13/05/12 02:24:02.19 39aczjlY
つけ麺の汁おかわりできるなら壁とかに書いといてくれないとらわからんだろ？
汁なくなるんじゃないかってドキドキしながら汁節約しながら食べて損したわ。
汁がなくならないようにと気使いながら食べたのでストレスもすごく溜まったし 全く味に集中できなかった
多分もういかない
3:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 02:28:42.77 fZrOVIZZ
>>1
乙です。
>>4-
だるまやのコピペ禁止
4:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 02:58:28.77 U3CJ9hr0
>>1乙
>>2はイエナのことか？店名書かないとわからない人も多いぞ。
>>3そうだな。コピペはいらないけどレポはじゃんじゃん書いて欲しい。
5:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 04:14:02.30 A1aTywbv
>>3
そういうの書くと絶対くるからｗ
6:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 06:42:42.67 kUzOPj01
>>1乙
長岡のラーメン屋 Part41
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
上越のラーメン
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part10
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
【長岡】柏崎のラーメン屋 Part1
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
新潟の二郎インスパイア系ラーメン part3
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
小千谷のラーメン パート9
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
7:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 08:58:00.84 Wz/mbsLy
規制中でも書きたいという方は、まちBBSにもスレあるよ
新潟のラーメンは美味しい？part11
ｽﾚﾘﾝｸ(kousinetu板)
8:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 12:03:53.69 kbkhMs13
>だるまやグループの実態がよくわからないので、詳しそうだからもしよかったら教えてください。
>だるまや、吉相、万人家って、同じ会社でやってるの？あと、我聞や一兆や孔明もそうなんだっけ？
知ってどうする？教えて君。
グループ企業は有限会社だるまや、有限会社万人家、有限会社北日本フードサービスの3つ
だるまや、当時一流料亭として名を馳せていた船場吉兆のパクリの吉相、
こないだお家騒動があった一兆はチェーン店一兆堂のパクリ、
孔明は当然のこと、万人家、一本槍、六厘舎っぽい大舎輪、
河合我聞がラーメン屋出すときに合わせて出したバッタモンの我聞、
新宿の有名な麺屋じゃなくてちゃーしゅーや武蔵
などなど。多すぎて覚え切れないので気付いたのあったらフォローお願いしたい。
また、本家一風堂が来た時に威風堂を閉店したのは有名な話。
小刻みにラーメン屋出してチェーン店って気付かないようにしてるけど、内部では組織化されてるので自社工場も持ってるし。
あとラーメン以外にも新潟の大戸屋のフランチャイズ権やら、ぴあ万代の伝説のから揚げ屋やら
麺屋武蔵のパクリ上等で県外のイオンにちゃーしゅーや武蔵とか持ってくのはやめてほしい。マジで新潟の恥だ。
補足だけど、独立した店主でとりあえず有名なところがいっとうや、侍元、一本木、しゃがらってとこかな。
どんだけ人材流出させてるんだかｗ長文サーセン
9:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 12:05:11.16 kbkhMs13
有限会社武蔵・有限会社だるまや・有限会社北日本フードサービスは本社所在地が全部亀田のラーメン研究所のところだよね。
北日本フードサービスの直営は7店舗になってるが、わざわざ会社法施行前に有限会社設立して分社化する意図はなんだろう？
最近出来た弁慶は、吉相の関係者がやってるんだよね。
有限会社武蔵なんて、最近は埼玉や栃木のアピタにも出店してて、県外初の静岡のアピタに出店して以来、アピタに出店しまくってるね。
直営7店舗以外だと、グループ全体で30店舗以上になるのかな？
キタカタに次ぐ大きさ、三宝亭よりも多いんじゃない？
そう言えば、ラーメン以外だと、うどんの琴平だけじゃなくて、有限会社武蔵に大戸屋のFC展開やらせてるよね。
笹口とイオンの大戸屋は有限会社武蔵だった。
武蔵の辛みそなんて、山形の龍上海が人気になった瞬間に全国でもかなり早い時期に取り入れた。
最近だと、だるま食堂のタンぎょう・タンからもトナリのパクリでいち早く取り入れたもんね。
まあ、あれは潤がさらにネーミングまで完全にパクったがｗ
あのグループは、本当に県外で流行ったものをすぐに取り入れるから凄いよねえ。
レスサンクス。三宝亭とかキタカタグループと違って、イマイチどの店がだるまやグループなのか見えなかったものだから、質問させてもらいました。
あえてわからないようにしてるんですなー。
そう言えば、出てくる餃子はどの店も共通だなw
いっとうや、侍元、一本木、しゃがらも関係者だったんだね。
10:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 23:01:29.71 4Z268pUi
吉田の八ぬるすぎ。
新潟はアツアツなのにあの差はなんだ？
11:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/12 23:55:47.06 2BTGarMZ
魚粉だったら、ienaのつけ麺よりも一風堂の博多つけ麺のほうが遥かに美味かったんだが・・・
麺自体でさえも一風堂のつけ麺のほうがコシがあって美味かった
客足が物語ってる気がするが・・・
魚粉は流行らないだろう
12:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 00:51:16.93 CIzv0vyH!
何ベースのスープでも魚粉入れただけで全部同じ味になるしもう秋田わな
13:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 09:56:48.88 +qQQoSeD
つか魚粉も質の良い魚粉と悪い魚粉があると思うんさね
えぐみが出てたりジャリジャリする様なのは問題外
そこへ行くとienaのは良く擦り潰してあって悪くないんだけど
入れ過ぎでつけ汁がドロドロするほど入れるなってのがね
14:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 09:59:39.33 2OXcdl8z
>>10
よく分からんかった
堀之内の八はヤケドするくらいにつけ麺でも激熱だったが、吉田は恐ろしいほどぬるかった
どうしてこんな差になってるのか全く分からんかった
わざと差をつけてるとは思えないのだが・・・
15:10
13/05/13 11:52:37.64 wCciBGLh
煮干し中華もぬるかったです。
あそこまでぬるい付け汁で食べるつけ麺は拷問に近かった。
新潟のような丁寧な仕事が出来ないのだろうか。
16:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 11:57:52.43 2OXcdl8z
>>15
あの地域でも値段同じで高いから、ぬるいまんまならわざわざ寄ることはないな
俺はあそこまで行くときは小法師で肉そばばっかり食ってるから、八は自宅が近い堀之内で十分かな
八は餃子も美味いからよく頼むんだが、普通に合計で1300円くらいになるから、吉田でぬるいのは土地柄でわざとだと思いたい
17:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 12:11:00.88 XJgv86pJ
5月15日の特集
新潟はラーメン王国だ！～片山編集長の本気の麺辞苑～
見ナイトスクープ！ラーメンの達人たち
４月に出版した「新潟 麺辞苑」のお店の中から、片山編集長が強く印象に残っている「ラーメンの達人」を紹介する。
１人は、５種類の香味油を使い分ける「香味油の魔術師」、もう１人は、スープを５段仕込みで作る「スープのマエストロ」。
見ナイト そこが知りたい
片山編集長の「麺辞苑」の雑誌取材に同行。編集長が考案した「ラーメン５か条」を紹介。
また、ユニークな特徴を持つお店をクイズ形式で取り上げる。
スペシャル あの人に食べさせたい新潟ラーメン
新潟アルビレックスＢＣの新監督・ギャオス内藤が登場。長岡の有名店店主が、監督に食べさせたいラーメンの創作に腕をふるう。
URLﾘﾝｸ(www.ohbsn.com)
5月13日(月)夕方3:50の放送
開業を目指して修行の元プロレスラー オリジナルラーメンで全国の有名店に挑む
URLﾘﾝｸ(www.teny.co.jp)
18:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 12:25:15.61 HPYB1drL
ズバリ新潟は低レベルだよな････。石神なんてニヤニヤしながら鼻で笑ってる水準。
あごすけ・いち井の他にドコが旨い訳？
19:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 12:49:11.52 VcdMxjQZ
麺辞苑大した情報載ってなかったな
20:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 13:55:39.99 vBbTlMBl
>>18
知っていても君にだけは教えないよ。
21:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 14:58:56.94 lqm6Sgmg
WGって誰の事をネタにしてんの？
22:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 16:08:49.02 LTllcb2v
最近のメイン攻撃対象はしばっちだな
どっちも好きじゃないけど
23:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 16:11:32.70 LTllcb2v
そういえば、この荒らしが活動しはじめてからホーワ豚以外の荒らしが出てこなくなったな
24:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 16:48:05.64 D3Y1MXi9
ぬるいの苦手なんで燕の八はしばらく様子見だな
25:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/13 19:32:26.46 uLX28r6H
俺の隣でつけ麺食ってた人もぬるいってんで交換してもらってたな
俺は中華頼んだけどそれは普通だった
26:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 01:32:27.04 P2nNgCoU
つけ麺でぬるいのだけは勘弁だな
ただでさえ冷めてくるのに
27:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 13:14:36.58 vNOmTjiN
昨夜勝鬨屋に行ったけど準備中だった。定休日はまだ決まってないのか？カヌチャ屋はヤル気無いのか早く閉まってたし東光もやってなかった。
噂通り北区はクソだな
28:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 21:01:27.53 lLGr7Njk
三吉って新潟を代表するラーメンらしいけど、その位置づけ分類上のポジションは理解できるけどお金を払う対価と味でいうとそこまでたいしたことないね。
ＷＥＢとか評論で少し持ち上げすぎなような・・・
29:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 21:41:58.53 wyVx14+V
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
お前がそう思うんならそうなんだろ
30:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 21:43:45.81 lLGr7Njk
>>29
そういうもんかね。君はどう思う？君以外でもいいけどね
31:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/14 21:54:09.38 eAcgA9rM
東京の食べログ上位の店何軒か行ったけどフツーすぎて拍子抜けた。福岡行きたい
32:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 00:58:13.44 yXBeXRyH
東京といえば今週末に六厘舎が妙高のイベントにくるらしいね
市内なら行ったんだけどさすがにラーメン食いに妙高まで行く気はおきん
33:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 06:52:41.09 g21/ihdS
三吉なんて本来ラオタが云々言うタイプの凝りに凝ったラーメンじゃなくて日常的に食う近所のラーメンだよなあ
俺にとってはそうだわ
まあそんなことも言ってられない時代なのも分かるけど
34:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 08:50:41.68 tjq2A2Nh
周りが「凝りに凝ったラーメン」ばっかになると
「昔はそこらへんの食堂で食えたような中華そば」が
本当においしく感じるようになる。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 08:51:55.77 mC/vwBwe
駅南と信濃町は三吉屋美味いけどなあ。
本店は金払う価値がまったくないから、それで評価されると三吉屋もかわいそうだ。
36:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 09:54:36.03 Wu4Fj0jQ
>>34
スゲーわかるｗ
37:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 10:13:28.42 RLW457xe
君()
好みは勿論あるとは思うんだけど、力の麻婆麺って汁有りと無しどっちが好き？
38:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 11:57:09.20 mTPI0L1Z
>>34 >>36
ラーメンブログ書いてる連中の食べてる量をみると驚くわ。
あんな凝ったラーメン何杯も・・・早死にするわな。
39:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 12:41:26.84 PDFs+/ki
あいつら腹飛び出てるもん。
40:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 14:40:16.45 1n1Fc+U8
>>37
どっちも無しだな。
全然辛くねえし、振りかけてあるガーリックチップの食感が悪い。
平打ちの麺が珍しいってだけの店、味は化調に頼り過ぎだし…
只メシ喰わない人にとってはお高い店、米だか芋だかの澱粉でドロドロにした
つけ麺も激マズです。
まあ、柴犬激押しの店っつう事で大体想像もつくだろうがwww
41:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 16:00:00.91 cp3GSprD
この板最近来たんだがどこもカリカリとしたレスが多いな
化調の取りすぎかも
42:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 17:00:32.74 ag1Sn+e8
ネットってのは排他的で攻撃的になる人が多いから
ただ今このスレが荒れてる原因のほとんどはマルチポスト質問キチガイのせい
43:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 18:06:56.45 ldlEWjbc
確かに、俺もラーメン食い歩いてるとき、劇的に体重が増えてヒイタｗ
チャーシュー味噌大盛り、ライスなんてやってるとあっという間だぜｗｗ
44:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 18:19:52.66 3CUISh0f
一本槍のメニューが二つ増えてた
とんこつ醤油のあっさり系の白と黒
黒は黒こしょうが効いてた
替え玉１回無料だってさ
45:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 18:50:06.61 p1AXHfmM
BSNでラーメン番組やるけど、食べたいと思っても
店行ってみるとすげー混んでるんだよな。
46:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 18:59:01.49 3u1g4yR+
見ます
47:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 19:11:00.93 ag1Sn+e8
吉祥って道の駅新井にもある店だっけ？
48:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 19:17:24.93 B/MO/0my
福楽って店旨そうだな
こういうシンプルなラーメンの方が好みだ
49:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 19:20:55.90 p9+/sSs6
あほの片山うぜぇ!!
50:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 19:29:43.64 B/MO/0my
あの編集者はなんかイラっとするが、まっくうしゃの塩は美味いとおもう
51:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 19:45:42.54 PGyQHPgn
いっとうやの姉妹店てどこ？
52:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 19:53:31.63 B/MO/0my
鳥屋野の先の上近江だな
近くに原信、幸楽苑、すき家がある
53:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 19:57:45.50 Cz/Q1wA5
見逃したorz
Youtubeでプリーズ
54:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 20:01:13.82 ifCJeJx7
樺太屋素晴らしい！絶対行くぅ！
ピューマは相変わらずのインチキラーメンだな。しかも店主は全然男前でねーしwww
55:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 20:06:10.90 ldlEWjbc
あの編集者はひどかったな
ラーメンに一礼・・でチャンネル変えたｗｗ
56:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 20:07:45.07 LxWcdmj+
最近のBSNラーメン特集の中じゃかなり良い作りだったな
やっぱり特定店の店主とか石○さんは出さない方が良い
57:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 20:11:20.71 B/MO/0my
何が驚いたってギャオス内藤がアルビBCの監督やってたってとこ
あの妙にテンション高いBCのＣＭのおっさんがギャオス内藤だったか
58:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 20:11:35.20 LxWcdmj+
>>55
礼は無いと思うが手をつける前にスープ嗅ぎたい気持ちはわかるけどな
59:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 20:25:31.85 n/y5W3BI
樺太屋みたいな竹打ち麺は栃木県佐野市や福島県白河市の周辺の市町村に何十軒もあるよ。
手打ちラーメンマニアなので原発事故がおきる前まではよく行っていました。
60:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 20:28:08.29 LxWcdmj+
そんなラヲタの常識みたいなこと書かれても・・・
田上で食えるならそれでええやん
61:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 20:39:42.72 p9+/sSs6
まぁすべてやらせだろ…くだらねぇな…それであほが行く＼(^o^)いつも一緒にだな(笑)
62:名無しさん＠ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ！
13/05/15 20:47:12.20 73JGVLLF
ことぶきだってあるやんけｗ
63:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 21:26:21.54 9Sys+yla
>>44
それっていつから？
今日和歌山ラーメン食べようかと久々にいったらなくなってて
新商品としてその白黒があった。
白のほうをチョイスしたけどなんかあっさりとんこつなのにあっさりしすぎて
いまいちだったし、半チャーハンもうまくなかった。
もちろん替え玉無料は使わなかった。
64:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 21:33:57.07 mC/vwBwe
>>44
とんこつ食べたけど駄目だった・・・きんしゃい亭のほうが美味いと思った。
なんで和歌山ラーメン無くしちゃったの？
つけ麺の極みとかすげーまずかったから、最近一本槍に行かなくなった。
それで和歌山ラーメンを全然食べなくなったから、実は和歌山ラーメンは人気なかったのかね・・・。
一本槍の和歌山ラーメンだけは、とても美味くて好きだったんだが、極みで衝撃受けたまずさだったから足が遠のいた・・・。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 21:34:09.78 ldlEWjbc
一本槍か、あそこ悪くないんだけど、なんか物足りないの典型店ってのが
感想だけど、最近は良くなったか？
66:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 23:08:39.27 3CUISh0f
>>63
いつからだろう？
先月行った時はまだ無かったけどね
>>64
一本槍のとんこつはチョットね
俺は普段一本槍ラーメンしか食べないけど、次回は一応白を食べてみようと思ってる
67:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 23:18:52.13 mC/vwBwe
>>66
ゴールデンウィーク中には白のとんこつあったんだよ。
そん時に和歌山ラーメンなくなってて、店員に聞いたらやっぱり終了とのこと。
夜に本当に2年ぶりくらいに行ったんだけど、残念すぎる。
これで和歌山ラーメンは、たまに伊勢丹か三越でやる和歌山井出商店が来るまで食べられないな。
井出商店に凄く似てて、本当に一本槍の和歌山ラーメンは美味かったのだが。
68:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/15 23:51:49.69 Wa9wV8P2
新潟でうまい塩ってどこ？
東横の塩は除くでお願いします
69:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 02:11:38.96 Oum6BZDm
テレビにでたからってわけではないが、まっくうしゃの塩は俺の好みだった
海老の風味が漂ってくる
70:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 02:12:01.87 7eyM8ven
自分で食いに来い
バカなの？死ぬの？
71:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 07:50:53.52 O4m+5muj
塩=海老だしって安直な組合せはいい加減飽きた
72:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 08:49:35.64 HoyIQxGc
和龍の柳麺は分類としては塩？
73:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 09:42:27.25 dv4cri2N
まっくうしゃや麺や空のえび塩は嫌いじゃないんだけど、
魚粉と一緒で桜海老乗せたら全部あの風味になるよなぁと思う。
74:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 10:20:45.10 rVOTh42F
魚粉に桜えび、あとチー油か最近の流行りは
隠し味程度の量ならともかく最近はこれでもかって位主張するからな
75:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 10:28:06.40 HoyIQxGc
魚粉なんてienaでまたちょっと話題に挙がった程度で、もうとっくにブームは過ぎたとばかり思ってた
76:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 10:35:34.78 iT3LIuqL
魚粉は流行りではなく、すでに定着してる製法のひとつ
77:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 10:40:05.22 ADaG9MZ0
魚粉はどーしたって溶けてくるけど、
桜エビは海苔に乗っけとくか、
チャーシューに刺しとくかすれば、
最後まで溶けてこないから、
自分の好きなタイミングで
海老風味に変えられるのがよいと思う。
78:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 10:40:18.86 pozpQ931
最近のぼん蔵はどう？
相変わらず、不安定な営業？
79:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 11:31:48.80 wU07Y22E
>>72
店のメニューには 塩味醤油味で分けてあった。
普通にラーメンと言うと塩味が出てくる。
龍系の店は 広東麺でも塩と醤油があったりするよね。
80:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 11:34:18.93 frNh5oXj
>>79
え、マジ？
和龍ずっと食べてるけど、そんな区分メニューにあったんだ？
初めて知ったわ
柳麺だと透き通った塩味
他の五目系とかだと醤油味で出てくるけど
広東麺で塩味と醤油味の両方あるのは知らんかったな
和龍しか食べに行かないから気づかなかった
81:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 12:53:04.13 dBXPkj7Q
>>68
ぼん蔵の塩
82:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 13:14:54.57 i6pUQuCS
>>78
とりあえず今日は開いてた
83:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 13:25:24.01 wU07Y22E
>>80
とんこつだったかも加えて３種類くらいありますとか メニューに追記してあった。
昔は無かったんだけどね。
和龍の広東麺は塩味だけだったけど 三条の龍系の朱夏は両方あって聞かれるよ。
本家はどうだったか忘れた。
84:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 13:48:44.07 w+/pc9ia
>>82
昼頃、店の前通ったけど並んでたのであきらめたｗ
85:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 17:58:23.47 QoNt+86l
俺の家の近所に麺BARタオって店があるんだが…中々衝撃的な名前で入ってみる踏ん切りがつかない
いったことある人いたらどんなだったか感想教えてくれ
86:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 18:37:19.98 rtbLmU+r
>>85
よし、教えてやる
ラーメンは醤油味のあっさりで柚子がトッピングされてる
ぶっちゃけると柚子以外は普通のラーメンだと思う
俺はあの店は居酒屋的に使ってるからそのラーメンで満足だわ
87:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 19:04:25.28 WNngr5uW
>>86
麺だけ食べに行っても大丈夫なのか？
どちらかというと居酒屋がメインって雰囲気だが
88:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/16 21:31:39.56 iLOZvLKX
くだらねぇ
89:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 02:28:06.60 zgcwlCde
白根に新しいラーメン屋出来た？
90:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 06:25:18.79 wRpCYesW
>>87
ラーメン屋だから大丈夫だわ、飲んだ後の〆で行ったこともあるしｗ
ただ週末の夜はイベントで貸切になったりしてるから注意な
91:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 07:00:34.46 42rj5/HP
>>89これけ？
478 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2013/05/09(木) 06:37:59.81 ID:gJcrLkTQ [1/2]
>>477
ほいっ！
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
92:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 09:03:28.62 Fvlm0MCW
最近のヒット賞
麺や来味の冷やし汁なし担々麺
93:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 14:23:45.81 SgeD8I1Y
来味といえば
94:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 15:29:16.46 WeuyJqJq
旨味なしラーメン
95:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 15:45:32.57 tsyQpzoV
とんこつらーめんで美味い店教えてくれ
96:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 15:45:52.05 ZiqIOd+G
来味といえば女池ヒグマと双璧をなす新潟県内最高峰
97:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 16:22:00.81 YvpNjXoZ
さすがの来味も浪漫亭には勝てなかったね
98:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 16:34:46.99 42GlTt3k
浪漫亭は破格だったな
99:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 18:13:47.51 SgeD8I1Y
>>95
高いけど一風堂は美味しい。
100:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 19:40:44.92 MtqyySUo
カップの味だろｗ
101:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 19:45:29.21 tsyQpzoV
>>99
一風堂か。行ってみよう。
猪やの和風とんこつも気になってるんだが
102:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 20:27:00.00 mzFPe9Si
糞の来味こだわりのない糞ラーメン
103:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 20:46:48.69 PWGSlItb
なおじの冷やしつけ麺食ったやついる？どんな感じ？
つけ麺熱盛があるかと思えば冷やしつけ麺って
なんかもう訳わかんない
104:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 21:02:34.05 lMLJFiEp
金のためだろｗ
105:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 21:04:10.71 RzOttvFl
つけ麺が流行る遥か前からあるザルラーメンの類だろ＞冷やしつけ麺
106:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 21:58:28.08 dresBZ+f
真玄のこってり醤油って尾道ラーメンだよな
107:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 22:44:55.15 PWGSlItb
>>106
まじっすか？
福山SAで食べた尾道ラーメンうまかったから今度いってみるわ
ちなみにだいぶ前に長岡に尾道ラーメンをメインにしてた店があったが
あんまりだった。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 22:45:53.77 xUGk3Ko6
新潟で替玉できるの一風堂くらいだもんな
109:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 23:25:48.38 LvO4wJOt
小千谷のばやしの味噌ラーメンはしゃがらより100円高いけど野菜たっぷりで美味かった。
得盛りにすると凄いボリュームだし。しゃがらも同じ味噌ラーメン出してくれよ。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 23:27:04.89 riRZBn3E
糞スレ
111:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 23:34:09.15 mzFPe9Si
>>106あほだなお前！味音痴かよ(笑)
112:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/17 23:42:13.43 pe070m1M
一風堂のつけ麺が凄く美味いんだよなあ。
大盛りだと量もかなりあっていいし。
逆に普通の白・赤は・・・きんしゃい亭のほうが美味かった。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 11:50:04.21 O89RNwg6
>>108
ばかねぎ
114:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 13:17:44.02 SdvE9zbx
ばるむ食堂って美味いけど、値段が円単位なんでいきたくないんだよな
115:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 13:18:36.09 TeyWw8Mt
え、他の飯はドルとか元とか使えたのか
116:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 13:29:30.06 SdvE9zbx
>>115
？？？他の飯って何？
あとドルはわかるけど元ってなによ？ちょっとわからない(^0_0^)
117:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 15:43:00.72 nVEZEMmC
福楽通ったらすげー並んでたな
あの馬鹿番組のおかげなんかね
118:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 16:09:56.26 h6aZUzV8
麺屋十八って毎月１８日に何かやってるの？
119:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 17:42:26.76 dcR932l/
長潟の一兆が孔明という店に変わってから初めて家族で行った。
つけ麺は美味くなったが、ラーメンはめちゃくちゃ美味かった。
餃子100円サービスだったのも良かった。
この醤油ラーメンは本気で美味い。
味噌ラーメンも食べたが、味噌ラーメンも結構美味かった。
でもここは醤油ラーメンが610円とは思えないほどベストだったよ。
15年ぶりくらいかなあ。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 18:25:53.09 TXtwEefF
>>119
どうでもイイ事だが孔明は孔明。
勘違いしてるヤツ結構いるけど、一兆が変わったわけではない。
山潟保育園の脇にあった頃の一兆のラーメンが好きだったが
今の一兆とは別物。
121:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 19:20:52.24 8eK99WNn
白根のイオンとケーズデンキの間に来来亭ができるみたいだな。
来来亭ってうまいの？
122:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 19:49:11.62 Bke0cGmu
>>121
愛知にいた時に食べたが、チャーシューの種類やネギの量をカスタマイズできるのはよかった
味そのものは特別に美味いわけでもないし、普通にだるまやの方が美味しいと思う
123:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 20:38:44.05 Zg6iFY3/
来来亭のHP見てきたけど、結構値段するのね
安ければ天下一品みたいな需要もあるかもしれないけど、ちょっと足伸ばせば同じ
価格帯で他に美味しい店なんていくらでもあるから苦戦しそうな気がするな
特に新しいラーメン店が流行りにくい白根では
124:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 21:37:41.75 Os1zisHP
>>121
まじすか。待望の来来亭が来来るとは・・・通ってしまう。
背油は抜けるけど情熱は抜けない来来亭
125:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 22:55:46.17 GaDlrOh+
【耳鳴】来来亭を語るスレ10【覚悟】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
来来亭豆田は極心会長橋本、紳助と密接？パート2
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
126:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 23:27:19.73 F7YLp9uH
来来亭の定食の値段がやたら高いのはなんでなんだ
127:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/18 23:52:32.47 GaDlrOh+
安いけど？
128:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 00:02:13.28 bgnOur/s
>>126
来来亭がマジで白根に出来るのか！？
それはとてもうれしいｗ
>>126
大学が京都だったから、来来亭好きでよく通ってたけど、定食は1ヶ月無料パスもらってから食べるもんだよ。
毎日餃子定食230円、豚キムチ定食330円で食べられるから、その時まではラーメン650円でずっと我慢してたｗ
でもラーメン650円は白根潤よりも遥かに美味いんで、行く価値ありだぜ。
チェーン店のラーメン屋の中では、来来亭はかなり美味いほうだよ。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 00:15:20.10 bgnOur/s
そういや京都にいた時も丸源と来来亭でよく比較してたけど、丸源よりは量あるのに安くて美味いから、
普通のラーメン650円でも十分安いと思ってたな。
丸源が潰れて来来亭が進出してくれたのはとても嬉しいが、白根だとたまにしか行けないわ。
130:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 09:37:46.41 Pa/MKwSn
>>116
元がわからないって…
131:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 09:48:40.21 He4atLV3
現在 １元＝約16.8円
132:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 10:17:39.50 eEmAbZT8
一風堂って赤より白が好きだ
白の方がとんこつを楽しめると思うのだが
133:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 11:38:37.48 kkf9ChrY
一風堂では赤ほとんど食ってないからどんなんだったか忘れてしまった
134:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 11:43:25.77 O7EqsrHB
北陸の虎はじめ家親衛隊長参上！！
135:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 20:34:15.51 GLb8yGMt
大して流行ってもねーのに昼でスープ切れって店バカじゃねーの？
ヤル気ねえのならさっさと店閉めろや！
客ナメんなよ
136:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/19 23:29:45.93 8UsKvi9k
石打にある天心の麻婆麺が好きなんだけど、似たような麻婆麺食える店無い？
市内か長岡くらいの距離で
さすがに石打は遠すぎる
137:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 00:54:18.79 t42S+ypZ
県庁付近で上手いラーメン屋おしえてくれ
今のところ、候補はきんしゃい亭なんだが
138:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 05:42:53.82 xX624TFQ
昨日は釜炊きなおじで、なおじろう食べたかな
コスパいいし美味しいね
139:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 08:07:48.41 nOVMGzmB
丸源って閉店したのか
駅前だったらやっていけたと思うが
140:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 08:36:40.45 w6hwtXnz
>>121
白根のイオンのあたりなんてそれこそさんぽう亭1強状態なんだが大丈夫なんだろうか
141:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 08:39:10.58 7OWHtDJb
来来亭は国道沿いでドライバーが主力だから、地元民が食べる店じゃないよ
でも俺も来来亭は丸源より好きだったから、オープンしたら久しぶりに食べたい
白根だから無料パスまで食い続けることは無理だな
142:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 08:57:48.18 w6hwtXnz
ドライバー頼みだったらあと数年でバイパスが出来たら流れ変わるから最悪じゃん
あの辺は地元民の買い物客しか通らなくなる
143:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 10:45:25.48 wNM09i8p
>>140
げんこつ家があるじゃまいか
144:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 13:29:02.35 d78SOVcO
バイパスってどこ通るの？
上塩俵～茨曽根くらい？
俺も白根は東華楼系のあっさりが食べたくなったらげんこつ家に行くくらいだな
他は新潟市街で事足りる
145:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 14:06:48.20 Jt6qBrN2
>>144
そんなに長くないw
保坂から戸頭まで
ロードサイド店が林立して無駄に渋滞するところだけ
146:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 14:07:01.87 t4n7K/V8
来来亭の工事は6月25日までっぽいので開店は6月末～7月上旬ころかな。
地元民としては選択肢が増えてうれしい。
147:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 15:09:42.05 d78SOVcO
>>145
ありがとう短いなｗ
148:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 17:45:17.23 IfiXj6DC
粟山のろし付近で放火多発なのか
149:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 17:50:07.72 3bs1/HDK
マジかよw
150:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 18:15:43.20 pcjN1X4i BE:89856623-2BP(1003)
スレタイに【日本一美味い！！】って入れれば。
新潟のラーメンは日本一だぜ。バラエティーさも美味さも。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 20:06:48.99 nR1h2hbu
>>141
いやいや来来停はファミリー向けでしょ
ファミリー＞運ちゃん＞＞＞＞ラオタみたいな感じじゃない？
三宝亭とかなおじはかなり脅威じゃないかな？
しかし新潟店って最北店？？
152:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 20:19:19.47 7OWHtDJb
>>151
そういや新潟が一番北の店舗になるな
8年ぶりに来来亭のポイントカードを引っ張り出して貯める日が来ようとは・・・
有効期限ないからあと18回で無料パスなんだが、白根ではたまにしか行けないな
まだまだ気長に集めるしかない
丸源の跡地ならありがたかったが、あそこは立地が良さそうに見えてとても駄目だからな
153:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 20:33:55.50 W/dimsWz
>>152
物持ち良いな、普通はとっくの昔に捨ててるだろｗ
154:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 20:39:05.60 7OWHtDJb
>>153
かなり貯めまくって一度無料パスにした後で、さらに貯めたゴールドカードだ
もったいなくて捨ててなかったが、まさか再度使える日が来るとは思わなかった
丸源は6ヶ月間の有効期間だったから、当時のやつは既に捨ててしまったが
来来亭は量も多くてしかも美味かったから、650円でよく貯めてたよ
無料パスになってからは30日間連続で定食を2～300円で食べ続けるわけだが、
安くて美味くてボリュームあって天下一品よりもよく行ったわ
でも白根は気軽に行けないな・・・深夜0時くらいまではやってると思うが、簡単にシール集まらないわ
155:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 21:11:41.20 EJzL5oYv
>>137
県庁から近い順に
・庁内食堂
・昼間ラーメン出してる居酒屋
・大江戸
・正味
・なおじ
すきなのんにどうぞ!
156:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 22:08:34.91 dYrstOLP
>>137
きんしゃい 美味かった。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 22:17:31.00 60FdJmf8
ハッピーパスまたラーメン特集
武蔵6/3・4 からし味噌半額
来夢 醤油みそしお 半額
なおじ 冷やし 半額
味濱家G らーめん200円引き
心一家スペシャル食いに行くかな
158:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 22:23:46.02 YhmR8icm
峰岸やっとけよｗｗ
159:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 22:36:26.62 d78SOVcO
>>157
えらい半額祭だなｗ
160:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 22:38:26.28 7OWHtDJb
>>157
いっとうやの新メニュー担々つけ麺800円は是非とも食べたいね
しゃがら・一兆のだるまやグループが冷やしラーメンやってるけど、なおじグループの冷やしラーメンと戦争だな
来夢のラーメン250円は凄いな
一風堂餃子無料もありがたい
大勝軒だけ餃子無料は今回から辞めたんだな・・・
161:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 22:45:22.07 PXD//iMw
心一家って食券渡すときに割引券出せばいいの？
162:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 22:46:54.93 EJzL5oYv
来来亭の無料パスってなんだと思ったら
一か月間で最大30杯無料なのか
近くに住んでなきゃ難しいし
仮に一か月間毎日食べ続けたら
食べる方がもう来来亭のラーメン見るのも
嫌になって誰も得しないと思うな
163:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 23:06:24.19 XMoSynv8
ハッピーパスなんか使う奴いんのかｗ貧乏人ｗ
164:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 23:35:55.95 ZcRA4ZtA
開発される前の新潟駅前にあった酔園て店知ってる？
あそこの味噌が好きだった。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/20 23:50:10.01 7d+kX/Wl
ここの住民はバカしかいないのか？さすが新潟だなぁラーメンまずい…そして経営してる奴等は偽善者だらけくそだな
166:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 00:01:13.59 7OWHtDJb
>>164
新発田駅前で親族が2年くらい前にいきなり再開してたけどすぐ潰れたよ。
竜胆グループの天理ラーメン陽気に今はなってる店舗のところ。
通販までやってたけどすぐに消えちゃった。
昔は駅前の酔園でおろしにんにく大量に入れて味噌ラーメン食べるか、
駅前のまいづるでスタミナだらけのレバーラーメン食べてたな。
両店とも美味かったけど、酔園なくなったし、関屋のまいづるはまったく美味いと思わん・・・。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 00:01:37.28 +WhF8dGO
駅前で思い出したが聖龍？ってラーメン屋が美味いと聞いたがどうなん？
168:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 00:11:40.57 +GxjAKwa
>>165
最後だけは同意するw
169:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 00:12:16.52 x0/lp7TV
美味いと思う。
昔からやってる煮干し系で
万代シティにもあったが
あそこのほうが美味しかった。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 02:48:17.02 iTPfszYd
>>165
せやな
171:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 08:25:01.65 lFhzX90a
>>165
せやろか？
172:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 09:46:21.24 7I4GblVo
氏ね豚ども
173:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 12:03:52.13 LF3R6m7K
アカシャモは待たせ過ぎだな。行列商法にもうウンザリ。寸胴をかき混ぜる演出は不要、機敏に動いて早く提供しろや。こりゃやま正にすればよかった････
174:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 12:14:14.84 u86qJxim
>>167駅を背にして、右側なら聖龍だし、左側ならホームラン食堂。どちらかと言えばホームラン食堂。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 16:10:39.19 rqRalSUl
>>173
アカシャモジがラーメンの旅に出てるよ
また行列だ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 18:59:10.74 LF3R6m7K
今現在アノ大行列なのにテレビ取材受けるアカシャモはバカじゃねーの？まぁラーメンとしては８０点レベルだけに、かなりの必死さが伺えるwwwww。田舎で通用、都会で即死ってとこか
こんな店が繁盛しちゃうんだから新潟下越は低レベルだよなwwwwwwww
177:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 19:39:37.37 vElONrv0
せやな
178:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 21:20:28.61 fRfhxUtc
ハッピーパスのらーめん巡りとweekの500円ランチが被ってるから昼飯どこに行こうか悩むわー
179:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 21:33:21.13 /djg1VaY
おまいらの好きな袋麺って何？
できれば生めんタイプの袋麺でお願いするっす
180:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 21:45:38.54 SzP3GONk
新潟中央食品って会社の袋麺買ったらハエが入ってた
しかも麺の中に食い込んでた
181:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 22:46:36.53 d0nBrA5T
ラオウがうまい
182:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 22:48:17.16 OBwjWcI+
再オープンした五泉なおじ、今度の店長は接客も丁寧だし優しそうな店長だな。
頑張って欲しいけど、五泉市は昔からある食堂等の店が強いからなぁ…
態度がクソ悪かった前店長がどうなったのか非常に気になるwww
183:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 22:49:30.31 m4D1QBww
新麺組を柔らかく煮ると結構イケる。
184:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 23:17:50.16 yG1mM37Q
スーパーで売ってる生麺の焼きそば、3玉で100円以下だったりするが… 普通にうまいじゃないか。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/21 23:20:14.30 x0/lp7TV
知ってる。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 00:47:01.50 hBG9ydtO
>>176
流行らない店の僻みみたいに見えるｗ
「うちの店が流行らないのは食べ手のレベルが低いから」
みたいなｗｗｗ
187:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 01:08:59.41 emfLH5iZ
ハピファミって、なに？
188:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 08:01:49.94 JA1AAABC
地方情報紙やフリーペーパーがラーメン特集すると必ず変なの沸くな
クーポンだと宣伝効果が目に見えて店としても良いんじゃない？
>>187
カレールー
189:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 09:29:25.83 j3qu0Toq
お前らトレンドのられすぎｗだｋら豚なんだよｗ？黙ってホーワ豚見習えやｗｗｗ
190:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 09:59:36.71 P6ueSUs9
>>182 がしば犬ってひと？
191:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 10:16:56.71 YDzP/pDi
ラーメン食べに行ってその店の店長の態度なんて気にしたことないんだが
192:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 10:24:18.66 hSrT1Icn
現二代目富士のオーナーが、なおじ克味の店長やってた時の態度の悪さは凄く気になったなあ。
あれだけが今まででも一番きつかった。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 10:24:22.77 gtmdgTDt
ちょっとでも気に食わないことがあるとすぐ投稿できるツイッター等の影響で
接客態度に過敏なブログ増えた気がする
194:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 13:36:27.91 yc80C3HJ
昼に時間ができたから丸長デビューしようと思ったら定休日だったわ。
ついてねぇ。
195:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 13:38:57.26 yc80C3HJ
誤爆
196:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 14:47:49.77 emfLH5iZ
なおじの店長はいつもどこの店舗にいるかわからん
1～2回しか見かけたことないわ
197:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 15:50:20.50 JZUgGwv0
東京
198:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 17:41:20.24 2z8Ibxf2
心一家のまかないぞうすい 食べたことある人いる？
犬 食べに行って文句ブログに書き込むなら自画自賛の自作ラーメン常に食ってればいいと思うのは自分だけだろうか
199:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 18:05:05.10 9kJ/VyXU
話題の赤しゃもじって、あごすけ・いち井あたりと遜色ない旨さなの？
200:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 18:55:28.09 dZDCOJZ/
俺は赤しゃもじのほうが好き
201:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 20:04:57.07 n3G61Bu0
>>198
客の立場からの改善点を指摘してる様なので、これをどうとらえるかは店の問題。
○五郎は正直なところ、もし閉店したとしても「あぁやっぱりね」と思う…
202:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 20:05:01.76 4fzdScHO
しばっちはツイッターで絡みのある富士と力は何一つ文句つけず褒めちぎってる時点でお察しくださいだ
臨時休業だらけで行く前にわざわざ店主のつぶやき追うのはどうかなと感じるお店です。個人的感想です。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 20:11:55.35 emfLH5iZ
やきとり食いてえけど高くつくんだよなあ
新潟で安く食えるとこないものか
204:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 20:13:32.80 2z8Ibxf2
>>198
改善点というより自分の好みに合わないものは全て叩いてるようにしか見えないけど？
一般人目線から見ると犬って何様なのっていう印象です
205:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 20:34:31.86 4fzdScHO
>>201
いっとうやでは文句つけなかったデカメンマをまっくうしゃの記事だとケチつけたり
以前いっとうやのつけ麺食べて
なんか麺がいただけないんだなぁ 平打ち麺、別に普通だ
と書いておいて最近まっくうしゃのつけ麺で
麺は平打ちの太麺です。三河屋製麺所という東京の麺で、これは美味しいですよね。つけ汁が残念です。
とか書いてるｗ
気分で文句つけてるとしか思えない
ここまで書いて思ったんだが俺しばっちのブログ好き過ぎだなｗ
206:204
13/05/22 20:47:24.61 2z8Ibxf2
>>198× >>201○
207:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 20:58:28.90 HDUwJ5aK
ienaは大丈夫なのかあれ…
飯時なのに客全然いなかったぞ
接客も良いし、結構うまいから続いて欲しいんだけどな
208:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 21:09:09.69 TcHljL9R
>>207
じゃあお前が毎日通ったらええ
友達も誘えよ
209:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 21:11:14.87 aQDuZSee
>>207
TETSU出身者はごろごろいて全国に店出しては半年もしないで撤退しまくってるからね
TETSUブランド自体オワコンだし暖簾の叩き売りで本部は火の車なんじゃないかな・
ienaの店長もTETSUとの関係がどれくらいか全然不明でしょ？
210:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 21:15:13.15 JZUgGwv0
ienaのバイトの女の子かわいい
211:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 21:17:34.05 n3G61Bu0
>>207
少なくとも近所のじじ達は来なくなると思う
212:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 21:46:33.72 jm53OY/K
>>207
iena、おいしくてお客が少ないって最高のお店ですね
213:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 21:48:49.26 AmJ3XuIR
あそこはICからだと行きにくいのもあるけど
風水的にダメなんじゃないか
214:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 21:49:10.15 v9vf/z2V
まずいなんて ienaいいいいいいいいいいいいい
215:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 21:50:21.55 aQDuZSee
でもｉｅｎａ復活はないね
ラーメン屋は出店ですべてが決まるよ
216:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 22:02:43.28 hBG9ydtO
確かに初っ端コケた店が繁盛店になったためしはないな
217:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 22:05:55.99 aQDuZSee
>>216
新潟市内はまずそういう店ないね
市民が飛びつかなければあとは何しても無駄
218:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 22:26:56.47 n3G61Bu0
食べ方に気が付くかどうかだと思う。
麺に対し、好みの濃さでタレをつけることができるかどうかが問題。
所詮食べ手の問題…
ただ、どぷっとタレに麺をつければいいと考えられていたら × だろうな。
219:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 22:30:59.44 tM/gbjgS
ienaのバイトは40歳くらいのオバサン二人だぞw
220:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 22:38:47.16 hSrT1Icn
>>219
20歳くらいの人も2人いるよ。
221:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 23:39:06.50 ouQ1Ai+L
市民が飛びついて潰れた○源
222:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/22 23:59:19.70 hBG9ydtO
初っ端は行列できて当然、問題はいかにしてそれを維持させるか
初っ端で行列作れない店は論外だろうから撤退するのは時間の問題かもね
他地域からの参入という括りで引き合いに出すけど
丸源もリンガーも王将も初っ端はすごかったけどほんっと一瞬でガラガラになったよね
というかここまで書いて思ったんだが、他地域からの参入で成功した店ってなくね？
223:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 00:08:38.70 /3NXUXp4
>>222
火山、一風堂は成功したと言っても良いだろ
それと幸楽苑ｗ
今は知らないけど一風堂新潟店が出来た当時それまでグループ内で赤字撤退した店舗は皆無だったらしい
224:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 00:14:14.18 3T7EFPIm
火山ってオリジナルじゃなかったのか。知らんかった
なんか数年ぶりに食いたくなってきた
225:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 00:16:09.67 w+gHleLj
山頭火
226:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 00:19:32.75 rR2C6osg
店名がアルファベットってなんだかなあ
旨そうな気がしないし、まずそこで一歩引く
そして入口につけ麺専門店と書いてあるため、普段つけ麺を食べない人間にとってはもう通う店じゃなくなる
227:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 00:36:47.17 R94U+m7F
>>223
火山、一風堂か
どっちも微妙だけど存続してるってことは採算取れてるってことなんかねぇ
最近ご無沙汰なんだけどそれらって混雑時は行列できてるのかな
「行列できるほどの繁盛店」ってなるとだるまやグループ系ばかり思い浮かぶ
いや、他にも何店舗かは思い浮かぶけどさｗ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 00:58:17.73 gXGXELzO
>>225
ののやがあればいい
229:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 09:07:55.12 Jz44YPtk
火山は週末の昼時だと並んでる人いるよ。
一風堂は店が広すぎてガラガラに見えるけど、やっぱり昼時だとそこそこ入ってる感じ。
しばっちは五泉なおじの元店員への粘着が気持ち悪い感じ。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 11:13:34.10 h92UsiKJ
火山はアトラクションだからファミリー受けがいいんだろうな
231:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 11:18:31.66 xFeh1c4v
iena美味いと思うんだが
店の作りか？何か落ち着かない。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 11:24:30.59 KRjUpQul
ienaいよ
好きだなんて
233:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 11:27:33.67 Jz44YPtk
誰よりもきみが近すぎて
234:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 11:51:38.87 C9kieQ7X
火山はアトラクション風だから子供受けいい（＝家族行きやすい）し、
味も並以上でボリュームあってコスパ良いからそりゃ潰れないだろうなと。
235:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 12:02:30.69 UUQjjc65
火山は味がリニューアルされてから格段に美味くなった
以前の火山はパフォーマンスばかりで美味くなかったからな
から揚げなくなったのは残念
でも本当は天狗ラーメンやくるまやラーメン時代のほうが好きだった
236:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 14:18:36.59 WkGihM0z
火山なんてチェーンわざわざ新潟人がいくんだね
237:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 14:20:09.72 S27RVKoq
火山て辛いの？
辛いの無理だからいかなくていいかな
238:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 14:38:00.25 W6DMF8VE
>>236
意味がわからない
239:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 16:09:18.04 ytVDcKlO
くるまやラーメンにだって普通に行くぜ
醤油ラーメンにんにく多め
240:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 16:31:51.43 n1NLOJCL
くるまやは味噌しかないなだろｗｗｗ？だから豚になめられんっだよｗ？
241:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 16:46:22.16 1geUkohh
豚発見
242:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 16:48:01.53 UUQjjc65
実際に味噌ラーメン＋餃子＋ライス2杯で600円くらいなのは本当に凄いわ
しば犬みたいに金持ちじゃないから力で特製味噌とかつけ麺頼んで腹いっぱいになるのは俺には無理
豚は豚らしく安くて美味いくるまやが好きだぜ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 17:06:02.29 MNqI3s3V
>>242
くるまやってそんなに安いんだ？何度かしか行ったことないが800円超えメニューが多いイメージ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 17:10:36.15 UUQjjc65
>>243
黒崎は餃子ライスの無料サービスないからなあ
新発田2店舗のうち1店舗は味噌ラーメン＋餃子＋ライス2杯で630円くらいだっけか？
前は577円だったが、値上げしたよ
245:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 17:46:31.00 rR2C6osg
安く腹いっぱい食べたい人って、味より量・値段に比重置くの？
俺は休日に食べるラーメンが楽しみだから味最優先なんだけど
246:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 17:51:27.40 UUQjjc65
>>245
いや新発田のFC店がやってる直営じゃないくるまやラーメンのほうは味が抜群にうまいんだよ
にんにくたっぷりで黒崎の新しいくるまやラーメンとか長岡五泉くるまやラーメンとは比較にならんうまさ
くるまやラーメンがジャンクで量や値段なのは否めないが
新発田の国道沿いの店舗はこれが美味いんだわ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 18:05:50.07 MNqI3s3V
>>244
あー、そういや確かに7号線のくるまやいつも車停まってるな
そんなに安いんであれば明日行ってみるとしよう
おすすめとかある？
248:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 18:12:52.38 UUQjjc65
>>247
安いのなら味噌ラーメンだけどもやししか入ってないからな
俺は800円くらいの肉味噌ラーメンというオリジナルのやつがひき肉たっぷりにんにくたっぷりで好きだ
全品餃子＋ライス2杯まで無料だから何頼んでも麺類なら腹いっぱいにはなる
仕事あるときはにんにく大量だからきついかもね
にんにく抜いてもにんにく入ってるみたいで臭いから
249:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 18:16:00.63 kWqe5cKN
きんしゃい亭って替え玉前提の量だろｗ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 18:18:29.66 MNqI3s3V
>>248
仕事帰りに行ってみるわ。サンクスー
251:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 19:15:56.86 C9kieQ7X
>>249
きんしゃいも一風堂も替え玉前提の量なのに
他のラーメン屋と同じかそれ以上の値段だよな。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 20:04:48.05 XIxXcKug
今朝の新潟日報に小太喜屋が載っておったが、ここは赤しゃもじより断然美味いし１枚格上やな。それに気付かない馬鹿舌な客は１時間以上並んでろやww
253:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 20:30:20.79 eHa5dV56
あんなド田舎いったら１時間以上＋ガソリン代かかるだろｗ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 20:46:03.48 /3NXUXp4
ぶっちゃけ加治川まで行ったら村上まですぐだろ
新発田に行くのもめんどくさい
255:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 21:02:20.05 TEQN6Jwy
力行ったら臨時休業くらったー
腕の怪我が悪化してとか書いてあったが大丈夫かな？
明日から復帰みたい
256:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 21:05:46.82 C9kieQ7X
>>254
さすがにそれはねーよ。
高速乗りっぱなしならともかく。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 21:29:22.39 3T7EFPIm
ienaよかったわ。つけ麺くったんだけどあの値段で味と量は素晴らしい
スープケチらずたっぷり足してくれて割スープも器でくれたし言うこと無しだわ
混みすぎない程度に繁盛してあの品質で続いて欲しいｗ
258:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 21:32:46.55 gXGXELzO
割スープも器・・・ ちょっと前までは女店員の裁量で割られてたが変わったのか
ここで文句を書き綴った甲斐があったわ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 22:18:07.46 EhI1ykPN
豊栄の餃子の大将に行った人いますか？
260:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 22:23:16.83 oN9pcpl8
ienaの割りスープ、別の器にナミナミともらった。
正直なところ、あっさりラーメンのスープはこの割りスープくらいの濃さのほうがいいのでは？ と思ってしまった。
割りスープ、うまいよ。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 22:25:37.80 A22fPi3z
青島を今日の夕方のＴＶでみたけどあそこは美味いの？
新潟にも店いっぱいあるよね？なんか自分のポリシーとしてチェーンには行く気がしない
262:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 22:31:17.70 21CqUOyy
自分のポリシー（）
263:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 22:34:41.24 R94U+m7F
初めてぼん蔵行って、ミソ食べてきた
ずっとボンクラだと思ってたけどボンゾウだったのな
炒めた野菜でスープが香ばしくて美味かった
一緒に炒めたのかな？ボロボロのチャーシューだったのがちと残念
一枚モノで食べたい人はチャーシュー麺にしろってことか
>>259
勝鬨行ったついでに見てみたけど看板の文字消した跡だけがあったよ…
264:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 22:52:32.51 rR2C6osg
>>246
なるほど・・・偏見持たずに今度行ってみることにするよ
>>252
どうした？
好みは人それぞれだからさ、どっちが上か下かも人それぞれだよ
265:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 22:58:00.49 gXGXELzO
>>259
いまいちよくわからんが
近くの焼肉居酒屋にメニューを移転させたとか。
庄五郎屋とかいったかな。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 23:06:03.20 FTBTeCjS
>>265
あーなんか踏切にその店の看板立ってたわ
焼肉一皿100円食べ放題1000円とか怪しげなやつ
267:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 23:10:31.24 R94U+m7F
あー踏み切りのとこにそんな看板あったなｗ
あそこって大将の改名移転だったのか
短期間でころころ変えるような店に客が入るわけないのにな
ようこの頃には化ける可能性があって期待してたんだが…
268:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/23 23:39:36.48 EhI1ykPN
>>259だけどみんなありがとう。
行こうと思ってたらすでに閉店してて残念です。
結局誰もレポしてないみたいですね。どんなメニューがあったのか知りたかったです。
焼肉屋が引き継いでると嬉しいですね。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 00:04:05.87 uSoUuAjt
>>268
Part.129でレポされてたよ
以下ログ抜粋（画像は確か店の看板だったはず）
393 ラーメン大好き＠名無しさん sage New! 2013/02/19(火) 11:21:32.21 ID:/uy63tLX
豊栄駅前にあった麺屋ようこが閉店、「餃子の大将」て店になってた（運営は一緒？らしい）
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
メニューがやたら豊富で、ラーメンから中華、焼き鳥、丼もの、一品料理まで手広い。んで安い
今回は担々麺(580円)+餃子(180円）をチョイス。味は悪くないが値段相応って感じ。塩味の親子丼が気になった
スナックの居抜きのもんだからメニューの豊富さの割にコンロが二つしかなく調理が遅かったり、
野菜炒め注文するやどこかに電話→女の子がモヤシ持ってくる(隣の飲み屋から？)→調理開始 という斬新なスタイル
どっかで飲んだ客がシメに寄る店なんだろうけどしっかり食事になる量ではあるんで話のネタに一度ﾄﾞｿﾞ
398 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2013/02/19(火) 13:36:26.39 ID:/uy63tLX
>>397
煮干しラーメン 背脂ラーメン 担々麺 麻婆麺 汁なし担々麺 焼きそば カレーラーメン
があったのは間違いないかと
日曜定休、18：00過ぎオープンみたい
270:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 07:54:03.41 cUs1sw6t
>>268-269
>>268は俺のレポだけど、メニューは多いが取り立てて特筆するような店ではなかったよ
少なくとも麺やようこの頃のようなオリジナル性はなかった
ようこの、割りばし並の太さの自家製麺は個人的にアリだったのでもう一度食べてみたいところ
271:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 11:58:34.45 Egr49509
豚のレポなどいらん。ここのやつらは新の豚レポを待っているんだよ。氏ね豚。
なおじがいらつくのもわかるわｗｗｗ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 12:10:17.48 CNWavGjB
豚登場
273:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 16:07:08.57 9er/AtDr
ばるむ食堂にハンバーグ食いに行ったけど、あんなところにのろしがあったんだな
274:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 17:36:14.14 4evB9Et0
聖龍でタンメン食ってきた。
11時より前に行ってきたが、麺が軟過ぎずにうまい！
ここもやっぱり作り手しだいなんだな～としみじみ思った。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 17:38:27.99 J1vwVyxi
>>274
聖龍って八よりも強烈煮干し大量の手打ち麺で、本当に美味いよな
出前もやってるし
タンメンよりもやっぱりチャーシューメンと餃子だな
276:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 21:25:51.00 /XV61sIY
最近あつくなったから美味い冷やしラーメン食べたいんだが
そこかお勧めはあるか？
277:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 23:27:46.34 uSoUuAjt
>>276
サークルK
278:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 23:40:17.19 oaQ9uhhG
いち井かｗ
俺も気になっていた
279:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/24 23:48:38.81 J1vwVyxi
>>276
なおじやだるまやが今冷やしやってるけど、なんだかんだで坂内・小法師の冷やしチャーシューは圧倒的に美味い
280:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 00:10:53.99 Z+cKY2cX
いち井って美味いんの？
281:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 00:15:04.92 V2D73+V5
>>246
国道のくるまやで開店当時から変わらないもの
店内のメニュー看板
282:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 00:51:59.83 Z+cKY2cX
接客はあれだが俺の好きな天辛に
佐野の写真が置いていたので
てっきり店主が一方的に佐野への憧れを持ってると思ってたんだが
こんな経緯があったなんて知らなかった。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
いつも辛味噌しか食べていなかったけど
こんど科そばも食べてみるわ
283:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 08:18:21.37 l2B6y3YT
天ぷらラーメソなんて流石にどこもやってないよね？天ぷらはやっぱ蕎麦なのかな？
284:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 08:47:22.77 iUsDYhgN
昔十番の近くにやってるとこあったな
285:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 09:21:35.74 JDF2nU/M
月岡温泉の川柳ってとこに天ぷらラーメンあるよ。さらに天ざる中華もある！なかなか美味いよ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 10:39:26.67 dNERHxsy
>>283
見附 小林そば屋の天ぷら中華
287:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 12:32:50.39 MD/Sqzym
今シーズン東横紫竹山で初冷やし中華。麺は細麺と平打で選べる。
千切りチャーシュー、千切りキュウリ、錦糸卵というには太すぎるモノ、トマトなど。
冷やし中華もいいのだが、今年は冷やしラーメンが来るのだろうか？
288:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 12:56:47.15 tEibg21W
>>248
７号線くるまや行ってきたー。味噌食べたけど確かに美味いわ
麺もスープも市販の生ラーメンライクだけど調理が抜群に上手い。そんな感じ
店内見回したが肉味噌ラーメンなるメヌーはなかったような。見落とした？
トマトラーメンてのがあってちょっと気になった
289:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 13:56:43.40 zuHL8DbA
ハッピーパスって券一枚で①と②の両方使えるの？
290:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 14:03:50.87 KduuX7k5
狭いラーメン屋の風上で集団でタバコ吸うな糞リーマン
291:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 14:11:32.04 Z+cKY2cX
>>285
前から気になっていたけど、
駐車場無いようだし店構え含め入りづらそうだったけど
今度行ってみるか。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 14:13:35.14 Z+cKY2cX
ぐぐったら駐車場はありそうだな
293:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 14:27:47.70 vRT0qRto
>>282
でも天辛ってキタカタグループの店舗じゃないの？
HPには掲載してないけど。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 17:21:15.80 XHUNI/aC
今年だるまやと武蔵は何日にコジキ祭りやるの？
ほかにコジキ祭りやる店あったら教えて
295:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 17:55:33.21 Z+cKY2cX
>>293
そうだよねぇ
にしても営業時間も不安定だし
店主にかなり自由な裁量権をあたえてんだろうか
296:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 18:07:59.09 vRT0qRto
>>295
店舗増やして展開する予定だったみたいだが、新潟大学前の2号店はすぐに潰れてしまった。
駅南の1号店は、開店前は重役の人とかが来ててかなり人数多かったけど。
今でもキタカタグループなんだろうか？
297:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 18:55:19.04 vazqvVIW
古潭はまった
野菜味噌病みつきになる
298:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 22:10:10.41 gGNRuX2E
>>297俺も去年まではまってて、毎週の様に巻まで行ってた。ある店の味噌を食ってから、脱古潭できた。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/25 23:14:00.99 zuHL8DbA
こまどりか
300:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 00:14:44.58 4vXzNZkO
罠だな
301:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 00:45:42.59 Qx2qama5
古潭の次にはまった味噌ラーメンはぼん蔵だったけど、また最近古潭が
食いたくなってきた
ぼん蔵も美味しいと思うし、また行くと思うけど古潭の味はホント飽きない
味なんだよな
302:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 01:12:02.72 F+UEndcB
こまどりではないし、罠でもない。アンチ古潭でもない。市内の中央区の狭い店だ。後は自分で探しておくれ。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 01:21:54.01 Qx2qama5
>>302
きどりと予想
304:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 01:37:13.33 XHK1mEV5
こまどりの地元に住んでるんで絶頂期のこまどりも古潭も何度も食べてる。
だんだん濃い味噌にハマってあちこち食べに行った。
麺しょうの味噌を食べてからは、他店では味噌を美味いと思わなくなった。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 02:41:43.38 Y6tgrFby
どんどんはもっと評価されていいと思う
306:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 06:23:38.28 l98WRaeI
ラーメン屋の店名法則。
ひらがな使用、かなり美味い店。
漢字使用、そこそこ美味い店。
カタカナ使用、それなりに美味い店、もしくは地雷店(新潟では一番危険なパターン)。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 08:17:26.79 Ntj8BNcq
やっぱ新潟は味噌レベルは高いんだよな
ただ納得できる塩ラーメソにはお目にかかったことがないんだよな
308:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 08:32:03.35 DMdqmxyz
サークルｋのいちい監修冷やしラーメン食べたけど
豚骨っぽさが全部あごにとられてあごだしの味しかしなかったよ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 08:46:39.32 RRVhqBGc
>>306
いくらなんでもそれは頭悪すぎでしょう
310:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 09:01:55.85 M4QR3Zfr
新大前のイエローって美味いの？
あと注文の仕方にルールとか有る店なの？
311:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 09:41:51.35 NyvzbCad
今週のヒット賞
まっくうしゃ(真喰者)の「塩つけめん黒」
312:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 09:50:27.63 F+UEndcB
>>303きどりは味噌ダレだが、古潭の味噌にとって変わる物ではないだろ。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 10:07:37.83 a1FexS6y
新発田にくるまやって２つない？上で出てるのはどっち？
314:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 10:12:37.02 Sx54SpHo
>>313
国道７号線だからケンタッキーの近く
餃子とライス無料のほうだわ
315:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 10:24:14.38 YJrsetWg
くるまやの推しは味噌なんだっけ？
味噌はあまり好きじゃないからほとんど食べないんだけど、醤油はどう？
316:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 11:23:19.34 6zGzH1di
>>307
煌のとり塩はいかが？
317:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 13:13:37.64 uNih57/B
>>315
くるまやの醤油は金返せのレベル
新発田のくるまやは本当に味噌が他と違って美味い
直営のほうも美味いんだが、やはりFCの餃子ライス無料のほうに行ってしまう
318:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 13:19:04.12 eB/yfLeR
くるまやの味噌か
具はもやししか入ってなく、チープな見た目だけど
ニンニクが効いて、こってりしていて美味いんだよな
もう何年も行ってないけど
319:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 13:30:03.51 uNih57/B
>>288
カラーのメニュー表じゃなくて、白黒の手書きメニュー表がなかったか？
手書きメニュー表に結構な数のオリジナルラーメンが掲載されてるよ
320:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 15:54:20.45 YJrsetWg
>>317
そっかあ・・・ありがとう
321:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 17:58:57.67 3FhXggF9
世界の7つの真実
1. 目には石けんを入れることはできない。
2. 髪の毛の本数を数えることはできない。
3. 舌を出したままで鼻からは息をできない。
4. ちょうど3を試したでしょ。
5. 3を試したとき、実はできる、と分かっただろうけれど、その時あなたは犬みたいに見えてたはず。
6. あなたはだまされたと思ってちょうど今笑ってるはず。
7. 悔しいから仕返しにこのレスをコピペ。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 18:14:03.74 4vXzNZkO
>>321
1．できる
２．できる
３．できる
４．できるから試していない
終了
323:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 21:30:58.32 0QYKKjXN
時代は石鹸ラーメンなの？
324:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 21:32:11.84 Svvf3Fi9
ienaのつけ麺食ってきたが
つけ汁濃いなこれ
しかもつけ汁少なくないか？
俺がジャブジャブつけすぎなんかな
正直俺の口には合わなかった
325:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 21:34:56.41 Wv57mZob
ienaのつけ汁は言えば足して貰えるぞ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 21:38:16.44 Svvf3Fi9
>>325
そうなんか
327:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 22:12:52.61 JtIjfU4Y
>>326
俺は325じゃないが、店員さんが最初に言ってくれるはず
もし言ってくれなくても、「付け汁もうちょいもらえますか？」って
言えば１杯めと同じくらいのラインまで入れてくれるぞ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 22:23:34.93 Svvf3Fi9
>>327
ほえ
マジか
今日俺のときは言ってもらえなかった
焼石と割スープは書いてあったからやってもらったけど
329:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 22:34:19.88 JtIjfU4Y
>>328
マジだ
付け汁もらえるのを言わないのはその店員の怠慢だな
半分くらい汁が減ったら言うといいぞ
食後の割りスープとの配合もいい感じになると思う
330:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/26 23:29:15.62 eB/yfLeR
>>329
iena2回行ったけど能動的には言ってくれないみたいだね
割スープのことはメニューに記載してるのに
追加スープは記載してないし張り紙とかの後付アナウンスもない
スープの品切れにならないよう申告した客にしか出さないように思える
初めて行ったときは残り少なくなったスープに全部麺を入れて
まぜそば風にして食ったよ
331:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 00:21:40.29 sSX9Cdxh
イエナ、付け汁くれるの言わなくなったんか……
ちなみに付け汁、魚粉少なめとかも言えばできるぞ
少なめできるからナシも行けるだろう
魚粉ヤなやつは試してみ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 00:25:01.42 FDhHO+S3
イエナ3回行ってるけど一度もつけ汁追加可とか言われたこと無い
割りスープ焼き石は書いてあるけど
333:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 01:10:42.70 v1z7eTwY
隣にデブが座るとその店の印象悪くなるよね
334:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 01:12:11.97 twD+XpyY
>>306
「中華のカトウ」は漢字・平仮名・カタカナ全部使ってるぞｗ
335:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 02:12:08.52 A40jURGb
燕の八、まだ新潟に追いついてない。
あの地域で希有な存在なんで頑張って欲しい。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 03:15:44.52 OEgwGc6h
西区で腕のいい歯医者おしえてくれ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 07:59:30.46 D/Ny0fTs
質問とはやや違うが駅南でならば→たかとう矯正歯科医
昼はいつも麺を食べると言うラーメン好きな医院長だよ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 09:45:22.33 eJR5SjS7
阿賀野市の百福宴行ってきた
マーボー豆腐やユーリンチー、エビチリやレバニラ等のランチセットが600円
これだけでも量が多くコスパ十分だってのに、プラス100円で
セットのスープを各種ラーメンに変更できる。しかも半ラーメンではなく一玉使ってる
セット変更で選べるラーメンは10種類ほど
台湾味噌ラーメンなる挽肉入り味噌ラーメン食べたけどなかなかうまかった
万人向けでおすすめ
339:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 10:16:23.28 0/RM+n3m
阿賀町の文化福祉会館の真下を貫通する新津川トンネルから小花地大橋までほぼ直線化されました
新津川トンネル（延長98m）
西高架橋（橋長171.0m）
西ため池橋（仮称・ため池橋、橋長47.0m）
赤岩大橋（仮称・赤岩橋、橋長43.0m）
赤岩トンネル（延長2661m）
小花地大橋（仮称・揚川橋、橋長343.2m）
黒岩トンネル（仮称・新揚川トンネル、延長398m）
黒岩橋（仮称・白川橋、橋長55.5m）
国道４９号線 揚川改良
東蒲原郡阿賀町黒岩 ～ 東蒲原郡阿賀町津川
2013年３月30日より黒岩地区～大牧地区は
通行止めに（通り抜けができなく）なります。
2013年３月30日からは新しくできる黒岩トンネルを通り小花地大橋を渡り
赤岩トンネルを利用するルートになりました。
(新潟方面⇔福島方面を結ぶ 新４９号線・揚川改良)
340:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 11:17:19.70 Y1EPiBe6
今更何を・・・・
なーるさんの人柱サイトどうしちゃったんだろ。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 12:27:17.18 zEtse5Vy
>>340
くるまやネタが出てたから、久しぶりに昨日見たら・・・とうとう終わったのかな
なーるほど新発田くるまやに気合い入れてた男はいなかったが
342:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 12:28:06.07 utuQ1hsV
新津の大将ラーメンは、
味噌よりも鴨ラーメンの方が好き。
次は期間限定のココナッツカレーラーメンに挑戦してくる。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 12:30:07.18 eJR5SjS7
>>340-341
一週間前くらいに突然消えたっぽい。ツイッターやってるみたいだから質問してみようかな
344:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 16:04:08.62 nlgzXpy+
リーマンなにしてんだろ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 19:57:40.83 8574SJ7u
>>340-341
突然全てのファイルにアクセスできなくなってFTPも繋がらない。
なので現在ジオシティに問い合わせ中ですよ。
ローカルにバックアップはとってあるので復旧は可能です。
あとは担当者の返答待ち。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 19:58:08.85 u7064aiP
まさぼー！なんてのも居たな。あとgisukeとか。（笑）
347:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 20:18:29.88 34/ELdaS
普通にシンプルな餃子がうまい店どこですか
348:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 20:41:41.63 94yNzhIL
三宝亭
349:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 20:47:21.56 PaZ8NbH9
餃子の王将
350:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 20:51:34.23 PaZ8NbH9
◆◆新潟の餃子を語るスレ◆◆
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
こんなスレもあるよ
351:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 20:55:51.87 PaZ8NbH9
大江戸本店ってまだやってる？
県庁前店より本店のがうまいのかな？
大江戸、まだ行ったことない
352:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 20:56:40.67 34/ELdaS
>>350
ありがとう！！
ここではたいした情報なさそうだから餃子スレにいってみるよ
三宝停とか王将って・・・・はああああどうした新潟。。。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 21:02:33.52 PaZ8NbH9
>>352
普通にシンプルな餃子っていうとそうなる
新潟の人気の餃子はジャンボ多いし
新潟っていうか下越ではかな
354:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 21:03:20.25 34/ELdaS
>>353
わかったよありがとう
餃子スレでやるからさあとは
355:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 21:03:34.95 PaZ8NbH9
三吉屋の駅南は普通にシンプルで美味しかったかも
356:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 21:05:47.52 FDhHO+S3
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
お前に教えるわけないだろ・・・はああああどうしたID:34/ELdaS。。。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 21:59:31.78 34/ELdaS
チャーハンスレもあるの？ちなみに？
358:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 22:16:42.79 BfxJQY0v
質問厨はキチガイと思え
まだまだ徹底されてないもんだ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/27 23:46:31.33 4h0pCm1x
>>357
バカなの？しぬの？
360:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 00:49:04.13 nYBzRRPZ
なんかienaに恨みがある人物が一人湧いてるな。テツの昔からの味をつぐ店だと思うがな！テツの味知らんのに言ってるネット弁慶だな。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 00:58:27.49 mmxDVyhD
星の数ほどラーメン屋あるのに
なんでienaの話題ばっかりなの。マジきもいよ
362:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 01:18:12.48 YWzXSSPH
TETSU自体あんまうんめねっけの
TETSUなら煮干し中華がうんめてば
363:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 05:05:35.08 zOoexaXa
だるまやのコジキ祭りいつか教えろや
364:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 05:39:28.93 16mfCMYX
>>363
あしただよ
365:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 07:19:11.53 zOoexaXa
うそつけやカス
教えろや！
366:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 07:37:53.42 FIlUkPsp
今日だよ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 08:40:49.84 V2qxYq10
いっとうやの限定メニュー坦坦つけ麺を食べたが、辛つけ麺にゴマ大量に入れただけというか・・・
一応チャーシューの味付けは違ってたが、ハッピーパス使わなきゃ通常800円というのはちょっと・・・
ひき肉の量も辛つけ麺のほうが多いし、辛つけ麺700円は王道過ぎて未だにいっとうやでこれを超える新メニューはないな
368:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 08:53:36.61 790Akcwi
>>362
肉だよ肉！
369:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 09:04:19.22 ik5IMHLf
>>345
復活、待ってます。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 09:06:43.37 V2qxYq10
>>345
これなーるだったのか
コテ外れてて分からなかった
最近はこのスレでも和龍大人気だぜ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 09:13:20.23 dTHH1VTK
>>316
煌のとりしお美味いね、煌の焼肉てんこ盛り乗ってるゴゴゴゴゴのラーメン食った奴いるか
372:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 09:21:04.60 KeSlVMZh
和龍知るまでは煌よく通ってたな。ねぎしおとたまごふわふわ担々麺が美味い
373:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 09:24:34.08 Xus8WndW
お前ら平和すぎる。殺伐としろｗ
374:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 09:48:16.72 3O0AIb2B
>>373
殺伐としたかったら上越ラーメンスレへ行け、
キチガイが常駐しているせいで常に殺伐としてるw
375:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 10:24:28.14 dTHH1VTK
>>372
たまごふわふわ担々麺しばらく無かったけど今やってるね
376:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 11:47:45.31 YWzXSSPH
>>368
あっ‥あなたは極一オープンの時こってりが売り切れてブチ切れられた有名なﾗｵﾀさんですよね？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 12:46:07.61 790Akcwi
>>376
つくればいいねっか！！
378:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 14:45:56.15 g/6h/MKp
ピア万代のはなび屋って前の店と経営同じ？
サークル7の花輪があったけど
379:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 16:17:59.67 nqpyK41d
中華のカトウ 支店 が突然閉店したわ。。。。。
復活しないかな。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 16:39:52.30 vGgEZIws
新発田は美味い店が多いんで驚く。
381:324
13/05/28 18:30:12.56 zOcXnqYG
>>360
俺のこと？
俺はここに久々に書いただけで
別にienaの悪口は言ってないよ
ただつけ麺は口に合わなかったっていうだけで
今度はラーメン食いに行こうと思ってるし
別に恨みも何もないよ
382:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 20:08:34.20 LWtY5d2v
ienaは3種のメニュー全部食った
友人連れて行くことはあるかもしれないけど一人じゃもう行かない
ラーメンは魚介の効いたあっさりで特筆する点は無かった
ハッピークーポンでなおじの冷やしラーメン食ってみたけど予想してたよりうまかった
380円期間中にもう一回食べに行きたい
383:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 20:47:17.55 TT2o1ZPR
つけ麺って食べてるとスープがぬるくなるからいやだ
384:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 22:25:10.72 dRtCrsqv
>>383
咀嚼能力が落ちてきたオッサンには食べやすくて良いのだよ、青年。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 22:50:00.54 DDeRPamu
>>369
適当にがんばります。
>>370
和龍美味いですよね。
ラーメンと餃子が(゜Д゜)ウマー
386:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 22:59:16.91 iSSILil1
赤しゃもじのあの異常な混雑は徐々に解消されつつあるな。結局飽きる味だから、最終的にみんなは和龍へ行くんだよwww
387:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 23:08:06.64 ilzjD0nT
>>384
URLﾘﾝｸ(hissi.org)
388:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/28 23:14:35.66 V2qxYq10
>>385
今週はスレでは、くるまや新発田（バイパス）のほうが盛り上がってるぜ
やはり餃子無料にライス2杯まで無料は最強コスパと同時に、未だにバイパス店より美味いくるまやに会ったことがないわ
フランチャイズ店最高だな
和龍は最近かなり混んでいる
TVに出たりもしたから有名になったな
しかしあそこは店主や店員も接客良くて、本当に美味いよ
389:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 00:07:06.12 HxwU1JFY
らーめん一屋に久しぶりに行こうと思ったら、もう潰れてた。
1年持たないラーメン店は駄目だな。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 00:36:56.21 +kGcKm60
来味に行く機会があったんだが何がオススメかわからなかったんで濁り塩らあめんを頼んでみた
まっくうしゃの方が美味しかった…
あそこは何がうまいんだよ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 00:48:23.08 2JEabVpk
来味は雰囲気を売る店。
一生懸命一麺入魂で作ってまっせー
って姿を見せることが調味料にもなっています。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 03:11:43.80 FHWlc+Vl
来味って種類だけ多いイメージ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 04:14:43.50 HKwKIRwg
>>382
まじで？
俺も今日、かなり期待して冷やしラーメン食ったが、インスタントの冷やしラーメンと同じレベルだったわ。
味玉とレアチャーシューが旨かったから、380円は具代と割り切った。
麺が致命的にまずい。
こってりらーめんはうまいのかな？
394:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 07:45:28.47 FcVksK4H
>>393
インスタントは食ったことないからわからないけど
あの手の麺が駄目なら栄屋本店をはじめほとんどの冷やしラーメン駄目なんじゃない？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 08:08:34.73 5p7zjxfq
東洋水産の冷やしラーメン最強
396:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 09:32:01.91 GDAlA6Sf
>>393
来味は全部不味いと思っていれば間違いない。
必死に宣伝しようとしてるのがいるだけ。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 09:38:07.14 BmBa9BzT
>>393
URLﾘﾝｸ(t-proj.jp)
398:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 09:46:43.80 eCE5BVy/
>>395
買ってよかったｽﾚでよく見るなぁ。
ラーメンより冷やしの方がうまいって。
一袋29円の生麺の方がいい気もするけど。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 09:49:07.68 bfsT1yM6
ラ王の麺が旨いんだよな
400:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 14:02:04.76 WgU+MiFV
ラ王って生麺やめて乾麺にしたじゃん
特徴なくなっとる
401:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 14:14:36.78 a/DRkCQ+
>>396
お前が個人的に来味を恨んでるるのは良く分かったよwwwww
因みに俺は結構好きよ、来味。 でも真玄はダメだわ。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 14:26:29.89 VbxzYcxF
なおじの昔ラーメンのスープって市販の生ラーメンみたいな味がするわ
403:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 14:36:38.00 FcVksK4H
なおじで一番注文すべきではないのが昔らーめん
404:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 16:18:58.87 gnIN++G/
確かに来味関係者みたいだね
405:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 16:27:21.73 Fumj/BgF
来味・・・あれだけいろいろなラーメン作ってんのに一つくらい美味いの作れないのかな？
406:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 18:14:52.01 BNKIYW2h
まるちゃんの冷やしラーメンって冷やし中華だろ
407:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 18:15:06.23 MIq3s79q
>>401
スルー推奨
相手にするな
408:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 19:14:20.32 HxwU1JFY
一屋が既に潰れててラーメン食わなかったから、今日はいっとうやへ。
>>367
坦々つけ麺食ってきたが、確かに辛つけ麺のほうが100円安いのにひき肉の量が多かったなあ。
しかもゴマばかりの味で、なんか800円出すほどではなかった。
辛つけ麺がかなり出ていたから、やっぱりいっとうやは辛つけ麺大盛り700円が最強だね。
ienaよりも美味いと思う。
409:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 19:29:09.29 4fWq1pox
我門の辛つけ麺が好きだ
いっとうやの方が美味しいの？
410:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 20:09:50.34 WYM2bbEH
食べログに麺がクサいと書いてあった
どんな臭いがするんだろう
豚骨好きなら特に気にならないと書いてあったけど
411:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 20:34:54.86 R//u8jJ5
自分も辛つけは我門が一番好きかな。本音言うともっと辛ければ文句なし
いっとうやは美味いし値段も素晴らしいけど辛くないからね。あれはあれでいいんだけど
あと大抵混んでるから足が遠のく。話聞いてると坦々つけ麺は食わなくてよさそうかな…
412:ポコチン丸
13/05/29 20:40:13.06 NHADOV9y
俺はサイドメニューの充実ぶりも店選びのポイントになるね
413:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 21:30:21.05 w1uYzq8D
>>388
新栄町店よりバイパス店の方が美味いですね。同感。
オリジナルを食うなら新栄町。
シンプルだけど濃厚なバイパス。
何カ月か前に新栄町店でデラックス食べたけど(゜Д゜)ウマーでした。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 22:39:14.29 dnVSsxQo
来夢でクーポン使って250円でラーメン食べてきたけど普通に満足した。ただ定価では行かないかな
415:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 22:41:00.99 BNKIYW2h
さっきイオン青山で関本のおもだかや袋麺と小国の三吉屋袋麺が158円だったんだが安すぎないか？
他のスーパーの半額以下なんだが
416:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 22:43:47.57 2JEabVpk
んーーーーーーーーーー興味なし
417:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 23:33:48.74 FcVksK4H
それはたしかに安いな
418:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/29 23:44:58.21 HxwU1JFY
>>409
>>411
辛つけはいっとうやのほうが甘味があって好きだな。
割スープが美味いし
逆に普通のつけ麺は我聞のほうが圧倒的に好きだし、辛さでは我聞のオロチョンが本当に辛くて美味い。
オロチョンは辛すぎるからいつも半辛だけど、辛旨ではオロチョン最強だな。
つけ麺のスープも割スープも味わうとなると、いっとうやの辛つけが個人的には一番美味くて好きだ。
孔明も含めたあの辺りのだるまや3兄弟だと、孔明の醤油ラーメンが610円でこれまたずば抜けて美味いし。
あそこの3店舗は一長一短あって悩むね。
逆に大舎厘と武蔵は特に喜ぶ味ではなかった。
634の日が安いからいいってくらいかな。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 00:43:01.59 UDIr7GdD
なおじの昔ラーメンはちょび吉らいふが作ってた時がピーク
420:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 08:57:15.56 padMNCj5
本店の昔らーめんって行く度に味が違うんだよな。
イベントや限定で出したヤツの残りの?使ったのか、
その日だけ明らかに違う?の日とかもあった。
421:らーめん
13/05/30 09:40:31.51 n9kmTgb9
>>379 マジっすか？？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 09:43:29.82 LPxXIPUv
久しぶりに逝った店が美味いと幸せな気分になるよな？たとえばホーワとかさｗ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 09:52:36.36 0fzwuKCF
>>421
自分で確認してきました。５月２６日で閉店しましたの張り紙が貼ってあった。
先週も食べて来て３０年も通ってる俺に何も言わなかったんだから
突然の決断だったんだと思います。
424:茶番社会操作！！エージェント情報など
13/05/30 10:14:39.86 XPQ4Y4fR
当方のゲーム・映像企画だけでなく、膨大な味調合試行も各メディア等で嘲笑・揶揄・妨害しています。
その他毎日嫌がらせをされています。
ユースタス・マリンズ 国際金融財閥 ジェイコブ・ロスチャイルド 軍産複合体 CIA
ロックフェラー帝国の陰謀-見えざる世界政府（原著1976年） で検索。赤文字箇所注目！！
体験談、工作員情報、その他今後拡充。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 10:32:02.52 zGn7tRMt
お前らの辛つけ麺好きってある種異常だよな
426:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 10:39:54.36 FYqhG3Xt
辛いってのは痛みからくる味。
辛いのが嫌いってのは、痛みに弱いのだと思うが…
その辺が子供並みなんだろうな…
427:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 10:55:56.64 GsNjdC7P
魚粉つけ麺が溢れすぎたので飽きたけど、
でも美味いつけ麺食いたいっつーと辛つけ麺になるっていう。
でも最強は一本気の味噌つけ麺な。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 12:38:06.80 KXoeLN3O
支那そばやのざる中華みたいなん食いてー
429:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 13:08:50.88 2ZltvmFh
それこそお前等は批判するんだろうけど
俺、大勝軒系の酸味の効いたつけ汁嫌いじゃないんだけどなぁ
430:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 13:15:52.24 0h235fAU
辛つけめんはただ辛いだけの店と旨みがある店がある
個人的には辛みのタレが表面に浮いてる店は大体外れ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 13:18:02.07 iO6w0hV3!
これも一部から批判されるだろうけど
来味の甘、辛、酸が三味一体になったつけ麺は好きだな
辛いの好きな人的には富士の赤づきんちゃんはどうよ？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 13:19:49.82 QNzwkvWe
>>429
俺も大勝軒の酸味が効いたもりそば大好きだよ。
ただ、新潟大勝軒は中華そばや味噌つけ麺のほうが美味いな・・・。
まるしんも丸長系だから、昔のような酸味が効いたタイプはまるしんのほうが美味いね。
あとは紫竹時代の来味のつけそばも酸味効いてて美味かったが、古町の来味は味が違ってもう味わえない。
いずれにしても、魚粉のienaは俺には合わなかった。
433:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 14:33:23.13 GsNjdC7P
>>429
> 俺、大勝軒系の酸味の効いたつけ汁嫌いじゃないんだけどなぁ
同じく。
少なくとも魚粉系濃厚つけ麺よりは飽きずに食える。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 15:51:56.31 KXoeLN3O
大勝軒っていちばんのほうが幸西よりこってりしてないか？
435:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 16:41:05.80 2ZltvmFh
思ってたより賛同者が多くてホッとしたわｗ
いや以前昔ながらの甘酸っぱいつけ汁は古いだのなんだの
ここで見た覚えがあって何かモヤッとした覚えが有ってさ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 16:58:31.97 QNzwkvWe
>>434
いちばんのほうがこってりしている感じはあるね。
だから中華そばも味噌つけ麺もいちばんのほうが美味い。
逆に通常のもりそばはあっさりで酸味が効いてる本店のほうが美味いね。
ただ最近は中華そばばかり贔屓にしていて、もりそばも味噌つけ麺のほうが美味くて、
通常のもりそばはあまり頼まなくなった。
本店もいちばんも共通して言えることは、中盛り以上にする時は味濃い目にしないとかなり薄く感じるところ。
味ノーマルは普通盛りまでかな。
>>435
大勝軒批判してた一部の人間がやたらとここで語ってたよね。
実際に新潟にこんだけつけ麺主体の店が出来たら、結局は大勝軒の甘酸っぱいつけダレが結構美味かったと認識している。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 17:05:32.13 KXoeLN3O
>>436
やっぱそうか
幸西のつけめんが好きだったから、
いちばんで食べたら今時よくあるタイプの味に思えたんだよな
438:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 17:10:16.03 gxNA7uuN
以前大勝軒批判があったと思えば、最近は魚粉強めがやたら批判されてるw
何が旨い・食べたいと感じるかは流行みたいに繰り返すんだよな
俺個人は最近は拾番とか、かもや・おもだかやなんかのアッサリ系に行く回数が増えてる
439:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 18:30:01.59 ik9ib81k
>>431
来味関係者しつこい
440:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 18:40:14.85 p5015vZ6
イオン青山店の青山製麺の醤油ラーメン、めっちゃうんめかったれ
イオンでラーメン食ったのは大形の福麦亭以来だ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 18:55:14.35 rs6+fVlk
教えてください。
なおじで食ったらくじ引き引かされて「大吉」が当たった。
大吉の特典って何？
442:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 19:22:27.03 4K12EUIM
ハッピーパスのスクラッチは掲載店でも貰えない店があるんだね。
吉田の八が貰えなかった。
ハッピーパスの注意書きをよく見ると小さく実施してない店舗がありますと書いてあるけど、
スクラッチがない店は張り紙をするか注文時に言うかしてほしいわ。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 19:33:29.28 AOBWPY4c
俺も大勝軒のつけめんは嫌いじゃないよ
たまに食べたくなる
>>442
スクラッチくれない店は無いんだと思えばいいだろ
めんどくさい奴だな
444:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 20:00:47.95 4K12EUIM
>>443
ポイントを集めてるからガッカリしたんだよ。
他に集めてる人にも注意の意味もあるし。
めんどくさい奴だよお前も。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 20:05:12.80 jl98SB5U
>>441
おれは中吉で爆弾餃子3個とか言われた気がする？
446:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 20:08:23.72 Kd/DZNDl
なーる完全脂肪
447:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 20:19:14.34 5F2SiHsD
ienaのつけ汁ってしょっぱいだけやん!
今度行ったら箸を付けるまえに割スープたのんじゃお
448:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 20:40:40.62 GsNjdC7P
>>435
> いや以前昔ながらの甘酸っぱいつけ汁は古いだのなんだの
> ここで見た覚えがあって何かモヤッとした覚えが有ってさ
実際周りの人でも大勝軒嫌いって人はよく見る。
「ラーメンで甘酸っぱいとかないわー」みたいな。
サンラータンメンが美味いのにいまいち人気無いのと似てる気がする。
449:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 20:44:06.73 6hwQvE9j
>>431
赤は好きだけど、サッカーがあるから休み
などというふざけた事言うから、
流石に愛想が尽きた
450:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 20:51:24.50 72QAr7t4
富士いったことないけど特に赤が気になってた
が、新潟二郎系のスレで店主の今までの奇行を聞かされて（多少の誇張はあるかも）
完全に行く気無くなったw美味いのかもしれんけどね
451:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 20:56:58.35 QNzwkvWe
>>437
本店もいちばんも背脂無料トッピングをすると全メニューで台無しになったから、あれはやらないほうがいいね。
たまにハッピーパスで餃子無料の時があって、そん時にグループで食べに行くとスタンプが結構貯まるから、
有効期限なしで10個貯まりやすいよ。
あれで基本ラーメンは無料で差額トッピング出来るから、結構重宝している。
いちばんは車止めやすいのが便利だがややこってりしているね。
本店は自転車で行くけど、すっきりした甘味と酸味でこちらのほうがもりそばは好み。
一長一短があるけど、実は車が止めづらい本店のほうがいちばんよりも毎回混んでるんだよなあ。
どの時間帯に行ってもそれなりに客がいて混んでる。
いちばんは混雑時間帯に行ったのに客が自分だけという日もあったから、やっぱり微妙な2店舗の味が影響しているのかな。
452:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 21:02:56.38 aPzbazz0
G麺って麺より野菜のほうが多くねーか？
途中で野菜を口に運ぶ作業に飽きちまったよ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 21:18:18.80 AOBWPY4c
>>444
お前はスクラッチ配ってなかったら注文せずに帰えるのか？
配り終わったら終了なんだから無ければ無いでいいだろ
454:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 22:43:17.99 //f3So3w
>>453
お前が意味不明な難癖つけてるだけだ
諦めて寝ろ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 22:43:42.71 4K12EUIM
>>453
配り終わって無いんじゃなくて始めからスクラッチは扱ってないの。
予定枚数終了で無いなら残念でしたで俺も諦めるわ。
実施してない店は分かるようにして欲しいなと思っただけ。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 22:57:54.01 0h235fAU
クーポンのおまけスクラッチごときでごちゃごちゃうぜぇｗ
457:ラーメン大好き＠名無しさん
13/05/30 23:30:13.44 4K12EUIM
>>456
出た出たｗお約束のセリフ。
そろそろ言うと思ってましたよ。これで寝れますわ。