どうせ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/01 22:07:18.40 tzZpLweH
小杉も逝ったか…
334:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 01:55:45.71 AOH3nCTH
>>326
サービス券つかわんと
小杉の話、ホント
335:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 04:03:06.83 BG9zrG7I
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
336:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/02 11:22:51.07 4GdyvOG5
小杉の西山、向かいの来光はどうなっています、昔は美味しかったけどね。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 19:28:49.90 sgKcAWNu
一鶴の煮干ラーメンとつけ麺って夜だけだっけ？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 19:39:02.66 u0OWcR5x
夜限定はまぜそばだけじゃなかったかな
339:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 20:52:07.64 sgKcAWNu
>>338
じゃあ昼でもいいな。
ありがとう！
340:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 22:00:36.50 YuT2Godw
最近富山のラーメン屋めぐりをはじめて
鼓、DOGHOUSE、拉麺熱、じゃん鬼、ぐっぴー
あたりがおいしかったんですが、他オススメ教えて下さいな
341:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/04 23:12:32.89 kZOMv3Bm
チャーシューがおいしかった場所は麺王だな
342:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 00:47:31.07 L5xV/aIv
ホットが美味いっていうんなら一鶴も美味く感じるんじゃないだろうか？
あとは一心、勝屋、エアストリーム、支那そばや翠月、醤、むてっぽう、誠や・・・
昔ながらな塩苅食堂とか？
343:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 07:35:57.82 6FIKrvnj
>>341-342
( ・ω・) ㌧
どこもうまそうだけど、今日は醤に行ってみます
344:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/05 13:20:12.23 SY98ZTZM
一鶴の煮干つけ麺、夜だけじゃん…
345:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 06:42:01.61 vk/Dzs5p
支那そばや翠月は味噌味がやたら濃いように感じる、塩味との差があり過ぎ。
あくまで個人的な感想だが。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 06:58:15.72 sY44Lzqs
小杉の西山もやってないわ
347:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 07:27:46.57 ga1bOTuk
富山って夜限定メニューとか多すぎだよね
348:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 10:52:00.82 PUSiCPbn
平日の夜にラーメンなんて食いに行かないでしょ。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 11:00:03.38 lj2nUm9h
食べたくなったら食べれば良いさ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/07 21:40:22.44 GZVk31bD
>>347
どこと比べて言うとんが？
351:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/08 02:37:01.17 fGSzFWvI
次元のにんにくやみつきらーめん美味くて何度も通ってるんだけど次元自体話題がなくて寂しい
352:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/08 05:43:25.10 1xSORRDh
>>346 移転している｡
呉羽寄りに店がある
353:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/08 06:34:52.21 vNE5SmQ2
>>352
えっ、どのへん？
354:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 06:26:09.46 Gsm/V0Nd
>>352
わからなかったわ
355:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 13:35:46.90 p8Ofu1+v
嵐げんこつラーメン行こうと思うが、美味しいですか
356:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 20:26:41.30 3NZAl9lx
花月と同じじゃないのか？
グロービートだっけ？
357:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/09 23:49:01.98 JHP4Djt/
かとになかむら臭がする
358:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/10 05:26:58.05 N0Z21fwe
>>355
あんまり…
359:なかむら
13/10/10 08:53:45.14 AwR6gWWS
>>357
俺は、あんな「ら抜き」の幼稚な投稿はしないぞ。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/10 17:47:02.05 /O6UzyaR
>>353 フルタフーズの近くで8号線に抜ける交差点近くに移転しているけど見かけたのは､3年ぐらい前だからなあ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/10 23:01:36.12 K7Jtkt60
>>359
同じHNじゃないんだから「ら抜き」で別人を演じているのかとｗ
362:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/11 06:19:39.92 9Pjuz5uO
>>360
そこが今の場所で、その前がカレー屋のとこでは？
363:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 11:55:57.96 sMl0AmHG
いけ麺跡が天安？
364:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/13 19:29:38.19 mmwcGXpJ
富山市で二郎系ってまだある？
365:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/14 04:28:19.91 vXwmnmUr
>>363
そうだよ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/14 06:04:52.24 sysxcTAn
>>363
中島にあった？
367:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 09:04:27.11 DiVeq8S1
>>364
二朗ぽい盛りはあるけど、中身は別物のゴミしかないよ
368:純米
13/10/15 10:55:11.38 /bm3a2vX
>>364
ただいま犬二郎が休止中なので
金沢か野々市へどうぞ。
とりあえず池田屋がオススメ。
369:なかむら
13/10/15 18:10:46.94 6BGpeocl
鶏白湯スープの「犬二郎」が「二郎系」？？（笑）
富山－東京間は電車で移動すれば往復２万くらいなんだから、
本物が食いたい奴は，金沢なんか行かないで東京に行けよ。
富山－金沢を往復してラーメン通ぶってる馬鹿は，
「痛い」（「あまちゃん」から引用）としか言いようがないな。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 18:21:18.70 k/9o/MAx
本家の二郎も店によって違うけど、あまり期待して行ったら落胆すると思う。
最近はどうか知らないけど、ラーメン以前に客もキモすぎる。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 18:52:07.82 gXV5OcNo
２万もかけて臭いの食いに行くかよ
372:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/15 23:12:27.20 cx/+USUO
ちょと 純米さんとか なかむらさんとか鳥かなんかつけてくんない？
373:純米 ◆04a55fHb6M
13/10/16 02:54:41.27 OF77+3s1
鳥ってこれ？
374:純米 ◆04a55fHb6M
13/10/16 03:19:47.82 OF77+3s1
>>369
相変わらずの揚げ足取り、恐縮です！
馬鹿はなかなか金沢詣でがやめられません。
そのうち東京へも行ってきます。高速バスで。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/16 23:37:28.97 fG7jFVtH
どっちかってーと純米さんよりなかむらさんに鳥つけてもらいたかったんだけど
まぁ相変わらずの上から目線乙って感じだね
376:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/18 12:04:39.32 rTrstFLl
犬二郎は二郎として勧めちゃ駄目だね
味が違う
鳥白湯も一鶴の方がおいしいし、最近行くメリットないから行ってないな
377:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 08:33:12.41 pxo8KJEg
なんか二郎って一家言もった輩が多いんだね
あんなゴテゴテてんこもりの食い物食おうとすら思わんけどな
まぁ台湾ラーメンなんかで味仙以外は台湾ラーメンじゃないとか言ってるみたいなもんかね
378:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 09:48:47.66 DADrLfuw
>>377
二郎＝醤油ラーメン
犬二郎＝魚介ラーメン
くらい味が違うから仕方ない
醤油ラーメンを食べに行って魚介ラーメンを醤油ラーメンですって出されたら普通は「は？」ってなる
別に犬二郎に限った話じゃなくて富山の自称二郎風は全部そうなんだけどね
379:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 11:29:01.23 +0thWSqc
東京に出張がてら二郎を何軒も食べたことがあるが、北陸で一番味が近いのはキラリのやんちゃるラーメンだと思う。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 15:09:04.89 YkZp8pp6
一般人的にはヤサイ山盛りなら二郎だから
381:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 15:34:26.47 X7rzCBHb
>>379
今更ながら新代田二郎で喰らってきた。
他直系と違ってグルエースを別途添加しないから後味スッキリ。
カネシ醤油が牽引する凶暴とは縁遠いレンゲで飲ませるゆるゆる非乳化スープと
茹でたての自家製太麺は訴求力があって箸が止まらない。
シャキシャキのもやしの野菜と赤身が多く臭みのない豚も旨し。
また50円で鰹節やチーズ、ニンニク醤油漬けなど好みで味をカスタムできるのも好印象。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 17:03:47.69 v5t9/OAi
犬二郎＝二郎と信じていた純米の純真さに感動した。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/19 21:50:39.63 yBxlaQSY
鼠二郎だったらやだな ワラ
384:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 01:15:59.33 3EKHR7ww
二郎直系だけが二郎と言うなら残念だが富山に二郎はない。
盛り付けや極太麺で二郎インスパイアぽいなと感じたのはドッグハウスときらり。犬二郎は上品な仕上がりであれはありでしょ。やんちゃ流はジャンクガレッジに近い。
人それぞれ感じかたちがうので食べて判断すればいいと思うんだ。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 01:50:10.54 Y1tR/fsk
池田屋行ってきた。
生卵頼んだんだけど、割らない卵をお椀に入れて出してきた…サルモネラは殻に付着してんだぞ…不衛生以前の問題だわ。
しかも割ったら赤い血が混じってるし…
文句言ったら変えたけど、もう少し飲食店の基本を学んだらって思った。
スープはもう少し乳化してくれればなぁって。カエシが立ちすぎてるよ。
386:純米 ◆04a55fHb6M
13/10/20 07:46:08.81 whbty7kE
一応一度だけ本物も食べたんだけど、自分が食べた印象では
犬二郎と池田屋とやんちゃ流と本物二郎を全部同列に見てしまったので
鶏白湯と豚骨の違いを無視して犬二郎＞やんちゃ流＞本物＞池田屋とか思ってて
魚介とか鶏白湯や豚骨といった分類は関係なくて極太麺にもやし・背脂・ウデ肉が
乗った時点で同類と認識してました。
ああ、言われてみたら確かに池田屋はしょっぱいですね。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 09:04:07.10 Y1tR/fsk
キラリか…夜限定がハードル高いけど、今度行ってくる。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 11:13:27.20 6hneLI05
たしか「ばたやん」も二郎っぽいの作ってたよね？
389:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 11:23:01.22 gPJkLK+/
純米さんは、富山と金沢のラーメンを食べてるだけで、自分は
「食通」だと勘違いしているところが、端で見ていて痛々しいな。
>一応一度だけ本物も食べたんだけど、自分が食べた印象では
>犬二郎と池田屋とやんちゃ流と本物二郎を全部同列に見てしまったので
はははははぁ。。これはありえんな(笑）
よほどの味音痴か、単なる嘘つきだな。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 12:29:12.03 qEL4iTSS
純米さんのこんな散らかった文章初めて見た
391:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 12:40:30.37 d8UVvLqY
お気にのラーメン屋（最近は昔の勢いは全くない）が
グルーポンに全部のせ（普段はない？ような1000円のメニュー）の
半額で500円くらいで、その幻の全部のせを頼めるクーポンを出していたんだけど
すごい得だと思ったらそく完売で結局変えなかったんけど、
なんかラーメン屋とかがグルーﾎﾟﾝに出すと潰れる前兆なのかな？
なんかネットで見ると、グルーﾎﾟﾝでチケット買ったけど店が潰れた
みたいなのも多いみたい・・・
392:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 12:46:52.13 rGtOY9Mf
そりゃそうだろ
人気店は半額にする必要ないし
393:ラーメン太好き＠名無しさん
13/10/20 13:42:17.90 I2XX9sk2
391は嘘つきなので気をつけよう。詐欺師だよ。
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
394:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 13:47:15.45 Y1tR/fsk
二郎なんて直系でもやってる事がバラバラなんだから、野菜とアブラとニンニク載ってりゃ定義なんてどうでもいんじゃね？
富山であっさりラーメンで美味いところあります？一心は香味油が焦げ臭くてダメだった。勝屋は煮干し感が少なくて…支那そばやはバランスとれてて美味しかった。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 22:48:37.57 CbMbhXhu
あっさりは不毛の地、クソ富山
ラーメンに限らずそういう文化が無い
396:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 23:42:06.81 51l7uGPm
>>394
ますや食堂オススメ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 00:25:58.72 Ru94slue
>>394
塩苅食堂
やまや
いちい
398:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 02:35:16.29 prIBFaFx
>>394
んなわけないｗ
直系も亜流も基本味のベースは一緒だよ
直系は質（乳化とか含む）が違うだけ、亜流はアレンジがされてるだけ
富山のなんちゃって二郎はアレンジですらないからしゃーない
これが通るならうどんに野菜乗っけても二郎になるよｗ
犬二郎はこのスレで宣伝してたから、期待していって期待を裏切られる人が多いんだろう
宣伝した人は味が違うってことを念押ししとくべきだったね
399:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 02:38:07.39 prIBFaFx
もう一言書くと鳥白湯と二郎盛りって合わないと思う
途中でくどくなる
しかもあの店の麺は卵の味が強いから細麺の方がおいしい
普通につけ麺で食べるべき店
400:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 09:02:55.59 HDZvUPWp
別に店側が「二郎」という名称を付けて宣伝するのはかまわない。
（もっとも、「ラーメン二郎」は登録商標だが）
商売だからな。
ただ、客側が勘違いして、ただのもやし大盛りのせラーメンを
「二郎」だとか、「二郎インスパイア」などと騒いでいるのは
いただけないな。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 10:27:11.82 onrsoR5/
>>400
じゃ、二郎はどうあるべきもんなの？
402:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 11:40:52.03 EPoHY0kP
あっさりは基本、昔ながらの店ばかりなんだよね～
新しい感じのあっさりはないんだろうなぁ…
403:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 12:16:53.71 HDZvUPWp
>>401
ここで簡単に答えられる類いの質問ではないな。
それが分からないなら、君にはそもそもそれを問う資格がない。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 12:41:56.15 Kf2zG0Jm
>>403
資格？
資格がないと聞けないのか？
どんな資格が必要なの？
405:純米 ◆04a55fHb6M
13/10/21 13:00:47.68 phhwoqbp
>>402
ぐっぴーの「しお」はどうでしょう？
個人的には他のメニューの方が好みですが
複数のブログで、高く評価した記事を見たので。
あとは福野駅前の真太も美味しかったですね。
再び金沢(野々市)の話になりますが
「ヌードルキッチン テラ」という店で
あっさりで出汁がすごく効いたのを出してます。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 16:54:12.80 LgCR5wKP
あっさり食いたいやつは「高山ラーメン」でも食べに行けよ。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 17:30:36.78 HDZvUPWp
ぐっぴーの塩はいいんじゃない。
シンプルで雑味の少ないスープなので分かりやすい。
外食は多いが、ラーメンはたまにしか食わない奴に向いている。
外食はほとんどラーメンという奴は、もやしやスパイシーの方を
評価するだろう。
たまにしか外食しないという奴なら、８番の塩野菜の方が好きだろう。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 21:01:19.55 Ru94slue
>>407
えーっと・・・・
何様？
409:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 22:39:44.61 jG6Fzdhp
ど馬鹿現る
410:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 04:18:07.42 eneu0f+p
>複数のブログで、高く評価した記事を見た
富山のラーメンを評価してるブログって興味あるな。
あまり見かけないので。
411:純米 ◆04a55fHb6M
13/10/22 11:06:12.55 wQMonlG3
富山発☆Ｂ級食べある記 ２とか
相談室の裏側というブログがオススメです。
富山発☆Ｂ級食べある記の方は、比較的ラーメンの記事が多く、時折県外のラーメンも紹介しています。
相談室の裏側は弁護士の方が日々のランチの感想を書いていて、鰻、蕎麦、イタリアンなど、いろんなものを食べている中に時々ラーメンの記事があります。コメントは辛口です。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 11:44:59.89 moVPNZta
>>401
どうあるべきとかって話ではなく、単純に店側が直系の味を知るべきでしょ
今はラーメンと言って焼きそばを出してるような状況なので
二郎を知りたいなら東京にでも食べに行くしかない
413:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 12:17:29.34 VOvKBRiY
>>412
そこまで酷くはないだろ？
例え下手…
414:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 12:26:12.54 GodLyFYt
>>413
403のような返しよりまとも
415:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 16:41:23.79 gfcwYggN
アレンジって言葉知らんのだろうか？
416:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 23:12:08.96 EBxk6Gj8
麺類情報
ネガティブなレスを付けてる人のHNっていつも同じだね
417:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 07:31:15.76 7GN3r67I
辛口だな。
418:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 17:38:55.44 kw/Xij/9
鳥パイタンは醤油ラーメンのアレンジではないからなあ
なんでもアレンジで済ませるのは難しいぜ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 18:16:06.59 kw/Xij/9
例えば東京には二郎の亜流にぽっぽっ屋ってのがあるのだけど、これは麺が細めでチャーシューもバラバラ
具材もきくらげとか入ってて変わってるのだけど、味だけは二郎の味
塩らーめんあいうえおってお店も本来塩ラーメンのお店なのだけど、亜流の二郎もやっていて、塩ラーメンで二郎盛りしてるんではなく、二郎の味の二郎をちゃんと出してる
どっちも亜流の中では人気店ではないし、もっと美味しい二郎はあるのだけど、味だけはちゃんと二郎のアレンジ
インスパイアやアレンジと呼ぶには盛りより「味」が大切なので、そういう意味で犬二郎は二郎ではない
味が全然違うということは実際に二郎を食べたことがある人しか分からないので、食べたことがある人だとこれはインスパイアだと呼べないだろうし、
食べたことがない人は盛りだけ見て、これが二郎なんだーって思っちゃうんだろう
420:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 18:22:54.57 kw/Xij/9
二郎味をベースに鳥パイタンを少し混ぜるくらいなら逆に二郎経験者にも評価されたかも
今は鳥パイタンが味のベースだから
421:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 18:46:55.84 AH0xIA35
で
URLﾘﾝｸ(www.bbt.co.jp)
この中で喰っとくべきはどれ？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 18:56:58.46 kw/Xij/9
俺が食べたことがあるのは武蔵、玄庵くらいだけど、玄庵は一度食べてみるといいよ
上であっさり食べたいと言ってた人にはホントおすすめ
だるまの時はたまに行ってた
423:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 19:49:16.96 W/nY1oKM
アレンジの方向性が味なのか？盛りなのか？
それは人それぞれじゃないの？なんか厳密な決まりでもあんの？誰が決めたの？
オレは犬二郎も別にありだと思ったけど…
424:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 21:10:11.90 2RdmtNDh
>>419
二郎の味？
どんな味何？
教えてほしい
425:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/23 22:49:20.88 lB7nbCH4
>>423
いいんじゃね？
別に>>420がラーメンの権威とかでもあるまいし
個人的見解を上から言ってるだけで、気にする必要はないんじゃ？
426:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 08:43:54.81 6u+S3nLr
420はラーメン元帥w
みんなありがたい御レスを心してちょーだいするように！
427:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 10:44:40.60 MgmbWJ3v
言ってることは間違ってない気がする
428:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 12:39:05.45 gsUkwbmo
外で飯食ってる人はホントに食ってるな。
「二郎」に便乗したネーミングをするのが悪い。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 18:42:02.95 /UZvGYq8
えびすこってイベントとかにかなり出店してるね。知名度もあるし、コネとかもけっこうありそう。渡なべも絡んでるから営業はかなりうまいんだろうな。小路さんけっこう儲かってそう
430:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 20:11:11.18 Z+dYUx0z
>>427
言ってる事は個人の感想だし間違いじゃない。上から言うから反発くるんじゃない？
431:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 22:32:20.91 4nahcbGJ
間違っているか正しいかということすら個人の感想でしか無い次元の話なんだが
自分がどれだけラーメンについて知っているかをアピールした上で、でないと物を言わない
しかも、態度が偉そうというところが鼻につく
432:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 08:41:27.18 0wfYVlcf
本物の二郎食べようとしたら東京行かなきゃいけないというのがな
富山に本物できんかなー
433:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 09:34:11.10 N6su49by
二郎の店主に富山出身の人いなかったか？
434:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 10:02:42.81 YtLdFdxI
>>433
目黒店の店主か
435:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 10:36:43.28 N6su49by
>>434
目黒店みたいだね
富山に支店出してくれないだろうか
436:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 19:35:03.27 Md8/KvoB
二郎くるなら野猿みたいなド乳化がいいな～
初グッピー行ってきた。久しぶりに美味いラーメン食べたよ。スパイシー、クミンシードがいいアクセントになってクセになりそうだわ。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/26 17:33:24.37 nTtLRO9t
>>394
かねや
438:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/27 10:15:53.70 vixIZHf6
ライスないラーメン屋ってなんなんだろうな？炊くのが面倒なのかな？俺はライスのおかずとしてラーメン食べに来てるのに、ライスくらい日本なら無料で出しても罰は当たらないと思うんだけどな
米どころならなおさらだ
439:ラーメン太好き＠名無しさん
13/10/27 11:10:34.78 vKGoDgxR
438 ID:vixIZHf6 嘘つき詐欺師の書き込みだよん
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
440:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/27 16:28:16.08 P/lJw85N
↑のIDのがランキング２位だったからちょっと気になってみてみた
そしたら１位がID:vKGoDgxRってとこが笑えた
441:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/30 19:01:57.18 uJABbZ7d
>>421
見てもシステムがよく分らんのだがどのラーメンでも800円てことかな？
442:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/30 20:42:57.61 RcytxAPl
>>441
そうだよ高いよな
443:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/01 16:55:49.99 agJFkL+H
ラーメン祭り 赤備やらあんなカップラーメンみたいなやつのどこがうまいねん
444:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/02 00:47:09.69 jrJ2JZI2
メシマズ地域で養われた舌が作る旨い物なんて所詮
445:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/02 16:50:47.64 7y0K7gy9
デビット伊東のラーメンに行列できててワロタ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/02 16:54:05.09 OaWxxHWN
ドラゴンレッドリバーのえびみそラーメンうまかったわ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/02 18:44:41.82 rKeLvnBF
塩刈食堂行ってきた。
チャーシュー少しクドイけど、スープ懐かしい味で美味かった。麺も不揃いだけど美味い。
ただ、喫煙オッケーがいただけない…
448:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/02 19:02:30.21 MqFclUzf
>>447
昔ながらの大衆食堂だからねぇ
昔は禁煙の店の方が少なかったんだし
家が近ければ出前とるといいよ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/02 20:13:07.64 qXUrj4Bo
>>445
金沢で食べたけど、美味しかったよ？
変に奇を照らしたラーメンより旨い
特にいろはやえびすこはあかん
もっと店の良さをレギュラーメニューでアピールしないと、本来の店のイメージが下がる
450:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/03 02:03:50.59 xOh+cjXB
>>449
金沢で食べて美味しかったことに何故「？」をつけたのか
451:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/03 07:09:01.14 vPP0oDhe
>>450
！の間違いだスマン
452:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/03 08:47:00.17 H/000X/o
この前某ラーメン屋いったら便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね？
453:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/03 11:14:30.46 kj6Oi4mX
>>452
頼まれて、よくわからないまま、貼るのを許可したとか？
454:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/03 16:59:03.32 Zb8QJcY0
最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの？
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか？客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの？衛生上問題ありじゃね？
455:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/03 19:11:03.21 tNvITETT
>>454
何もしなくていいよ
セルフじゃ無いのだし
456:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/03 23:43:17.03 fgMa+lqv
>>453
多分>>452ってコピペだよ
なんか各地のラーメン板にたくさん書き込んでる人の
457:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/03 23:57:26.01 iLEI2ZDd
>>454
立ち食いソバ屋の返却口だと考えたらどう？腹も立たんでしょ？
458:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/04 00:19:36.40 5XE6HYFq
あれでどんぶりひっくり返してるヤツとかいるよなw
逆に店に迷惑www
459:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/04 08:10:28.90 ZLCpAWJs
>>457,>>458
たしか>>454もコピペ。
なんでこんなん貼り付けるんだろ？
460:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/04 08:46:57.49 32V680w2
富山にいて富山ブラック食べたことなかったから、大喜行ったらまずすぎワラタ
醤油に麺浸してあるだけじゃねえかｗ
一応麺はそこそこでライスとも合うんだけど、チャーシューが不味すぎた
これは人に勧めたくないのう
461:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/04 12:28:40.75 L6hzcY4H
だいぶ前だが
家で開封されたインスタントラーメンのスープが見当たらないので、試しに適当に醤油を入れて
味の素を大量にかけてみたら、西町大喜と似たようなスープの味になったことがある。
まあ 本物は多少の工夫してるだろうけどね。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/04 17:03:53.43 a+Dp1uoH
もうやめようよ、富山ブラックとか言って全国に恥さらすの
463:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 00:02:33.77 I+Jp/Y8t
ゴーゴーカレーってのが流行ってるし食べたら美味かった。あんなコンセプトのラーメン屋ってないかな？あれば流行ると思うんだけど
464:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 00:11:43.27 l1RAMDZh
>>463
ゴーゴーカレーってどこで流行ってんの？
店内が宗教みたくて二度と行きたくない。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 02:17:12.14 TcnvY7Fs
ラーメン祭りの感想は？
466:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 07:21:08.05 616R447a
ああいうラーメン祭りのたぐいは、企画会社がもうかるだけなんだな。
田舎まで出張して出店しても店側はたいしてもうからないし、
素材など共通化しているから本来の店の味と違うし。
ポスターは、詐欺に引っかかった店のリストみたいで
見ていて気の毒だよ。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 07:25:36.14 +l7RGMOi
グルメ博はどうでしたか？
468:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 09:01:12.87 616R447a
新店に餓えた田舎ラヲタなら両方に行ってそうだな。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 11:20:59.91 TcnvY7Fs
両方行ったけどな
ラーメン祭りは3杯食べて特にうまいと思ったのはなかった
グルメ博は大勝軒のつけ麺食べた
甘酢風味のつけ麺で食べやすかった
東京トンテキは人気過ぎて食べれなかった
最近のラーメンて油多くね？あれじゃスープ飲めん
470:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 11:25:40.18 TcnvY7Fs
あと佐野の弟子のラーメンも食ったわスープは癖のない感じの豚骨でマー油はおいしかった
471:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 20:21:16.37 alSSdZ6m
DOGHOUSEって定休日の前の夜ほとんどスープ切れだね…
行ってやってないとイラっとするから電話公開するかTwitter始めろよ。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 20:59:19.25 TcnvY7Fs
前の富山情報に電話番号書いてあったと思うけど
あと店主のFacebookにスープ切れのお知らせ書いてあることあるよ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 21:16:04.25 alSSdZ6m
店主のFacebookって検索しても出てこない…
474:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 21:40:12.29 nwS4GNKB
ギトギトでとにかくぶちまけました的な繊細さのカケラもない犬小屋について語っても虚しいから終了
475:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/05 23:14:37.13 TcnvY7Fs
犬小屋濃厚だけどスープ飲み干しても重くならないから結構すごいと思うけど
476:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/06 04:46:00.13 88huwDoj
おれは気持ち悪くなった
477:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/06 19:31:46.14 Vy1v+KUE
>>469
オレはもっと香味油の使い方が上手いの食いたい。
DOGHOUSEの辛つけ麺は美味いけど、唐辛子を直入れより香味油でスパイシーにしてくれるともっと美味いと思う。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/07 21:42:59.87 b+omRnOS
二郎より蒙古タンメンの方が理解不能だった、何アレ
479:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 14:18:14.10 Hnjjw109
富山ブラックよりは理解できるやろ・・・！
蒙古タンメンは辛いだけじゃなくて旨味もあるからおいしいけど、
普通でもかなり辛いからマイルド？を食べるといい感じ
480:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 15:32:20.01 mF1V4xjB
食べ始めまで漕ぎ着けるなら富山ブラックは理解できるよ
あの独特の味思い出してからが本番
481:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 19:17:46.76 E5TVV/1m
まあ 富山ブラックと名前がつくラーメンもいろいろ種類があるようで。
ただ単に濃い口醤油を大量の化調で味付けした富山ブラックは不味いの一言。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 19:58:16.49 YpPK0M+Y
>>481
それ、どこの店？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 20:25:12.02 i9fcAmqg
幸楽苑を訪問、中華そば304円とBセット（玉丼と餃子のセット）を430円を注文
少し待ってご到着
中華そばはシンプルながらしっかりした見た目ですな
意外と薄味で物足りませんが、値段のわりに安っぽさはあまりない醤油味
一般的なフードコートのラーメンよりは美味しい気がします
麺は平打ち気味で柔らかくプリっとしています、スープとの相性は微妙でしょうか
チャーシューは薄切りバラで中華屋気味の味
メンマはやわらかめでコリっとしていますね
チャーシュー丼は玉ねぎとチャーシューを一緒に煮込んだ感じ
ご飯がべちゃっとしていてチャーシュー部分の味も然程良くないですね
食える味ですがこれで単品300は高いですね
餃子は値段相応の味でしょうか、餡が貧弱でコクが無くどうにも一味どころか二味たりない感じ
484:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 20:26:44.67 i9fcAmqg
そして写真です！
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
URLﾘﾝｸ(s.cyrill.lilect.net)
485:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 20:38:23.54 YpPK0M+Y
>>484
そんなもんやちゃ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 20:58:16.21 qWwhnaG2
コピペか何か知らんが
幸楽苑で写真撮る度胸が凄いな
487:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 21:24:38.22 /9imooWl
ここじゃなくてレビューサイトに書けよ
コピペか
488:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/09 05:37:36.25 a7YvOYJd
コピペか？
幸楽苑に入ってる時点で負け組だな。
もっといい店入れよ。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/09 09:15:07.61 cxDU72/R
ラーメンでいい店w
490:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/09 09:33:44.43 qyqa/22I
俺は叩いたりしたことはあるが、流石に第三者になりすましてまで
叩いたことはないな
491:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/09 22:31:53.39 a7YvOYJd
富山発☆Ｂ級食べある記 ２とか
相談室の裏側というブログがオススメです。
富山発☆Ｂ級食べある記の方は、比較的ラーメンの記事が多く、時折県外のラーメンも紹介しています。
相談室の裏側は弁護士の方が日々のランチの感想を書いていて、鰻、蕎麦、イタリアンなど、いろんなものを食べている中に時々ラーメンの記事があります。コメントは辛口です。
＞富山発☆Ｂ級食べある記
書いてる人は味の天才だな．すごすぎるわ．
492:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/09 22:55:47.69 cxDU72/R
相談室は俺も読んでる。
ブロク主が太ったおっさんだから、
カロリー気をつけろと思う。
493:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 00:37:52.54 UR3OPrx5
あんだけ食ってりゃメタボだろなあ
494:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 01:47:43.60 fXDxiW8H
先週の月曜にDOG HOUSEのカウンター席、
俺の隣で濃厚荒にぼしそばを食ってた肥ったオッサンがいたが、
彼だったのかｗ
極太麺でクーポンで玉子入りだったから間違いない
495:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 07:08:23.11 ZlUgjrg6
＞富山発☆Ｂ級食べある記
書いてる人は味の天才だな．すごすぎるわ．
496:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 13:01:20.43 ZlUgjrg6
URLﾘﾝｸ(pub.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
この２つのサイトが富山グルメの王道である。
神のＢ級食べある記と一緒に、「３大富山グルメブログ」である。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 13:22:06.00 ZlUgjrg6
富山発☆Ｂ級食べある記
ラーメン食べある記＠地域限定
富山で飲み食い・おぼえ書きブログ
読み返してみて改めて思った。これらは３大神ブログである。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 13:27:26.53 ZlUgjrg6
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
こちらは別格。天皇ブログである。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 19:48:12.91 SDLorcPq
doghouseのラーメンスープ変わってたわ
鶏の風味が強くなっていて魚介は控えめになってた
油も増えてた
自分は前の方がいいと思ったけど
500:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/11 20:51:46.72 1gB9nciQ
>>496
下のブログだけどもう少し上手に書けないかね。
だよ。だね。だな。って下手過ぎ。
501:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 00:31:20.00 NDwzXTZs
>>500
そういう手法なんだろうな。
下手とは違うと思うな。
なんにでもケチをつければいいというものではないよね。
502:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 01:45:52.02 OzeKrwYO
ラーメンをブログにアップしてる奴は馬鹿ばかり
503:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 12:44:51.51 tENI58Od
>>502
具体的に何をもって馬鹿と言ってるの？
504:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 14:56:53.17 OzeKrwYO
>>503
俺は無職だがラーメン食ってブログに書く奴も無職かそれに近いニート
無職かそれに近いニートは社会で馬鹿と呼ばれる
505:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 18:48:16.12 6yeRHqmO
末弘軒は最低で糞名ラーメン屋だ！！死ねええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ！！！！
506:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 21:41:30.16 R6YXcaYS
>>504
自分がそうだからってみんな一緒にすんなよ
石川県のラーメンブロガーには社長や医者もいるぞ
507:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/12 22:11:22.75 oAw6NsEx
ん？クソ竜ではなく末広が叩かれるのは珍しいな…あそこのバイトか
508:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/13 00:38:53.37 CRkuGxN5
>>506
富山のラーメンブロガー皆無職かそれに近いニートｗ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/13 15:28:25.96 zkb+yb6h
末弘軒最低だああああああああああ！！従業員はいじめられている。息子の店長に。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/13 20:59:07.73 CRkuGxN5
URLﾘﾝｸ(www.excite.co.jp)
ラーメンブロガー、精神崩壊中ｗｗ
511:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/14 00:04:11.93 tOMYeD6p
ラーメンは結局僕に何も与えてくれなかったんです
って、ラーメンを食べる幸せ、美味しさなんかは与えてもらっていたわけで、ラーメンに何を求めていたのやら？
512:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/14 00:39:54.77 rVacR3US
上の神とか天皇とかいう４つのブログが富山を代表するグルメブログなのか。
なんか貧乏っぽいブログばっかりだけど、ほんとにうまいもん食ってる奴は
ブログなんて書かんのだろうなｗ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/14 00:41:19.77 GwfHt6bd
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
514:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 08:31:24.87 p0hB1oxD
富山県が誇る二大グルメ王は「純米」「あみの３」の２人
この二人こそ俺にとっては神
515:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 16:06:26.12 VWBxxUam
網の3、大喜でオンナ連れ見たぞ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 16:12:39.75 UBEuqfYe
>>515
ワインバーにラーメンだけ食べに来るなぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 16:34:35.27 ylBEqMTW
グルメ王に文句つけるな
518:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 17:50:07.07 FCBEtiu3
王様なのに自分で毎回写真撮ってんの
519:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 19:25:30.66 ylBEqMTW
お前らとは経験値が違いすぎるわ
ラーメンだけ食ってる奴は味が分からん
520:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 19:27:49.87 ylBEqMTW
あみの３氏と純米氏はラーメン以外の料理もたらふく食ってる
だから、この二大グルメ王のラーメン情報は信用できるのよ
521:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 20:15:34.94 afzV2CVj
純米ってラーメン以外のレビューもしてんの？ブログとかある？
522:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 20:22:58.84 VWBxxUam
アミノ酸3ただのエロヲヤジ、削除したがRe.コメ見たら引いたわ
嫁はん以外のオンナ連れてラーメン喰ってるの見るぞ
今日も氷見かぁ
523:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 20:42:02.30 ylBEqMTW
問う資格のない匿名投稿には対応できない
きちんとしたプロバイダーが提供するメールアドレスを
書き込んでくれたら責任をもって対応しよう
524:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 21:12:56.69 ylBEqMTW
早く書き込みなさい。捨てメアドではなく、きちんとしたプロバイダーが
提供するメアドを書き込みなさい。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 21:26:38.28 ylBEqMTW
>>521,522
きちんとリアルなメアドを教えなさい
きちんと回答してあげるから
522の子は名誉毀損してるから覚悟しなさい
526:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/17 01:56:36.05 bgRZd0uE
大丈夫か？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/17 07:21:01.12 bbutHkZ4
あみの３・純米信者がいるようだ。
528:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/17 10:39:16.30 bxg7f9JS
信者じゃないな、キチガイだ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/17 12:58:47.34 bbutHkZ4
ブログ書いてる奴は皆匿名だけど、前にデブがＤＯＧＨＯＵＳＥで
顔ばれしたように、気をつけなきゃしまいに刺されるかもしれないな。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/17 13:34:26.71 VXWEgFHO
あみの3顔バレ
531:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/17 14:22:47.18 bbutHkZ4
相談室デブ豚 顔ばれｗ ニセ弁護士で、罪にならないのか？
532:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/17 21:03:32.86 hI+cw+PY
旨くてお気に入りの店、ある日偶然スープ鍋見れたんだが、
卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・
なんか裏切られた気になって二度と行かなくなった・・・・
533:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/17 21:23:09.65 tkzBIBqh
何回も見た事あるような
534:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/18 06:32:54.32 acNnzzas
>>卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・
だからラーメンばかり食べてる（しか食べられない）奴は
無知だって言われるんだよね。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/18 06:39:29.24 XEqdfRxL
532はツリのコピペ。
相手にするな。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/18 07:41:14.77 acNnzzas
>>535
なるほど。検索してみると、色々なスレにコピペしてるようですね。
537:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/18 09:23:23.40 3Mzzfumc
昨日の昼に某店へ行こうと思ったら、客らしき男性が店主か奥様どちらか分からないが、
親しげに話しているのが見えて行くのやめた。
自分が小心者なので、他の客と私語をされるのが好きではないので
538:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/18 09:35:05.78 acNnzzas
上のもコピペですね。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 09:36:26.66 waIUjIE7
熱々の味噌ラーメンを食べさせてくれる店は富山にはないんか？ラードでふたをして湯気が全く出てないけど、メチャ熱々な感じのが食べたい。
540:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 09:50:11.29 llbt2ZfU
>>539
魚津の山久は熱々
541:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 10:09:12.85 O2e6h617
>>539
つくし
542:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 15:14:31.56 x74iLA5Y
つくし最近行ったけどヌルかったよ…
ブレなのか味が落ちたと感じたよ。
543:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 15:20:29.81 pk93/D+q
>>542
あみの３さん乙
544:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 15:22:07.63 HLdYGI4D
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
545:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 16:16:16.50 pk93/D+q
ブログの悪口を書くと「ど田舎～」が出てくるということは
本当にあみの３さんが見てるんだねｗ
546:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 19:18:02.49 pk93/D+q
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/14(木) 00:39:54.77 ID:rVacR3US上の神とか天皇とかいう４つのブログが富山を代表するグルメブログなのか。
なんか貧乏っぽいブログばっかりだけど、ほんとにうまいもん食ってる奴は
ブログなんて書かんのだろうなｗ
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/14(木) 00:41:19.77 ID:GwfHt6bdど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/19(火) 15:20:29.81 ID:pk93/D+q>>542
あみの３さん乙
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/19(火) 15:22:07.63 ID:HLdYGI4Dど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
反応がすごく速い。ブログ主（あみの３）の悪口が書かれて２分以内に
ど田舎富山肉体労働男死ね～の書込がされている。
常に監視しているのか。すごすぎとしか言いようがない。
547:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 21:16:22.76 IWhKgju+
>>539
キラリの味噌もオススメ。
548:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/19 21:22:23.72 Bj0tp++y
もはや絶滅したと思われた西山ラーメンもラード系味噌じゃない？阪神化成のあたりに残ってるみたいだけど
549:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/20 01:00:16.00 ERHkGw4b
>>547
嘘書くなよ
キラリの味噌は20回以上食ってる 先週も食ったが アツアツではない
ただ、オススメではある ベジポタかと思うほどのドロスープで
甘味が強めの味噌
アツアツでおすすめは翔龍の味噌ラーメン
550:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/20 01:53:16.31 DIJAHhdR
この時季は熱々がいいんかね?
俺は猫舌だから基本的に多少温くても問題ない。
(冷めているのは勘弁だが)
翔龍の味噌はボリュームの関係もあって熱々な感じがします。
個人的には唐辛子入り味噌(辛味噌というメニューも別にある)じゃなければもっといいのにな～
551:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/20 15:36:35.66 0I5985et
>>463
ゴーゴーカレーラーメンってあるよ
552:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/21 14:26:12.63 X7y6H4ho
岩本屋のつけ麺店ってもう開店したの？
ちょっと前に自動車でそばを通ったら、まだ照明がなかったけど。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/22 12:25:06.09 t13aIAHJ
昨日の夜キラリ入ったら真っ暗だった。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/22 23:07:15.87 Huci6+Xr
>>552
聞いたところでは今のところ昼だけの営業らしいね。
555:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 02:26:23.78 Zk4JJBgz
>>554
そうなのか、サンクス
そういうことはきちんとＨＰに書いておいてほしいな
556:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 13:21:02.14 qEX/Sm+7
俺も行ったら体調不良がどうのと臨時休業って貼り紙あった。
2回目行ったらまた休み。
しばらく休みにすんなら臨時とか書くなよな…
遠くから来てるのもいるんだから接客するって事考えてほしいもんだね。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 21:40:33.91 +Y9K/4hX
グルメ王ブログ書いてないな
558:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 23:24:16.75 Zk4JJBgz
>グルメ王ブログ
何のこと？
559:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 23:40:18.71 +Y9K/4hX
>>558
ラーメン食べある記＠地域限定
560:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/24 10:06:04.72 ldcahLmA
了解しました。
以下の４つのブログの主が「富山グルメ四天王」なのですね。
>続・ブログゆうたらグルメですちゃ
>富山発☆Ｂ級食べある記
>ラーメン食べある記＠地域限定
>富山で飲み食い・おぼえ書きブログ
四天王のブログを過去の投稿まで見たけどすごすぎるわ。
561:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/24 13:24:55.33 ldcahLmA
どのグルメ王も、ラーメン以外の料理を食いまくっている。
富山県人が外食して書き込んでいるブログは他にもあるけど、
この４グルメ王が高級品を食いまくっているのと比べると
松屋の定食を食っていたりだと雲泥の差がある。
富山グルメ四天王はすごすぎる。
562:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/24 15:16:45.03 eAXb4Oyn
よいしょも大概にしろよなw
563:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/24 17:53:56.62 JVU9+bq5
ひろまる復活キボン
564:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/24 21:06:35.51 ldcahLmA
グルメ四天王が一堂に会する場がほしいな。
ぜひ見に行ってみたい。
565:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/24 22:45:19.55 ldcahLmA
ラーメン食べある記 更新！ やはり神だ！！
566:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/28 07:23:26.49 I64lRvz9
富山グルメ四天王 ブログ更新が頻繁だな 参考になるよ
567:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/29 16:39:09.71 bqf/AhWz
富山グルメ四天王 またブログ更新！
純米さんも麺類で書込み！
皆さん経験値が高すぎる
568:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 00:08:03.00 CAeRmhXs
同じ店ばかり書き込み(宣伝?)している投稿者は報酬でももらっているの?
それとも関係者なんですか?
569:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 00:51:54.67 OOLMUVvo
単に好きだから何度も通う
↓
毎度似たような店のレポにしかならない
↓
関係者乙呼ばわりされる
・・・・
・・・・
・・・・何度も繰り返されてきた流れのような？
570:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 00:56:34.94 lTpFYcIw
グルメ四天王が戦うと誰が勝つの？
571:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 01:05:48.32 kEysk58/
ｐｐｏｉｍｏｎ ひろまるの元店主
ひかしゅう 富山らぅめんの元店主
というのは有名だけど、多分、覆面で自分の店を
自画自賛している人は、たまに居るんだろうね。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 02:09:50.95 kEysk58/
富山グルメ四天王というが、本来は麺類氏も入れて五天王とすべきだな。
ラーメンだけで比べるか、ラーメン以外のグルメも含めて考えるか
難しいところだな。
ただ、少なくともこの５人の誰かが富山県内ではトップといえる。
573:不明なデバイスさん
13/11/30 05:25:29.51 BhCZW5tX
ちょつと待てよ「すなちゃん」が抜けてるよ。
574:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 07:58:00.58 kEysk58/
すなちゃんは、最近は投稿力がめっきり落ちた。
もはやグルメ王に選ばれる資格はないよ。
575:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/30 20:44:53.12 OOLMUVvo
いつ寝てんの？
576:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/01 09:17:48.99 YRPTp0G8
女子ウケがよさそうなラーメン屋ってないですか？
577:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/01 09:21:45.85 SUdhFMgJ
富山グルメ五天王のブログと書込み 本当に参考になるな。
純米さんにはもっと麺類情報に書き込んでほしい。
富山グルメ五天王
>続・ブログゆうたらグルメですちゃ
>富山発☆Ｂ級食べある記
>ラーメン食べある記＠地域限定
>富山で飲み食い・おぼえ書きブログ
>純米さん
578:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/01 12:38:45.45 EnEjXCtn
自己破産した「とやまん」（リチャード・キンブル）や「ひかしゅう」（富山らぅめん）を
どのように評価するかは、純米氏の判断だろう。
純米氏は麺類情報でひかしゅうと交流しているが、ひかしゅうが破産して
自分の借金を踏み倒した輩と知っているのかどうか、モラルが問われるだろう。
579:不明なデバイスさん
13/12/02 06:37:24.31 M4I/O/de
高岡の紅丸屋が閉店みたいですね。
580:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/04 15:20:17.86 /ioSsGAM
入善のエビラーメン旨いぞ甘くて
今年のラーメングランプリに魚津のクリアラーメンを出したのは2回優勝した事への謙遜の意味か？
ふなっしーと同じで譲る気持ちも大事かもな
581:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/06 02:44:01.19 WWj0+sqM
富山グルメ五天王
>続・ブログゆうたらグルメですちゃ
>富山発☆Ｂ級食べある記
>ラーメン食べある記＠地域限定
>富山で飲み食い・おぼえ書きブログ
>純米さん
今週もラーメン情報が多いな。
新店情報も頼むよ。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/06 07:26:35.76 1N6bR/Fy
>>581
あみの3氏の金沢ラーメン情報、いる？
県内を詳しくレポって欲しいわい
583:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/06 07:56:23.90 WWj0+sqM
グルメ天王は、皆、自分の満足のために投稿しておられる。
投稿内容にケチをつけてはならぬ。
584:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/06 22:38:00.19 nNcX7HnJ
純米は同じ店のレポばかりだし、ひかしゅうと同程度。
あみの3のレベルには程遠いと思う。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/06 22:59:26.82 aqaaj4Fj
>>579 まじ？ 結構気に入ってたんだけどなー
１１時からやってるし、お昼はおにぎり無料だし、ネギ入れ放題（ただし乾き気味）だったのに
夜の串揚げも喰ってみたかったなぁ。。。
なんでやろ？
586:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/07 01:50:06.06 MLtlb4c2
あみの３氏は、ただ他人の評判を聞いてラーメンを食べ、
他人の評判や店の人の話をそのまま書いているだけ。
自分の舌がない。原因はラーメンしか食べていないから。
純米氏をはじめ他の天王は、ラーメン以外の物も
たくさん食べているため自分の評価軸を持っている。
ひかしゅうと純米氏はまったく違う。
ひかしゅうは、ただの常連自慢である。
587:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/07 11:21:36.05 2WuxzAnH
>>586
あみの3氏の意見に同感であるw
ラーメンしか食べていないように思うぞ
588:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/07 11:36:10.22 mj/ya3m0
それでも結局天王とやらの食レポ読みこんでんだね
ただまぁ確かに麺類情報も純米氏とひか氏なんかの常連さんが
純米氏で言えば一心、ドッグハウス、一鶴のローテション
ひか氏で言えば勝屋、トヤマンホリデー、ちゃるめらぐっぴーのローテーション
その他の常連は、店の文句を掲示板で憂さ晴らし・・・
ネタが固まってきてるところに「はし本」投入で、ちょい湧き状態
この後の流れは、純米氏、ひか氏、同調者が「はし本」に押し寄せて持ち上げローテーション入りってとこかね？
589:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/07 12:30:11.83 f/RXL87m
ラーメンの投稿って、いつもはワンコインのランチで我慢している奴らが
たまの贅沢ってことでラーメン食べて投稿してるわけだから
レベルが低いのね。
どれ読んだってうまいとしか書いてないもん。
そりゃ、ワンコインのランチやコンビニの弁当よりうまいだろよ。
590:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/07 12:45:13.26 mj/ya3m0
なぜそんな考え方しかできないんだろう？
自分のレベルからしか物事を見ることができない人っているんだな
591:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/07 13:21:20.01 f/RXL87m
>>590
ラーメンの投稿してる奴で、ラーメン以外の外食に金かけてる奴はいないでしょ。
いたらどこか教えてくれよ。俺がまちがってたら謝るわ。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/08 19:28:12.25 oHg6zvYE
純米氏のはし本の評価に注目したい。
ひかしゅうさんは既にはし本三連ちゃんと自慢してる。
もしかしたら、ひかしゅうさんが５天王の地位を脅かすかもしれない。
注目である。
593:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/08 21:14:16.30 yYHDtyfS
ひかしゅうって元ラーメン屋の女店主?
594:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/09 01:44:51.13 dvZ5FFhW
「富山らぅめん」の店主だった人
595:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/09 17:54:58.46 DmbULCDD
鼠は息子の金で家を建てたばっかなのにいきなり閉店ってこれから生活どうするんだろうなw
596:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/09 21:09:17.79 dTtE2AH6
移転？
体調不良？
引退？
飽きた？
やる気の欠落？
597:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/10 09:50:12.19 zcxVTNxr
紅丸屋になんか紙貼ってあった。ランチで重宝してたんだけど。
ランチはくるまやラーメンに固定する予感
598:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/10 19:28:26.61 exNk+cAI
やはり５天王は神である。
ひかしゅうさんが限りなく天王に近づいている。
今のところ富山で純米さんのみがはし本のレポートをしているが
ひかしゅうさんははし本三連ちゃんらしい。
両者ともすごすぎる。６天王への途はほぼ終了している。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/10 19:42:32.47 0ILXTjPQ
鼠の息子もこれをチャンスに独立したらどうかねえ。
目指すはイタリアンでしたっけ？
まあ ラーメン屋で修業して独立したイタリアンは聞いたことないが。
その前に、フケだらけの汚らしい頭の毛は料理人らしく短くしたらどうかな。
600:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/11 18:09:43.39 gzeFpM+Z
フランチャイズで得た経験なんぞその店でしか通用せんぞ
自分で作れんのに独立なんか出来るわけない
601:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/11 18:58:02.05 ZNx+GCS1
斗○雄もさすがに自分がイタリアンで独立できる技量はないと
自覚しているだろうよ。龍谷高校を卒業して調理学校に通ったらしいが、
紅丸家での仕事でイタリアンの修行を経たとはさすがに思っていないだろう。
彼が今独立しても、イタリア料理のチェーン店のメニューも出せないだろうね。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/12 00:22:55.18 kleFS2Q5
高岡でとろとろチャーシュー出してるお店ある？一龍みたいなのさがしてる。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/12 22:32:38.11 JmzqrL21
チャーシューはいろはが最強です
604:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/13 03:10:46.93 DswWeATK
グルメ天王あみの3氏のご自宅は高岡市か？
605:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/13 03:17:32.33 8EwamCVZ
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
606:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/13 04:51:43.15 8IwU7EQf
鼠の息子も25才かな、そろそろ自分の将来を考えたほうがいいかなと。
いちばんの近道は自立してラーメン屋を開業することだが、難題が多すぎるな。
ラーメン屋に限らず飲食関連をこのまま続けても、親父の悪行が足を引っ張るから。
まあ できの悪い親父は捨てても、母ちゃんだけは泣かすなよ＞鼠の息子。
陰ながら応援してます。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/13 09:49:30.38 5hFONGI7
富山グルメ５天王の投稿はすごい！
参考になるわ
608:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/13 20:08:07.57 IkcCo8gV
そのくだらねーヨイショいつまで続けんだよ。
あんなもん参考にもならんし、ギャグとしてもつまらんぞ。
609:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/13 21:06:11.91 oXUgFz75
>>605
あみの3、本人か？
610:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/14 05:27:27.08 qykHy5pE
富山グルメ五天王
>続・ブログゆうたらグルメですちゃ
>富山発☆Ｂ級食べある記
>ラーメン食べある記＠地域限定
>富山で飲み食い・おぼえ書きブログ
>純米さん
今週もグルメ情報が満載でした。
来週もおねがいします。
611:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/14 08:58:05.52 qykHy5pE
>>608
「とやま麺類情報」などの情報サイトが勢いを失っており、
個人のブログでの情報発信の価値が高まっている。
賞賛はギャグでもなんでもない心からの賞賛である。
612:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/14 13:54:35.49 rT10/HPh
クドッ
613:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/14 14:14:29.93 4lTbFISH
たまに聞くんだけど乳化ってどゆこと？
wikiで調べたんだけど意味わからん
富山の身近な店で説明できる人いませんこ？
614:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/14 14:25:28.10 SzkcfDPh
>>613
ラブラボ！中京テレビ
URLﾘﾝｸ(www.ctv.co.jp)
615:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/14 14:37:05.19 xZpHFQ64
>>613
60近いスレにマルチしてる荒し
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
616:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/14 14:37:44.19 Xakf9Wkp
>>613
二郎系列の店のチャーシューの周りがそんな感じ。
脂身の塊なんだけど、温度が高いので固まってない状態みたいなイメージ
617:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/15 01:51:39.24 UuXuvjHL
富山グルメ５天王はすごい
純米さんは麺類情報で活躍中！
>続・ブログゆうたらグルメですちゃ
>富山で飲み食い・おぼえ書きブログ
こちらはラーメン以外のグルメ情報が半端じゃない
富山グルメ天王はこの２人に決まり！
外食でこんなにお金をかけれるのは金持ちなんだろうな
>富山発☆Ｂ級食べある記
>ラーメン食べある記＠地域限定
ラーメンの情報だったらこの２つのブログに決定！
はし本とか発掘してすごすぎる
ひかしゅうさんは５天王をおびやかす存在にのしあがっている
俺みたいに外食に５００円もかけられない者にとっては
この５人（純米さん含む）はすごすぎる
富山の代表であり、富山の誇りである
618:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/15 17:56:31.13 UuXuvjHL
純米さん推薦の４天王はやはりすごいわ。
>続・ブログゆうたらグルメですちゃ
>富山発☆Ｂ級食べある記
>ラーメン食べある記＠地域限定
>富山で飲み食い・おぼえ書きブログ
純米さん自身が富山のうまいもんを食べ尽くし
それで同輩のブログ主として推薦した４人のブロガー
ラーメンにかぎらず富山のうまいもんを紹介する
富山４大グルメブログとして燦然と輝いている
純米さん公認の４大富山グルメブログである
619:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/15 19:33:47.37 ysnFjS3W
あみの３とか、店内連食とか待ってる立場にしたら迷惑じゃね？
620:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/15 20:17:19.76 tXYkgRdE
アミノ酸、オンナ連れ？
621:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/15 22:10:59.16 ysnFjS3W
URLﾘﾝｸ(pub.ne.jp)
622:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/16 19:42:03.81 v0ZDnHAB
「ひかしゅう」さんは４０代前半の女性だが、ラーメン店の店長で失敗してからは、
桜木町のプチ風俗店で勤務中だ。舌の使い方が秀逸だと評判だそうだが、
詳しいことはよくしらない。
623:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/16 20:35:59.93 XxeYYliU
>>622
え？～
女性なの？